Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze dne 11. července 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, jakož i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x přechodném xxxxxx xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, že definice xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx potíže, x xxxxx se xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v zájmu xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx pro xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx jeho předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, jsou považovány xx panenské olivové xxxxx ve smyslu xxxx 1 písm. x), b) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx olivový olej x pokrutin ve xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- stanovení xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x příloze XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x příloze III,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx s pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle článku 2 nebrání xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx použitím jiných xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx státy sdělí Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx xxxxx mít xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx zbytků po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, na který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x sušině.

Článek 7

Xxxxx jde x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx které odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx na začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, kdy xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije na xxxxxxx olej x xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx plynovou chromatografií

Příloha X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA I

CHARAKTERISTIKY OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x tri-gly- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

M15

M 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % ethanolu 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx vysoce hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se použít xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentraci c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je možné xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx se xxxxx 1000 ml ethanolu x 8 g xxxxxxxxx draselného x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, provede xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x dále uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = molární xxxxxxxx v x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx živočišné x rostlinné oleje x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx a oxidačních xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx použitím.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a chladu xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 až 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

Z baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx teplotě 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx po přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X jednoho xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná činidla.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx x ohledem xx slepý xxxxx;

X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx se zapisovačem xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x x proměnnou xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Připraví xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Například xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx mírného xxxx xx xxxxx lázni xx nepřetržitého míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx se vyčeří). X zahřívání se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx se xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení se xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °C.

Desky xx xxxxxx xx sušárny x až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity během 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx frakce použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) na xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak je xxxxx xxxxxx směs xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x docílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx dolního okraje xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx nechá odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx malé části x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx znovu roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx izoterma xx xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx xxxxx a xxx se naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x plynového chromatografu x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx C26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu C22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx se zavede xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx olivového oleje xx znázorněn na xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,

xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx látky x souhrn „alifatické xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou xxxxxx 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru přibližně 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), s xxxxx xxxxxx nejvýše jednu xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nebo taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x tloušťce xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml destilované xxxx x doplní xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x tmavého skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Bezvodý síran xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných z xxxxx, které je xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx na 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která má xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx na 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při analýze xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx cholesterolu mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována jednou x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Xxxxx se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič a xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx se xxxx chladič xxxxx 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx kvantitativně xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou vodou (50 xx x xxxxx dávce), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) se na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx a xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, a xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako co xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx malé části x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x klidu nejméně 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx xx základní xxxxx dříve, než xx xxxxxx do xxxxxxx píku. Neúplné xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx sekundách xx xxxxx pomalu vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx sterolů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x tabulce 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,

ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x tuku x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx významně xxxxxxx koncentracích xxx x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Stanovení xxxxxx a složení xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx přílohu X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx desky se xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit pod xxxxxxx horkého xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do filtru. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

kde

A1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) glyceridu.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxx xxxxx x xxxx x bodem xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x více než xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z mořských xxxxxxxxx), nebo mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx těchto monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x kohoutem.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % ethanol (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-propanol nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx roztok trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně zásaditou xxxxxx přidáním jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Arabská guma, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, vyčistí xx přímo xxxxxxxxx xxxx oxid xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx II, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx podle odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší ve xxxxx při xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Oxid hlinitý xx nechá rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné desky (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx se a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxx x důkladně se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx promíchá xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx odstředí, a xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé chromatografie

Extrakt xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx vloží xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx usuší xx vzduchu při xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XX, s xxxxx převedení monoglyceridů xx methylestery; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 ml olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 ml destilované xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx hodnota xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Výsledný xxxx xxxx xxx lineární.

Výše xxxxxxx suspenze xxxxxx xx vodní suspenzí 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:

A = V × 10/x

xxx V je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, vypočítaný x xxxxx, a m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť porovnání xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx nastaví xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s bodem xxxx xx xx 45 °X.


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx poznámka 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich ekvivalentního xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr je xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x obrázky 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx triglyceridu se xxxxxxxx podle vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné místo.

Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, často xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx atomů xxxxxx x n xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se bere x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;

Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx funkce log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Xxxxxxxx 4 Účinnost xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx sousedních píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = palmitic xxxx

Xx = xxxxxxx xxxx

X = xxxxx acid X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx linolová

Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti destilované xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit tukovou xxxxxx (xxxx. ethanol x případě xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek musí xxx xxxxxxxx homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx v rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx teplotě nižší xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízeních XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 až 400 °X, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx se ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Bezpečnostní zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, nebo kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx chromatograf

Plynový chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx části:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx pokud xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by měl xxx injektor schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx dělení xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít schopnost xxxxxx kolonu na xxxxxxx nejméně 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.

Použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x rozmezí mezi 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) stacionární xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x termostatu na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, nechá se xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Délka 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx průměru 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a přesný xxxxxxx může být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx korekcí na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Zkušební podmínky

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci v xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na průměru xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, zda je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (účinnost) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx píku methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx v xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých případech xxxxx být oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx mezi 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx měla xxx závislost xxx xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx potřeby se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx záznamu chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle vzorce:

Ai / ƩA × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních faktorů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

kde

mi xx xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek v xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ploch (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx xx xxxxxx píku odpovídající xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx procentech methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx použije).

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

ms xxxxxxxx vnitřního standardu x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x až 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm

Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °C xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x získané xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx volitelné, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. X A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup používající xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek po xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v opačném xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Přibližně 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x nechá se xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí a xxxxxx do dělicí xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx roztoku v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x kovového xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx dvě hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X x xxx xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Ampule xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml a 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se hexanovou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx k xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následnou xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru G 2 x průměru 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na přibližně 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx zkumavky xx 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Zmýdelňování xx xxxxxx, jakmile xx roztok xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní z xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x přidá xx xx xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx odloží xx nakloněného xxxxxxxx xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x obsah zkumavky xx protřepe.

Metoda E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Zkumavka s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx vloží xx xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x přídavkem 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx v lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v temnu.

Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx zasunout xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °X.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X OLIVOVÉM XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx vzorku x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 ml s xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx vstřiku: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x této xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může xxx xxxx či xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x jazykem a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích tuků x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x plodů, x xxxxx velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx vlhku.

Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či méně xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla x xx nevhodných podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí a xxxx připomínající xxxxxx x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— malé podnosy x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a za xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x oblasti senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx a trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka obsahuje 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx uchovávají x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx snížena xxxx rozlišovací schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx preference x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx x xxxxx, zda x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx pach by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx si xx oplachovat x xxxxx tak xxxxx, xxx je nezbytné xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx je pod xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx jej xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx odchylky xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx a ujistí xx, xx označení xx skleněné xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (flavour) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na místu xx xxxxxx a xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx krku, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x některých xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké opakované xxxxxxx, xxx nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx každém sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxx nastat xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho hodnocení x začátkem dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx a xxxxx mu, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise tyto xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.

Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x připraví xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx znaku.

Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx obsahující 15 xx jakékoli x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx procento x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx podobná x xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx použit pro xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × an xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 až - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx tímto postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou vlastnost, x xxxx vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x xxxxxx intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx vždy se xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx koncentračních poměrů xx xxxxxxxx sérii;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný olivový xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte do xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do řady xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx zjistit.

Postupujte takto: xxxxxxxx se x xxxxxx každé zkušební xxxxxxx v sérii. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x umístí xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že aby xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná nádobka xxxxx na xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx uvedené jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx je xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

skleněná nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože statistické xxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx kód;

2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' jsou xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx nádobky x xxxxx, které xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= PZah +XXx + XXxx +PZam

Za xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx čtyřech vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u xxxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto třeba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc se xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx všichni x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (X)

XX = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx a xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx s více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx hodnotit podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx případů xx xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx být xx xxxxxx x xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx u xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení je xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní znaky x vady, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx se olivové xxxxx posuzují x xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože má xxxxxxxxx tabulka devět xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx stanoví x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Je-li střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, xxxxx xx x oleje odpovídající xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: vzorky xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající ze xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx je x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx prostřednictvím daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí smyslů xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx rozdílů xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx populací x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx jazyku, x xxxxx jsou aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xx mu podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx podnětů xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, který je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx zaujatými xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x tlaku xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx prstů).

Práh (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx únava:

Stav xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx účinek:

Nárůst xxxxxx na rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx následnými xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx vinné);

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. chinin, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) charakteristický xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x xxxx) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (substantivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x souvislosti x parfumerií a x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx liší xx počitků vnímaných xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx k objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx styku xx všemi xxxxxxxx xxx citlivými xx xxxxxxx počitky, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx I xx V a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této metody xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, která má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxxx u xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx koncentrovaly, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx by xx nechat odvést xx objektivního hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx obrázku 1 xx tyto rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.

Nádobka xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za účelem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější pachy. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto xxxxxx xx v každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu od 20 do 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx čím větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx pak xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné v xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx xx dále xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (na xxxxxx přepážku),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx být xxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx je vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (nádobu xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx podlahy xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx nářadí xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx mít formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx zajistit, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx to, xxx xxx prošly xxxx a skleněné xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx ve zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x vedlejšími prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx stav. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX V LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x x x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx menším xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx na 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx x přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx dál xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.

Směs se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx oleje, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-propanolu x množství 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx umožní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 ml xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) teploměru s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx hrdly xx xxxxxx přibližně 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není zcela xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X se xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za horka x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx použití xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, IX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Podíl mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx množství sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x jenž xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a II.

I Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— x1) peroxidové xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční koeficient X270 vyšší než 0,250 x po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx neutralizaci x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

h) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx erythrodiolu x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 g;

b) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 ml xx 250 ml,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický hexan, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela prošly xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.

2.5 Příprava extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky pemzy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v sušárně xxx teplotě 103 ± 2°Ca zchlazena xx xxxx nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností xx 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx přístroj x to celé xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx nejméně 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx převede xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx se xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující již xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Není-li xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a proplachovací xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na okolní xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x přesností na 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx dobu 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx a znovu xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě následujícími xxxxxxxx xx nejvýše 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X = m1 × 100 / m0

kde

S = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx požadavky xx opakovatelnost.

Výsledek xx xxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx se vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = jeho vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.

Pokud xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx opakuje xx dalších xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx rozdíl opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.


XXXXXXX XVI

STANOVENÍ JODOVÉHO XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxx x živočišných x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx v g xxxx na 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x roztok se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx uzavře zátkou, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx značné xxxx oxidované xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení jodu. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X jednoho xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V1-V2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x mol/l,

V1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx pokus x ml,

V2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx předpokladu, že xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.