Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx dne 11. xxxxxxxx 1991
o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx oleje x pokrutin a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s podmínkou, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;
vzhledem x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
vzhledem k xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Olej x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx lampantový panenský xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x příloze III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení obsahu xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx metodou uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XX,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- důkaz x tom, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — v případě xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XII.
Případnou kontrolní xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x vědecky opodstatněných xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XII.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XIV.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x oliv a xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.
2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.
Článek 7
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných xxx xx které odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx xx začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Článek 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx použije xxx xxx 1. ledna 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej z xxxxxxxx stočený xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx a uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Toto xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx jodového xxxxx |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx volných mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx meq/O2/kg |
Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Rafinovaný olivový xxxx z pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
PŘÍLOHA II
STANOVENÍ VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin je xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx používání xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx
xxxxxxx může xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx ethanolický roztok x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok připravený xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxx hodinu xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx se xxxxx stát x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.
Tento roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový obsah xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Odběr xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Hmotnost xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 až 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx olejové
Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
kde
V = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;
c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx a tucích.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je množství xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, které xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 ml.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x hodnotou xxxxx 0,1 ml.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx korkovou xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 až 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx do 12, nebo xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
Z jednoho xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx dvě stanovení.
Spolu x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = X x X x 1000/X
X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx slepý xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x průměru přibližně 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).
3.9. Xxxxxxxx xx 10 ml s xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 až X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a helium, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 g xxxxxx se xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx se xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová fáze xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude jen xxxxxxx ml, a xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx tak x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Ve stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se lehce x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, vychladí x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx minut a xxx se naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 až 60 xx/xxx,
— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 minut,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Parametry xxx integraci píků xx nastaví tak, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx alkoholů X22 xx X28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v mg/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x xx/100 x tukové látky x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA V
STANOVENÍ SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx sterolová frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx trimethylsilylether a xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
3.3 Baňky xx 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 nebo 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx vhodného pro xxxxxx se zesilovačem (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx a x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx skleněné láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.
V xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx být sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy x xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem zvážené xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 sekund zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do okamžiku xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se zřetelně xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Vyvíjecí roztok xxxx být xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto roztoku xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x převede do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x poté se xxxxxx převede do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx podmínek
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.
Výše xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx přítomné xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě separace xxxx xxx xxxx xxx zcela rozlišeny, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Přibližně po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx provádí podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků a-cholestanolu x sterolů. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x v mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx ploše píků xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:
xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx dána poměrem X/xX, kde L xx délka kolony x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje
Obrázek 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
PŘÍLOHA VI
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x hroznovém oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného pomocí xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx látce.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od dolního xxxxxx desky
Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Deska xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx xx 100 xx. Filtrát xx odpaří xx xxxxx přibližně 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x uvaolu není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x případě xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
xxx
X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm2
ƩAsterolů = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °C x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky obsahující xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
4.1 Xxxxx xx 100 ml.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 pH xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro případnou xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na pH 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx průchodem xxxx xxxx hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede přibližně 10 x surového xxxxxxxxx oleje x xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx minutu se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový olej xx vysuší xx xxxxx při teplotě 30 až 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx xxxxxx (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx desky (4.13) se důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx se x xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx je vzorkem xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 ml roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, v případě xxxxxxx odstředí, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie
Extrakt xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx vzduchu při xxxxxx teplotě, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
Připraví se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se vloží xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Výsledný graf xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx takto:
5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x v xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx diethyletheru.
Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx umožnila analýza xxxx s bodem xxxx xx do 45 °C.
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx jejich ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.
4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx došlo k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx referenční chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 a 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle vzorce
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Pořadí eluce xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde CN xx počet atomů xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x xxxxx původ xxxxxx vazby. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za podmínek xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx platí přibližně xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
|
X = palmitic acid |
St = stearic xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = linolenic xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Graf xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)
&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx olejová |
L = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx linolenová |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce na xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.
3.4 Chromatografická xxxxxx o xxxxx 540 mm a xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; xxxx
— jiné xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx se xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 nm, xxxx referenční roztok xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného podle xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx eluát a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx
Xλ = Eλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,
s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v souladu x úřední metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx hodnoty XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Km-4 + Km+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx
X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, který xxx nejprve xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx průchodu kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx dehydratace xxxx být zvýšena.
DODATEK XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rtuťové výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx standard
Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx mít pokud xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x tomto xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °C vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, může xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Termostat
Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;
x) stacionární xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx určitá dělení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony
Připravená xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x termostatu (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (xxxx. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 mm x vnitřním průměru 0,3 xx).
Xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx teploty 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx termostat xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx xx isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx doba xxxxx xxx přeběh pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx má poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, jak xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Zkušební xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx nutno přihlížet x následujícím xxxxxxxxx:
x) xxxxx x průměr xxxxxx;
x) povaha a xxxxxxxx stacionární xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx být teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x detektoru xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx proto nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx zlepšit dělení, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx píku methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx vypočítá podle xxxxxx:
xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;
X je xxxxxxxxxx xxxx maximy píků xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x mm.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx
Xxx stanovení xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µl xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx podmínky by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách mastných xxxxxxx x více xxx 20 atomy xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °C xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých případech xxxxx xxx oba xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním teploty, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lineární. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx složení
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný případ
Obsah xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx vzorce:
Ai / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je výsledek xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x méně než 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci chromatogramu xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx celková hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
Obecně se xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx procentech methylesteru xxxx:
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu
V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx i (vztažený xx XX16),
X'x korekční xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,
xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx složení směsi xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, nebo xxx xxxx nedostatku xxxxx x co xxxxxxxxx obsahem kyslíku |
|
Pomocné xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °X xx 60 °X xxx teplotu kolony |
|
Teplota xxxxxx |
180 °X až 200 °X |
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. PROTOKOL X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— pro xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— pro tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— postup používající xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.
Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v opačném xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.
1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:
x) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx methanolu.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxx na 100 xx xx xxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx chladičem.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx přidá 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx chladič x nechá xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Reakční xxxx xx vychladí x xxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx odstraní.
Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Pipeta xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx bezvodého methanolu.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (přibližně 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x okamžiku, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx zařízení pro xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené ampuli xxx teplotě 100 °X.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 ml a 2 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx převede 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule xx na 40 xxxxx ponoří do xxxxx lázně o xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x použití.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Skleněné filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx G 2 x xxxxxxx 20 mm.
3.4 Skleněné xxxxxxxx xx přibližně 10 xx s xxxxxxxx dnem.
3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný chladič x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx vody. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní z xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod tekoucí xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx xx ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx nakloněného stojánku xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).
Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx se oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx do zkumavky 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.
3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem na 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx a xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované vody x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Do xxxxxx nálevky xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx nad vodní xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx proud xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx nutno xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem elektronového xxxxxxx (XXX).
2.2 Zařízení xxx přípravu vzorku x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 m a xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx povlakem a xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou chromatografii.
4. XXXXXX
4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se hermeticky xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, analýza xxxx xxx opakována, tj. xxxx být provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka menší xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxx při degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x závislosti na xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Xxxx být xxxx či xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaný xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, které xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx mandlí, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.
Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.
Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku několikadenního xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx seně: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x plodů.
Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx chutí.
Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx x xx nevhodných xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx v xxxxx olivového oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zeminy nebo xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx vzduchem. Je xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx pro hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební místnosti".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— tužka xxxx xxxx;
— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx vzít na xxxxxx jak xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx sběr x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.
Práce xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx jejich zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx mínění a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba zkoušek
Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu dne xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.
Xxxx kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlého xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx se jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou zkušební xxxxxx x xxxxxx xx organoleptické zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Není xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx třeba si xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x co nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx odpočine. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 ml xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, slané, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx a xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx počitků.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nastat xxx okamžitém posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností a xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické podmínky, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx úkolu a xxxxx xx, kolik xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, kolik xxxx má x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.
Odpovězte laskavě xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx použije při xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxx xxxx xxxxxx x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.
9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového oleje x připraví se xxxxxx, x nichž xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x podkladem.
Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx xx různé.
Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.
Na xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:
X10 × xx kde x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou vlastnost, x když vady xxxxxxxxx olivových olejů xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1
Xxx xxxxxx metody xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx na použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx x xxxxxx bodech:
1. snížení xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Postup
Po přípravě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx každé z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx před zahájením xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx účelem se xxx sdělí tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx
12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx intenzita xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se s xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x řady xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx zkouška xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno kandidáta |
Vlastnost |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxx místo (K) |
Vyhodnocení (K’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x tomto případě xxxx xxxxxx o xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx) |
xxxxx xxxx octový (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx zařadit na xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:
1. je xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;
3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo hořký).
Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx nádobky x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx případě 3, přijaté kritérium, xx xxx (K' — X) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx ohodnocení kandidáta, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx které xxxxxxxx xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — K)2.
Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx individuální hodnocení xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + PZaj +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na vědomí xx, xx xx xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx místo (K') |
Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:
Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa
PVh + XXx + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx xx, xx kandidát má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx definice xxxx xxxxxx a X = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebyl schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné určit xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X pro xxxxxxx kandidáty, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší než 34.
Xxxxxxxxx A x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx octový (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx odborné přípravy xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx výcvik x xxxxx několika zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x na xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx sjednocení xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.
Praktický xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx velmi účinný x důležitý nástroj, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx být xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.
Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx rutinních zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - x vyhodnocení xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.
Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx rubrik, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx hodnocení
Předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy předané xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Je-li střední xxxxxxx intenzity hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Protokol o xxxxxxx uvede xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx analyzovány, x xx každé xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx
XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx seznam termínů x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, která xx xxxxxx za xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.
Harmonie (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku příznivě xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, tvar, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx nebo více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx intenzita xx nad prahem xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky reagují xx působení jednoho xxxx více xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx pach.
Čichat (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x tlaku na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx práh xxxxxxx), xxxx
— při xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx nasycení (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: je třeba xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
Vztahující xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.
Kontrastní xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx dvěma současnými xxxx následnými podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx vinné);
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x tomuto xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx různých xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx typicky vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (substantivum):
Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x obecném jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx z úst, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx aroma;
b) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx v pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X a xxxxxx publikací, k xxxx xxxxx například xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat vlastnosti xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx zařízení xxx dosažení a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx optimální vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) xxxx, xxxxx je nejširší x xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx objem
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxxxxxx
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx vybavena hodinovým xxxxx, jehož průměr xx x 10 xx větší xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx sklo je xxxxxxx jako uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x x obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, případně xxxx prostředek, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx odkapat x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x elektrické xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx pachů.
Před každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, která musí xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)
XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se účastní xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx velikost (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové přirozené xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost vzduchu
Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX KABIN
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x místnosti umístí xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx snadno čistí x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx desky atd.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx přístrojů x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx přeje získat xxxxxxxxx atd.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít pro xxx, plivátko nebo xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.
Pokud xxxx být vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxxx nižší xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít pro xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, xxx xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx dostatek xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx přístrojů a xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, pachy) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX
&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2
XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3
LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx x pomůcek x přípravu xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Sušárna
L: Xxxxx xxxxxx
Xx: Výlevka
AR: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx stůl
P: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx nálevka na 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x d x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.
1.1.3 Xx x x x x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %
Do 300ml xxxxxxx se xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx s přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.
x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 xx 2-propanolu x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Přidá xx 100 xx destilované xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx vrstvami (olivový xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 ml xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx měření xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Postup
Do xxxxx xx třemi hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx minutu.
Přefiltruje xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 A Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v přílohách X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx sterolů a xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x tabulce.
|
Tabulka I - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Tabulka XX - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
kampesterol |
M 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální postupy, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X a XX.
X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx volných mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) peroxidové xxxxx vyšší xxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx,
— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx nebo vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 a po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx vyšší xxx 3,3 g na 100 x, xxxxx xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční koeficienty xxx vlnové xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 mg/kg a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.
Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;
b) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) vyšší než 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxx xxx 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Poznámka 2 X Do podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II xx xxxxxxxx, že xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 je nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % celkové xxxxxx xxxx sterolů."
Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx vlastností výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vhodný xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx deska,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx papír, vše xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do extrakční xxxxxxx a utěsní xx vatovým tamponem. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx
Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, se xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx extrakční patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx již xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx propláchnou hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část rozpouštědla xx z extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx proudem vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
Zvážené xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = m1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx předpokladu, že xxxx splněny xxxxxxxxx xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x sušině
kde
S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x půdního xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx rozdíl xxxx dvěma jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x zkušebního vzorku.
Pokud xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase se xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, vaří xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, standardizovaný xx xxxx xxx 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g |
|
Méně xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx baňka ponechá 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx oxidované xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx vody (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.
7.3 Xxxxx stanovení
Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x xxx/x,
X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.