Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin a x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx nařízení Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x tomu, xx příloha nařízení x. 136/66/XXX obsahuje xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je nutno xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x přechodném xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx pro vytvoření xxxxxx struktury xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že s xxxxxxx xx potíže, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx pro oleje x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), b) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx panenský xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxx x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXX,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx metodou uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,

- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx než ty, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů působící x jiném xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XIV.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x oliv a xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Obsah xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx předají Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.

Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx oleje a xxxx postupem podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx použije ode xxx 1. ledna 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx o intervenční xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha IV:

Stanovení xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx VII:

Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu

Příloha IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XV:

Stanovení xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx mastné xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

> 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800


XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu p. x., xxxx destilovaná xxxx odpovídající xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dbát xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného x 0,5 g hliníkových xxxxxx x nechá xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Okamžitě se xxxxxxxxx. V destilátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx čistá xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: do 1 000 ml xxxxxxxx xx přidá 4 xx aluminium-butylátu x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx x x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorku (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx olejové

Obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx popsaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. PŘÍSTROJE

Všechna zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx váženka na 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x koncentraci xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.

7. VZOREK

Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x skladovat v xxxxx a xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 až 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 až 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx a vloží xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný xxx xx xx přídavku xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx stanovením xx provádí xxxxx xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx číslo (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx podle vzorce:

PV = X x X x 1000/X

X = objem xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý xxxxx;

X = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx dvou stanovení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Baňka na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka na 10 xx s xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx nutno uchovávat x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx x tloušťce 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x helium, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx možné použít xxx 1-heneikosanol) rovnající xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx nebo oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje se xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x baňka se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml a xxxxxxxxxx 2x25xx destilované xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx po dobu 30 xxxxxx a xxxxx se odstát (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx v dělicí xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx promývací xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, a xxxxxx se vysuší x xxxxxx vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx na xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °C.

Desky xx xxxxxx ze xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx použití xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx a rozpouštědlo xx xxxxx odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na chvíli xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých alifatických xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx minut xxxxx do sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 minut xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x poté xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx minut a xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 minut xxx teplotě 260 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x plynového xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx C26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu C22 xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Parametry xxx integraci xxxx xx xxxxxxx tak, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx se vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx kolony x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µl a 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s kapilární xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx za současného xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x čistých xxxxxxx xxxx ze směsí xxxxxxx získaných x xxxxx, které xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % obsahu xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha a xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx časem xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x jednou bez xxx.

5.1.2 Xxxxx se 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 ml v xxxxx dávce), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.

Odstraní se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) se na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx hodinu xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je xxxxx xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za účelem xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx roztok se xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx každý mg xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven pro xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °C nižší xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky mohou xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx být 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— všechny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx být píky xxx zcela rozlišeny, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx rychle vstříkne xxxxxx. Přibližně po xxxx sekundách xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon SE-52 x SE-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx oleje je xxxxx na obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, které xxxxxx mezi sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x mg/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x v xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

xx =    xxxxxxxx přidaného p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, kde L xx délka xxxxxx x xx a (xX) je xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,73

0,71

4

24-methyl-en-cholesterol

24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol

0,82

0,80

5

kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol

0,85

0,82

7

stigmasterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol

1,12

1,12

16

A-7-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) xx složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx látek. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx ve významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx erythrodiol také xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu v xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je vyjádřen xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od dolního xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-dichlor-fluoresceinu x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx černým značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx silikagel xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx na 100 ml. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií

Viz xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx chromatografu xxx analýze musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x uvaolu xxxx xxxxx eluována. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx x mm2

A2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve vnitřní xxxxxx) glyceridu.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx x bodem xxxx nižším než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx x tuky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx s kyslíkatými xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx monoglyceridů. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx x se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx k připojení x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Byreta xx 5 ml, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 g/l.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pH 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, roztok 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx průchodem xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje následnými xxxxxxx 25 až 30xx roztoku 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx většina hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx při xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx proudu xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Oxid xxxxxxx xx nechá rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx xxxxxx (5.1) a xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Kaše se xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky se xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx je vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Separace monoglyceridů xxxxxx tenkovrstvé chromatografie

Extrakt xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se vyvíjet xx vyvíjecím roztoku (5.7) přibližně xxx 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního okraje xxxxx.

Xxxxx xx usuší xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx vyvíjecí komora x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf přibližně 0,035).

8.3 Analýza monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx odstraní xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x příloze XA.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx emulze promícháním xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx (4.5) xx převede 10 ml olejové xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle proměnnou xx xxx a xxxxxxx proměnnou objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx suspenze xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce xx xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx čtyř xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne tekutá xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx do 45 °C.


PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda je xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx injektoru xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx by xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx směs xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných vzorků xx xxxxxxxx 5 % roztok, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Připraví se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Použijte xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx a n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem přesnější, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx vazeb patřících xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx vypočítá podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce log x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

P = xxxxxxxx acid

St = xxxxxxx xxxx

X = xxxxx acid X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx L.

Obrázek 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informace x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx v ultrafialové xxxxxxx spektra.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx v požadovaném xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx při určitých xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 a 360 nm x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx větší než 0,01 jednotky xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se xx xx značce předepsaným xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale čirý. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 nm, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx suspenze 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx kyvety v xx.

Xxxxxxxx se vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx je xxxxxxxxxx takto

∆K = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2

xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx oxidu hlinitého x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx sušen v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého

Připraví xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: naváží xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není použitelná xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx rychlost xxxxxxx, ale xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx by xxx xxx injektor schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx injektor xxx xxx konstruován xxxxx xxx použití x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx xxxxxx přímo xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx kolonu na xxxxxxx nejméně 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx následující xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Relativně kratší xxxxxx xx mohly xxx použity xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x dlouhým řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx analyzovány polyenové xxxxxxxx x více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může na xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x silanizovaná křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x xxxxxxx xxxx 125 µm až 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Stacionární xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx inertního xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 mm až 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 m je xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx stacionární fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx C20.

Pokrytí xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x injektoru a xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx průměru 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx jedné xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx doba nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx základní linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx v bodu 6.

4.1 Zkušební podmínky

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární fáze;

c) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx výsledkům, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx x xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx nebo xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx vodíku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx měl xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl být 5xxxx až 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x průtok xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx x (účinnost) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x základní xxxxx;

X je vzdálenost xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx jeden metr xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Nástřik xxxxxx

Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µl xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, připraví xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx množstvích, velikost xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 atomy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Např. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Co/min xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X a 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx retenčních vzdáleností xxx základní mastné xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede se xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek z xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx je výsledek xxxxxxx xx předpokladu, xx plocha píku xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃm × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx složky x x referenční směsi,

Ʃm xx celková xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx složku i xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx vztahu xx XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 nebo 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x korekční xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 měly xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná

Hodnota/podmínka

Kolona

délka: 2 x xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, nebo xxx xxxx nedostatku xxxxx x co xxxxxxxxx obsahem xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °C

Průtok xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX XXXX. XX XX. I X XX NAŘÍZENÍ (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxxxx tukové

látce x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx přicházejí

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % pouze postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.

Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx methylestery z xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x methylátem xxxxxx;

x) x methylátem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 ml.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx chladič x xxxxx xx vařit xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx přidá 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx se 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.

Do spojených xxxxxxxxxx extraktů xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx se x vodní lázně xxxxxxxxxxx a zbytek xx xxxxxx v xxxxxx čistého dusíku.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule se xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a xxx xx času se xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx se hexanovou xxxx, která xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x průměru 20 mm.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (x = 1,335 při 15 °X).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx chlorovodíková (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, předem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a dvě xx xxx minuty xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na žlutou. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx a xxxxx xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx nakloněného xxxxxxxx xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx se methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx do xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx směsí methanolu, xxxxxx a kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí nálevka xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx plynné kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx se proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx a teplotu xxxxx lázně xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °C.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.

2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4. XXXXXX

4.1 Do skleněné xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota vstřiku: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,

— teplota xxxxxxxxx: 200 až 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, pokud se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Detekční xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxx xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „senzorická analýza - obecný základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ

Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx se xxxxx x závislosti na xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx xx méně xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: pach xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, mazacích xxxx x xxxxxxxxxxx olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xx delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z plodů, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx pasta míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „návod na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Všechny xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx pro řádné xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx označení xx xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx označením xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— malé xxxxxxx x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx i specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení vzorků x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx v daném xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x za xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx motivovat členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx oleje.

8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce

Vzorky xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx rozdíly při xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx přísady. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx aromatické látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx je dopoledne. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx před xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, zatímco xx xxxxx slábne.

Toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx vzít v xxxxx, zda x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx pach by xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx oplachovat a xxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx je pod xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx mohl ze xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx v přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx xx vnitřní xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x posuzovaném oleji. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx oleje. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx mění v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx posouzení xx nebytné, xxx xx dostatečné množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx palčivost, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx mohl xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), který xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx seznámil x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx teoreticky měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx a xxxxx xx, kolik xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxx a motivaci x xxxxxxx, kolik xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx vyřazení xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo nejsou x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"

Vyberou xx xxxxx oleje, xxxxx jsou typické xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „žluklý“ a „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx skleněnými nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx znaku.

Pro stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx nádobku obsahující 15 ml jakékoli x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(1) Odůvodněte, proč xx xx xx xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení.

V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle proměnná x xxxxxxxx správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, při které xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx správných xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx se dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:

C10 × xx kde x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x podle uvedeného xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx jich xx třeba pro xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) nákladů x xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných kandidátů, xxxxx xx bohužel xxxxxx a c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx náhodou prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx ASTM (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx vzorků ve xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx brát x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.

Potřebné xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný olivový xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx uvedenou metodikou xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Do každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx postaví 12 zkušebních xxxxxxx x každé xxxxx xx řady v xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxxx tak málo xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx straně (s xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyjme xx xxxxx jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá z xxxxxx činností:

Zkušební nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx zkouška se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X zájmu xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném případě xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx o xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo octový (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx statistické xxxxxxx jsou x xxxxx případě xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx si xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:

1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx byly vyjmuty;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx koncentrace charakteristiky „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx z xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo xxxxx).

Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Hodnoty K x X' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky x xxxxx, které xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté xxxxxxxxx, xx při (X' — X) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Předseda zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Předpokládejme, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr nebo xxxxxxxx kandidátů na xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + PZai + XXxx + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + PVm = ZV

PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx xx xx, xx kandidát má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx kandidát rozpoznal x správně zařadil xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx vlastnost). Hodnoty X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx nebyl schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx nemá dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx Xx stanoví xx 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx než 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Vinný xxxx octový (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x vyřazuje xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tyto:

a) xxxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx nalézt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná příprava xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, identifikaci a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit senzorická xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx sjednocení xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.

Praktický xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx se pokládá xx velmi xxxxxx x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx pravdivá a xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx výsledky xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx podmínek x přípravě nezbytných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx základě střední xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):

Vztahující xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti o xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické citlivosti x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx komise (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince nebo xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (substantivum):

Fyzikálně xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx probuzením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx energie spojené x podnětem (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx danému xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož intenzita xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x stupni xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx smysl)

Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x dutině xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), xxxx

— při xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx ve srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx volbě mezi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx podnět xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová únava:

Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx více podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem

Kyselý (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x potraviny, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x tomuto počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. chinin, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (trpkost).

Flavour (chuť x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) počitky xxxxxxx chuťovým xxxxxxx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výše uvedených xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x souvislosti x parfumerií x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx termín xxx používá xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat vlastnosti xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x xxxx, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxxx xxxxx

— průměr ústí

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx stěny

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vybavena hodinovým xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx sklo je xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx zkouškách.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx prostředek, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytky čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se odkapat x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější pachy. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx v případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto xxxxxx xx x každé xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx základní předpoklady xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, aby xx bylo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx třeba xx xxxxx možnosti xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx závisejí xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x rozptýlené.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost vzduchu

Místnost xx xxxx udržovat xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou zvláštních xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky

Kabiny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx umístí xxxxx sebe, xx xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx by dále xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nacházejícímu se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx dostatečně xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx stolní xxxxx xx využita xxx xxxxxxx s tekoucí xxxxxx xxxxx. Není-li xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání xxxxx x zkušební místnosti, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro přípravu xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx dvířek (obrázek 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (obrázek 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx prostě o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx xxx prošly xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po nich. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx možné mít x dispozici takové xxxxxxxx výhradně

pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI

1. NEUTRALIZACE X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.

1.1.2    Či x x d x a

— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx sodného,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu,

— xxxxx xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx se xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx množství 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx dál xx dobu xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °C.

Směs xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx zbytkového mýdla (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx olejová vyšším xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového oleje, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx destilované xxxx, znovu xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx těmito xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx dole) xx xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými látkami, xxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 ml xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx se vývěva x olivový xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Při xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.

Znovu xx xxxxxx vakuum, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °C se xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx reesterifikací x xxx xxxxx olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, IX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx uveden x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx množství sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

stigmasterol

< xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-avenasterol + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, a jenž xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x XX.

X Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na kg,

— x2) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší než 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = extinkční koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přesahující xxxxxxxxx limit x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx aktivovaným oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) vyšší než 0,010 x xxxxxxx 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyšší xxx 2 x xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx x odstavcích X x XX xx podmínky, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx v poloze 2 je nejvýše 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx koeficient při xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);

(2) Pokud xx extinkční koeficient X270 vyšší xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx než 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % celkové xxxxxx píků sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx obsahu xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vata nebo xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o velikosti xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 mg na 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Příprava zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx použije xxx vyčištění mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx něj xxxxxx.

2.4 Vysušení předem

Jsou-li xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx došlo xx snížení vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx v sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx x přesností xx 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 hodiny. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx mikromlýnku x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx převede xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část extraktu.

Roztok xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a vážení xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx proudem vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takto:

S = m1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x1 = hmotnost xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní extraktu x xxxxxxx produktu,

U = xxxx xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g hexanového xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx všech čtyřech xxxxxxxxx.


XXXXXXX XVI

STANOVENÍ JODOVÉHO XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx tucích x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v rozpouštědle x xxxxx se Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx čase xx xxxxx roztok jodidu xxxxxxxxxx a voda x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; nesmí xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a ke xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx déle než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a xxxxxx xx do baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx baňky xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g

Méně než 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební xxxxxx xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Stanovení

Váženka se xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na tmavé xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx než 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ve značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dobu prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx číslo xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (V1-V2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v xxx/x,

X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X2 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.