Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. xxxx 1966 x zřízení xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x xxxxxxxxxx období xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, že xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx třeba pevně xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx potíže, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx k xxxx, že Řídící xxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 a 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xxxx považovány xx panenské xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za rafinovaný xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení peroxidového xxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu a xxxxxx metodou uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx v přílohách XX a XX,

- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XI,

- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x případě xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx odkazuje příloha XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, kteří xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy xx xxxx území xxxxxx xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XV.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx odstavec 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Členské xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx na začátku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, které xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. ledna 1992, x výjimkou xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx a uvedený xx trh xx 31. října 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx kyselin

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx IV:

Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx plynovou chromatografií

Příloha X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, že xxxxxxxx rafinace

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej

M 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Rafinovaný olivový xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Při xxxx používání je xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx se použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxx xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Použije xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dnů xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v láhvi x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.

Poznámka: stabilní xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento roztok xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x v xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství hydroxidu xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % ethanolu (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x nečistot xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx vážení na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 až 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx stanovení.


XXXXXXX III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx a tucích.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna xxxxxxxx xxxx být zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx a naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 ml.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, zbavený jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x koncentraci xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. VZOREK

Vzorek xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx podle dále xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx přesně 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný jod xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo do 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě stanovení.

Spolu x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx číslo (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx filtraci x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx zábrusem 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka na 10 ml x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená tvrzenou xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené skleněné xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % obsahu alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µl 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx se xxxxxx). X zahřívání se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 xxxxxx a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v jedné xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, etherová fáze xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky xxxx xxx použity během 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx tak k xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (V/V) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 2 xx xx dolního xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx na chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru a xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx xxxxx a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu X22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx integraci píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x přibližně xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx C28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x tukové xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka kolony x xx a (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = trikosanol,

  7 = heptakosanol,

4 = tetrakosanol,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX V

STANOVENÍ SLOŽENÍ X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, k xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx pomocí diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 ml.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze sintrovaného xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx za současného xxxxxxxx rozpustí xx 200 xx destilované xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx získaných z xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx olivového oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem xxxxxxx x cholestanolem. Pokud x tomu xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx nálevce a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx se zváží xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a nakonec xx xxxxx hodinu xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx a xx xx okamžiku xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx hlinitého). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx analýzu vyměněn, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se pod xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé části x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx a xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- disilazanu x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx každý mg xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.

Poznámka 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární kolona xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x poté se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x sojového xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx přítomná trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon SE-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje je xxxxx xx xxxxxxx 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mm,

ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mg,

m = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx celkem“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx sterolu x,

ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka kolony x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx retenční xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol

0,85

0,82

7

stigmasterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


PŘÍLOHA VI

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x ostatních xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx odpovídající sterolové x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx V odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx V odst. 5.2.1.

5.2.2 Xxx přílohu X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x vzorek xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x referenčním xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml. Xxxxx se 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Filtrát xx odpaří na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x xxxxxx 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s bodem xxxx nižším xxx 45 °C a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), nebo vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými než xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 ml.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Byreta xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

4.10 Stříkačka xx 1 xx x tenkou xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx případnou xxxxxxxx lipázy:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Křemenný xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx vhodné kvality (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx o koncentraci 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x v 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), vodný roztok x koncentraci 200 x/x.

5.21 Arabská guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx oxid hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx hodnota kyselosti xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), několik xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.

Po separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx vysuší xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) v 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx nalije xx chromatografické xxxxxx (4.7). Oxid hlinitý xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, aby hla¬dina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.

Desky se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx se přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx zátkou xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx x termostatu x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx ní 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Separace monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie

Extrakt xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního okraje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně xxx 20 °X, dokud xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 cm xx horního xxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, s xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx ledu a 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx olejové xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 xx destilované xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx byrety (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat pH 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx se roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx potřebný pro xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, xxx xx během čtyř xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx vyjádřená x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg xx xxx dána xxxxxxx:

X = V × 10/x

xxx V je xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx s xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx připravit x xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx vepřové slinivky xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň se xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx tekutá xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx ve xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx případě xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °C, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V případě xxxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx umožnila xxxxxxx xxxx x bodem xxxx xx xx 45 °C.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx separace a xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx poznámka 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx vhodná pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx směs acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě se xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x souladu x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx referenční chromatogram xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx připraví 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné místo.

Poznámka 1 Pořadí xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. a x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = CN- xxxx - x1x1 – d1nn1n

kde koeficienty xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Poznámka 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx píku trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, které mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxxxxx sójového vzorku

P = xxxxxxxx xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = linoleic xxxx

Xx = linolenic xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx linolenová


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx odečítání jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x nejméně 95 % xxx 250 xx; nebo

— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit tukovou xxxxxx (např. ethanol x případě ricinového xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I.

4.3 x - hexan xxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx značce xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje nečistoty, xx nutno jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx nalije xxxxxxxx 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného podle xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / x · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx kyvety x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx místo.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2

xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x zkouška xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx do hermeticky xxxxxxxx nádoby, přidá xx xxxxxxxxxxx voda x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 hodin v xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 při vlnové xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx průchodu xxxxxxx xx směs charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx větší než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx zvýšena.

DODATEK XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x vlnovou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx v roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 ml x doplní xx xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody uvedené x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kolonách, umožňuje xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx standard

Směs xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx methylestery x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), nebo

b) pro xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován přímo xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx dělení xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx kapilární xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxx křemenných kolon.

Použití xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Relativně xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx s dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm až 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah x xxxxxxxxx průměru a xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx od detektoru, xx-xx to možné, xx postupně xxxxxx x termostatu xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx C20.

Pokrytí xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Kolono xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx se xxxxxx v termostatu xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty xxxxx xx teploty 10 °X pod limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx udržuje při xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx základní linie. Xxxxx xx termostat xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x maximálním xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Zkušební podmínky

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony

Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) požadované xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx detektoru a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx pravidlo, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx až 10krát xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 až 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx stacionární xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx kolony

°C

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a permeabilita xxxxxxxxx kolony způsobují, xx dělení složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx plynu kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx zaznamenáno přibližně 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx změřené mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx a methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení počtu xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických pater xx xxxxx metr xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx tohoto roztoku.

Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, velikost xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx s méně xxx 12 atomy xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx použít x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (nebo 50 °X až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx až xx optimální xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud nejsou xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx programováním teploty, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.

Xxxxxxxx je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx nepřítomnost maskovaných xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx současného xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx analýze vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „maskovaných xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx podle 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx vzorku jsou xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx je xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x méně než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx být použity xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx za stejných xxxxxxxxxx podmínek, jaké xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro xxxx xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

kde

mi je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx složku x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx píku odpovídající xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx všech píků.

Korekční xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx xxxxxx x xxxxx atomy uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 a 18 atomy xxxxxx, xxxx když xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx použit xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx použije).

Hmotnostní xxxxxxxx složky i xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (vztažený xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený na XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX PRINCIPU XXXX TEPELNÉ VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx xxxx použití xx xxxxxxxx uvedené x odstavcích 3 x 4 měly xxx upraveny podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x až 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx nástřiku

40 °C xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na použitou xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, jakož x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx kompletní xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX PŘÍL. XX XX. I X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx závisí xx složení xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané tukové

látce x xx uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx přípravu methylesterů x malých xxxxxxxx xxxxxxxx látek po xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx.

1. PODSTATA X OBLAST POUŽITÍ

Tato xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 ml se xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Baňka na 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Petrolether x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx se vařit xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí xxxxxxx x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx s bodem xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x vodní lázně xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 mm, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, jakmile xx xxxxx ampule xx usazení glycerinu x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 xx a 2 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 12 % methanolový xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx methanolu (poznámka 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se vychladí xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají následnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x xxxxxxx X 2 a průměru 20 mm.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) rozpuštěná x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx plynovou chromatografii.

4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 g (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx se xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx stříkačky pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx pod tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 ml methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje pod xxxxxxx chladičem xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 až 60 °X.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a přidá xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx destilované xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, nechá xxxxxxx xxxxx usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx v proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková se x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. zavádět xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku tak, xxx xx proud xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 V zájmu xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx zasunout xx zkumavky skleněnou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °C.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx prostoru (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x a xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx a pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx povlakem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx na xxxxx xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Pomocí stříkačky xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota xxxxxxx: 150 °X,

— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx být xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte plochy xxxx výšky píků xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s dalším xxxxxxxxxxx roztokem, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X této příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vyvolá x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z nichž xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX OLIVOVÝ XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných x xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx červech: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx strojů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxx, x nichž velké xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx na hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xx méně xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx a neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x snadno dosažitelným:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a písmenem. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx shodným označením xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— xxxxx nebo xxxx;

— malé podnosy x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky s xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx jak xxxxxx, xxx i specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx předsedy xxxxxxxx xxxxxx (nebo předsedy xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x za sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx plánování a xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx jejich zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx se vyjadřování xxxxx mínění x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx nižších xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je dopoledne. Xx dokázáno, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco xx xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx snížena xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx se jejich xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných absencí.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx xx xx oplachovat a xxxxx xxx často, xxx je xxxxxxxx xxx odstranění jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx započetím xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx předsedovi zkušební xxxxxx, xxx jej xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, že označení xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo a xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx nevytvoří úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml oleje. Xx velmi důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx úst a xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx co xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx na místu xx jazyce a xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx pro posouzení xx xxxxxxx, xxx xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx se xxxxxx hořký a xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx může xxx xxxxx podnět zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx počitek. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxx každém sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx xxxx nastat xxx okamžitém posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise, xxxx xxxxxx pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x psychologické podmínky, xxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx teoreticky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx pohlaví, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx úkolu a xxxxx xx, kolik xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a motivaci x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx je přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx jeví xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx skleněnou nádobkou xxxxxxxxxx xxxxx podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx třemi roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx celkového počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx všech xxxxxxxxxxxx a uvede xx xxxx procento x počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.

V xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx pro každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx rostoucích a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx C10, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx vzorce:

C10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient ředění 1,5 a x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx xxx xxxxxx x různou xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"

Pro xxxxx xx připraví xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební komise, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.

Pro xxxxx xx použije metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Materials) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx zkušební xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx xxxx skleněné xxxxx,

— xxxxxxxx nádobky x tmavě zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx podnět:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Xx každé x daných zkušebních xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx C10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně jednu xxxxxx před zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx řady x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem se xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řady xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx nádobky s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx začněte na xxxxx straně (s xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních nádobek x umístí xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx vrátíte do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx vrátit xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx libovolně početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx č. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické vyhodnocení xxxxxxxx

X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx o xxxxxxx x pořadovými xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Ho)

skleněná xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx dodržovat dále xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx xxx;

2. je xxxxx vyloučit, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx nádobky x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' jsou xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, které xxxxxxx x řadě xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (maximální xxxxxxxxx odchylka) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — K) &xx; X je kandidát xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se xxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx vlastnost (koncentraci) (xxxx. zatuchlý („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx a místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („atrojado“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +PZam

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx musí působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich odpovědí xxxxxxx čtyřech posuzovaných xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:

XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa

PVh + XXx + XXx + XXx = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Z se xx za to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice vždy xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx kandidát rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X různé xx xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx oblasti, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx stanoví xx 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Vinný xxxx octový (X)

XX = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Žl)

ZŽl = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; v xxxxxxxx toho kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zájmu sjednocení xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících stupnici.

Praktický xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, přičemž xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s velkým xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx tímto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rutinních zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím políčku x souladu s xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: xxxxx xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx posuzovatel provede xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se olivové xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, xx třeba xxxx v xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky a xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zkušeností se xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx na xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzhled.

Vlastnost (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Fyziologické xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x ústech, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx vnímání x rozlišování mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx nebo jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více podnětů xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx shodující xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).

Práh (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx volbě mezi xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx podnět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (např. kyseliny xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx tento počitek.

Některé xxxxxxx, které přispívají x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, kofein x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. tříslovinou z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (trpkost).

Flavour (chuť x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vyhodnoceny xxxx xxxx či xxxx příznivé xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti.

Primární (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x výše uvedených xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx termín xxx používá xxx xxxxxx počitek vnímaný xxxxx nosem.

Pachuť; zbytková xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část I xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. POPIS

Na xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) maximální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx je nejširší x xxxxxxxx, xxx xx těkavé složky xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx u xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx být xxxxxxxx x mohl xx xx nechat odvést xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— celková xxxxx

— průměr xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx o 10 xx xxxxx než xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, hladký x x obrubou.

Nádobka xx x kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx očicháním, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Pouze předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx kód xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, která xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto xxxxxx xx v xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz obrázek 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx zapadají základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX NA ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. ÚVOD

Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx stěnách, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx x xx tímto xxxxxx xx podle možnosti xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx deseti xxxxx x prostoru pro xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx rovnoměrné, pravidelné x xxxxxxxxxx.

3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu se x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným s xxxxxxx signalizačním světlem, xxxxxxxxxxx posuzovateli xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 m (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx přepážku),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx stolu:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx součást vybavení.

Pokud xxxx xxx vzorky xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K xxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání kabin x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, pokud kontejnery, x nichž jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx jím prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx po xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výhradně

pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx kabiny

B: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


PŘÍLOHA XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Přístroje x xxxxxxx

— vysoká xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x x x x a

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. a.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx s x x x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám v xxxxx s přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx pěti xxxxx xxx teplotě 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx do 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx hexanu, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx se 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x xxxxx se xxxxxx.

Xx separaci vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Přístroje x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly pro xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx baňky xx xxxxx hrdly xx xxxxxx přibližně 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx není xxxxx xxxxxx xxxx (přibližně 30 minut). Xxx xx zruší xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx minutu.

Přefiltruje xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x tabulce.

Tabulka X - Podíl mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx II - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

delta-7-stigmastenol

M 0,5

X = Xxxxxxx

x = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx jehož xxxxxx byly použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx nevedou xx změně jakosti xxxxx, x jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x těchto xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx po neutralizaci x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.

II. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx těkavých halogenových xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.

Poznámka 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;

b) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) vyšší xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x na 100 g;

b) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.

Poznámka 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx olivovým olejem, x xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, že xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx x objemu 200 ml až 250 ml,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx deska,

— analytické xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný a xxxxxxxxxx rozmletí olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický xxxxx, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx větší xxx 2 xx xx 100 xx rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Příprava zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx xxxxx prošly xxxxx.

Xxx jedna dvacetina xxxxxx se xxxxxxx xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx a utěsní xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx nejméně 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x přesností xx 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx extrakční xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx extrakční xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx dvě xxxxxx xx téže extrakční xxxxx, obsahující xxx xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx elektricky vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx dobu 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x přesností xx 1 mg.

Zvážené baňky xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vážení xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx dvě xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

3.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx

x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx procento xxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X = m1 × 100 / x0

xxx

X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx vypočítá xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x sušině

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí tato xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; nesmí xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 g rozpustného xxxxxx se smísí xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x X x kyselině octové.

5. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. POSTUP ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 až 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře zátkou, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx se xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx oxidované xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 hodiny.

Po xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx jodu. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X jednoho xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,

X1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx splněna podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.