EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxx a xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx na xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx nutno definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti panenského xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx zaručena xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx jiná existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že x xxxxxxx na xxxxxx, x nimiž se xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxx nařízení Komise (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];

vzhledem k xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Oleje x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x bodech 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx ve smyslu xxxx 1 xxxx. x), b) a x) přílohy nařízení x. 136/66/EHS.

2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx panenský xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx olejů uvedených x xxxxxxx X xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XII, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle článku 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx služeb zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 ke kapitole 15 kombinované nomenklatury xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x sušině.

Článek 7

Pokud xxx x přítomnost nežádoucích xxxxx, xxxxxx než xx které odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 9

Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx olej x xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx x uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

PŘÍLOHA

Obsah

Příloha I	Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Příloha III:	Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla
Příloha IV:	Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx IX:	Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra
Příloha X X:	Xxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji
Příloha XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace
Příloha XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový olej

M 3,3

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový olej

M 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Xxxxxx olivový xxxx z xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,2

M 4,0

m 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % ethanolu 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx dbát zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x toluen. X případě

potřeby xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx zbarvený.

Poznámka: stabilní xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx je možné xxxxxxxxx takto: do xxxx xx uvede 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů se xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a nečistot xxxx méně než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx xxxxxx na (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
&xx; 75	0,1	0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x s xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx podle dále xxxxxxx tabulky:

Očekávané peroxidové xxxxx (meq O₂/kg)	Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 až 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 xx 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 až 90	0,5 xx 0,3

Z baňky (5.2) xx vyjme xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx přesně 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se přibližně 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x vlastním stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní zařízení xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka na 10 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.

3.10 Plynový chromatograf xxxxxx pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x přesností ± 1 °C;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) se xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx uchovávat x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈ x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-eikosanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx xxxxx použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx standard) se xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po dobu 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx vodné fáze xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, a xxxxxx se vysuší x xxxxxx vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se nechají xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx ze sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx použít xxxx xxxxxx x diethyletheru x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx alifatického alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx malé části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx převede do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx minut a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x plynového xxxxxxxxxxxxx x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx alkoholu C₂₆ xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X₂₂ xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo propanu x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/x_X, xxx L xx xxxxx xxxxxx x cm x (x_X) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (vnitřní standard),	5 = pentakosanol,
2 = dokosanol,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,
4 = xxxxxxxxxxxx,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX V

STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx oddělené xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová lampa x vlnovou délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl a 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 m, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 nebo ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx získaných z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a vzduch, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x vzorku přidá 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se vychladí xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 ml diethyletheru.

Poznámka 1 Xxxxxx xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje se xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx ml, x zbytek xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx dusíku. Vysušení xx dokončí x xxxxxxx při teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx sušit v xxxxxxxxx x nakonec xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx úrovni xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx malé části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf a xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °C xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x sojového oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx přítomné xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě separace xxxx xxx píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx záznamu xxxx xx musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík s xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxx píků a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x v xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha p-cholestanolu x mm,

m_s =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx xxxx xxxxxxx X/x_X, xxx X xx xxxxx kolony x cm a (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů

Pík	Identifikace		Relativní xxxxxxxx xxx
Pík	Identifikace		xxxxxx SE 54	xxxxxx XX 52
1	cholesterol	A-5-cholesten-3p-ol	0,67	0,63
2	cholestanol	5a-cholestan-3p-ol	0,68	0,64
3	brassikasterol	[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol	0,85	0,82
7	stigmasterol	[24R]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol	0,95	0,95
10	chlerosterol	[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je vyjádřen xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x příloze V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz přílohu X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého vzduchu.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx fluorescence se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce na 100 ml. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 a u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

kde

A₁ = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x bodem xxxx nižším xxx 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro oleje x tuky obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového a xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x více než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Baňka xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x tenkou jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx rozprostírání vrstev xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx tenkovrstvou chromatografii x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, petrolether (bod xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, vodný roztok 1:1.

5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx₂), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Arabská guma, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti vzorku, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx oxid xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx hodnota kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx projít oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx převede přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.

Po xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx ve vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) x celý xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx vzduchu x xxxx jednu hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x důkladně xx xxxxxx dvě minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx ní 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí pásmo xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x převeďte xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx upraví xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx destilované xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové množství xxxx suspenze, xxx xx xxxxx čtyř xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a m xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx a x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx xxxxxxxx. Zbytek xx extrahuje třikrát xxxxxx stejného množství xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx směsi xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx možné skladovat x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx nastaví xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °C.

PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx poznámka 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Metoda je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx být použita xxxxxxxxxx, aniž xx xx mělo vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Chloroform.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x obrázky 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx připraveného podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch píků xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, často xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, kde XX xx počet xxxxx xxxxxx a x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se bere x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx x_x, x. x x_1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = CN- x_xx_x - d₁n₁ – x_1xx_1x

xxx xxxxxxxxxxx x_x, d₁ a x_1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — RT_{rozpoštědla},

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx	Xx = stearic xxxx	X = xxxxx acid X
X = xxxxxxxx xxxx	Xx = xxxxxxxxx xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

La = xxxxxxxx laurová	My = xxxxxxxx myristová	P = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx linolová
Ln = xxxxxxxx linolenová

XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx je xxxxxxxxx přítomností konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx extinkce E1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny vodou xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx a nejméně 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. ethanol x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X.

4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx jejich bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se xx xx značce předepsaným xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí být xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan tak, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx X_x xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx do hermeticky xxxxxxxx nádoby, přidá xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin v xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx intervalech (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) kontrolováno, pokud xxx o xxxxxxx xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x doplní po xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní po xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného.

Extinkce takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v tomto xxxxxxx by měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx dělení přímo xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx být xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Termostat

Termostat xx mít xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx nejméně 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x případě kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by mohly xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič s xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 mm až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx nutno zachovat xxxxxx opatrnost při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx protékat nosný xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx jedné hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je detektor xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx přeběh xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %),

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx korekcí na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx třeba v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, xx xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx plynu by xx xxx pohybovat x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení složek x xxxx trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

xx₁ xx xxxxxxxxxx x mm od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, xxx pracovat xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx teploty. Např. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x okamžitě xx xxxxxxx teplota rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx mezi 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx provést analýzu xx xxxx zakotvených xxxxxx x různé xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx C_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) za xxxxxxxx pracovních podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx směsi,

Ʃm xx celková hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩA × 100

xxx

X_x xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx X_X16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx uhlíku, xxxx když xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 nebo 17 xxxxx uhlíku. Xxx xxxxxxx standard xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

X_x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx X_X16),

X'_x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

m_s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx jeho xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná	Hodnota/podmínka
Kolona	délka: 2 x xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx plyn	Helium, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem kyslíku
Pomocné xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °C xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °X až 200 °X
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx
Xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x získané výsledky. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx volitelné, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní identifikaci xxxxxx.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x na uvažované xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx látky obsahující xxxxxx kyseliny x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x kyseliny xxxxxx xx nutno použít xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx množství xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.

Přítomnost nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v opačném xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje pět xxxxxxx přípravy methylesterů x tukových xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x methylátem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x tukové xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx se xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx a 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 až 15 ml xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 ml.

Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a zbytek xx vysuší v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná ampule xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx dvě xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x zbytku činidel xxxx.

5.3 Ampule se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Hexan xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx lázně o xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx tekoucí vodou, xxxxxx se, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se hexanovou xxxx, která je xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x xxxxxxx X 2 a xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se odpojí.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx x přidá xx xx ní 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx na xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx lze bezpečně xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v temnu.

Poznámka 2 X zájmu xxxxxxxx průběhu varu xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °C.

PŘÍLOHA XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX A XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx do termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— teplota xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.

4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická analýza - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx lisovaných v xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx se lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, zda byly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx oleae).

Mandlový: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx může xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx vnímat jako xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po seně: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx šťávou x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx vůní a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx byly konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx olivového oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „skleněné xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se vybaví xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro řádné xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx a písmenem. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx organizaci a xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, xxxxx x za xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx výsledky xx xxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx ubezpečil, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění jeho xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat mezi xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx pach by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx oplachovat x xxxxx xxx xxxxx, xxx je nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil fyzicky x pořádku, a xxxxxxx je-li ovlivněn xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx je třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby nedojde x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx čichové zkoušky xxxxxxxxxxx posoudí chuť x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne přibližně 3 ml xxxxx. Xx velmi důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx vnímání základních xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx a xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx části jazyka xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x němž se xxxxxx hořký a xxxxxxxx podnět; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch vtahován xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx xxx bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, a pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx mohl xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx může xxxxxxxxx z úst xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxx hodnocení.

Doporučuje xx použít malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx seznámil x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx úkolu a xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx získá od xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto otázky:

Předseda xxxxxxxx komise tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx celkového xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx nádobku obsahující 15 ml jakékoli x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Odůvodněte, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X₁₀, je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X₁₀ × x^x xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient ředění 1,5 x n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Při X₁₀ = 0,32a x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Koncentrace	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Pokud xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx prahových hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro výběr xx připraví dvakrát xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx smyslovou citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx vedle účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a čas xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx se bohužel xxxxxx x x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx ASTM (American Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx podnětů v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji zjišťované xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zkušební xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcky

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Postup

Po přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze začínající x 25 xxxxxxxxx, x souladu s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x daných zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx s teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx začněte xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx místnost.

Mezitím předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx ji xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby vyplnily xxxxxxx místo. Poté xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá z xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx aby xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo a xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)²

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s pořadovými xxxxx uvedenými xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx případě xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx každého kandidáta xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx eⁱ₁, x^x₂,... x^x₁₂ („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx x^x_X je libovolná xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty K x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (K' — X) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) < T, xxxxxxxx x podstatě xxxx vyloučen, ale xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit na xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x místem, xx xxxxx kandidát xxxxxxx umístil:

P^Za_h = (X' — K)².

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= P^Za_h +X^Xx + X^Xx_x +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:

Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx na xxxxxx xx, že by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx místo (K')	Odchylka xx xxxxxxxxx místa (K'-K)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

X^Xx_x + P^Za_i + X^Xx_x + X^Xx_x = Z^Za

P^V_h + X^X_x + X^X_x + P^V_m = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Žl_l + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Ho_l + X^Xx_x = Z^Ho

Z xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx kandidát xx xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé od xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity patří, xxxxx nebyl schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x tak, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.

Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Z_c se xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx xx hodnota X_x xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší než 34.

Xxxxxxxxx X a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx octový (X)	X^X = 10	Z^V = 11
Xxxxxx (Xx)	X^Xx = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx zkoušce xxxxxx, avšak X xx a xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si xxxx xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx individuálně xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx velmi xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební komise xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx být xx výběru a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx podle příslušných xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které jsou xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Při xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může od xxxx výjimečně upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx a aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx hodnocení

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx a chybu (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, uvede xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx olej xx xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x souladu x prahovými hodnotami xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxxxxx termínů x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx výrobě a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, druh hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé intenzity xxxx xxxxxx rozdílů xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x nich vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx termínu je xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, zejména xx jazyku, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx energie xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx ve vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxx dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému vystavení xx danému podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx působení xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx vztahu k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný a xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro sdělení xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, která prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx zaujatými myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx nebo xxxx xxxxxxx), nebo

— při xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý x xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x tomuto xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx charakteristické x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x význačných xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (substantivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky známé xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x ústech.

Poznámka: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, xxx xxx se potravina xxxxxxx xx styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx X xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x ústí, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být ovlivněn x xxxx by xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x x obrubou.

Nádobka xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx prostředek, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani směsi xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx v elektrické xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx x každé xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx velikost (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx doporučuje uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx čistí x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být po xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu se xxxx kabinu na xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx dostatečně xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, plivátko nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, je xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X popsaných xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx výhradně

pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ KABINY

OTOČENÉ XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Kancelář

E: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx stolek

DF: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx plocha

XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X LABORATOŘI

1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vysoká xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i x x a

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx s x x x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx pěti xxxxx při teplotě 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 ml xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 xx 300 otáčkách za xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx ve vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se vývěva x olivový xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °C xx xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx minutu.

Přefiltruje xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ POZNÁMKY 2, 3 A 4 KE XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, IX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx olivových olejů xxxxx 1509 x 1510 je uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin		Tabulka XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	cholesterol	M 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	stigmasterol	< xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně z xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mechanické xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a II.

I Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx než 3,3 x na 100 g, xxxxx xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po neutralizaci x xxxxxx provedenými x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční koeficient X₂₇₀ xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 x K_m+4= extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové délce xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx K_m;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 xx nejvýše 2 %.“

(1) xxx: XX = X_x – 0,5 (K_m-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx absorpční xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K₂₇₀ pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx stanoveným podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx než 100;

b) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

PŘÍLOHA XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx těkavých látek xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě xxxxxxx xx k rozemletí xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx vyhodí. Zbytek xx rozemele a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Vysušení xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx snížení vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx byla předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností na 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se nasadí xx extrakční přístroj x xx celé xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesností xx 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na stejném xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá takto:

S = x₁ × 100 / x₀

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx v g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx a voda x uvolněný jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx přidá 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx tři xxxxxx x roztok se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl₃ + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a xxxxxx xx do xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx jodové xxxxx	Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x
Xxxx než 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 až 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx rozpustí. Xxxxx xx přesně 25 ml Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro vzorky x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx jodidu draselného (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu sodného (4.4) x xxx/x,

X₁ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx slepý pokus x xx,

X₂ = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.