Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, aby xxxx zaručena čistota x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aniž jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx přítomnost charakteristik xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x xxxxxxxxxx období xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx x případě xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na potíže, x xxxxx xx xxxxxxx členské státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx zkušebních komisí xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx v zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
vzhledem x xxxx, že Řídící xxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve smyslu xxxx 1 písm. x), x) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Olej x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx lampantový panenský xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej z xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx V,
- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x přílohách XX x XX,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — v xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx toto dotyčné xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Za xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy xx xxxx území potíže xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.
Xxxxxx 5
Doplňkové poznámky 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují doplňkovými xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XV.
2. Obsah xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Článek 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Členské xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.
Výsledky budou xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII se xxxx použije xxx xxx 1. ledna 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx 31. října 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x přímo použitelné xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha IV: |
Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 |
|
Příloha VIII: |
Stanovení xxxxxx trilinoleinu |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx jodového xxxxx |
PŘÍLOHA I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
M 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový olej |
M 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: diethylether xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě
potřeby může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět dnů xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx zbarvený.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: xx xxxx se xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a nechá xx xxxxx hodinu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.
Tento xxxxxx xx též možné xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x hodnotou xxxxx 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx rozložení fází, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx dostačující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
V = xxxxxxxx titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;
c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;
X = molární xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx vzorku v x.
Xx výsledek se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX III
STANOVENÍ PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce xxxxxx x jodidem draselným x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx oxid uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx dílku 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. VZOREK
Vzorek xx nutno xxxxxxx x skladovat v xxxxx x xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx O2/kg) |
Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx přesně 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, nebo xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.
Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx dvě stanovení.
Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle vzorce:
PV = X x X x 1000/X
X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX POMOCÍ KAPILÁRNÍ XXXXXXX CHROMATOGRAFIE
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka na 10 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx silanizovaného skla;
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Kapilární xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) se xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx nutno xxxxxxxxx x dobře uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se xx xxxxx na 250 xx dá pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx má xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx xxxxx xxx proudem dusíku. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, dokud xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx odpojí x baňka se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml a xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se odstát (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v jedné xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek
Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °C.
Desky se xxxxxx ze xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx použití xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx použity xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít směs xxxxxx a diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx referenčního roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx do pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx části x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X po xxxx xxxx minut a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— rychlost xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,
— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx upraví tak, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx alkoholu xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Uvádí xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx xxxx poměrem X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = heptakosanol, |
|
4 = tetrakosanol, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX SLOŽENÍ X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 ml.
3.4 Kompletní xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x vlnovou délkou 366 nebo 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky na 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše jednu xxxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x pokrutin.
V xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx naváží xxxxxx 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx standardem, x jednou xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx míchání během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx kvantitativně xxxxxxx do dělicí xxxxxxx na 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx protřepe xx xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství ethanolu xxxx methanolu formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x filtr se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx vychlazení v xxxxxxxxxx.
5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) se na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny a xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µl xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx do stejné xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.
Poznámka 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx dvě xxxxxx x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost posunu xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx kampesterolu xxxx xxx u xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí kolmé xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Jehla se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Přibližně po xxxx sekundách se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx eluována. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje xx xxxxx na obrázku 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, které xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x v mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x mg,
m = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩA = xxxxxxx plocha xxxx sterolů.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána poměrem X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-methyl-en-cholesterol |
24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, charakteristického xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající sterolové x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Přístroje x pomůcky uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Viz přílohu X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého vzduchu.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit porovnáním x referenčním roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx xx silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce na 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 a x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = plocha píku xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
PŘÍLOHA VII
STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma platí xxx oleje x xxxx s bodem xxxx xxxxxx než 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin (x více než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx uhlíku (xxxx tuky a xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx vzduchový chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 xX xxxx.
4.22 Spirálovité xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx x. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Nejméně 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx sodného na 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
5.20 Xxxxxx sodný (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx projít xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx převede přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx olej xx vysuší xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a umožní xx, aby hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 ml xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx tuku.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx destilované vody. Xxxxxx xx a xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše se xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za přítomnosti xxxxxxxxxxxx lipázy
Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx promíchá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé chromatografie
Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf přibližně 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x příloze XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) se převede 10 ml olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (viz níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala hodnota xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž možné xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx takto:
5 kg xxxxxxx vepřové slinivky xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, který xx možné xxxxxxxxx x ledničce.
Poznámka 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx ve stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Teplota hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx umožnila xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx až do 45 °X.
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (viz poznámka 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx částic 5 µm s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž xx xx mělo xxxx xx separaci.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (viz poznámky 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 g xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.
8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxxxxx sójového xxxxxx

|
X = xxxxxxxx acid |
St = xxxxxxx xxxx |
X = oleic acid X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (počet xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx olejová |
L = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx poskytnout xxxxxxxxx x jakosti xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx rozpouštědle při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx a poté xx určí xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 a 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx a optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx než 0,01 jednotky extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 mm x vypouštěcí trubicí x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx a nejméně 95 % xxx 250 nm, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx
— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x případě xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x souladu x postupem xxxxxxxx x příloze I.
4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx roztok xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí být xxxxxx zopakována s xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx nutné stanovit xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx chromatografické xxxxxx xx nalije suspenze 30 g bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx hexan tak, xxx převyšoval xxxxx xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx a xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) při xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x poměru 5 xx xx 100 x oxidu hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého
Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx xxxx tvořená:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % podzemnicového oleje, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx vlnové xxxxx 268 nm.
Jestliže xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, pokud xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx o vlnovou xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, převede xx odměrné xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku se xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx ochraně polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující účinnosti x rozlišení xxxxxxx x odstavci 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx chromatograf
Plynový chromatograf, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) xxx náplňovou xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Termostat
Termostat xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx mohly xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;
x) vnitřní průměr: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z korozivzdorné xxxxx docházet x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost částic xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá se xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx pohybovat xxxx 0,2 mm až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné spoje), xxxxxx xxxxx kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx termostat xxxxxxx na 180 °X x pracuje xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx kolony.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je pro xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx přeběh pera xxxxxxxxxx z 0 % na 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, jak xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx podmínky
4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové xxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:
x) xxxxx x průměr xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) průtok xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx pravidlo, že xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx měl pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Průtok kyslíku xx xxx být 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Kapilární xxxxxx
Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx analýza xxxxx přibližně stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;
X je vzdálenost xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly být xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx metr xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx až 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx tohoto roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx kyselin s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °C/min xx xx optimální xxxxxxx. X některých případech xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x různé xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx nepřítomnost maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí se xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní mastné xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx z xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby se xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx případ
Obsah xxxxxx x vyjádřený x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX je součet xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx je výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní procenta xxxxxx.
Xxxxxx korekčních faktorů xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
xxx
xx je xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx složek v xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx čtyřmi x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 a 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx uhlíku. Xxx vnitřní standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx použije).
Hmotnostní xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxx tepelné vodivosti (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky uvedené x odstavcích 3 x 4 měly xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.
Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Proměnná |
Hodnota/podmínka |
|
Kolona |
délka: 2 m xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, nebo xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X až 200 °X |
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— pro xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro stanovení xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x methylátem xxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.
4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chladičem.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x nechá xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x reakční xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.
5.3 Reakční xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná fáze xx vypustí xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu se xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx odstraní.
Etherová xxxx se třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx se x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 x (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx dvě hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 až 90 °X x čas xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x okamžiku, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx C
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 ml x 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).
4.2 Hexan xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx hexanovou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x použití.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx zmýdelní xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následnou xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou skleněnou xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru G 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltrované. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx chladič x několik xxxxx xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx a dvě xx tři xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x pravidelných intervalech xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 ml methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.
5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx nakloněného xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx na 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx vloží do xxxxxxxx xx 20 xx a přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx zpětný chladič x 30 minut xx xxxxxxx ve xxxxxx vodní lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx destilované vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, nechá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v temnu.
Poznámka 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.
PŘÍLOHA XI
STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx detektorem elektronového xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx pro vpich xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4. XXXXXX
4.1 Xx skleněné xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx na jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °X,
— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X této xxxxxxx xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x nichž xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx se lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx hustý, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx dobu x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv, které xxxx silně napadeny xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx oleae).
Mandlový: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem a xxxxxx xx možné xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x důsledku ztráty xxxxxxxxxxxx složek.
Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.
Po xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a který xxx v dlouhodobém xxxxxxxx se xxxxxx x plodů.
Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx byly konzervovány x solném roztoku.
Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx po příliš xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo vinný xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a neopraných. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx autooxidace v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební místnosti".
7. XXXXXXXXX A POMŮCKY
Všechny xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— klasifikační arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx nebo xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx o laboratorní xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je příslušně xxxxxxxxx osoba, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x případě jakýchkoli xxxxxxxxxxx posuzovatelů ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx oleje.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx teplotě, kdy xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo se xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx absencí.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx práce.
Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx organoleptické xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx parfému, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx je nezbytné xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx je třeba xxxx x xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ujistí xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx zkušební komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx se vnitřní xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, sejme xxxxxxxx sklo x xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx celé dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající patro, xxxxxxx vnímání základních xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx hořký x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po celých xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx mohl nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 minut.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, aby xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.
Během xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise tyto xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx xxxxxxxxx.
9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx oleje, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.
Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx správných odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx se na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou citlivost.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × an xxx x = konstanta xxx koeficient ředění 1,5 a x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.
Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx tímto postupem x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx připraví dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozlišovací schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx vedle účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Special Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;
2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
3. xxxxxxxxxx koncentračních poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcky
— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný olivový xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx.
9.4.1 Postup
Po přípravě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.
2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v zkušební xxxxxxxxx při teplotě 20 xx 22 °X nejméně jednu xxxxxx před zahájením xxxxxxx, aby došlo x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x teplotou xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx řady x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.
Na xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do řady xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:
Zkušební nádobku xxxxxxxx z řady xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, že aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx zkouška xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx kandidáti obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška č. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na pozici x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x tomto případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx kód;
2. je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:
12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... ei12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — X) &xx; X xx kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Jestliže xxxxxx (K' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, ale xxxx se xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, minimálně xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx ohodnocení kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +PZa + PZaj +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx pochopení xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx X > 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na vědomí xx, xx xx xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Tento xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + PZai + XXxx + XXxx = ZZa
PVh + XXx + XXx + PVm = XX
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X se xx za xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a Z = 0 znamená, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx tak, že xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, že xxxxx postupem se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Je-li stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx P (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx xx xxxxxxx Xx stanoví xx 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
ZV = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; v xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx odborné přípravy xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.
X závislosti xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx několika zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx senzorická xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx výběru a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku připravenou xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.
10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx archu jsou xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží vnímatelný,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou vlastnost x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx v úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).
Vyjádření xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx stanoví předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx ledničky,
dokud xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Panenský olivový xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx seznam termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx účinků jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):
Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné smyslovými xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx preferencích.
Degustátor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx senzorické citlivosti x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx xxxxxx rozdílů xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, která xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, taktilních a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx každý x nich xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, jehož xxxxxxxxx jsou umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx podrážděna x xx schopna přijímat xxxxxxx x xxxx xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx energie spojené x podnětem (světlo, xxxxx, zvuk xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx buňky reagují xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (verbum):
(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota senzorického xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx kombinace vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx na xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx následnými xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx chloridu sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx sliznice xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx počitků, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, aroma (substantivum):
a) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x svěžesti.
Textura (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.
Poznámka: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Magnena x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx du Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální vlastnosti xxxxxx pro xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x ústí, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) tmavě xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx x nejširší xxxxx
— xxxxxx základny
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx aroma x vnikání xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.
2.3 Návod x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx se použije xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx se odkapat x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x olej, který xxxxxxxx. Pouze předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, která xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx xxxxx xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx bloku ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx a olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. PODSTATA
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx ohledu na xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Místnost xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx umělé osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx teplotě x vlhkosti vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi sebou xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx snadno xxxxx x udržuje (například xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx být po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx musí být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx s nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx kabinu na xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx událost xxxx xx přeje získat xxxxxxxxx atd.
(1) Barva x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně se xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:
— xxxxx:
0,75 m (bez xxxxxxx)
0,85 x (s xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— výška xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx stolní xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.
Pokud xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx podlahy xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx zajistit, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx jím xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX PROSTORY
Je-li xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů a xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejšími prostory.
Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Kancelář
E: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Sušárna
L: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx stůl
P: Xxxxxxxx xxxxxx
PŘÍLOHA XIII
NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i x x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,
— xxxxx xxxxxxx p. a.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Xx x x u x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx 65 °C xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx dál xx xxxx pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx se xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx s přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Přidá xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx odtok xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx arabskou gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx měření xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx vakuu,
c) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x manometrem schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx třemi xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx olej xx xx stálého xxxxxxx ohřeje xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.
Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx horka x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XIV
DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací a xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx nebo jiných xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx v přílohách X, XXX, XX, X x XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 a 1510 je uveden x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Xxxxx sterolů x % na xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; kampesterol |
|
kyselina xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, a jenž xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a II.
I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským lampantovým xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx než 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) extinkční koeficient X270 xxxxx než 0,250 x po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční koeficienty xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.
II. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, který xx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;
x) organoleptické vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx nejvýše 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx nižší xxx 93,0 % celkové xxxxxx píků sterolů."
Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 ml až 250 xx,
— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx vlhkosti a xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx xxxxxx oleje,
— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek rozpustných x hexanu,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický xxxxx, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X případě xxxxxxx xx k rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, zkušební vzorek xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Vysušení předem
Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do baňky xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx přístroj x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.
Roztok xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:
X = m1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x g.
Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx splněny požadavky xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Extrakt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x sušině
kde
S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = xxxx vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. OBLAST XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx jodičnany.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x roztok se xxxxx vychladnout.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx vynechá se xxxxxxxx vzorek.
Pro vzorky x jodovým xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X jednoho xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) v xxx/x,
X1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).
Xxxx výsledek xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.