Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena čistota x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx státech;

vzhledem x xxxx, že x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx třeba přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx panenské xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), b) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x příloze X xx xxxxxxx x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje organoleptické xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle článku 2 nebrání xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx území xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, které xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/EHS.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx II:

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Příloha III:

Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx IV:

Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx jodového xxxxx


PŘÍLOHA I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly celkem xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový olej

M 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

-

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx používání xx xxxxx dbát zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx xxx dnů xxxx použitím a xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého skla x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx draselného.

Tento roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx kapalina se xxxxx x x xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah volných xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 až 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.

Poznámky: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX III

STANOVENÍ PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx je množství xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x hodnotou xxxxx 0,1 ml.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený jodu x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx do xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx přesně 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx slepý pokus;

T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g.

Za výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem pro xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx použití x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kolonou x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx nutno uchovávat x dobře uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx zpětný chladič x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx se vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x poté xx xxxx chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky na 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v dělicí xxxxxxx a promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x jedné xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené baňky xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx přidá x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se vysuší x xxxxxx vakuu xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x až xx xxxxxxxx použití xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity během 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x docílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, je xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx C22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu a x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x tukové látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka kolony x xx x (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA V

STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pomocí kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 ml.

3.4 Kompletní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx rychlostí papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci přibližně 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x tmavého xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Silikagelem potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xx stejné baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx standardem, x jednou xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí se xxxxxx chladič a xxxxxxx xx do xxxxxxx varu na xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx xxxxxxx přidá 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500ml x propláchne 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.

Odstraní se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Ether se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °X po xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci alkoholové xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx AlO (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin apod.) xx počátku, a xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do předem xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx plynu: helium 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx být xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx dvou sekundách xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Přibližně po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu musí xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx obrázku 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mm,

ms =    xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 g xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx ploše píků xxxxxxxxx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx retenční xxx

xxxxxx SE 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol

1,03

1,03

14

A-5,24-stigmastadienol

[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol

1,12

1,12

16

A-7-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx jako úhrn xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx ve významně xxxxxxx koncentracích xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x hroznovém oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost může xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo rozpouštědla xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Deska xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx se z xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx horkého chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 a x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = xxxxxx píku xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX VII

STANOVENÍ NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx s xxxxx xxxx nižším xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

4.1 Baňka xx 100 ml.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x kohoutem.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx desek pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx přidáním jedné xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), vodný xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Arabská guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx oxid hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx protřepá, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní spodní xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx shromáždí v xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné desky (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx zátky), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, v případě xxxxxxx odstředí, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx vyvíjecím roztoku (5.7) xxxxxxxxx při 20 °C, dokud xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx se usuší xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (je nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx linii) x převeďte je xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu a 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do kádinky (4.5) xx převede 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se zaznamená xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx během xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 až 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 mg je xxx xxxx vzorcem:

A = X × 10/x

xxx X xx xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, a x xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx ve xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx složením xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit kapalný xxxx. X případě xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx až xx 45 °X.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. OBLAST POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx částic 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr xx xxxxx nastavit xxx, xxx došlo k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % roztok, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx do odměrné xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx eluce xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx CN xx počet xxxxx xxxxxx a x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Lichrospher nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též v xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = palmitic xxxx

Xx = xxxxxxx xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx linolenová


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném průměru 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx destilované vodě xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx přefiltrovány přes xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx čirý. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx nutno xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx kolony. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx teplotě nižší xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx vzorek xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Km+4 / 2

xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Příprava oxidu xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx sušen v xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté před xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx dehydratace xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx za xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a přesnost xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného.

Extinkce xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx být 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. PODSTATA

Tato xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, argon, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx a plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx části:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx mít pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X vyšší xxx je teplota xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx injektor xxx xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx, může být xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx xxx následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy se xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm až 200 µx), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Stacionární xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x termostatu na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x další dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 mm xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx by xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Kolono se xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (xxxx. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x termostatu xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě po xxxx jedné hodiny, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx následující charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak je xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx dávala lineární xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 až 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx koloně) podle xxxx, xxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 je vzdálenost x xx od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx body na xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µl xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx tohoto xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min až 8 °X/xxx xx xx optimální xxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx programováním teploty, xx možno použít xxx xxxxxxx mezi 100 °C x 195 °C.

Jestliže xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného výskytu X18:3 x C20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).

Jestliže xx xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V některých xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy uhlíku, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩX × 100

kde

Ai je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 jako relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x korekční xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny podle xxxxxxx 3.

Pro kvantitativní xxxxxxx je definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x až 4 x vnitřní xxxxxx: 4 mm

Nosič

zrnění xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °C až 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx mezi 0,5 µx až 2 µx

7. PROTOKOL O XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx plynovou chromatografií x získané výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX PŘÍL. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx složení mastných xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx přicházejí

— pro xxxxxx látky obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x kyseliny sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx kyselin.

1. PODSTATA X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x tukových xxxxx:

x) x methylátem xxxxxx;

x) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a methylátem xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka na 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx se xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx je při xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx vypustí xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X. Voda xx oddělí a xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx baňky xx 200 ml.

Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X a čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x okamžiku, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná další xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, která xx xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx sintrovaným kotoučem x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v methanolu xxx plynovou chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se dvě xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx je dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx se xxxxxx a přidá xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx nakloněného xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx papír.

Poznámka A Xxxxx se methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx vody x xxxxx zkumavky xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx nálevka xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx na 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx destilované vody x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx na 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx nad vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx přes koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx připravit velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx prostoru (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Zařízení xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m a xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 až 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °C,

— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož koncentrace xx nejvíce blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx základě průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx olej vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x nichž xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, zda xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který byl xxxxxxx dobu x xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx může být xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx vnímat jako xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx jsou x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební místnosti".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky označené xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx a xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x nekrájenými jablky;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x vzorku.

Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení vzorků x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, jakož x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx x trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 ml oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Zvolená teplota xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx byla xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x ovlivnění jeho xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx a vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx možných absencí.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx před stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx pach by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxx možnost odchylky xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx posuzovatel xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ujistí xx, že xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x mírně nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx xx vnitřní xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx oleje. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx co do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx pro xxxxxxxxx xx nebytné, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, ale též xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx počitků.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx mohl xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co může xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx seznámil x xxxxxx osobností x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx mu, kolik xxxx úkol zabere. Xxxx získá od xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto otázky:

Předseda xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx čtyři oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x připraví xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý z xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx jako xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, při které xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx tedy více xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx prahových xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x dispozici laboratorní xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro výběr xx připraví dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx xxxx v xxxxx vedle účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Materials) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů x xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx a xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx X10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x vyrovnání jejich xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x xxxxx série xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, že xx xxx není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx nádobek x umístí xx xxxxx vpravo, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Poté xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx vrátit xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx zkouška se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX KANDIDÁTŮ

Zkouška x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

xxxxx xxxx octový (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx se xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou v xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx nebo octový, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX xx libovolná xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty K x X' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující správné xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Jestliže xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +PZa + PZaj +XXxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, protože xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + PVi + XXx + XXx = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo

Z xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx jaké maximální xxxxxxx X se xx za xx, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx tak, xx xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx určit xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx všichni x xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx A x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx octový (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Žl)

ZŽl = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx kandidát X xx zkoušce xxxxxx, avšak X xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx příprava xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx a účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak v xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx senzorická data.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyžadují z xxxxxx strany velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech svou xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx oleje za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx oleje.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně a xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé polovině xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: stěží vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v pachu xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx archy předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky a xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede se x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxx xxxxx seznam termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx výrobku za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx vyplývající ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a objektivně xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx každý x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx aparát probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx podrážděna a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, které xx x němu xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx v plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx nebo jeho xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx působení xxxxxxx xxxx více podnětů xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový smysl)

Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx se nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh nasycení (xxxxxxx práh):

Největší hodnota xxxxxxxxx senzorického podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru a xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, při xxxx xx každý x xxxx xxxxxx s xxxxx intenzitou, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx samostatných účinků xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní účinek:

Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx vyvolanou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, jakož x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx vztahují ke xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) počitky xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x význačných chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx prostřednictvím mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx I xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx například xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) maximální možná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx je xxxxxxxx x základny, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, čímž xx xxxx xxx xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx průměr xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx aroma x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze rozeznat xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x uschnout x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pachů.

Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx kód na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx taková, xxx xx bylo možno xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx také xxxxxxx před vnikáním xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx od 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx na xx, aby umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je pak xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx analýzu se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a směrem.

Každá xxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 m (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (na xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx využita xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx nářadí xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x zkušební xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít formu xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ KABINY

 

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x a

— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.

1.1.3 Xx s x u x

x) Xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Do 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx na 65 °X xx xxxxx lázni. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu pěti xxxxx xxx xxxxxxx 65 °C.

Směs se xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Dekantovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se růžové xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 1x dělicí xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-propanolu x množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Mezi těmito xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx hrdly xx xxxxxx přibližně 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx vakuum x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °C xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 až 60 °X).


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 A 4 XX XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, XX, X x XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x tabulce.

Tabulka I - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka II - Xxxxx sterolů x % na xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx v odstavcích X a II.

I Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250 a po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx vyšší xxx 3,3 x na 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po neutralizaci x bělení provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 nanometry xxx Km;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vykazující xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 a nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxx než 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx lázeň (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti a xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx papír, vše xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší než 2 xx na 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx xxxxxxxx x obsahu těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx dobu nejméně 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x to xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx se xxxxxx xx mikromlýnku x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x přesností na 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední stopy xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x xxxxx xx zváží.

Rozdíl mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx vypočítá xxxxx:

X = x1 × 100 / m0

kde

S = procento hmotnostní xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.

Výsledek se xxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x sušině

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx pracovníkem v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení jodového xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, xxxx xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této mezinárodní xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný jod xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx přidá 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx tři minuty x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.

5. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:

5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hodící xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x

Xxxx než 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem rozpouštědla x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x jodovým číslem xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx téměř nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx potenciometrickou indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x mol/l,

V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x ml,

V2 = xxxxx použitého standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.