Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91
xx dne 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v rámci xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx za účelem xxxxxxxxxxx mezi různými xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx zaručena xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Společenství;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že s xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x zájmu xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx jeho předsedou,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), b) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx panenský xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Charakteristiky xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,
- stanovení obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx V,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx VI,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou uvedenou x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, používanou x souladu x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — v případě xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Článek 3
Zavedení xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 nebrání xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel popsaných x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy xx xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Obsah xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.
Článek 7
Xxxxx jde x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, které xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 9
Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Článek 10
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx uvedená v xxxxxxx XII se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx do 31. xxxxx 1992.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo použitelné xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx I |
Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x olivovém xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x tri-gly- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra panenský xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
> 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
m12 |
M 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Rafinovaný olivový xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx odpovídající xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx známa x zkontrolována těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 g xxxxxxxxx draselného a 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx jednu hodinu xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.
Tento xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx přidá 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok je xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Erlenmeyerova baňka xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Odběr xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx dostačující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.
1.5 Výpočet obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx v x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx oleje x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (dusík, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx plynu.
6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x skladovat x xxxxx a chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné vážence (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:
|
Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx vyjme xxxxx a vloží xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.
Spolu x xxxxxxxx stanovením xx provádí xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/M
V = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý xxxxx;
X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX ALIFATICKÝCH XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 ml vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 cm x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci a x vnějším zábrusem 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 ml s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx kolonou x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Kapilární xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx x. a.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % chloroformu.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů alifatických xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx se xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx vyčeří). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky na 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx po xxxx 30 sekund a xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx se xxxxxxx xx druhé nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx xxx proudem xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °C.
Desky xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru s xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se nanese 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se rozmělní xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx roztok se xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x klidu nejméně 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx jednotce, která xx spojena s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx hodiny x poté xx xxxxxx převede do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.
Záporné xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X po xxxx xxxx xxxxx a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. s.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty mezi 30 až 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx se dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Parametry xxx integraci píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x přibližně xx jedné xxxx xxxx sekundách se xxxxxx nastříkne roztok. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx se jehla xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Pomocí integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx v g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x tukové látky x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka xxxxxx x cm x (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Baňky na 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 nebo 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky xx 100 µl a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x zátkou.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s kapilární xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:
3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 z plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se zesilovačem (3.10.3), s xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx draselný ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx dostupné).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Pokud x tomu dojde, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °X.
5.1.3 Obsah xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx fáze se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx další xxx extrakce xxxxx xxxx vždy s xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx methanolu formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx nálevce x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.
Odstraní xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx několik xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo pod xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku sterolů (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě separace xxxx xxx píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 je možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx a-cholestanolu x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx v tabulce 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx se vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx píku sterolu x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx celkem“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩX = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu
Do plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx kolony x xx x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Relativní retenční xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx retenční xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
kolona XX 52 |
|||
|
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-methyl-en-cholesterol |
24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Přístroje x pomůcky uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok erythrodiolu x chloroformu.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.
300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.
5.2.4 Deska xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx udržuje xxxxx 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté vyjme x xxxxxxxx komory x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx fluorescence se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (vždy 10 ml) x xxxxxxx se shromáždí x xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx proudem dusíku x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx sterolů, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Pak xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx v případě xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2
X2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxx x bodem xxxx nižším než 45 °X x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství mastných xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx dvojnými vazbami) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x tenkou xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 až 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Křemenný xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 g/l.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.
5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 g/l v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx průchodem xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Hexanový xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx vysuší xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx hlinitým
Připraví se xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 ml hexanu (5.1) a xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx desky (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, aby xx odstranila jakákoli xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 minut xx vzduchu x xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. POSTUP
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx je vzorkem xxxxxxx olej, postupujte xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 ml roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie
Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se vyvíjet xx vyvíjecím roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx vzduchu xxx xxxxxx teplotě, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií
Pomocí špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je nutno xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které zůstaly xx základní linii) x xxxxxxxx je xx methylační baňky (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx lipázy
Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.
Do xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx vloží xx termostatu udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxx se zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx suspenze lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množství xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx dána xxxxxxx:
X = V × 10/x
xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx rovněž xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x ledničce.
Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.
Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V případě xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx přítomnosti malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx referenční chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / součet xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních počtů xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx xx, x. a x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,
Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = linoleic xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx L. |
Obrázek 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (počet xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 a 360 nm x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Chromatografická xxxxxx o délce 540 mm x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 mm.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx v souladu x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx odměrné baňky xx 25 ml, xxxxxx se xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx suspenze 30 g bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x g/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,
s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu hlinitého x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 až 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x poměru 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx směs xxxxxxx:
— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 nm,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx větší než 0,11, xx oxid xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x čistého xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v roztoku xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x doplní xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale vysušený x s xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, ale je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx dostupná.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x rozlišení xxxxxxx x odstavci 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx části:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by měl xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx xxxxxx přímo xx kolonu (splitless xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx jehlou.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s více xxx třemi dvojnými xxxxxxx, xxxx na xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: kyselinou xxxxx x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µx až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx kolony;
b) xxxxxxxxxxx xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx inertního xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Kapilární xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 mm xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx by xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx zachovat xxxxxx opatrnost při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x termostatu (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním průměru 0,3 mm).
Kolona se xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx xx isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x maximálním xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s přístrojem. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx základní xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 se xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony
Při xxxxxx pracovních podmínek xx nutno xxxxxxxxx x následujícím proměnným:
a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) požadované xxxxxxxxx;
x) velikost nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx dávala lineární xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx měl pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx nosného plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 až 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, aby výška xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 jsou xxxxx v mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, připraví se xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx roztoku.
Jestliže xxxx analyzovány složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx být nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx teplotě 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Co/min xx 8 °C/min až xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °X a 195 °C.
Jestliže je xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vyvarování se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza
Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx metody vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se výsledky xxxxxxx tímto způsobem. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx případ
Obsah xxxxxx x vyjádřený x hmotnostních procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx xxx 8 atomy uhlíku, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx plochy píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx při xxxxxxx vzorku.
Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX součet xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu
V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi a xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 a 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx použije).
Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny podle xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx jeho nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x další okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tukových látek:
a) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx a methylátem xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Baňka na 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a přefiltrované. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx chladič x xxxxx se xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx a xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se odstraní.
Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx roztoku v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 g tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule se xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx se xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Otevře xx x okamžiku, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Silnostěnná skleněná xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml a 2 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % methanolový xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx ponoří do xxxxx lázně o xxxxxxx 100 °C.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 a xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx zkumavky na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx x xxxxx xx do ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír.
Poznámka A Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, přidá xx do xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x dlouhým vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Zkumavka x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: bezvodá xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x methanolu xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx přes malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x a xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 až 15 ml x xxxxxxxxxx povlakem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 až 2 xx.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x oleje (nesmí xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx na jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxxxx xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °C,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.
Mohou xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, pokud se xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě potřeby xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.
4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx píků xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se stanoví xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE
1. XXXXXXXX
X této příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x závislosti xx xxx, zda byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo sušeného xxxxxxx.
Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx hustý, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx byl xxxxxxx dobu x xx nevhodných podmínek xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).
Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.
Po kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx trávu.
Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.
Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:
— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x laboratorní xxxxxxx.
8. POSTUP
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx předsedy zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx přípravu a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti senzorického xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xx motivovat členy xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx ubezpečil, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, zatímco xx xxxxx slábne.
Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx hladem a xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx preference a xxxxxxxxx.
9. POSUZOVATELÉ
Osoby působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, zda x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx xxxxxxx absencí.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou zkušební xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Ruce je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x úvahu xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx co nejspořádaněji x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxxxxx xx, xx označení xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Případné pochybnosti xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx tak, xxx xx vnitřní xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx dutině xxxxx, od xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx xx do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x němž xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx po celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx zkouška vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx může xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho hodnocení x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise, xxxx osobně pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx osobností x xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou příliš xxxxxx, protože xxxxxx xx teoreticky xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx posoudit jeho xxxxx a motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výběru kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx představy.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx celkového xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx či různé.
Stejná xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, proč xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení.
V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx kde x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x když vady xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx vždy se xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Při xxxxxx metody xx xxxxx brát x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx náhodou prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:
1. snížení xxxxx vzorků ve xxxxxxxx sérii;
2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji zjišťované xxxx olivového oleje;
3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x každé xxxxx xx řady x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx tak málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.
Jakmile xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx
X uvedeném případě xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů se x xxxxx xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx) |
xxxxx xxxx octový (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx nádobky mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx si xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx vyloučit výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx kód;
2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;
3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx nádobky předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx dané nádobky x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté kritérium, xx při (K' — K) > X xx kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se dál xxxxxxxx zkoušky, protože xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi správným xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx základě stupňů xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + PZaj +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa
PVh + PVi + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx
XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z se xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x správně xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X různé od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebyl schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx tak, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (x), kterou xx možné určit xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx a (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx A x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx octový (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x více xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tyto:
a) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx senzorické xxxxxx,
x) odborná příprava xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx individuálně oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rutinních xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.
10. POSTUP ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx splnění xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím popisem x rubrice „ostatní".
Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx hodnocení je xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tuto skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx rubrik, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.
Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. SLOVNÍK
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x zkušeností xx xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (substantivum):
Subjektivní xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx je s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.
Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více podnětů xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx je každý x xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.
Chuť (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx náležejících k xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx podrážděna x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx ve vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu podobá.
Potlačení (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (verbum):
(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující se xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx zaujatými myšlenkami x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx počitku (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo
— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.
Práh nasycení (xxxxxxx práh):
Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě mezi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
Vztahující xx xx podnět xxx xxxxxxxxxx prahem.
Smyslová únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx počitek.
Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx vztahují ke xxxxxxx, např. mléčné xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický dojem, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly vyhodnoceny xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) počitky xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.
Primární (xxxxxxxx) chuť (substantivum):
Kterákoliv x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;
x) v souvislosti x xxxxxxxxxx x x obecném jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počitek vnímaný xxxxx nosem.
Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx x úst, xxxxx xx liší xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx počitky známé xxxx xxxxx;
x) popisuje xxxxx, které při xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx jako konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, při xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx počitky, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 část X xx V x xxxxxx publikací, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být ovlivněn x xxxx xx xx xxxxxx odvést xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto rozměry:
— xxxxxxx xxxxx
— celková xxxxx
— xxxxxx ústí
— xxxxxx v nejširší xxxxx
— xxxxxx základny
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x použití
K čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani směsi xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise může xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx v každé xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx prohlubní, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry v xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, příjemné x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí být xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo uvolněné xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx bylo možno xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x prostoru xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx sebe, se xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx po xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli bez xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x osvětlení mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:
— xxxxx:
0,75 m (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní stolu,
— xxxxx stolu:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX PROSTORY
Je-li dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx po nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, pachy) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Sušárna
L: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Skříň
MR: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Kulatý xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX
1. NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Přístroje x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— laboratorní odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— baňky xx 100 ml,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.
1.1.2 Xx x x d x x
— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Po x x x x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx na 65 °C xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného míchání. Xxxxx se dál xx dobu pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx destilované vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.
x) Oleje s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Do 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x surového oleje, 200 ml hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu jedné xxxxxx. Xxxxx se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx zamíchá x nechá xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx vrstev xx umožní xxxxx xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:
x) teploměru s xxxxx po 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx ve xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x manometrem schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje na 90 °X. Při xxxx teplotě xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není zcela xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x při teplotě 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx horka x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 až 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx kyselin |
Tabulka XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
cholesterol |
M 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; kampesterol |
|
kyselina xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
delta-7-stigmastenol |
M 0,5 |
|
X = Maximum m = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX.
X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,
x) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) peroxidové xxxxx vyšší než 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x na 100 g, xxxxx xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým x souladu s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx neutralizaci x bělení xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na
100 g;
b) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;
e) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 nejvýše 1,3%.
Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
f) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 D Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší než 2 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 je nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx koeficient při xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx než 100;
b) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XV
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o objemu 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx deska,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a zabezpečující xxxxxx při atmosférickém xxxx při sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx oleje,
— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x velikosti xxxxxx 1 mm,
— xxxxx, ve formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použije xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx vyhodí. Xxxxxx xx rozemele a xxxxxxxxx, důkladně promíchá x xxxxxxxxxx analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, zkušební vzorek xx do xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx předem
Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx snížení vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx na hodnotu xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností na 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do baňky xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx extrakční xxxxxxxx x to xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do proudu xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx a xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx xx x přesností na 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx za stejných xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx dvěma xx sobě následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / m0
kde
S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x půdního xxxxxxxx,
X = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XVI
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX PŮSOBNOSTI
Tato xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. PODSTATA XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx činidlo. Xx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx jodičnany.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 dnů před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx jodové xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 až 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).
7.2 Stanovení
Váženka xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 ml Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x baňka se xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se neprovádí xxxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x xxxxxxx číslem xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu prodloužit xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,
V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx slepý xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.