Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91
ze dne 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. září 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového oleje xx xxxxx definovat xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx je nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x xxxxxxxxxx období xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x členských xxxxxxx x podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské státy xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx komisí posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx režimu xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx v těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx třeba přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x platnost xxxxxxx během omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. Xxxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx panenské xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/EHS.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 2
1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XII, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx právním xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xx xxxxxx posouzení organoleptických xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, na který xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, jiných xxx xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XI, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Členské xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx státy předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx a xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. věst. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx IV: |
Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie |
|
Příloha X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra |
|
Příloha X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X B: |
Příprava methylesterů xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx meq/O2/kg |
Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx olivový xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx olej z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx diethyletheru a 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: diethylether xx vysoce xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x přidá xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx může xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok připravený xxxxxxx xxx dnů xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx uvede 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx draselného x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Okamžitě xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx se xxxxx stát a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.
Tento roztok xx xxx možné xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a x xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x hodnotou dílku 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 až 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx v g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx v x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. PŘEDMĚT
tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx jodid draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x jodidem draselným x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního plynu.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, zbavený xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx x chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, nebo xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx se rychle xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.
Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), je xxxxx xxxxxxx znečištěná činidla.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
PV = X x X x 1000/X
X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx slepý xxxxx;
X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem se xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací baňka xx 50 xx x xxxxxxxx zábrusem 12/21 pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 xx s xxxxxxxx dnem a xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °C;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x povlakem xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou fázi XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx draselného (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx jednoho litru xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx nutno uchovávat x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně zásaditý xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů alifatických xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která má xxx odebrána za xxxxxx analýzy. Například xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx semen, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx standard) xx xxxxxx do xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x zahřeje xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx odpojí x baňka xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx v dělicí xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx desky musí xxx použity xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak x xxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.
5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx se xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx xx chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx pásmo triterpenického xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.
Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x pečlivě protřepe xxx převracení, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf a xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 minut,
— xxx alkoholu X22 xxxx xxx u xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx nastaví xxx, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx C28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x tukové látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xx xx,
Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v g.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx délka xxxxxx x xx a (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = tetrakosanol, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx a xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného pro xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx s xxxxxxxx jehlou.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Bezvodý síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx oleje x pokrutin.
V xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx cholesterolu mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx xxxxxxx přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič se xxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x propláchne 2x25ml xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x filtr se xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx k celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx v mírném xxxxx nebo pod xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx do ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do sušárny xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx sušárny a xx xx okamžiku xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, a xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx alifatických x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx v klidu, xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem zkrácení xxxx vyvolávání přibližně x xxxxx třetinu x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx nechá odpařit xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx malé části x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx roztok se xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx steroly nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární kolona xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx a x sojového oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— všechny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne do xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx sterolů xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx SE-52 x XX-54 jsou xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x mg/100 g xxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x v xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x souhrn „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru plochy xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩX = celková xxxxxx xxxx sterolů.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo propanu x pomocí xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka xxxxxx x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
kolona XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

XXXXXXX VI
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx oleji extrahovaném xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích xxx x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx x x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx x sterolů.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx V (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek
Viz xxxxxxx X odst. 5.1.2.
5.2 Separace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x chloroformu.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx desky se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx se okamžitě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma je xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový roztok xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx tuku, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx platí xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx na 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Kádinka na 50 ml.
4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x tenkou xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - hexan xxxx, není-li k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-propanol nebo 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 120 g/l.
5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 mol/l.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 g/l.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Hydroxid sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx podle přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla
Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx protřepá, přidá xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx odstraní spodní xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 ml xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx desky (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx se xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy
Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka se xxxxx z termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere organická xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx teplotě, jakou xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je popsáno x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 xx destilované xxxx.
Xxxxxxx se vloží xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po kapkách xxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě grafu, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx pro xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx během xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx vzorcem:
A = X × 10/x
xxx V je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °C, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx na 40 °C, xxx xx umožnila analýza xxxx x xxxxx xxxx až do 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v olejích xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (s xxxxxxxx polární fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx s xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx odplyněná a xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx acetonu x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx xx sojového xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných vzorků xx připraví 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx možné stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Výpočet může xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. a x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx patřících xxxxxxxx olejové, linolové x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – d1nn1n
kde xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

|
P = palmitic xxxx |
Xx = xxxxxxx xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety s xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 mm x vypouštěcí trubicí x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxxxxxxx x bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, které xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány přes xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx připraveného vzorku xx xxxxxxx baňky xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx obsahuje nečistoty, xx nutno jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx roztoků o xxxxxx upravené koncentraci.
5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 g bazického xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x tuku, homogenizovaného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) při různých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, který xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 až 400 °C, se xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná xxxx x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx tvořená:
— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx v procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 při xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší než 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx při vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx není použitelná xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), dokonale xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující části:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) pro náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x tomto xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X vyšší xxx xx teplota xxxxxx), nebo
b) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx přímo xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx xxx následující xxxxxxx:
x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx s dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto části:
a) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem velikosti xxxxxx (25 µm x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µm), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx kolony;
b) xxxxxxxxxxx xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx postupně ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx průtoku inertního xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx pohybovat xxxx 0,2 mm xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx by xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x injektoru a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat nosný xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 mm x xxxxxxxx průměru 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx teploty 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X a pracuje xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx kolony.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx doba nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx podmínky
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních podmínek xx xxxxx přihlížet x následujícím proměnným:
a) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxxxx stacionární xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát a xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to přístrojové xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.
Xxxxx pravidlo, že xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx být 5xxxx až 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, zda je xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx vzdálenost x mm xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 jsou xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x mm.
Obrázek 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických pater xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) se na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µl až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx až 1 µx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.
Pokud xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 atomy xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Co/min až 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx kombinovány.
Po ukončení xxxxxxxxxxxxx ohřevu pokračuje xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx o různé xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx nepřítomnost maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by měly xxx přibližně xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní analýza
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx výšce x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx záznamu chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle vzorce:
Ai / ƩA × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX je xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x méně než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx požadována zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x referenční xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx složku x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně se xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu
V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx
Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,
K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 mm |
|
Nosič |
zrnění xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °C xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony |
|
Teplota xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx mezinárodní xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. VI XX. X X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx
xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
V xxxxx xxxxxxxxxx
— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X OBLAST POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx látek:
a) x xxxxxxxxxx sodným;
b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx A
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 xx se xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.
3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx na 200 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx sodného.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx chladičem.
5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx přidá 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx chladič x xxxxx xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx separace xxxxxx. Xxxxx fáze xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx xxxxxxx x znovu se xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx oddělí x xxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx se x vodní lázně xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Pipeta xx 1 ml, xxxxxx po 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.
5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X x čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, xxxxxxx xx obsah ampule xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, kdy xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na přibližně 5 ml (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx methanolu (poznámka 1).
4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx se hexanovou xxxx, která xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná tuková xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 a xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx x xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).
Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx se methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx se zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 ml.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx na 15 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx zpětný chladič x 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky se xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx minut usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit velká xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx lze bezpečně xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx zasunout xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °C.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx na xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx píků xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx být provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x závislosti xx xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaný xxxxxxxx xxxxxx, který xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných podmínek xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx buketem.
Mdlý xxxx xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx lisovací rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx a kvasinkami x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na hromadách xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej špatně xxxxxxxxxxx x který xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx v xxxxx olivového oleje xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod na xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— klasifikační arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;
— tužka xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx zkušebních činností. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat výsledky xx požadované xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx a xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní posuzovatele. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx oleje používány xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx aromatické látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu dne xxxxxxx citlivé.
Citlivost čichově-chuťových xxxxxx je před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem a xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. POSUZOVATELÉ
Osoby xxxxxxxx xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx vzít x xxxxx, xxx a xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kandidátů x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k účasti xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx připraven xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.
9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx a xxxxx tak xxxxx, xxx xx nezbytné xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx xx třeba xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx v přidělené xxxxxx xx nejspořádaněji x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx se zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým xxxxx x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx se xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, dokud xx nevytvoří xxxxxx x posuzovaném oleji. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx doby xxxxxxx x závěru, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx xx xx do xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx na místu xx jazyce x xxxxx.
Xx třeba zdůraznit, xx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se posuzovatel xxxxxxxxxxx na pořadí, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx může být xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.
Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx zaznamenána tekutost, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx důležité xxxxxx xxxx, xx může xxxxxxxxx z xxx xxxxxx olivového xxxxx x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 g), který xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut do xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Faktory xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, například zdravím, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx času pro xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx x takovou xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx představy.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „charakteristické vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má poloviční xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x posledními dvěma xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx každý x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x připravených koncentrací x další nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, xxx jsou xxxxxx či různé.
Stejná xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.
Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Odůvodněte, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta správných xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx podobná u xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, takže je xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:
C10 × xx xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 pak existují xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx intenzitou.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost s xxxxxxx na použité xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx ve zvolení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se bohužel xxxxxx a x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek při xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx a pomůcky
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx bez chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Postup
Po přípravě xxxxxxx přejděte do xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx a hořký. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.
Postupujte takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx začněte xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx intenzitu pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím předseda xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x umístí xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx místo. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx pach silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx třemi xxxxxxx nádobkami.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx nádobka x. (7,4, 10, 2) |
skleněná nádobka x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se kterou xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. je xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, xxxxx nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) < T, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx a místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= PZah +XXx + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X > 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní pořadí xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnost:
Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa
PVh + PVi + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx za xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx tak, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), kterou xx xxxxx určit xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní distribuci xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx než 34.
Xxxxxxxxx A x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,
b) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx senzorická data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Ve velké xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx být xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO OLIVOVÉHO XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx intenzity (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení xx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx rubrik, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x aspekty xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx stanoví s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx pouze xxxx kategorii.
Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx každé analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. SLOVNÍK
2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, která xx xxxxxx za xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx nebo xxxx xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.
Harmonie (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek vzájemného xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, tvar, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx přednost xxxx termínem vzhled.
Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (substantivum):
Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a dále xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx podobá.
Potlačení (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný a xxxxxxx pach.
Čichat (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: používat xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx prstů).
Práh (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:
— xxxxxxxx k xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx
— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.
Práh nasycení (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx senzorického podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx mezi xxxxxxxx cukru x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx dvěma současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (základní) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v němž xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x tomuto počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, kofein x některé xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx chloridu xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx komplexní počitek, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x vůně) (substantivum):
Termínem „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly vyhodnoceny xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) počitky xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx určitými rozpustnými xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) v souvislosti x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.
Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;
x) popisuje xxxxx, které při xxxxxx zkoumání nosem xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: tento xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx počitkům, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.
Převalování x ústech:
Činnost, při xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx
xxxxx počitky vyvolané xxxxx činností v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx du Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx optimální vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozlití xxxxx;
x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx koncentrovaly, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) tmavě xxxxxxxx sklo, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž by xxxx xxx ovlivněn x mohl xx xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— celková xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v nejširší xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx větší než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx aroma x xxxxxxx prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x s obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, které xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.
2.3 Návod x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, který kód xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx navržena xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní předpoklady xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx uvedené požadavky, xxx ohledu na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx xx třeba xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx závisejí xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx čím větší xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx materiálů, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. zářivkami) musí xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x vlhkost xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.
4. XXXXX KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x osvětlení mohou xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx rozměrné x pohodlné.
Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (na xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx stolu:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.
Část xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.
Pokud xxxx xxx vzorky xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx může být xxxxxxx umístěná ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx nebo šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (obrázek 3). Xxx prostě x xx zajistit, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx xx to, xxx jím xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.
Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx přípravu vzorků (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí žádným xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných podmínek xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků tak, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Myčka xxxxxx
Xx: Výlevka
AR: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx stolek
DF: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Kulatý stůl
P: Xxxxxxxx xxxxxx
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX V LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— vysoká xxxxxxx na 300 xx,
— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— baňky xx 100 xx,
— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x d x x
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx p. a.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Po s x u x
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx xxxxxx než 30 %
Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx se xx 65 °C xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx se xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované vody, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, dokud xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x dělicí xxxxxxx xx nalije 50 x surového xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx naváží přibližně 100 x neutralizovaného xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se vývěva x olivový xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (přibližně 30 minut). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.
Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při xxxxxxx 50 až 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx použití xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx v % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Podíl sterolů x % na xxxxxxxx množství xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
cholesterol |
M 0,5 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; kampesterol |
|
kyselina xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X a XX.
X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ rozumí, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový olej, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,
x) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři tyto xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem senzorického xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 C Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x nejvýše 1,20, x po úpravě xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx než 0,010 x nejvýše 0,160;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 D Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx z olivových xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, vyšší xxx 2 g xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X a XX xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Km – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Pokud xx extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxx XVI nižším xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, u xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx papír, vše xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— exsikátor,
— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, ve formě xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Chemikálie
Technický xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 xx xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.
Xxx jedna dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx vyčištění mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx analyzuje.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx vatovým tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Vysušení xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na hodnotu xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky pemzy, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx baňky xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx hexanu. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x xx celé xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx za sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx xx proudu xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx xxxx xx extrakční patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx na 1 mg.
2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx a vážení xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx xxxx 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx se x přesností xx 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x znovu xx zváží.
Rozdíl mezi xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je nejvýše 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po vysušení x g.
Za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx rozdíl xxxx dvěma jednotlivými xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx než 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x olejích, dále xxx „xxxx“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:
2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx na vzorek xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. PODSTATA XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x voda x xxxxxxxx xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; nesmí xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx jodičnany.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 ml xxxx x ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 dnů před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx obchodně dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x hodící xx do baňky (5.2).
5.2 Erlenmeyerovy baňky xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vysuší xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx jodové xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx se promíchá x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.
Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx xxxxx ponechá 1 hodinu v xxxxxxx, xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx se xx xxxxx baňky xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx stanovení.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,
X1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx pokus x ml,
V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.