EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze xxx 11. července 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového oleje x xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. září 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v rámci xxxxxxx xxxxxx Společenství x v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aniž jsou xxxxxxx xxxx existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje x metod analýzy xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx státech;

vzhledem x xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx olivových xxxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), b) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x bodu 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx uvedených x příloze I xx stanoví x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení složení xxxxxxxx kyselin metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — v případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx posuzuje organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Společenství. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx které odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx tohoto nařízení.

2. Xxxxxxx státy předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Článek 10

1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx a uvedený xx xxx do 31. října 1992.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém rozsahu x přímo xxxxxxxxxx xx všech členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X	Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Příloha XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie
Příloha X:	Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx VII:	Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2
Xxxxxxx VIII:	Stanovení xxxxxx trilinoleinu
Příloha XX:	Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X B:	Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XIII:	Důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx meq/O₂/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x tri-gly- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Panenský xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

X 1,3

M 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Olivový olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

M15

M 0,20

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu x. x., xxxx destilovaná xxxx odpovídající čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx používání xx xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx draselného x 0,5 x hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina se xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x hodnotou dílku 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx vážení xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
&xx; 75	0,1	0,0002

Xxxxxx xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx a ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx je x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin x % hmotnostních xx xxxxxxxx podle vzorce:

kde

V = xxxxxxxx titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x jodidem draselným x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x hodnotou dílku 0,1 ml.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty p. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený těsně xxxx použitím.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno odebrat x skladovat v xxxxx x xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (meq X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
0 xx 12	5,0 až 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X jednoho xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx podle vzorce:

PV = X x X x 1000/M

V = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g.

Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 mm (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C₂₀ až X₂₈ x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₀ xx X₂₈. Připraví se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X zahřívání se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x poté xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude jen xxxxxxx xx, a xxxxxx se xxxxxx x mírném vakuu xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Vysušení se xxxxxxx v sušárně xxx teplotě 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x digestoři a xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity během 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) xx xxxxx přibližně 1 xx. Jinak je xxxxx xxxxxx směs xxxxxx a diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x klidu, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x eluční směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na chvíli xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním roztokem. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x xxxx se xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °C, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx alkoholu C₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X₂₂ xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx alkoholu xv xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx xxxx poměrem X/x_X, kde X xx xxxxx kolony x xx x (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,
4 = tetrakosanol,	8 = xxxxxxxxxxx.

PŘÍLOHA V

STANOVENÍ XXXXXXX X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 ml.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou xxxxxx 366 nebo 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky na 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,

3.10.4 x integrátoru se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx s xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty p. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx stejné baňky xx naváží xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x tomu xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx analyzována xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx přidá 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx odpojí a xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx fáze se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx fáze, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr se xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x zbytek se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace sterolové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x acetonu v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory je xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x pečlivě protřepe xxx převracení, dokud xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena s xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.

Výše xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxx. Kromě separace xxxx xxx píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x tabulce 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,

m_s = xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx vzorku použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx sterolu x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x pomocí stopek xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (x_X).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, xxx X xx délka kolony x xx x (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní retenční xxxx sterolů

Pík	Identifikace		Relativní retenční xxx
Pík	Identifikace		xxxxxx SE 54	xxxxxx XX 52
1	xxxxxxxxxxx	X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,67	0,63
2	xxxxxxxxxxx	5x-xxxxxxxxx-3x-xx	0,68	0,64
3	xxxxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol	1,00	1,00
12	sitostanol	24-ethylcholestan-3p-ol	1,02	1,02
13	A-5-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

XXXXXXX VI

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích než x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx látce.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx X odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x chloroformu.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od dolního xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, které budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx xx silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce na 100 xx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů, erythrodiolu x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

kde

A₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = xxxxxx píku xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů v xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx nižším xxx 45 °C x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx obsahující xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Rotační xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro případnou xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň jakosti Xxxxxxxxx I.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (CaCl₂), xxxxx xxxxxx o koncentraci 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, roztok 10 g/l x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Arabská xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo průchodem xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx projít xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.

Po separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí proudu xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu hlinitého (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x za současného xxxxxxx se xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx.

Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx se xxxxx 0,5 ml roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x termostatu x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx pomocí mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vloží xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte je xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x příloze XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx destilované xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx elektrody xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Výsledný graf xxxx xxx lineární.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce se xxxxxxx xxxxxx množství xxxx suspenze, aby xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X je xxxxx v ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx stejného množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx na 40 °C, xxx xx umožnila analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.

PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů uhlíku x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx odplyněná a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx separaci.

5.1 Chloroform.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx došlo k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx referenční chromatogram xxxxx xx sojového xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx podle vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, často xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = CN - 2x, xxx XX xx počet xxxxx xxxxxx a n xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx původ xxxxxx vazby. Xxxxx x_x, x. x x_1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx vypočítá podle xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - x₁x₁ – d_1nn_1n

kde xxxxxxxxxxx x_x, x₁ x x_1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx možné vypočítat xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XX_xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných vazeb) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx acid	St = xxxxxxx acid	O = xxxxx xxxx X
X = linoleic xxxx	Xx = linolenic xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx myristová	P = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx stearová	O = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx odečítání jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety s xxxxx a optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx jiným vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx a nejméně 95 % xxx 250 nm, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze I.

4.3 x - hexan xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx v oblasti xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné stanovit xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx převyšoval horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx X_x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce x, xxxxxx délka v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Příprava oxidu xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně protřepe x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x procesu xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu xxxxxxx xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, xxxxxx dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 x čistého xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při vlnové xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit rychlost xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující účinnosti x rozlišení uvedené x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Poslední požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech případech, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx mohly xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy se xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx třemi dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou xxxxx x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Stacionární xxxx xx měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 mm xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 m je xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx kolony x injektoru a xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním objemu 10 µl, dělená xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx xxx xxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %),

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;

c) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx délky xxxxxx xxx methylstearát a xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx plynu by xx měl xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní průměr xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min
2	15 xx 25
3	20 až 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x)	Xxxxxxx kolony °C
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx proto nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno přibližně 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx₁ je vzdálenost x mm xx xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx x xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Nástřik xxxxxx

Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až desetinásobně).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je také xxxxx použít x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě se xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.

Po ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při konstantní xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx je xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do semilografického xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx měly xxx přibližně rovnoběžné.

Je xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby se xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx vypočítá x xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx složení se xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃm × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,

ƩA součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně se xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx xx X_X16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku) xx xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx nejčastěji methylestery xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 atomy uhlíku. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx použije).

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X_x xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

X_x xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'_i xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx X_X16),

X'_x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

x_x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 mm
Nosič	zrnění xxxx 160 µx x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx xxxx	Xxxxxx, xxxx xxx jeho nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku
Pomocné xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °X až 200 °X
Xxxxxx nosného xxxxx	xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx
Xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní identifikaci xxxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x methylátem sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) s methanolovým xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 ml xx xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx na 100 xx se xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx chlazení a xxxxxx se xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx chladič x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx s bodem xxxx 40 až 60 °X. Voda xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx se síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx x teplotě 85 až 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx methanolovým roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx methanolu (poznámka 1).

4.2 Hexan xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, která je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se zábrusy 10/19.

3.3 Skleněné filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na přibližně 10 ml s xxxxxxxx dnem.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx zahřívá xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru a xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx a xxx xx tři xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak se xxxxxx x přidá xx xx xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx jedné čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým vzduchovým xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x přídavkem 10 xx destilované xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x methanolu xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v temnu.

Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx zasunout xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.

XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx přípravu xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Skleněné xxxxx xx 10 xx 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou být xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx ekvivalentních výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, analýza xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx dobu x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, které xxxx silně napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx buketem.

Mdlý xxxx xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx ze xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx do plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x plodů, x nichž velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx méně xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx stočeného xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx oleje“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, nebo xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx označením xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx zkušební xxxxxx je příslušně xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x za sběr x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Velikost vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx připravené ke xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu dne xxxxxxx citlivé.

Citlivost čichově-chuťových xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco po xxxxx slábne.

Toto kritérium xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlého xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Není xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx je xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx oplachovat a xxxxx tak xxxxx, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí nádobku, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx a xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nevytvoří úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx až x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx posouzení xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout pozornosti xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx po celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx použít xxxx, co xxxx xxxxxxxxx z úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx času pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx úkolu x xxxxx mu, kolik xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Jako podkladový xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx výběru kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx skleněnou nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx nádobku obsahující 15 xx jakékoli x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx či různé.

Stejná xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na zvyklostech, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a může xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx olej x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx C₁₀, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X₁₀ × aⁿ xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový olej xx 0,32. Při X₁₀ = 0,32a x=1,5 pak existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx vlastnost, x když xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx intenzitou.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací schopností. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. snížení xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx podnětů v xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx zkušební xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx každý xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v zkušební xxxxxxxxx při teplotě 20 až 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x vyrovnání jejich xxxxxxx s teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx postaví 12 zkušebních nádobek x každé xxxxx xx řady x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx se xxx sdělí xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli z xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx činností:

Zkušební nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její místo. Xx tímto účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)²

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na jejich xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx jednat o xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx dodržovat dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx eⁱ₁, x^x₂,... eⁱ₁₂ („x“ = jedna z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' jsou xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — K) > X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx se dál xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx ohodnocení kandidáta, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx umístil:

P^Za_h = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

X^Xx= X^Xx_x +X^Xx + X^Xx_x +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, aby xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx místo (K')	Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx hodnocení pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + X^X_x + X^X_x + X^X_x = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Žl_l + P^Žl_m = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx čtyřech vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx znamenají, že xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, na které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, která mu xxxx u xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu X_x xxx, že xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx dostatečně malá xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx posuzovatel neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X_x xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx všichni x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx A	Kandidát X
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx xxxxxx (X)	X^X = 10	Z^V = 11
Xxxxxx (Žl)	Z^Žl = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak X xx x xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx odborné přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx xxxxxxxxxx senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti při xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx možnostech zkušební xxxxxx a účastníků xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx používajících stupnici.

Praktický xxxxxx období odborné xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx účinný x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx musí xxx xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx rutinních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx splnění podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, jakož i xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx čichového a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - xxxxxxx - a vyhodnocení xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu jsou xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x odpovídajícím popisem x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu s xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Při xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx nepříjemnou vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je třeba xxxx x úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx v xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx provedena třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností se xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx hodnocení x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx jedince nebo xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx jejich očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx jako čichových, xxxxxxxxx, taktilních a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx xxxxx x nich vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx přednost xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx opakovanému vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, kterou xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový smysl)

Vnímat xxxx pokoušet xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx prstů).

Práh (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu potřebná x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx ve srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx podnět xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová únava:

Stav xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou vodnými xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním kůže xxxx xxxxxxx sliznice xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vyhodnoceny xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) počitky xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, slaná, kyselá, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek vnímaný x průběhu ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; zbytková xxxx (substantivum):

Kombinace počitků xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při ochutnávání xxxxxxxxxx počitky známé xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx styku xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx je nejširší x xxxxxxxx, xxx xx těkavé složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x ústí, xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx stěny

— tloušťka xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.

Nádobka xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx ani koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x termostaticky regulovanou xxxxxxxx nastavenou na xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná malba xx stěnách, xxx xx dosáhlo uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být vystavena xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti kabin x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx čím xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx rovnoměrné, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 až 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx vybavením a xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi sebou xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, který xx xxxxxx xxxxx x udržuje (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx použit nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx je vyšší xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít pro xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K dispozici xxx může xxx xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů a xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx udržovat x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X popsaných podmínek xx jedná x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (osvětlení, xxxxxxx, hluk, pachy) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ KABINY

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx plocha

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,

— hexan xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.

1.1.3 Xx x x u x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx na 65 °C xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx při xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx nalije 50 x surového oleje, 200 xx hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx destilované xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou gumou x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx po 1 °X pro měření xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x olivový xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx minutu.

Přefiltruje xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při xxxxxxx 50 až 60 °X).

PŘÍLOHA XIV

DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí olivového xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx zjišťuje xx použití xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, IX, X x XII. Xxxxx sterolů a xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx XX - Podíl xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	cholesterol	M 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,7	kampesterol	M 4,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,5	stigmasterol	< xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	delta-7-stigmastenol	M 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x II.

I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční koeficient X₂₇₀ xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 g xx 100 x, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx případě xxxx xxx po xxxxxxxxxxxx x bělení provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a X_x+4= xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 nanometry xxx X_x;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vykazující xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx;

x) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, x oleje, které xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, že xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = X_x – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X₂₇₀ pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 70 nebo nižším xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický xxxxx, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, aby xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx vyčištění mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx vyhodí. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x to xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx var). Extrahuje xx 4 hodiny. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla.

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx převede zpět xx extrakční patrony, xxxxx se xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z extrakční xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx vypočítá xxxxx:

X = m₁ × 100 / x₀

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx splněny xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x sušině

kde

S = xxxxxxxx hmotnostní extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého časového xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, xxxx xxx „tuky“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se přidá 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 xxx před xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl₃ + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hodící xx xx baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, dokonale vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x
Xxxx xxx 5	3,00
5 xx 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 až 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se rozpustí. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx baňka ponechá 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v xxx/x,

X₁ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení v xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.