Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. července 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx a definice xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x rámci xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx olivových xxxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx je nutné xxxxxx nařízení Komise (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Olej x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx ve smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx I xx stanoví v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x příloze III,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu metodou xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx těkavých halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí analytik — x případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx zbytků po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx provedeným během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená v xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx o intervenční xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem xxxxxx nařízení x xxxxxxxx a uvedený xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha I

Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx IV:

Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, že xxxxxxxx rafinace

Příloha XIV:

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení obsahu xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx jodového xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Extra panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné volné xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx používání je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) na 100 xx směsi.

Poznámka: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx xxxxxxxx. Použije xx roztok připravený xxxxxxx xxx dnů xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx draselného a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a nechá xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným vzorkem. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x nečistot xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

> 75

0,1

0,0002

Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je k xxxxxxx potřeba více xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové

Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx v g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro výpočet (= 282);

m = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx oleje x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 ml, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx octová čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx draselný, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx přesně 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem pro xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx na požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, o xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána za xxxxxx analýzy. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx standard) se xxxxxx do sucha xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx se xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx pak xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml a xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx a xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 až 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Vysušení se xxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx ze xxxxxxx x až do xxxxxxxx použití uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx pásmo triterpenického xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx pod mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 6 Vznik slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se udržuje xxxxxxx dvě hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °C nižší xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x plynového chromatografu x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx alkoholu X26 xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx C22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví tak, xxx došlo xx xxxxxxxxx vyhodnocení ploch xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx a přibližně xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xv xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,

xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx v g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA V

STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x kónickým xxxx x zátkou.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 nebo ekvivalentní, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Bezvodý síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých sterolů xxxx ze směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se xx xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx v části xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.

X dusíku xx vzorek xxxxxx xx sucha a xx xxxxxx baňky xx naváží xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou xxx xxx.

5.1.2 Přidá se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx voda nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx se xxxxxxx malými množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx roztokem benzenu x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je možné xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset minut xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x pečlivě protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x sojového xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí kolmé xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx vzorce:

kde

Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x x mm,

As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =    xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩA = celková plocha xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).

Lineární rychlost xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

cholesterol

A-5-cholesten-3p-ol

0,67

0,63

2

cholestanol

5a-cholestan-3p-ol

0,68

0,64

3

brassikasterol

[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx ve významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních olejích, xxxx například lisovaném xxxxxxxx oleji a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové látky xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx V odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx cholesterolu a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí komory x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx xx silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x betasitosterolu xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2

X2 = xxxxxx píku xxxxxx v mm2

ƩAsterolů = celková xxxxxx xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx norma platí xxx oleje x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x více xxx xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Baňka xx 100 ml.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 ml, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx lipázy:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na pH 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx usadit.

Po xxxxxxxx xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx většina hexanu xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí proudu xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx xxxxxx (5.1) x za současného xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Xxxx xxxxxxx xx nechá rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 ml xxxxxx (5.1) x celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx tuku.

Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx destilované vody. Xxxxxx se x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější a xx nejtenčí pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x převeďte je xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx arabské gumy (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx a 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx termostatu udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx čas a xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx suspenze xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx během xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 mg je xxx dána vzorcem:

A = V × 10/x

xxx X je xxxxx v ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x m xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx s xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx teploty kolony.

4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs acetonu x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do odměrné xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx stabilní základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx počet xxxxx xxxxxx a x xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, n. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - x1x1 – d1nn1n

kde xxxxxxxxxxx xx, x1 a x1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Účinnost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového vzorku

P = xxxxxxxx acid

St = stearic acid

O = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx poskytnout xxxxxxxxx x jakosti xxxx, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Tyto absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách proti xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x souladu x postupem xxxxxxxx x příloze I.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek musí xxx dokonale xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx obsahuje nečistoty, xx xxxxx xxx xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx použité rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx převyšoval horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x g/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x souladu x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 až 400 °X, xx xxxxx do hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně protřepe x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vlnovou xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x doplní po xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx chromatografie s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx methylestery x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx uvedené x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, který by xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě může xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx z korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být použit xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) xxxxxxxxxxx xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 mm. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, xxx které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx při xxxx teplotě po xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, dělená xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx by xxx xxx následující charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx týká xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na průměru xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx než průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 až 40

4

40 až 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony způsobují, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x průtok xxxxxxx plynu se xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 je vzdálenost x mm xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 jsou xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden xxxx xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx heptanu pro xxxxxx- tografii a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až desetinásobně).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky by xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 atomy xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx použít x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Co/min až 8 °X/xxx až xx optimální xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud nejsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, je xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx nepřítomnost maskovaných xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx měla xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx xxx 8 atomy uhlíku, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx složení se xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx složky x x referenční xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx uhlíku. Xxx xxxxxxx standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x mg.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx jeho xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Pro kvantitativní xxxxxxx xx definováno xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x až 4 x vnitřní xxxxxx: 4 mm

Nosič

zrnění xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °C xxx teplotu kolony

Teplota xxxxxx

180 °C xx 200 °C

Průtok nosného xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, jakož x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. VI XX. X X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové

látce x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— postup používající xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx sírové xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v opačném xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.

1. PODSTATA X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka na 100 ml xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx chladičem.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx oddělí x xxxxx se xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx síranem xxxxxx a přefiltruje xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx se převede 2 g xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx dvě hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x čas xx xxxx se xxxxxxxx. Esterifikační proces xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx ampule xx usazení glycerinu x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Ampule xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx chlorovodíkové a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx následnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x průměru 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok čirý. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx dvě xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx a xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx je dokončena, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx na xxx zkumavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx zkumavky x kónickým xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx se methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx malé množství xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými zátkami xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x teplotu xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Plynový chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 mm xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty vhodným xxx plynovou chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota vstřiku: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx i jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: s xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Detekční limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „senzorická analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx se lišit x závislosti xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Xxxx být xxxx či xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx je možné xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx způsobené příliš xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx ze strojů xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na hromadách xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx v dlouhodobém xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x čpavé charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx byly konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx stočeného xx xxxxx po příliš xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo vinný xxxx. Xxxxxx hlavně x důsledku tvorby xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx zeminy nebo xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx a nelze xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx označením xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento oddíl xxxxxxx předběžné znalosti xxxxx k provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx vzít xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx i specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x xx sběr x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované úrovni x minimálním xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx motivovat členy xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 ml xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx příslušný odstavec).

Pro xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx kandidátů a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx je nezbytné xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx v úvahu xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx skleněné xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Případné pochybnosti xx vyjasní mezi xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo a xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx nedojde x xxxxxx, xxxx xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (flavour) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst a xxxxxx, podél lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na pořadí, x xxxx xx xxxxxx hořký a xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx vzduch vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx též bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a ostrost xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx se předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx teoreticky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx pohlaví, věk, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx a xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako procento x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx se xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, při xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 až - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota pro xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x xxxxx uvedeného xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx brát v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx ASTM (American Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů x xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx nejčastěji zjišťované xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební nádobky x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx výrobky

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x souladu s xxxx uvedenou metodikou xxx každý xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx C10 x xx.

2. Po naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx s teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx řady v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx nebo octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita xxxxx, xxxxxxx nádobky s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx pachů, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise vyjme xx série jednu x zkušebních nádobek x xxxxxx ji xxxxx vpravo, přičemž xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx na pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, protože statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx případě xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.

Aby xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. je xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. xx xxxxx vyloučit, aby xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... ei12 („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX xx libovolná xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (X' — X) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx dál xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx místo, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X tomto případě xx ohodnocení xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + PZaj +PZam

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx intenzity charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx kandidát xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů na xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + PVm = XX

XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x Z = 0 znamená, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebyl schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu Xx xxx, že xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), kterou xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx rozlišovací schopnost xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní distribuci xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx stanoví xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, vyřadí xx všichni x xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (X)

XX = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Žl)

ZŽl = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx s více xxx 34 body xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla by xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx různých vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx individuálně oleje x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně a xxxxx - flavour - x vyhodnocení xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx u olivového xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x které jsou xxx xxxx vůni x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x levé xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx skupiny x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx a chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx je střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x prahovými hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Protokol x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný na xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (substantivum):

Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx populací x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx více podnětů xxxxxxxx druhu, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, čistota, xxxxxxxx, xxxxxxx a perlivost. Xxxxxx termínu xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který může xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících k xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx a hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx se x němu dostanou xxxxx přímo nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož intenzita xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx působení xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.

Kinestesie:

Počitky vznikající x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).

Práh (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: je třeba xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující xx xx podnět nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (trpkost).

Flavour (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x výše uvedených xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x parfumerií x x obecném xxxxxx xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti. 

Textura (substantivum):

Vlastnosti xxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx potravina xxxxxxx xx styku xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx I xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Magnena x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, která xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx u xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— celková xxxxx

— průměr xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx větší než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s obrubou.

Nádobka xx z kaleného xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx odkapat x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Toto zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, usnadňující práci x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx tento účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, xxx xx bylo možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x prostoru pro xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx xx pak xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx teplotě x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx xx teplota 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx čistí x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx být po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí být xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů a xxxxxxx, zaznamenal nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx atd.

(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx formu xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, pokud kontejnery, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx jím prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx po xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx udržovat x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X popsaných xxxxxxxx xx jedná o xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Výlevka

AR: Skříň

MR: Xxxxxxxx stolek

DF: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 litr.

1.1.2    Či x i d x a

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,

— hexan xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x u p

a) Xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 xx 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře x xxxx dole) se xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do baňky xx xxxxx hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (při xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx směsí olivového xxxxx a jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Podíl xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a xxxx xxxxxxxx žádným jiným xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.

I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší xxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který má xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx těkavých halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;

h) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 g;

b) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx než 0,010 a nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Ve xxxxxx podpoložky 1510 00 10 se xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 g xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx vyšším než 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx až 250 ml,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx nebo významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých látek xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 xx rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X případě xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx rozemletý materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu do xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 hodiny v xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx extrakční přístroj x xx xxxx xx xxxxxx na xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. mírný, ne xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx mikromlýnku x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Není-li xxxx xxx, je xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx zaváděným do xxxxx po xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 1 mg.

Zvážené baňky xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 10 mg. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vážení xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx xx vysušení x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, že xxxx splněny xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = xxxx vlhkost x obsah těkavých xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, získanými xxxxxxx pracovníkem v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx xx 100 x zkušebního vzorku.

Pokud xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších dvou xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx rozdíl xxxx xxxxx než 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x rostlinných tucích x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí tato xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx touto mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 g rozpustného xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se přidá 1 000 ml xxxxxx vody, xxxx xx xxx xxxxxx x roztok se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x I x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx rozpustí. Xxxxx xx xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přidá xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) v mol/l,

V1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Jako výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, že xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.