Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx nutno definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého z xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx daných xxxxxxx, aniž jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto xxxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx nutno povolit xxxxxxxxx jiných metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx v případě xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Společenství;

vzhledem k xxxx, že definice xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx zahrnuje sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx struktury xx xxxxx třeba pevně xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení obsahu xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx k xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx jeho předsedou,

PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový panenský xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, je xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx s pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x degustaci, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle článku 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Článek 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, jiných než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh do 31. října 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. věst. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx II:

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx III:

Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Xxxxxxx VIII:

Stanovení xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X B:

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XVI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx mastné ky-seliny x tri-gly- ceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej

M 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Surový olivový xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

M15

M 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx vysoce xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx použít diethylether, xxxx xx použít xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx takto: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxx možné xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx se nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina se xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 ml x hodnotou dílku 0,05 ml.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost vzorku (x)

Xxxxxxxx vážení na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 až 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

> 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx a ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx je x xxxxxxx potřeba více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx nutno xxxxxx dostačující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx v x xx mol kyseliny xxxxxxx pro výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx draselným x xxxxxxx kyseliny xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx oxid uhličitý).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Thiosíran xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený těsně xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a chladu xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx vážence (5.1) nebo x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx teplotě 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo do 12, nebo roztokem x koncentraci 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 cm a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx použití x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx pro xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Kapilární xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx draselného (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx C20 xx X28 v 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Připraví xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného varu xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x poté xx přes xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx se do xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx v exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx exsikátoru s xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxx na chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx části x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu X22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx se kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx trimethylsilyletherová směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx alkoholů X22 xx X28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x g.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = trikosanol,

  7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = tetrakosanol,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX V

STANOVENÍ SLOŽENÍ X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX KAPILÁRNÍ PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou filtraci x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx současného xxxxxxxx rozpustí ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví se x čistých xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství cholestanolu xxxxxxxxx se přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při analýze xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx analyzována xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx zmýdelnění (roztok xx vyčeří). V xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx nálevka x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx ml, x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx dokončí x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se na 10 sekund xxxxx xxxxxx do ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x acetonu v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx se xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x poté se xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx být u xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxx xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =    xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx SE 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx látek. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx ve významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol také xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx V (Stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxx

Xx jeden xxxxx desky xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx se propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx se shromáždí x xxxxx na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx proudem dusíku x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x betasitosterolu jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v případě xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v mm2

A2 = plocha xxxx xxxxxx v xx2

ƩXxxxxxxx = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx x bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx obsahující xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx atomy uhlíku (xxxx tuky x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů a xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx těchto monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Baňka xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx s xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x kohoutem.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx desek pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x směsi xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % ethanol (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-propanol nebo xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.

5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o koncentraci 220 g/l.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 g/l x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 ml.

Pro kontrolu xxxxxxxx lipázy:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Čištění průchodem xxxxxx hlinitým

Připraví se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x umožní xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) x celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale opatrně xx xxxxxxxx x xxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, přidá xx do xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx se x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) a xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) přibližně xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx horního okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií

Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x odstavci 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které zůstaly xx xxxxxxxx linii) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx popsáno x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx lineární.

Výše xxxxxxx suspenze xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se rozumí xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx dána xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X xx xxxxx x ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, vypočítaný x xxxxx, x x xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx a v xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx směsi xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx diethyletheru.

Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, xxxxx porovnání xx složením xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx xx 45 °C.


PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX A POMŮCKY

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná a xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr xx xxxxx nastavit xxx, xxx došlo x xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x souladu x ekvivalentním xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, aby došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. předpokládejte, že xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, xxx XX xx počet xxxxx xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx původ xxxxxx vazby. Xxxxx xx, n. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n

kde koeficienty xx, d1 a x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Lichrospher nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Poznámka 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = stearic xxxx

X = oleic acid X

X = linoleic xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx linolenová


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx jiným vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx hexan tak, xxx převyšoval horní xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx xxxxxx a xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / x · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, který xxx nejprve xxx xxxxxx sušen v xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 až 400 °X, xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x poměru 5 xx na 100 x oxidu hlinitého, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 hodin v xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx směs charakteristickou xxxxxxxx při 268 xx xxxxx než 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx v roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx používaná pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x tomto xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx, může xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx nejméně 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x dlouhým řetězcem (xxx X20). Při xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µm xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) xxxxxxxxxxx xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx průtoku inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx pohybovat xxxx 0,2 xx až 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx kolony, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx protékat nosný xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, při které xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné hodiny, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, než xx xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (rychlost xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % při náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x přesný xxxxxxx může xxx xxxxxxxx pomocí elektronického xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního detektoru.

Může xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx dovolí, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx kolony

°C

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Nástřik xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µl až 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx heptanu pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 atomy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je také xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx možno použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 a X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx závislost pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výšky xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx všech xxxx podle vzorce:

Ai / ƩX × 100

xxx

Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx všech píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx faktorů

V některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx píku odpovídající xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku) xx xxx být použit xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx xxx xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (vztažený xx KC16),

K's xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x mg.

Výsledek se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx jeho použití xx xxxxxxxx xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 m xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, nebo xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx s co xxxxxxxxx obsahem kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx kolony

Teplota xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx nosného xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX O XXXXXXX

Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, jakož x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


PŘÍLOHA X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx látky obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X OBLAST POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:

x) x methylátem xxxxxx;

x) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a methylátem xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 ml xx xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Do xxxxx xx 100 xx se naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx je při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx vypustí do xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Voda xx xxxxxx a xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx baňky xx 200 ml.

Rozpouštědlo se x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 g (přibližně 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 až 90 °X x xxx xx času se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, jakmile xx obsah ampule xx xxxxxxx glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).

4.2 Hexan xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx sintrovaným kotoučem x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx dnem.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx a dvě xx tři minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx a přidá xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx nakloněného xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír.

Poznámka X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx xxxx x obsah xxxxxxxx xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx zkumavky s xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx průběhu varu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


PŘÍLOHA XI

STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Plynová stříkačka xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se hermeticky xxxxxx. Xxxxx se xxxxx na xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.

Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx než 10%, analýza xxxx xxx opakována, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při degustaci x ústech svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, zda byly xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx méně xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx dobu a xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.

Xx červech: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x oliv, které xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).

Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro zelené (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach typický xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé a xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx xx hromadách xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx a který xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx chutí.

Přehřátý nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx zpracování, zejména xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x čpavé charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx stočeného do xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká xxxxxx x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx jsou x xxxxx olivového oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x názvem „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro řádné xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x nekrájenými jablky;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx a xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x vzorku.

Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx a soutěživost. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Při xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo se xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x vyberou xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, zda x xxxxxxx se jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx absencí.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx třeba xx xx oplachovat a xxxxx tak často, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx by se xxxxxxxxxxx necítil fyzicky x pořádku, x xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx koncentrace, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx průměrných hodnot xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx skleněné xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Případné pochybnosti xx vyjasní mezi xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx zkušební komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx k xxxxx části a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce a xxxxx.

Xx třeba zdůraznit, xx xxx posouzení xx nebytné, aby xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x některých xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V úvahu xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a ostrost xxxx palčivost, bude-li xxxxxxxx, a pokud xx zkouška vyžaduje, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx mohl nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (přibližně 15 x), xxxxx xx možné po xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx x xxxxxx osobností x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna každá xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, kolik xxxx úkol zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, kolik xxxx má k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"

Vyberou xx čtyři oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní část xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.

Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx každý x xxxx nádobku obsahující 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky kandidát xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená se xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xx uváděno 75 % správných zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx nebo osobních xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx se xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X10 × an kde x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový olej xx 0,32. Při X10 = 0,32a x=1,5 pak existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x podle uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx změněna v xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (jednu xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx xxxxx xx řady v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx byste příliš xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, opusťte xxxxxxxx místnost.

Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x umístí xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte do xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:

Zkušební nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx být xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti obdrží xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx dále uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x tomto případě xxxx jednat o xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx případě prováděny x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařadit na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx kód;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx byly vyjmuty;

3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX xx libovolná xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' xxxx xxxxx celá čísla 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) > X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx ohodnocení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. zatuchlý („atrojado“)), xxxxx druhé xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx x místem, xx které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +PZam

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od správného xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vědomí xx, xx xx xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx to, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx rozpoznal, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx určit xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební komise xxxxxx posuzovatel neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní distribuci xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx A x X tak obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Žl)

ZŽl = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 respektive 38 bodů; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx dosažených xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx x vybere xx dvanáct xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení senzorických xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx několika zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx velmi xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx senzorická data.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx čichového a xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx svou xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x odpovídajícím xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím políčku x souladu x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx brát x xxxxx pozitivní xxxxx x xxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx v pachu xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx tabulka devět xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx a aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky a xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx olej je xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx xx ledničky,

dokud xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (substantivum):

Uvědomování xx účinků jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný na xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx nebo více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince nebo xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx celkově příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací x xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx přednost xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo více xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podnětů xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx smysl)

Vnímat xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje samovolně xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými myšlenkami x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx prstů).

Práh (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx lze vnímaný xxxxxxx identifikovat (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě mezi xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: je třeba xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx podnět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx únava:

Stav xxxxxxxx smyslů, při xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxxx (trpkost).

Flavour (chuť x vůně) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx kombinací čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx příznivé nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) počitky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) chuť (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (substantivum):

a) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx používá xxx xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx do styku xx všemi oblastmi xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx může být xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx patří například xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx být ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako uzávěr xxxxxxx xxxxxx aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx odkapat x uschnout v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód na xxxxx skleněné nádobce x olej, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx tento účel xx doporučuje uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx třeba xx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů a xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx popřípadě společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. POPIS KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx vyrobeny z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx použit nátěr, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx xx dále xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx ostatních dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx přepážku),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vodou. Není-li xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko nebo xxxxxxxx součást xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx xxxxxxx udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K dispozici xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx na xx, xxx xxx prošly xxxx x skleněné xxxxxxx obsahující vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx udržovat v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební kabiny

B: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.

1.1.2    Xx x x x x a

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Po x x x p

a) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného míchání. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx do 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyšším xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 xx 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx dobu xxxxx xxxxxx. Přidá xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx umožní odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx odstraněna.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx po 1 °X xxx měření xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx vývěvy,

— vývěva x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do baňky xx třemi xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 minut). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °X se xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x tabulce.

Tabulka X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

x 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

delta-7-stigmastenol

M 0,5

X = Xxxxxxx

x = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, bez oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,

— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx než 0,250 x po xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 x, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx případě xxxx xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 a xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 mg/kg;

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;

f) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 D Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Do podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová zkouška xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo nižším xxx 100, x xxxxx plocha píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml až 250 ml,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,

— analytické xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx použije xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (tj. vlhkost x obsah xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do extrakčního xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za sekundu (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční baňky xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným do xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 mg.

Zvážené baňky xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx zváží.

Rozdíl mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 10 mg. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vážení xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x sušině

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x půdního xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx rozdíl opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxx v živočišných x rostlinných tucích x xxxxxxx, dále xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x ke xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx tři xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx xxx 7 dnů před xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x X x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx x xxxxxx xx do baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 ml xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, viz xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g

Méně xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x baňka se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx rozpouštědla x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx oxidované je xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě stanovení.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x mol/l,

V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.