EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi různými xxxxx xxxxxxxxx oleje xx nutno definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého x xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx čistota x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x tuky nezaujal xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx za rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x příloze X xx stanoví v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx III,

- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- stanovení xxxxxxxxxx mastných kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x příloze XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,

- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 nebrání xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x vědecky opodstatněných xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx platným právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XII.

2. Xxxxx xxxxx mít xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, na který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx x uvedený xx trh do 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je závazné x celém xxxxxxx x přímo použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.

PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X	Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2
Xxxxxxx VIII:	Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx IX:	Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x olivovém xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XIV:	Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

m 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový olej

M 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: diethylether xx xxxxxx hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého skla x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx takto: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx se xxxxx stát a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx nechá xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a x xx se rozpustí xxxxxxxxxx množství hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx volných mastných xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx vzorku (x)	Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
&xx; 75	0,1	0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) xxxxxxxx vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.

Poznámky: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený těsně xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. VZOREK

Vzorek xx xxxxx odebrat x skladovat x xxxxx a xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx korkovou zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x ohledem xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx podle dále xxxxxxx tabulky:

Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (meq O₂/kg)	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx do xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný jod xx xx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.

XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 ml.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx filtraci a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací baňka xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx zesilovačem (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈ x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, která má xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx analýze olivového xxxxx nebo xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx parní lázni xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund a xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží po xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx ze sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x chloroformu a 300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx možnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota kolony: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx papíru, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx charakteristik kolony x plynového xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx alkoholu X₂₂ xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx upraví tak, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx nastaví xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx jedné nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítají plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx alkoholů X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého pro xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/x_X, xxx L xx délka xxxxxx x cm x (x_X) je čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,
4 = xxxxxxxxxxxx,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,

3.10.3 z plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x tloušťce xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx na 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

V xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx shodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x vnitřním standardem, x jednou bez xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání během xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx xx vychladí xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (poznámka 1).

Spodní xxxxx fáze se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Stejným způsobem xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy x xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx dávce), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x přefiltruje xx xx předem xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx dusíku. Vysušení xx dokončí x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a xxxxxx xx se zváží xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Silikagelové desky (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx pásmo sterolů xx pásma xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x acetonu v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx okraje desky. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx a xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu v xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx začátek xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx přítomné xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně po xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol.

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx x tabulce 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

A_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x x xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha p-cholestanolu x mm,

m_s = xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých sterolů x poměru plochy xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx x (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxx		Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxx	Xxxxxxxxxxxx		xxxxxx SE 54	kolona XX 52
1	xxxxxxxxxxx	X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,67	0,63
2	xxxxxxxxxxx	5x-xxxxxxxxx-3x-xx	0,68	0,64
3	xxxxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,88	0,87
8	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol	1,00	1,00
12	sitostanol	24-ethylcholestan-3p-ol	1,02	1,02
13	A-5-avenasterol	[24Z]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol	1,03	1,03
14	A-5,24-stigmastadienol	[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji extrahovaném xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx na 100 ml. Filtrát xx odpaří xx xxxxx přibližně 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Analýza xxxxxxxx chromatografií

Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 a u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm²

A₂ = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °C x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky obsahující xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového a xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného skla x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - xxxxx xxxx, není-li x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Hydroxid sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx₂), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší než 3 %, xxxxxxx xx přímo průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Neutralizace zásadou xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx ve vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx při xxxxxxx 30 až 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu hlinitého (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 ml hexanu (5.1) a celý xxxxx z kolony xx shromáždí x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky xx xxxxxxx xxxxxxx silnou 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx se xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx dvě minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 ml xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx vyvíjecím roztoku (5.7) přibližně xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské gumy (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 ml destilované xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:

A = V × 10/x

xxx X xx xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, který xx xxxxx skladovat x ledničce.

Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. X případě xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx umožnila xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx xx 45 °X.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx by xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx nastavit xxx, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 1 Xxxxxx eluce xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx xx xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx x_x, x. x x_1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = CN- x_xx_x - x₁x₁ – x_1xx_1x

xxx koeficienty x_x, d₁ x x_1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Poznámka 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XX_xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = xxxxxxxx acid	St = stearic xxxx	X = xxxxx xxxx X
X = linoleic xxxx	Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová	My = xxxxxxxx xxxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx	X = xxxxxxxx olejová	L = xxxxxxxx xxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce E1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při určitých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 a 360 nm s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 jednotky xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx dokonale xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx hexanu a xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx eluát a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x g/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx K_m xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 až 400 °X, se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) kontrolováno, pokud xxx x vlnovou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx chromatografie s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není použitelná xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx chromatograf

Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx xx xxx mít xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. X xxxxx případě xxxx xxx prováděn buď xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx dělení xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, může být xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X v případě xxxxxxxx kolony a xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je doporučeno xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z materiálu, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx xxx následující xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost částic xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx xxxxxxxx xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x je xx většině případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x provedení xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x injektoru a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při které xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx při xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je nutno xxxxxx elektronický zapisovač x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxx xxx přeběh xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx v bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku vodíku xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx měl být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 až 40
4	40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a permeabilita xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx zlepšit dělení, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx₁ xx vzdálenost x xx od xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx v mm xxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx změřené mezi xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x základní xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly být xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, připraví se xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx teplotě. Xxx analýzách mastných xxxxxxx s více xxx 20 atomy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Např. xxx analýze vzorku, xxxxx obsahuje methylestery xxxxxxxx kyselin s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °C (xxxx 50 °X až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx programováním teploty, xx možno použít xxx xxxxxxx mezi 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného výskytu X_18:3x C_20:0, xxxx X_18:3a xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx vzorek z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx na chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx výšce x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx vzorce:

A_i / ƩX × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX je xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X některých xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx použity xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx směsi,

Ʃm xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩA × 100

xxx

X_x je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke X_X16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx když je xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku) xx xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx nejčastěji methylestery xxxxxxxx kyselin s 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx

X_x je xxxxxx xxxx odpovídající složce x,

X_x plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx X_X16),

X'_x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

x_x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x mg.

Výsledek se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx tepelné vodivosti (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná	Hodnota/podmínka
Kolona	délka: 2 x xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx plyn	Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem kyslíku
Pomocné xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx nástřiku	40 °C xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °X xx 200 °C
Průtok xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další okolnosti, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX PŘÍL. XX XX. X A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx tukové

látce x xx uvažované xxxxxxx plynovou chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx kyseliny s xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou chromatografií xxxxx postup používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx sírové xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie.

Přítomnost nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x tukových xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx naváží 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a přefiltrované. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx chlazení x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx se 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 ml.

Rozpouštědlo se x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento roztok xx připraven rozpuštěním 0,50 g kovového xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx dvě hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx dokončen, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 ml x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x průměru 20 mm.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx přibližně 10 xx s xxxxxxxx dnem.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x methanolu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně v xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky pomalu 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx tři minuty xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx spodek zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx nakloněného xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem, xxxxx se xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx se zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (d = 1,84) v poměru 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x přidá xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný chladič x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx se xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx průběhu xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně udržovat xx xxxxxxx nejvýše 90 °C.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné xxxxx xx 10 až 15 xx s xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Hermeticky těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx se připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx potřeby xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: porovnejte plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx větší než 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Detekční limit xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx olivový olej xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x závislosti na xxx, xxx byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro olivový xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx nevhodných xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (po xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, ve které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx po delší xxxx hermeticky uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či méně xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx v dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xx xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx zpracování, zejména xx-xx pasta míchána xx xxxxx a xx nevhodných podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx byly konzervovány x solném xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod na xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx skla xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat členy xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx dominantní osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Velikost xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx posuzovatelé při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx absencí.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx pach by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce xx xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx x xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx v přidělené xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje s xxxxxxxxx na hodinovém xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží nádobkou xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx doby xxxxxxx x závěru, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx to tak, xx xxxxxx přibližně 3 xx oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce x xxxxx.

Xx třeba zdůraznit, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podnět; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx tyto podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch vtahován xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), který xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx nejméně 15 minut.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx etapu uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx xxxxxxxx nádobky x podkladem.

Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, při které xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx pro každý xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin kandidátů; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx pro xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, takže je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X₁₀, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X₁₀ × aⁿ xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X₁₀ = 0,32x x=1,5 pak existují xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x když xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx být xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví dvakrát xx třikrát více xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební komise, xxx bylo xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody je xxxxx xxxx v xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx oleje, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx výběrové metody xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) nákladů x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.

Pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx sérii;

2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového oleje;

3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcky

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx výrobky

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý a xxxxx.

9.4.1 Postup

Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu s xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Do xxxxx x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé z xxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pak xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x každé série xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x řady xx xxxxx vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx dále uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx pozici x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)²

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx je xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Ho)

skleněná xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se nesmí xxxxx, protože statistické xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx každého kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx jako eⁱ₁, x^x₂,... eⁱ₁₂ („i“ = jedna x xxxxxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x našem případě 3, přijaté kritérium, xx xxx (K' — K) > X je kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se dál xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx umístil:

P^Za_h = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx vlastnost (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= X^Xx_x +X^Xx + P^Za_j +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx dosáhl pouze xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx by xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx kandidát xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů na xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Za_l + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + X^X_x + X^X_x + X^X_x = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx definice vždy xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X různé od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx u xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x xxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx zajištěno, xx pravděpodobnost, xx xxxxx postupem se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X_x xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z pro xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx všichni s xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)	X^Xx= 10	X^Xx = 12
Vinný xxxx xxxxxx (V)	Z^V = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Xx)	X^Xx = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a X xxxxxxx 34 respektive 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx kandidát X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Po vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx tyto:

a) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx nalézt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x na závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.

Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx data.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Ve velké xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s velkým xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož i xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx oleje za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx xxxx xxx svou vůni x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx toho další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x tuto skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx absence nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkušební xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx místo.

Je-li střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (vlastnost):

Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx xxxxx, při xxxx je xxxxx x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx vnější nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících k xxxxx nebo xxxx xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna x xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx x xxxx xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx energie xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx danému xxxxxxx xxxx podnětu, který xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx pach.

Objektivní (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými xxxxxxxxxx x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, při xxxx nastává pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, kofein x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, stahováním x/xxxx svrašťováním kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx příznivé nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše uvedených xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx x x obecném xxxxxx xx tento termín xxx používá xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x úst, xxxxx xx xxxx xx počitků vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx X xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří například xxxxxxxxx od X. X. Magnena s xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Coordination xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 je xxxxxxxx nádobka, která xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx pro tento xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, aby xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx být ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— celková xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx stěny

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx větší než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x obrubou.

Nádobka xx z kaleného xxxx, aby vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx prostředek, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx za účelem xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Pouze předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxx při stanovené xxxxxxx, která musí xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx prohlubní, xx xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým v xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se účastní xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx uvedené požadavky, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Je xxxxx ji také xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V případě xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx čím větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky

Kabiny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx událost xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx atd.

(1) Barva x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx okolí, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx umístěná ve xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx na xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx a jakékoli xxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx plocha

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 ml,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x a

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx s x x p

a) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx teplotě 65 °C.

Směs se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx destilované vody, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx se xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx nalije 50 x surového oleje, 200 xx hexanu, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx dobu jedné xxxxxx. Přidá se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci vrstev xx umožní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 ml xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 až 300 otáčkách xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °C se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ POZNÁMKY 2, 3 A 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx použití xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, IX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových olejů xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Podíl mastných xxxxxxx v % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	brassikasterol	M 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	kampesterol	M 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	stigmasterol	< kampesterol
kyselina xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Maximum m = minimum (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným jiným xxxxxxxxxxx kromě čištění, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a II.

I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah volných xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx než 3,3 g xx 100 g, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx případě xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 x K_m+4= xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx X_x;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů nejvýše 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx nejvýše 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 g xx 100 g;

b) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Do podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, které xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx x odstavcích X x II xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = K_m – 0,5 (K_m-4 + K_m+4)

K_m = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční křivky x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx K₂₇₀ xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx vyšším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 xx xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při atmosférickém xxxx při sníženém xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx významné xxxxx vlhkosti a xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý materiál xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. vlhkost x obsah těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Příprava extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx extrakční xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x postaví xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Rozemletá směs xx převede xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx papír se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx baňky zvážené x přesností na 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx část rozpouštědla xx x extrakční xxxxx odstraní oddestilováním xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční baňky xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Zbytku xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx x znovu xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxx dvěma xx sobě následujícími xxxxxxxx je nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx

x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

S = x₁ × 100 / x₀

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x půdního produktu,

U = xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit nejvýše 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x přidá se Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle než 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 x X x xxxxxxxx octové.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx do baňky (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx liší xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x
Xxxx xxx 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 až 100	0,20
101 až 150	0,13
151 xx 200	0,10

Zkušební vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx xx promíchá x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx vynechá se xxxxxxxx vzorek.

Pro vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx xxxx se xx každé baňky xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Obsah xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.

Poznámka: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X₁-X₂) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,

V₁ = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý pokus x xx,

X₂ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx uvádí aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.