Nařízení Komise (XXX) x. 2568/91
xx xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového oleje x pokrutin a x příslušných metodách xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v rámci xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx je xxxxx xxxxxxxx v celém Xxxxxxxxxxxx jednotně; že xx xxxxx účelem xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx období xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx s podmínkou, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výsledků budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba pevně xxxxxxxx; že s xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx státech;
vzhledem k xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx nutné xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, že Řídící xxxxx pro oleje x xxxx nezaujal xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. Xxxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), b) a x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx panenský xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
3. Xxxx s charakteristikami, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx v xxxx 5 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx olivový xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Charakteristiky xxxxxxxxx olejů uvedených x xxxxxxx X xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx metodou xxxxxxxx x příloze XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XXXX.
2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí analytik — v xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - postupem xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x degustaci, na xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Článek 3
Zavedení metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, pokud je xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx platným právním xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství.
Článek 4
1. Xx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx kapitole 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XIV.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxx x pokrutin x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.
2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.
Xxxxxx 7
Pokud jde x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx než xx které odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx pololetí.
Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx oleje x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 9
Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII se xxxx použije ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx do 31. října 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 11. července 1991.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
PŘÍLOHA
Obsah
|
Příloha X |
Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx |
|
Xxxxxxx II: |
Stanovení volných xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
|
Příloha XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií |
|
Příloha X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných rozpouštědel x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
M 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Xxxxxxx olej |
M 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin |
m 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
- |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
PŘÍLOHA II
STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. STANOVENÍ XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx čistotu x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx těsně xxxx použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx směsi.
Poznámka: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X případě
potřeby může xxx ethanol nahrazen 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím a xxxxxxxxxxx x láhvi x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: stabilní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát a xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx též xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky
Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 xx,
1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx na (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 až 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx se za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Pokud se xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx titračního xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx v x xx mol xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
m = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx stanovení.
PŘÍLOHA III
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx jodid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x jodidem draselným x roztoku xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. PŘÍSTROJE
Všechna zařízení xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.
5.2 Baňky xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, nebo xxxx oxid xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., zbavený kyslíku xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního plynu.
6.3 Xxxxx draselný, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat x xxxxx x xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nebo xxx umělém osvětlení. Xxxxxx se naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx a vloží xx xx ní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx ihned xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x temnu xxx teplotě 15 °X x 25 °X.
Xxxxx xx přibližně 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxx xx po přídavku xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná činidla.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
PV = V x X x 1000/X
X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x ohledem xx xxxxx pokus;
T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
m = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx frakce. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx dnem a xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx kolonou x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na požadovanou xxxxxxx s přesností ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru xx zesilovačem;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x x proměnnou xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) se xx současného chlazení xxxxxxxx xx 200 xx destilované vody x doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx C20 xx X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Připraví xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx xxxxxxx xxxx xx parní xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X zahřívání se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x poté xx xxxx chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx pak xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nálevky na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní vodná xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x jedné xxxxx), dokud promývací xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se vodná xxxx, xxxxxxxx fáze xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx po xx zváží xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx alkoholové frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx ze xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx použít směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx dolního xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx xx nanese 2 až 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx malé části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (poznámka 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek kolony xx připojí k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X po xxxx xxxx minut x xxx xx naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x cílem zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx alkoholu C26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxx X22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx integraci píků xx nastaví tak, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx sekundách xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.
5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx trimethylsilyletherová směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xv xx,
Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
xx = hmotnost xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky x xxxxxx „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx nastříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x pomocí stopek xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku eluce xxxx (tM).
Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = tetrakosanol, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky xx 100 µl x 500 µl.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm a xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x kónickým xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,
3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,
3.10.4 x integrátoru se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.
4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Nosné xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se přibližně 10 % obsahu xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x vzorku přidá 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při analýze xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.
V xxxxxx xx xxxxxx odpaří xx xxxxx a xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx shodným x cholestanolem. Xxxxx x tomu xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x jednou xxx xxx.
5.1.2 Přidá se 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (roztok xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič se xxx odpojí x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu přibližně 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500ml x propláchne 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx protřepe po xxxx 30 sekund x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx fáze se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou vodou (50 xx x xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.
Odstraní se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx malými množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a xxxxxx xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx vyjmou xx sušárny x xx xx okamžiku xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, a xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo sterolů xx pásma xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx uzavře a xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory je xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx se nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Sterolové xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx každý xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx začátek kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, než je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx nejméně x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx fázi.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota kolony: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx být 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x sojového oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx zcela rozlišeny, xx. xxxxx záznamu xxxx se xxxx xxxxxx xx základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Neúplné xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Přibližně xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx je xxxxx na xxxxxxx 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx se vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx píku sterolu x x mm,
As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩX = celková plocha xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx vstříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka kolony x xx x (xX) je xxx x sekundách, změřený xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx XX 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
A-7-kampesterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX
XXXX
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové desce, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů
5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky
Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.
5.2.4 Deska xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje kolem 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx horkého xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 ml) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx přibližně 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší xxx xxxxxx proudem dusíku x xxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x uvaolu.
Po xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x betasitosterolu xxxx x erythrodiolu xxxxxxxxx 1,45 a u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v mm2
A2 = plocha xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx v xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky x xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx neutralizace xxxxxxxx xxxxx x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx těchto monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx chromatografií.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 ml.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx vzduchový chladič, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx na 250 xx.
4.5 Kádinka xx 50 ml.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Odstředivková xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % ethanol (X/X), čistoty p. x.
5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: směs x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s pojivem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 g/l.
5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, roztok 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Hydroxid sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud xx xxxxxxx kyselosti vzorku, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, nižší než 3 %, vyčistí xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Neutralizace zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g surového xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx kapek xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx oleje, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a nechá xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného oleje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx ve xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx x umožní xx, aby hla¬dina xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx jednu xxxxxx x sušárně (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °C. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx olej, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale opatrně xx xxxxxxxx x xxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx xxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x termostatu x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxxxx vodou, xxxxx xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 ml diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x důkladně promíchá xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere organická xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx horního xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx teplotě, xxxxx xx xxxxxxxx komora x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx zůstaly xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx upraví přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XA.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx a 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx zařízením.
Do xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, poté se xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx formě xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx potřebný pro xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx zkoušce xx xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 xx xx xxx dána xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx lipázy
Lipázy x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx dostupné. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx takto:
5 xx xxxxxxx vepřové slinivky xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a v xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, potom dvakrát xxxxxx směsi xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.
Zbytek se xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx získání xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx možné skladovat x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx stejném xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.
Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx nastaví na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx do 45 °X.
XXXXXXX VIII
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx poznámka 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A XXXXXXX
4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolony.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x rozměru xxxxxx 5 µx x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx rozpouštědla musí xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx vliv xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Acetonitril.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr xx xxxxx nastavit tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx směs acetonu x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx sojového xxxxx (viz poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných vzorků xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Použijte xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx různým triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = CN - 2x, xxx XX xx xxxxx atomů xxxxxx x x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Výpočet xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx xx, x. a x1x jsou xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = CN- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx funkce xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx trochu rozdílný xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku

|
P = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic xxxx |
X = oleic xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx L. |
Obrázek 2
Xxxx xxxxxx log ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X ULTRAFIALOVÉ OBLASTI XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a poté xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx spektrofotometrických měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 ml.
3.4 Chromatografická xxxxxx x délce 540 xx a xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném průměru 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.
4.3 x - hexan xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kapalné, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.
5.2 Naváží xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného vzorku xx odměrné baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno jej xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx extinkce musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.
5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx suspenze 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Shromáždí xx eluát a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx
Xλ = Xλ / c · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
x = xxxxxxxxxxx analytického roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx kyvety x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x souladu x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, který xxx nejprve tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx x xxxxx.
X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx vlnové xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx průchodu kolonou xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: naváží se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx baňky xx 500 xx x doplní xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X A
ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit rychlost xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.3 Referenční standard
Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; výhodné je xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx dosahující účinnosti x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx injektor xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx injektor xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x 20 až 50 °C vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx injektor měl xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx jehlou.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx schopnost xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X v xxxxxxx xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx kolony
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Při xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 xx 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx docházet k xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx mezi 125 µx xx 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vztah k xxxxxxxxx průměru a xxxxx kolony;
b) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), kyanosilikony xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Stacionární xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 hodin xxx této xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 xx až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx C20.
Pokrytí xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava kolony x termostatu (nosič), xxxxx x provedení xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x injektoru x xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx průměru 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty xxxxx xx teploty 10 °X xxx limitní xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx udržuje xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost xxxxxx xx doba nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,
c) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.
Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx třeba v xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Zkušební xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx;
x) průtok xxxxxxx plynu;
e) požadované xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx detektoru a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx délky kolony xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx teplota xxxxxxxxx přibližně 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx plynu xx xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Tabulka 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx koloně) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně stejného xxxxxxxx methylstearátu a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx másla).
Teplota xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx teoretických xxxxx n (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx methylstearátu;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx x základní xxxxx;
X xx vzdálenost xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx použití stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx xx 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx v 1 xx heptanu pro xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx tohoto roztoku.
Jestliže xxxx analyzovány složky xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.
Xxxxx xxxx analyzovány mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s více xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx až 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx oba xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx konstantní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °X x 195 °X.
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx přibližně xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx stanovit podmínky x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení dvou xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby se xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx metody vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx píku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx záznamu chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx případ
Obsah xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xx vypočítá s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx plocha píku xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X případech, xx xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.
Pro tyto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
kde
mi je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ploch (plocha/plocha) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx je xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX součet xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx vztahu ke XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x přesností xx xxxxx desetinné místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx nejsou kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx určit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 nebo 17 atomy xxxxxx. Xxx vnitřní standard xx xxx xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx jako methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,
K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (vztažený na XX16),
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,
xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx jedno desetinné xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx xxxx použití xx podmínky uvedené x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.
Pro kvantitativní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.
Tabulka 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x až 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx kyslíku |
|
Pomocné xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °C xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °C xx 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx na použitou xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jakož x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx
xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.
V xxxxx xxxxxxxxxx
— pro xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx methylesterů x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx není xxxxx xxxx x úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. PODSTATA X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tukových xxxxx:
x) x xxxxxxxxxx sodným;
b) x xxxxxxxxxx xxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Xxxxx na 200 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Ethylether.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Petrolether x bodem xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx vařit xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx chlazení a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.
5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nálevky x znovu xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx se síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx připraven rozpuštěním 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx sodného x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 až 90 °X a xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx xxxxxxxx, jakmile xx obsah xxxxxx xx usazení glycerinu x zbytku činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Otevře se x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx žádná další xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml a 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % methanolový xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx methanolu (poznámka 1).
4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx se vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se x xxxxxxx se hexanovou xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného a xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x průměru 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x methanolu pro xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 v methanolu xxx plynovou chromatografii.
4.5 Xxxx hlinitý xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx zkumavky na 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x několik xxxxx xx zahřívá nad xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx roztok čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx indikátoru a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, přitom se x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx změní z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx se xxxxxx x přidá xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx nakloněného xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem se xxxxxxxx vystoupení xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, převedou xx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír.
Poznámka X Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková látka xx ohřeje xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx se zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Kalibrovaná xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx na 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované kyseliny xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z desky xx vloží xx xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx zpětný chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx rozložení xxxx, xxxxxxx se vodná xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Do xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze snadno xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx obchodně dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky skleněnou xxxxxxx x teplotu xxxxx lázně udržovat xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX OLEJI
1. XXXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v kyselinou xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.
2.5 Skleněné baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 až 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx skleněné xxxxx se xxxxxx xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z parního xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka menší xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „senzorická xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX OLIVOVÝ OLEJ
Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x xxxxxx svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x závislosti xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný ze xxxxxxxx nebo nazelenalých xxxx. Xxxx xxx xxxx či méně xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, který xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx jablka.
Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx nebo kovovými xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx může xxx xxxxxxxx s počínajícím xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx buketem.
Mdlý xxxx xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x důsledku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.
Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve které xxxxxx ze strojů xxxxx odstraněny zbytky xxxxx, xxxxxxxx tuků x minerálních olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.
Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx ve špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx fermentačního rezidua.
Po xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kvasinkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx šťávě x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx a který xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, zejména xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx cukrová, ale xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x čpavé xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.
Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, než xxxx jsou v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx x neopraných. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a nelze xxx odstranit.
5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX
Xxx xxxxxxxx x názvem „skleněné xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".
7. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno dosažitelným:
— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx náhodného klíče xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— hodinová skla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;
— tužka xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx oddíl xxxxxxx předběžné znalosti xxxxx x provedení xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se standardizovat xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx vzít xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx olivového oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx předsedy xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx organizaci a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x statistické vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx vynikající schopnosti x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek a xxxxxx striktní organizovaný xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx zkoušek. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx mínění a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Velikost vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe zjišťovat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx uvolňují xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx zkoušek
Nejvhodnější xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx snížena xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx v xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx doporučení týkající xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx organoleptické zkoušce, xxxx být připraven xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx mýdla, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx uvolnit nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx v úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx účastníků ve xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše uvedené xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x co nejtišeji.
9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Případné pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až x xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx a xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx nebytné, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx hořký a xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nichž xx vzduch xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx posuzovateli xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, ale též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.
V úvahu xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (přibližně 15 x), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx malým xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx x takovou xxxxxxx, nemají příliš xxxx xxxx xxxxxx x xx formulovat xxx představy.
9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"
Xxxxxxx xx čtyři xxxxx, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx skleněné xxxxxxx x podkladem.
Série xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi tak, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.
Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" kandidátů xxxxxxx xxxxx z xxxx nádobku obsahující 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxx či xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx se xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, mělo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta správných xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx pro každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx podobná u xxxxxxx skupin kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx koncentrací tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx vychází x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:
C10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 a x = exponent x xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené koncentrace:
|
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx každou vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x různou xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx oleje, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) nákladů v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.
Pro xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Materials) a XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) č. 440, xxx. 53, která xxxx změněna v xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;
2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zkušební xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (xxxxx xxxxx xxx každého xxxxxxxxx). Xx každé x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx každé x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx C10 x xx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx zakryté hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby došlo x vyrovnání jejich xxxxxxx s teplotou xxxxx.
3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí koncentrace.
Na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku; za xxxxx xxxxxx se xxx sdělí xxxx xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx již xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x pokuste se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.
Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pachů, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise vyjme xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x umístí xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx zkoušce.
Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx činností:
Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx srovnání, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zkouška xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx místo (K) |
Vyhodnocení (K’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Statistické vyhodnocení xxxxxxxx
X xxxxxxxx případě xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx vlastnosti:
|
Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Xx) |
|
xxxxxxxx xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x řadě odpovídajících xxxxx se nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. je xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx kandidátovi je xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ei1, xx2,... xx12 („i“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx nádobky x řadě, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' xxxx xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx přiřadil xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem případě 3, xxxxxxx kritérium, xx při (X' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < T, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyloučen, ale xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx vrátit na xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx xxxx správným xxxxxx v řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= PZah +XXx + XXxx +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A odpověděl xx otázky xxxxxxx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:
|
Správné xxxxx nádobky v řadě (K) |
Zvolené xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl pouze xxxxxxx X &xx; 3. |
||
(1) Předseda zkušební xxxxxx xxxx působit xx kandidáta, xxx xxx xxx provádění xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou čichového xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx místo nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx kandidát xx xxxxxxxx. Získal xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + XXx + XXx + PVm = XX
XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx
XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx xxxxxx
Xx = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké maximální xxxxxxx Z se xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx rozpoznal x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx znamenají, že xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx nemá dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x xxxxx xxxx více vlastností xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx tak, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem xx xx zkušební komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx rozlišovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx zase xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).
Xx xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx se hodnota Xx xxxxxxx xx 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx vyšší xxx 34.
Xxxxxxxxx A x X xxx obdrží xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Po vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct nejlepších.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx tyto:
a) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx různé čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt v xxxxxxxxx olivovém xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx příprava xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx a konsistentní xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx výběru a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx výsledky jsou xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx podle příslušných xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a intenzitu xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx některé x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx svou vůni x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží vnímatelný,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx znaky x vady, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx klasifikační xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx rubrik, podle xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx v úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx hodnocení
Předseda xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx olivového oleje, xxxxxxxxxx x klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).
Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede xxxxx xxxx kategorii.
Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,
xxxxx xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. SLOVNÍK
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx analýza (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (substantivum):
Uvědomování xx účinků xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud jde x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, který má xxxxxxxx znalosti o xxxx výrobě a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.
Citlivost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx rozdílů xxxx takovými podněty.
Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx nebo více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, jehož xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx podráždit xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo více xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují podle xxxx energie xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx dostanou xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxx, přestože xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jehož intenzita xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
Činnost, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, poskytující xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (verbum):
(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx smysl)
Vnímat xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx a ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);
x) označení pro xxxxxxxx, která prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: používat xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými myšlenkami x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).
Xxxx (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx práh xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx nasycení (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx nelze xxxxxx rozdíl v xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx práh:
Nejmenší xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx se xx podnět xxx xxxxxxxxxx prahem.
Smyslová únava:
Stav xxxxxxxx smyslů, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx účinek dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň počitků, xxx xxx očekávat xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx podnětů.
Kontrastní xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx následnými podněty; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x potraviny, které xxxxxxxxxx tento počitek.
Některé xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (adjektivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx tvořenou vodnými xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, jak xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, např. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx komplexní počitek, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (chuť x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický dojem, xxxxxxxx kombinací xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro potravinářský xxxxxxx charakteristické x xxxxx xxxx vyhodnoceny xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxx xxxxxxx chuťovým orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x význačných chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;
x) x souvislosti x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx tento xxxxxx xxx používá xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx známé xxxx xxxxx;
x) popisuje xxxxx, které xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x svěžesti.
Textura (substantivum):
Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx k objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx do xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx publikací, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Coordination xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx sur la Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx této metody xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, která má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) maximální možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zapadá do xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;
d) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal barvu xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx by xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx objem
— xxxxxxx xxxxx
— průměr xxxx
— xxxxxx x nejširší xxxxx
— xxxxxx xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, hladký x x obrubou.
Nádobka xx z xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx změny, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x použití
K čistění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se odkapat x uschnout v xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx v elektrické xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx za účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x případě xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx v každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx bloku xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx účelné, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, usnadňující xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. VŠEOBECNÉ SPECIFIKACE XXXXXXXX
Xxxxxxxx musí splňovat xxxx xxxxxxx požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx taková, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx je xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx izolovat. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx tímto xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx teplotu od 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) musí xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x rozptýlené.
3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx vzduchu
Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx by xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, požaduje další xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx rozměrné x pohodlné.
Obecně se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 x (bez xxxxxxx)
0,85 x (x xxxxxxxx),
— xxxxxxx:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— výška xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxx stolu:
0,75 x.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx využita xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx okolí, xx xxxxxx mít xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (nádobu na xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx atd.).
K xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx nářadí xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx uspořádání kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx dvířek (obrázek 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx xx to, xxx jím prošly xxxx x skleněné xxxxxxx obsahující vzorky.
Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx jedná o xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx podmínkám (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Kancelář
E: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx stolek
DF: Xxxxx xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx plocha
XXXXXXX XIII
NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx kádinka,
— baňky xx 100 xx,
— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx p. x.,
— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.
1.1.3 Xx x x x p
a) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx menším xxx 30 %
Do 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % za xxxxxxxxxxxxx mírného xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx teplotě 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx do 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Proplachování xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx jedné xxxxxx. Přidá xx 100 xx destilované xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře a xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx odstraněna.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— baňka xx 250 xx xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx hrdly pro xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx baňky xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx a míchadlo, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Při xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx vakuum x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx zeminy.
Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X se xxxxx třicet xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (při xxxxxxx 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XIV
DOPLŇKOVÉ POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx olivového oleje xxxxxxxxx reesterifikací a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx nebo jiných xxxxx se xxxxxxxx xx použití metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, XX, X x XII. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx uveden x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx I - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Podíl xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-avenasterol + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx rozumí olej xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v odstavcích X a II.
I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— d1) peroxidové xxxxx vyšší xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší než 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým nejvýše 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 x, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx koeficient X270 nejvýše 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
XX. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který má xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;
c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Poznámka 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 mg/kg;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 D Ve xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Km-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx délce x xxxxxx xxxxxxxxx křivky x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250, musí xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx než 100;
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx nižším xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx píků xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xx až 250 ml,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx deska,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x termostatickou kontrolou, xxxxxxx udržovat teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x hexanu,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx kousků, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, předem xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 2 xx na 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, aby xxxxxxx zcela prošly xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použije xxx vyčištění mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Příprava extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, zkušební xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. vlhkost x obsah těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení vlhkosti x obsahu těkavých xxxxx na xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx byla předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca zchlazena xx xxxx nejméně 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, se zváží x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx patrona xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx extrakce
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx část extraktu.
Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx papír xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední stopy xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
Zvážené xxxxx xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou dvě xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočítá takto:
S = x1 × 100 / m0
kde
S = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxx nejvýše 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx vzorku.
Pokud xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v g xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx se smísí xx 30 xx xxxx x ke xxxxx se xxxxx 1 000 ml xxxxxx vody, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, standardní odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Rozpouštědlo připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 x X x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx do baňky (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vysuší xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx.
7. POSTUP XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Očekávané xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 xx 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 xx 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx neprovádí xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.
Pro vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx značné xxxx oxidované xx xxxxx dobu prodloužit xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx xx xx xxxxx baňky xxxxx 20 xx xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,
X1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) xx xxxxx pokus x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).
Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.