Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91
ze xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového xxxxx x pokrutin a x příslušných metodách xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi různými xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost daných xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení xxxxxx xxxxx v těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x zájmu xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx období na xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xxxx považovány xx panenské xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze I xx stanoví v xxxxxxx s těmito xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v přílohách XX a XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí analytik — v případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.
Článek 3
Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství.
Článek 4
1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx zkušební xxxxxx x posuzovatelů, kteří xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx u pokrutin x xxxx a xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.
2. Obsah xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Pokud xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.
Článek 8
1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx vztahují ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím výborem xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX xx xxxx použije ode xxx 1. ledna 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx a uvedený xx trh do 31. xxxxx 1992.
Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx I |
Charakteristiky olivového xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x olivovém oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XIII: |
Důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx celkem xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Surový olivový xxxx z xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Rafinovaný olivový xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX KYSELIN
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx obvyklým způsobem.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla musí xxx čistotu x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X případě
potřeby xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx použitím a xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 g hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx stát x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Hmotnost xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
> 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx k barevné xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl opět xxxx.
1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;
X = molární xxxxxxxx x g xx mol xxxxxxxx xxxxxxx pro výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx v x.
Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx stanovení.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a tucích.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx xxxxx draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx uvolněného jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Ledová xxxxxxxx octová čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx do ní xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
Xxxxx x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx číslo (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = objem roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx pokus;
T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických alkoholů x olejích x xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného skla x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx zábrusem 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx pro provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C20 xx X28 x 5 % chloroformu.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx semen, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, připojí xx zpětný chladič x xxxxxxx xx xx mírného varu xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx se odstát (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x jedné xxxxx), xxxxx promývací xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se vodná xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se vysuší x mírném xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Vysušení se xxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx ze sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) na počátku, x tím xx xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.
5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x diethyletheru x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x docílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µx tohoto xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu se xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x exsikátoru a xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx degradace činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Přípravné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být upraveny xxxxx charakteristik xxxxxx x plynového chromatografu x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:
— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx alkoholu X22 xxxx být x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách se xxxxxx nastříkne roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého pro xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Uvádí se xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx kolony x xx a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx sterolová frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
3.3 Baňky xx 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x zátkou.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nebo taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 ml destilované xxxx a doplní xx do jednoho xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Hexamethyl-disilazan.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx olivového xxxxx x pokrutin.
V dusíku xx xxxxxx odpaří xx xxxxx x xx stejné baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx bez xxx.
5.1.2 Xxxxx se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). V xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx se vychladí xx xxxxxxx přibližně 30 °X.
5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do druhé xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.
Odstraní xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xx předem zvážené xxxxx na 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx několik xx, x zbytek xx xxxxxx v mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx dokončí v xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx vychlazení v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx
5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) se xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx apod.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x xxxxx nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x zapisovacího systému xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx převede do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx zvedne do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.
5.4.3 Provedení analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx SE-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxx xxxx a-cholestanolu x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x v mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru plochy xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩX = celková xxxxxx xxxx sterolů.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx kolony x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx retenční xxx |
||
|
xxxxxx SE 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového oleje

PŘÍLOHA VI
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x sterolů.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x chloroformu.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µl xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx fluorescence se xxxxxxx černým značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx kovové špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx eluována. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx časy vzhledem x betasitosterolu xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 a x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2
A2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x bodem xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin (x více než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Kádinka na 50 xx.
4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx s xxxxxxx xx sintrovaného skla x kohoutem.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Byreta xx 5 xx, x hodnotou dílku 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 až 4xx kapkách.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného na 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 g/l.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx průchodem xxxx oxid xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx hodnota kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx projít xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.
Desky se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za přítomnosti xxxxxxxxxxxx lipázy
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale opatrně xx protřepe x xxx se přidá 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka xx xxxxx x termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx ní 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 cm xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx vyvíjecím roztoku (5.7) přibližně při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XB, x xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x příloze XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx s přesností xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) xx převede 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x spirálovité míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx lineární.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.
Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx xxxx vzorcem:
A = X × 10/x
xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a m xx hmotnost použitého xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.
Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nastaví na 40 °X, aby xx umožnila analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °C.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda popisuje xxxxxx separace a xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž xx xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx směs acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx xx sojového xxxxx (viz xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx a doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx CN xx počet xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx xxxxxx přesnější, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx vypočítá xxxxx xxxxxx
XXX = CN- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,
Grafické xxxxxxxxx funkce log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = palmitic xxxx |
Xx = xxxxxxx xxxx |
X = xxxxx acid X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (počet xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Tyto absorpce xxxx vyjádřeny jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx tuk se xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x poté xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety x xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.
3.4 Chromatografická xxxxxx x délce 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx a xxxxxxx 95 % při 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx oxidem hlinitým, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, homogenizovaného x filtrovaného xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx a xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Eλ / c · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, která je xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x maximální xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x zkouška xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, který xxx xxxxxxx tři xxxxxx sušen v xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého
Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx směs tvořená:
— 95 % panenského xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x doplní xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx standard
Směs xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx části:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) xxx náplňovou xxxxxx, který xx xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (x tomto xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °C xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx s xxxxx kolonou. X xxxxx případě může xxx prováděn xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx, může být xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Termostat
Termostat xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx nejméně 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx kolony
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx následující xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx z korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx průměru a xxxxx kolony;
b) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx x materiálu, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx polárních polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).
Kolona se xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx doba xxxxx xxx přeběh xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),
x) šířka papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx podmínky
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx kolony;
d) průtok xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) velikost nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx kolony xxx methylstearát x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu by xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Tabulka 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na průtoku xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx tlakovou ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx x základní xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 atomy xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx analýzách mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °C až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x okamžitě xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, je xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí xx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx základní mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx nedostatečné x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx složení
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx tímto způsobem. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx výšky xxxx xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx potřeby se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení použitá xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem k xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX je xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
kde
mi xx xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x korekční xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x xx,
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °C xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. PROTOKOL X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx volitelné, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
PŘÍLOHA X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX POPSANOU NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na uvažované xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro tukové xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X OBLAST POUŽITÍ
Tato xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x methylátem xxxxxx;
x) x methylátem sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) s methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx A
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.
5.3 Reakční xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx vypustí do xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx roztoku v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).
3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx o teplotě 85 až 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, která xx xxxxxxxxxx k použití.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka na xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx dnem.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 v xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml se xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Přidá xx 5 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx minut xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx roztok čirý. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu ve xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír.
Poznámka A Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx extrahují xxxxxx petroletheru.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Zkumavka s xxxxxxxx dnem xx 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Petrolether x bodem xxxx 40 až 60 °X.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx vloží xx xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v temnu.
Poznámka 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx zasunout xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X OLIVOVÉM XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x použitím techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Do skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °C,
— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky píků xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XII
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx olej xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný základní xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX OLEJ
Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx na xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.
Kovový: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx dobu x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx oleae).
Mandlový: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx možné xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx ze strojů xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, mazacích tuků x minerálních xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, čerstvé a xxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z plodů, x nichž xxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.
Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xx méně xxxxxxxx trávu.
Po šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný ze xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, zejména xx-xx pasta míchána xx tepla a xx xxxxxxxxxx podmínek.
Sladký: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx dlouho skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po příliš xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx v xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): aroma xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx získaný z xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx být někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlhkost.
Žluklý: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „návod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— hodinová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. POSTUP
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se standardizovat xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda zkušební xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého mínění x xxxxxx.
Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx přístrojů a xxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxx se vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 ml oleje.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx nebo nižších xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba zkoušek
Nejvhodnější xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx dne xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, zatímco xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx posuzovatel nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla snížena xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. POSUZOVATELÉ
Osoby působící xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx vzít v xxxxx, xxx a xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost během xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).
Pro xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx práce.
Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx parfému, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Ruce je xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx nebo slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx xx nezbytné xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx xx dobu xxxxxxx jedné hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx pod xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx koncentrace, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, že označení xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, jenž má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní mezi xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx pokusem si xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx xx do xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.
Xx třeba zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx krku, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx toto neprovede, xxx tyto xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx xxx xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.
Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx teoreticky měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx pohlaví, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx získá od xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít dále xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx tyto otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx typické xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.
Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového oleje x připraví se xxxxxx, z nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků s xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx jako xxxxxxxx x počtu provedených xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.
V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx pro každý xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx obsahují olej x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx existují xxxx uvedené koncentrace:
|
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx prahových hodnot xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx brát x xxxxx vedle účinnosti xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx náhodou prošli xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx a pomůcky
— 1 500 xx xxxxx xxxx skleněné xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— parafin Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, žluklý a xxxxx.
9.4.1 Postup
Po přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 zkušebních xxxxxxx x každé série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx xxxxxx xx xxx sdělí tyto xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem stojí xxxxx vlevo x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé zkušební xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx č. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise vyjme xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:
|
Jméno kandidáta |
Vlastnost |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx
X uvedeném xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx je xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx xx nesmí xxxxx, protože statistické xxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat dále xxxxxxx pravidla:
1. je xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx nádobky předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty K x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, označující správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (K' — X) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.
X tomto případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= PZah +PZa + PZaj +XXxx
Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože při xxxxxxx dosáhl pouze xxxxxxx X > 3. |
||
(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, že by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx místa (K'-K) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa
PVh + XXx + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx xxxxxxx stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z xx xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v měřítku xxxxxxxxx pro správné xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x správně zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace Z<Zc xx dostatečně malá xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx určit xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx všichni s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx ohodnocení:
|
Vlastnost |
Kandidát A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
|
Hořký (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Kandidáti X a X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Po vyřazení xxxxxxxxx s více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná příprava xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.
X závislosti xx možnostech zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x senzorické zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx musí xxx xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx vůně a xxxxx - flavour - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx popisem x rubrice „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x levé xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx olivové xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, je xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy předané xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sestaví tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx revizních analýz xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede xx x oleje odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx výsledků: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx analyzovány, a xx každé analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx preferencích.
Degustátor (substantivum):
Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx schází xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx je x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx malé intenzity xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, která xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx celkově příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx nebo více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x nich vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx schopna přijímat xxxxxxx a xxxx xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, které xx x němu xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx mu xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx působení jednoho xxxx více podnětů xx xxxxxx x xxxxxx smyslovému orgánu.
Tělo (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx pach.
Čichat (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx smysl)
Vnímat xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx nebo prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).
Práh (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):
Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx rozdíl v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými roztoky xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.
Primární (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x význačných xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše uvedených xxxxx.
Xxxx, aroma (substantivum):
a) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x parfumerií x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx z xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Vlastnosti xxxxx v pevném xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, takže xx
xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.
Poznámka: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Magnena x xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx zabezpečí xxxxxx xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx sklo, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž by xxxx být ovlivněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:
— xxxxxxx objem
— celková xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxx základny
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož průměr xx x 10 xx větší xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx specifikace
Nádobka je xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahu. Okraj xx rovnoměrný, xxxxxx x x obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, aby vydržela xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x použití
K xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, která xxxx xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx navržena xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující práci x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).
Místnost má xxx taková, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx také xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu od 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě společností. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx platí, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.
3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky atd.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx být po xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx ostatních dát xxxxxxxxxxx nacházejícímu se xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.
(1) Barva x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx musí xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (bez xxxxxxx)
0,85 m (s xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx využít pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro přípravu xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Výlevka
AR: Skříň
MR: Xxxxxxxx stolek
DF: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx stůl
P: Xxxxxxxx plocha
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx zkumavkami,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.
1.1.2 Xx x x x x x
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,
— hexan xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Xx x x x x
x) Xxxxx s obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °C.
Směs se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml destilované xxxx, znovu zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře a xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými látkami, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Přístroje x pomůcky
— xxxxx xx 250 ml xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) teploměru s xxxxx xx 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného pro xxxxxx ve vakuu,
c) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx baňky xx třemi xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje na 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není zcela xxxxxx xxxx (přibližně 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 až 3 x aktivované xxxxxx.
Xxxxx xx zapojí xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °C xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx minutu.
Přefiltruje xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (při teplotě 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx olivového oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x tabulce.
|
Tabulka X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.
I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx na kg,
— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x na 100 x, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x laboratoři tyto xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;
— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů nejvýše 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx délce x xxxxxx absorpční xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Pokud xx extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 ml,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,
— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, ve formě xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 mg xx 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Příprava zkušebního xxxxxx
X případě xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se použije xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx nejvýše 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx v extrakční xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx se převede xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
Zvážené xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a znovu xx zváží.
Rozdíl mezi xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx než 10 mg. Pokud xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt z xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x sušině
kde
S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,
U = xxxx xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XVI
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v g xxxx xx 100 x vzorku.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 ml xxxxxx vody, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx vychladnout.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.
4.5 Rozpouštědlo připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX A POMŮCKY
Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx skleněnou zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx očekávaného jodového xxxxx, viz tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g |
|
Méně než 5 |
3,00 |
|
5 až 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx se xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx vzorek.
Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx oxidované je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).
Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,
V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx slepý pokus x xx,
X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Jako xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.