Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhu x xxxxx a xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx xx trh x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx xxxxxxxxx oleje xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; že xx tímto účelem xx třeba vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, že definice xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx na potíže, x nimiž xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx státech;

vzhledem x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, že Xxxxxx xxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxx 1 písm. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví v xxxxxxx x těmito xxxxxxxx analýzy:

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx těkavých halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XII, používanou x souladu s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 nebrání xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Článek 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XIV.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x xxxx x xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Pokud xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx vztahují xx xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx x xxxx postupem podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. ledna 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx se xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před vstupem xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. věst. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha I

Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx III:

Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx IV:

Stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X B:

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 3,3

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový olej

M 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx vysoce xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se uvede 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x hliníkových xxxxxx x xxxxx xx jednu hodinu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx též možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x nečistot xxxx méně než 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku v x.

Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato metoda xxxxx pro xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x tuky.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx draselným x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a oxidačních xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka na 3 xx.

5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx oxid uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou dílku 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat x xxxxx a xxxxxx xx zcela naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se rychle xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx nutno xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx zkušebního vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 ml.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx přibližně 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 ml s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kolonou x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s proměnnou xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx uchovávat x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx X20 xx X28. Připraví se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx z pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx a xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) na počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx a xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx použít xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x docílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x pečlivě protřepe xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. s.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x plynového xxxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx alkoholu X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx se dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Parametry xxx integraci píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne roztok. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx alkoholů není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x tukové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xx/100 x tukové látky x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = pentakosanol,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = heptakosanol,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxx v tukové xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x kónickým xxxx x zátkou.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 m, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Tento xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx skleněné láhvi x tmavého xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Silikagelem potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha a xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx chladič přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml diethyletheru.

Poznámka 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx nálevce a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltruje se xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x zbytek se xxxxxx x mírném xxxxx nebo pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx okamžiku xxxxxxx uloží do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx apod.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x jednu třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako co xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx spojena s xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx splňovaly tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx být píky xxx zcela xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx sekundách xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx sterolů není xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx SE-52 x SE-54 jsou xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =     xxxxxx xxxx xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,

ƩX = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx nejsou oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x příloze V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx V odst. 5.1.2.

5.2 Separace xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx V odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx přílohu X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných látek x chloroformu.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co nejrovnoměrnější x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kovové špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se shromáždí x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, aby xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx v xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


PŘÍLOHA VII

STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx oleje x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx pro oleje x tuky obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx těchto monoglyceridů. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx na 25 xx a xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx k připojení x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 ml.

4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x kohoutem.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Byreta xx 5 xx, x hodnotou xxxxx 0,05 ml.

4.10 Stříkačka xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Nástroj xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 až 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Spirálovité xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na pH 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx mírně zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx hodnota kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx projít oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a nechá xx usadit.

Po xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší ve xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické kolony (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx vzduchu a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx vloží do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) a xxxxx se vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx nutno xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx popsáno x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx lipázy

Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx termostatu udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx ukazovat pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 až 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx xx xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx V xx xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx a x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne tekutá xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje třikrát xxxxxx stejného množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx ve stejném xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx s xxxxx xxxx xx do 45 °X.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx separace a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy mastných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx směs xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx případě se xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x obrázky 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx připraví 5 % xxxxxx, do xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x vyčištění systému. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / součet xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx xx, n. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx vazeb patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n

kde xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx pro tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = palmitic xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx acid X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm s xxxxxxxx odečítání jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 nm, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich xxxxx xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx dokonale xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Shromáždí xx xxxxx a xxxxxx se veškeré xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 až 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná voda x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx být v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 xx x doplní po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové kyvety xxxx být 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PODSTATA

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, vodík xxx.), dokonale vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční standard

Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ochraně polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující části:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx kolonu, kde xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx s xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx dělení xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx by mohly xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx použit xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x silanizovaná křemelina, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx nosič s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µx xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x je xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním průměru 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx při xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, než xx xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx přeběh xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, xxx xx xxxxxxx v bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony

Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx kolony;

d) průtok xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát a xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx xxx pohybovat x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 až 40

4

40 až 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x doba trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx proto nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, xxx je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (viz obrázek 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X je vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx roztoku.

Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při teplotě xxxxx. Xx také xxxxx použít v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje methylestery xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °C.

Jestliže xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx o různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že všechny xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx v procentech xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory vyjádří xx vztahu xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu

V xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx měl být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Xxx kvantitativní xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 m až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony

Teplota xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX O XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


PŘÍLOHA X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. I X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro tukové xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx x xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Petrolether x bodem varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx se xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení a xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml roztoku xxxxxxxxx sodného. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx a reakční xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx a 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxx se separace xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx dělicí xxxxxxx x znovu xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx diethyletheru.

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx se síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx čistého xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x teplotě 85 až 90 °X x xxx xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx zařízení pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx a přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx ponoří do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx tekoucí vodou, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx k použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx draselného a xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru G 2 x průměru 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx dnem.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný chladič x xxxxxxx minut xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok čirý. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx se xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx dvě xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 ml methanolového xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x kónickým dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x obsah xxxxxxxx xx protřepe.

Metoda E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Dělicí nálevka xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx vloží do xxxxxxxx na 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem xx 15 ml.

Rozpouštědlo se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 m a xxxxxxx 2 xx xx stacionární fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx nejvíce blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xx nevhodných podmínek xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).

Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx mandlí, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx možné xx vnímat jako xxxxxx; xxxxxxxxx nasládlé xxxxxxx oleje s xxxxx buketem.

Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené příliš xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve které xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny zbytky xxxxx, xxxxxxxx tuků x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx x xxxx a podzemních xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x důsledku několikadenního xxxxxxxxxx xx hromadách xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či méně xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se šťávou x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx pasta míchána xx xxxxx a xx nevhodných podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv, xxxxx byly konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného do xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, než xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx x neopraných. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx označení vzorků x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference a xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx a vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost během xxxxxxx přípravy zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx organoleptické zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce je xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx si xx oplachovat a xxxxx xxx často, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a ujistí xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádobce xx shoduje s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, dokud si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo a xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx nevytvoří úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí chuť x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx a hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na místu xx xxxxxx a xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; pokud xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx též xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx jeden vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx z úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.

Během rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx úkolu x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx získá xx xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, nemají příliš xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"

Vyberou xx čtyři oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" a co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x podkladem.

Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx znaku.

Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx obsahující 15 xx jakékoli x xxxxxxxxxxxx koncentrací x další nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx závisle xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací tak, xxx prahová koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 a n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx xxx patrné x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován později (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Testing xxx Materials) a XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx xxxx skleněné xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční č. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Do každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx vlevo a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx není xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx všechny zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx vrátit xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx xxxxx si xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxx pach silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx xx jejich xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů se x xxxxx xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Ho)

skleněná xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx nádobky xxxxx xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... ei12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx v podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + PZaj +PZam

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:

XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + PŽll + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X se xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx a Z = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x správně zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u xxxxx xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné určit xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx se hodnota Xx stanoví xx 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A x X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Vinný xxxx octový (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Žl)

ZŽl = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

V závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, přičemž jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx s velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, jakož x xx výběru skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx čichového a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - flavour - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx jsou xxx svou xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx intenzity (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx pozitivní znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně nebo xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkušební xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx zkontroloval.

V případě xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx účinků jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx s xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx hodnocení x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx rozdílů xxxx takovými xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx jejich očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky popsatelný xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: sladké, slané, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový smysl)

Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (adjektivum):

a) xxxxxxxx pro sdělení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx prstů).

Práh (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx ve fyzikální xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se na xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx z xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx odezvy xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se k xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx různých xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.

Primární (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; zbytková xxxx (substantivum):

Kombinace počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx se liší xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, které při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v pevném xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx publikací, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxxx u xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx tyto rozměry:

— xxxxxxx objem

— celková xxxxx

— průměr xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx větší než xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx změny, xxxxx xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, případně xxxx prostředek, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, aby umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx je pak xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti vzduchu. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny mohou xxx vyrobeny z xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx snadno xxxxx x udržuje (například xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních dát xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně se xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 m (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx přepážku),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx pro xxxxx účel vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání kabin x xxxxxxxx místnosti, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx dvířek (obrázek 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx na to, xxx xxx prošly xxxx x skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx xx nich. Xxxxxx prostory xx xxxxx udržovat x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx provádět x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Kancelář

E: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Myčka xxxxxx

Xx: Výlevka

AR: Skříň

MR: Xxxxxxxx stolek

DF: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x

— 12 % xxxxx roztok xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx p. a.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx s x x x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300xx xxxxxxx se nalije 50 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx množství 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se oddělí xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované vody, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí nálevky xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje na 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za minutu.

Přefiltruje xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 A 4 KE XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, IX, X a XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

stigmasterol

< xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

x 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Delta -5, 23 stigmastadienol + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly použity xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez oleje xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v odstavcích X x II.

I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší než 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x na 100 x, mohou xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

II. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx číslo nejvýše 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 a xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po úpravě xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x na 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová zkouška xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx plocha píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."


PŘÍLOHA XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml až 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx papír, vše xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx se xxxxxxx xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x neprodleně analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx dobu do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností na 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx přístroj x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku a xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx převede xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x znovu xx zváží.

Rozdíl mezi xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx xxxxxx, dokud xxxxxx mezi dvěma xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Potom xx zaznamená konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = m1 × 100 / m0

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z původního xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku v x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx xx vysušení x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x půdního xxxxxxxx,

X = xxxx vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx sobě nezávislými xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x xxxxxxx, dále xxx „tuky“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx na xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx jodičnany.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx a xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x I x xxxxxxxx octové.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx liší xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx jodové xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx vzorek xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné váženky (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) v xxx/x,

X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.