EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x olivového oleje x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. září 1966 o zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx a definice xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, v rámci xxxxxxx xxxxxx Společenství x v xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx struktury xx xxxxx třeba pevně xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx potíže, x xxxxx se xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Řídící xxxxx pro xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Článek 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx stanoví x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x příloze X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin metodou xxxxxxxx x přílohách XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, používanou x souladu s xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 nebrání xx 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud je xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx posouzení organoleptických xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx pololetí xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh do 31. října 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech členských xxxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

PŘÍLOHA

Obsah

Příloha X	Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2
Xxxxxxx VIII:	Stanovení xxxxxx trilinoleinu
Příloha IX:	Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Příloha X B:	Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XI:	Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XIV:	Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XV:	Stanovení xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XVI:	Stanovení jodového xxxxx

XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Extra panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

m12

M 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny se xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x koncentraci c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok připravený xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v láhvi x hnědého xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxx nebo pouze xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: do 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx alkalická xxxx (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 ml x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx volných mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx vážení xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
> 75	0,1	0,0002

Vzorek xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx mol kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

m = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým inertním xxxxxx (dusík, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 ml.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat x xxxxx a chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx se naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo v xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 až 20	2,0 xx 1,2
20 až 30	1,2 xx 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) se vyjme xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 ml destilované xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x koncentraci 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = V x X x 1000/M

V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x vnitřním zábrusem 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární kolonou x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °C;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (vstřikové xxxxxx) x povlakem xx silanizovaného skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru ethanolem.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C₂₀ xx X₂₈ x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika kapek xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₀ až X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx možné xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se odstát (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší bezvodým xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx zvážené baňky xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému množství.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx 100 °C.

Desky se xxxxxx ze xxxxxxx x až do xxxxxxxx použití xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x tím xx xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na chvíli xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace činidla. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx se naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx alkoholu C₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu C₂₂ xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx se dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx provádí podle xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí integrátoru xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu v xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x tukové xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx dána poměrem X/x_X, xxx X xx délka xxxxxx x xx x (x_X) xx čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = dokosanol,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,
4 = tetrakosanol,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Baňky na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nebo taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového oleje x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx odpaří xx xxxxx x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x tomu dojde, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx vyčeří). X xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx kvantitativně xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, xxx xx protřepe xx xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.

Odstraní xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx se zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace sterolové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx na 10 sekund xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx apod.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx benzenu x acetonu v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je možné xxxxxx xxxx hexanu x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx uzavře x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje desky. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx stejné xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx driftů.

Záporné xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx o 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx se vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx přes septum xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx sekundách xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx není xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xx/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x v xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx stanovení v x.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, kde L xx délka kolony x xx x (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxx		Xxxxxxxxx retenční xxx
Xxx	Xxxxxxxxxxxx		xxxxxx XX 54	kolona XX 52
1	xxxxxxxxxxx	X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,67	0,63
2	xxxxxxxxxxx	5x-xxxxxxxxx-3x-xx	0,68	0,64
3	xxxxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,88	0,87
8	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol	0,95	0,95
10	chlerosterol	[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol	1,03	1,03
14	A-5,24-stigmastadienol	[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol	1,12	1,12
16	A-7-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx olivového oleje

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu v xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x příloze V (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x chloroformu.

300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma je xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) x xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx přibližně 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x zváží.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx takové, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x případě xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm²

A₂ = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm²

ƩA_sterolů = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné místo.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx a xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

4. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

4.1 Baňka xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx na 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Stříkačka xx 1 ml x tenkou xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí komora xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 až 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x směsi xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Křemenný xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl₂), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx průchodem xxxx oxid xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě volné xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Xxxx hlinitý xx nechá rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x desky se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx xxxxxxxx a xxx xx xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka se xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf přibližně 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx estery xxxxxxxxx xxxxxx plynové chromatografie, xxx je xxxxxxx x příloze XA.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení mastných xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH nedosáhne 8,5.

Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Výsledný graf xxxx xxx lineární.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové množství xxxx xxxxxxxx, aby xx během xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx za xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách na 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:

A = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Je xxx rovněž xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x v xxxxxxxx se rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx pasta. Tato xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx případě xx doporučuje stanovit xxxxxxx veškerých mastných xxxxxxx xx stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx nastaví na 40 °X, xxx xx umožnila xxxxxxx xxxx x bodem xxxx až xx 45 °X.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx odplyněná x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, anebo xx referenční chromatogram xxxxx ze sojového xxxxx (xxx poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 g ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních počtů xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde XX xx xxxxx atomů xxxxxx x n xx počet dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x úvahu původ xxxxxx vazby. Xxxxx x_x, x. a x_1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - x₁x₁ – x_1xx_1x

xxx xxxxxxxxxxx x_x, x₁ a x_1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Lichrospher nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — RT_{rozpoštědla},

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = palmitic acid	St = stearic acid	O = xxxxx acid X
X = linoleic xxxx	Xx = linolenic xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová	My = xxxxxxxx xxxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx stearová	O = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poté xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x délce 540 mm x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx destilované xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (např. ethanol x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, které xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx se veškeré xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx analytického roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx X_x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x maximální absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, který xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x poměru 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, opakovaně protřepe x poté xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % podzemnicového oleje, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx intervalech (nejméně xxxxxx za xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x doplní po xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce naměřená xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx xxxxxx uvedené x příloze X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx kolonách, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny se xxxxxxxx na obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx injektor schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx měl xxx konstruován přímo xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí děliče (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx C₂₀). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, může na xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou xxxxx x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µm), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: polární fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx postupně ohřeje x termostatu na xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx teplotě x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat nosný xxxx (např. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx v termostatu xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx teplotě xx xxxx jedné hodiny, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx je detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx doba xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (katarometrem), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních podmínek xx nutno přihlížet x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx plynu xx xx měl xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 až 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x průtok xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 xxxxx xx xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx₁ je vzdálenost x xx od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx a základní xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx jeden metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx analýze vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, dokud nejsou xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx možno použít xxx xxxxxxx mezi 100 °X x 195 °C.

Jestliže xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X_18:3x C_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx C_18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní analýza

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx potřeby se xxxxxxx ve výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx plocha xxxx odpovídající složce x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx všech píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx než 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx směsi se xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃm × 100

kde

m_i je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx celková xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩA × 100

kde

A_i xx xxxxxx píku odpovídající xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx X_X16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx obsah každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx nejčastěji methylestery xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

X_x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu standardu,

K'_i xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (vztažený xx K_C16),

K'_s korekční xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

m_s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx použit pro xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Pro kvantitativní xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná	Hodnota/podmínka
Kolona	délka: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx xxxx	Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku
Pomocné xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °X xx 200 °X
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx
Xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x získané výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X A XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x malých xxxxxxxx xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx není xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x methylátem xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka se xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 ml xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Petrolether x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxx xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x reakční xxxx je při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx vypustí xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.

Do spojených xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx baňky na 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší v xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 ml) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x zbytku činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře se x xxxxxxxx, kdy xxxx být methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Silnostěnná skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety na 1 xx a 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx se hexanovou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají následnou xxxxxxx xxxxxx hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx G 2 a xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx dnem.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 při 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, přidá xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Zkumavka s xxxxxxxx xxxx na 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Petrolether x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx zpětný chladič x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx a xxxxxx xx rozložení fází, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx se proud xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 X zájmu xxxxxxxx průběhu xxxx xx nutno xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.

XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v kyselinou xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx na xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx odebere 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx se připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, analýza xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx u této xxxxxx 0,01 xx/xx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: charakteristický počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných v xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, zda byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx xx možné xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x velmi xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx ve špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.

Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxxx, x nichž velké xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx vlhku.

Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný nadměrným, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly konzervovány x solném roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx u olivového xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): aroma xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný x xxxx sklizených s xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x vlhkost.

Žluklý: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx pro hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební místnosti".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— hodinová xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x nekrájenými jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se standardizovat xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzít xx xxxxxx jak obecná, xxx x specifická xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx organizaci a xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx posuzovatele v xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x za sběr x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.

Práce xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx vynikající schopnosti x oblasti senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje používány xxxx přísady. Při xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx kritérium xxxx nesmí být xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx vzít v xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx xx třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx označení xx skleněné xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, dokud xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx zkušební komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx ji přitom xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile dokončí xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x posuzovaném oleji. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx to tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až x xxxxx části a xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx do xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx posouzení xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx krku, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx může xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, a pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx mohl xxxxxx xxx okamžitém posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxxxx hodnocení.

Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), který xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx seznámil s xxxxxx osobností a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx teoreticky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Faktory xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času pro xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Jako podkladový xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx podklad x posledními xxxxx xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x podkladem.

Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý z xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení.

V xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx se xxxx xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx intenzity určité xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X₁₀, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X₁₀ × aⁿ xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a n = exponent x xxxxxxx 9 až - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový olej xx 0,32. Při X₁₀ = 0,32x x=1,5 pak existují xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Koncentrace	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Pokud xx tímto postupem x xxxxx uvedeného xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Materials) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx zkušební xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcky

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný olej),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx uvedenou metodikou xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Do každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně jednu xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx účelem xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupně snižují. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx s xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx začněte xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx místnost.

Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx série xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx libovolně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx zkouška xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx xx pozici x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx zkušební komise xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)²

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx octový (X)

xxxxxx (l)

hořký (Ho)

skleněná xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx xxx;

2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx byly vyjmuty;

3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako x^x₁, x^x₂,... eⁱ₁₂ („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x K' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, které xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx daná hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (X' — K) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen vyjmutou xxxxxxx vrátit na xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X^Xx_x = (X' — K)².

Protože xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= P^Za_h +X^Xx + P^Za_j +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, že xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx T > 3.

(1) Předseda zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, aby xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + X^X_x + X^X_x + P^V_m = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx stanovit, xx jaké maximální xxxxxxx Z xx xx za to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx definice vždy xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx vlastnost). Hodnoty X různé xx xxxx znamenají, že xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u jedné xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, kterou xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), kterou xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx být zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací schopnost xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Je-li stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Z_c se xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X_x stanoví na 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Vinný xxxx octový (X)	X^X = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Xx)	X^Xx = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a vyřazuje xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní zařadí xxxxx dosažených bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx příprava xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý nástroj, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, že xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku připravenou xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx svou xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím políčku x xxxxxxx x xxxx uvedenou hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx vnímatelný,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení je xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně xxxx xxxxx nepříjemnou vlastnost x tuto skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka devět xxxx, xx třeba xxxx v úvahu xxxxxx a aspekty xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx v xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx v souladu x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti x xxxx výrobě a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností se xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx rozdílů xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.

Akceptace (substantivum):

Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přítomny ve xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací x xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, xxxxxxx xx jazyku, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících k xxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx podrážděna a xx xxxxxxx přijímat xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového ústrojí xxxxxxxxxxx ve vnímání x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx smyslovému xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (adjektivum):

a) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx minimalizuje samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x tlaku xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx práh xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx práh):

Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší kvantitativní xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx podnět xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx nastává pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými roztoky xxxxxxxxxx nebo umělých xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx počitků, které xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx počitky chuti.

Primární (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x parfumerií x x obecném jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Vlastnosti xxxxx v pevném xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x ústech.

Poznámka: xxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, nikoliv k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností v xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx sur xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx těkavé složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx nosem;

d) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, čímž xx xxxx být ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— průměr ústí

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx stěny

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx aroma x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka je xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, případně xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx se propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pachů.

Před každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické hodnocení xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx prohlubní, do xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx prohlubní různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (rozměry v xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx tento xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx taková, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která umožní xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx platí, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky

Kabiny xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a směrem.

Každá xxxxxx by xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx signalizačním světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx kabinu xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx událost xxxx xx přeje získat xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko nebo xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx být vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (nádobu xx xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx provádět x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Skříň

MR: Xxxxxxxx stolek

DF: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx s x x x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx s xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °C.

Směs se xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx oleje, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx se 100 xx destilované xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx vrstvami (olivový xxxx nahoře x xxxx dole) se xxxxx vytvoří mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— baňka xx 250 ml xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx xx 1 °X pro xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x aktivované zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx I - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx II - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství sterolů
kyselina xxxxxxxxx	X 0,1	cholesterol	M 0,5
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,9	brassikasterol	M 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxxxxxxxxx	&xx; xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	betasitosterol (1)	x 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší než 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx olejová, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a X_x+4= extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx a vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx X_x;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) v xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x výsledkem senzorického xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx nasycených mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 D Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx než 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = X_x – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX nižším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 xx až 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx při sníženém xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx o velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx dobře vyčištěný xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx se použije xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx do xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx nejvýše 80 °X, aby došlo xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x sušárně xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se zváží x přesností xx 1 mg.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx extrakční xxxxxxxx x to xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 hodiny. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx část extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx papír se xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx zaváděným do xxxxx po krátkou xxxx, nebo pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx na okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx znovu zahřívají xx dobu 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a znovu xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou dvě xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x₁ × 100 / m₀

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x půdního produktu,

U = xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx nejvýše 0,2 x hexanového xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, dále xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx x ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx c(Na₂S₂O₃.5H₂O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle xxx 7 dnů před xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 x X x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx hmotnosti zkušebního xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x
Xxxx xxx 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 xx 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné váženky (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx vynechá se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx vzorky x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx číslo xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v mol/l,

V₁ = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx slepý xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.