Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x olivového oleje x xxxxxxxx a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx na xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx období xx xxxxx povolit xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že s xxxxxxx xx potíže, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx jednotnou metodu xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx nařízení Komise (XXX) č. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x příloze X xx xxxxxxx v xxxxxxx s těmito xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx metodou uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx v příloze XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — v xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou kontrolní xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx státy sdělí Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, kteří xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx xxxxx mít xxxxxxx státy xx xxxx území potíže xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx služeb zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x oliv x xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x sušině.

Xxxxxx 7

Pokud xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, jiných xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Členské xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx na začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx o intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx kyselin

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha IV:

Stanovení xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx VIII:

Stanovení xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx plynovou chromatografií

Příloha X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin

Příloha XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XIV:

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Extra panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx jako kyselost xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., voda destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce xxxxxxx x může vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby může xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Použije xx xxxxxx připravený xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx draselného a 0,5 x hliníkových xxxxxx x nechá xx jednu hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx nechá xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx se rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx alkalická xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový obsah xxxx a nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorku (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 až 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx skleněné vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx teplotě 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx titruje xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx slepý xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = přesná molarita xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA IV

STANOVENÍ OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 ml vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Dělicí nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační nálevka xx sintrovaného skla x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °C;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) s xxxxxxxx xx silanizovaného skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x zahřeje xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a xxxx xx přes chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x baňka xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx a xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné fáze xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, a xxxxxx se vysuší x xxxxxx vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek

Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx jednu xxxxxx umístí xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °C.

Desky xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx silikagelové desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí komora xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) xx xxxxx přibližně 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se nechá xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší x xx deset xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně o 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X po xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní podmínky xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxxxx v xx/100 x tukové xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xv xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x tukové látky x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = heptakosanol,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx oddělené ze xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 ml.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x tloušťce filmu 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok cholesterolu xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která má xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx analýze oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx oleje x pokrutin.

V xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx do xxxxxxx varu xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx fáze se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx extrakce vodné xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik ml, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm od xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku sterolů (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se umístí xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky mohou xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx se musí xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx na xxxxxxx 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

Ax =     xxxxxx xxxx xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx jednotlivých sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx kolony x xx a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní retenční xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx retenční xxx

xxxxxx XX 54

kolona XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,73

0,71

4

24-methyl-en-cholesterol

24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol

0,82

0,80

5

kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx


PŘÍLOHA VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je vyjádřen xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Deska xx poté xxxxx x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje se xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy ploch xxxx v případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2

A2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm2

ƩAsterolů = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx x xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná neutralizace xxxxxxxx olejů x xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx vzduchový chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka xx 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x vložkou xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x hodnotou dílku 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Spirálovité míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, petrolether (bod xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx mravenčí (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 g/l.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx roztok trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na pH 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx mírně zásaditou xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Arabská xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx přímo průchodem xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.

Po xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx při teplotě 30 až 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Čištění průchodem xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) v 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x oleje ve 25 ml hexanu (5.1) x xxxx xxxxx z kolony xx shromáždí x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe a xxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Separace monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Deska xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx odstraní pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, které zůstaly xx základní xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je popsáno x xxxxxxx XA.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení mastných xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se převede 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x spirálovité míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx hodnota xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx během xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx X je xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx směsi acetonu x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.

Zbytek se xx 48 xxxxx xxxx ve vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx xx 45 °C.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx atomů uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz poznámka 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých olejů (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. a. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx xxxxxxxxx a xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze sojového xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx připraví 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx odměrné xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = CN - 2x, xxx CN xx xxxxx atomů xxxxxx a n xx xxxxx dvojných xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x úvahu původ xxxxxx vazby. Pokud xx, n. a x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx atomů uhlíku xx vypočítá podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Lichrospher nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx též v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = palmitic xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx linolenová


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx a optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale homogenní x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při normální xxxxxxx kapalné, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné baňky xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx se xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční roztok xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, xxxx xxx xxxxxx zopakována s xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx suspenze 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx eluát x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx vzorek tuku xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x maximální absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 až 400 °C, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu hlinitého, xxxxxx se ihned xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx xxxx tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v procesu xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx kolonou xx směs charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

Extinkce takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx menším xxx 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, který je xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující části:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx mít pokud xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx injektor měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití s xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx být xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx mít xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx nejméně 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony a xx 0,1 °C x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít kolonu x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx třemi dvojnými xxxxxxx, může xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být použit xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou praná x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Stacionární xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá dělení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx xx se xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Vnitřní xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x je xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x termostatu (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 xx x xxxxxxxx průměru 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx v termostatu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxx k rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou přesností, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx v bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) povaha a xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater na xxxx délky xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x průtok xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří čtvrtin xxxxxxx stupnice.

Počet teoretických xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 je vzdálenost x xx xx xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx píku methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden metr xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, velikost xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je také xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °C (xxxx 50 °X až 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C a 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx zakotvených xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 a X20:0, xxxx C18:3 a xxxxxxxxxxxxx C18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do semilografického xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx stupně nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx lineární. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit podmínky x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x méně než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, by xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx čtyřmi a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku) xx xxx být použit xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard se xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx se xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx odpovídající xxxxxx x,

Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou chromatografií x získané xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx podrobnosti nespecifikované x této mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx závisí xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx přicházejí

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx látek:

a) x methylátem sodným;

b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Získané methylestery xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 ml se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se naváží 2 g tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx vařit xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx vypustí xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx xxxxxx a xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 ml.

Rozpouštědlo se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 až 90 °X x čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, xxxxxxx xx obsah ampule xx usazení glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx hexanovou xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx čisté methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx sintrovaným kotoučem x rozměru G 2 x průměru 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný chladič x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x přidá xx do ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx xx protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx papír.

Poznámka A Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do zkumavky 5 ml xxxx x obsah zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané methylestery xx xxx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Připojí xx zpětný xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a umožní xx rozložení fází, xxxxxxx se vodná xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Do xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx přitom sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx v proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x methanolu xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx proud xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx teplotě nejvýše 90 °C.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Zařízení xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 až 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx i jiné xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx větší než 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, tj. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx na xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Může být xxxx či méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných podmínek xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mandlí, xxx xxxxxxx zdravých mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje s xxxxx buketem.

Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx hermeticky uzavřený, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x plodů, x nichž velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.

Po šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx a který xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx šťávou x plodů.

Po vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vinný xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného klíče xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx označením xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx osoba, která xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx označení vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx mínění a xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Velikost vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 ml oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, kdy xxxx oleje používány xxxx přísady. Xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba zkoušek

Nejvhodnější xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx před xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx k xxxxxx xx organoleptické xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx oplachovat x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně jist xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji přitom xxxxxxxx hodinovým xxxxx x mírně nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až k xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání základních xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx pro xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx opakované xxxxxxx, při nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx kvantifikována intenzita xxxxxx počitků.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx jeden vzorek, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mohl nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu uskuteční xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času xxx xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx získá od xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické vlastnosti"

Vyberou xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx každý kandidát xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx se xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx správných xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx ze závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx rostoucích a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající vlastností.

Pokud xx vychází z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient ředění 1,5 x n = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx existují xxxx uvedené koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx být xxxxxx x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx bez chuti (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx pak xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x každé xxxxx xx řady v xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx vlevo a xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se s xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx straně (x xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x umístí xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx vrátit xx xxxx xxxxx. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx pach xxxxxxxx xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zkouška xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („atrojado“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože statistické xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx nádobky mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a K' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx daná xxxxxxx, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx xxx (K' — X) &xx; X xx kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X tomto případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx v řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od správného xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí působit xx kandidáta, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx vědomí xx, xx xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + PVi + XXx + XXx = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X xx xx za xx, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro správné xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx vlastnost). Hodnoty X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx tak, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně malá xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx určit xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná příprava xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx xxxxxxx vlastností x zájmu dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx výcvik v xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx hodnotit podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách nebo xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x senzorické zkoušky, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů na xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx rutinních zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx čichové, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - a vyhodnocení xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní xxxxx x xxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx v xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx tři hodnocení xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx je střední xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx intenzity hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx základě střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze X. Protokol x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti o xxxx výrobě a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx nebo více xxxxxxx malé intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx více podnětů xxxxxxxx druhu, při xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, tvar, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx náležejících x xxxxx nebo více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx vzruch.

Poznámka: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx senzorického podnětu xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx podnětů xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx na xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx xx srovnání x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx počitek, například xxx volbě mezi xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx účinek:

Nárůst xxxxxx na rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx sliznice xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx určitými rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při čichání xxxxxx těkavých látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x parfumerií a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx x úst, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ústech.

Poznámka: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx může být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Magnena x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx du Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx xx nejširší x základny, aby xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx obrázku 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx zkouškách.

2.3 Návod x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí se xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx skleněné nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx vodní lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx prohlubní, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, příjemné x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx ohledu na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx doporučuje uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx třeba xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji také xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx čím větší xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx xx pak xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost vzduchu

Místnost xx musí udržovat xx příjemné teplotě x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx xx teplota 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, se xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, který xx snadno xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx přepážku),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx využita pro xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx stálé teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K xxxxxxxxx xxx může být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx pro skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před zkouškami xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx provádět v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x u x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300ml xxxxxxx se xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx 65 °X ve xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx jedné xxxxxx. Přidá xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) se xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X pro měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx naváží přibližně 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Při xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx zapojí xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °C xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při teplotě 50 až 60 °X).


XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 KE XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx II - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

m 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

delta-7-stigmastenol

M 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.

I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po neutralizaci x xxxxxx provedenými x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx Km;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vykazující xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx olivovým olejem, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší než 2 g na 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a II xx podmínky, že xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v poloze 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 ml xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx významné xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, zkušební xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (tj. vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x obsahu těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx dobu nejméně 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x xx xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx x postaví xx do proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx xxxxxxx xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx baňky xxxxxxx x přesností na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Zbytku xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx takto:

S = m1 × 100 / x0

xxx

X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx z původního xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

x) Extrakt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x sušině

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma jednotlivými xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x voda x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se smísí xx 30 ml xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, standardizovaný xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti zkušebního xxxxxx x hodící xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx jodové xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje s xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení bodu xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X jednoho xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx stanovení.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V1-V2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).

Xxxx výsledek xx uvádí aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.