Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového xxxxx x pokrutin x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti panenského xxxxxxxxx oleje, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Společenství;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x metod analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při sestavování xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby bylo xxxxx olivový xxxx xxxxxxx do obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx období na xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxx nařízení Komise (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx V,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx VII,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, musí xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx sestavování zkušební xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Obsah xxxxx u xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se stanoví xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XV.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, jiných než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pololetí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.
Článek 9
Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx je závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Úř. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
|
Příloha X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha III: |
Stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx IV: |
Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Příloha VIII: |
Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace |
|
Příloha XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg |
Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx mastné ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx celkem xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
2. Panenský xxxxxxx olej |
M 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový olej |
M 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
> 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx olivový xxxx x pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
M 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě
potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x koncentraci c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dnů xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx draselného a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx dnů se xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx též možné xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx k použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx alkalická xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx celkový obsah xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Odběr xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx dostačující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;
c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato metoda xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx draselným x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx zařízení xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.
5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx plynu.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx použitím.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. VZOREK
Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:
|
Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (xxx O2/kg) |
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z baňky (5.2) se vyjme xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = objem roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý pokus;
T = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g.
Za výsledek xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, k xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se na xxxxxx silikagelu napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací baňka xx 50 xx x xxxxxxxx zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka xx 10 xx s xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx na požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x proměnnou xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) se xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l.
4.13 Bezvodý xxxxxxx pro chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx x helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx standard) se xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, připojí xx zpětný chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx po dobu 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx vodná xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné fáze xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou postřiku.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové desky, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) na počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) do xxxxx přibližně 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X po xxxx xxxx xxxxx x xxx se naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. s.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní podmínky xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx tak, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xv xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu
Do plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní standard), |
5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx oddělené xx xxxxxxxxxx se převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 nebo 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx s vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx a s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x vnitřním průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující kapalnou xxxx SE-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx za současného xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml destilované xxxx x xxxxxx xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx desky bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx pyridin xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx stejné baňky xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx chladič přidá 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x nechá se xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx odstranit přidáním xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx zahříváním odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx v mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx vychlazení v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin apod.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x zapisovacího systému xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se udržuje xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx za předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx rychle vstříkne xxxxxx. Přibližně xx xxxx sekundách xx xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx eluovány x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax = xxxxxx xxxx sterolu x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 g tuku x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩX = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů
|
Pík |
Identifikace |
Relativní xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
kolona XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX XX
XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx některé typy xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx silikagelové desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Přístroje x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x chloroformu.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů
5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.
300 µl xxxxxx roztoku se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx a vzorek xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx vyjme x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje xx xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx fluorescence se xxxxxxx černým značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes nálevku x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) x xxxxxxx xx shromáždí x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx proudem dusíku x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze musí xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx časy vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx v xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností na xxxxx desetinné xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 ml.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro dávkování xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Spirálovité xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx materiálů.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - hexan xxxx, není-li x xxxxxxxxx, petrolether (bod xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 g/l.
5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Hydroxid sodný, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx oxid xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla
Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a xxxxx xx usadit.
Po separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx ve xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým
Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx se opatrně xxxxxx roztok 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 minut xx vzduchu x xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx lipázy
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx přidá 0,5 xx roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou se xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx přesně jednu xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, přidá xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx promíchá xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx se vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx při 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Analýza monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x odstavci 8.2 (je nutno xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx methylestery; potom xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je popsáno x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx destilované xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx se elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové množství xxxx suspenze, aby xx během xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého roztoku. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 až 5 mg prášku.
Lipázovou xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx dána xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu sodného (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy
Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx xxxxxxx slinivky xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx acetonu x xxxx odstředí. Zbytek xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx xx xx 45 °C.
XXXXXXX VIII
STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx například x xxxxxxxx oleji.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx polární fází) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx umožňující termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx injektoru pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx směs xxxxxxx x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % roztok, do xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n
kde xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx obrázek 2.
Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

|
P = palmitic acid |
St = xxxxxxx xxxx |
X = xxxxx acid X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = linolenic xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (počet xxxxxxxx vazeb)

|
La = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx poskytnout informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx jeho zachovalosti x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx na xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx a xxxx xx určí extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx odečítání jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 xx.
3.4 Chromatografická xxxxxx x délce 540 xx a xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx a nejméně 95 % při 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. ethanol x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxx. Xx-xx roztok zakalený xxxx obsahuje nečistoty, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.
5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx převyšoval horní xxxxx oxidu hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce m, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x zkouška xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx destilovaná xxxx x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx se ihned xxxxxx, opakovaně protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 hodin x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % panenského xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 při vlnové xxxxx 268 nm.
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.
DODATEK XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Při kontrole xxxxxx fotočlánku a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x doplní po xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x s xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx chromatograf
Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by měl xxx injektor schopen xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) pro xxxxxxxxx kolonu, kde xx injektor měl xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx důležitý při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx kolony
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x dlouhým řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx průměru x xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony
Připravená kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této teplotě x další dvě xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Kapilární xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx a provedení xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx x termostatu xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx kolony.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (rychlost xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) šířka papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pomocí elektronického xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx upravit xxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární fáze;
c) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) požadované xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) trvání xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát a xxxx eluci x xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx průměr xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx proto nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx tlakovou xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx másla).
Teplota xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx tangent vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X je vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µl až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, připraví se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Pokud xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °C xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °X/xxx xx xx optimální xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °C a 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, je xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx dvou zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „maskovaných píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení dvou xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx vzorek z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, že všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxxx plochy xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX xx součet xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, xx xxxx být použity xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx složek x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx složku x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA součet xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx uhlíku, xxxx když je xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 nebo 17 xxxxx uhlíku. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,
K'i xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx vnitřního standardu x mg.
Výsledek se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na principu xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Proměnná |
Hodnota/podmínka |
|
Kolona |
délka: 2 x až 4 x vnitřní xxxxxx: 4 mm |
|
Nosič |
zrnění xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony |
|
Teplota xxxxxx |
180 °C xx 200 °X |
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX PŘÍL. VI XX. X A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody xxxxxx xx složení mastných xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— pro xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých množství xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx kyselin.
1. XXXXXXXX X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx látek:
a) x methylátem sodným;
b) x methylátem xxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx A
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Baňka na 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená xx 0,1 ml.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Baňka na 200 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, odpojí xx chlazení x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx teplotě dokonale xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx se odstraní.
Etherová xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a zbytek xx vysuší v xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. PODSTATA
Analyzovaná tuková xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X a xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, jakmile xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.
Xxxxxx C
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx pipety na 1 ml x 2 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.
5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x rozměru G 2 x xxxxxxx 20 mm.
3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx zkumavky xx 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky pomalu 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx je dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx se xxxxxx a přidá xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx zkumavky x kónickým xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, přidá xx do zkumavky 5 ml xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx ohřeje pod xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx methanolu, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x přídavkem 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x umožní xx rozložení xxxx, xxxxxxx se vodná xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx nálevky se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx připravit velká xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx průběhu xxxx xx nutno zasunout xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx udržovat xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx plynovou chromatografií x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx space).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Skleněné baňky xx 10 až 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx chromatografu nastaveného xxxxx:
— teplota vstřiku: 150 °X,
— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.
Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, analýza xxxx xxx opakována, tj. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx s dalším xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka menší xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u této xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XII
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
X této xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x nichž xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x závislosti na xxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx či xxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x oliv, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx oleae).
Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve které xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé x xxxxx xxxxx.
Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx x xxxx x podzemních xxxxxx.
Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.
Po šťávě x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se šťávou x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx tepla a xx xxxxxxxxxx podmínek.
Sladký: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x solném roztoku.
Starý: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx množstvích, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx odstranit.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx úkolu x snadno xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx označením xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx arch (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— tužka nebo xxxx;
— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. POSTUP
Tento oddíl xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx olivového oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx nezbytné odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x za xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.
Práce xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx striktní organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x průběhu dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx slábne.
Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx preference a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx vzít v xxxxx, zda x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx organoleptické xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx zkoušky.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx koncentrace, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x ujistí xx, xx označení xx skleněné nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx se vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx etapu, sejme xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými a xxxxxxxxx nádechy, dokud xx nevytvoří úsudek x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 ml xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx k xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx podnětem.
Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx po celých xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje je xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx použít xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.
Během rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového oleje x připraví xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x posledními xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx zkoušky kandidát xxxxx, zda jsou xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.
V xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx uváděno 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací tohoto xxxx xx závisle xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy více xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx vychází z xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx být xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx smyslovou citlivostí x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx analyzován později (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody je xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx náhodou xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zkušební sérii;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcky
— 1 500 ml xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx podnět:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s teplotou xxxxx.
3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.
Na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste se xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.
Jakmile xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx zkoušce.
Zkouška xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx vrátit xx xxxx místo. Xx tímto účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx srovnání, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx nádobkami.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X zájmu xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
skleněná nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx dodržovat dále xxxxxxx xxxxxxxx:
1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx každého kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx byly vyjmuty;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých kandidátů xx ohodnotí takto:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle daných xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx nebo octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx daná hodnota, x xxxxx případě 3, xxxxxxx kritérium, xx xxx (X' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Jestliže xxxxxx (K' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx se xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx kandidáta, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové ohodnocení xxx výběr nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + XXx + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx za to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a rozlišovací xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X různé xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx se xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx se xxxxxxx Xx stanoví xx 34.
Xxxxxxx se stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx všichni x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx a xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x více xxx 34 body xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx listinu vhodných xxxxxxxxx x vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu dosažení xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X závislosti xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx závěr xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby hodnocení x zájmu sjednocení xxxxxxxx x názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx velmi účinný x důležitý nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx senzorická xxxx.
9.6 Xxxxxxxx výkonnosti
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx strany xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. POSTUP ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO OLIVOVÉHO XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x vyhodnocení xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx svou vůni x xxxx (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx popisem x rubrice „ostatní".
Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží vnímatelný,
2: xxxxx,
3: střední,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx pozitivní xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx chutí a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka devět xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze v xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx je střední xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.
Je-li střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší než 2,5, xxxxx se x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx xxxx je xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx xxx vzorek xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):
Vztahující xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností potravinářského xxxxxxx.
Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx xx s xxxxxxx xx svou xxxxxx, druh hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých rozdílů xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx druhu, při xxxx xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat přednost xxxx xxxxxxxx vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové receptory.
Chuť (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, a xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké.
Receptor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna přijímat xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vnímání x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx nebo xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx látky.
Vůně (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):
Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru a xxxxx.
Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.
Smyslová únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx počitků, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x potraviny, které xxxxxxxxxx tento počitek.
Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.
Primární (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx vyvolaného kteroukoli x výše uvedených xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;
b) popisuje xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x svěžesti.
Textura (substantivum):
Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx prostřednictvím mechanických xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx citlivými xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.
Poznámka: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 část I xx X x xxxxxx publikací, x xxxx xxxxx například xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) tvar, xxxxx xx nejširší x základny, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x ústí, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— průměr xxxx
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná nádobka xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx větší xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.
Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx odkapat x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v elektrické xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx pachů.
Před každým xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx v případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx prohlubní, do xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx tento xxxx xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Místnost xx xxx taková, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx uklidit a xxxxx být vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu od 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx závisejí xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x prostoru pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 až 22 °X x relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi sebou xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx vyrobeny z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx a xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (xxx xxxxxxx)
0,85 x (s xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx přepážku),
— výška xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx je vyšší xxxx xxxxx než xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx jím xxxxxx xxxx x skleněné xxxxxxx obsahující xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx udržovat v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných podmínek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX KABINY

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny
B: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx
X: Kancelář
E: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Sušárna
L: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Skříň
MR: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx stůl
P: Xxxxxxxx plocha
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Přístroje x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,
— 250xx kádinka,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.
1.1.3 Po x x x x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx než 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xx 65 °X ve xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °C.
Směs xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.
x) Oleje s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 xx 2-propanolu x množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx se 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx dole) xx xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 ml xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx hrdly pro xxxxxxx:
x) teploměru s xxxxx xx 1 °X xxx měření xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx baňky xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx přibližně 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx olej xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx zruší vakuum x xxxxx xx 2 xx 3 x aktivované xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XIV
DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 A 4 KE XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx oleje získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx reesterifikací x xxx směsí olivového xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx použití xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Xxxxx mastných xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Tabulka II - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
|||
Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx jehož xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx podmínek, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a XX.
X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— d1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) extinkční koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x na 100 g, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
— extinkční xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;
— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vlnové délce xxxxx x vyšší x 4 nanometry xxx Km;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx erythrodiolu x uvaolu nejvýše 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Ve xxxxxx podpoložky 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x na 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, musí být xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx vyšším než 70 nebo xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % celkové xxxxxx píků sterolů."
Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XV
1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu oleje,
— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— exsikátor,
— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X případě xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx a utěsní xx vatovým tamponem. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu těkavých xxxxx na hodnotu xxxxx než 10 %.
2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx v sušárně xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x přesností na 1 mg.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx sekundu (xxx. mírný, ne xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx vloží xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx již xxxxx část xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x přesností xx 1 mg.
Zvážené xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx vyšší než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl vyšší, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx sobě následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:
S = x1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx produktu,
U = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, za výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XVI
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, dále xxx „tuky“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx jodičnany.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx xx smísí xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 ml xxxxxx xxxx, vaří xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle než 7 dnů xxxx xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, a xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx jodové xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se rozpustí. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx promíchá x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se neprovádí xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx než 150 xx baňka ponechá 1 hodinu x xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ve značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx přidá xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx stanovení
Z xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Jodové číslo xx vypočítá podle xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) v xxx/x,
X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý pokus x xx,
X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.