Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
xx dne 11. července 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx nařízení Rady x. 136/66/EHS ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx čistota x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném období xx nutno povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s podmínkou, xx v případě xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx změnu doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; xx x xxxxxxx na xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx zkušebních komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx třeba přijmout xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx xxx xxxxx x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Oleje x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx panenské xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.
3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
4. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,
- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x přílohách XX x XX,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, používanou x souladu x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x degustaci, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx provádí zkušební xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Článek 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 nebrání do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x vědecky opodstatněných xxxxx, pokud je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.
Xxxxxx 4
1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Obsah xxxxx u pokrutin x xxxx x xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 9
Nařízení (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Článek 10
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx nařízení xx nepoužije na xxxxxxx xxxx a xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx III: |
Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx VIII: |
Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií |
|
Příloha X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XIII: |
Důkaz x tom, xx xxxxxxxx rafinace |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XVI: |
Stanovení xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx mastné ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Obyčejný xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Xxxxxxx xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
7. Xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: diethylether xx vysoce xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx používání je xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx pět dnů xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.
Poznámka: stabilní xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx se xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxx hodinu xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Okamžitě xx xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx nechá xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k použití.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).
1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky
Obvyklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se provádí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový obsah xxxx a nečistot xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
Hmotnost xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 až 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx titrační ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Xxxxx xx xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
V = spotřeba xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx vzorku x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA III
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx pro živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 ml.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx dílku 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxx xx zcela naplněném xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, nebo xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 až 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 až 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 až 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx a vloží xx do xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Peroxidové xxxxx (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g.
Za výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX OBSAHU X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 ml vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx nálevky xx 500 ml.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s povlakem xx silanizovaného xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Kapilární xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované vody x xxxxxx se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x dobře uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.3 Xxxxxxx xxxxx sodný xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 až X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % roztok 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, a 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje se xx mírného varu xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx se xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se převede xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude jen xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx xxxxxxxxxx x exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří do xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx ze sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx během 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (oxidu hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx malé části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.
Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší a xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě protřepe xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se udržuje xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx fázi.
5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota kolony: xxxxxxxxx izoterma se xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx do teploty 260 °X, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— retenční xxx xxxxxxxx C26 xxxx být 18 ± 5 minut,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx tak, xxx došlo ke xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxx xxxxxxxxxxx píků.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů C22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x tukové látky xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx alkoholu xx xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx zpětným chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx x 500 µl.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x kónickým dnem x zátkou.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx (3.10.3), s dobou xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se do xxxxxxx litru ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xx stejné xxxxx xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx být sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx do xxxxxxx varu na xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx přidá 50 ml destilované xxxx. Chladič se xxx xxxxxx x xxxxx se vychladí xx teplotu přibližně 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx fáze se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx reakci.
Odstraní xx xxxxx fáze, etherová xxxx se vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které se xxxxx k celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx v mírném xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) se xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx do sušárny xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx se vyjmou xx xxxxxxx x xx xx okamžiku xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx alifatických x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx pomocí mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn vytvořených xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Silikagel xx z označené xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx se xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.
Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:
— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— pík xxxxxxxxxxxx xxxx být u xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— všechny přítomné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx xx xxxx xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x tabulce 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx obrázku 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení x x.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.
6.2 Procentní xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde X xx délka xxxxxx x cm x (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
chlerosterol |
[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
A-5,24-stigmastadienol |
[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a tak xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX APOMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X odst. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
5.2.1 Viz xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky
Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x diskem ze xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx na 10 xx, vysuší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.
5.4 Analýza xxxxxxxx chromatografií
Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx takové, aby xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy xxxxxxxx x betasitosterolu xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 a x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy ploch xxxx x případě xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.
Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx nižším než 45 °X x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a se xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx zátkou.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Rozprašovač pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro kontrolu xxxxxxxx lipázy
4.21 pH xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx na 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 až 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, vodný roztok 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.
5.5 Aceton.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 mol/l.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
Xxx kontrolu xxxxxxxx lipázy:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla
Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým
Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 xx hexanu (5.1) x xxxx xxxxx x kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx se a xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.
Desky xx xxxx 15 xxxxx xx vzduchu x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. POSTUP
8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx protřepe a xxx se xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka se xxxxx z xxxxxxxxxx x důkladně xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Okamžitě xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém třepacím xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °X, xxxxx xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx špachtle xx odstraní xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XB, x xxxxx převedení monoglyceridů xx methylestery; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx plynové chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XA.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, poté xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx lineární.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (m/m). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx takové množství xxxx xxxxxxxx, xxx xx během xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého roztoku. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx V je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, vypočítaný z xxxxx, a m xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy
Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx takto:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V případě xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx nastaví na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx až xx 45 °X.
XXXXXXX VIII
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární fází) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty kolony.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx odplyněná a xxxxx být použita xxxxxxxxxx, aniž xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Chloroform.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (viz poznámky 3 x 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví 5 % roztok, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem přesnější, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. a x1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx platí přibližně xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného retenčního xxxx XX „= XX — RTrozpoštědla,
Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx kolony xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = palmitic xxxx |
Xx = stearic acid |
O = xxxxx xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = linolenic xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx linolenová |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti xxxx, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx tuk se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí extinkce xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx větší xxx 0,01 jednotky extinkce.
3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 xx.
3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx trubicí x přibližném xxxxxxx 10 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; nebo
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bez podezřelých xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx tuky xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Naváží se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx roztok zakalený xxxx obsahuje nečistoty, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.
5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx referenční roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát a xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Eλ / x · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se vypočítá x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxx x úřední metodou xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí v xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 xx, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté před xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x vlnovou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x čistého xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující organické xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin před xxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x rozlišení uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx chromatograf
Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx mít xxxxx xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx teplotu x 20 až 50 °C xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, může xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Termostat
Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx následující xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx použít kolonu x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx třemi xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rozložení.
Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx s dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;
b) stacionární xxxx: polární fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony
Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx xx možné, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x další dvě xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Kapilární xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Vnitřní xxxxxx by xx xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 m je xx většině případů xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx C20.
Pokrytí xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx za isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µl, dělená xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx doba nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % při náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a přesný xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx odezvu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony
Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:
a) xxxxx x průměr xxxxxx;
x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx až 10krát xxxxx než xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx stacionární fáze % (x/x) |
Xxxxxxx kolony °C |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx stupnice.
Počet teoretických xxxxx n (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx a xxxxxxxx xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx měly být xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx analyzovány složky xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °C x 195 °C.
Jestliže je xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů
Provádí xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx použity xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Do semilografického xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lineární. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx přibližně rovnoběžné.
Je xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x rozdělení xxxx xxxxxx.
5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza
Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx výšky xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx všech píků.
Výsledek xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx faktorů
V některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx xxxxxxx při xxxxxxx vzorku.
Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx složky i x xxxxxxxxxx xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,
ƩX součet xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu
V xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 atomy uhlíku. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx se použije).
Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x mg.
Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Proměnná |
Hodnota/podmínka |
|
Kolona |
délka: 2 x xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx kolony |
|
Teplota xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx informace nutné xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové
látce x na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx tukové xxxxx s obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro stanovení xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny sírové xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x malých množství xxxxxxxx látek po xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje pět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx sodným;
b) x methylátem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 ml se xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x tukové xxxxx, vysušené síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx chladič a xxxxx xx vařit xxxxxxx minut pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxx se xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x reakční xxxx je xxx xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, přidá se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná fáze xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx spojených xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx se třikrát xxxxxxxxxx 10 až 15 xx vody, xxxxxx se síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx čistého xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 xx).
3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X a xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x okamžiku, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 ml x 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).
4.2 Hexan xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x tukové látky, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, která je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oddělí. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají následnou xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 v methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované. Přidá xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Připojí xx zpětný chladič x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se dvě xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx xx ní 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny chlorovodíkové.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx ve xxxxx olejovité hmoty (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx papír.
Poznámka X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx zkumavky 5 xx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.
3.5 Zkumavka s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 až 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Materiál xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx a xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom sbírá xx zkumavky s xxxxxxxx dnem xx 15 ml.
Rozpouštědlo xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx absorbuje, je xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx zasunout xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °C.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X OLIVOVÉM XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Skleněná xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (nesmí xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Baňka se xxxxx na xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:
— xxxxxxx vstřiku: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °X.
Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, tj. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Detekční limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx příloze xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný základní xxxxxxx".
4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ
Svíravý, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx na xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.
Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který při xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx mandlí, tak xxxxxxx zdravých mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x jazykem a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx nebo xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxxx v lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, mazacích xxxx x minerálních xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx sedliny x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rohožích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx vlhku.
Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx šťávě x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a který xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx trávu.
Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vinný xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx sklizených s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzduchem. Je xxxxxxxxx a nelze xxx odstranit.
5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého úkolu x snadno xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— hodinová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzít xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve zkušební xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x xx xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 ml xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx xx uchovávají x skleněných xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx snížena xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. POSUZOVATELÉ
Osoby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx absencí.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.
Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx připraven xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak často, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se zkoumáním xxxxxx, dokud xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx co nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, dokud xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx nebude trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx si xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, podél lícních xxxx až x xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x hořké xx co do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo na xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx krku, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx hořký a xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx opakované xxxxxxx, při nichž xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx po celých xxxxxx, ale xxx xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.
V úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, a pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.
9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje xx xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx ztrátu citlivosti, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx ústa malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx teplotě. Mezi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx osobně xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx účasti xx teoreticky xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx posoudit jeho xxxxx x motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx představy.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x podkladem.
Série se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.
Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx zbývajícími koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx použit xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx obsahují olej x odpovídající xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:
X10 × xx kde x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 x x = exponent o xxxxxxx 9 až - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx existují xxxx uvedené koncentrace:
|
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx vlastnost, x když vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát více xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx brát x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx na použité xxxxxxxx oleje, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidátů, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx výběr xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje;
3. xxxxxxxxxx koncentračních xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 ml xxxxx xxxx skleněné xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 ml, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx série xx řady v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; xx xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx
12 zkušebních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx intenzita xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx každé xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx straně (s xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.
Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx místnosti a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx srovnání, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxx pach xxxxxxxx xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx pozici x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx kandidáta |
Vlastnost |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx je třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
skleněná nádobka x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se kterou xx xxxxxxx mohou xxxxxxx zařadit na xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. je xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých kandidátů xx xxxxxxxx takto:
12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx podle daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující správné xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx případě 3, xxxxxxx kritérium, xx xxx (K' — X) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx místo, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= PZah +PZa + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, protože při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx musí působit xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx provádění xxxxxxx na vědomí xx, xx by xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx únavou čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + XXx + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z xx xx xx xx, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (čtyři pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, která xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), kterou xx možné xxxxx xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx zkušební komise xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, je xxxxx xxx ɒ.
Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx případě 0,05), xxxxxxx Zc se xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx xx hodnota Xx stanoví na 34.
Xxxxxxx se stanoví xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:
|
Vlastnost |
Kandidát A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Xxxxx xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
ZHo = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx toho kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak X xx x vyřazuje xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx odborné přípravy xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, které je xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx by xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx fáze odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx průměrných individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období odborné xxxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý nástroj, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx data.
9.6 Xxxxxxxx výkonnosti
Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx velké xxxxxxx případů na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.
Xx tímto účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx vyhodnotí xxxxxxx oleje.
10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx svou vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: silný,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx extrémně nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.
Poznámka: vzorky xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato norma xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx preferencích.
Degustátor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx senzorické citlivosti x zkušeností se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh hodnocení x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat a/nebo xxxxxxxxxx kvalitativně či xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, která xxxxxxxx vnímání, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, chuťových, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx přednost xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, jehož xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, a xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx xxxxxxxx roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a dále xx převádět xx xxxxxxx vzruch.
Poznámka: receptory xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx v plynném xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xx mu podobá.
Potlačení (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx intenzita xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx smyslovému xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný a xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);
x) označení pro xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo
— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx práh:
Nejmenší hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx senzorického podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx práh:
Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx preferenčním prahem.
Podprahový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.
Kontrastní účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:
Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v němž xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx počitek.
Některé xxxxxxx, které přispívají x tomuto počitku, xx vztahují ke xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou x xxxx x trnek;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx pro potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.
Primární (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):
Kterákoliv x význačných xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x xxxx uvedených xxxxx.
Xxxx, aroma (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x průběhu ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x parfumerií a x xxxxxxx xxxxxx xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx nosem.
Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti.
Textura (substantivum):
Vlastnosti xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x ústech.
Poznámka: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.
Poznámka: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část I xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et l’Alimentation“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje zařízení xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx zkoušky.
2. POPIS
Na xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro tento xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u ústí, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx xxxxxx odvést xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— celková xxxxx
— průměr xxxx
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— průměr základny
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx větší xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x vnikání prachu.
2.2 Xxxxxxx specifikace
Nádobka je xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, hladký x s obrubou.
Nádobka xx x kaleného xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x použití
K xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, ani směsi xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx pachů.
Před každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě zkoušky xx nutné pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx tímto účelem xx v xxxxx xxxxxx v dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz obrázek 2). Toto zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro ohřívání xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx účastní xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a dobře xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx má xxx taková, xxx xx bylo možno xxxxxxxxx uklidit a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx ji xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V případě xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx teplotu od 20 xx 22 °X.
3.1 Rozměry
Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) musí xxx rovnoměrné, pravidelné x rozptýlené.
3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx příjemné teplotě x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx umístěné x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje získat xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 m (xxxx)
0,20 m (na xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vodou. Není-li xx xxxx proveditelné, xx možné xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást vybavení.
Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx stálé xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxx umístěná xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x zkušební místnosti, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.
Viz xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostory.
Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx stav. Nebude-li xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx prvků tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ KABINY

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny
B: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Skříň
MR: Xxxxxxxx stolek
DF: Výdej xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx stůl
P: Xxxxxxxx plocha
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— vysoká xxxxxxx na 300 xx,
— laboratorní odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— baňky xx 100 xx,
— xxxxxx nálevka xx 1 litr.
1.1.2 Xx x x x x a
— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— hexan xxxxxxx p. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Xx x x x p
a) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, dokud xx neodstraní všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).
Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Oleje s xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x dělicí xxxxxxx xx nalije 50 x surového xxxxx, 200 ml hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx se 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx odtok xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) xx xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx xxxxxx přibližně 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx ohřeje xx 90 °C. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °C xx xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, VII, XX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 a 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Xxxxx sterolů x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění a xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X a XX.
X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší než 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx,
— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x oblasti 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vlnové délce xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.
II. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 g;
b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 a xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx limitu x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvaolu xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.
Poznámka 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) vyšší xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x xx 100 g;
b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;
x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx podmínky, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 je xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx než 100;
b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 70 nebo nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx výrobků jsou xxxxxxxx v přílohách xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX POKRUTINÁCH
1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 ml až 250 ml,
— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °C,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,
— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx těkavých látek xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— exsikátor,
— xxxx o velikosti xxxxxx 1 mm,
— xxxxx, ve formě xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek nesmí xxx větší xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx zkušebního vzorku
Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Vysušení xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny v xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Do baňky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx var). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xx nejjemněji se xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx převede xxxx xx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx hodiny xx téže extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x extrakční xxxxx musí být xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx propláchnou hexanem. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesností na 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx xxxx 20 xxxxx v sušárně xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx jedné hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:
X = m1 × 100 / x0
xxx
X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x g.
Za výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
x) Extrakt jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. OBLAST XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx stanovení jodového xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx platí tato xxxxxxxx:
2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x vzorku.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x rozpouštědle x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx a xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx xxxxxx x roztok se xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 mol/l, standardizovaný xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.
4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Wijsovo činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 g I x kyselině xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, viz xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Stanovení
Váženka xx xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 ml Wijsova xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx zátkou, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx se neprovádí xxxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova činidla, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, pro vzorky x jodovým xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Obsah xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou indikací.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,
X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,
X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx předpokladu, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.