Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x metod analýzy xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx nutno povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx státech;

vzhledem x xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze X xx stanoví x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze III,

- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x přílohách XX x XX,

- xxxxxxxxx těkavých halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XI,

- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XII, používanou x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — v xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Článek 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx státy xx xxxx území potíže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb zkušební xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x pokrutin x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Článek 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, jiných xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx tohoto nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená v xxxxxxx XII se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. října 1992.

Toto xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx III:

Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx IV:

Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Příloha VIII:

Stanovení xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Příloha X B:

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x olivovém xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

-

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

M 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx olivový xxxx z pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x., xxxx destilovaná xxxx odpovídající čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může vytvářet xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx používání xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx xxxxxxxx. Použije xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah volných xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 až 4

10

0,02

4 až 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

> 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové

Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku v x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx zcela naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx na 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 až 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx xx přídavku xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním stanovením xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích a xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 ml vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx tenkovrstvou chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx se do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx oleje xx semen, x 1 500 µ xxx analýze olivového xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx proudem dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx parní lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx xxx odpojí x baňka xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx a xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v sušárně xxx teplotě 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží po xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx ze sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx použity xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a acetonu x poměru 95: 5 (V/V) xx xxxxx přibližně 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl tohoto xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých alifatických xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé části x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede se xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx nejméně x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,

— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx a přibližně xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x tukové xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx xxxx poměrem X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx a (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = tetrakosanol,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µl a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým xxxx x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl s xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při analýze xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx stejné baňky xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Pokud x xxxx dojde, xxxx být sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se do xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí a xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Obsah xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml diethyletheru.

Poznámka 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.

Odstraní se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx několik xx, x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí v xxxxxxx xxx teplotě 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma alifatických x triterpenických xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx skvrn vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Silikagel xx z označené xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx každý mg xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.

Výše xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx obrázku 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x v xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 g xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní podmínky xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm a (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

kolona XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x erythrodiolové frakce. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x chloroformu.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx eluovat, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (xxxx 10 ml) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 ml. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX VII

STANOVENÍ NASYCENÝCH XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X a xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x vložkou xx sintrovaného skla x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x tenkou xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx odstředivkových zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro kontrolu xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx x koncentraci 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 g/l v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx než 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx většina hexanu xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx při xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví se xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické kolony (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 ml xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.

Desky xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxxxx vodou, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne jako xx nejrovnoměrnější a xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Pomocí špachtle xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XB, x xxxxx převedení monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x xxxxxxx XA.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po kapkách xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala hodnota xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 mg je xxx xxxx vzorcem:

A = V × 10/x

xxx X je xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, vypočítaný x xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž možné xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se vychladí xx 0 °C; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx směsi acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.

Zbytek se xx 48 xxxxx xxxx ve vakuu xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné skladovat x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (viz poznámka 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx přítomnosti malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx by xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, n. x x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx koeficienty xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za podmínek xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = palmitic xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx acid X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx přítomností konjugovaných xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 a 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx naplněny vodou xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 mm x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx jejich xxxxx xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se až xx značce předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, xxxx xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx upravené koncentraci.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g bazického xxxxx hlinitého x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx délkách vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Km je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, přidá xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se ihned xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx směs tvořená:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx v procesu xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu kolonou xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, je oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Zařízení xxxx být v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x doplní po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), dokonale vysušený x x obsahem xxxxxxx menším než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx přímo xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx doporučeno xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µm), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah x xxxxxxxxx průměru x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m xx xx většině případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (nosič), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním objemu 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx případě upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno přihlížet x následujícím proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 a 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na průměru xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx být 5xxxx až 10xxxx xxxxx než průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

% (x/x)

Xxxxxxx kolony

°C

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x xxxx trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx plynu se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X je vzdálenost xxxx maximy píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl až 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, velikost xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách mastných xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx použít x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °C/min až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být oba xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx teploty mezi 100 °C a 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx nepřítomnost maskovaných xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx C18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.

Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem k xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,

ƩX xx součet xxxxx všech píků.

Výsledek xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, že xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, by xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní procenta xxxxxx.

Xxxxxx korekčních faktorů xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 nebo 17 atomy uhlíku. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx jako methylester xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx faktor pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x korekční xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx obsahem kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °X xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °C xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX O XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, jakož x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx postup používající xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx směsí methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená xx 0,1 ml.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxx na 100 xx se naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx vychladí a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu sodného. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °C. Voda xx oddělí x xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.

Rozpouštědlo xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g kovového xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x čas xx času xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Ampule xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se hexanovou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx k xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným kotoučem x rozměru X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx protřepávání. Zmýdelňování xx hotovo, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx a xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír.

Poznámka X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, přidá xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx ohřeje xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Materiál xxxxxxxx z xxxxx xx vloží do xxxxxxxx xx 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky se xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x methanolu xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx přes malou xxxxxxxxxxx nálevku tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx zasunout xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °C.


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu vzorku x parním prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Skleněná xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o délce 2 x a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a pomocný xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 až 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx xxxxxxxx chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita opakovaně); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na číselné xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx se lišit x xxxxxxxxxx na xxx, zda xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxx xxxxxxxxxxx způsobuje v xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx silně napadeny xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mandlí, tak xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může být xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx je xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje s xxxxx buketem.

Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny zbytky xxxxx, mazacích xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx sedliny z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx bylo napadeno xxxxxxxx a kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.

Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx méně xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.

Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxx, xxxxx byly konzervovány x solném xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx ve xxxxxxx množstvích, než xxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební místnosti".

7. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a písmenem. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační arch (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx návod k xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx xxxx xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx a odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx vysvětlení x případě jakýchkoli xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x vzorku.

Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů a xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx úrovni x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, zatímco xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx vzít x xxxxx, zda a xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx přípravy zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx připraven xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx parfému, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Xxxx je xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx oplachovat x xxxxx tak xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil fyzicky x pořádku, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx účastníků ve xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a ujistí xx, že označení xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na hodinovém xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se vnitřní xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx nedojde x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx odpočine. Po xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx až k xxxxx části x xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx třeba zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x některých xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx posuzovateli xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nastat xxx okamžitém posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx použít xxxx, co xxxx xxxxxxxxx z úst xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx zkušební komise, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx tyto otázky:

Předseda xxxxxxxx komise tyto xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z nichž xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x posledními dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda jsou xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx pro každý xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx podobná u xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx rostoucích a xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx olej x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx C10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:

C10 × xx xxx x = konstanta xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx na základě xxxxxx prahových xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro výběr xx připraví xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx smyslovou citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx a c) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna v xxxxxx xxxxxx:

1. snížení xxxxx vzorků ve xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek při xxxxxx, xxx bylo xxxxx brát v xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po přípravě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx uvedenou metodikou xxx každý xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx každé z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí koncentrace.

Na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx xx xxx sdělí tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx není xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste se xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise vyjme xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka x.

(7,4, 10, 2)

skleněná nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (K' — X) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +PZa + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx lepšího pochopení xx uvádějí tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X > 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx vědomí xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Tento kandidát xx xxxxxxxx. Získal xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + PVm = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = ZHo

Z xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u jedné xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu Xx tak, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (a), kterou xx xxxxx určit xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx kandidát X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx a xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx s více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx a xxxxxx xx dvanáct xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a účastníků xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - a vyhodnocení xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx u xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx xxxx xxx svou xxxx x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, je třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být uzavřeny x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,

xxxxx xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (vlastnost):

Vztahující xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx na svou xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím daných xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x posouzení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, tvar, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx náležejících x xxxxx nebo xxxx xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx energie xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x rozlišování mezi xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, který xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx smyslovému xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.

Kinestesie:

Počitky vznikající x tlaku na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx počitku (podnětový xxxx nebo práh xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx počitku.

Práh nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace vyvolává xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x potraviny, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky sliznice xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x význačných chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx používá xxx xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx z xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost atd.

Převalování x ústech:

Činnost, xxx xxx se potravina xxxxxxx do styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část X xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx J. X. Magnena s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx de Coordination xxx Etudes et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx pro xxxxx xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x ústí, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož průměr xx x 10 xx xxxxx než xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx ztrátě aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.

Nádobka xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx skleněné xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto účelem xx x xxxxx xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Toto zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx prohlubní, xx xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nádobkách vložených xx prohlubní různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx musí být xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx uklidit a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 do 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké na xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx je xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx použit nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí být xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 m (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však proveditelné, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx atd.).

K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx xxx prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx stav. Nebude-li xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX KABINY

 

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Výlevka

AR: Skříň

MR: Xxxxxxxx stolek

DF: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE X LABORATOŘI

1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Přístroje x pomůcky

— vysoká xxxxxxx na 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx s x u x

x) Xxxxx s obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300ml xxxxxxx xx nalije 50 g surového xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám v xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx dobu pěti xxxxx při xxxxxxx 65 °C.

Směs xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx destilované vody, xxxxxxx se voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 1x xxxxxx nálevky xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml destilované xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Mezi těmito xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) teploměru s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, vybaveného pro xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— vývěva x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xx vývěva x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v míchání, xxxxx analyzovaný olivový xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (přibližně 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 x 1510 xx uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka II - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

m 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální postupy, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX.

X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x na 100 g, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx případě musí xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx aktivovaným oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx než 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 D Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x na 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje získané xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X a XX xx podmínky, xx xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx nejvýše 2 %.“

(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Pokud xx extinkční koeficient X270 vyšší než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat teplotu 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx mlýnek, aby xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použije xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x neprodleně xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx xxxxxxxx x obsahu těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, se xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx extrakčního rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx extrakční xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí být xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Poslední stopy xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x přesností na 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 10 mg. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě následujícími xxxxxxxx je nejvýše 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x g.

Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx produktu,

U = xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx vzorku.

Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XVI

STANOVENÍ JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx hmotnost jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; nesmí xxxxxxxxx volný xxx xxxx jodičnany.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 ml xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx před xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hodící xx do baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se liší xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu prodloužit xx 2 hodiny.

Po xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx thiosíranu sodného (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.