Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 o zřízení xxxxxxxx organizace xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména na xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do obalů xxxx vstupem tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx I xx xxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- stanovení xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x případě xxxxxxx s pomocí xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx ustanovení přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Za xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XIV.

Článek 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných xxx xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, kdy xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx xx 31. října 1992.

Toto xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx I

Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx III:

Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Příloha X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový olivový xxxx

&xx; 3,3

> 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

M 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx používání je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) na 100 xx směsi.

Poznámka: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx

xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx se uvede 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx hydroxidu draselného. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento roztok xx též xxxxx xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: do 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 ml x hodnotou dílku 0,05 ml.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku xx xxxx podle očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

V = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x ml;

c = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

m = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx stanovení.


PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x tucích.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx oleje x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx mazány tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. VZOREK

Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx a xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (meq O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (g)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 až 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx do ní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, nebo xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx podle vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx;

X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích a xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx vybavená xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený dělicím xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °C;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s proměnnou xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx nutno xxxxxxxxx x dobře uzavřené xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx se xx směsí xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx možné xxxxxx xxx 1-heneikosanol) rovnající xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která má xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx proudem dusíku. Xx stejné xxxxx xx xxxxxx přesně 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx pak odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx s použitím 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se promyjí xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx exsikátoru s xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx a acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx a xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru a xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °C, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx alkoholu X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx být x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx se kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx xxx, xxx se dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx integraci píků xx xxxxxxx xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µl zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx alkoholů X22 xx C28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx alkoholu xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí se xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx kolony x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX V

STANOVENÍ XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx oddělené ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová xxxxx x vlnovou délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µl.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx na 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým dnem x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), s dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Bezvodý síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Silikagelem potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx ze semen xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx stejné baňky xx naváží xxxxxx 5 g vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx obsahující větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx časem xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič a xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu na xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx zmýdelnění (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx odpojí x xxxxx xx vychladí xx teplotu přibližně 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx do druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx vždy s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx reakci.

Odstraní se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se zřetelně xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx jako co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do stejné xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx dusíku. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx frakci se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °C nižší xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly tyto xxxxxxxx:

— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx musí být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx být xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx se musí xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, než xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně xx xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx SE-52 x SE-54 jsou xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx vzorce:

kde

Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x v xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx píku k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩA = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (tM).

Lineární rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána poměrem X/xX, kde X xx délka kolony x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx retenční xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,73

0,71

4

24-methyl-en-cholesterol

24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol

0,82

0,80

5

kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol

1,12

1,12

16

A-7-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji extrahovaném xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a tak xxxx přítomnost může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx komory x rozpouštědlo se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx porovnáním x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx černým xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx do baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx na 100 xx. Filtrát xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, vysuší xxx xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx x mm2

ƩAsterolů = xxxxxxx plocha xxxx sterolů v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.


XXXXXXX VII

STANOVENÍ NASYCENÝCH XXXXXXXX KYSELIN V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx atomy xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx oleje, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Baňka xx 100 ml.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x připojení x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 ml, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat nastavitelný xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Hydroxid sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, vyčistí xx přímo xxxxxxxxx xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx také jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje následnými xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx z kolony xx shromáždí x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx xxxxxxxx x xxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x termostatu x xxxxxxxx se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 ml xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx komora x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx odstraní xxxxx xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví xx xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx a 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx zařízením.

Do kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX metr xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx formě xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx zkoušce se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 mg je xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, vypočítaný z xxxxx, x x xx hmotnost použitého xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx se vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 l xxxxxxxxx acetonu x xxxx odstředí. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx diethyletheru.

Zbytek xx xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °C, xx-xx použit kapalný xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx na 40 °X, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx do 45 °X.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (xxx poznámka 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A POMŮCKY

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x rozměru xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx je xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného podle xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, že xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx podle vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se vypočítá x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx pomocí referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx acid

St = xxxxxxx xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx log ɒ = x (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v ultrafialové xxxxxxx spektra.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a poté xx určí extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx spektrofotometrických měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o délce 540 xx a xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x přibližném průměru 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx rozpustit tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje nečistoty, xx xxxxx jej xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx kolony. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx se veškeré xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx v souladu x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízeních XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 nm x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté před xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší než 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx být v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za šest xxxxxx) kontrolováno, pokud xxx x vlnovou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx rtuťové výbojky xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného.

Extinkce takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx a plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v tomto xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.

Použití xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx atomy se xxxxxxxxxx použít kolonu x délce 2 x;

x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, může na xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx s dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný vhodný xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 x je xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx C20.

Pokrytí by xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx a provedení xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx které xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx základní linie. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním objemu 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je pro xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx xxx xxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má poskytovat xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové kolony

Při xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater na xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx pohybovat x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a permeabilita xxxxxxxxx kolony způsobují, xx dělení xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, xxx xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x průtok xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx množství směsi xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 je xxxxxxxxxx x mm xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx a základní xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití stříkačky (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx analýze vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °C až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě xx xxxxxxx teplota rychlostí 4 Xx/xxx až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx je xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.

5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede se xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx analýza

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx všech xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x méně xxx 8 atomy uhlíku, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity při xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx směsi,

Ʃm xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx směsi (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx všech píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx vztahu ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx xxxxxx, xxxx když je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx vnitřní standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx

Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních faktorů x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm

Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °C xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °C xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


PŘÍLOHA X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. VI XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx závisí xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu chlorovodíkovou x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup používající xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx v úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tukových xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka na 100 xx se xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx po 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktů se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 ml.

Rozpouštědlo xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Do skleněné xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 až 90 °X x čas xx času xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.

5.3 Ampule se xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx x 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx se vychladí xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se a xxxxxxx se hexanovou xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx k xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx automaticky oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx G 2 x xxxxxxx 20 mm.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °C).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky na 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek zkumavky xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní x xxxxx na žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 xx methanolového xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx xxxx x obsah zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxx extrahují xxxxxx petroletheru.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx vloží xx xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

Rozpouštědlo xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx snadno vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková se x methanolu velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx průběhu varu xx nutno zasunout xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx prostoru (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 xx xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx čistoty vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Pomocí xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx chromatografu xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota vstřiku: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx pentanem.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx, jehož koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: charakteristický počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej získaný x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mandlí, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx může být xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x jazykem x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými vlastnostmi x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: pach typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx v lisovně xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx x plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo vinný xxxx. Xxxxxx hlavně x důsledku tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající plíseň x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx prodělaly xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod na xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— xxxxx nebo xxxx;

— malé podnosy x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx na xxxxxx xxx obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda zkušební xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx zkoušek, avšak xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého mínění x vzorku.

Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx hodnocení, jakož x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat výsledky xx požadované xxxxxx x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly jsou x xxxxxxx xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx posuzovatel nebyl xxxxxxxxxxx hladem a xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací schopnost, xxxxxxx pokud xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení týkající xx kandidátů a xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx chování xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx xx pod xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádobce xx shoduje s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx zkušební komise.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx xxxxx tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo a xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx celé xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx xx xx do xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Následně xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx ztrátu citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co může xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 g), xxxxx xx možné po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx osobností a xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické podmínky, xxxxx musí xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx posoudit jeho xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické vlastnosti"

Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx obsahující 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, při které xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx podobná u xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a může xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx kde x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 a x = exponent x xxxxxxx 9 až - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x dispozici laboratorní xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx xxxx xx třeba pro xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován později (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx bohužel xxxxxx a x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx for Testing xxx Materials) a XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx olivového oleje;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx zkušební sérii;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcky

— 1 500 ml xxxxx xxxx skleněné xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný nebo xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx v sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti a xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx nutno vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx libovolně početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx xxxxxxxx xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zkouška se xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX KANDIDÁTŮ

Zkouška č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými pro xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo octový (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx vyloučit, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo hořký).

Nechť xxX xx libovolná xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) &xx; X xx kandidát xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx v řadě xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx umístil:

PZah = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx jsou posuzováni xx základě stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +PZa + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx xxxxxxx pochopení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů intenzity xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, protože xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X > 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + PVm = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + XXxx + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx otázkou stanovit, xx xxxx maximální xxxxxxx Z xx xx xx xx, xx kandidát má xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx intenzity xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit vybraných xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X tak xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát A

Kandidát X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (X)

XX = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tyto:

a) xxxxxxxxxxxx xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x zájmu dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, přičemž jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx strany velké xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx musí xxx xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx zkušebním xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a vyhodnocení xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise shromáždí xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá aritmetický xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx tři hodnocení xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Je-li xxxxxxx xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx je každý x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx přednost xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx schopna přijímat xxxxxxx x dále xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx spojené x podnětem (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx danému xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx mezi xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx nastává pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx vyvolává xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají kyselou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.

Některé xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx různých xxxxx (xxxx. chinin, kofein x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (trpkost).

Flavour (xxxx x vůně) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx tento xxxxxx xxx používá xxx xxxxxx počitek vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxx zkoumání nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx vůně x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx publikací, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Magnena s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, která xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx je xxxxxxxx x základny, xxx xx těkavé složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, hladký x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se xxxxxxx x uschnout x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx vodní lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx bloku je xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Teplotní xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx základní předpoklady xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx xx třeba xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti vzduchu. Xxxxxxxxxx xx teplota 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. POPIS KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x osvětlení mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx stolu:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být vzorky xxxxx zkoušky udržovány xx xxxxx teplotě, xxxxx xx vyšší xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít formu xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX PROSTORY

Je-li dostatek xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X popsaných podmínek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených ze xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx plocha


XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní odstředivka xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x x x x x

— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x ethanolu,

— xxxxx xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se nalije 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám v xxxxx s xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx xx dál xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx opakuje, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x surového oleje, 200 ml xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Přidá xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x pomůcky

— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) teploměru s xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného pro xxxxxx ve vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx hrdly xx xxxxxx přibližně 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °C. Při xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx vakuum, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x při xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky regulované xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného olivového xxxxx nebo xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx II - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

cholesterol

M 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

m 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx jehož xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x odstavcích X x XX.

X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx erythrodiolu x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,

c) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx oleje aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx vlnové xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x nejvýše 1,20, x po xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx než 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx než 100;

b) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s jodovým xxxxxx vyšším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 mg na 100 xx rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx rozemletý materiál xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx x utěsní xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx do xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx do xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Ca zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to celé xx xxxxxx na xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx a postaví xx do proudu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v extrakční xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 mg.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx část rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx zaváděným xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po dobu xxxxxxx jedné hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = m1 × 100 / m0

kde

S = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % tuku x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = xxxx xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 0,2 x hexanového xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl opět xxxxx než 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx norma xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x rostlinných tucích x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x xxxxxx se xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx do xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 ml xx skleněnou zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g

Méně xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se promíchá x baňka xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx vynechá se xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x jodovým číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx xxxxx baňky xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx vody (4.1).

Obsah xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx se v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,

X1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Jako výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.