Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého x xxxx, jakož i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x členských xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx ke kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx zkušebních komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, že x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx v platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x tuky nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx panenské olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), b) x x) přílohy nařízení x. 136/66/EHS.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze X xx stanoví x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou vpříloze XX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,
- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v poznámkách x degustaci, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx odbornou přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx xxxxx mít xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XIV.
Článek 6
1. Obsah xxxxx u xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XI, použijí xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx pololetí.
Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.
Článek 9
Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh do 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x celém rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
|
Příloha I |
Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx III: |
Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha IV: |
Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx VIII: |
Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx plynovou chromatografií |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x tri-gly- ceridech xxxxxxxx v poloze 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx celkem xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx olej |
M 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx olej |
M 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah volných xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx používání xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx a toluen. X případě
potřeby xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x láhvi x hnědého skla x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml ethanolu x 8 x xxxxxxxxx draselného x 0,5 g hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx se xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx též možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x hodnotou dílku 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným vzorkem. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
> 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x barevné xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
m = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx pro živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 xx.
5.2 Baňky xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx oxid uhličitý).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 ml, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Škrobový xxxxxx, vodní disperze 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx teplotě 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo větší xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
XX = V x X x 1000/M
V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g.
Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem pro xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším zábrusem 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární kolonou x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací jednotky x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x plameno-ionizačního detektoru xx zesilovačem;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro provoz xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx vody x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx láhvi z xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. a.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 až X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý xxxxxxx pro chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx a helium, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového roztoku xxx xxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx sucha xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx parní lázni xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude jen xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx v exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x digestoři x xxxxxxx na jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °C.
Desky se xxxxxx ze xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx použití uloží xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx komory je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem stanovení xxxxx alifatického xxxxxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 až 60 xx/xxx,
— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu a x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx tak, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx znázorněn xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají plochy xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x xx a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard), |
5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX V
STANOVENÍ XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky na 100 µx x 500 µl.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x zátkou.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, obsahující kapalnou xxxx SE-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx chromatografii na 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx ethanolického roztoku x koncentraci xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % hydroxidu draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek alkoholového xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při analýze xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x pokrutin.
V xxxxxx xx xxxxxx odpaří xx sucha x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x tomu xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx destilované xxxx. Chladič xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx na 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 ml v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem zvážené xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a nakonec xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx sušárny a xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je možné xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x jednu třetinu x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxx na xxxxxx xxxxx v digestoři.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen sterolovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx jednotce, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx nejméně o 20 °X nižší xxx maximální teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx podmínek
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— pík xxxxxxxxxxxx xxxx být u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx přítomné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha záznamu xxxx se musí xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx jsou eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx sitosterolu v xxxxxxx xxxxx SE-52 x SE-54 jsou xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx sterolů vyjádřený x mg/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x x mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g tuku x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých sterolů x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx kolony x xx a (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx SE 54 |
kolona XX 52 |
|||
|
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-methyl-en-cholesterol |
24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx olivového oleje

XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové frakce. Xxxxxxx a erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky
Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí komory x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého vzduchu.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx černým značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx kovové špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx do xxxxx xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (vždy 10 ml) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 a x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v mm2
A2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
PŘÍLOHA VII
STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH V XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje a xxxx x bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °C x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 nebo xxxx atomy xxxxxx (xxxx tuky a xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx odstředivkových zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-propanol xxxx 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný oxid xxxxxxx pro chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti vzorku, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, nižší xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 g surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.
Odstraní xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x umožní xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 ml xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK
Skleněné desky (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x důkladně xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere organická xxxxxx.
8.2 Separace monoglyceridů xxxxxx tenkovrstvé chromatografie
Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx základní linii) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx methylestery; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx je xxxxxxx x příloze XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.
Do xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx a xxxxxxx proměnnou objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx suspenzí 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx během xxxx xx pěti minut xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 až 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A použitého xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:
A = X × 10/x
xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, vypočítaný z xxxxx, a x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx se rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx acetonu a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek se xx 48 hodin xxxx xx vakuu xx účelem získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx složením kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Teplota hydrolýzy xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx s xxxxx xxxx až xx 45 °C.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Metoda je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty kolony.
4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx acetonu x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy budou xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx na 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, xxx XX xx počet xxxxx xxxxxx x x xx počet dvojných xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx přesnější, xxxxx se bere x úvahu původ xxxxxx vazby. Xxxxx xx, n. a x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = CN- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů je xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx píku trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového xxxxxx

|
X = palmitic xxxx |
Xx = xxxxxxx xxxx |
X = oleic acid X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx L. |
Obrázek 2
Graf xxxxxx log ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx linolenová |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx délkách proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x příloze X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx xxxxx jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x g/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,
s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x souladu x úřední metodou xxxxxxxxxxx v nařízeních XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxxx jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx destilovaná voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého
Připraví xx chromatografická kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za pomoci xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs charakteristickou xxxxxxxx při 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x doplní xx xxxxxx stejným roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo kapilární xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx injektor xxx
x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx injektor xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, kde xx injektor měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx přímo xx kolonu (splitless xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý při xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.
Použití xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s více xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, může na xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo nebo xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx by se xxx pohybovat mezi 0,2 mm xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m xx xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx by xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx teploty 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při které xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je nutno xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x vysokou přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx následující charakteristiky:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního detektoru.
Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx případě upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx podmínky
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové xxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) povaha a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) požadované xxxxxxxxx;
x) velikost nástřiku xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) xxxxxx analýzy.
Obecně xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx měl xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx být 5xxxx xx 10krát xxxxx než xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 až 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, zda xx xxxxx zlepšit dělení, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (viz obrázek 1)
Xxxxxxx se analýza xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x kakaového másla).
Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, aby výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x mm xx xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx píku methylstearátu;
ω1 x ω2 jsou xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x základní xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při stanovení xx xxxx být xxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 teoretických pater xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx se 0,1 µx až 1 µx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °C až 60 °C, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při konstantní xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °C a 195 °X.
Xxxxxxxx je xx nutné, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného výskytu X18:3 a X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx byly použity xxx analýze vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by měly xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.
Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vyvarování se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx výšky xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx případ
Obsah xxxxxx i vyjádřený x hmotnostních procentech xxxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na principu xxxxxxx vodivosti, nebo xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩA × 100
kde
Ai xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx i,
ƩA součet xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu ke XX16 jako relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) xx xxx být použit xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
Xx plocha píku xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx jeho xxxxxxx xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku |
|
Pomocné xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. XX XX. I A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx látky obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku pouze xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 ml se xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.
4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx a reakční xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx separace xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx čistého dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX A POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.
5.2 Ampule xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X x xxx xx času xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx umístěním xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx C
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx methanolovým roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (výška 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné ampule xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx k xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka na xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným kotoučem x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 ml s xxxxxxxx dnem.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou chromatografii.
4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx zkumavky xx 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se dvě xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do zkumavky 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem na 15 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) v poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.
5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 minut xx zahřívá ve xxxxxx vodní lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a etherová xxxxxx se dvakrát xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx nálevky se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Filtrát xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 ml.
Rozpouštědlo xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (p = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v temnu.
Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx průběhu xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).
2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx se xxxxx na jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:
— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,
— teplota xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
PŘÍLOHA XII
ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.
Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx je možné xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.
Nahořklý (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx v lisovně xxxxx, xx které xxxxxx ze xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx ovoce.
Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny z xxxx a podzemních xxxxxx.
Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx méně xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.
Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx chutí.
Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx roztoku.
Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx skladovacích obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx stočeného xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.
Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx sklizených s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x vlhkost.
Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx vzduchem. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX A POMŮCKY
Všechny xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx označením xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;
— klasifikační arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;
— tužka xxxx xxxx;
— malé podnosy x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx o laboratorní xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx xx standardizovat xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx zkušební xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.
Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx sběr x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Velikost vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx je dopoledne. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx xxx xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco po xxxxx slábne.
Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx a vyberou xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).
Pro xxxxxxx xx třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Není xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx a xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x mírně nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx se vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, sejme xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové zkoušky xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx tak, xx usrkne přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx úst x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx do xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx dostatečné množství xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx hořký a xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.
Krátké opakované xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.
X úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx okamžitém posouzení xxxxxxx vzorků.
Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx jednoho hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 xxxxx.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času xxx xxxx práci.
Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx má k xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické vlastnosti"
Vyberou xx čtyři oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx alikvotní část xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx skleněné nádobky x podkladem.
Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.
Xxx stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda jsou xxxxxx xx různé.
Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, xxxx xx se xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:
X10 × xx kde x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.
Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32a x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx uvedené koncentrace:
|
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) nákladů x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx:
1. snížení xxxxx vzorků ve xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát v xxxxx nejčastěji zjišťované xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx zkušební sérii;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx x pomůcky
— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (jednu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx každé x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx teplotě 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x teplotou xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.
Na xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli z xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a hořký. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.
Postupujte takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx začněte xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x umístí ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx vrátíte xx xxxxxxxx místnosti a xxxxxxxxxxx ve zkoušce.
Zkouška xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z řady xx nutno vrátit xx její xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx o xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx č. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx prováděny x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx vyloučit výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx byly vyjmuty;
3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (X' — X) > X xx kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx dál xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, minimálně xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x řadě xxxxxxx a místem, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — K)2.
Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + PZaj +XXxx
Xx xxxxxx lepšího pochopení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx na xxxxxx xx, xx by xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa
PVh + XXx + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z se xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z je xxxxx definice xxxx xxxxxx x Z = 0 znamená, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx intenzity patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx tak, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx rozpoznal, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx než 34.
Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Hořký (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybere xx dvanáct nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:
x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,
x) odborná xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých vlastností x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx velmi xxxxxx x důležitý nástroj, xxxxx mají být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xxxx být xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - flavour - x vyhodnocení xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx svou xxxx x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové hodnocení xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, které xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx rubrik, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx chutí a xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví s xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší než 2,5, xxxxx xx x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Protokol x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků jednotlivých xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Vybraný xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx je x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx pomocí smyslů xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, při xxxx je každý x xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx dávat přednost xxxx termínem vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (substantivum):
Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx jsou aktivovány xxxxxxx složkami roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna přijímat xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x rozlišování mezi xxxxxxxxxx, které xx x němu dostanou xxxxx přímo nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx xxx prahem xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx smysl)
Vnímat xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);
x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx k xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo
— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.
Práh nasycení (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx práh:
Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x tomuto xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx různých xxxxx (xxxx. chinin, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx pokožky sliznice xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počitek vnímaný xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Vlastnosti xxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x ústech.
Poznámka: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx jako konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx
xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx vnímat.
Poznámka: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx I xx X x xxxxxx publikací, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Coordination xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;
x) základna, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx nosem;
d) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního hodnocení.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto rozměry:
— xxxxxxx xxxxx
— celková xxxxx
— průměr xxxx
— xxxxxx x nejširší xxxxx
— xxxxxx základny
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx a bublin, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx změny, které xx mohou xxxxxxxxxx xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, případně xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx v každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx bloku ponořeného xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, usnadňující xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx stěnách, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Místnost xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx účelem xx podle možnosti xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké na xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx platí, xx čím větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených zkušebních xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx kabina je xxx vybavena individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (xxx xxxxxxx)
0,85 m (s xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.
Část xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X dispozici xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx nářadí xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx uspořádání kabin x zkušební místnosti, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud kontejnery, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx na xx, xxx xxx prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX PROSTORY
Je-li xxxxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.
Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx
X: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
PŘÍLOHA XIII
NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vysoká xxxxxxx na 300 xx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— baňky xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x x x x x
— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x ethanolu,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Xx x x x p
a) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx menším xxx 30 %
Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx dobu pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.
Směs xx xxxxxxx do 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx do 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx odsáváním. Proplachování xx opakuje, dokud xx neodstraní všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx xx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-propanolu x množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx destilované xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— baňka xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx se xxxxxx x olivový xxxx xx za stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx olivového xxxxx a jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, VII, IX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin x xxxxx olivových olejů xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Tabulka XX - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = minimum (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě čištění, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.
I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg,
— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx xxxxx než 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx případě musí xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a vyšší x 4 nanometry xxx Km;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který má xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;
x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;
h) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah volných xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší než 0,010 a nejvýše 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx než 2 g xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x odstavcích X a XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 je xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx extinkční koeficient X270 vyšší xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxx XVI nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XX
1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vhodný xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx o objemu 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— exsikátor,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx formě xxxxxxxx kousků, nebo xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
Xx xxxxxxxxx mletí se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, zkušební vzorek xx xx něj xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx do xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do baňky xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx nejméně 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a postaví xx xx proudu xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx hodiny xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky zvážené x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky vyhřívané xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx zaznamená konečná xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = m1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx splněny požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x půdního xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit nejvýše 0,2 x hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx na xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 ml xxxxxx xxxx, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx vychladnout.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti zkušebního xxxxxx a hodící xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Očekávané xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se rozpustí. Xxxxx xx xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx se xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx pokus x přídavkem rozpouštědla x Wijsova činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x jodovým číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx ve značné xxxx oxidované xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové číslo xx vypočítá podle xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,
V1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.