EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze dne 11. července 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhu x oleji a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi různými xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx třeba vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v případě xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x tomu, že xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx členské státy xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx pro xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 písm. x), b) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze I xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou vpříloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x případě xxxxxxx s pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení přílohy XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx je xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Společenství. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Článek 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x jiném xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x xxxx a xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.

2. Obsah xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 9

Nařízení (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Článek 10

1. Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, s výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije na xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Toto xxxxxxxx xx závazné x celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X	Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx
Xxxxxxx II:	Stanovení volných xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx IV:	Stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu
Příloha IX:	Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra
Příloha X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X B:	Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx rafinace
Příloha XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XV:	Stanovení obsahu xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx jodového xxxxx

XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

X 1,8

m12

M 0,5

X 0,2

M 4,0

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M 2,0

x12

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800

PŘÍLOHA II

STANOVENÍ VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny se xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) na 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dnů xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx takto: xx xxxx se xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx se xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx též xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx nechá xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 ml.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, provede xx testování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin	Hmotnost vzorku (x)	Xxxxxxxx xxxxxx na (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 až 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
> 75	0,1	0,0002

Vzorek xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.

Poznámky: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Výpočet obsahu xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx mol kyseliny xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné oleje x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x roztoku kyseliny xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. a., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 až 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned uzavře, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx číslo do 12, xxxx xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx číslo větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx zábrusem 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.

3.10 Plynový chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx sekundu x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx uchovávat x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid draselný xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: xxxx xxxxxxxx C₂₀ až X₂₈ v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx možné použít xxx 1-heneikosanol) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze olivového xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx se xx mírného xxxx xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak odpojí x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx a xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x jedné xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší bezvodým xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx se xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx tak k xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x tím se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (V/V) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx převracení, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx protékat malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °C, a xxxxxxx 15 minut xxx teplotě 260 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx papíru, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx alkoholu X₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X₂₂ xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx vyhodnocení ploch xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné nebo xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx alkoholů X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx alkoholu xv xx,

X_x = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x_x = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (x_X) je čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = trikosanol,	7 = heptakosanol,
4 = xxxxxxxxxxxx,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová lampa x vlnovou délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 nebo ekvivalentní, x tloušťce filmu 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx draselného xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Bezvodý síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví se x čistých xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx získaných x xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné plyny: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx na 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx sucha a xx stejné xxxxx xx naváží přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx časem xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx dojde, xxxx být sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x xxxxxxxx standardem, x jednou xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 minut x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 ml destilované xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).

Spodní xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx na 250 xx, přičemž xxxxxxx x filtr se xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej zbude xxx xxxxxxx xx, x zbytek se xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx sušárny xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci alkoholové xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Dojde xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm od xxxxxxx okraje desky. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.

Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— rychlost posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx rozlišeny, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx oleje je xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x v xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx poměrem X/x_X, xxx X xx délka xxxxxx x cm x (x_X) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů

Pík	Identifikace		Relativní retenční xxx
Pík	Identifikace		xxxxxx SE 54	xxxxxx XX 52
1	cholesterol	A-5-cholesten-3p-ol	0,67	0,63
2	cholestanol	5a-cholestan-3p-ol	0,68	0,64
3	brassikasterol	[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,73	0,71
4	24-methyl-en-cholesterol	24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol	0,82	0,80
5	kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol	1,00	1,00
12	sitostanol	24-ethylcholestan-3p-ol	1,02	1,02
13	A-5-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx extrahovaném xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou oddělena xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a erythrodiol xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je vyjádřen xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz přílohu X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných látek x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx roztoku se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 ml nastříkne xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 ml) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce na 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx přibližně 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede do xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X₁ = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx v mm²

A₂ = xxxxxx píku xxxxxx v xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

PŘÍLOHA VII

STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem hlinitým. Xxxxxxxxx hydrolýza pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

4.1 Baňka xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s vložkou xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Stříkačka xx 1 xx x tenkou xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 až 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Spirálovité xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, vodný roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx₂), vodný xxxxxx x koncentraci 220 g/l.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Arabská guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx převede přibližně 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx také jakékoli xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu hlinitého (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid hlinitý xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a umožní xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 ml hexanu (5.1) x celý xxxxx z xxxxxx xx shromáždí x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) se důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.

Desky se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka se xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x důkladně xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé chromatografie

Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx vyvíjecím roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií

Pomocí špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx methylestery; potom xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XA.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení mastných xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví xx xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) xx převede 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx pro xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx V xx xxxxx v ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 kg xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a v xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx odstředí. Xxxxxx xx extrahuje třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.

Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx xx xx 45 °X.

PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kyselinu, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace chromatogramů.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Chloroform.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy budou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % roztok, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde XX xx počet atomů xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem přesnější, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx x_x, n. x x_1x xxxx xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- x_xx_x - x₁x₁ – d_1nn_1n

kde xxxxxxxxxxx x_x, x₁ x x_1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — RT_{rozpoštědla},

Grafické xxxxxxxxx funkce xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx	Xx = xxxxxxx xxxx	X = oleic xxxx X
X = xxxxxxxx xxxx	Xx = linolenic xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx	X = xxxxxxxx palmitová
St = xxxxxxxx stearová	O = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 jednotky extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí trubicí x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bez podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při normální xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx xxxxx jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx použité rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx tomu tak xxxx, musí xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) při různých xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení hodnoty XX, která xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – K_m-4 + X_x+4 / 2

xxx K_m xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx destilovaná xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx odměrné xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

PŘÍLOHA X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. PODSTATA

Tato xxxxxx popisuje použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (x tomto xxxxxxx by měl xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 až 50 °C vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx dělení xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) nástřik „on xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx nejméně 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx řetězcem (xxx X₂₀). Při xxxxxxxxx kyselin se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem velikosti xxxxxx (25 µx x rozmezí mezi 125 µx až 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx průměru x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Stacionární xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 mm. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx C₂₀.

Pokrytí by xxxx být tenké, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné spoje), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Kolono se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty okolí xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),

x) šířka papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (katarometrem), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních podmínek xx nutno xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru a xxxxxxxxxxxx dávala lineární xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 a 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, xx xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx měl xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx průměr xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx koloně) podle xxxx, zda je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

xx₁ xx xxxxxxxxxx x mm xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω₁ x ω₂ jsou xxxxx v mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx body na xxxx a základní xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx maximy píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx a rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µl xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší teplotě. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je také xxxxx xxxxxx x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °C, je-li xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx použít xxx teploty xxxx 100 °X a 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx současného výskytu X_18:3a C_20:0, xxxx C_18:3x xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní analýza

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx výšky xxxx xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,

ƩX xx součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, by xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení se xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx při xxxxxxx vzorku.

Pro tyto xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

kde

m_i je xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

X_x / ƩX × 100

kde

A_i xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx X_X16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx použit xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

X_x plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'_i xxxxxxxx faktor pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx K_C16),

K'_s xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

x_x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx jedno desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx podmínky xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 m xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 mm
Nosič	zrnění xxxx 160 µx x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx xxxx	Xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °C xx 200 °C
Průtok xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. VI XX. X X XX NAŘÍZENÍ (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx sírové xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x malých xxxxxxxx xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x tukových látek:

a) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx chladič x xxxxx se xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná fáze xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx xxxxxxx x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.

Do spojených xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx čistého xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 g xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx času se xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Ampule se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x okamžiku, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před umístěním xx zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx methanolu (poznámka 1).

4.2 Hexan xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx k použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx následnou xxxxxxx oxidem hlinitým.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 a xxxxxxx 20 mm.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °C).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx minut xx zahřívá xxx xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x xxx xx tři xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx zkumavky xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx do zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem spolu xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a přidá xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Připojí xx zpětný xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx nálevky se xxxxx malé množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx zkumavky s xxxxxxxx dnem xx 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx teplotě xxxxxxx 90 °X.

XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií x použitím techniky xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx na xxxxx xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx odebere 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx ekvivalentních výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx píků xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, které panenský xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx skládá zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x závislosti xx xxx, xxx byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který byl xxxxxxx xxxx a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx silně napadeny xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může xxx xxxxxxxx s počínajícím xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx buketem.

Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx a podzemních xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx nebo xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se standardizovat xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx vzít na xxxxxx xxx obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, která xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x odpovídá xx organizaci a xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat výsledky xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx se vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 ml oleje.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Doba zkoušek

Nejvhodnější xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x ovlivnění xxxx xxxxx preference a xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxx, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx započetím zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li ovlivněn xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x co xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx označení xx skleněné xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx a xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx nedojde x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx to tak, xx usrkne přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx celé xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx se xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx vzduch vtahován xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx oleje xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx nastat xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx xxxxxx citlivosti, xx důležité použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx oleje x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx získá od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx těch, xxxxx jeví malý xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je reprezentují.

Odebere xx xxxxxxxxx část xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxx, z nichž xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx nádobky x podkladem.

Série se xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx koncentracemi tak, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" kandidátů xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx se opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená se xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo osobních xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx společný referenční xxx xxxxxxxx pro xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx a může xxx použit pro xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx tedy xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx C₁₀, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:

C₁₀ × x^x kde x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 x n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X₁₀ = 0,32a x=1,5 xxx existují xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx jednotlivých podnětů xxx xxxxxx vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx účinnosti xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx a x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.

Pro výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Materials) a XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. snížení xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý a xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý podnět:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx kódem (jednu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Po naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx série xx řady x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx začněte na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx zkouška se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti obdrží xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)²

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („atrojado“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x^x₁, x^x₂,... x^x₁₂ („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo hořký).

Nechť x^x_X je libovolná xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná hodnota, x xxxxx případě 3, xxxxxxx kritérium, xx xxx (X' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; T, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx vrátit na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X^Xx_x = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= X^Xx_x +P^Za + X^Xx_x +P^Za_m

Za xxxxxx lepšího pochopení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa (K'-K)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Za_l + X^Xx_x = Z^Za

P^V_h + P^V_i + X^X_x + X^X_x = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + P^Žl_m = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Ho_l + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx za xx, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu X_x xxx, že xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Z_c xx dostatečně xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Je-li stanovena xxxxxxx a (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x se xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx se hodnota X_x stanoví na 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, vyřadí xx všichni x xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost	Kandidát X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Vinný xxxx xxxxxx (X)	X^X = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Žl)	Z^Žl = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 body xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x konsistentní xxxxxx hodnocení.

V závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx způsoby hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících stupnici.

Praktický xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx velmi xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rutinních zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx svou vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx v xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x celkovému hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Protokol x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé xxxxxxx xxxxxxx xx ledničky,

dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx seznam termínů x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):

Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (substantivum):

Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, čistota, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx chemicky popsatelný xxx, který může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, slané, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve vnímání x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému vystavení xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, který xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).

Práh (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx hodnota senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx xxxx práh xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická nadprahová xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx mezi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx většiny kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny xxxxxx, xxxxxxxx vinné);

b) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, jakož x potraviny, které xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx termín xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx citlivými na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část X xx V x xxxxxx publikací, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro tento xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x ústí, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx objem

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x x obrubou.

Nádobka xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, které xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx se použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx se odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód na xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx taková, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být vystavena xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx je třeba xx podle xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx čím větší xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx čistí x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina je xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx ostatních dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (na xxxxxx přepážku),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x tekoucí xxxxxx vodou. Není-li xx však proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (nádobu xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx pro přípravu xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud kontejnery, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (obrázek 3). Xxx prostě x xx zajistit, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat v xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX PRO PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. NEUTRALIZACE X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— baňky xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x a

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X ve xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu pěti xxxxx při xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx do 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx se růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx volných mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 1x dělicí xxxxxxx xx nalije 50 x surového xxxxx, 200 ml hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx xxxx jedné xxxxxx. Přidá xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými látkami, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxx xx 250 xx xx třemi zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X pro měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x při teplotě 90 °X xx xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za horka x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ se xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx použití xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x tabulce.

Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	kampesterol	M 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxxxxxxxxx	&xx; xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	m 93,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým olejem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx změně jakosti xxxxx, a jenž xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X a XX.

X Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x na 100 x, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a X_x+4= extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové délce xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx K_m;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ rozumí olivový xxxx, který má xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po úpravě xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x na 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx než 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x oleje, které xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = X_x – 0,5 (X_x-4 + K_m+4)

K_m = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X₂₇₀ pak xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxx XVI nižším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 70 nebo nižším xxx 100, u xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená podle xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) nebo xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti a xxxxxx těkavých xxxxx xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx větší než 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx potřeby xx k rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x vzorku s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (nebo xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu do xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx baňky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a postaví xx do proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesností xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po krátkou xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vážení xxx dlouho, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

S = x₁ × 100 / x₀

xxx

X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x g.

Za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = jeho xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx činit nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.

Pokud xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx opakuje xx dalších xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx hmotnost jodu xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a voda x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 x X x xxxxxxxx octové.

5. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a hodící xx do baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané jodové xxxxx	Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g
Méně než 5	3,00
5 xx 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 až 100	0,20
101 xx 150	0,13
151 xx 200	0,10

Zkušební vzorek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné váženky (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx uzavře zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx značné xxxx oxidované je xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v mol/l,

V₁ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.