Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx nařízení Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx na xxx x jednotlivých členských xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je nutno xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx analýzu a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou metodu xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx v zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx k xxxx, že Xxxxxx xxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx lampantový panenský xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx s charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 7 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx metodou uvedenou x příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XII, používanou x souladu x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Článek 3

Zavedení metod xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx metody Společenství. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství.

Článek 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Článek 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.

Xxxxxx 7

Pokud xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx které odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx postupem podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto nařízení xx nepoužije na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x uvedený xx trh do 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. věst. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx II:

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx rafinace

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

M 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

> 0,20

X 400

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Rafinovaný olivový xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx v olivových xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx jako kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla musí xxx xxxxxxx x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentraci c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx použitím. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného a 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx jednu hodinu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx též xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x filtrovaným xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

> 75

0,1

0,0002

Vzorek xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, je xxxxx xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx byl xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních se xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

V = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = molární xxxxxxxx v x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx oleje x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx, vyjádřené v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx draselným x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Baňky xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x chladu xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx korkovou zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (meq O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 až 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

Z xxxxx (5.2) se vyjme xxxxx x xxxxx xx do ní xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx se xxxxxxxx podle xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem se xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx kolonou x opatřený dělicím xxxxxxxx složeným:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 x x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou fázi XX-52 nebo SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran sodný xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené skleněné xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx se xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do sucha xxx proudem dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx parní lázni xx nepřetržitého míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní vodná xxxx xx převede xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová fáze xx vysuší bezvodým xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek po xx xxxxx po xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx komory je xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x docílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje desky. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx malé části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo pro xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx protékat malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx xxxxx x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx C22 xxxx být x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx alkoholu xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx nastříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, kde L xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = pentakosanol,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = heptakosanol,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µl a 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu v xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x vzorku přidá 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového oleje x pokrutin.

V xxxxxx xx vzorek odpaří xx sucha x xx stejné xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu mohou xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá se 50 xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx chladič přidá 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu formou xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx destilovanou vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx několik xx, x zbytek xx xxxxxx x mírném xxxxx nebo pod xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx dokončí v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs hexanu x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x klidu, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku přibližně 2 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxx xx xxxxxx xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx roztokem. Obrysy xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k použití xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x klidu nejméně 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx nejméně x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně xx xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx se standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx musí být xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,

ms =    xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x poměru plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx délka xxxxxx x cm a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx SE 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol

0,85

0,82

7

stigmasterol

[24R]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového oleje


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx přítomnost může xxxxxxxx existenci olivového xxxxx extrahovaného pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx na tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, které budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový roztok xx převede do xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x uvaolu není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu jsou x erythrodiolu přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2

A2 = xxxxxx xxxx xxxxxx v mm2

ƩAsterolů = celková plocha xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH V XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx tuku, xxxxx jsou esterifikovány x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X a xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx pro oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx atomy xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo mastných xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x oxidem hlinitým. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s vložkou xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě volné xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.

Po xxxxxxxx xx odstraní spodní xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx ve xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx při xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx se nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) x xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.

Desky xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.

Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx za přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x důkladně se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do xx 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml diethyletheru (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je nutno xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx je xx methylační baňky (4.2).

Xxxxxxx oxid křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) xx převede 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx vloží xx termostatu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx roztoku x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx lineární.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx xxxx xx pěti minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg je xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx X xx xxxxx v ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 kg xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx odstředí. Zbytek xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx stejného množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx směsi xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °C.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx formě oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % roztok, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Výpočet xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx původ xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx koeficienty xx, x1 a x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Lichrospher nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxx xxxx

X = oleic acid X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx linolová

Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce na xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx vyjádřeny jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx o délce 540 mm a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. ethanol x případě xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem uvedeným x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx homogenní x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx být xxxxxx zopakována s xxxxxxxx roztoků o xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g bazického xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx hexanu a xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností na xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x poměru 5 xx na 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, opakovaně protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % podzemnicového oleje, xxxxxxxxxxxx za pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx být v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné kontrolovat xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx po xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x doplní xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové kyvety xxxx být 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. PODSTATA

Tato xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx metody uvedené x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není použitelná xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx vysušený x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx standard

Směs xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x rozlišení uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, který xx xxx mít pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx injektor xxx xxx konstruován přímo xxx xxxxxxx s xxxxx kolonou. X xxxxx případě xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx mít schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx je doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx by xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) vnitřní průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx průměru x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Stacionární xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená kolona xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx postupně xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx C20.

Pokrytí xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx konce xxxxxx x injektoru a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx v termostatu xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a pracuje xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (rychlost xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pomocí elektronického xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 se xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony

Při xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci v xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení složek x doba trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x průtok xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (účinnost) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto roztoku.

Jestliže xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx použít x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje methylestery xxxxxxxx kyselin x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x okamžitě se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx teploty xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.

Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, že xxxxxxxxx xx nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení použitá xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx vzorce:

Ai / ƩA × 100

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx vypočítá s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx plocha píku xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní procenta xxxxxx.

Xxxxxx korekčních faktorů xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (plocha/plocha) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x přesností na xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx čtyřmi x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx když xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx použije).

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x korekční xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení směsi xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx kvantitativní xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm

Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °C xx 60 °C xxx teplotu xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx použitou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX PŘÍL. VI XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody závisí xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové

látce x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.

Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v opačném xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx popisuje pět xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x tukových xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka na 200 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Přibližně 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx a xxxxxx se xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.

Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g kovového xxxxxx xx 100 xx bezvodého methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx dvě xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x teplotě 85 xx 90 °X x čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Ampule xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx chlorovodíkové a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x rozměru X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 ml s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °C).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx roztok čirý. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx až na xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx xx zkumavky 5 xx vody x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x 30 minut xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Filtrát xx xxxxxx xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno zasunout xx zkumavky skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


PŘÍLOHA XI

STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o délce 2 x a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx a silanizované xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, vhodný xxx detektor elektronového xxxxxxx.

2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx potřeby xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx pro olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx dobu x xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx možné xx vnímat jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx nevhodných podmínek.

Sladký: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, štiplavé x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a nelze xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— tužka nebo xxxx;

— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx xx xxxxxx jak obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy zkušební xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x vzorku.

Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat členy xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx jejich zájem, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Velikost vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky olivového xxxxx připravené ke xxxxxxx se xxxxxxxxxx x skleněných nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx nižších xxxxxxxxx se buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco xx xxxxx slábne.

Toto kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx v xxxxx, zda x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx kandidátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou zkušební xxxxxx k účasti xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Ruce je xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak často, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx shoduje s xxxxxxxxx na hodinovém xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx rozprostřelo na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké opakované xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx též bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx oleje xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité použít xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx seznámil x xxxxxx osobností a xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxx xx, kolik xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit xxxx xxxxx a xxxxxxxx x zjistit, kolik xxxx má x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx čtyři oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x připraví se xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x podkladem.

Série se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx znaku.

Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" kandidátů xxxxxxx xxxxx x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených koncentrací x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako xxxxxxxx x počtu provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení.

V xxxxx se zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx nezávisle xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce se xxxxxxx extrapolací tohoto xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:

C10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 pak existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou vlastnost, x xxxx vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro xxxxx xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba xxx xxxxxxxxx zkušební komise, xxx bylo xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx xx bohužel xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Testing xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů v xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,

— zkumavky xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných nádobek xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Do každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x každé xxxxx xx řady v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem se xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx začněte xx xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zkouška se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo octový (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou x xxxxx případě prováděny x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... ei12 („x“ = jedna z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané nádobky x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, které nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx xxx (X' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyloučen, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx základě stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx vlastnost (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:

XXx= XXxx +PZa + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx lepšího pochopení xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky ohledně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, protože při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, aby xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx vědomí xx, xx xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové ohodnocení xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:

XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = ZHo

Z xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z se xx xx to, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx definice vždy xxxxxx a Z = 0 znamená, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), kterou xx možné určit xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx všichni s xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx octový (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx toho xxxxxxxx X ve zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx a vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybere xx dvanáct nejlepších.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní cíle xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti při xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných individuálních xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak v xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, přičemž xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě nezbytných xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; protože má xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x celkovému hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá aritmetický xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx stanoví s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: vzorky xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx preferencích.

Degustátor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.

Akceptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx je xxxxx x nich xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, čistota, tekutost, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx jazyku, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: receptory xx rozlišují podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve vnímání x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, které se x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více podnětů xx xxxxxx k xxxxxx smyslovému orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx na xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx práh):

Největší xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického podnětu, xxx níž nelze xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní účinek:

Nárůst xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x tomuto počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx různých xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické a xxxxx byly vyhodnoceny xxxx více xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) popisuje xxxxx, xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v pevném xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx citlivými xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx použita při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx je nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí jejich xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx být ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx odvést xx objektivního xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— průměr xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahu. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx se použije xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx prostředek, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxx ani koncentrované xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx xxxxx xxxxxx xx x každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. V xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických zkouškách, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V případě xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti kabin x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx je pak xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx musí udržovat xx příjemné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky

Kabiny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx snadno xxxxx x udržuje (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí být xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx vybavena individuálním xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx posuzovateli bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx získat xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x osvětlení mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx rozměrné x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx využít pro xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé teplotě, xxxxx je vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky je xxxxx provádět v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební kabiny

B: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Kancelář

E: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. NEUTRALIZACE X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Po x x u x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Do 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X ve xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.

Směs xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx se xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyšším xxx 30 %

Do 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx oleje, 200 xx hexanu, 100 xx 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu jedné xxxxxx. Přidá xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X pro měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách za xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx naváží xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx se vývěva x olivový olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx není zcela xxxxxx xxxx (přibližně 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx oleje získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Podíl mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

m 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a II.

I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x na 100 x, mohou xxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po neutralizaci x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční koeficient X270 nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční koeficienty xxx xxxxxx délce xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na

100 g;

b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 a nejvýše 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx podmínky, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx nejvýše 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Xxxxx xx extinkční koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (písková, xxxxx apod.) nebo xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx těkavých xxxxx xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu,

— exsikátor,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx zcela prošly xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý materiál xx vyhodí. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Ca zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do extrakčního xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije potřebné xxxxxxxx hexanu. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx umístí xx xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx po krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx s vyextrahovaným xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží se x xxxxxxxxx na 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx zaznamená konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx takto:

S = m1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.

Výsledek xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx na 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a voda x uvolněný xxx xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Thiosíran xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx než 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu v xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.