EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x příslušných metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx účelem xx třeba vypracovat xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Společenství;

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státech;

vzhledem x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx dovoz olivových xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Řídící xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), b) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x příloze I xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze III,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x přílohách XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x tom, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Článek 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 2 nebrání xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, na který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx vztahují ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Toto nařízení xx xxxxxxxxx na xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. věst. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx I	Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Příloha XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx IV:	Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2
Příloha XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx IX:	Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Příloha X X:	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji
Příloha XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje
Příloha XIII:	Důkaz x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XIV:	Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

m12

M 0,5

X 0,2

M 4,0

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují ethanolickým xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx vysoce xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx pět dnů xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxx možné xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x hodnotou dílku 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx xxxxxx na (x)
&xx; 1	20	0,05
1 až 4	10	0,02
4 až 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
> 75	0,1	0,0002

Vzorek xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx potřeba více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

m = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx mazány tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x koncentraci přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx použitím.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) se vyjme xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x nechá se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx je přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním zábrusem 12/21 pro použití x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x opatřený dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou fázi XX-52 nebo SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) se xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno uchovávat x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx fluorescenčního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X₂₀ až X₂₈ x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně zásaditý xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, která má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx naváží xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zahřívání, dokud xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx dobu 30 sekund x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší bezvodým xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx pod proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx desky musí xxx xxxxxxx během 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °X nižší xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx a xxx se naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— retenční xxx xxxxxxxx X₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X₂₂ xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů X₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (t_M).

Lineární rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, kde X xx xxxxx kolony x xx a (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (vnitřní standard),	5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = heptakosanol,
4 = tetrakosanol,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx a složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce se x nezmýdelnitelného extraktu xxxxxx sterolová frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx se převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 ym) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,

3.10.4 x integrátoru se xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx nejvýše jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx nebo taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml destilované xxxx a doplní xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx analýze oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

V dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x tomu xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx xx vychladí xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Stejným způsobem xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx voda nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx apod.) xx počátku, x xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs hexanu x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se stejným xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx protékat malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.

Výše xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony a xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx záznamu xxxx se musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx tak, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx přes septum xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu x xxxxxxx kolon XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, které xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x mg/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x v mm,

A_s =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x tuku x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx sterolu x,

ƩX = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána poměrem X/x_X, xxx L xx délka xxxxxx x xx x (x_X) je čas x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxx		Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxx	Xxxxxxxxxxxx		xxxxxx XX 54	xxxxxx XX 52
1	cholesterol	A-5-cholesten-3p-ol	0,67	0,63
2	cholestanol	5a-cholestan-3p-ol	0,68	0,64
3	brassikasterol	[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,73	0,71
4	24-methyl-en-cholesterol	24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol	0,82	0,80
5	kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol	1,03	1,03
14	A-5,24-stigmastadienol	[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

Viz xxxxxxx X odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx okamžitě xxxxxx x vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx porovnáním x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx filtru. Xxxxxxx se propere xxxxxx chloroformem (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 a u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX VII

STANOVENÍ NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH V XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx nižším xxx 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), nebo mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Kádinka xx 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného skla x kohoutem.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Spirálovité míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx vhodné pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % ethanol (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 mol/l.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx₂), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1M xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný roztok x koncentraci 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, nižší než 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx oleje a xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx a nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx také jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx při xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x oleje ve 25 ml hexanu (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx shromáždí x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.

Desky se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 ml roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx z termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx dvě minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, přidá xx do xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Separace monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 cm xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu při xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx komora x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií

Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (je nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte je xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx s přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx ledu a 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx destilované xxxx.

Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx udržovala hodnota xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X je xxxxx v ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x m xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx slinivky xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň se xxxxxx a x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s bodem xxxx xx xx 45 °C.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx začít se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx směs acetonu x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x vyčištění systému. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx různým triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / součet xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx eluce xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako ECN = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx atomů xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet může xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu původ xxxxxx vazby. Xxxxx x_x, n. a x_1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - d₁n₁ – x_1xx_1x

xxx koeficienty x_x, x₁ a x_1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx a = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XX_xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx	Xx = xxxxxxx acid	O = oleic acid X
X = xxxxxxxx xxxx	Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx myristová	P = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx linolová
Ln = xxxxxxxx linolenová

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (též xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při určitých xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 nm s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 jednotky extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, které xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx roztoků o xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx K_m je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 až 400 °X, se xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o vlnovou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a rozpustí xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx standard

Směs xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující účinnosti x rozlišení uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx chromatograf

Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se injektor xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx mít pokud xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx injektor schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X v případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by mohly xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx xx se xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx by xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. úprava kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat xxxxx xxxx (např. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona se xxxxxx x termostatu xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx nedojde k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),

x) šířka papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a přesný xxxxxxx může být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního detektoru.

Může xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové kolony

Při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx a průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx kolony;

d) průtok xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx výsledkům, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxx délky xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx měl xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx kolony °C
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx tlakovou ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, xxx je xxxxx zlepšit dělení, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx methylstearátu dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

xx₁ xx xxxxxxxxxx x mm od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx maximy píků xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx analyzovány mastné xxxxxxxx s méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx až 8 °C/min až xx optimální xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx programováním teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X a 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby byla xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X_18:3x C_20:0, xxxx X_18:3a xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx byly použity xxx analýze vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx počtu atomů xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx by měla xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx lineární. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx vzorce:

A_i / ƩA × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX je xxxxxx xxxxx všech píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x méně xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃm × 100

kde

m_i xx xxxxxxxx xxxxxx x x referenční xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx složek v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩA × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx X_X16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 atomy uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx určit absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx jako methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

X_x xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx X_X16),

X'_x korekční xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx v xx,

x_x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx s přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx použití xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 m až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 mm
Nosič	zrnění xxxx 160 µm x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx plyn	Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °C až 200 °C
Průtok nosného xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx použitou xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx informace xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX PŘÍL. VI XX. I X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx přicházejí

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx není xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x opačném xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Přibližně 1 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx chlazení a xxxxxx se xxxxx 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx vody, xxxxxx se síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky na 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx, jakmile xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x tukové látky, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem hlinitým.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se zábrusy 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx sintrovaným xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 mm.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 při 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný chladič x několik minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných intervalech xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x obsah xxxxxxxx xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem spolu xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx přibližně 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Filtrát xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x methanolu xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx přes malou xxxxxxxxxxx nálevku tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx lze bezpečně xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx průběhu varu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °C.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Skleněná xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x a xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Do skleněné xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx vstřiku: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx než 10%, analýza musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx základě průměru xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx vyvolá x skupiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „senzorická analýza - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: charakteristický xxxxxxx vyvolaný xxxxxxxx xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může být xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, mazacích xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.

Po xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx bylo napadeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx méně xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx v dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx x xx nevhodných podmínek.

Sladký: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z oliv, xxxxx xxxx konzervovány x solném xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx shodným označením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx nebo xxxx;

— xxxx podnosy x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx xxxx na xxxxxx xxx obecná, xxx i specifická xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.

Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx sběr x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx získat xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x minimálním xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se vyjadřování xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx xx uchovávají x skleněných xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx teplotě, kdy xxxx oleje používány xxxx přísady. Xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx je dopoledne. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu dne xxxxxxx citlivé.

Citlivost čichově-chuťových xxxxxx je xxxx xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx slábne.

Toto kritérium xxxx nesmí být xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx kandidátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx organoleptické zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak často, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx necítil fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx je-li ovlivněn xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx co nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na hodinovém xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně jist xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Případné pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile dokončí xxxx etapu, sejme xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx celé xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a hořké xx co xx xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx nebytné, aby xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx ke krku, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, nejsou příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, kolik xxxx xxxx zabere. Xxxx získá xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit jeho xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, kolik xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx čtyři oleje, xxxxx xxxx typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x podkladem.

Série se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx nádobku obsahující 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx xxxxxxxx x počtu provedených xxxxxxx.

(¹) Odůvodněte, xxxx xx se na xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.

V xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, by měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx prahová koncentrace xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx X₁₀, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:

C₁₀ × x^x xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx olivový olej xx 0,32. Xxx X₁₀ = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x podle uvedeného xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx xxx patrné x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozlišovací schopností. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků ve xxxxxxxx sérii;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, na 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 xxxxxxxxx, x souladu s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každý podnět:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx xxxxxx se xxx sdělí xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a hořký. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, že xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx č. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx série xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, aby vyplnily xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx x řady xx nutno vrátit xx její místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, že aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx pach xxxxxxxx xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx pozici x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)²

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx

X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo octový (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařadit na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx nádobky předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx x^x₁, x^x₂,... x^x₁₂ („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' jsou xxxxx celá čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující správné xxxxx nádobky a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) &xx; X xx kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx x místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X^Xx_x = (X' — K)².

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= X^Xx_x +X^Xx + P^Za_j +P^Za_m

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky ohledně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:

Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx intenzity charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa (K'-K)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:

Zⁱ = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

X^Xx_x + P^Za_i + X^Xx_x + X^Xx_x = Z^Za

P^V_h + P^V_i + X^X_x + X^X_x = Z^V

P^Žl_h + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + P^Ho_i + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx to, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx a X = 0 znamená, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx přesné místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;X_x xx dostatečně malá xxxxxxx (a), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.

Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Z_c xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx xxxx závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X_x xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx X x X tak obdrží xxxx ohodnocení:

Vlastnost	Kandidát A	Kandidát X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx xxxxxx (X)	X^X = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Xx)	X^Xx = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx toho kandidát X ve zkoušce xxxxxx, xxxxx B xx a xxxxxxxx xx. Po vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si xxxx xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx příprava xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx používajících stupnici.

Praktický xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx byl rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické zkoušky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx být xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx splnění podmínek x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které jsou xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hodnotící xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Může od xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx celé skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx uvede pouze xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě x xxxxxxx preferencích.

Degustátor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx za xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx vnímání, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx populací x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x menší xxxxxxxxxx, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx termínu je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx vnější nebo xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, zejména xx jazyku, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: sladké, slané, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx z vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx xx podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva smyslového xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx pokoušet xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx zaujatými xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x tlaku xx xxxxxx, vyvolané pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž nelze xxxxxx rozdíl v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx tohoto podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, při němž xx každý z xxxx vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx vztahují ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx pokožky sliznice xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x význačných xxxxx, xxxx něž patří xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx se xxxx xx počitků vnímaných xxxxxxx. Aromatický (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx známé xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, které při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx k objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako konzistence, xxxxxxxxxx, mastnost atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx počitky vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx například xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u ústí, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— celková xxxxx

— průměr ústí

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx sklo je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx aroma x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód na xxxxx skleněné xxxxxxx x olej, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx tímto účelem xx v xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx nádobek. Teplotní xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx prohlubní různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx účastní xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx tento účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx uklidit x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx účelem xx podle xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx teplotu xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby umožnily xxxxxxxxx deseti kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně platí, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu se x místnosti umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mezi sebou xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, který xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx xx xxxx xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně se xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx využita pro xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx být vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx zajistit, aby xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a skleněné xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li dostatek xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX PRO PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Myčka xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x

— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx x x u x

x) Xxxxx s obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx xx 65 °X ve xxxxx xxxxx. Přidá xx množství 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx se voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx se xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí nálevky xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx a xxxx dole) se xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— baňka xx 250 xx xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx ve xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx třemi xxxxx xx xxxxxx přibližně 100 x neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx není zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 minut). Pak xx xxxxx vakuum x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx, x při teplotě 90 °X se xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx olivového xxxxx a jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx jiných xxxxx se zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin x xxxxx olivových olejů xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x tabulce.

Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx množství sterolů
kyselina xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,5	stigmasterol	< kampesterol
kyselina xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	delta-7-stigmastenol	M 0,5
X = Maximum m = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným jiným xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx volných mastných xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší než 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší xxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po xxxxxxxxxxxx x bělení provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční koeficient X₂₇₀ xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 x X_x+4= xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx K_m;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit x x výsledkem senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

II. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;

h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah volných xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z olivových xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = X_x – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx délce x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší než 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

PŘÍLOHA XX

1. STANOVENÍ XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx těkavých látek xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x hexanu,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx granulát zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx asi 10 x vzorku s xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, zkušební xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx baňky xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x to celé xx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx nejméně 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx vloží xxxx do extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je nutno xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní oddestilováním xx elektricky xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.

Zvážené xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx vychladnout v xxxxxxxxxx x znovu xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx než 10 xx. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = m₁ × 100 / m₀

kde

S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx sobě nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx xxxxx nejvýše 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.

Pokud xx rozdíl větší, xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, dále xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx x voda x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx a xx xxxxx xx přidá 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx minuty x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na₂S₂O₃.5H₂O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle než 7 xxx před xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Xxxxxxx xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 g I x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx očekávaného jodového xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x
Xxxx než 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 xx 150	0,13
151 xx 200	0,10

Zkušební vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx promíchá x baňka xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx oxidované xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Obsah xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x mol/l,

V₁ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx předpokladu, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.