Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x tomu, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost charakteristik xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový panenský xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 přílohy X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Článek 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx toto dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury xx nahrazují doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Členské xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím výborem xxx oleje x xxxx postupem podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx II:

Stanovení volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií

Příloha X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly celkem xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx olivový olej

M 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

-

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový olivový xxxx x pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx použitím pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X případě

potřeby xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx nebo pouze xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx draselného x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx alkalická xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx celkový xxxxx xxxx a nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 až 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu musí xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl opět xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních se xxxxxxxx podle vzorce:

kde

V = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx draselným x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. VZOREK

Vzorek xx xxxxx odebrat x skladovat x xxxxx x chladu xx zcela naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (g)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 až 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Přidá xx 15 ml xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx ihned uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx teplotě 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná činidla.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx se xxxxxxxx podle xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx silikagelu napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem se xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: xxxx xxxxxxxx X20 až X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx x helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu alifatického xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx semen, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx standard) se xxxxxx xx xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx naváží xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx xxx odpojí x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx s použitím 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se vysuší x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží po xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 mol/l (4.5), xxxx se nechají xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x až xx xxxxxxxx použití uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx použity xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) do xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního okraje xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx jednotce, která xx spojena x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx musí být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X po dobu xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 minut xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách se xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x mg/100 x tukové xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx kolony x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA V

STANOVENÍ XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx oddělené xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 ml.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x vlnovou xxxxxx 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x zátkou.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x koncentraci xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství cholestanolu xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx na 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx xxxxx shodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.

5.1.2 Xxxxx se 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx chladič přidá 50 ml destilované xxxx. Chladič se xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx protřepe xx xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx další xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx xx, x zbytek xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx a xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo sterolů xx pásma alifatických x triterpenických alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo se xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se rozmělní xx xxxx části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.

Výše xxxxxxx podmínky mohou xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly tyto xxxxxxxx:

— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny přítomné xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx se musí xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně po xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx sitosterolu v xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x mm,

As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g xxxx x souhrn „obsah xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx vstříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je čas x sekundách, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní retenční xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol

0,85

0,82

7

stigmasterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji x x hroznovém oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x příloze V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % roztok erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou xxxxx přibližně 1,5 xx od dolního xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx nechá eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním roztokem. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx černým značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) x xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu jsou x erythrodiolu přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha píku xxxxxx v xx2

ƩXxxxxxxx = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


PŘÍLOHA VII

STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x kohoutem.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Byreta xx 5 ml, x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Nástroj xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 až 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, nižší xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx vrstva. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, aby hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 ml xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx shromáždí v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 mm.

Desky se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx je vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx se xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxx xx xx ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx pomocí mikrostříkačky (4.11) nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) a xxxxx se vyvíjet xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XB, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx byrety (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx suspenze xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx zkoušce se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 až 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, a x xx hmotnost použitého xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx slinivky xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx směsi xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx účelem získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx x poloze 2 pomůže při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V případě xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx umožnila analýza xxxx s bodem xxxx xx xx 45 °X.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x rozměru částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx došlo k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění systému. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / součet xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí eluce xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, xxx XX xx počet atomů xxxxxx a n xx xxxxx dvojných xxxxx. Výpočet xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx xx xxxx x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. a x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = palmitic xxxx

Xx = xxxxxxx acid

O = oleic acid X

X = linoleic xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx linolová

Ln = xxxxxxxx linolenová


XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx na xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. ethanol x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich xxxxx xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx roztok xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické kolony xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx se nalije xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx a xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx teplotě nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s hodnotou xxxxxxxxxx extinkce nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x doplní po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se injektor xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx dělení xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx všech případech, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x rozmezí xxxx 125 µx xx 200 µm), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx průměru x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx většině případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné jsou xxxxxx stacionární fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární kolony, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx a provedení xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x injektoru a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx je detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x xxxxxxxxxx objemu 10 µl, dělená xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx případě upravit xxx, jak xx xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx a xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 a 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx nebo vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx kolony

°C

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx maximy píků xxxxxxxxxxxxxx a methyloleátu x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických pater xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx heptanu xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx roztoku.

Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze vzorku, xxxxx obsahuje methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých případech xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx možno použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °C.

Jestliže je xx xxxxx, je xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 a X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních časů xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx z xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x méně xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, nebo xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro tyto xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx směsi.

Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx čtyřmi x xxxxx atomy uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx jeho použití xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm

Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x získané výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx volitelné, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní identifikaci xxxxxx.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. VI XX. X X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové

látce x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 ml roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx a xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná fáze xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx diethyletheru.

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx s bodem xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx se převede 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X x xxx xx času se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, jakmile xx obsah ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Otevře se x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 100 °X.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx k xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx následnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou skleněnou xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné filtry xx sintrovaným xxxxxxxx x rozměru G 2 x průměru 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx přibližně 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °C).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x přefiltrované. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Připojí xx zpětný chladič x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x xxx xx tři xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír.

Poznámka A Xxxxx se methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx ohřeje pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx zpětný xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Do xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x methanolu xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx proud xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx připravit velká xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx průběhu varu xx nutno xxxxxxxx xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx a teplotu xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X OLIVOVÉM OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (head xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Plynová stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do skleněné xxxxx se xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita opakovaně); xxxxx se hermeticky xxxxxx. Baňka se xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx se připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx odchylka menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Detekční limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá za xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx analýza - obecný základní xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx na xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku s xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx během mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).

Mandlový: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx nasládlé xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z plodů, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vůní a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx tepla x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx rovněž xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný z xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx chutí a xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx oleje“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx k provedení xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx obecná, xxx x specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx zkušební xxxxxx je příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx nezbytné odborné xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého mínění x vzorku.

Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, jakož x xx sběr x statistické vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Velikost xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 ml xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx slábne.

Toto kritérium xxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx oleje se xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k účasti xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx dodržet dále xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx ze xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx průměrných hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxxxxx xx, xx označení xx skleněné nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx nedojde x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx usrkne přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až x xxxxx xxxxx a xxxxx podepírající patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx xx xx do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx části jazyka xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx opakované xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx každém sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx důležité použít xxxx, xx může xxxxxxxxx x úst xxxxxx olivového xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx možné po xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx být xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx schopna každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx úkol zabere. Xxxx získá od xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické vlastnosti"

Vyberou xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.

Odebere xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se dostatečný xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx se opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový olej xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná u xxxxxxx skupin kandidátů; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx vychází z xxxxxxxxxxx C10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X10 × an kde x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx tímto postupem x podle uvedeného xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro výběr xx připraví dvakrát xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx analyzován později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové metody xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze začínající x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x každé série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx vrátit xx její místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx s uvedenými xxxxxx dále uvedený xxxxxxxx.

XXXXX KANDIDÁTŮ

Zkouška x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx xxxxxx o xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou x xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx použít xxxx kód;

2. xx xxxxx vyloučit, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx xxX xx libovolná xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' jsou xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx a xxxxx, které nádobce x xxxx přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (K' — X) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +PZam

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože při xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka od xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx xx, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X různé od xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Je-li stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx stanoví xx 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx octový (X)

XX = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak X xx x vyřazuje xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx příprava xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební komise xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx případů na xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx tímto účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech svou xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - xxxxxxx - a vyhodnocení xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx u olivového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx toho další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, xxxxx xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx absence nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené v xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x souladu x prahovými hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný na xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, který má xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, taktilních x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.

Akceptace (substantivum):

Zjištění xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx přítomny xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx je každý x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, tvar, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, jehož xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: sladké, slané, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx převádět xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx dostanou xxxxx přímo nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost energie xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);

x) označení pro xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx tohoto podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx počitek, například xxx xxxxx mezi xxxxxxxx cukru a xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, při xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx každý z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (základní) xxxx vyvolanou vodnými xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x tomuto xxxxxxx, xx vztahují ke xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, kofein x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými roztoky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, stahováním x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x xxxx) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ se označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vyhodnoceny xxxx více xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x xxxx uvedených xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x průběhu ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x obecném xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky známé xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x svěžesti. 

Textura (substantivum):

Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x ústech.

Poznámka: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x ústech:

Činnost, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 část X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, která xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx je nejširší x základny, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx koncentrovaly, čímž xx zabezpečí jejich xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx sklo, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx odvést xx objektivního xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx v nejširší xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, které xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x uschnout x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx bloku ponořeného xx xxxxx lázně x termostaticky regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. V xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x standardizované pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní předpoklady xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx velikost (xxx 3.1):

Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx před vnikáním xxxxxxxx pachů x xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a společné xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, se xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a směrem.

Každá xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, požaduje další xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx získat xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx rozměrné x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 m (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé teplotě, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání kabin x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x vedlejšími prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět v xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx stolek

DF: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Po x x u x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx lázni. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx s přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x nechá se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi těmito xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží se xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °X. Při xxxx teplotě xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx zcela xxxxxx vody (přibližně 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x přidá xx 2 xx 3 x aktivované zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, XXX, XX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x tabulce.

Tabulka X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka XX - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = minimum

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx mechanické xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v odstavcích X x II.

I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na jeho xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g xx 100 x, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx neutralizaci x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vykazující xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

II. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

h) obsah xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx v poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 g;

b) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx podmínky, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx než 100;

b) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx o objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx nebo významné xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek rozpustných x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek nesmí xxx větší než 2 mg xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx použije xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx vyhodí. Zbytek xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x neprodleně xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (tj. vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx extrakční přístroj x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx většina rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se vloží xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, xx nutno xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 mg.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem vzduchu, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx a znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Extrakt z xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = m1 × 100 / m0

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx s přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x sušině

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx pracovníkem v xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx než 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, dále xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx v rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx volný jod xxxx jodičnany.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Thiosíran xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a hodící xx do xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx než 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx váženky (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se promíchá x xxxxx se xxxxxx na tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx rozpouštědla x Wijsova činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, pro xxxxxx x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,

V1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,

V2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx výsledek xx uvádí aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.