Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x tomu, xx příloha nařízení x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x v rámci xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx nutno definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx čistota x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx zahrnuje sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx státech;

vzhledem k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx obalů xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Řídící xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový panenský xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX a XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle článku 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx členském xxxxx.

Článek 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Obsah xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Článek 7

Pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XII se xxxx použije ode xxx 1. ledna 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh do 31. xxxxx 1992.

Toto xxxxxxxx je závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu dne 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha I

Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx kyselin

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Příloha X B:

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XIII:

Důkaz x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XVI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx olej

M 1,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Rafinovaný olivový xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin je xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu p. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Při xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím pomocí xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx stát a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx xx nechá xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorku (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx podle vzorce:

kde

V = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

m = xxxxxxxx vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, nebo xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x s xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané peroxidové xxxxx (xxx O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 až 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

Z baňky (5.2) se xxxxx xxxxx a vloží xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx teplotě 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = X x X x 1000/M

V = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích a xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 ml.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx zábrusem 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 m s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C20 až X28 x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů alifatických xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x helium, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx z pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx sucha xxx proudem xxxxxx. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx nálevky na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po dobu 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx xx převede xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny sušit x digestoři x xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °C.

Desky se xxxxxx ze xxxxxxx x až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak je xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z označené xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x není nijak xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. s.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx být u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a přibližně xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xv xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = trikosanol,

  7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na bazické xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx trimethylsilylether a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 nebo 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx nejvýše jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x tmavého skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý pyridin xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx sterolů xxxx ze směsí xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx na 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x tomu xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí a xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx xxxxxxxx další xxx extrakce vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx voda nevykáže xxxxxxxxx reakci.

Odstraní xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje se xx předem zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx při teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx do okamžiku xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Sterolové xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Obrysy xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál se xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx musí být 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx xx základní xxxxx dříve, než xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v tabulce 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =     xxxxxx píku xxxxxxx x v mm,

As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx vstříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní xxxxxxxx xxx

xxxxxx SE 54

kolona XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,73

0,71

4

24-methyl-en-cholesterol

24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol

0,82

0,80

5

kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µl xxxxxx roztoku se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx co nejrovnoměrnější x co xxxxxxxx xxxx na tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx okamžitě xxxxxx a vzorek xx nechá xxxxxxx, xxxxx čelo rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého vzduchu.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx do baňky xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx přibližně 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Analýza xxxxxxxx chromatografií

Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxx xxxxx eluována. Pak xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x případě xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = xxxxxx píku xxxxxx x mm2

ƩAsterolů = celková plocha xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx množství mastných xxxxxxx s 12 xxxx méně atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx a xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x vložkou xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 cm.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx desek pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx vhodné pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Oxid xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx a umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se důkladně xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Kaše se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.

Desky se xxxx 15 xxxxx xx vzduchu x xxxx jednu xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx protřepe a xxx xx přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx z termostatu x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé chromatografie

Extrakt xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 cm xx horního xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí pásmo xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií

Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do kádinky (4.5) xx převede 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být lineární.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx xxxx minut xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx je xxx dána xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx X xx xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, a x xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx dostupné. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové slinivky xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje třikrát xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx ve xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém případě xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx nastaví xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx do 45 °X.


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx polární fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž xx xx mělo vliv xx separaci.

5.1 Chloroform.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx xxxxxxxx tak, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz poznámky 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx vnitřní normalizace, xx. předpokládejte, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako ECN = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx a n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Pokud xx, n. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx pro tuto xxxxxx platí přibližně xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.

Poznámka 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx funkce log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxx xxxx

X = xxxxx acid X

X = linoleic xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx linolová

Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx v požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo

— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich bodem xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx se až xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx v rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků o xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx se takto: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Shromáždí xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek tuku xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx analytického roztoku x g/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Příprava oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x čistého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie s xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není použitelná xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční standard

Směs xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx ochraně polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx mít pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx injektor xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x případě kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x rozmezí mezi 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx průměru a xxxxx kolony;

b) xxxxxxxxxxx xxxx: polární fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x termostatu xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx teplotě x další dvě xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx až 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, inaktivace). Délka 25 x xx xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx udržuje při xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, dělená xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební podmínky

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání analýzy.

Obecně xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx kolony xxx methylstearát a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx plynu by xx měl xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx měl být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x doba trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x průtok xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x xx od xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx methylstearátu;

ω1 x ω2 jsou xxxxx v xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Nástřik xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx roztoku.

Jestliže xxxx analyzovány složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách mastných xxxxxxx s xxxx xxx 20 atomy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx až 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °C.

Jestliže xx xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například x xxxxxxx současného výskytu X18:3 x C20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních časů xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx se výsledky xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx vzorce:

Ai / ƩA × 100

xxx

Xx je plocha xxxx odpovídající složce x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 8 atomy uhlíku, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx přesnost, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

kde

mi je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx směsi.

Z chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩA × 100

kde

Ai je xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,

ƩA součet xxxxx všech píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně se xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx vztahu ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 a 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,

Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx i (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x mg.

Výsledek se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho xxxxxxx xx podmínky uvedené x odstavcích 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx kvantitativní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °X xx 60 °C xxx teplotu xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X až 200 °X

Xxxxxx nosného xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX O XXXXXXX

Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, jakož x další okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní identifikaci xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX POPSANOU XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.

V xxxxx přicházejí

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx sírové xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x malých množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x methylátem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka na 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx na 100 xx xx naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě dokonale xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx a xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx baňky xx 200 ml.

Rozpouštědlo se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx roztoku v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 g kovového xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x okamžiku, xxx xxxx být methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety na 1 xx x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx lázně o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx tekoucí vodou, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx kotoučem x rozměru X 2 a xxxxxxx 20 mm.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, jakmile xx roztok čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx x xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx x přidá xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx vody x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx vloží xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx se dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx zkumavky s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx přes malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno zasunout xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx a teplotu xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Plynový chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné xxxxx xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 až 2 xx.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x závislosti na xxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx červech: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, které xxxx silně napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx ovoce.

Po kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový olej xxxxxxx x plodů, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx míchána xx tepla x xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx vinný xxxx. Vzniká xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx a xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx xxxxxxx označením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx o laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x odpovídá xx organizaci a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx označení vzorků x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, jakož x za xxxx x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx dat, s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx úrovni x minimálním xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x oblasti senzorického xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx se ubezpečil, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje používány xxxx přísady. Při xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx uvolňují aromatické xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je dopoledne. Xx dokázáno, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlého xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx xx xx oplachovat x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx možnost odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx skleněné xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Případné pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx hodinovým xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí chuť x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový olej xx celé dutině xxxxx, od přední xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx co xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x němž xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout pozornosti xxxx může xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx po celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx mohl xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), který xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx seznámil x xxxxxx osobností x xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Faktory xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx času xxx xxxx práci.

Během rozhovoru xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x motivaci x zjistit, kolik xxxx má x xxxxxxxxx. Jako podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „charakteristické vlastnosti"

Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx vzorků x xxxxxxx koncentracemi tak, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx procento x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx se na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx společný xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x čichově-chuťovou citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx obsahují olej x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx tímto xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx vlastnost, x když vady xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx být patrné x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Při xxxxxx metody je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na použité xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx výběrové metody xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků ve xxxxxxxx sérii;

2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby bylo xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcky

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční č. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný nebo xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx uvedenou metodikou xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných nádobek xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před zahájením xxxxxxx, xxx došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx jednu x zkušebních xxxxxxx x umístí xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Ho)

skleněná xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx vyloučit výměnu xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx každého kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;

3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx nádobky předkládat x jiném pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako ei1, xx2,... xx12 („i“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx dané nádobky x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem xxxxxxx 3, přijaté kritérium, xx xxx (X' — X) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x podstatě xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx zkoušky, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx xxxxxxx pochopení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx otázky ohledně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx správného xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Předseda zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na vědomí xx, že by xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, že xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

XXxx + PZai + XXxx + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + XXx = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx xxxxxxx stanovit, xx jaké maximální xxxxxxx Z se xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx x jedné xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné určit xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X pro xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx x vyřazuje xx. Po vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybere xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx zlepšit senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých vlastností x zájmu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx možnostech zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.

Praktický xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební komise xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, přičemž jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů na xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý posuzovatel xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - x vyhodnocení xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u olivového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Při xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.

(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx či menší xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Existují-li významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx tři hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx intenzity hořké x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Protokol x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx populací v xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (stimul) (substantivum):

Fyzikálně xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, jehož xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, a xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu dostanou xxxxx přímo nebo xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx nad prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx působení xxxxxxx xxxx xxxx podnětů xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx smysl)

Vnímat xxxx pokoušet se xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx z xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx dvěma současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny kyselých xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) v souvislosti x xxxxxxxxxx x x obecném xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace počitků xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx publikací, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx J. X. Magnena s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, která xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) tvar, xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x ústí, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx být xxxxxxxx x mohl xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx větší xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx prostředek, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise může xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx x každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno ohřívací xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky regulovanou xxxxxxxx nastavenou na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx tento xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx taková, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx před vnikáním xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x prostoru pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx xx pak xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx teplotě x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx spojeným s xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx rozměrné x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, pokud kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li dostatek xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx nich. Xxxxxx prostory je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx provádět x xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, pachy) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx stolek

DF: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i d x a

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x x p

a) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx menším xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx xx nalije 50 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx na 65 °X ve xxxxx xxxxx. Xxxxx xx množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.

Směs xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx volných mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového oleje, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx zamíchá x nechá xx xxxxxx.

Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře a xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx arabskou xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxx xx 250 xx xx třemi zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, vybaveného pro xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Vloží se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový xxxx xx xx stálého xxxxxxx ohřeje na 90 °C. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x při teplotě 90 °C xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx minutu.

Přefiltruje xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx nebo jiných xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, IX, X x XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x tabulce.

Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X a XX.

X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx,

— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250 x po xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx případě musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit a x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

II. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx limitu a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) vyšší xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, musí být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."


PŘÍLOHA XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xx xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší než 2 mg na 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X případě xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, zkušební xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Vysušení předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx patrony (nebo xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx nejméně 1 hodiny v xxxxxxxxxx, se zváží x přesností xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx baňky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Extrakční xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zpět xx extrakční patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx hodiny xx téže extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx již xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí být xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, je nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x přesností xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx vyšší než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Potom xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx splněny požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx hmotnostní v xxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx rozdíl opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, xxxx xxx „tuky“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá se Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx jodičnany.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 ml xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního vzorku x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx rozpustí. Xxxxx xx přesně 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx xx xx xxxxx baňky xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se v xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.