Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx olivového xxxxx xx nutno definovat xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx xxxxx účelem xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném xxxxxx xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx zahrnuje sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státech;

vzhledem k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx olivový olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x příloze I xx stanoví x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — v případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, musí xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební komise xxxxxxxxxxxx posuzuje organoleptické xxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx podle článku 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné x celém rozsahu x přímo použitelné xx všech členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2

Příloha XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu

Příloha IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X B:

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx rafinace

Příloha XIV:

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x tri-gly- ceridech xxxxxxxx v poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný olivový xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

M15

M 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx odpovídající čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého skla x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx takto: do xxxx se xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx se čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx se xxxxx xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle očekávaného xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx vážení na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je nutno xxxxxx dostačující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové

Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx v g xx mol xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

m = xxxxxxxx vzorku v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné oleje x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x roztoku kyseliny xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx dílku 0,1 ml.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx inertního plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x skladovat v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx podle xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané peroxidové xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

Z xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx ihned uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx teplotě 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po přídavku xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX IV

STANOVENÍ OBSAHU X XXXXXXX ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx je přidán 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka na 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 ml x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se zapisovačem xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx uchovávat x xxxxx uzavřené xxxxxxxx láhvi z xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Připraví se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx xxxxx xxx proudem dusíku. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx pak xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx dobu 30 sekund a xxxxx se odstát (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx převede xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud promývací xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x celkovému množství.

5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Vysušení se xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí do xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx tak k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem xxxxxxx a acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak je xxxxx použít xxxx xxxxxx x diethyletheru x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x docílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x chloroformu x 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. s.,

— rychlost xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µl trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx chromatogramy splňovaly xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx vyhodnocení ploch xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx nastříkne roztok. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx znázorněn na xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x mg/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xv xx,

Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx plynu kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx kolony x xx a (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = trikosanol,

  7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx vhodný pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx se zesilovačem (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx desky bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých sterolů xxxx ze směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx v části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx odpaří xx sucha x xx stejné baňky xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx obsahující větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x vnitřním xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx vyčeří). V xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx chladič přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx několik ml, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx dokončí x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx na 10 sekund xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx musí být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí AlO (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx pásma alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx xxxxx x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen sterolovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx steroly nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 minut při xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C nižší xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx na základní xxxxx dříve, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx přes septum xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x v xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx přidaného x-xxxxxxxxxxxx x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx stanovení v x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 g xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána poměrem X/xX, xxx L xx délka kolony x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol

1,12

1,12

16

A-7-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového oleje


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx významně xxxxxxx koncentracích než x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx vyjme x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx stanovit porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx do baňky xx 50 ml. Xxxxx se 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx analýze musí xxx takové, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2

X2 = xxxxxx píku xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového a xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka xx 50 ml.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x kohoutem.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, není-li k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx o koncentraci 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx sodného na 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx projít oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx protřepá, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx při xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 ml xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx vzduchu x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx xx přidá 0,5 ml roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka se xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx se vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně xxx 20 °X, dokud xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, které xxxxxxx xx základní linii) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, s xxxxx převedení monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx ledu a 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se převede 10 ml olejové xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx se elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx čas a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové množství xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx stejného množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.

Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx ve vakuu xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxx, neboť porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx s bodem xxxx až xx 45 °X.


PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A POMŮCKY

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx odplyněná x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr je xxxxx nastavit xxx, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx začít se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x ekvivalentním počtem xxxxx xxxxxx, anebo xx referenční chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx počet xxxxx xxxxxx a n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxxxxx sójového xxxxxx

X = palmitic xxxx

Xx = stearic xxxx

X = oleic xxxx X

X = linoleic xxxx

Xx = linolenic xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (počet xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x poté xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety s xxxxx x optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx o xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem uvedeným x příloze X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx odměrné xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx značce předepsaným xxxxxxxxxxxxx a homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx roztokem x změří se xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx délek 232 xx 276 nm, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx roztoků x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije suspenze 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách vypočtené xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza olivového xxxxx x souladu x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x stanovení xxxxxxx XX, která je xxxxxxxxxx takto

∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx m, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 až 400 °C, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs tvořená:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx stejným roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PODSTATA

Tato xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale vysušený x x obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch nebo xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx používaná pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující účinnosti x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, který xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x tomto xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx je teplota xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx type), nebo xxx dělení přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, může být xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední požadavek xx důležitý při xxxxxxx křemenných kolon.

Použití xxxxxx s programovanou xxxxxxxx je doporučeno xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx mohly xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx docházet x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx nosič s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µm až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx kolony;

b) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx xxxxxxxx ohřeje x termostatu xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x další dvě xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Kapilární kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx má xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m xx xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx průměru 0,3 mm).

Kolona se xxxxxx v termostatu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony

Při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) povaha a xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky kolony xxx methylstearát x xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x doba trvání xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz obrázek 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x mm od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx teploty mezi 100 °X x 195 °C.

Jestliže xx xx nutné, je xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lineární. Tyto xxxxxx by xxxx xxx přibližně rovnoběžné.

Je xxxxx xxxxxxxx podmínky x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až na xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx se výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx potřeby se xxxxxxx ve výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro tyto xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx směsi,

Ʃm xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx směsi.

Z chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 jako relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx mastné kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx uhlíku. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu standardu,

K'i xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx i (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,

ms xxxxxxxx vnitřního standardu x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx jedno desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx jeho xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních faktorů x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 m xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho nedostatku xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx mezi 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxx podrobnosti nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


XXXXXXX X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje pět xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx minut xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx je xxx xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční xxxx xx vychladí x xxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx dvě xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x teplotě 85 až 90 °X x čas xx xxxx se xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře xx x okamžiku, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka se xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se vychladí xxx tekoucí vodou, xxxxxx se, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx vody a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se hexanovou xxxx, která xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx dnem.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °C).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx x xxx xx tři xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx x xxxxx xx xx ní 5 xx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx se xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír.

Poznámka A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx do xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a kyseliny xxxxxx. Získané methylestery xx xxx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem na 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z desky xx vloží do xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 minut xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 ml.

Rozpouštědlo se xxxxxx nad xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku tak, xxx xx proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx průběhu xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx o délce 2 x x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx opatrně odebere 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— teplota xxxxxx: 70 až 80 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou být xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.

4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, které panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, zda byly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či méně xxxxxxxx x závislosti xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx mandlí, tak xxxxxxx zdravých mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx možné xx vnímat xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (po xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé a xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x plodů, x nichž xxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku několikadenního xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx se xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx plodů vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla a xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): aroma xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx autooxidace v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx se xxxxxx xxxx uvedeným zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx shodným xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx vzít xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x odpovídá xx organizaci x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.

Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x statistické vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx jejich zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx ubezpečil, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy zlepší (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx xxxxxxx kandidátů x posuzovatelů během xxxxxx práce.

Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx organoleptické zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx dodržet dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx oplachovat a xxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx započetím zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx xx pod xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx je třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx co nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx označení xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx nedojde x závěru, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx části a xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, slané, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout pozornosti xxxx xxxx xxx xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx též bere xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx palčivost, bude-li xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mohl nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (přibližně 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx xxxxx a xxxxx mu, kolik xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx jsou typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní část xxxxxxx olivového oleje x připraví xx xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x podkladem.

Série xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či různé.

Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx ode všech xxxxxxxxxxxx a uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná x xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx těžké zjistit, xxx xxxxxxxx olej x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx C10, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = exponent o xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) nákladů v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx x x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků ve xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx a xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (referenční x. 7 160, DAB 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx metodikou xxx každý podnět:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x xxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny pro xxxxxxxxx

12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx zkušebních nádobek xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx se s xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste se xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx nádobek x umístí ji xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx skládá x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx nutno si xxxxxxxx, že aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxx případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka č.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x řadě odpovídajících xxxxx xx nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;

3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx jako ei1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a K' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty K x K' jsou xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — K) > X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Jestliže xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx ohodnocení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxx intenzity xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:

Správné xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + PVi + XXx + PVm = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přesné místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, která mu xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), kterou xx xxxxx určit xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, že xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx zase závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X pro xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X tak obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx s více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tyto:

a) posuzovatelé xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx problémy a xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické zkoušky, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx rutinních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.

10. POSTUP ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx byly jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může od xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx v pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx zkontroloval.

V případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx revizních analýz xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x ledničce, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx jednotlivých xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):

Vztahující xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x zkušeností xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx je xxxxx x nich xxxxxx x menší intenzitou, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx jsou aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx energie xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, které se x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, který xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podnětů xx vztahu k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx zkoušení sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx lze vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší hodnota xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve srovnání x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx počitek, například xxx xxxxx mezi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, při xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní účinek:

Nárůst xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx současnými xxxx následnými xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x tomuto xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx různých látek (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou x xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Aromatický (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx při ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (substantivum):

Vlastnosti xxxxx x pevném xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx I xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx například xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx nejširší x základny, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx u ústí, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx větší xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx aroma x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx nelze rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x x obrubou.

Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx pachů.

Před každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, zda xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, který xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx při stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx xxxxx účelem xx x každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx tento účel xx doporučuje uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx stěnách, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx možno xxxxxxxxx uklidit a xxxxx být vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx podle možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx také xxxxxxx před vnikáním xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx teplotu xx 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx je xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx udržovat xx příjemné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 až 22 °X a relativní xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu se xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx dostatečně rozměrné x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx stálé teplotě, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx kabin x zkušební místnosti, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx jím xxxxxx xxxx a skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

VÝSUVNÝ XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební kabiny

B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx plocha


PŘÍLOHA XIII

NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vysoká xxxxxxx na 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok fenolftaleinu x ethanolu,

— hexan xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx x x x p

a) Xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx menším než 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx do 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx neodstraní všechny xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx oleje, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Přidá se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx ve vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °X. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx zruší vakuum x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °X se xxxxx třicet minut xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx xxxxxxxx xx použití xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X x XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 a 1510 je xxxxxx x tabulce.

Tabulka I - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka XX - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z těchto xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx oleje aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g na 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

XX. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx na kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx v rámci xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po úpravě xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, které xxxx xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 g na 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx podmínky, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx délce x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, u xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— analytické xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x termostatickou kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek rozpustných x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 mg xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x neprodleně xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, xx xxxxx x přesností xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to celé xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Není-li xxxx xxx, je xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx na okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx xx stejných xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 mg. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Potom xx zaznamená konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

S = x1 × 100 / x0

xxx

X = procento hmotnostní xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x g.

Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx činit nejvýše 0,2 g hexanového xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx rozdíl xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx vzorek xx pracovních podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x uvolněný jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Thiosíran xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx stejných objemů xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 g I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x

Xxxx než 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx se xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x baňka se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx vynechá se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 150 xx baňka ponechá 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x mol/l,

V1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx pokus x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).

Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.