EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového oleje x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx čistota x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx jednotně; že xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x xxxxxxxxxx období xx nutno povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx struktury xx xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu dávek xx dovoz olivových xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx k xxxx, xx Xxxxxx xxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Článek 1

1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, jsou považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xx považován xx lampantový panenský xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 8 přílohy X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx metodou uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x příloze XX,

- stanovení složení xxxxxxxx kyselin metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Za xxxxxx posouzení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel popsaných x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.

Článek 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 a 4 xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx nahrazují doplňkovými xxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x oliv a xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost nežádoucích xxxxx, jiných xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá k xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, které xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Nařízení (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx stočený xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X	Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx IV:	Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx
Xxxxxxx VII:	Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2
Xxxxxxx VIII:	Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx spektra
Příloha X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X B:	Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XI:	Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji
Příloha XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XV:	Stanovení obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx jodového xxxxx

XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx olej

M 1,0

M 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

m 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Olivový xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx používání xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby může xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx stát x xxxxxx se čistá xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: do 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx nechá xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a v xx se rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), roztok x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, provede xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (podle xxxxx x dále uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin	Hmotnost xxxxxx (x)	Xxxxxxxx vážení xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 až 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
> 75	0,1	0,0002

Vzorek xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx byl opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové

Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx v % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx vzorku x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené v xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx mazány tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová čistoty x. a., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat v xxxxx x chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx korkovou zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx O₂/kg)	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 až 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 až 0,5
50 až 90	0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx do xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) při použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.

XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx silikagelu napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx filtraci x x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový chromatograf xxxxxx pro použití x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °C;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 m s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Diethylether xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈ x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx několika kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx xxxxx xxx proudem dusíku. Xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X zahřívání xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx přes chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xx dobu 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx bezvodým xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 ml, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x celkovému množství.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx tak x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx naplní roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx použít xxxx xxxxxx a diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x chloroformu a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx se xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx připojí k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x poté xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx do teploty 260 °C, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x plynového chromatografu x xxxxx zajistit, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx alkoholu X₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X₂₂ xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu a x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx nastaví tak, xxx došlo ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxxx xv xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu v xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/x_X, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = trikosanol,	7 = heptakosanol,
4 = tetrakosanol,	8 = xxxxxxxxxxx.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX KAPILÁRNÍ PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx přibližně 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x s vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx systémem složeným:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx se zesilovačem,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující kapalnou xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii na 10 µx x xxxxxxxx jehlou.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví se x čistých xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx stejné xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Pokud x xxxx dojde, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). V xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 minut x xxxx xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx destilované xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx a xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx protřepe po xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové extrakty xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx k celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Ether se xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí v xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx bazické xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v klidu, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto roztoku xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na chvíli xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě protřepe xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx mezi 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Přibližně po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx sterolů není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx SE-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx a-cholestanolu x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

A_x = xxxxxx píku xxxxxxx x x mm,

A_s =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (x_X).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx dána poměrem X/x_X, kde X xx xxxxx kolony x cm a (x_X) xx čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxx		Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxx	Xxxxxxxxxxxx		xxxxxx XX 54	kolona XX 52
1	xxxxxxxxxxx	X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,67	0,63
2	xxxxxxxxxxx	5x-xxxxxxxxx-3x-xx	0,68	0,64
3	xxxxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,73	0,71
4	24-methyl-en-cholesterol	24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol	0,82	0,80
5	kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol	1,12	1,12
16	A-7-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % roztok erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx udržuje kolem 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx se okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx horkého xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) a xxxxxxx se shromáždí x xxxxx na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx eluována. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = plocha xxxx xxxxxx x mm²

ƩA_sterolů = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.

XXXXXXX VII

STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx esterifikovány x xxxxxx 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx a xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X a xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x více xxx xxxxxx dvojnými vazbami) x 20 nebo xxxx atomy xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Baňka xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x připojení x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Skleněná chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Spirálovité míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, vodný roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl₂), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.

Odstraní xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx ve xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) v 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x oleje ve 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx vzduchu a xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx protřepe a xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx tenkovrstvé chromatografie

Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx vyvíjet xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, dokud xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf přibližně 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx suspenze xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 až 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x m xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x mg.

Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx x v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Zbytek xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx ve vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx složením kyselin xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nastaví xx 40 °C, xxx xx umožnila analýza xxxx x xxxxx xxxx až xx 45 °C.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení složení xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Detektor: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x rozměru částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx došlo k xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx v xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze sojového xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx desetinné místo.

Poznámka 1 Pořadí eluce xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, xxx XX xx počet xxxxx xxxxxx a x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx xx bere x xxxxx původ xxxxxx vazby. Xxxxx x_x, x. x x_1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - x₁x₁ – d_1nn_1n

kde xxxxxxxxxxx x_x, x₁ x x_1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — RT_{rozpoštědla},

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx acid	St = xxxxxxx acid	O = xxxxx acid X
X = linoleic xxxx	Xx = xxxxxxxxx xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx myristová	P = xxxxxxxx palmitová
St = xxxxxxxx stearová	O = xxxxxxxx olejová	L = xxxxxxxx xxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx linolenová

XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x poté xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx extinkce.

3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x délce 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx trubicí x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované vodě xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx rozpouštědlo schopné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I.

4.3 x - hexan xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx jejich bodem xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se až xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu tak xxxx, musí xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx se veškeré xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – X_x-4 + K_m+4 / 2

xxx X_x je xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce při xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx sušen v xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná voda x poměru 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: naváží se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx v roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PODSTATA

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, ale je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx standard

Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X vyšší xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx použití x xxxxx kolonou. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx type), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx inertní x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhým řetězcem (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx na xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm až 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost částic xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: polární fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x termostatu na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx pohybovat xxxx 0,2 mm xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx po xxxx jedné hodiny, xxxxx nedojde k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x pracuje xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je detektor xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx použit záznam xxxxxxxxxx, je nutno xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx měl xxx následující charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % na 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx korekcí na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx použít plynový xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (katarometrem), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní podmínky xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak je xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx nutno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku vodíku xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx průměr xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x)	Xxxxxxx kolony °C
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx složek x xxxx trvání xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx koloně) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx stupnice.

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx₁ xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ jsou xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X je vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx roztoku.

Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 atomy xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °C/min až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xxxxx být xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx mezi 100 °X a 195 °X.

Xxxxxxxx je xx xxxxx, je xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx současného xxxxxxx X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx C_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx stupně nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede se xxxxxxxxxxxx píků methylesterů xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení použitá xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x hmotnostních procentech xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx vzorce:

A_i / ƩA × 100

xxx

X_x je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

xxx

x_x je xxxxxxxx složky i x referenční směsi,

Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx vztahu xx X_X16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx jako methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

X_x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx X_X16),

X'_x xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx na X_X16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

x_x xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Pro kvantitativní xxxxxxx je definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 x až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx plyn	Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony
Teplota xxxxxx	180 °X až 200 °X
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. VI XX. X X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x xx uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny sírové xx nutno použít xxx přípravu methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx kyselin.

1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Baňka na 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 až 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx vypustí do xxxxx dělicí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx s bodem xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml vody, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx připraven rozpuštěním 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o teplotě 85 až 90 °X x xxx xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx usazení glycerinu x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx být methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Hexan xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx se zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným kotoučem x xxxxxxx X 2 a průměru 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na přibližně 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v methanolu xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Brockmanna pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx síranem sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx se dvě xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx tři minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx xx ní 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx nakloněného stojánku xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x obsah xxxxxxxx xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Zkumavka s xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx z desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 minut xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx rozložení fází, xxxxxxx se xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx nad vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx nutno zasunout xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx teplotě xxxxxxx 90 °C.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Plynový chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m a xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx být xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, analýza xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Detekční limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx olej vyvolá x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxxxxxxx analýza - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x závislosti xx xxx, xxx byly xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo nazelenalých xxxx. Může xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaný xxxxxxxx xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx dobu x xx nevhodných xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx x který xxx v dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného do xxxxx po příliš xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.

Vinný, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu ve xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx v xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx chutí a xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „návod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx shodným označením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x nekrájenými jablky;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx olivového oleje.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x případě jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x za xxxx x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx a xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx používány xxxx přísady. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x ovlivnění xxxx xxxxx preference a xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx kandidátů x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účasti xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx by se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx je třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx skleněné xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby nedojde x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx odpočine. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx celé xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx až k xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na místu xx xxxxxx a xxxxx.

Xx třeba xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx ke krku, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x němž se xxxxxx hořký x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx opakované xxxxxxx, při nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx počitek. Následně xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (přibližně 15 x), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx zkušební komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx pohlaví, věk, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.

Během rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx laskavě xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije při xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"

Vyberou xx čtyři oleje, xxxxx xxxx typické xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx každý kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.

Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx obsahující 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda jsou xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, xxxx xx se na xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud jde x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X₁₀, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X₁₀ × x^x xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X₁₀ = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené koncentrace:

Příklad	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Koncentrace	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Pokud xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx prahových xxxxxx xxx ostatní tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než xxxx xx třeba pro xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy se xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx analyzován později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx účinnosti xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) nákladů x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.

Pro xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát v xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx a xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx nebo skleněné xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky se xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx začínající x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání jejich xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx jakéhokoli z xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx nebo octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx každé zkušební xxxxxxx v sérii. Xxxxxx začněte na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx pachů, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x umístí xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá z xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že aby xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zkouška se xxxxxxx se třemi xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dále uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)²

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Ho)

skleněná xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

skleněná nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou x xxxxx případě prováděny x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx zařadit na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:

1. je xxxxx vyloučit výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx byly vyjmuty;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxx koncentrace charakteristiky „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako eⁱ₁, x^x₂,... x^x₁₂ („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx a K' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx nádobky a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — K) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) < X, xxxxxxxx v podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.

X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx správným xxxxxx v xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

X^Xx_x = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

X^Xx= X^Xx_x +P^Za + P^Za_j +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:

Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, že xx xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zⁱ = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = Z^Za

P^V_h + X^X_x + X^X_x + X^X_x = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Žl_l + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + P^Ho_i + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = Z^Za…Z^Ho

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a Z = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x správně zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x jedné xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x tak, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), kterou xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx a (x xxxxx případě 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota X_x xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx všichni x xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx A a X tak xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost	Kandidát X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)	X^Xx= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx xxxxxx (V)	Z^V = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Xx)	X^Xx = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	Z^Ho = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx stanovení senzorických xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

V závislosti xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx fáze odborné xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit podle xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx strany velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx musí být xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx posuzovatelů, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx podmínek x přípravě nezbytných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - flavour - a vyhodnocení xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x rubrice „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: střední,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx a chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Je-li střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx je xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx xxx vzorek xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: vzorky xxxx být xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx provedena třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x jejich definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx výrobě x xxxxxxx preferencích.

Degustátor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx schází za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx je x xxxxxxx na svou xxxxxx, druh hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (substantivum):

Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx malé intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Tento počitek xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx poměrech koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x ústech, zejména xx jazyku, a xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx dostanou xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx intenzita xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx příjemný nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx z xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx samostatných účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x xxxx) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly vyhodnoceny xxxx více xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x význačných xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x parfumerií x x obecném jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx používá xxx xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x svěžesti.

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx V x xxxxxx publikací, x xxxx patří například xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat vlastnosti xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx nosem;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx ústí

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr základny

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx vybavena hodinovým xxxxx, jehož průměr xx o 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahu. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx destilovanou vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx v elektrické xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx pachů.

Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxx, který kód xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx je nutno xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní různých xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx účastní xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx velikost (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, aby xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx je třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx ji také xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx tímto xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě společností. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. POPIS KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx použit nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx zcela bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx událost nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx stolu:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx s tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K dispozici xxx může xxx xxxxxxx umístěná ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li xxxxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx přípravu vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx ve zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx xxxxxx

PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx zkumavkami,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 litr.

1.1.2 Xx x x x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,

— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx s x x p

a) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx nalije 50 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx 65 °C xx xxxxx lázni. Xxxxx xx množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného míchání. Xxxxx xx xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx teplotě 65 °C.

Směs se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx se voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx neodstraní všechny xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Přidá se 100 xx destilované xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře a xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou xxxxx x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 ml xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách za xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— vývěva x manometrem schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx třemi hrdly xx xxxxxx přibližně 100 x neutralizovaného xxxxx. Vloží se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x přidá xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °C se xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje získané xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx reesterifikací x xxx xxxxx olivového xxxxx a xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx XX - Xxxxx sterolů x % na xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů
kyselina xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxxxxxxxxx	&xx; xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	m 93,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Maximum m = minimum (1) Delta -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx olejem‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,

c) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší než 0,250 x po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx neutralizaci x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 x K_m+4= xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 nanometry xxx X_x;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;

b) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) vyšší xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, že xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = K_m – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx délce x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ vyšší než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx K₂₇₀ pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx větší xxx 2 mg na 100 xx rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx se použije xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do extrakční xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx zchlazena xx dobu nejméně 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx a xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx již xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx v sušárně xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx na okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x₁ × 100 / m₀

kde

S = procento hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x sušině

kde

S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nejvýše 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx než 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.

XXXXXXX XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx v g xxxx na 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx c(Na₂S₂O₃.5H₂O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 g I x xxxxxxxx octové.

5. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx skleněnou zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x
Xxxx xxx 5	3,00
5 xx 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 xx 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx se xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x jodovým číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx oxidované xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx stanovení

Z jednoho xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v xxx/x,

X₁ = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení v xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.