Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového xxxxx x xxxxxxxx a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x přechodném xxxxxx xx nutno povolit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje x metod xxxxxxx xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx v těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, xx Řídící xxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Olej x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx panenský xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.
3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový olej x pokrutin xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx stanoví x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx v příloze XX,
- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení obsahu xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,
- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x přílohách XX a XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x případě xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Za xxxxxx posouzení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XII.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx sestavování zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.
Xxxxxx 7
Xxxxx jde x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx které odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.
Článek 9
Nařízení (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Článek 10
1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. října 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Sharry
člen Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Úř. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Příloha VIII: |
Stanovení xxxxxx trilinoleinu |
|
Příloha IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení jodového xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx vysoce hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x láhvi x hnědého xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx musí být xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx draselného.
Tento xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, mj.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 až 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx a ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Pokud se xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
V = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = molární xxxxxxxx x g xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oleje x tuky.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce vzorku x jodidem xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.
5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx draselný, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x skladovat x xxxxx x xxxxxx xx zcela naplněném xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx korkovou zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx vážence (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x s ohledem xx očekávaná peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx vyjme xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x nechá se xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx dvě stanovení.
Spolu x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), je xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx číslo (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx kg xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;
X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g.
Za xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se na xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším zábrusem 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx se zapisovačem xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx vody x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze olivového xxxxx z pokrutin.
Roztok (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx se vyčeří). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se do xxxxxx zvážené baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 minut x zbytek xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx ze sušárny x až xx xxxxxxxx použití uloží xx exsikátoru x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) xx počátku, x tím se xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx použít xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx na chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru a xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx případě xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x kondicionace kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx xx naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx C22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx integraci píků xx nastaví tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx tak, xxx se vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se jehla xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů X22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xv xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).
Lineární rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní standard), |
5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x nezmýdelnitelného extraktu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx oddělené ze xxxxxxxxxx se převedou xx trimethylsilylether a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 nebo 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µl.
3.7 Filtrační xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x průměru přibližně 2 cm a xxxxx přibližně 5 xx, vybavená uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx se zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx rychlostí papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x tmavého skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x čistých xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha a xx stejné xxxxx xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx xxxxx shodným x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud nedojde xx zmýdelnění (roztok xx vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx se xxxx xxxxxxx přidá 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí a xxxxx se vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx protřepe xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx fáze se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx provedou další xxx extrakce vodné xxxx vždy s xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx nebo pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C po xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x nakonec xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx okamžiku xxxxxxx uloží do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se zřetelně xxxxxx xxxxx sterolů xx pásma xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x acetonu v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky mohou xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly tyto xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— všechny přítomné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx rozlišeny, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx zvedne do xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx sitosterolu v xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha p-cholestanolu x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx vzorku použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 g tuku x souhrn „obsah xxxxxxx celkem“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx kolony x cm a (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-methyl-en-cholesterol |
24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x erythrodiolové frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).
4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů
5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx roztoku se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx přibližně 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky
Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje kolem 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx se okamžitě xxxxxx a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx horkého xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx shromáždí x baňce xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx proudem dusíku x zváží.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx takové, aby xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx v xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo tuku, xxxxx jsou esterifikovány x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °C x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx množství mastných xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx na 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Byreta xx 5 ml, x hodnotou dílku 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační odpařovač.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 xX xxxx.
4.22 Spirálovité míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro případnou xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx x. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Nejméně 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Křemenný xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Pankreatická xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 g/l.
5.14 Cholát xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na pH 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného na 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 6.2.
6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla
Do xxxxxx nálevky (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx usadit.
Po separaci xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx také jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx při teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým
Připraví xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické kolony (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x umožní xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx se opatrně xxxxxx roztok 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK
Skleněné xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), okamžitě xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x termostatu x důkladně se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx vodou, xxxxx xx do xx 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere organická xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) přibližně při 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx vyvíjecí komora x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií
Pomocí špachtle xx odstraní xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery analyzují xxxxxx plynové chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení mastných xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx vloží xx termostatu udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x spirálovité míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Výsledný xxxx xxxx xxx lineární.
Výše xxxxxxx suspenze xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx je xxx dána vzorcem:
A = X × 10/x
xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň se xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx pasta. Tato xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Zbytek xx extrahuje třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x ledničce.
Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx xx stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s bodem xxxx xx xx 45 °C.
PŘÍLOHA VIII
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých olejů (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx například x xxxxxxxx oleji.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, aniž xx xx xxxx vliv xx separaci.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), v xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx referenční chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx počet xxxxx xxxxxx a x xx počet dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n
kde koeficienty xx, d1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.
Poznámka 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mastných xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic xxxx |
X = oleic xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = linolenic xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx jeho zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny vodou xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 jednotky extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.
3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx; nebo
— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I.
4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx odměrné baňky xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx vzorek xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / c · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin v xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého
Připraví xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 při xxxxxx xxxxx 268 nm.
Jestliže xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vlnovou xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou délku xx možné kontrolovat xxxxxx rtuťové výbojky xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 ml x doplní po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x x obsahem xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo kapilární xxxxxx a plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx chromatograf
Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx injektor xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx mít xxxxx xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx injektor xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), xxxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx důležitý při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je doporučeno xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx třemi dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx použit xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x rozmezí xxxx 125 µm xx 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx velikost částic xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;
b) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony
Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx xxxxxxxx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo nebo xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 mm xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx C20.
Pokrytí by xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x termostatu (xxxxx), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx protékat nosný xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při které xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µx, dělená xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx použit záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,
c) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx na hodnoty xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pomocí elektronického xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Zkušební podmínky
4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x následujícím xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;
c) xxxxxxx xxxxxx;
x) průtok xxxxxxx xxxxx;
x) požadované xxxxxxxxx;
x) velikost nástřiku xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.
Xxxxx pravidlo, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Tabulka 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Kapilární xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx plynu se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x základní xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.
Obrázek 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx až 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx podmínky by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Pokud xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x více xxx 20 atomy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X až 60 °C, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx použít xxx teploty xxxx 100 °C x 195 °C.
Jestliže je xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx dvou zakotvených xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx měla xxx závislost xxx xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx nedostatečné x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx podle 4.4; xxxxx potřeby se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx složení
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný případ
Obsah xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx vzorce:
Ai / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx všech píků.
Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X případech, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro tyto xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
kde
mi je xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.
X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx ke XX16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu
V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx čtyřmi a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 atomy xxxxxx, xxxx když xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 xxxxx uhlíku. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx KC16),
K's korekční xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Proměnná |
Hodnota/podmínka |
|
Kolona |
délka: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °C xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. VI XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody závisí xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
V xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx látek po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x tukových xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Odměrky xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a přefiltrované. Xxxxx se 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx se přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se odstraní.
Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx xxxxx na 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se upravuje xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x teplotě 85 xx 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Ampule xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml x 2 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Ampule xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx tekoucí vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx k xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají následnou xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.
3.3 Skleněné filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 a průměru 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 ml x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zpětný xxxxxxx se xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx na žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx do ní 5 ml methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx a xxxxxx poklepem se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).
Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx až na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Petrolether x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx zkumavky s xxxxxxxx xxxx na 15 ml.
Rozpouštědlo se xxxxxx xxx vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno xxxxxxxx xx zkumavky skleněnou xxxxxxx x teplotu xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XI
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním prostoru (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m a xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °X,
— teplota xxxxxx: 70 až 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx se připraví xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx píků xxxxxx a standardního xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX OLIVOVÝ XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x závislosti xx xxx, zda xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx či méně xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x oliv, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xx kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx a podzemních xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.
Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx bylo napadeno xxxxxxxx a kvasinkami x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.
Po šťávě x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly konzervovány x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx dobu.
Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.
Vinný, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx kapitola x názvem „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx oleje“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— hodinová xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx na xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx zkušební komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se vyjadřování xxxxx mínění x xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx ubezpečil, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx snížena xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxx x vyberou xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx doporučení xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být připraven xxxxxxxx se v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce je xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx xx xx oplachovat a xxxxx xxx xxxxx, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx x úvahu xxxx možnost odchylky xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx, zaujme své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x ujistí xx, xx označení xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx se vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 ml oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx krku, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx toto neprovede, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx opakované xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx počitků.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 g), který xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx teoreticky xxxx xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, kolik xxxx úkol xxxxxx. Xxxx získá xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a xxxxxxxx x zjistit, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx představy.
9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.
Odebere xx xxxxxxxxx část xxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx obsahující 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, xxxx xx se na xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx správných xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx obsahují olej x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:
C10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.
Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát více xxxxxxxxx, xxx jich xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a čas xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve zvolení xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx bohužel xxxxxx a c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Testing xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, která xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx nádobky x tmavě zbarveného xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx olej),
— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx C10 x xx.
2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.
Na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx sdělí xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx není xxxxx zjistit.
Postupujte takto: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise vyjme xx série xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x umístí ji xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x řady xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx zkouška se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s uvedenými xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx odpovídajících xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:
1. xx xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;
2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:
12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... ei12 („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x K' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) < T, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou vlastnost (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, xx xxxxxxxx A odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, protože při xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T &xx; 3. |
||
(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx musí působit xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx místa (K'-K) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:
Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové ohodnocení xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa
PVh + PVi + XXx + PVm = XX
XXxx + XXxx + PŽll + PŽlm = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, na které xxxx intenzity xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx tak, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace Z<Zc xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx pravděpodobnost, že xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx A a X tak obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
|
Hořký (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Kandidáti X x X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní zařadí xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx by měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná příprava xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx možnostech zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, přičemž xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyžadují z xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s velkým xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xxxx xxx xx výběru a xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.
Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO OLIVOVÉHO XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý posuzovatel xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx obr. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu jsou xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx byly jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkušební xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx intenzity hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Protokol o xxxxxxx uvede xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,
dokud xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx senzorické citlivosti x zkušeností xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Subjektivní xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými podněty.
Degustace (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx jejich očekávání.
Harmonie (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx celkově příjemný xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více podnětů xxxxxxxx xxxxx, při xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, tvar, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat přednost xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (substantivum):
Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x hořké.
Receptor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, které se x němu dostanou xxxxx přímo nebo xxxxxxx v plynném xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx opakovanému vystavení xx danému xxxxxxx xxxx podnětu, který xx mu podobá.
Potlačení (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx smyslovému xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx čichový xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx chyby.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx se nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který je xxxxxxx nejen podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx prstů).
Práh (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo
— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru a xxxxx.
Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx podnět nad xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx s xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:
Snížení xxxxxx xx rozdíly mezi xxxxx současnými nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx vinné);
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx vztahují ke xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, xxxxxx x některé xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) charakteristický xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx chloridu xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou z xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (substantivum):
Termínem „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx počitky chuti.
Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x parfumerií x x obecném jazyku xx tento xxxxxx xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.
Pachuť; zbytková xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx xx liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;
b) popisuje xxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x svěžesti.
Textura (substantivum):
Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ústech.
Poznámka: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.
Převalování x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx citlivými na xxxxxxx počitky, takže xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část X xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx et l’Alimentation“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty vhodné xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx vnímání a xxxxxxxxxxxx nosem;
d) tmavě xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx by xx nechat xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx tyto rozměry:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v nejširší xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.
Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Návod x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné pečlivě xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Toto zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x termostaticky regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx prohlubní různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx velikost (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx od 20 do 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 až 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x místnosti xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno čistí x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx kabina xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, požaduje další xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 m (xxx xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 m (xxxx)
0,20 x (na xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx stolu:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx vodou. Není-li xx však proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx jím prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx dostatek xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx jedná o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
C: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Myčka xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Kulatý xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XIII
NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— baňky xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x
— 12 % xxxxx roztok xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,
— xxxxx xxxxxxx x. a.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Po s x u x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Do 300ml xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní všechny xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej xx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.
x) Oleje s xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx x přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx vrstev xx umožní xxxxx xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře a xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx oleje
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 ml xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly pro xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X pro xxxxxx xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx vývěvy,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 až 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Postup
Do xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za stálého xxxxxxx ohřeje xx 90 °C. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x aktivované zeminy.
Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x při teplotě 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (při xxxxxxx 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XIV
DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ se xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx reesterifikací x xxx směsí olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx jiných xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, VII, IX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Tabulka XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
stigmasterol |
< xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = minimum (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně jakosti xxxxx, x jenž xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x XX.
X Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx volných mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) peroxidové xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx xxxxx než 3,3 x xx 100 x, mohou xxx po průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx případě musí xxx po xxxxxxxxxxxx x bělení provedenými x laboratoři tyto xxxxxxxxxx:
— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 x;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;
x) obsah nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Poznámka 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 je nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová zkouška xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx než 100;
x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml až 250 ml,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x hexanu,
— xxxxxxxxx,
— xxxx o velikosti xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický hexan, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Po xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.
2.4 Vysušení xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se vysušení xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky pemzy, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností xx 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující již xxxxx xxxx extraktu.
Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, je xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a proplachovací xxxxxxxxxxxx se převede xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky zvážené x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.
Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x přesností xx 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx a znovu xx zváží.
Rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 10 mg. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vážení xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je nejvýše 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx takto:
S = x1 × 100 / x0
xxx
X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx po vysušení x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Extrakt xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx krátkého časového xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.
Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx jodičnany.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři minuty x roztok se xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle xxx 7 dnů před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných objemů xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.
4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a hodící xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 až 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x jodovým číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky a xxxxxxx ve značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.
Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx stanovení
Z jednoho xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,
X1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx pokus x ml,
V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.