Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91
xx dne 11. xxxxxxxx 1991
o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového oleje x pokrutin x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. xxxx 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx mezi různými xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost daných xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost charakteristik xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx v členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx státech;
vzhledem k xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx panenské xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), b) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 8 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx ve smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze X xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VI,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební komise xxxxxxxxxxxx posuzuje organoleptické xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Zavedení xxxxx xxxxxxx podle článku 2 xxxxxxx do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x jiném členském xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
2. Obsah xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.
Xxxxxx 7
Pokud xxx x přítomnost nežádoucích xxxxx, jiných než xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XI, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 9
Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx použije ode xxx 1. ledna 1992, x výjimkou xxxxxxx, kdy xx xxxxx o intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x uvedený xx xxx do 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx je závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
X Bruselu xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
|
Příloha X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx II: |
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení jodového xxxxx |
PŘÍLOHA I
CHARAKTERISTIKY OLIVOVÉHO XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx meq/O2/kg |
Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Surový olivový xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x zkontrolována těsně xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dnů xxxx použitím a xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: do xxxx xx uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného x 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx dnů se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx xx nechá xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx kapalina se xxxxx x v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % ethanolu (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (podle xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
> 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované směsi xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je x xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x ml;
c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx vzorku v x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oleje x tuky.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx mazány tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 xx.
5.2 Baňky xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (dusík, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.
6.2 Ledová xxxxxxxx octová čistoty x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního plynu.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx použitím.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx obalu, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 až 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx x vloží xx do xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx teplotě 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po přídavku xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx indikátoru za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:
PV = X x X x 1000/X
X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx slepý xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX POMOCÍ KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx draselným od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx filtraci a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka na 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx s přesností ± 1 °C;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x proměnnou xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid draselný xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 až X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.
4.13 Bezvodý xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 až X28. Xxxxxxxx se xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx x helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx přidá 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zahřívání, dokud xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní vodná xxxx xx převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx formou postřiku.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v jedné xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx bezvodým xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v sušárně xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x zbytek po xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx se nechají xxx hodiny sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky musí xxx xxxxxxx během 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) xx xxxxx přibližně 1 xx. Jinak xx xxxxx použít xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx dolního okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx se nanese 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen alkoholovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Přípravné operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx připojí k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx xxxxx a xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx do teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx papíru, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx podmínky:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x přibližně xx jedné nebo xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x tukové látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu v xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx systémem složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x integrátoru se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx chromatografii na 10 µx x xxxxxxxx jehlou.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml destilované xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Hexamethyl-disilazan.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, které je xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x jednou xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx se 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič a xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). V xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx přibližně 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx nálevce x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které se xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C xx xxxx přibližně 15 xxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Separace sterolové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx xxxxxx do ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx a xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin apod.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx pomocí mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné úrovni xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Obrysy xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografickou analýzu.
Poznámka 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál se xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx nejméně x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx podmínek
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x sojového xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx zvedne xx xxxxxxx píku. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v tabulce 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩX = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka kolony x xx x (xX) je čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů
|
Pík |
Identifikace |
Relativní retenční xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
kolona XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX XX
XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx silikagelové desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx a erythrodiol xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X odst. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky na 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od dolního xxxxxx xxxxx
Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx stanovit porovnáním x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx analýze musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxx xxxxx a xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x kohoutem.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x hodnotou xxxxx 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Xxxxxxx xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí komora xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační odpařovač.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 pH xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, není-li k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-propanol nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, vodný roztok 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1M xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx se opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x xxxxxx xx shromáždí x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, aby xx odstranila jakákoli xxxxx tuku.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx silnou 0,25 mm.
Desky xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka xx xxxxx z xxxxxxxxxx x důkladně se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Okamžitě xx vychladí pod xxxxxxx vodou, přidá xx xx ní 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 ml diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx promíchá xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější a xx nejtenčí pruh xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).
Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH metr xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být lineární.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.
Lipázovou xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx vyjádřená v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx dána xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu sodného (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, vypočítaný x xxxxx, x m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy
Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx takto:
5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Zbytek xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx ve xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (viz poznámka 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx s vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx acetonu x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx jako XXX = CN - 2x, kde CN xx xxxxx atomů xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, n. a x1x jsou počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, linolové x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx koeficienty xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx pomocí referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = palmitic xxxx |
Xx = xxxxxxx acid |
O = oleic xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx L. |
Obrázek 2
Xxxx xxxxxx log ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx linolenová |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v požadovaném xxxxxxxxxxxx x poté xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx spektrofotometrických měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x xxxxxxx ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx homogenní x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx tuky je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného vzorku xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje nečistoty, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.
5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 g bazického xxxxx hlinitého v xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Eλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,
s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza olivového xxxxx v souladu x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, přidá xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx průchodu kolonou xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x doplní xx xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx dostupná.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), neobsahující organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje známého xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který by xxx xxx pokud xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx injektor měl xxx konstruován přímo xxx použití x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx následující xxxxxxx:
x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx by xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (xxx X20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x délce 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm až 200 µx), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah k xxxxxxxxx průměru x xxxxx xxxxxx;
x) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Stacionární xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx xxxxxxx x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Kapilární xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 mm až 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx polární polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s přístrojem. Xxxxxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní linie.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.
Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony
Při xxxxxx pracovních podmínek xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx proměnným:
a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxxxx stacionární fáze;
c) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx dávala lineární xxxxxx;
x) xxxxxx analýzy.
Obecně xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát a xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx měl xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Tabulka 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Kapilární xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx složek x doba xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, zda je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)
Xxxxxxx se analýza xxxxx přibližně stejného xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxx methylstearátu;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X je vzdálenost xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx analyzovány mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 atomy xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 atomy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x okamžitě se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx optimální hodnotu. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx možno použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °C.
Jestliže je xx xxxxx, je xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx C18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by měla xxx závislost xxx xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, že xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx na xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní procenta xxxxxx.
Xxxxxx korekčních faktorů xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx podmínek, jaké xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxx tyto xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx je xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku) xx xxx být použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 nebo 17 atomy xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,
K'i xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx i (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx v xx,
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx jedno desetinné xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx složení směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx kvantitativní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku |
|
Pomocné xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °C až 200 °C |
|
Průtok xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX O XXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx závisí xx složení mastných xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na uvažované xxxxxxx plynovou chromatografií.
V xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x kyseliny xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.
Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje pět xxxxxxx přípravy methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Baňka na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx se přidá 3,5 ml roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx chladič x nechá se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx a 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná fáze xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí nálevky x xxxxx se xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do skleněné xxxxxx xx převede 2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (přibližně 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se hermeticky xxxxxx.
5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.
5.3 Ampule xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx C
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 ml (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx a 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x použití.
Metoda X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx upravena dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka na xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x xxxxxxx X 2 a xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 ml x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Stříkačka xx 1 ml x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx odpojí.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx a xxx xx tři minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx na žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx a xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx zkumavky x kónickým xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 ml vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx vodní lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx x umožní xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx xxxxxxx se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v xxxxx.
Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 m a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s velikostí xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Plynová stříkačka xx 0,5 xx 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx skleněné xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx na xxxxx xxxxxx do termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— teplota vstřiku: 150 °X,
— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XII
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x závislosti xx xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx nebo sušeného xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx či méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx hustý, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných podmínek xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx získaný x oliv, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx mandlí, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx může xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.
Xxxxxxx: pach typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, mazacích tuků x xxxxxxxxxxx olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé a xxxxx xxxxx.
Xx kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z plodů, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx na hromadách xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x ethanolu xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx v xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
Viz xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx skla xx shodným označením xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx podnosy x nekrájenými jablky;
— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x laboratorní xxxxxxx.
8. POSTUP
Tento oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se standardizovat xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx olivového xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx hodnocení, jakož x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx xxxxxx výsledky xx xxxxxxxxxx úrovni x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx a trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx zkušební komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje používány xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu xxx xxxxxxx citlivé.
Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx byla snížena xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx podle jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak často, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx jej xxxxx mohl xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx x přidělené xxxxxx xx nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a ujistí xx, že xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx se xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx doby nedojde x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx celé xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx místu xx jazyce x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx ke krku, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po celých xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.
V úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx kvantifikována intenzita xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx se předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 xxxxx.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx pro xxxx práci.
Během xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, kolik xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx posoudit xxxx xxxxx a motivaci x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx laskavě xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx jeví xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x připraví xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze podklad x posledními xxxxx xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné nádobky x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx celkového xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx prahu" kandidátů xxxxxxx každý z xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených koncentrací x další xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx či xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací tohoto xxxx ze závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná u xxxxxxx skupin kandidátů; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx C10, je xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx prahových hodnot xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou xxxxxxxxx, x když vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx xxx patrné x xxxxxx intenzitou.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, než xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx se bohužel xxxxxx x c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxx xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx bodech:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx a pomůcky
— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.
2. Xx naplnění xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx před zahájením xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx do řady xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, že xx xxx není xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx své xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série xxxxx x zkušebních xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte do xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx nádobkami.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X uvedeném případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx octový (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx případě xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx vyjmuty;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jiném pořadí xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx dané nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' jsou xxxxx xxxx čísla 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (K' — X) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx pochopení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:
|
Správné xxxxx nádobky v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx T &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx intenzity charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx hodnocení pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + PVi + XXx + PVm = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + PHol + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx otázkou xxxxxxxx, xx jaké maximální xxxxxxx X xx xx xx xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx sice rozpoznal xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity patří, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx tak, že xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.
Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx zase závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (K).
Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X a X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx octový (X) |
XX = 10 |
ZV = 11 |
|
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 respektive 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých vlastností x zájmu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx výkonnosti
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, přičemž jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx vyžadují z xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx tímto účelem xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech svou xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
Xx splnění xxxxxxxx x přípravě nezbytných xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx posuzovatel provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní znaky x vady, xxxxx xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx revizních analýz xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx tři hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx stanoví s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede xx x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.
Poznámka: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě x xxxxxxx preferencích.
Degustátor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x zkušeností xx xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx posuzovatelů, která xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím daných xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx celkově příjemný xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx je každý x xxxx vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, tvar, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx přednost xxxx xxxxxxxx vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (substantivum):
Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx vnější nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, které se x němu dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx xxx prahem xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podnětů xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný a xxxxxxx pach.
Čichat (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.
Poznámka: používat xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, xxxxx je xxxxxxx nejen podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx hodnota senzorického xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx počitků, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, jakož x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.
Některé xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) popisuje xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx svrašťováním kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. tříslovinou x xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (trpkost).
Flavour (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.
Primární (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x význačných xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x obecném jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx známé xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Vlastnosti xxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím mechanických xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost atd.
Převalování x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx citlivými xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx činností v xxxxxx vnímat.
Poznámka: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx V a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Magnena x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) základna, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, aby se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx objem
— celková xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v nejširší xxxxx
— xxxxxx základny
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx aroma x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx obsahu. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx zkouškách.
2.3 Návod x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, ani směsi xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, usnadňující práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. PODSTATA
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.
3.1 Rozměry
Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx otevřených zkušebních xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x rozptýlené.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost vzduchu
Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx snadno xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a směrem.
Každá xxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx událost xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:
— xxxxx:
0,75 m (xxx xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,
— xxxxx stolu:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx desky xx využita xxx xxxxxxx s tekoucí xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx xxxxxxx udržovány xx xxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx na xx, xxx jím xxxxxx xxxx x skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.
Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.
5. XXXXXXXX PROSTORY
Je-li xxxxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x dispozici takové xxxxxxxx výhradně
pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ KABINY

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Kancelář
E: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Myčka xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx stolek
DF: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE X LABORATOŘI
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i d x x
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Po x x u p
a) Xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším než 30 %
Do 300xx xxxxxxx se nalije 50 x surového xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx dál xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyšším xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Přístroje x xxxxxxx
— baňka xx 250 ml xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve vakuu,
c) xxxxxxxx vývěvy,
— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Postup
Do baňky xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá se 2 xx 3 x aktivované xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za minutu.
Přefiltruje xx xx xxxxx x termostaticky regulované xxxxxxx (při xxxxxxx 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx olivového oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, IX, X x XII. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 a 1510 je xxxxxx x tabulce.
|
Tabulka X - Xxxxx mastných xxxxxxx v % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
stigmasterol |
< xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
betasitosterol (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
delta-7-stigmastenol |
M 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
|||
Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx mechanické xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně xxxxxxx xxxxx, x jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.
X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx,
— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx neutralizaci x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;
— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx rozpouštědlo;
e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;
x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 je xxxxxxx 2 %.“
(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Xx-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti a xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu,
— exsikátor,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,
— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx granulát zabraňující xxxxxxxxxx varu, předem xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický xxxxx, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 ml xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým tamponem. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla předem xxxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx se extrahuje xxxxx dvě hodiny xx xxxx extrakční xxxxx, obsahující již xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x přesností xx 1 mg.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo pod xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x přesností xx 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.
Na stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x x.
Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x sušině
kde
S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = xxxx vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit nejvýše 0,2 x hexanového xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.
Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx v rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid v xxxxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x kyselině xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx jodové xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g |
|
Méně než 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Zkušební vzorek xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx slepý pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu prodloužit xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx stanovení.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v xxx/x,
X1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x ml,
V2 = xxxxx použitého standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).
Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.