Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2005.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Obecná xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx1) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství1a) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování jakosti x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx státního xxxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx metody (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), avšak xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxx není xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxx. X případě, xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx stanoveny metody xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsob odběru x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx obdobně.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx aplikace xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx fyzicky xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx jako xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo x část xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - jedna xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx složen xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx najednou x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx část xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx soubor xx xxxxxxxx soubor xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základního souboru x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx xxxx získána xxxxxxxxx x základním xxxxxxx,
e) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže,
x) xxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,
g) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; redukovaný vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xxxxxx velký,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze dvou xx více vzorků xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx vzorkování xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxx více xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxx prostředky, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx operací x xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vybrán,
x) odběrem xxxxxx x nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované xxxxxxxx,
x) vícestupňovým xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx jednotka v xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x větší xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx kroku,
s) xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který lze xxxxxxxx xx vzájemně xx vylučující podsoubory x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, že xxxxxx část xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xx odebrána alespoň xxxxx xxxxxxxx,
t) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující rozsah xxxxxx xxxxxx,
u) xxxxxxxxxx o zkoušce - dokument, xx xxxxxx jsou uvedeny xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx výsledků xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx použití xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx xxxxxxxx opakovatelnosti,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x různých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) výsledkem zkoušky - hodnota xxxxx xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx minus přijatá xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx xx daná xxxxxx specifická,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx hodnota, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx metoda xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx účely xx xxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx,
ii) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - mezilaboratorní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Odběr xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x této činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx se nejdříve xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx xx obale potraviny xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx přepravním xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx šarže nebo xxxxx jednotek x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx označení,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xx zkoušení se x xxxx neodebírá, xxxxx xx nejedná x xxxxxxxxxx potravinu, xxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx, xxxxx je xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) celková xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx počet balení xxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx se xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přejímací xxxxxxx, statistické přejímky x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem a xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx dozorového orgánu.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx kontrolované xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx je tvořen xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Dílčí xxxxxx se odebere x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přístupné xxxxx xxxxx. Velikost xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxx podíl mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx vzorku se xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx mají xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx kterém xx jednotlivé vzorkované xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Dílčí xxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro spotřebitele, x nebalených potravin xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) Z xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx odebere xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx x xxxx x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x čerstvých hub.
(11) X případě, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx se xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) vzorek x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx b) xxx, aby x xxxxxxxxx stupni byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x balení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx být xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x jakýmkoliv xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx upravujících odběr xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1, použije xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xx jejich xxxxxxx, xxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, vzorků xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potravin.6)
(4) Při odběru xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, kaseinu, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků, kaseinů x kaseinátů.7)
(5) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Při xxxxxx vzorků čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu obsahu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 44.
(12) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxx se přihlédne x xxxxxxxxxx uvedenému x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách xx postupuje xxxxx přílohy č. 46.

§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Protokol x xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxx
x) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx,
x) název potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx je xxxxxx do xxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx kusů),
e) xxxx x xxxxx:

1. označení xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),

2. rozsah xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže; x xxxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x nekusové potraviny xxxxxxx hmotnost xxxx xxxxx,

3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx x odběru xxxxxx:

1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx normu, popřípadě xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx normy, xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx,

2. podrobnosti x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx grafy, xxxxxxx xxxx fotografie,

4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. xxxx odběru xxxxxx,

6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx potraviny, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusové xxxxxxxxx,

7. xxxxx a podpis xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby;

g) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxx okolnosti xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxxxxx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx x xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci o xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením xxxxx jeho xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxx přepravy.
(2) X xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx nesmí xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx x vzorek xxxxxxxxx podléhající rychle xxxxx xxxxxx zchlazený xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx x zapečetí xxx, aby xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a k xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí údaji x
x) xxxxx xxxxxxx,
x) šarži xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. a),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Pokud xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 písm. c).
(7) Xxxxxx musí xxx dopraven x xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx jeho xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, zajistí, aby xxxxxxx během xxxxxxxx x poškození xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx vzorek xxxxx xx jeho xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx vzorku se xxxxxxx
a) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx mísení, xxxxxxx, x xxxxxxxxx zrnění, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx kvartací xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x znovu xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
c) xxxxxxxxx homogenizace x xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xx provedou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxxxx potřeby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx způsobem uvedeným x xxxxxxxx 1, xxxx xx z xxx připraví redukovaný xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek x duplikátní xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vypočteno xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx promísení. Xxxxxx xxxxxxxxxx x promísení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební xxxxx se xxxxx xxxxxxx zpracuje xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx minimalizovat nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx označí xxxxxxxx umožňujícím jeho xxxxxxxxxxxx identifikaci x xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxx složení.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx v xxxx xx jeho xxxxxx do zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx postup xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx podle příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx, xxxxx pokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a nedojde x jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx přípravě xxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 10.
(12) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 43.
(14) Při xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx obsahu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů x xxxxxx obsahem xx přihlédne k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství10a).
(16) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 a 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx používají xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx různé skupiny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx a x xxxxx to její xxxx x podstata xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
a) specifičnost,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Xxxxxx zkoušení xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přesnosti, xxxxx proběhly x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metod x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx obvyklou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zveřejní xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X provádění xxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx17) a české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
§10
(1) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a vyhodnocení xxxxxxxxx údajů x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x kaseinátů xx xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx sušených xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků se xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Při xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx upravující metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx znaků xxxxxxx x xxxxxxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx modifikovaných škrobů xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X se xxxxxxxxx podle přílohy č. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx některých xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1222 x přílohy č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, fosfatasové a xxxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx příloh č. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx v xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Při kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zeleniny xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách balených x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje podle přílohy č. 43.
(21) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(22) Při xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaných organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(23) Xxx xxxxxxxx xxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného vzorku xx xxxxxx v xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxxxxx vyžadované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Protokol x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
x) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxx údaje xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx protokolu x zkoušce xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx zřejmý xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx název, výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx osobu, a xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x fyzickou xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedené zkoušky,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx platnost x xxxxxxx výsledků, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) xxxxx na xxxxxxxxx plán x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 nebo xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5,
x) výsledky xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, xxxxxx a xxxxxx osoby potvrzující xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
l) číslo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoře, xx xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx měření, pokud xx nutné; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vliv na xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,
x) xxxxxxxx odborná xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx provádění xxxxxxx, v souladu x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx zkušební x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx průměrem xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, že výsledek xxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody x souladu x §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx výtěžnost. X xxxxxxx, že bude xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx xx x protokolu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx, známého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxx xx x procentech.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zrušuje se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx šarže, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx této xxxxxxx rozdělí na xxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx potvrzení, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx x rozporu x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx se xxxxx §6 této xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx vzorků x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Různé xxxx šarží
Balení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx vzorků xxxx být proveden x všech forem, x xxxxx xx xxxxxxx uváděn na xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx vzorkování = _____________________________________________________
                                       xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx sáček xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx (desetinná xxxxx se zaokrouhlí xx xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Hmotnost xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx být 100 g, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X šarží ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≥ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 xx 1001)
1 xx 10
Xxxxxx hrozny xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
≥ 15
15 xx x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 až 1002)
1 xx 10
Xxxxxxx xxxxxx zrna, mletá xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx káva
≥ 15
15 xx 30 t
100
10
< 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
1) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.
2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx
4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x xxx pražená xxxxxx zrna, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 t)
Pokud xxx xxxxx šarže xxxxxxx oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena na xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarží, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx vzorkování xxxxxxxx x výrobků x obilovin (šarže &xx; 50 t) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx < 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx do 50 x a xxxxx xxxxxxxxx kávových xxx, xxxxx xxxxxxx kávy, xxxxxxxxx kávy x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx xx 15 x xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 t) xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx sjednocující xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x závislosti na xxxxxxxxx šarže obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 xx ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 až ≤ 1
10
&xx; 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 až ≤ 10
40
&xx; 10 xx ≤ 20
60
20 až ≤ 50
100
Tabulka x. 3: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx pražených xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, rozpustné kávy x sušených xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx dílčích xxxxxx
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2
15
&xx; 0,2 xx ≤ 0,5
20
> 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 xx ≤ 2,0
40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 xx ≤ 15,0
100
4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx x xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx přílohy xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxx 1 xx 10 xx; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx účinné postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji, pokud xxxx xxx vzorkovanou xxxxx dostatečně reprezentativní.
4.8 Xxxxxx xxx vzorkování xxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx-xx xxxxxx x xxxxx láhve.
Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být x xxxxx odebrány, xx xxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xx xxxxx, x níž jsou xxxxxxx výrobky obvykle xxxxxxx na trh. X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx těsně xxxx xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx promíchá, xxxxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxxxx xxxxx láhve xxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxx nejméně 100 x x taková, xxx sdružením xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xx odeberou x xxxxx
Xxxxx xxxxxxx na xxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jednotkách (l)
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx výrobky (xxxxxxxx šťáva, xxxx)
-
3
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
≤ 50
3
Xxxxx / xxxxxx hroznové xxxxx
&xx; 50 až 500
5
Xxxxx / xxxxxx hroznové xxxxx
&xx; 500
10
Xxxxx / xxxxxx xxxx
≤ 50
1
Láhve / xxxxxx xxxx
&xx; 50 až 500
2
Láhve / xxxxxx vína
> 500
3
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx část xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx odmítá, jestliže xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx nejistoty měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže xxxx xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení. X ryb a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx musí xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx xxx laboratoř.
Tabulka faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEF) xxx posuzování xxxxx xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx Stockholmu, Xxxxxxx, xx dnech 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx atomem xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin
0,01

 
Oktachlordibenzodioxin
0,0001

 
Dibenzofurany (PCDF)
 
polychlorované xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Van xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx for Humans xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být odebrán
Každá xxxxx, která má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, které by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx opakované xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 této xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven protokol, xxxxx umožní jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, které mohou xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X mléka x xxxxx, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx tvořit souhrnný xxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx odebrán z xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 kg (xxx bod 3.5). Xxxxx vzorky musí xxx xxxxxxxx hmotnost.
Hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx alespoň 100 x. Hmotnost xxxxxxx vzorku závisí xx xxxxxxxxx xxxxxx x šarži. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. X xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx xxxxxx x četnost xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX pro xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx odebrány x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx
Xxxxx odebraných xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx ustanovení xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx z xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx šarže, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (viz xxx 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, může xxxxx vzorek xxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí xxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Celá xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limit, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 xx, je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx vzorek xx xxxxxxxx alespoň 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 kg x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx by znamenalo xxxxxxxxx hospodářskou ztrátu, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx vzorky minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední nejistota xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, pokud výsledek xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci výsledků.

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: stanovená xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx oddělená a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx šarže nebo xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx kvalifikovaným pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-chorpropan-1,2-diolu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx od toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v protokolu xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx se připraví xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx. Měl xx xxxxx xxxxxxx 1 xx, pokud xx xxxx nemožné, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xxx vyšetření, opakované xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx odeberou xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx vyhlášky. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dvě xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx adsorpce xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx být přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx podle §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, v xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxx údaje, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxx odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx, xxx komodita xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx jednotlivou xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx odebrat xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rostlinné xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx omáčku se xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx způsobem.
U xxxxxxxxx výrobků xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Tvoří-li xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx uvedený v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %, maximálně 10 balení nebo xxxxxxxx
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx kontroly xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx vypočte xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx stanovený x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření a xxxxxxx na výtěžnost x xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x právními předpisy XX x oblasti xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nejistotě xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx xxxxxxxxxxx, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxx použit x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý laboratorní xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, stanoví xx obsah sušiny x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxx, xxxxx to xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Dále xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx laboratoř použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx bude xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = směrodatná xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xx úrovni Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu A x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (xxx příloha č. 41 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx výsledek a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx a xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost a xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx správné xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx xx xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx xxx součástí xxxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx,
- zelenina: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x požadavky xx xxxxxxxxxxx vyšetření
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = opakovatelnost - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu výsledků xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. stejný vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95%) ležet xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); a xxxx R = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr dělená xxxxxxxx RSDr vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx musí být, xxxxxxx xx to xxxxx, x xxxxxxx x §9 této xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kapitole 35 xxxxxxx nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 2676/90, xxxxxx se xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx x mědi
Charakteristika
Hodnota/komentář
Použitelnost
potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx xxx vyšší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx
xxxxx být xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx dvě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX x validačního xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx než 1,5
Výtěžnost
80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx xxx spektrální xxxxxxx
3.3.2 Xxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx validace xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx byla xxxxxxxxxx x kruhovém testu x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxx mez xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 xx 110 %
Xxxx xxxxxx koncentrací
Mez xxxxxxxxxxxxxxx
10 (xxxx méně) µx/xx, vztaženo xx xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx
Xxxx xxx 4 µx/xx
-
Xxxxxx přesnosti x xxxxx laboratoře - xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovaných xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µg/kg
40 µx/xx
&xx; 8 µx/xx
50 µx/xx
&xx; 15 µg/kg
100 µx/xx
3.3.3 Pracovní charakteristiky - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x laboratoři, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (αC)2
kde:
Uf je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
α xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5:
Tabulka 5: Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx α v xxxxxxxxxx xx hodnotě X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10 000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, který poskytuje xxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná stejně xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 3 a 4.
3.4 Odhad xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění výsledků
Kdykoliv xx xx možné, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx nebo nekorigované xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxx výtěžnost.
Přihlédne se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru x ± X, xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a U xx xxxxxxxxx měření.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx vyjadřují ve xxxxxxxx jednotkách, v xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx strategii xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vyhledání xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 až 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx vzorcích x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxx metodami xxxxxxxxxx x detekci xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx informace
Vzhledem x tomu, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx a biologické xxxxxx (včetně xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, byla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy xxx, xxx vyjadřovaly xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x výsledný xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx meze xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "dolního xxxxxx" xx velikost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx nule.
Při metodě "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely této xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx specifickou mezí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx oba xxx xxxxx ionty, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, odezvu x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 pro nejméně xxxxxxx signál x xxxxxxx základní xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x metodě XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx příprava vzorku xxxxxxxx
- Na xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx opatření x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Sklo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dioxinů.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 mm xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx příliš xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sušit.
- Xxxxxxx se slepý xxxxx xxx vzorku xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx metodik.
4. Požadavky xx xxxxxxxxxx
- Laboratoře xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. při xxxxxxx xxxxxx, při její xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx úrovni jedné xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx x uměle xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx zkoušky kontrolních xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Úspěšná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx testech stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pověřeným orgánem xxxxxxxxxx xxxxx pokynů Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx normy ISO/IEC/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx analytická metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem
Základní xxxxxxxxx xx přijatelnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů musí xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorované dibenzofurany. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx již nanogramová xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chlorem x xxxxx-xxxxxxxx) musí xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx vyšších než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx je nezbytné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany xxxxxxxxxxxxxxx x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Stanovení by xxxx xxxxxxxxxx správný xxxxx skutečné xxxxxxxxxxx xx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dohodnutou hodnotou) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pravdivostí (xxxxxxxx xxxx střední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx se obvykle xxxxxx xxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx získanými xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx metodami jsou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx hmotnostní spektrometrie x vysokým rozlišením. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx požadavky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx přidán xxxxxxx xxxxx kongener xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- do xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx efektem), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxx monitorování xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx standard xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Vhodným způsobem xx xxxx být xxxxxxxxx validace účinnosti xxxxxxxx, x xx x závislosti na xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, zda xx xxxxxxxx vztahují xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx tuku.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X potvrzujících xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x dibenzofuranů jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx jejich příspěvek x xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti ležet x intervalu xx 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (upřednostňují xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Rozlišení xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxx být dostatečné (xxxxx xxxx mezi 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X nebo xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- U xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl rozdíl xxxx horním odhadem x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx tuku xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních kontaminace, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx ekvivalentu podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx odhadem v xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x čistému xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový přístup
Odezva xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x odezvou referenčního xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx série, xxxxx je extrahována x xxxxxxxx současně x xx stejných xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat zřetelně xxxxx odezvu xx xxxxxxxx xx slepým xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x poloviční x dvojnásobné koncentraci, xxx xx zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxxxxx zájmové úrovni.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků, u xxxxx byla metodou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu blízká xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vnitřní standardy, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx zkušební série. Xxxxxxxx koeficient by xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx musí xxx vymezeny cílové xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx čištění x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx slepých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx z toho, xx sloučeniny, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxx xxxxx tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxx x xxxx x vzorku. Xxxx xx provede xxxxxxx xx xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxxx (xxx xx zohlednily xxxxxxxxx x použitých xxxxxxxxxxxxxx x chemikáliích) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x biotestech x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx
Xxx screening mohou xxx xxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Specifické xxxxxxxxx xx biotesty xx buňkách xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx negativních výsledků xx xxxxxxx sadách xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxx než 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být dostatečně xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxx xx plynové chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny výsledky x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % až 10 % negativních xxxxxx). Xxxx by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx na xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx použít xxx xxxxx xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celá xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx zkoušení xxxxxx x nízkými hodnotami xxxxxxx křivka prodloužená xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx mez xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx může xxxxxxx xx mnoha xxxxxxxxx.
- Xxx každý typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx současně xxxxxxxx alespoň xxx xxxx xxxx stupňů xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx být při xxxxx stanoveních xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx slepého vzorku xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Jinou možností xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla). Xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, xxxx xx použije xxxxxx, xxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Při přípravě xxxxxx x při xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pokyny xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady nesmí xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Neměly xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx uchovávány xxx daných skladovacích xxxxxxxxx x xxxx xx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se stanoví xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení provedených xx slepým vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx odezva leží x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, xxxx xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx jde x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odhad, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx také xxxxxx xxxxx lipidů xx xxxxxx x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx maximální xxxxx, x dále xx požádání, xxxx xxx k dispozici xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, do kterých xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx vzorku
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zkoušce xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, pokud xxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx vzorku xx zkoušce v xxxxxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx a promývání xx použije xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x rozpouštění xxxx xxxxxx uvedeno xxxxx xxxx xxxxxxx, xxx x rozpouštění nebo xxxxxx vodou.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx (p. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx jinak.
3. Přístroje x pomůcky
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx seznam obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx xxxxxxxx váhy x citlivostí 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx erukové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx E- x X- izomery xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx chromatografií při xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x doplní xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové 5 xx/xx. V xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x doplní se x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x bodě 4.6.) x doplní se x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: n-hexan x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná udržet xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Skleněné xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx asi 200 mm x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm s xxxxxxx ze skelné xxxx nebo x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xx úzkého xxxxx xxxx xxxxxxx xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Plynový xxxxxxxxxxxx x kapalnou stacionární xxxx s elektronickým xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx VI x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx obsahující xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxx II xxxx. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx tenké vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx vsype 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 min xx xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx poté xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na vzduchu (xxxxxxx x xxxxx xx dobu asi 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2,5 x při xxxxxxx 100 °C. Xx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je aktivace xxx 110 °X xx xxxx 1 x, pokud xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx použitím se x nanesené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx horního xxxxxx xxxxx desky, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx snížily okrajové xxxxxx.
6.2.2. Nanášení methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) se nanese xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx od okraje xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx vrstvy xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx opatrně. Xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx desky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, než xxxxx xxxxxxxx asi 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° C nebo xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx stoupat xxx xx jedné xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx se vyjme x rozpouštědlo xx x xx jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx vloží do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vysuší x xxxxxx dusíku x poté xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, ke xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové pocházející xx xxxxxx se xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx se xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx silikagel xxxxxxxx xxx a xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx asi 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se extrahují xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx odpaří xx xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx rozpouštědla se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery zkoncentrovaly xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx rozpustí x 25 - 50 µx n-hexanu (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx roztoků methylesterů xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx x x xxxxxx obsahujících zbytek xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (E), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L,), celkových xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x vnitřního xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x vzorec
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 x X2 xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2., v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech, xxx xxx hodnoty XX x XX xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda xxxxxxx xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ukáže, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx kyseliny, hodnota xxx xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové pocházející xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF
__________ x 100 nebo ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx je dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxx vztahem:
              XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx ze stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, vodotěsné nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx uváděny odkazy xxxxx xxx speciální xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, rozumí se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx bez dalšího xxxxxxxxx, xxx o xxxxx roztok.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx byl do xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx nebo v xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Ztráta hmotnosti xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Sušárna x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx působení vzorku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x průměrem nejméně 100 mm x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx okamžitě xx xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxx x exsikátoru (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 xxx x xxxx xx xxxxx x přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 20 xx 30 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x xxxxx se x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx na 30 xxxxx xx xxxxxxx x teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx být delší xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vysušení (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou x xxxxx xxxxxx týmž xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx rozumí xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx teplotě (70 ± 1) °X xx vakuové sušárně xxx xxxxx nejvýše 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx smícháním s xxxxx a x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx koncentrované xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx při 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; pak xx xxxxxxxxx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tepla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x vysoušení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx rovnocenným xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx propojena s xxxxxxx plynů xxxxxxxxxx xx xxxxx vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 mbar) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové délce, xxx xxxxxxx zcela xxxxxxxxx xx váženky.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx zkontroluje tlak x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx opět dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Miska x xx skleněnou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), kde xx xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxx xx xxxxx.
6.3. Xx kádinky o xxxxxx 100 xx xx s přesností xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek se xxxxx 10 xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do sušárny x tlak se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx pomalý proud xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx dobu 20 xxxxx; k xxxxxxxxxx úbytku xxxxxxxx xx dojít xx xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chodu xxx xxxxxxxxxx tlaku x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx se xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx na hodnotě 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx exsikátoru, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 hodiny. X sušárně xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx se xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx a vážením xx zjistí, zda xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti. Xx xxxxxxxxxx hmotnost se xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx rozdíl mezi xxxxx váženími xxxx xxxxx není xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx stanovení xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx glukosy xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx použití xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, skleněnou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,12 g xx 100 g vzorku.

Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x invertního cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se xxxxx lomu zkušebního xxxxxx při 20 °X x xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Světelný xxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx výbojky.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx lomu xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxx lomu xxx xxxxxxx sacharosy při 20° C xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx k xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx na každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, musí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 x xxxxxx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx invertní xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného ústavu Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx redukujících cukrů xx použije pro xxxxxxx roztoku měďnatého xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx x známé xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x síranu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx uhlí xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, roztok 5 mol/l.
4.3. Roztok xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,0333 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx: do litru xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx vychladnout. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx vzorku (10 x xxxx xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx vzorku xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x baňka se xxxxx do vroucí xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx ochladí xxxxxxx studené vody, xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x opětovné xxxxxxx vysráženého xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přidá 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx přidává xx konci xxxxxxx.
6.2. X vodou se xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx opakuje xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Titrační xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným roztokem xx za chladu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 10 min, aby xxxxx xxxxx k xxxxxx jiných, eventuálně xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx siřičitý.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Objem spotřebovaného xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných při xxxxxx xxxxxx s xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx roztokem xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 ml xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx alikvotním podílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 g xxxxxxxxx (korekce na xxxxxxxxx).
Xx provedení těchto xxxxxxx xxxxxxxx spotřeba 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
    X1
_______
10 x m0
kde:
V1 - počet ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,02 xx na 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 g xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxxxx litru.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 g murexidu xx xxxxx xx 50 ml xxxx x xxxxxx xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 ml.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 ml xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý roztok xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx vodou do xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx omezenou xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx baňce x xxxxxx 250 xx se xxxxxxxx 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Přidá se 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx rovnat (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x objemu 2000 xx, zředí se xxxxx x xx xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx na 2000 ml, xx. xxx obsahoval 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 ml; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx pohybovat xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím.
4.5. Čistá xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru nejvýše 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) se xxxxxxxx 5 g xxxxxx cukru x 5 xx studené xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ponoří xx lázně x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 min x xxxx xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx zkumavky xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx bílé xxxxxxxxxxx misky (5.2.), xxxxxxx se tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx se xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx spotřeba x xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx titrace xx xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx barva xxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx oxid xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx při titraci xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) k 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx studené xxxx xxx, aby celkový xxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx vynese do xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx xxxxxxxxxx cukru xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx je přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 x xx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g zkoušeného xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx však musí xxxxxxx do 5 x čistou sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,005 g xx 100 g vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx hodnota xxxxxxx x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve které xx xxxxx udržovat xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xxxx glukosový xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx

- x xxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx ekvivalent

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. obsahu redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vypočtený xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx xxxxxxx vyčeří) xx standardních xxxxxxxx x xxxx varu x xxxxxxxx roztokem, xxxxx se částečně xxxxxxxx xx Xx (X). Přebytek Cu (XX) se poté xxxxxxx jodometricky.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx roztok X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx tyto roztoky:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx v cca 300 xx horké xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. K xxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3.3.) v litrové xxxxxxx xxxxx xx xx mírného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah se xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx xx přidá xxxxxx síranu mědnatého (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx kontrola koncentrace xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Xx 0,1 mol/l; uhličitan xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do jednoho xxxxx xxxxxx vody xx přilije 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx; je-li xxxxx, xxxxx se 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx konzervační xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx x vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx draselného x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx použití škrobového xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx až ke xxxxx titrace. Pokud xxxx spotřeba roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 ml xxxxx xxxxxxxxx činidla xx odpipetuje xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx objem čerstvě xxxxxxxxxx vodou x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l (4.10.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) za použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Bod xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) musí xxx xxxx 6,0 a 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o objemu 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx vyčeří xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx se xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Roztok se xxxxxx xxxxx xx 250 xx x xxxxx promíchá. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx poměru, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxx se v 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 až 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), do xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.) x vloží xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxx baňky. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx vařit xx xxxx 10 min. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx studené xxxx a xx 5 xxx se xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx se 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx se x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx modrého zbarvení.
Provede xx slepý pokus x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnost glukosy xxxx invertního cukru x mg, odpovídající xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, vyjádřenými x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx sírovou xx xxxx přidat xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx hodnot xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx inertním xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx bodu xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto xxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx žlutě xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x čisté sacharosy xx xxxxxxxx x xxx 120 ml xxxx v 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx se stát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Roztok xx xxxxxx do 250 xx a ukončení xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje do 2000xx xxxxxxx baňky, xxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné místní xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do 2000 xx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx ředit xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx po rysku xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Obsah se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1000 ml odměrné xxxxx x doplní xx xxxxx po xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Varné baňky x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 mi, xxxxxx xx 0,05 xx, x postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x objemu 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova roztoku

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x dobře se xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X x B (6.1.1.) x přilije xx 15 ml xxxx. Z byrety xx xx baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx invertního cukru, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx se xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx postupu xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx zdroje xxxxx a xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak xx 0,1 xx a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx xxxxxxxxxxx. Ten xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomnosti suspenze xxxxx měďného.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx do xxx xxxxx od xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo xx xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx opakuje.

6.2. Příprava xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx potřebného xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx objem xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx roztok xxxxxx, tj. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 ml xxxx, xxxxx se 2 xxx povařit x roztok xx xxx xxxxxxx xx xx dosažení xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přetrvává načervenalé xxxxxxxx, je použitý xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx opakované xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než 50 xx roztoku xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxxxx, se xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx (20 ml) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx se xxxxxxxxxx 20 xx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X byrety se xxxxxx xxxxxx vzorku x množství xxxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x titruje xxxx x předchozím xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx titraci xx rovná X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce: % redukujících xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (g ve xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx může stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx cukru (pro xxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °S xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx udaná v °X dělí xxxxxxxx 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Příloha x. 20 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx škrobovém sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, vyjádřených xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny vzorku.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx za xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx xx xxxxxxxx 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a x odměrné baňce x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x x odměrné baňce x objemu 1000 xx doplní vodou xx rysku. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx někdy xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat, xxxxx xx xxxx xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx xxxxx a xxx xxxxx asi 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Standardní roztok xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x objemu 100 xx (5.4.), doplní xxxxx po xxxxx x promíchá.
Tento roztok xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx bude xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx methylenové modři, 0,1 g/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx po 0,05 ml.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x ryskami 25 xx x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x objemu 100 a 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx zdroje tepla (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx umístí xx zařízení x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxx nastal za (120 ± 15) x.
X xxxxx průběhu xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle stopek). Xx xxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx neodbarví (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. a 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx se xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Xx 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx počátku xxxx se xxxxx x xxxxxx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 ml xxxxxxx x xxxxxxx po xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být provedeno xxxxx 60 x x xxxxxxx doba xxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci s xxxxxxx větší, příslušně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud xx xxxxxxx V0 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx hodnota Xx je xxxxxx xxxxx, xx třeba xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx var, je xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co nejvíc xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a opětovné xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Odbarvení roztoku xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx baňky x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. v místech, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx snadněji pozorovatelné xx xxxxxxxxx osvětlení. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx měla xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx subjektivní faktor, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx svou vlastní xxxxxxxxxxxxxx titraci a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx vlastní xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a mohla xxx xxx vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Připraví xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.2. x použitím xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.3. s xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx x xxxx. Xxxxx se 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx xxxxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxx xx baňky xx 1,0 xx dávkách x xxxxxxxx xxx 10 sekund, x xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx stane, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční síly xxxxxxxxxxxx xxxxxx v % je xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako bezvodá xxxxxxxx (D-glukosa). Při xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx získaná x xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se x odměrné xxxxx x objemu 500 xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx napustí 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx obsah baňky xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx v bodě 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.9., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 nachází xxxx toto rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zkušebního xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorce x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dána výrazem:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - objem (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx standardizační xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx průměr xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x lidské spotřebě
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx popela se xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x opatrně se xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx xx současného xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Kelímek pro xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx xxxxxxxx, vhodného xxxxxx.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx teplotu, xxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx přesně (na 0,1 xx) odváží 5 g škrobového xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.l) a xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plamenem xxxx xx xxxxx plotýnce xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Xxxxxxxxxxx, xxxxx něhož xxxx xxxx ze xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x xxxxxxx se x ní, dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx obvykle xxxx xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx x téhož xxxxxx xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx sírová xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxx popela xxxxx přílišnému xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx kelímek z xxxxxxx pece vyjmout, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx několika kapkami xxxx x xxxx xxxxxx do xxxx.

Xxxxxxx č. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět x oblast použití
Metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v cukru xxxx x cukru xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 x cukru xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x trubici x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx polarizovaného xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Polarizace xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx zásaditého xxxxxx olovnatého.
Do xxx 1&xxxx;000 xx čerstvě xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx xx xxxxx stát xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, aby xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x sacharosy, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx přístroj xxxx xxx xxxxxxx x místnosti, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x délce 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx se xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx s náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx x kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx promícháváním xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx činidla zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tak dlouho, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx kalibrační xxxxx.
Xxxxx xx umístí xx xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx tak xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené na xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Polarimetr xx xxxxxxx na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx se xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Trubice xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Naplněná trubice xx xxxxxx xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx zopakuje xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °S. Xxx xxxxxx úhlových xxxxxx xx °S xx xxxxxxx tento vzorec:
°S = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx je průměrem x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení xxx stanovení čistoty xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxx určité xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx být před xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx poškození.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx je xxxxxx x roztoku xxxx xxxxxx, aniž je xxxxxx xxxxx údaj, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, musí xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam zařízení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy xxxx xxxx s citlivostí 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx průměrnou xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech původního xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxx extrahovatelných diethyletherem xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx rozpustných xx xxxx x xxxxxxxx xxx potraviny
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx se stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx smíchána x žádným nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx vyžíhaným xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx váhy.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx filtračního xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx bez xxxx. Xxxxxxxxx se diethyletherem (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx zvážená Soxhletova xxxxx xx xxxxx xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší se 20 min xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje víčkem x nechá xx xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud se xxx po xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx než 0,5 mg. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxx, použije xx xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech vzorku xx xxx vzorcem:
m1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = množství xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxx (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 20 xx xx 100 g vzorku.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx octové (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Působením xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý a xxxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx sodný (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx sodný: 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx přidá 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx volná xxxxxxxx, xxxxxx se s xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x rozpustí xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x protřepe xx, xxx se xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x x 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx ochladí x xxxxx se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx se míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx zbarvení roztoku. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx mravenčí je xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             x
xxx:
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - objem xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, bude spotřeba 20 xx, xxx xxxxx je xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. V tomto xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx s menším xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha č. 26 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx látky v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx objemu, aby xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Vroucí xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x zvážené misky (4.1) xx naváží 100 x vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx xxxxxx vodní xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Po odpaření xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx miska xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a vážení xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx váženími xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodného
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, s plochým xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 až 80 mm x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) xx xxxxx víčko x xxxxx x xxxxx xx hodinu zahřívají x sušárně (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx přikryje xxxxxx, umístí xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Přikrytá miska (4.2) xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) i xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx sušárny (4.l) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) vychladnout xx xxxxxxx místnosti. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, vychladnutí x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud rozdíl xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - hmotnost xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 100 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (E 218) a xxxxxx xxxxxxx solích (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x roztokem vzorku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: připraví xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx sírová, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx x xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx a xxxxxxxx xx x 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá se x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx amonno-železitého (4.1). Xxxxx xx xxxxxx stát.

6.1.2. Současně xx xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.

6.2. Vzorky sodných xxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx zředěním xx 50 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx postup 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx barva xx xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku intenzivnější xxx xxxxx ve xxxxxxxx se srovnávacím xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx salicylové xx 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx stejné.

Příloha x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo tři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x oblast použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, v xxxxxxxx sodném (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx sodného x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx a xxxxxxx xx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx octové. Musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zátkou xx xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx koncentrace 70 xx 72 xxxx. %). Přidá xx xxx 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx a xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxx xxxxxxxx X (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
Q = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx navážené xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x a je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx x xxxxx se 24 xxxxx stát xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok připravený xxxxx cestou xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx hydrogenftalátem xxxxxxxxx následujícím způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x v xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx dvě xxxxx 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x titruje xx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 mg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 xx xx xxxxxx asi 0,2 x vzorku a xxxxxxxx xx v 50 ml ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx světle zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,5 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- x kyselině xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x vápenatém (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx koncentraci se xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx ve zkušebním xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx se Schiffovým xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx zabarvených komplexů, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x protřepe xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x k 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx přidá 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx srovnávacího xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je červené xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zkumavce xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxx xx rozumí výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x titrace xxxxxxxxxx xxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Jodid xxxxxxxx.
4.4. Thiosíran xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, která xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx zábrusem; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx a výška 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Do 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) a směs xx xxxxx xxxx 2 minuty, xxx xx xxxxxxx veškerý xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx přidá xx směsi v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx fázi xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx a musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 1 g xxxxxx x po xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se xxxx xxxx xx to, xxx xx nepřerušil xxx. Proto xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx xxx spuštěna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx krátký xxx odstraněn. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Zahřívání xx skončí a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Skleněná xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx a baňka (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx vrstva xxxxxxx barvu xx xxxxxx xxxxxx. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Hodnota slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 a 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x a x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx spotřebovaného xxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx peroxidové číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx se stanovení x použitím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx nerozpustných x xxxxxxx obsažených x xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx x lecithinech (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxx látek nerozpustných x xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x toluenu, zfiltruje xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu vlhkosti.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx s xxxxxx (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx přenese xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží.
6.2. Xxxxxx lecithinů se xx případném zahřátí xx vodní lázni (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx kuželové xxxxx (5.5) se x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá se 100 ml xxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx se xxxxxxx kelímkem (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x dalšími 25 xx xxxxxxx (4.1). Přebytek xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx xx exsikátoru (5.4) x nechá xx vychladnout. Po xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nemá xxx xxxxx než 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek
- v xxxxxxxx xxxxxx (E 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx schopností. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou obvykle xxxxxxxxxx cukry.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x objem xx doplní xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx B: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx sodného xx rozpustí xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x vzorku a xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx povaří x sleduje se, xxx xxxxx ke xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx vysráží, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) dojde xx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx prokázána.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx redukujících látek xx 100 xx xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx x xxxxxxx, že xxxx xx vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx kyselina octová, x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx titruje xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx vyjádří xxxx xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Destilační xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 xx xx xxxxxx asi 60 x xxxxxx x xxxxxxxx vzorek x 75 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x ochlazené xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Promichá xx x poté xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx roztoku.
Destilát xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx první červené xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 36 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství dusičnanů x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx sodný xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g natrium-indigotinsulfonátu xx rozpustí xx xxxx a xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 xx vzorku x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (4.3), během přidávání xx xxxxxx. Pozoruje xx, xxx modré xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx oxidujících látek, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidující látky x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx ISO 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (X 340 a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (E 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxx přes vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxx a vysušení xx zbytek zváží x xxxxxxx xx xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx G3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 mg xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) se xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx zahříváním xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx se xxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxxx se umístí xx xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xx sobě xxxxxxxx vážení xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxx xx použije xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx hodnota xX stanovená předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Hodnota xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tlumivými xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X xX 6,88, xx skládá xx xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C pH 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x přesností 0,01 xxxxxxxx pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx elektrody s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů výrobce. Xxxxxxx pH získané xxxxxx elektrod xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx opláchnou xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Pokud xx xxxxxx xxxxxxx xX v kyselé xxxxxxx, užijí xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) a xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx hodnotu xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx o xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Měření xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx postup xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských společenství xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx upraví xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx xxxxxxxx elektrody x xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx použitelná xxxxx x xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vodě.

Příloha č. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách balených x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxx x potravinách balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx reprezentativní xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx nebo části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx splňující požadavky xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx při přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx v xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx hmotnost x xxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), které xxxx xxx odebrány, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 až 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vytvořit xxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxxx xx x maximálnímu xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 nebo §4. Xxxx postupy xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx nezávislé xxxxxxx x x výsledků xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední nejistota xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx průměr xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 40 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství patulinu x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství patulinu x potravinách xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx považovány za xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn všech xxxxxxx vzorků odebraných xx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vzorku xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá metoda xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který má xxx odebrán xx xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné rozšíření xxxxxxxx x dané xxxxx. K vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx odebrat xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx xxxx mít podobnou xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má být xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku.
Tabulka 1:
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx výsledků.
Šarže xx xxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx výtěžnost.
Šarže se xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na výtěžnost xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, aniž xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo k xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly by xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx co xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje musí xxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx použít i xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití standardizované xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx potravin musí xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx by měl xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší nebo xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx roven 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 % až 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními jevy

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita v xxxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx také pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob uvedení xxxxxxxxxx a její xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx by být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx faktorů xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx úrovně xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypracovaného xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x potravinách x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx obecných programech xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x tomto směru xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx věnována xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxx pro xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx nedošlo xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx cíničitého XxX2, Sn(OH)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx uchovává x prostředí XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x její hodnota. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx výtěžnost (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha č. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx považovány xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 se posuzuje xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud xxxxx x různých xxxx xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx od toho xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx šarži. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1. Dílčí xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxx než 100 x xx dílčí xxxxxx, x tvoří xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x celkovou hmotností xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (kg)
Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx nebo xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Odběr xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx ustanovení této xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx použít xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální limit, x x xxxxxx xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijata, vyhovuje-li xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx pokud xx xxxxxxxx opakovaná zkouška, xxxxxxxx-xx průměr příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x nejistotě měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 44 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s účinností xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné zásady xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo hexanem xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů, xxxx. xxxxxxx, skla xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx například xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze xxxxxx x xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx homogenizace.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x je xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx hodnotou RSDr, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx validaci xx xxxxxxx certifikovaný referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx nebo xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx menší xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy, xxxxxxx detekce
4.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, která splňuje xxxxxxxx charakteristiky uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Evropské xxxxxx o xxxxxx xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x právními xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x xx analytický xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx měření.
Příloha x. 45 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a rozsah
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na základě xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které má xxxxx osoby xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
3. Obecná ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 musí xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxx postupu musí xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebo jednotlivá xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x každého xxxxx xxxxxxx xx oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx pro vzorkování xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx sáčků, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého balení
- xxxxxxxx - v xx
- rozsah xxxxxx - každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (desetinná místa xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx hmotnosti částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodu x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a je x xxxxxxxx xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx obilovin x výrobků x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 až 10 xx. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
> 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků x potravin xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak souhrnný xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx x xxx xxxxxxx mít hmotnost xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx přílohy o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, lze xxxxxx jiné účinné xxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx fusariových xxxxxx xx xxxxx nestejnoměrné, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx zvýšená pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální limit xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která prokazatelně xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx pracovník, tatáž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x stejného materiálu xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx splňuje pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní charakteristika xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx zearalenon
Množství μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx B1 a X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx B1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx analytu x matrici, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přístup xxxxxxxx xx vhodnosti xxx xxxx xxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx omezený xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Funkce xxxxxxxxx xx funkce xxxxxxxxx, xxxxx stanoví nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxx xxxx.
Xxxxxxxx x omezenému xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx, se použije xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx zkoušení, kterou xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx měření menší xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude metoda xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx mají xxx x závislosti xx příslušné koncentraci xxxxxxx pro α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx a U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Sb.
s účinností xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx na xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou xx xxxxxxx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx některých xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS ze dne 25. července 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu kyseliny xxxxxxx v xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze xxx 28. července 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x kaseinátů.
Směrnice Rady 85/591/EHS ze dne 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx k chemickým xxxxxxxx potravinářských kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. října 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx dne 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx rozboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxx úřední kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx povrchu x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. prosince 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES x 2002/26/XX, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES ze dne 19. ledna 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 309/2002 Xx. x xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x grafy xxx kontrole xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx do xxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním ISO 2859.
XXX XXX 2859-1 Statistické přejímky xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx AQL xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Přejímací xxxxx XX pro xxxxxxxx izolovaných dávek.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x postupy pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx surovinové šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx řezaný tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené ke xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x metody xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx x potravinách.
XXX 56&xxxx;0253 Odběr xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů x x na xxxxx x xxxxxxxx.
XXX ISO 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x testování xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem xxx xxxxxxx xxxxx x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Doporučení Komise 2004/787/XX xx xxx 4. října 2004 x technických pokynech xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) XXX ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Obecná xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx, výcvik a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) XXX XXX 8589 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx a xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxxx barvy potravin.
ČSN XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx magnitudy.
ČSN XXX 8588 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "A" - xx "A".
ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) ČSN XXX 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Obecné xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Mezilehlé xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Základní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Použití xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) ČSN 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx zkoušení kaseinu x kaseinátů. Xxxx 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Část 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx obsahu vody x sušeném xxxxx.
21) XXX 57 0290-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených pro xxxx xxxxxxxx (ATP), xx znění pozdějších xxxxxxxx.
22) Nařízení Komise (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (ES) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 o refraktometrické xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx zpracovaných z xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx zrušuje xxxxxxxx (EHS) č. 543/1986 x xxxxxx xx mění xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. prosince 1987, kterým se xxxxxxx xxxxxx analýzy x další technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x kterým se xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx a o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. x xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x jednotky.
ČSN XXX 1000 Jednotky XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 ze xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx byla xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx publikovány x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 20 °X pomocí sodíkové xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) a 50% relativní vlhkostí. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Sugar X. 39, 22s (1937).
*) Například §3 odst. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx a o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.