Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91
xx dne 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména na xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, jakož i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto účelem xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx třeba přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, že Xxxxxx xxxxx pro xxxxx x tuky nezaujal xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx xxxx předsedou,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej z xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx stanoví v xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze V,
- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,
- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, používanou x souladu s xxxxxxxxx 2,
- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení přílohy XXX.
Xxxxxx 3
Zavedení metod xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud je xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx platným právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební komise x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel popsaných x xxxxxxx XII.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy na xxxx území xxxxxx xxx sestavování zkušební xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x jiném xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XIV.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx u xxxxxxxx x xxxx a xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x xxxxxx.
Článek 7
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XI, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Článek 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XII xx xxxx použije ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu dne 11. xxxxxxxx 1991.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha IV: |
Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx rafinace |
|
Příloha XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxx |
PŘÍLOHA I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx volných mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1) |
Alifatické xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
> 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový olej |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx olej |
M 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
m12 |
M 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx x pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
M 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují ethanolickým xxxxxxxx hydroxidu draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx čistotu p. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající čistoty.
1.2.1. Xxxx diethyletheru a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) na 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X případě
potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický roztok x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného xxxx xxx známa x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx xx uvede 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x hliníkových xxxxxx x nechá xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx též možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx alkalická modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx a pomůcky
Obvyklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
1.4. Postup
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx kyselin |
Hmotnost xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Vzorek xx xxxxxx v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je k xxxxxxx potřeba více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.
1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle vzorce:

kde
V = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx v x xx mol kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
m = xxxxxxxx xxxxxx v x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX III
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x rostlinné xxxxx x xxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 ml.
5.2 Baňky xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx inertního xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený jodu x jodičnanů.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x skladovat x xxxxx a chladu xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx korkovou zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx naváží xx skleněné vážence (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x s xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 xx 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 až 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx vyjme xxxxx x vloží xx xx xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx se rychle xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx protřepává x nechá se xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx dvě stanovení.
Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle vzorce:
PV = X x X x 1000/X
X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ ALIFATICKÝCH XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích x xxxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx silikagelu napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru přibližně 2 cm x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x filtrační nálevkou (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární kolonou x opatřený dělicím xxxxxxxx složeným:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x povlakem xx silanizovaného xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená tvrzenou xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx vody x doplní xx xx jednoho litru xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky xx 500 ml a xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx převede xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx x mírném xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x sušárně xxx teplotě 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx xxxxx po xxxxxxxxxx v exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx alkoholové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx tak k xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a triterpenických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve stejné xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo a xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx značkovačem.
Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x triterpenického alkoholu xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx části x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx do sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx protřepe xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x xxxx nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Kapilární kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx protékat malé xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx chromatogramy splňovaly xxxx podmínky:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 minut,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxx, xxx došlo ke xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx X28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xv xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx dána poměrem X/xX, xxx X xx délka kolony x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = tetrakosanol, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Baňky xx 250 ml.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze sintrovaného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx a x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 nebo ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl s xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx ethanolického xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Hexamethyl-disilazan.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se přibližně 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Například xxx analýze xxxxx xx na 5 x vzorku přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x tomu xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (roztok xx vyčeří). V xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx přibližně 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou vodou (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xx xxxxxx zvážené xxxxx na 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a xxxxxx xx se zváží xx vychlazení x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je možné xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku přibližně 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, připojené xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru a xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Kapilární kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx kolony a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— pík kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx přítomné xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. dráha záznamu xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx retenčním časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx se vypočítá xxxxx vzorce:

kde
Ax = xxxxxx píku sterolu x v xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx = xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx stanovení x x.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩX = celková plocha xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx změří doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).
Lineární rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-methyl-en-cholesterol |
24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Plynový chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x hroznovém xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx X odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µl xxxxxx roztoku se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 ml nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xx xxxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx se okamžitě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx desky. Deska xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se propere xxxxxx chloroformem (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = celková plocha xxxx xxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo tuku, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů a xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx získaných methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Kádinka xx 50 ml.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx desek pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 pH xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx na 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx I.
5.9 Křemenný xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 a 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla
Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx odstraní spodní xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx také jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx vysuší xx xxxxx při xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Čištění průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 ml xxxxxx (5.1) x celý xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx jednu hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx se před xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. POSTUP
8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx lipázy
Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, přidá xx do ní 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře se x xxxxxxxx promíchá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Výsledný graf xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx suspenze lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:
X = V × 10/x
xxx X je xxxxx v xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx xxxxxxx slinivky xxxxxx se xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx ve xxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x ledničce.
Poznámka 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx do 45 °X.
XXXXXXX VIII
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. OBLAST POUŽITÍ
Tato xxxxxx platí pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx polární fází) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx atomů xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo vliv xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs xxxxxxx x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním počtem xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. PŘÍPRAVA XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se naváží 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx do odměrné xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby došlo x vyčištění systému. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako ECN = CN - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx se xxxx x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Pokud xx, n. a x1x jsou počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = palmitic acid |
St = xxxxxxx acid |
O = oleic xxxx X |
|
X = linoleic xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx L. |
Obrázek 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx olejová |
L = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x metodě je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědle při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 a 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % při 250 nm, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X.
4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx homogenní x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce musí xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx
Xλ = Eλ / c · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
Eλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,
s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx chromatografická kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx směs xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.
Jestliže xx xxxxxxxx kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, je xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rtuťové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 xx x doplní xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx metody uvedené x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx mít xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx může xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), nebo xxx dělení přímo xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Termostat
Termostat xx xxx schopnost xxxxxx kolonu na xxxxxxx nejméně 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx kolony
3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet x xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx průměru a xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Stacionární xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx možné, xx postupně ohřeje x termostatu na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 mm xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních polysiloxanů xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno zachovat xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty okolí xx teploty 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxx teplotě xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx se termostat xxxxxxx na 180 °X a xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx kolony.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x maximálním xxxxxx 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba nutná xxx přeběh xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 cm,
c) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo kalkulátoru. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx třeba x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, jak xx xxxxxxx v xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx nebo vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 až 40 |
|
4 |
40 až 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx dělení xxxxxx x xxxx trvání xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x kakaového másla).
Teplota xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx plynu se xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 minut po xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx n (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 je vzdálenost x mm od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku methylstearátu;
ω1 x ω2 jsou xxxxx x xx xxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx body na xxxx x základní xxxxx;
X xx vzdálenost xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.
Obrázek 1
Chromatogram xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx jeden xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx heptanu xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx xxxxxx roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze pracovat xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Je xxxx xxxxx použít v xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx analýze vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx při teplotě 100 °C (nebo 50 °X xx 60 °C, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x okamžitě se xxxxxxx teplota rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.
Xxxxxxxx je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 a X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.
Je xxxxx xxxxxxxx podmínky x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx celková plocha xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže je xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx potřeby se xxxxxxx ve výpočtu xxxxx xxxxxxxxx použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována zvláště xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx plochy píku xxxxxxxxx x procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx vzorku.
Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx celková hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩA × 100
kde
Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx i,
ƩA součet xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu
V xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx s kyselinami x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx když je xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx použit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx korekční faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx KC16),
K's xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx vnitřního standardu x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x až 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx s co xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °C xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X xx 200 °C |
|
Průtok nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx volitelné, jakož x xxxxx okolnosti, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx kompletní identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx kyseliny x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro tukové xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— postup používající xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.
Přítomnost nezmýdelnitelných xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery z xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X OBLAST POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx sodným;
b) x methylátem sodným x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) x dimethylsulfátem;
e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Odměrky xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x tukové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se vařit xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx se přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.
5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx dělicí nálevky x xxxxx se xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší v xxxxxx čistého xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx bezvodého methanolu.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o teplotě 85 xx 90 °X x čas xx času xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x xxxxxx činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Otevře se x okamžiku, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx umístěním xx zařízení pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml a 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.
5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, která je xxxxxxxxxx x použití.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným xxxxxxxx x rozměru G 2 x průměru 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxx křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx zahřívá nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx odloží xx nakloněného xxxxxxxx xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx až xx xxx zkumavky se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, přidá xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Zkumavka x xxxxxxxx xxxx na 15 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 až 60 °X.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, nechá xxxxxxx minut usazovat x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
Rozpouštědlo se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx připravit velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Skleněná xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx skleněné xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší než 10%, analýza xxxx xxx opakována, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá za xxxxx xxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx olivový olej xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá zkušební xxxxxx.
3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX
Xxxxxxx, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx espartových rohožích. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx na xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Může být xxxx xx xxxx xxxxxxxx x závislosti xx intenzitě.
Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx připomínající kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, které xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx oleae).
Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x jazykem a xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje s xxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.
Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x lisovně xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x minerálních xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a podzemních xxxxxx.
Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx a vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxx, x nichž velké xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx méně xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po příliš xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.
Vinný, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlhkost.
Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx odstranit.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX
Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx vybaví xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxxxx. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí skleněných xxxxxxx;
— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné znalosti xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx na xxxxxx jak obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx olivového oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda zkušební xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx nezbytné odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x vzorku.
Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx přípravu a xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx hodnocení, jakož x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x trpělivost xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Velikost vzorku
Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly při xxxxx teplotě, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx nebo nižších xxxxxxxxx se buď xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.
8.2.3 Xxxx zkoušek
Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. POSUZOVATELÉ
Osoby xxxxxxxx xxxx posuzovatelé při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda a xxxxxxx se jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet dále xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce xx xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx započetím zkoušky.
9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li ovlivněn xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx účastníků ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx v přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx jist xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým xxxxx x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx se vnitřní xxxxx co nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx pokusem si xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx co do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na místu xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Následně xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx intenzita xxxxxx počitků.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, co může xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), který xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně pohovoří x kandidáty, aby xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx schopna každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času pro xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx úkol zabere. Xxxx získá xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x motivaci x zjistit, kolik xxxx má k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.
Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x připraví se xxxxxx, z nichž xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x podkladem.
Série xx xxxxxx skleněnými nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx různé.
Stejná xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx procento x xxxxx provedených xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.
V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx platí hodnota xxxxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx extrapolací tohoto xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx podobná x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx tedy více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.
Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.
Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový olej xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené koncentrace:
|
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx každou xxxxxxxxx, x když vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro výběr xx připraví xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx zkušební komise, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx náhodou prošli xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. snížení xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— parafin Xxxxx (referenční x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx každý xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx každé x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek je xxxxxxxx zakryté hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx řady v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx účelem xx xxx sdělí xxxx xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx řady xxxx kandidátem obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx začněte xx xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx série xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx všechny zbývající xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx nutno vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx aby xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na pozici x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Statistické vyhodnocení xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („atrojado“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx č. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx xx nesmí xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby si xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;
2. je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx byly xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx nádobky předkládat x xxxxx pořadí xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... ei12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).
Nechť xxX xx libovolná xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, které nádobce x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná hodnota, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (K' — K) > X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — K)2.
Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:
XXx= PZah +PZa + PZaj +XXxx
Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, že xxxxxxxx A odpověděl xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:
|
Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx T > 3. |
||
(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při provádění xxxxxxx na xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx místo (K') |
Odchylka xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:
XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx
XXx + PVi + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx oblasti, kterou xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx pravděpodobnost, že xxxxx xxxxxxxx se xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx octový (X) |
XX = 10 |
ZV = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a vyřazuje xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, které xx xxxxx nalézt x xxxxxxxxx olivovém oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V závislosti xx možnostech zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu sjednocení xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx výkonnosti
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.
Xx tímto účelem xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO OLIVOVÉHO XXXXX
Xx splnění podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté vyhodnotí xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x olivového xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x levé xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně nebo xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx sloupec hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a aspekty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Konečné xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá aritmetický xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx revizních analýz xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x oleje odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (dráždivý).
Vyjádření výsledků: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Protokol x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx nebo více xxxxxxx malé intenzity xxxx xxxxxx rozdílů xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx poměrech koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx druhu, při xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, tvar, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, který může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, které xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stupnice xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož intenzita xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx smyslovému xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx smysl)
Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);
x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), xxxx
— při xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx práh:
Nejmenší hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx práh:
Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx počitek, například xxx volbě mezi xxxxxxxx cukru a xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx na xxxxxxx xxxx dvěma současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:
Snížení odezvy xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx vztahují ke xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, kofein x některé xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (adjektivum):
a) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (substantivum):
Termínem „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx kombinací čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x význačných xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;
x) x souvislosti x parfumerií x x obecném jazyku xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):
Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx počitkům, které xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.
Převalování x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.
Poznámka: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx publikací, k xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx du Xxxxxx Xxxxxxxx xx Coordination xxx Etudes et Xxxxxxxxxx sur la Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.
2. POPIS
Na xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx:
x) maximální možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, aby se xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx koncentrovaly, čímž xx zabezpečí jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;
d) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx by xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— průměr ústí
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx a bublin, xxxxx nelze rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx zbytky čistícího xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx se odkapat x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx pachů.
Před xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód na xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx komise může xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx vodní lázně x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx xx xxxx prohlubní, xx xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí splňovat xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):
Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx taková, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx uklidit a xxxxx xxx vystavena xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx je xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 do 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, přípravu xxxxx a společné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu
Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx teplotě x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, který xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx zcela bez xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx a xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, xxxxx mu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx událost xxxx xx xxxxx získat xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (xxx xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.
Část xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, je xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx od xxxxxxx xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx nářadí xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx vhodné instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx obsahující vzorky.
Viz xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx práci xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná o xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x dispozici takové xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Sušárna
L: Myčka xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
PŘÍLOHA XIII
NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Přístroje x xxxxxxx
— vysoká xxxxxxx na 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 xx,
— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x d x x
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx x. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Po x x x p
a) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx s přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx xx dál xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, dokud xx neodstraní xxxxxxx xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.
x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx nálevky xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx se promíchá xx dobu jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x nechá se xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx vytvoří mezivrstva xxxxxxx arabskou gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— baňka xx 250 ml xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) teploměru x xxxxx po 1 °X pro xxxxxx xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx třemi xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xx vývěva x xxxxxxx olej xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °C. Při xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x aktivované xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při teplotě 90 °X xx xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při teplotě 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XIV
DOPLŇKOVÉ XXXXXXXX 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 A Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx použití metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
kampesterol |
M 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = minimum (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
|||
Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně z xxxx, při jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x XX.
X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
c) obsah xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,
— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší než 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 x, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx případě musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x oblasti 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Km+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a x výsledkem senzorického xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.
II. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 milimolů aktivního xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Poznámka 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx než 0,010 a xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;
f) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 D Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x na 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx než 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů podpoložky 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x odstavcích X x II xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xx nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx vyšším než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha píku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % celkové xxxxxx xxxx sterolů."
Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx v přílohách xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a zabezpečující xxxxxx při atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx větší než 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela prošly xxxxx.
Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx použije xxx vyčištění mlýnku; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a utěsní xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby došlo xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx než 10 %.
2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx extrakční přístroj x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx se vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx dvě hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx předem xxxxxxxx xxxxx zvážené x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx část rozpouštědla xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx extrakční baňky xx xxxx 20 xxxxx v sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx jedné xxxxxx x xxxxx xx x přesností na 1 xx.
Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a znovu xx zváží.
Rozdíl mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se zahřívání, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x g.
Za xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx splněny požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx se vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx vzorku.
Pokud xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx rozdíl xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX PŮSOBNOSTI
Tato xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx pracovních podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx v rozpouštědle x přidá se Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx a voda x uvolněný xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x roztoku; nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, standardizovaný xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.
4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx a hodící xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost zkušebního xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného jodového xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 hodiny.
Po xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.
Poznámka: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
12,69x (V1-V2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) v xxx/x,
X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx uvádí aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.