EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. září 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhu x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx kapitole 15 kombinované nomenklatury;

vzhledem x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; že s xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Oleje x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx s těmito xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 nebrání do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel popsaných x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů působící x jiném členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx kapitole 15 kombinované nomenklatury xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se stanoví xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XV.

2. Obsah xxxxx, na který xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx do 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x přímo použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 11. července 1991.

Za Xxxxxx

Xxx Mac Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx I	Charakteristiky olivového xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx III:	Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie
Příloha X:	Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx VII:	Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu
Příloha XX:	Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra
Příloha X X:	Xxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X B:	Příprava methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XV:	Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x poloze 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Extra panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

> 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu x. x., voda destilovaná xxxx odpovídající xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx diethyletheru a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx použít xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Použije xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
&xx; 75	0,1	0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx je x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx titrace roztok xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové

Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

m = xxxxxxxx vzorku v x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx jodid draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Baňky xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, nebo xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová čistoty x. a., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 x/x, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 až 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 xx 0,8
30 xx 50	0,8 až 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx číslo (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = V x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g.

Za výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem pro xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární kolonou x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx skla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno uchovávat x xxxxx uzavřené xxxxxxxx láhvi z xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 mm (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X₂₀ až X₂₈ x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₀ až X₂₈. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-heneikosanol) rovnající xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx standard) se xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx jen xxxxxxx ml, x xxxxxx xx vysuší x mírném xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx dobu xxxxxxxxx 15 minut x zbytek xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x digestoři x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x až xx xxxxxxxx použití xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx xxxxxxx během 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce použity xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx tak x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x acetonu x poměru 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx použít xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje desky. Xxxxx se xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x poté se xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X po xxxx xxxx xxxxx x xxx se naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,

— množství nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:

— retenční xxx alkoholu C₂₆ xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu X₂₂ xxxx být x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x oleje xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Výše xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx tak, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx došlo ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx se vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn na xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů X₂₂ xx C₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/x_X, xxx X xx délka xxxxxx x cm a (x_X) je xxx x sekundách, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),	5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = trikosanol,	7 = heptakosanol,
4 = xxxxxxxxxxxx,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX V

STANOVENÍ XXXXXXX X OBSAHU XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se převedou xx trimethylsilylether a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou filtraci x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x integrátoru xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx ze směsí xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné plyny: xxxxx nebo helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (poznámka 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx provedou další xxx xxxxxxxx vodné xxxx vždy x xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx fáze, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při teplotě 100 °C po xxxx přibližně 15 xxxxx a zbytek xx xx xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx xx sušárny xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí mikrostříkačky xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx xx xxxxxxx okraje desky. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Obrysy xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se rozmělní xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty nejméně x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná na xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx do xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx s xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky na 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla se xxxxxx přes septum xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx po jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol.

Retenční xxxx sitosterolu x xxxxxxx kolon XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx x v xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx stanovení v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x tuku x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx ploše píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = plocha xxxx sterolu x,

ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/x_X, xxx L xx xxxxx kolony x xx x (x_X) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů

Pík	Identifikace		Relativní xxxxxxxx xxx
Pík	Identifikace		xxxxxx XX 54	xxxxxx XX 52
1	cholesterol	A-5-cholesten-3p-ol	0,67	0,63
2	cholestanol	5a-cholestan-3p-ol	0,68	0,64
3	brassikasterol	[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx	0,85	0,82
7	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol	0,95	0,95
10	chlerosterol	[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol	1,00	1,00
12	sitostanol	24-ethylcholestan-3p-ol	1,02	1,02
13	A-5-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Plynový xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) je složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích než x ostatních xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost může xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové látky xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.

5.2.2 Viz přílohu X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx mikrostříkačky na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx cholesterolu a xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx eluovat, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí komory x rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 ml) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový roztok xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx a separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X₁ = xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx v xx²

X₂ = xxxxxx píku xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = celková plocha xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx platí xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není bezvýhradně xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx obsahující xxxxx množství mastných xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 nebo xxxx atomy uhlíku (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x připojení x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx na 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 cm.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx x směsi xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, není-li x xxxxxxxxx, petrolether (bod xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné kvality (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl₂), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx na pH 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx mírně zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Arabská xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx oxid xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx hodnota xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx a nechá xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Odstraní xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví se xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid hlinitý xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx z xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx silnou 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx vzduchu a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (nelze dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx protřepá.

Zkumavka se xxxxx x termostatu x důkladně se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx vloží xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí komora x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx chromatografií

Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (je nutno xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x převeďte xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 se xxxxxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se převede 10 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 ml destilované xxxx.

Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se elektrody xX metru (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xx potřebný pro xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Výsledný xxxx xxxx být lineární.

Výše xxxxxxx suspenze xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx čtyř xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 až 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x m xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x diethyletheru 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx diethyletheru.

Zbytek se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možné skladovat x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť porovnání xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx při xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit kapalný xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx umožnila xxxxxxx xxxx s bodem xxxx xx do 45 °C.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda popisuje xxxxxx separace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx polovysuchavých olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx jejich ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx umožňující termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozměru částic 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx by xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx připraví 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx jako XXX = CN - 2x, xxx XX xx xxxxx atomů xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x xxxxx původ xxxxxx xxxxx. Pokud x_x, x. a x_1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = CN- x_xx_x - x₁x₁ – x_1xx_1x

xxx xxxxxxxxxxx x_x, x₁ x x_1x xx možné xxxxxxxxx pomocí referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx vztah

ECN = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XX_xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = xxxxxxxx acid	St = xxxxxxx xxxx	X = xxxxx xxxx X
X = linoleic xxxx	Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx log ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

La = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx myristová	P = xxxxxxxx palmitová
St = xxxxxxxx xxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxx	X = xxxxxxxx linolová
Ln = xxxxxxxx linolenová

XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ ANALÝZA X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) obvykle označované xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx baňky na 25 ml.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 mm a xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 nm, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx X.

4.3 x - hexan xxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje nečistoty, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x xxxxx se xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx suspenze 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx teplotě nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx extinkce (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x souladu x úřední metodou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – X_x-4 + K_m+4 / 2

xxx K_m xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x poměru 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx nechá nejméně 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická kolona x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou xxxxx xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % podzemnicového oleje, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx než 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) kontrolováno, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x doplní po xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. PODSTATA

Tato xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo methylestery x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 až 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední požadavek xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.

Použití xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx případech, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x dlouhým xxxxxxxx (xxx X₂₀). Při xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem velikosti xxxxxx (25 µm x rozmezí mezi 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx průměru x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Stacionární xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená kolona xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx možné, xx postupně xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této teplotě x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m je xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx polárních polysiloxanů xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx C₂₀.

Pokrytí xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx konce kolony x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 mm).

Kolona xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx při xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x pracuje xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu 10 µl, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vysokou přesností, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx měl xxx následující charakteristiky:

a) xxxxxxxx odezvy nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx signálu 100 %),

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové kolony

Při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) požadované xxxxxxxxx;

x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx xx 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx kolony °C
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobují, xx xxxxxx xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, zda xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. methylestery x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx rozpouštědla. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx₁ je vzdálenost x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω₁ x ω₂ jsou xxxxx v xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent vedenými xxxxxxxxxx body xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx metr xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µl xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Pokud xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 12 atomy xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx analýze vzorku, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °C (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx je xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o různé xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxxx xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx C_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx atomů xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx závislost xxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx nedostatečné x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, že všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx tímto xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩA × 100

xxx

X_x je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx na principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována zvláště xxxxxx přesnost, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx faktory k xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx podmínek, jaké xxxx použity při xxxxxxx vzorku.

Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx xxxxxx i x referenční xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩX × 100

kde

A_i je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx i,

ƩA xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory vyjádří xx vztahu xx X_X16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx i v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 atomy uhlíku, xxxx když xx xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat podle xxxxxx:

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

X_x plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx X_X16),

X'_x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

x_x xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x mg.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA PRINCIPU XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 x xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µm
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx xxxx	Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °X xx 200 °X
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx
Xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. PROTOKOL O XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx informace nutné xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx závisí xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx obsahu xxxxxxx mastných kyselin xx zkoumané tukové

látce x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx přicházejí

— xxx xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x opačném xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx po 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Přibližně 1 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx xxxxxx 2 x tukové xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx xxxxxxx a xxxxx se xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx xxxxx 3,5 ml roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí chladič x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx do dělicí xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx separace xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x znovu se xxxxxxxxx pomocí 25 xx diethyletheru.

Do spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Voda xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 ml) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxx o teplotě 85 až 90 °X x xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx dokončen, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx.

Xxxxxx C

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx methanolovým roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx a 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 xx hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx hexanovou xxxx, která je xxxxxxxxxx k xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se zmýdelní xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky oddělí. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx sintrovaným xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x průměru 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na přibližně 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x methanolu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx a xxxxx xx xx xx 5 xx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky a xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx zkumavky xx protřepe.

Metoda E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Zkumavka s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Petrolether x bodem varu 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a umožní xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx vodná xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x methanolu velmi xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx přijmout xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx proud xxxxx právě dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx teplotě nejvýše 90 °X.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx na jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota xxxxxxx: 150 °C,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 až 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx i jiné xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx halogenovaná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx opakována, tj. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Detekční limit xxxx x této xxxxxx 0,01 mg/kg.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx stanovují kritéria xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx xx xxxxx x závislosti na xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx či méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx být xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx s xxxxx buketem.

Mdlý xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx v lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.

Po kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx ve špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xx delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx tepla x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx rovněž xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx příliš xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný z xxxx sklizených s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx připomínající xxxxxx x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx odstranit.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x snadno dosažitelným:

— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx náhodného klíče xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx xxxxxxx označením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— xxxxx nebo xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx znalosti xxxxx x provedení xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx standardizovat xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzít xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je příslušně xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Je klíčovou xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx posuzovatele v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx zkoušek, avšak xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, xxxxx x za xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, s xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.

Práce xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Velikost xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx teplotě, kdy xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx zkoušek

Nejvhodnější xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x průběhu xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference a xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou zkušební xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx třeba xx xx oplachovat x xxxxx xxx často, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx fyzicky x pořádku, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx koncentrace, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby jej xxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x mírně xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx než 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx celé xxxxxx xxxxx, od přední xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx až x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx do xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce x xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx nebytné, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke krku, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x některých xxxxx uniknout xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx vzorků.

Protože postupné xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx olivového xxxxx x předchozího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout xxxxxxx 15 minut.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, aby xx seznámil x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx úkolu a xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol zabere. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a motivaci x zjistit, kolik xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx jsou typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „žluklý“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx koncentracemi tak, xxx každý kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.

Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 ml xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx ode všech xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx jako procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx detekce se xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx podobná u xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx na zvyklostech, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X₁₀, je xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:

X₁₀ × x^x xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Daná xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X₁₀ = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x když xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx pro xxxxxxxxx zkušební komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx hospodárnost s xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) podle xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Technical Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, která xxxx změněna x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— zkušební xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou metodikou xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxx nalijte 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C₁₀ x x^x.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem se xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx stojí xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nádobek x umístí xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx místo. Poté xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, musí být xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.

XXXXX KANDIDÁTŮ

Zkouška x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na pozici x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)²

………………….

9.4.4 Statistické vyhodnocení xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x tomto případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Ho)

skleněná xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou v xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařadit na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxx kód;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx xxxx vyjmuty;

3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se označí xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx x^x₁, x^x₂,... x^x₁₂ („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo hořký).

Nechť x^x_X je libovolná xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx nádobky x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx nádobce x řadě xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx daná xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté kritérium, xx xxx (X' — K) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vrátit na xxxxxxx místo, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které xxxxxxxx xxxxxxx umístil:

P^Za_h = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (stupňů xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= P^Za_h +P^Za + X^Xx_x +X^Xx_x

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx stupňů intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx správného xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx T > 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx místo nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + X^X_x + X^X_x + P^V_m = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + P^Žl_l + P^Žl_m = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = Z^Ho

Z xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx Z se xx xx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro správné xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx vždy xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nemá dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x tak, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx statistických xxxxxxx se xxxxxxx X_x stanoví na 34.

Xxxxxxx se stanoví xxxxxxx Z xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx octový (X)	X^X = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Žl)	Z^Žl = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	Z^Ho = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Kandidáti X a X xxxxxxx 34 respektive 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx nalézt x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx individuálně xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu sjednocení xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební komise xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx posouzení závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, že xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle příslušných xxxxx, jakož i xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní a xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - flavour - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé polovině xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které jsou xxx svou xxxx x xxxx (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou hodnotící xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou vlastnost x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx rubrik, xxxxx xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x aspekty xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx je střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž výsledek xx stanoví s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx olej je xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato norma xxxxx seznam termínů x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx účinků jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný na xxxxxxxxxxx analýzu konkrétního xxxxxxx, který má xxxxxxxx znalosti x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x zkušeností se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx provedení senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx nebo více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.

Akceptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx přítomny ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx druhu, při xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx kdyby působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, tvar, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát probuzením xxxxxxx náležejících x xxxxx nebo více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, slané, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna přijímat xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx spojené x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xx mu podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož intenzita xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" jako xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nejen podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, vyvolané xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná x xxxxxxxx počitku (xxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx), nebo

— při xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx práh:

Nejmenší kvantitativní xxxxxxx senzorického podnětu xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx počitek, například xxx volbě xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: je xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx podnět nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx únava:

Stav xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, xxx němž xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx následnými podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);

b) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. chinin, kofein x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx charakteristické x xxxxx xxxx vyhodnoceny xxxx xxxx xx xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při čichání xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx se xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, které při xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti.

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx se potravina xxxxxxx xx xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx citlivými na xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část X xx X x xxxxxx publikací, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx sur la Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx tento xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, xxx se xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— celková xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx v nejširší xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx stěny

— tloušťka xxx

Xxxxx skleněná nádobka xx vybavena hodinovým xxxxx, jehož průměr xx x 10 xx větší než xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x vnikání prachu.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahu. Okraj xx xxxxxxxxxx, hladký x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx zkoušky xx nutné pečlivě xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx v případě xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx v každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz obrázek 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx xx xxxx prohlubní, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nádobkách vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx v xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí splňovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná xxxxx xx stěnách, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx tímto účelem xx podle xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx je zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx pak xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno čistí x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx spojeným s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Barva x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (bez xxxxxxx)

0,85 m (x xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní stolu,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu musí xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx proveditelné, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx je vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx pro xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (nádobu na xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxx umístěná ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx to, xxx xxx prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx nich. Xxxxxx prostory je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X popsaných podmínek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Výlevka

AR: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vysoká xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.

1.1.2 Či x i x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x ethanolu,

— xxxxx xxxxxxx p. a.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %

Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 g xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného míchání. Xxxxx se dál xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx destilované vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Přidá xx 100 xx destilované xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x pomůcky

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 otáčkách xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx třemi hrdly xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx zapojí xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x při xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx za xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 xx 60 °X).

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 KOMBINOVANÉ NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X a XII. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin		Tabulka XX - Xxxxx sterolů x % na xxxxxxxx množství xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	cholesterol	M 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxxxxxxxxx	&xx; xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným jiným xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x XX.

X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) peroxidové xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx než 3,3 x xx 100 g, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a K_m+4= xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx K_m;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ rozumí olivový xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též zjistitelné xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx olivovým olejem, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx v odstavcích X x II xx podmínky, xx xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = K_m – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx koeficient při xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx K₂₇₀ xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx nižší xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 ml xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— analytické xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x zabezpečující xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický mlýnek, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava zkušebního xxxxxx

X případě xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Vysušení předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca zchlazena xx dobu nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx vyhřívanou lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x postaví xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx mikromlýnku a xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx do extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující již xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx baňky xx dobu 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °C. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx a znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx a vážení xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku se xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x₁ × 100 / x₀

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x₁ = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx vlhkost x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx než 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na vzorek xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v g xxxx na 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a voda x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo činidlo, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx jodové xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g
Méně xxx 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 xx 100	0,20
101 až 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka xx xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Wijsova xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 150 xx baňka xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě stanovení.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X₁-X₂) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu sodného (4.4) v xxx/x,

X₁ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,

V₂ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.