Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto účelem xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Společenství;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx na potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz olivových xxxxxxxx je nutno xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx v platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx lampantový panenský xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx I xx xxxxxxx v xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx stanoví xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.
2. Obsah xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x sušině.
Článek 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.
Článek 8
1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx před vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh do 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x přímo použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx III: |
Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje |
|
Příloha XIII: |
Důkaz x tom, xx xxxxxxxx rafinace |
|
Příloha XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg |
Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x tri-gly- ceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx celkem xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX II
STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx vysoce hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx používání je xxxxx dbát zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx může xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok připravený xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Okamžitě xx xxxxxxxxx. X destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx kapalina se xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx k xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % ethanolu (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky
Obvyklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x hodnotou dílku 0,05 ml.
1.4. Postup
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 až 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx je x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx titrace roztok xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx opět xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové
Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;
X = molární xxxxxxxx v g xx mol kyseliny xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx stanovení.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx pro živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x roztoku kyseliny xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány tukem.
5.1 Xxxxxxxx váženka na 3 ml.
5.2 Baňky xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx oxid uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x hodnotou dílku 0,1 ml.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Ledová xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.
7. VZOREK
Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x skladovat x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g) |
|
0 xx 12 |
5,0 až 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx roztokem x koncentraci 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.
Spolu x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
PV = X x X x 1000/M
V = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g.
Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším zábrusem 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) se xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C20 xx X28 x 5 % chloroformu.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx přidá 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx semen, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné baňky xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X zahřívání se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud promývací xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx ponoří do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx ze xxxxxxx x až xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity během 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) na xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x docílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve stejné xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx standardním roztokem. Xxxx pásmo a xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx pásmo triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx se shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X tomto případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx se připojí x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x poté xx xxxxxx převede do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X po dobu xxxx minut a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:
— xxxxxxxx xxx alkoholu X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx u xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx se zavede xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx a přibližně xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají plochy xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka kolony x xx x (xX) je čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx se převedou xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µl x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze sintrovaného xxxx pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxx rychlostí papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx s xxxxxxxx jehlou.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx draselný ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x koncentraci xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx destilované xxxx a doplní xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.
V xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx dojde, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx se 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič a xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). V xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx se vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx provedou xxxxx xxx extrakce vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx odstranit přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx destilovanou vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x zbytek se xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X po xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají dvě xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx okamžiku xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma alifatických x triterpenických alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je možné xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x eluční xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx se xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx se xxxxx x klidu nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného plynu, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota kolony: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě separace xxxx být xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha záznamu xxxx se musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.
5.4.3 Provedení xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx obrázku 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x mg/100 g xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x v xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x souhrn „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx poměrem X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2
Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového oleje

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji extrahovaném xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx například lisovaném xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx V odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx přibližně 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx se okamžitě xxxxxx x vzorek xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx komory x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx baňky xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx chloroformem (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2
X2 = xxxxxx píku xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = celková xxxxxx xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH V XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxx platí xxx oleje a xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství mastných xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx xxx xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx chromatografií.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 ml.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx na 250 xx.
4.5 Kádinka na 50 ml.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 ml x tenkou xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, není-li k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.
5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o koncentraci 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx sodného na 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), vodný xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
Pokud xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená podle xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx projít oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx usadit.
Po separaci xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Oxid hlinitý xx nechá rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) a celý xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se a xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx silnou 0,25 mm.
Desky se xxxx 15 minut xx vzduchu a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Okamžitě xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx pomocí mikrostříkačky (4.11) nastříkne jako xx nejrovnoměrnější a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx horního okraje xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx špachtle xx odstraní xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XA.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx jedno desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
Připraví se xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) se převede 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, zapnou se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx suspenzí 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množství xxxx suspenze, xxx xx během čtyř xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:
A = X × 10/x
xxx V je xxxxx v ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx rovněž možné xx připravit x xxxxxxxxxx takto:
5 kg xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx sádlo a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Tato xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x diethyletheru 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx skladovat x ledničce.
Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx až xx 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx injektoru pro xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná a xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit tak, xxx došlo k xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, aby došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx atomů xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx xx, x. a x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = CN- xxxx - x1x1 – d1nn1n
kde koeficienty xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx pro tuto xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového vzorku

|
P = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxx xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = linoleic xxxx |
Xx = linolenic xxxx L. |
Obrázek 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx olejová |
L = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti xxxx, xxxxx jeho zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x poté xx určí extinkce xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx délkách proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx trubicí x xxxxxxxxxx průměru 10 mm.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx a nejméně 95 % xxx 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x případě xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x souladu x postupem xxxxxxxx x příloze X.
4.3 x - hexan xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x bez podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného vzorku xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx nutno jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.
5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx oxidem hlinitým, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx nalije suspenze 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx hexanu a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Eλ / c · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx kyvety v xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce m, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx oxidu hlinitého x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx nádoby, přidá xx destilovaná voda x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx chromatografická kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx xxxx tvořená:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 xxx 268 nm,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx průchodu kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, je oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx rtuťové výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v roztoku xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx uvedené x příloze X X.
Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Bezpečnostní zařízení xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx mít pokud xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v tomto xxxxxxx by xxx xxx injektor xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx kolonou. X xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx s xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x rozmezí xxxx 125 µx až 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx kolony;
b) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Stacionární xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx stacionární xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x další dvě xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Kapilární kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx měl xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx kolony, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx konce kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx x termostatu xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx kolony.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx z 0 % na 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a přesný xxxxxxx může být xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní podmínky xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak je xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x průměr xxxxxx;
x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) průtok xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;
x) trvání analýzy.
Obecně xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 a 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx až 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony způsobují, xx dělení složek x doba xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x kakaového másla).
Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx methylstearátu dosahovala xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet teoretických xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 xx vzdálenost x mm xx xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx xxxx methylstearátu;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent vedenými xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;
X je xxxxxxxxxx xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.
Obrázek 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.
Pokud xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxx xxx 20 atomy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx použít v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °X až 60 °X, je-li xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx případech xxxxx být oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním teploty, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx mezi 100 °X a 195 °C.
Jestliže xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x různé xxxxxxxx, aby byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xx nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza
Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx vzhledem x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx odpovídající složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:
Xx / ƩA × 100
kde
Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu
V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s kyselinami x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx se xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,
Xx plocha píku xxxxxxxxxxxx vnitřnímu standardu,
K'i xxxxxxxx faktor pro xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený xx XX16),
x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x mg.
Výsledek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho xxxxxxx xx podmínky uvedené x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku |
|
Pomocné xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X až 200 °X |
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx |
7. PROTOKOL O XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx mezinárodní xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace xxxxx xxx kompletní identifikaci xxxxxx.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové
látce x xx uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx látky obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro stanovení xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— postup xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx sírové xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v opačném xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x methylátem xxxxxx;
x) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx směsí methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx A
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka se xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 ml se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x xxxxx varu 40 až 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Do xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx se 35 xx methanolu, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Znovu xx xxxxxx chladič x xxxxx se xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.
5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxx se separace xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Voda xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx xxxxx xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené ampuli xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné xxxxxx se xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, jakmile xx obsah xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx C
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx x 2 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, která xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx upravena dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka na xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Stříkačka xx 1 ml x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx zkumavky xx 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx vloží do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.
5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení fází, xxxxxxx se xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Protože xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 V zájmu xxxxxxxx průběhu xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX A XXXXXXX
2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx space).
2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro vpich xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx použita opakovaně); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě potřeby xx halogenovaná rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx větší než 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u této xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XII
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „senzorická analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x závislosti na xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: charakteristický xxxxxxx vyvolaný některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.
Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx připomínající kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej získaný x xxxx, které xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx oleae).
Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx může xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx s xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx složek.
Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) mýdlo.
Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x lisovně xxxxx, ve které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xx kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx trávu.
Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx cukrová, ale xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx dlouho skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou v xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Je xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno dosažitelným:
— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— malé podnosy x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx jak xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxx olivového xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x za xxxx x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx dominantní osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx ubezpečil, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx snížena xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx doporučení se xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.
Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou zkušební xxxxxx k účasti xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx dodržet dále xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx v úvahu xxxx xxxxxxx odchylky xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx vyjasní mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx hodinovým xxxxx x xxxxx nakloněnou x zakrouží nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude trvat xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx pro posouzení xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx xxx xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx se předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mohl xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože postupné xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx ztrátu citlivosti, xx xxxxxxxx použít xxxx, co může xxxxxxxxx z xxx xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxx hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx teoreticky měla xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx úkolu x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx tyto xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.
Odebere xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx skleněnou nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či různé.
Stejná xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx prahová koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx olej x odpovídající xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:
C10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 až - 2.
Xxxxxxx: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx olivových olejů xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx se bohužel xxxxxx x x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx ASTM (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx sérii;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx oleje;
3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx zkušební xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx nádobky x tmavě zbarveného xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, DAB 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx metodikou xxx každý xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx C10 x xx.
2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před zahájením xxxxxxx, aby došlo x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx účelem xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx se x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série xxxxx x zkušebních xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx č. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X zájmu xxxxxxxxxxxx výsledků zaznamená xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx uvedené jednotlivými xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X uvedeném případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů se x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx s pořadovými xxxxx uvedenými pro xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx nebo octový (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:
12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, přijaté xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, ale xxxx se dál xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.
X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx by xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx hodnocení pro xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + PVi + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx rozpoznal, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (a), kterou xx možné určit xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.
Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx xx 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X a X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých vlastností x zájmu dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx výběru x xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, jakož x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení xx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.
Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx rubrik, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; protože má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx x úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž vzorek xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. SLOVNÍK
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx výrobě a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx je x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (substantivum):
Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.
Harmonie (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx je xxxxx x xxxx vnímán x menší intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, čistota, tekutost, xxxxxxx a perlivost. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna přijímat xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve vnímání x rozlišování mezi xxxxxxxxxx, které xx x němu dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx z vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Adaptace (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx xxxx jeho xxxxx, přestože je xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, xxxxx intenzita xx nad prahem xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
Tělo (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (verbum):
(aktivně xxxxxxxx čichový xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);
x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx se nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který je xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:
— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx
— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx rozdíl v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického podnětu xxxx kritická nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx vztahují xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (chuť x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) kombinace xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného kteroukoli x výše xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x úst, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ústech.
Poznámka: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny obecnými xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx I xx X x xxxxxx publikací, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Magnena s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx pro xxxxx xxxx:
x) maximální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) základna, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) tvar, xxxxx je nejširší x xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x ústí, xxx se tytéž xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx vnímání a xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) tmavě xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, čímž by xxxx xxx xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx a bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se odkapat x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx nádobky se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x olej, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx základní předpoklady xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx tento účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx taková, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx účelem xx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx závisejí xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x prostoru pro xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně platí, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx je xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.
3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS KABIN
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi sebou xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x udržuje (například xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx kabina je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx by xxxx xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, chybí xx xxxx přístrojů a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje získat xxxxxxxxx atd.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 m (bez xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.
Část xxxx stolní xxxxx xx využita xxx xxxxxxx s tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx jím xxxxxx xxxx x skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x doplňkových prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx po nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Myčka xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx plocha
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX V XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— laboratorní odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x a
— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. a.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Po x x x x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Do 300ml xxxxxxx se xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx xx xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.
Směs xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx pastu. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyšším xxx 30 %
Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Přidá se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje
1.2.1 Přístroje x pomůcky
— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X pro měření xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx vývěvy,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx baňky xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx vakuum x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (při teplotě 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx nebo jiných xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 a 1510 xx uveden x tabulce.
|
Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
cholesterol |
M 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; kampesterol |
|
kyselina xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = minimum (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-avenasterol + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně z xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a XX.
X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— d1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé rozpouštědlo,
— x3) extinkční koeficient X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina olejová, xx vyšší než 3,3 x xx 100 g, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx případě xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx limit x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též zjistitelné xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Poznámka 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;
x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X a II xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Xxxxx xx extinkční koeficient X270 xxxxx než 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."
PŘÍLOHA XV
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 ml xx 250 ml,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx oleje,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx rozpustných x hexanu,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx do extrakční xxxxxxx a utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do něj xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (tj. xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x obsahu těkavých xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx baňky xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx xxxxxx na xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina rozpouštědla.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx xxxxxxx zpět xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.
Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky vyhřívané xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, nebo pod xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx baňky.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx takto:
S = m1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,
U = xxxx vlhkost x obsah xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě nezávislými xxxxxxxx zkoušky, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx vzorku.
Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl opět xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x uvolněný jod xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 ml xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 ml xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.
4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a hodící xx do xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 ml xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx jodové xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx se xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx neprovádí xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x přídavkem rozpouštědla x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu v xxxxxxx, xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx oxidované xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Obsah xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X jednoho xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx stanovení.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v mol/l,
V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Jako výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.