Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91
ze xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x oleji a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx na trh x jednotlivých členských xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Společenství x x rámci xxxxxxx s třetími xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx období xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na potíže, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx třeba přijmout xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
1. Oleje x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x bodech 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx panenské xxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 6 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů uvedených x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- stanovení peroxidového xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou vpříloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx trilinoleinu metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX a XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, používanou x souladu x xxxxxxxxx 2,
- důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x příloze XXXX.
2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx provádí analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx v poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení přílohy XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx území xxxxxx xxx sestavování zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XIV.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XII se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx a uvedený xx trh xx 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.
Za Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx I |
Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha IV: |
Stanovení xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XIII: |
Důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
m 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
> 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Xxxxxx olivový xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Rafinovaný olivový xxxx x xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
M 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v olivových xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) a přidá xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se použít xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx může xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok připravený xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x hliníkových xxxxxx x nechá xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x případě silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx, mj.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x hodnotou xxxxx 0,05 ml.
1.4. Postup
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Hmotnost xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
> 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x barevné xxxxx indikátoru (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Pokud se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx opět xxxx.
1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x ml;
c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;
X = molární xxxxxxxx v x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x tuky.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna zařízení xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx váženka na 3 ml.
5.2 Baňky xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx plynu.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x jodičnanů.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x chladu xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx očekávaná peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 až 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 až 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx do 12, nebo roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.
Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x vlastním stanovením xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Peroxidové xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/M
V = objem roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;
T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích x xxxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x rozměrech 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx provoz xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo SE-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.3 Xxxxxxx síran sodný xxxxxxx p. a.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % chloroformu.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů alifatických xxxxxxxx C20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-heneikosanol) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky xx 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx vodná xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx se xxxxx x celkovému množství.
5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx alkoholové frakce
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí do xxxxxxx vyhřáté na 100 °C.
Desky xx xxxxxx xx sušárny x až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru s xxxxxxxxx vápenatým. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx použity během 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx přibližně 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen alkoholovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X po xxxx xxxx minut x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx alkoholu C26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx C22 xxxx být u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx jedné nebo xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx X28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx alkoholu xv xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = hmotnost xxxxxx použitého pro xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xx/100 x tukové xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní podmínky xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx dána poměrem X/xX, xxx L xx xxxxx kolony x xx a (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX V
STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená uzávěrem xxx xxxxxxxx filtraci x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx dnem x zátkou.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nebo taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % hydroxidu draselného xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x tmavého skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x pokrutin.
V xxxxxx xx xxxxxx odpaří xx xxxxx x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx časem xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním standardem, x xxxxxx bez xxx.
5.1.2 Přidá se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, připojí se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni za xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx zmýdelnění (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 minut x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Diethyletherové extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltruje xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx při xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx a xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru a xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů
5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx každý mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx připojí x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— pík xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 je možné xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx přes septum xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx sekundách xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx sterolů není xxxxx eluována. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx SE-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v tabulce 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax = xxxxxx xxxx xxxxxxx x v xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx celkem“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx ploše píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx dána poměrem X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x cm a (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů
|
Pík |
Identifikace |
Relativní retenční xxx |
||
|
xxxxxx SE 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

XXXXXXX VI
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x hroznovém oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, a tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů
5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.
300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté vyjme x vyvíjecí komory x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx porovnáním x referenčním roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (vždy 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx přibližně 4 xx 5 xx x zbytkový roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 a u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx obsahy ploch xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2
X2 = plocha xxxx xxxxxx x mm2
ƩAsterolů = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů v xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx x bodem xxxx nižším než 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x oxidem hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Rotační odpařovač.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx na 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx X.
5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 ml.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x koncentraci 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx projít oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g surového xxxxxxxxx oleje a xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Xxxx xxxxxxx xx nechá rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx hexanu (5.1) x xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx desky (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.
Desky xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx přibližně 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx vodou, přidá xx do ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x důkladně promíchá xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí pruh xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) přibližně při 20 °X, dokud xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které zůstaly xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx methylační xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.
Do kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 ml olejové xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.
Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx čas a xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx roztoku v xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 mg prášku.
Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 mg xx xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx v ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx vepřové slinivky xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx xx vakuu xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °C, xx-xx použit kapalný xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx umožnila analýza xxxx s xxxxx xxxx xx xx 45 °C.
PŘÍLOHA VIII
STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx teploty xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx připraví 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. VÝPOČET X VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné místo.
Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx mnohem přesnější, xxxxx se bere x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.
Poznámka 3 Pomocí několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx vzorku

|
P = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic acid |
O = oleic acid X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (počet xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx linolenová |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.
3.4 Chromatografická xxxxxx o xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx trubicí x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx homogenní x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx roztokem x změří xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx upravené koncentraci.
5.4 Xx-xx nutné stanovit xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Shromáždí xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se vypočítá x přesností na xxxxx xxxxxxxxx místo.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x zkouška jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, který xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx destilovaná voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 nm,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 nm.
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx být zvýšena.
DODATEK XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx intervalech (nejméně xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou délku xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx x roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PODSTATA
Tato xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx používaná pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx by měl xxx injektor xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °C xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn buď xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu na xxxxxxx nejméně 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx případech, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít následující xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx by mohly xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít kolonu x délce 2 x;
x) vnitřní průměr: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 hodin xxx této xxxxxxx x další dvě xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Kapilární xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 m xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární kolony, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx xx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxx kolony.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x maximálním objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je pro xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),
x) šířka papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pomocí elektronického xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Pracovní podmínky xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, jak je xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony
Při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno přihlížet x následujícím proměnným:
a) xxxxx a průměr xxxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx kolony;
d) průtok xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx tak, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou k xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky kolony xxx methylstearát a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na průměru xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 až 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x doba trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx koloně) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového másla).
Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet teoretických xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 jsou xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických pater xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µl xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx až 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx teploty mezi 100 °C x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést analýzu xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx C18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních vzdáleností xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx stupně nasycenosti xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza
Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx složení
Až na xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx vzorce:
Ai / ƩX × 100
xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX je xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx faktory k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, jaké xxxx použity při xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
xxx
xx je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA součet xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx obsah každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx nejsou kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),
X'x korekční xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x mg.
Výsledek se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx upraveny podle xxxxxxx 3.
Xxx kvantitativní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Tabulka 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, xxxx xxx jeho nedostatku xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony |
|
Teplota xxxxxx |
180 °C xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x získané xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. VI XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx závisí xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x xx uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie.
Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x tukových xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x methylátem xxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx A
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka se xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 ml xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 ml.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx na 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx chladič a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Znovu xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx vypustí do xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx odstraní.
Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 g tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx sodného a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx dvě xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x teplotě 85 až 90 °X x čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.
5.3 Ampule se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx C
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 ml x 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, která xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se zmýdelní xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx následnou xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 mm.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx dnem.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx zkumavky xx 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx se odpojí.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x přidá xx do xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x přefiltruje přes xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx vody x obsah xxxxxxxx xx protřepe.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx zpětný chladič x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x umožní xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx nad xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno zasunout xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x teplotu xxxxx lázně udržovat xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X OLIVOVÉM XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).
2. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
2.1 Plynový chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Zařízení xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Skleněné xxxxx xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx povlakem a xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky těsnící xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °C,
— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X případě potřeby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.
4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u této xxxxxx 0,01 mg/kg.
PŘÍLOHA XII
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ
Svíravý, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x závislosti xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.
Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxx s počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx buketem.
Mdlý xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.
Xxxxxxx: pach typický xxx olivový olej xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.
Po kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx sedliny z xxxx a podzemních xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.
Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.
Po xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx v dlouhodobém xxxxxxxx se šťávou x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx dlouho skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po příliš xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x ethanolu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx sklizených x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx a neopraných. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx chutí x xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace v xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX
Xxx kapitola x názvem „skleněné xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx skla xx shodným označením xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx návod k xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. POSTUP
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx předsedy xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx osoba, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx organizaci x xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.
Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx vynikající schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx ubezpečil, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 ml oleje.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx nižších xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx je dopoledne. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx slábne.
Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x ovlivnění jeho xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx podle jejich xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx vzít v xxxxx, xxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).
Pro xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx organoleptické xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx kouření.
9.1.2 Není xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx započetím xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, a xxxxxxx je-li ovlivněn xxxx čichový xxxx xxxxxxx smysl, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx koncentrace, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x úvahu xxxx možnost odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx co nejspořádaněji x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, dokud xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx zkušební komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx xx vnitřní xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx nedojde x závěru, xxxx xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx celé xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx části a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx xx co xx xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx místu xx jazyce a xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje velmi xxxxxx rozprostřelo na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx se xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx být xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx mohl xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, co může xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 xxxxx.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx teoreticky xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx pro xxxx práci.
Během rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx a xxxxx xx, kolik xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx výběru kandidátů xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx čtyři xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x podkladem.
Série xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx nádobku obsahující 15 ml jakékoli x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda jsou xxxxxx xx různé.
Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % správných zjištění. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx se xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy více xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké zjistit, xxx obsahují olej x odpovídající xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 x n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.
Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx intenzitou.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx třeba xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx ve zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx bohužel xxxxxx x x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) podle xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx změněna v xxxxxx bodech:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx sérii;
2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx oleje;
3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky se xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiný xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx zkušebních xxxxxxx nalijte 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx při teplotě 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání jejich xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx xx xxx sdělí xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx pachem stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, xx xx již není xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx smysly.
Jakmile xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x xxxx xx nutno vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx zkouška xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na pozici x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx kandidáta |
Vlastnost |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X uvedeném xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx nádobka x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx prováděny x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:
1. je xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx kód;
2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx byly xxxxxxx;
3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:
12 xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... xx12 („i“ = jedna z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x místem, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — K)2.
Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:
|
Správné xxxxx xxxxxxx v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx místa (K'-K) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx hodnocení pro xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa
PVh + PVi + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X xx xx xx to, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a rozlišovací xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z je xxxxx definice vždy xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přesné místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, která xx xxxx u xxxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto třeba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx posuzovatel neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.
Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx se xxxxxxx Xx stanoví na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx vyšší xxx 34.
Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Hořký (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a vybere xx dvanáct xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx příprava xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak v xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx účinný x důležitý nástroj, xxxxx mají být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx výkonnosti
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx musí xxx xx výběru a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Xxxx vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - flavour - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx xxxx xxx svou vůni x xxxx (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Při xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní xxxxx x vady, které xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx rubrik, podle xxxxxxx se olivové xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), které xxxxxxxxxxxx způsobem přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.
Je-li xxxxxxx xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, xxxxx xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).
Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx níž xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx v příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato norma xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):
Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud jde x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých rozdílů xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx jedince nebo xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx je xxxxx x nich vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx vnější nebo xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx jazyku, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx nebo více xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké.
Receptor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx dostanou xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému vystavení xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx mu xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx nebo jeho xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx podnětů xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx čichový smysl)
Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující se xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x pocity.
Kinestesie:
Počitky vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).
Práh (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.
Smyslová xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.
Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. tříslovinou x xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.
Xxxx, xxxxx (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;
x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x obecném xxxxxx xx xxxxx termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, které při xxxxxx zkoumání nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti.
Textura (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x ústech.
Poznámka: tento xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx se potravina xxxxxxx do styku xx xxxxx xxxxxxxx xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.
Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx X xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx patří například xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty vhodné xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) maximální možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx zabezpečí jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx xxx xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx tyto xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx ústí
— xxxxxx x nejširší xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná nádobka xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx větší než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x s xxxxxxx.
Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx změny, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se xxxxxxx x uschnout v xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x elektrické xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pachů.
Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Teplotní xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené požadavky, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, aby xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx uklidit x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů a xx xxxxx xxxxxx xx podle možnosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxxxx velké na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je pak xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx teplotě x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, který xx snadno xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx kabinu xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, chybí mu xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje získat xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 m (xxx xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx však proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx uspořádání xxxxx x zkušební xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx xx to, xxx jím prošly xxxx a skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx dostatek xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxx prostory.
Poznámka: X popsaných podmínek xx xxxxx x xxxxxxx stav. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

VÝSUVNÝ XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

LABORATOŘ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny
B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek x přípravu xxxxxx
X: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx stolek
DF: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Kulatý xxxx
X: Xxxxxxxx plocha
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i x x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x ethanolu,
— xxxxx xxxxxxx p. a.,
— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.
1.1.3 Po x x x x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxxx se xx 65 °X ve xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx pěti xxxxx při xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx destilované vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Přidá se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x xxxxx se xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Přístroje x xxxxxxx
— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) teploměru s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,
c) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje na 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx zruší xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.
Znovu xx zapojí xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °C xx xxxxx třicet minut xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx minutu.
Přefiltruje xx za horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx olivového oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx použití metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx množství sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
betasitosterol (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým olejem‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX.
X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským lampantovým xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah erythrodiolu x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,
c) obsah xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g na 100 x, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx neutralizaci x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v oblasti 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
II. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg a xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) vyšší než 0,010 a nejvýše 0,160;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) obsah xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší než 2 x na 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x oleje, které xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx extinkční koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo nižším xxx 100, u xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 ml až 250 ml,
— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °C,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 mg xx 100 ml rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.
Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx se použije xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx do xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním naplněné xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, aby došlo xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx var). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx xx proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx zpět xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se vloží xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx dvě xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx extraktu.
Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li tomu xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx odstraní oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx s vyextrahovaným xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x přesností na 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx se zahřívání, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx je nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X = m1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x x.
Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x půdního produktu,
U = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.
Pokud xx rozdíl větší, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, za výsledek xx považuje aritmetický xxxxxx všech čtyřech xxxxxxxxx.
XXXXXXX XVI
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX
1. OBLAST XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx platí tato xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. PODSTATA XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx v rozpouštědle x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx volný jod xxxx jodičnany.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx x hodící xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Zkušební vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.
Pro vzorky x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro vzorky x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx ve značné xxxx xxxxxxxxx je xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.
Poznámka: Připouští xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v xxx/x,
X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx použitého standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.