Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. září 1966 x zřízení xxxxxxxx organizace trhu x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x tomu, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto účelem xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x přechodném xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx zkušebních komisí xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx režimu dávek xx dovoz olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový olej xxxxxxx xx obalů xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx k xxxx, xx Řídící xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Článek 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx panenské olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 písm. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový panenský xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- důkaz x tom, xx xxxxxxxx rafinace, metodou xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx posouzení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území potíže xxx sestavování zkušební xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným během xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx třetím dnem xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx o intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx olej a xxxxxxx olej x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx nařízení v xxxxxxxx x uvedený xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. července 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx II:

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha IV:

Stanovení xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2

Příloha XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X B:

Příprava methylesterů xxxxxxxx kyselin

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných rozpouštědel x olivovém oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Extra panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dbát zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx se uvede 1000 xx ethanolu x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx přidá 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, provede xx testování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorku (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx titrace roztok xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx v x xx xxx kyseliny xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx je množství xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

Z baňky (5.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx teplotě 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý xxxxx;

X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml vybavená xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx přibližně 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s povlakem xx silanizovaného xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x x proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se do xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Připraví se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx nálevky xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx dobu 30 sekund a xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx se přidá x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, a xxxxxx se xxxxxx x mírném vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x sušárně xxx teplotě 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky musí xxx použity xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky pomocí XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x tím se xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx se nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx dusíku. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx vysuší x xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx k použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x klidu nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál se xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx izoterma xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,

— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx C22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x pracovní podmínky xx upraví xxx, xxx se dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx jedné xxxx xxxx sekundách se xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx se jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xv xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx plynu kolonou xx počátku vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx xxxx poměrem X/xX, xxx X xx xxxxx kolony x cm a (xX) je čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = trikosanol,

  7 = heptakosanol,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA V

STANOVENÍ SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x vlnovou délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µl a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, nastavitelné na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx jehlou.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx destilované xxxx a doplní xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty p. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x čistých sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx na 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek odpaří xx sucha a xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Pokud x tomu xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx množství ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx smíchají x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje se xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx ml, x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Silikagelové desky (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu hodinu xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx s chloridem xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin apod.) xx xxxxxxx, x xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx vysuší x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné operace ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu tak, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně o 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx musí být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx kampesterolu xxxx být x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x sojového oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny přítomné xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě separace xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx sterolů není xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx oleje xx xxxxx na obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx a-cholestanolu x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, které xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx v tabulce 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x x mm,

As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx celkem“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x sekundách, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol

0,85

0,82

7

stigmasterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx extrahovaném xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích než x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x pomůcky uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx roztoku se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx jako referenční xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx nechá eluovat, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx stanovit porovnáním x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem ze xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x uvaolu není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx časy vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu přibližně 1,45 x u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v případě xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

kde

A1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm2

ƩAsterolů = xxxxxxx plocha xxxx sterolů v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje a xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x více xxx xxxxxx dvojnými vazbami) x 20 xxxx xxxx atomy uhlíku (xxxx tuky x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 ml.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Spirálovité xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro případnou xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, vodný roztok 1:1.

5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs n - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné kvality (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 g/l x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Hydroxid sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 ml hexanu (5.1) x xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx desky (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.

Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 ml roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx do ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx promíchá xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx odstředí, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu při xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní pásmo xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx je xxxxxxx x příloze XA.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se převede 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Výsledný xxxx xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, aby xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx X xx xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx ve xxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V případě xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx až do 45 °C.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx s vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx separaci.

5.1 Chloroform.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (viz xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % roztok, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, xxx XX xx počet xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, n. x x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n

kde koeficienty xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, které mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx poskytnout informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx a xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx x optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx a xxxxxxx 95 % při 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x nejméně 95 % xxx 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx pro kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek musí xxx dokonale homogenní x xxx podezřelých xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx hexanu x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x g/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x stanovení xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Km+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 až 400 °C, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x poměru 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx pomocí vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx odměrné xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného.

Extinkce xxxxx xxxxxxxxx roztoku se xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx standard

Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x rozlišení uvedené x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x tomto xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °C xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx použití x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx přímo xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít schopnost xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a udržovat xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °C x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je doporučeno xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně kratší xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x další dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx xx se xxx pohybovat mezi 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx by xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx xxxxxxxxx kolony, xxxx. úprava kolony x termostatu (nosič), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat nosný xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx termostat xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu 10 µl, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx by xxx xxx následující charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 a 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx v xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx koloně) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx body na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví se xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto roztoku.

Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx použít v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx optimální xxxxxxx. X některých případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx programováním teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x různé xxxxxxxx, aby byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, například v xxxxxxx současného xxxxxxx X18:3 a X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede se xxxxxxxxxxxx píků methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx je xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení použitá xxx záznamu chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný případ

Obsah xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx vypočítá s xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy píku xxxxxxxxx v procentech xx hmotnostní procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi je xxxxxxxx xxxxxx x x referenční xxxxx,

Ʃx xx celková hmotnost xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku) xx xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx odpovídající složce x,

Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx KC16),

K's xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x mg.

Výsledek xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx kolony

Teplota xxxxxx

180 °C xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX PŘÍL. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody závisí xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx tukové

látce x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X OBLAST POUŽITÍ

Tato xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x methylátem xxxxxx;

x) x methylátem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se naváží 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič a xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx chlazení x xxxxxx se přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx nasadí chladič x xxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx se 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se převede 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx hodiny xxxxxx xx vodní xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx usazení xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 ml (výška 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Ampule xx na 40 xxxxx ponoří do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxxx xx hexanovou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx sintrovaným kotoučem x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °C).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx plynovou chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x několik minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx tři xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx methanolového xxxxxxx kyseliny chlorovodíkové.

5.3 Xx několikasekundovém protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).

Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx směsí methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx chladičem.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (d = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný chladič x 30 minut xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku tak, xxx xx xxxxx xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými zátkami xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 V zájmu xxxxxxxx průběhu varu xx nutno xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x teplotu xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


PŘÍLOHA XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (head xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o délce 2 m a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx se přesně xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí stříkačky xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx i jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx píků xxxxxx a standardního xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný z xxxx lisovaných v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se lišit x závislosti na xxx, zda byly xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může být xxxx xx méně xxxxxxxx v závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých mandlí, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx buketem.

Mdlý xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé a xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.

Xx vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx pasta míchána xx tepla a xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx dlouho skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx připomínající plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola s xxxxxx „návod na xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k provedení xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě jakýchkoli xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx vzorků x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x xx xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx xxxxxx výsledky xx požadované úrovni x minimálním xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 ml xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx uchovávají x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x xxxxxxx xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx kritérium xxxx nesmí být xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby působící xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný odstavec).

Pro xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx práce.

Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účasti xx organoleptické zkoušce, xxxx být připraven xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx smysl, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima s xxxxxxxxx zkušební komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x mírně xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx celé xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce a xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx části xxxxxx xxxxxx ke krku, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx též bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mohl xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx x xxx xxxxxx olivového xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 g), který xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 minut.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx osobně pohovoří x kandidáty, xxx xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxx mu, kolik xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, kolik xxxx má x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxx nebo xxxxxx x to xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x další nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Odůvodněte, proč xx se xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx podobná u xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx se xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx olej x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx C10, je xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 pak existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx tímto postupem x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx být xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát více xxxxxxxxx, xxx jich xx xxxxx pro xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) nákladů v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se bohužel xxxxxx a x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx procesem.

Pro výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcky

— 1 500 xx xxxxx xxxx skleněné xxxxx,

— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x souladu s xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx C10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx při teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před zahájením xxxxxxx, xxx xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x xxxxx série xx řady v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx vlevo a xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx se s xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx své smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.

Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx série xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně početné xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná nádobka xxxxx na pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx je xxxxx xxxxxx na jejich xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxx xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx s pořadovými xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx octový (X)

xxxxxx (l)

hořký (Ho)

skleněná xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx odpovídajících xxxxx se nesmí xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx vyměňovat informace, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx kód;

2. je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' jsou xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) &xx; X xx kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit na xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +PZa + XXxx +PZam

Za xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx dosáhl pouze xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, xx by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + XXx = ZV

PŽlh + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx to, xx kandidát má xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx u xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, že xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx všichni x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná příprava xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x konsistentní xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx průměrných individuálních xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak v xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx archu jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx u olivového xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx pozitivní xxxxx x vady, které xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může od xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx absence nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, je třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx tři hodnocení xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede pouze xxxx kategorii.

Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx analyzovány, a xx xxxxx analýze xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (vlastnost):

Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx na svou xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně či xxxxxxxxxxxxx pomocí smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x menší intenzitou, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx vnější nebo xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, která xxxx xxx podrážděna x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx energie xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti při xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, který xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož intenzita xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podnětů xx vztahu k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro sdělení xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu potřebná x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx podnět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx únava:

Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx vinné);

b) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x potraviny, které xxxxxxxxxx xxxxx počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x tomuto xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx různých látek (xxxx. xxxxxx, kofein x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx charakteristické x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx při čichání xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (substantivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x ústech.

Poznámka: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx norem ISO 5492 část I xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx u ústí, xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrovaly, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka vyobrazená xx obrázku 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka je xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx změny, xxxxx xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx odkapat x uschnout v xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické hodnocení xxxxxx xx nutno xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí splňovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, aby xx bylo možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která umožní xxxxxx teplotu xx 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx pak xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx snadno čistí x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky atd.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (bez xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé teplotě, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx jím xxxxxx xxxx x skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu vzorků (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx před zkouškami xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— baňky xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.

1.1.2    Xx x x x x a

— 12 % xxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším než 30 %

Xx 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °C.

Směs se xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se růžové xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X xxx měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— vývěva x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový olej xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °C. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx zapojí vakuum, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °C xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Podíl xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

m 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

delta-7-stigmastenol

M 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx rozumí olej xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x odstavcích X x II.

I Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z těchto xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,

— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx než 0,250 x po xxxxxx oleje aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 x, mohou xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx případě xxxx xxx po neutralizaci x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 mg/kg a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

h) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 nejvýše 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z olivových xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x odstavcích X x II xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx nejvýše 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XVI nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x pomůcky

— vhodný xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx rozpustných x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 ml rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx snížení vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx na xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, xx xxxxx x přesností na 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to celé xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a postaví xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx hodiny xx téže extrakční xxxxx, obsahující již xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, je nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx papír se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x zváží se x xxxxxxxxx na 1 mg.

Zvážené xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Potom xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X = m1 × 100 / m0

kde

S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx vlhkost x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx na 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, dále xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx pracovních podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx jod xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx přidá 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hodící xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy baňky xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g

Méně xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx vzorek xx navažuje s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx rozpustí. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx téměř nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přidá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení v xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.