Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. července 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných metod xxxxxxx x členských xxxxxxx s podmínkou, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx potíže, x nimiž se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx při sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx olivových xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, že Xxxxxx xxxxx pro xxxxx x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve smyslu xxxx 1 písm. x), x) a x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
3. Xxxx s charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován za xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- stanovení xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x příloze X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx v přílohách XX x XB,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, na xxxxx odkazuje příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství.
Článek 4
1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební komise x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x příloze XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx olivového oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XV.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx xx začátku xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, které xx vztahují ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx a xxxx postupem podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 9
Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, kdy xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx a uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. věst. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
Příloha X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie |
Příloha X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx VII: |
Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 |
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií |
Příloha X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje |
Příloha XIII: |
Důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
7. Surový olivový xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx v olivových xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx titrují ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx použitím pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx nebo pouze xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx též xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx alkalická xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x hodnotou xxxxx 0,05 xx.
1.4. Postup
1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
1 až 4 |
10 |
0,02 |
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních se xxxxxxxx podle xxxxxx:
xxx
X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;
X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
m = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné oleje x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.
6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x jodičnanů.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx použitím.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat x xxxxx a xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g) |
0 xx 12 |
5,0 až 2,0 |
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx a vloží xx do ní xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) při použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích a xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 cm, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro provoz xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, o xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 g xxxxxx xx přidá 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx standard) se xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx dusíku. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx mírného varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx pak xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx vodná xxxx se převede xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx bezvodým xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx vakuu xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx alkoholové frakce
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek
Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x chloroformu a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx xx 180 °X po dobu xxxx minut a xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— lineární rychlost xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:
— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx C22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx nastaví tak, xxx došlo ke xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx látky xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu v xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx xxxx poměrem X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx oddělené ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným chladičem xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Baňky xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx na 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x tmavého xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.
4.3 Bezvodý síran xxxxx čistoty x. x.
4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx sterolů xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje a xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x tomu xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič a xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.
Odstraní se xxxxx xxxx, etherová xxxx se vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej zbude xxx několik ml, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx vyjmou xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s chloridem xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx musí být xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma alifatických x triterpenických alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx malé části x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx se xxxxx x klidu nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.
Poznámka 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx mají xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— teplota kolony: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony a xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx přítomné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 je možné xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx sekundách xx xxxxx pomalu vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx eluovány x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx kolon SE-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx se vypočítá xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx vzorku použitého xxx stanovení x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩX = xxxxxxx plocha xxxx sterolů.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx délka xxxxxx x xx a (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů
Pík |
Identifikace |
Relativní xxxxxxxx xxx |
||
xxxxxx SE 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx 2
Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx olivového oleje
XXXXXXX VI
STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx extrahovaném xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních olejích, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X odst. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů
5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.
300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x co nejtenčí xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxx
Xx jeden xxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx stanovit porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový roztok xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x uvaolu.
Po nastříknutí xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 a x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2
A2 = xxxxxx píku xxxxxx x mm2
ƩAsterolů = celková xxxxxx xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin (x xxxx než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx a xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s kyslíkatými xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Hydroxid sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 mol/l.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 g/l.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Fenolftalein, roztok 10 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx přímo xxxxxxxxx xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx II, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx xxxx.
Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx hodinu x sušárně (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. POSTUP
8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka xx xxxxx x termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx se x důkladně xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie
Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid křemičitý xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, s xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x příloze XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx proměnnou objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 až 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx A použitého xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu sodného (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx takto:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx tkáň se xxxxxx x v xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx možné skladovat x ledničce.
Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx xx xx 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x interpretace chromatogramů.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx vliv xx separaci.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Pokud xx, x. a x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.
Poznámka 3 Pomocí několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx vzorku
P = palmitic xxxx |
Xx = stearic xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
X = linoleic xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Graf xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)
&xxxx;
Xx = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx přítomností konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poté xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx baňky na 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx průměru 10 mm.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti destilované xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x nejméně 95 % při 250 xx; xxxx
— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze I.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx zopakována s xxxxxxxx roztoků o xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické xxxxxx xx nalije suspenze 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Shromáždí xx xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 až 400 °X, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 při 268 nm,
— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx vlnové xxxxx 268 nm.
Jestliže xx xxxxxxxx kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx než 0,11, je xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.
DODATEK XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx fotočlánku a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx baňce x doplní xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PODSTATA
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx standard
Směs xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, nebo methylestery x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx používaná pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x rozlišení xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by mohly xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx třemi dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx s dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx určitá dělení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, inaktivace). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx by xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx průměru 0,3 xx).
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxx teplotě xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na hodnoty xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a přesný xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové kolony
Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:
a) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxxxx stacionární xxxx;
x) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku vodíku xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx měl pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
Vnitřní průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
2 |
15 xx 25 |
3 |
20 xx 40 |
4 |
40 až 60 |
Tabulka 2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
5 |
175 |
10 |
180 |
15 |
185 |
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx dělení xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx na průtoku xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx tlakovou ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, zda je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)
Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx píku methylstearátu xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx teoretických xxxxx n (účinnost) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 jsou xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx
Xxx stanovení xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx až 1 µx tohoto roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 atomy xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx teplotě 100 °X (nebo 50 °C xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Co/min až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 a C20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x vyvarování se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x hmotnostních procentech xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx k xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx je plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů
V některých xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x méně xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být použity xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx složení se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x referenční směsi,
Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX součet xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx xx vypočítá xxxxx vzorce
Obecně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:
Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx použit xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx xx plocha xxxx odpovídající složce x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
Proměnná |
Hodnota/podmínka |
Kolona |
délka: 2 x až 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx |
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X až 200 °C |
Průtok xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX O XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x získané xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti nespecifikované x této xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. VI XX. I X XX NAŘÍZENÍ (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx zkoumané xxxxxx
xxxxx x xx uvažované xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx tukové xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx přípravu methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.
1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx sodným;
b) x methylátem sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx A
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx chladič x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Reakční xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx xxxxx xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší v xxxxxx čistého xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule xx xx xxx hodiny xxxxxx do vodní xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Ampule xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, kdy xxxx být methylestery xxxxxxx. Xxxx umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx žádná další xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).
4.2 Hexan xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx lázně o xxxxxxx 100 °C.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou skleněnou xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x xxxxxxx 20 mm.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na přibližně 10 xx s xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně v xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x několik minut xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny chlorovodíkové.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x umožní xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
Rozpouštědlo xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx kapaliny. Předem xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx a pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml s xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Pomocí stříkačky xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:
— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,
— teplota xxxxxx: 70 až 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.
Mohou být xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx píků xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x této xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá za xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, zda xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.
Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mandlí, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx ovoce.
Po kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.
Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x plodů, x nichž velké xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xx xxxxxxx plodů vyznačující xx obvykle poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.
Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.
Vinný, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx v xxxxx olivového oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx oleje“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební místnosti".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x snadno dosažitelným:
— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx návod k xxxxxxx;
— tužka nebo xxxx;
— xxxx xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x laboratorní xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx i specifická xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, která xx nezbytné odborné xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.
Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx a soutěživost. Xxxxx se vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Velikost xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx oleje.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx nebo nižších xxxxxxxxx xx buď xxxxxx uvolňují aromatické xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x průběhu xxx xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění xxxx xxxxx preference a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx oleje se xxxxxxx a vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda a xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx xxxxxxx absencí.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx si xx oplachovat a xxxxx tak xxxxx, xxx xx nezbytné xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx jedné hodiny xxxx započetím xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx co nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x zakrouží nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx doby nedojde x závěru, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce x xxxxx.
Xx třeba zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx se xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx podnět; pokud xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx může xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mohl nastat xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx uplynout nejméně 15 minut.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.
Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, kolik xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a motivaci x zjistit, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx laskavě xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají příliš xxxx xxxx xxxxxx x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, z nichž xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné nádobky x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx celkového počtu xxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx vzorků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý kandidát xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx znaku.
Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako procento x počtu provedených xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze závisle xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx intenzity určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx společný pro xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx se xxxxx rostoucích a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × an xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 až - 2.
Xxxxxxx: Daná xxxxxxx hodnota pro xxxxxx olivový olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx připraví dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx kandidáty s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1
Při xxxxxx metody xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx procesem.
Pro výběr xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;
2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx brát v xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx olivového oleje;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý a xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte do xxxxxxxx fáze začínající x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx X10 x xx.
2. Po naplnění xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pak postaví 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x každé xxxxx xx řady x xxxxxxxxx pořadí koncentrace.
Na xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.
Postupujte takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé zkušební xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx své smysly.
Jakmile xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx vrátíte do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx usnadnění xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s uvedenými xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
Xxxxxxxx skleněná nádobka xxxxx xx pozici x………………………...................................................... |
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxx kandidáta |
Vlastnost |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxx místo (K) |
Vyhodnocení (K’ – X)2 |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů se x tomto xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Xx) |
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, se kterou xx nádobky xxxxx xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx vyjmuty;
3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x jiném xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:
12 xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („i“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx nádobky x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' jsou xxxxx xxxx xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující správné xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté kritérium, xx xxx (K' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; T, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se dál xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x řadě xxxxxxx x místem, xx které xxxxxxxx xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxx intenzity xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
Xxxxxxx xxxxx nádobky v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
7 |
7 |
7-7 = 0 |
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx T &xx; 3. |
(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx provádění xxxxxxx na xxxxxx xx, xx xx xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
7 |
7 |
7-7 = 0 |
4 |
4 |
4-5 = 0 |
10 |
7 |
10-7 = 3 |
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:
Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:
XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa
PVh + XXx + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u jedné xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace Z<Zc xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx vyšší než 34.
Xxxxxxxxx X a X tak xxxxxx xxxx ohodnocení:
Vlastnost |
Kandidát X |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
Vinný xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 respektive 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx a xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní cíle xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,
x) xxxxxxx příprava xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx sjednocení xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxx hodnocení při xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě analýzy xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.
Praktický xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx splnění xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a vyhodnocení xxxxxxx)
X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x souladu s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové hodnocení xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní znaky x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.
Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože má xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému hodnocení xxxxxxx.
10.2 Konečné hodnocení
Předseda xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx archy předané xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx svůj klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx olej je xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (dráždivý).
Vyjádření výsledků: xx základě střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx ledničky,
dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx
XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.
2. SLOVNÍK
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx jde x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé intenzity xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, při xxxx xx každý x nich xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, čistota, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx jsou aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx na xxxxxxx vzruch.
Poznámka: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, které xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost energie xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx xxxx jeho xxxxx, přestože je xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, poskytující xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx se nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx prstů).
Práh (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), nebo
— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx kombinace vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.
Kontrastní účinek:
Nárůst xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx následnými xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx odezvy xx rozdíly xxxx xxxxx současnými nebo xxxxxxxxxx podněty; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, xxxxxx x některé alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (trpkost).
Flavour (chuť x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx charakteristické a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými rozpustnými xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x význačných chutí, xxxx něž xxxxx xxxxxx, slaná, kyselá, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx termín xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx se liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx aroma;
b) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x svěžesti.
Textura (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx například xxxxxxxxx xx X. X. Magnena x xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;
x) základna, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx u ústí, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání a xxxxxxxxxxxx nosem;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx odvést xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx objem
— xxxxxxx xxxxx
— průměr xxxx
— xxxxxx x nejširší xxxxx
— xxxxxx xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— tloušťka xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.
2.2 Xxxxxxx specifikace
Nádobka xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx se použije xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx prostředek, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx odkapat x uschnout x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pachů.
Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, který xxx xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, která musí xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx xxxxx xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx vodní lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx bloku xx xxxx prohlubní, xx xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka
Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)
XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. PODSTATA
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx velikost (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx tento účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).
Místnost má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx izolovat. Je xxxxx xx také xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xx podle možnosti xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně platí, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové přirozené xxxx umělé osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.
3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu se x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, se xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx kabina xx xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, chybí mu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 m (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 m (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.
Část xxxx stolní xxxxx xx využita pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.
Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).
X dispozici xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx uspořádání kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx xxx xxxxxx xxxx a skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.
Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.
Poznámka: X popsaných xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x dispozici takové xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX KABINY
OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2
XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx
X: Zkušební kabiny
B: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x přípravu vzorků
C: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
X: Kancelář
E: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Přístroje x pomůcky
— vysoká xxxxxxx xx 300 xx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.
1.1.2 Xx x x d x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Po s x x x
x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej se xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x dělicí nálevky xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx oleje, 200 ml hexanu, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci vrstev xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) se xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx měření xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,
c) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Postup
Do xxxxx xx třemi xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový olej xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 minut). Pak xx zruší vakuum x xxxxx xx 2 až 3 x aktivované zeminy.
Znovu xx zapojí xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při teplotě 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx směsí olivového xxxxx x jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x tabulce.
Tabulka X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
kampesterol |
M 4,0 |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
m 93,0 |
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
X = Maximum m = minimum (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx rozumí olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx v odstavcích X x XX.
X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 g na 100 g, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— extinkční koeficient X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Km+4 = extinkční koeficienty xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.
XX. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
h) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 nejvýše 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) obsah volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx nejvýše 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) obsah erythrodiolu x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x na 100 x;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x oleje, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II xx podmínky, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 xx nejvýše 2 %.“
(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová zkouška xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XV
1. STANOVENÍ XXXXXX OLEJE V XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 ml až 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti a xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx papír, vše xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x hexanu,
— exsikátor,
— xxxx o velikosti xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický hexan, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2 mg xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx zcela prošly xxxxx.
Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx filtrační xxxxx, zkušební vzorek xx do xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby došlo xx snížení vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx var). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx xx proudu xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx převede xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí xxx xxxx. Není-li tomu xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 mg.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Poslední stopy xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx krátkou xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží se x přesností xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx
x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / m0
kde
S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx xx vysušení x g.
Za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx se vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,
U = jeho vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x zkušebního vzorku.
Pokud xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, za xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, dále xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí tato xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx minuty x roztok se xxxxx vychladnout.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle xxx 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx stejných objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Doporučuje xx použít Wijsovo xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
Očekávané jodové xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x |
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
5 až 20 |
1,00 |
21 xx 50 |
0,40 |
51 xx 100 |
0,20 |
101 xx 150 |
0,13 |
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx rozpustí. Xxxxx se přesně 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka se xxxxxx na tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx slepý xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx se xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.
Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,
X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx slepý xxxxx x xx,
X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).
Jako výsledek xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.