Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. července 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x zřízení xxxxxxxx organizace trhu x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x zejména na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx čistota x xxxxxx daných xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Společenství;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, že x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx je nutno xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx v těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
vzhledem x xxxx, xx Řídící xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx panenské xxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxx 1 písm. x), b) x x) přílohy nařízení x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx s charakteristikami, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x příloze X xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,
- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VI,
- stanovení xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XB,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx olivového oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, xx xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx metod xxxxxxx podle xxxxxx 2 nebrání xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XII.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx území xxxxxx xxx sestavování zkušební xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx služeb zkušební xxxxxx posuzovatelů působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 xx kapitole 15 kombinované nomenklatury xx nahrazují doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x oliv a xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
2. Obsah xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x xxxxxx.
Článek 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx které odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, s výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx do 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu dne 11. července 1991.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
|
Příloha X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx VIII: |
Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx jodového xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx volných mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx mastné ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Surový olivový xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX KYSELIN
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: diethylether xx xxxxxx xxxxxxx x může vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx používání je xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a toluen. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x zkontrolována těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx též xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx uvedené xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx olejové
Obsah volných xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;
c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX III
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce vzorku x jodidem xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx mazány tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 ml.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 g/l, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se naváží xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x s ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx vyjme xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx octové (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 minutu protřepává x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo do 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx dvě stanovení.
Spolu x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
XX = X x X x 1000/M
V = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx slepý pokus;
T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx zkušebního vzorku x g.
Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Kompletní zařízení xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx filtraci x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °C;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Kapilární xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx C20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů alifatických xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % roztok 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx xxxxx použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx xx přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x zahřeje xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx vodná xxxx se převede xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx se vysuší x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °C.
Desky se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx použití xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx naplní roztokem xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx v klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx malé části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:
— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx izoterma xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx xxxxx x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární rychlost xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,
— rychlost xxxxxx papíru, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx C22 xxxx být x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se kontrolují xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní xxxxxxxx xx upraví tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyhodnocení ploch xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítají plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu v xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx poměrem X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = trikosanol, |
7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX V
STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx oddělené xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, vybavená uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše jednu xxxxxxx x s xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok cholesterolu xxxx fytosterolu v xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých sterolů xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx na 5 x vzorku xxxxx 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx shodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x jednou xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °C.
5.1.3 Obsah xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx se xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx xxxxxxxx další xxx extrakce xxxxx xxxx vždy x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx odstranit přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.
Odstraní xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.
5.2 Separace sterolové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx se zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do předem xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha záznamu xxxx xx musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx zvedne do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je prováděno, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx obrázku 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx xx vypočítá xxxxx vzorce:

kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx stanovení x x.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.
6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,
ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx kolony x cm x (xX) je čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů
|
Pík |
Identifikace |
Relativní xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového oleje

PŘÍLOHA VI
STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (obvykle xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x hroznovém oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x příloze V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Separace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx udržuje kolem 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma podél xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého chloroformu, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx na 100 ml. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po nastříknutí xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 a x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v případě xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2
A2 = plocha xxxx xxxxxx x mm2
ƩAsterolů = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x xxxxxx 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 xxxx xxxx atomy uhlíku (xxxx tuky x xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx vzduchový chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 ml.
4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 až 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 pH xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx na 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.
5.3 2-propanol nebo xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 ml.
Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Arabská guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté se xxxxx projít xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí proudu xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) x celý xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK
Skleněné xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.
Desky xx xxxx 15 xxxxx xx vzduchu a xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, přidá xx do ní 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře se x xxxxxxxx promíchá xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx tenkovrstvé chromatografie
Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx nejtenčí pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které zůstaly xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx křemičitý xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, s xxxxx převedení monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XA.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx mastných xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 se xxxxxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.
Do kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, poté se xxxxxxxx přidá 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).
Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Výsledný xxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx takové množství xxxx suspenze, xxx xx xxxxx čtyř xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.
Lipázovou xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg je xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 40 °X, aby xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx až xx 45 °C.
PŘÍLOHA VIII
STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx s vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx došlo k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx ze sojového xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx xx naváží 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. VÝPOČET X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx počet xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Výpočet může xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. a x1x jsou xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx možné xxxxxxxxx pomocí referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — RTrozpoštědla,
Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx obrázek 2.
Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového xxxxxx

|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic acid |
O = oleic xxxx X |
|
X = linoleic xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Graf xxxxxx log ɒ = f (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 jednotky extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx být xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx kolony. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx kyvety x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx oxidu hlinitého x xxxxxxx jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx se ihned xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x xxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého
Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs tvořená:
— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 nm,
— 5 % podzemnicového oleje, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Xxxxxxxx xxxx být v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx být 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x s obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo methylestery x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (x tomto xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na teplotu x 20 xx 50 °C vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx přítomny mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných kolon.
Použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx mohly xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x dlouhým xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může na xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x rozmezí xxxx 125 µx xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;
x) stacionární xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx postupně ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx xxxxxxx x další xxx xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Kapilární kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx z materiálu, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx by xxxx být tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx a provedení xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx kolony x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 mm x xxxxxxxx průměru 0,3 xx).
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx kolony.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (rychlost odezvy xx doba xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a přesný xxxxxxx může být xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx má poskytovat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;
c) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx methylstearát a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx pravidlo, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx by xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Průtok kyslíku xx měl xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 až 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x kakaového másla).
Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx píku methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Chromatogram xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden metr xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx použití stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Je také xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx analýze vzorku, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou zakotvených xxxxxx o různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 a C20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza
5.2.1 Xxxxxx složení
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx všech xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX je xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X případech, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 8 xxxxx uhlíku, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx použity xxxxxxxx faktory k xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx složku x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 a 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx
Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.
Tabulka 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 m xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, nebo xxx jeho nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °C xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX O XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.
V xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx tukové xxxxx s obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— postup používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x kyseliny xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx kyselin.
1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx po 0,1 ml.
3.4 Dělicí xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx methanolu, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx nasadí chladič x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.
5.3 Reakční xxxx xx vychladí x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx se třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xxxxx xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 g kovového xxxxxx ve 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx x teplotě 85 až 90 °X a xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, která je xxxxxxxxxx k xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 ml x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx minut xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx se odpojí.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx a xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných intervalech xxxxxxxx spodek zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 ml methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém protřepávání xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx A).
Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx papír.
Poznámka X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková látka xx ohřeje xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx pak xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Materiál xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx a etherová xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx se, nechá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze snadno xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx se xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a teplotu xxxxx xxxxx udržovat xx teplotě xxxxxxx 90 °X.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).
2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx space).
2.3 Skleněná xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Skleněné xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °C,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se stanoví xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční limit xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx lisovaných v xxxxxx espartových rohožích. Xxxx xx xxxxx x závislosti xx xxx, zda byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx červech: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej získaný x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx je možné xx vnímat xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx nasládlé xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.
Xxxxxxx: pach typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx ve špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.
Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx či méně xxxxxxxx trávu.
Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx v dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx chutí.
Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x ethanolu ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx sklizených s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x vlhkost.
Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx vzduchem. Je xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx oleje“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx nutným pro xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx předběžné znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzít xx xxxxxx jak obecná, xxx i specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx organizaci a xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx a soutěživost. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní posuzovatele. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Velikost vzorku
Každá xxxxxxxx nádobka obsahuje 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx připravené ke xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx nižších xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx snížena xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx rozlišovat mezi xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx v xxxxx, zda x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx doporučení se xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx necítil fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx účastníků ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, že označení xx skleněné nádobce xx shoduje s xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až x xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x hořké xx co do xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx krku, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x němž xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, co může xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx oleje x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), který xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx jednoho hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností x xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. jsou dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x motivaci x xxxxxxx, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx alikvotní část xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z nichž xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx celkového počtu xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx obsahující 15 ml jakékoli x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.
Zaznamená xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx se xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový olej xxxxx intenzity určité xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.
Na xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx olej x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:
C10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient ředění 1,5 a x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.
Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx tímto postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx metody je xxxxx xxxx x xxxxx vedle účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx procesem.
Pro výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů v xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx jiný xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx každé z xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Po naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx účelem se xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx pachem stojí xxxxx vlevo x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.
Jakmile xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x umístí ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Poté xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:
Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx z řady xx nutno xxxxxx xx její místo. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, přičemž xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx místo (K) |
Vyhodnocení (K’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx jednat o xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („atrojado“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx případě prováděny x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx pravidla:
1. je xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx každého xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx nádobky x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx daná xxxxxxx, x našem xxxxxxx 3, přijaté kritérium, xx při (K' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx a místem, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +PZa + PZaj +PZam
Za xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:
|
Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X > 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, že xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx místo (K') |
Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Tento xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové xxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx
XXx + PVi + XXx + PVm = XX
XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx otázkou stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx v měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx definice vždy xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, která mu xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), kterou xx možné xxxxx xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, že xxxxx postupem se xx zkušební komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx se xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx X |
Xxxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx octový (V) |
ZV = 10 |
ZV = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx a xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx dvanáct nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx zlepšit senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx přípravy je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxx hodnocení při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx velmi účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx i xx výběru skupiny xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:
1: stěží vnímatelný,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx v xxxxx pozitivní znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx v pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx rubrik, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je třeba xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Je-li střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx uvede xxxxx xxxx kategorii.
Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx preferencích.
Degustátor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (substantivum):
Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx rozdílů xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Zjištění xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, tvar, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx termínu je xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, jehož xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx a xxxx xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx energie xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx intenzita xx xxx prahem xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x tlaku na xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx práh xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.
Práh xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx preferenčním prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, při němž xx xxxxx x xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx na xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:
Snížení xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (adjektivum):
Popisuje čichově-chuťový xxxxxxx, v němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) popisuje xxxxxxxx (základní) chuť xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx sliznice xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x význačných chutí, xxxx něž xxxxx xxxxxx, slaná, kyselá, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) kombinace xxxxxxx vnímaných xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx těkavých látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x parfumerií x x xxxxxxx xxxxxx xx tento termín xxx používá xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace počitků xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;
b) xxxxxxxx xxxxx, které při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, xxx xxx se potravina xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx citlivými na xxxxxxx počitky, takže xx
xxxxx počitky vyvolané xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 část X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, která má xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) maximální xxxxx xxxxxxxxx bránící převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx je xxxxxxxx x základny, aby xx těkavé složky xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) tmavě xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:
— xxxxxxx objem
— celková xxxxx
— xxxxxx ústí
— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx aroma x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno ohřívací xxxxxxxx (viz obrázek 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. PODSTATA
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ SPECIFIKACE XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx ohledu xx xxxx velikost (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx doporučuje uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx stěnách, xxx xx dosáhlo uvolněné xxxxxxxxx (1).
Místnost má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx uklidit x xxxxx být vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která umožní xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.
3.1 Rozměry
Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí být xxxxxxxxxx velké na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně platí, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX KABIN
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx sebou xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx vyrobeny z xxxxxxxx materiálu, který xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx musí xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (xxx xxxxxxx)
0,85 x (s xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (na xxxxxx xxxxxxxx),
— výška xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní stolu,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.
Část xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx stálé xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx uspořádání kabin x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx pro skleněné xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx dostatek xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx udržovat x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

LABORATOŘ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx
X: Kancelář
E: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Myčka xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx stolek
DF: Výdej xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XIII
NEUTRALIZACE A XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,
— 250xx kádinka,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx nálevka xx 1 litr.
1.1.2 Xx x i d x x
— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— hexan xxxxxxx x. a.,
— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.
1.1.3 Po s x x p
a) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °C xx xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Oleje x xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx oleje, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá se xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře x xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx odstraněna.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) teploměru s xxxxx xx 1 °X pro měření xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx ve vakuu,
c) xxxxxxxx vývěvy,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 až 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx přibližně 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx vývěva x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx zapojí xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx minutu.
Přefiltruje xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí olivového xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x tabulce.
|
Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
kampesterol |
M 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
stigmasterol |
< xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Maximum m = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.
I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší než 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 nanometry xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
II. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé rozpouštědlo;
e) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší než 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
x) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 D Ve xxxxxx podpoložky 1510 00 10 se xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, x xxxxx, které xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční křivky x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250, musí být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx vyšším než 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx plocha píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xx až 250 xx,
— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx deska,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx vyhřívaná sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx oleje,
— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx k rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Po xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (tj. vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx je vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na hodnotu xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se zváží x přesností xx 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx patrona (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx extrakční xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a postaví xx xx proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina rozpouštědla.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx xxxxxxx xxxx xx extrakční patrony, xxxxx se vloží xxxx do extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.
Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x přesností xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část rozpouštědla xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx procento hmotnostní xx vypočítá xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx splněny požadavky xx opakovatelnost.
Výsledek se xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Extrakt xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx se vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x sušině
kde
S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dvěma jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x zkušebního xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. OBLAST XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.
3. PODSTATA XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx a voda x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 ml xxxx x ke xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx tři minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.
4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Očekávané xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné váženky (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx promíchá x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx se neprovádí xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx slepý xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá se xxxxxxxx vzorek.
Pro vzorky x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx xx xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).
Xxxxx xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx stanovení
Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové číslo xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,
X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).
Jako xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.