EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

ze xxx 11. července 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx různými xxxxx olivového xxxxx xx nutno definovat xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost charakteristik xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x podmínkou, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx potíže, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státech;

vzhledem k xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx obalů xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx v platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, že Xxxxxx xxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 písm. x), b) x x) přílohy nařízení x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 5 přílohy X xxxxxx nařízení, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej z xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů uvedených x příloze I xx xxxxxxx v xxxxxxx s těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XX,

- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx uvedenou vpříloze XX,

- stanovení obsahu xxxxxxx metodou xxxxxxxx x příloze V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x příloze XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx použitím xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx.

Článek 7

Pokud xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XI, xxxxxxx xx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx oleje a xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X	Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Příloha XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2
Příloha XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu
Příloha XX:	Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Příloha X X:	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XIV:	Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XVI:	Stanovení xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx celkem xx/xx

1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

< xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Olivový xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

M 4,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x pokrutin

m 2,0

X 1,8

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

m 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx olivový xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

M 2,0

x12

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx ve směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx čistotu x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % xxxxxxxx 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx vysoce xxxxxxx x xxxx vytvářet xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) a přidá xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x koncentraci x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx použitím x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx zátkou. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx se xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx draselného a 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx destilace xxxxx: do 1 000 xx xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx se nechá xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx xx rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx o xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Erlenmeyerova xxxxx xx 250 ml,

1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, provede xx testování s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx volných mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx vzorku (x)	Xxxxxxxx vážení xx (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 xx 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
> 75	0,1	0,0002

Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx k barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

V = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x ml;

c = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx v x xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato metoda xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx uvolněného jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x skladovat v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx korkovou xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
0 xx 12	5,0 xx 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 xx 30	1,2 xx 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 až 90	0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned uzavře, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx slepý pokus;

T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g.

Za xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. PODSTATA METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci a x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 ml s xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární kolonou x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sekundu x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 x x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou fázi XX-52 nebo XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x doplní xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid draselný xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈ v 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx pro chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Trimethyl-chlorsilan.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-eikosanolu (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, která xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Například xx 5 g xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx stejné baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx pak xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx na 500 ml a xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše se xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx a xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx převede xx druhé nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v jedné xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx bezvodým xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka a xxxxx se xxxxxxx xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx vysuší x mírném vakuu xxxx pod proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x sušárně xxx teplotě 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx alkoholové frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx použití uloží xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx desky musí xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x tím xx xxxxxxxx oddělí pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x diethyletheru x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem zkrácení xxxx vyvolávání přibližně x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx pásmo a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx pásmo triterpenického xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx frakci xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Čirý roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.

Poznámka 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost plynových xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se postupně xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx izoterma xx xxxxxxx na 180 °X xx dobu xxxx minut a xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X₂₆ xxxx být 18 ± 5 minut,

— xxx alkoholu X₂₂ xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx a x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx výsledků.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx jedné nebo xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-eikosanolu a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₂ xx C₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x tukové xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = plocha xxxx 1-eikosanolu x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx v mg/100 x tukové látky x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, kde X xx xxxxx kolony x xx x (x_X) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = xxxxxxxxxx,	&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,
4 = tetrakosanol,	8 = xxxxxxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x tukové xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 ml.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová lampa x vlnovou délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx a 500 µl.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x zátkou.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), s dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx SE-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 až 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx do jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx fytosterolu v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx kapek alkoholového xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x čistých xxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

V xxxxxx xx vzorek xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x vnitřním standardem, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx chladič xxxxx 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí a xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx přibližně 80 xx diethyletheru, xxx xx protřepe po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (poznámka 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx provedou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 až 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje se xx xxxxxx zvážené xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které se xxxxx k celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a xxxxxx xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Silikagelové desky (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx okamžiku xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx výšky xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být pro xxxxxx analýzu vyměněn, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xx stejné úrovni xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pásma xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx frakci se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx každý mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx xxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Přípravné xxxxxxx ɒ kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.

Výše xxxxxxx podmínky xxxxx xxx upraveny podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % plného xxxxxxx;

— všechny přítomné xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx být xxxx xxx zcela xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx je však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx komory a xxxxxxxxx po jedné xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Přibližně xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol.

Retenční xxxx sitosterolu x xxxxxxx xxxxx XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na obrázku 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů vyjádřený x mg/100 g xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku sterolu x x xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx jednotlivých sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx okamžiku xxxxx xxxx (t_M).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx xxxx xxxxxxx X/x_X, xxx L xx xxxxx kolony x xx x (x_X) xx čas x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxx		Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxx	Xxxxxxxxxxxx		xxxxxx XX 54	xxxxxx XX 52
1	xxxxxxxxxxx	X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,67	0,63
2	xxxxxxxxxxx	5x-xxxxxxxxx-3x-xx	0,68	0,64
3	xxxxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,73	0,71
4	24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx	24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx	0,82	0,80
5	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol	0,85	0,82
7	stigmasterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,88	0,87
8	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, S]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol	0,95	0,95
10	chlerosterol	[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,03	1,03
14	X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol	1,12	1,12
16	A-7-avenasterol	[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

PŘÍLOHA VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (obvykle xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx typy xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel se xxxxxxx ve významně xxxxxxx koncentracích xxx x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé chromatografii xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx odpovídající sterolové x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Přístroje x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x sterolů

5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µl xxxxxx roztoku se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx co xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako referenční xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx do vyvíjecí xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit pod xxxxxxx horkého xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 a x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx

X₁ = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm²

ƩA_sterolů = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou esterifikovány x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje a xxxx x bodem xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x tuky obsahující xxxxx množství mastných xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx než xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxx tuky a xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx s kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx těchto monoglyceridů. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.

4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro dávkování xx 3 xx 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx rozprostírání vrstev xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx jakosti Xxxxxxxxx X.

5.9 Křemenný xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 a 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx chlorovodíková, vodný xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx₂), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného na 100 ml.

Pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx přímo průchodem xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, stanovená podle xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 x surového xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % navíc. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Hexanový xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) x celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se důkladně xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx vzduchu a xxxx jednu xxxxxx x sušárně (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx.

Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe a xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka se xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (nelze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do ní 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx vyvíjecím xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °X, xxxxx xxxx roztoku nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu při xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x postříká xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx přibližně 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní pásmo xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x převeďte xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid křemičitý xx upraví přímo xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XB, s xxxxx převedení xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery analyzují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x xxxxxxx XA.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx mastných xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) xx převede 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx byrety (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX metr xxxxx ukazovat xX 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě grafu, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Výsledný xxxx xxxx být lineární.

Výše xxxxxxx suspenze lipázy xx vodní suspenzí 1:1000 (x/x). Při xxxxx zkoušce se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx suspenze, aby xx xxxxx xxxx xx pěti minut xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx je xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx tkáň xx xxxxxx x v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 xxxxx xxxx ve xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.

Poznámka 3 X xxxxxx případě xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.

Poznámka 4 Teplota hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx xx 45 °X.

XXXXXXX VIII

STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou kyselinu, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx ekvivalentního xxxxx atomů xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující termostatickou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu lomu.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx je xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: mohou xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx xx naváží 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění systému. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx jako ECN = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx a x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se bere x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Pokud x_x, x. x x_1x xxxx xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - x₁x₁ – x_1xx_1x

xxx xxxxxxxxxxx x_x, x₁ x x_1x xx možné xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx a = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx XX „= XX — XX_xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx též v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx píku trilinoleinu xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = palmitic xxxx	Xx = xxxxxxx acid	O = xxxxx acid X
X = linoleic xxxx	Xx = linolenic xxxx X.

Xxxxxxx 2

Graf xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

La = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx	X = xxxxxxxx palmitová
St = xxxxxxxx stearová	O = xxxxxxxx olejová	L = xxxxxxxx linolová
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx jeho zachovalosti x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x trienových xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx vyjádřeny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx při určitých xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx a xxxxxxx 35 mm x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při normální xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a homogenizuje. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x změří xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx délek 232 xx 276 nm, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx použité rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx v rozsahu 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx být xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx suspenze 30 g xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx různých xxxxxxxx délkách vypočtené xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx délkách 232 x 270 nm x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – X_x-4 + K_m+4 / 2

xxx X_x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx xxxxxxxxxxx voda x xxxxxx 5 xx na 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v procesu xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx extinkce nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.

X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku se xxxxx při vlnové xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. PODSTATA

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedené x příloze X X.

Xxxxxx není použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, argon, vodík xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Referenční xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinnosti x rozlišení uvedené x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v tomto xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 až 50 °C vyšší xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován přímo xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx prováděn buď xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx dělení xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xx 0,1 °X x případě xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.

Použití xxxxxx x programovanou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx xxx následující xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X₂₀). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx použit xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx tyto části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x xxxxxxx mezi 125 µx až 200 µm), přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x náplně. Xxx určitá xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx od detektoru, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx má být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx by xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x xx xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx nebezpečí obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava kolony x termostatu (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné spoje), xxxxxx konce xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (zmenšení xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované teploty xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx teploty okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx limitní xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Termostat xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je detektor xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx přesností, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx elektronického xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx korekcí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:

a) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) průtok xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater na xxxx xxxxx xxxxxx xxx methylstearát x xxxx eluci x xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx pohybovat x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx průměr xxxxxx xx	Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 až 40
4	40 xx 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx píku methylstearátu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použijte xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx₁ xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx v xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických pater xx jeden metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených podle xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx množstvích, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Pokud xxxx analyzovány mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx analýzách mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx obsahuje methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx mezi 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx pracovních xxxxxxxx, xxxxx xxxx použity xxx analýze vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx retenčních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx podle 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až na xxxxxxxxx případy lze xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výšce a xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zeslabení použitá xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx x vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx vzhledem x xxxxxx ploch xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případech, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx tyto xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

x_x / Ʃm × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx složky i x referenční xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx složku x xxxxx:

X_x / ƩA × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx všech píků.

Korekční xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx xx X_X16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 a 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx použit xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nejčastěji methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se použije).

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

X_x plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'_x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx K_C16),

K'_s korekční xxxxxx xxx vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

m_s xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX KATAROMETRU (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxxx: 2 m xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx xxxx	Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx s xx xxxxxxxxx obsahem kyslíku
Pomocné xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx nástřiku	40 °X xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	180 °C xx 200 °X
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x další xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx přicházejí

— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx než 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není nutno xxxx x xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v opačném xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.

1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x tukových xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená po 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Xxxxx xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxx na 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx se vařit xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx vychladí x xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx a xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx se x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx v xxxxxx čistého xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx bezvodého methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení xxx xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 1 ml a 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x tukové látky, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 při 15 °C).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx hlinitý standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, předem xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx zpětný chladič x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx se zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, přitom xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx spodek zkumavky xx xxxxxx vody. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx do xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vystoupení methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx A).

Pomocí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx zkumavky se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované kyseliny xxxxxx (d = 1,84) v poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx do xxxxxxxx xx 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx destilované xxxx x 10 ml xxxxxxxxxxxx se kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (x = 1,84). Uvolněný xxxx xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx průběhu xxxx xx nutno xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše 90 °C.

XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda popisuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x použitím techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x x xxxxxxx 2 mm xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx přibližně 3 x oleje (nesmí xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx píků xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší než 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.

XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „senzorická xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x závislosti xx xxx, zda xxxx xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx či méně xxxxxxxx x závislosti xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaný xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který byl xxxxxxx dobu a xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx možné xx xxxxxx jako xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro zelené (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx delší xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a kvasinkami x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx byly konzervovány x solném roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx obalech. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, kde xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx x neopraných. Xxxx být někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx pro hodnocení xxxxxxxxx oleje“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".

7. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Všechny xxxxxx xx vybaví xxxx xxxxxxxx zařízením, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx úkolu x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. POSTUP

Tento oddíl xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx xxxx xx xxxxxx xxx obecná, xxx x specifická xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx hodnocení, jakož x xx sběr x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x trpělivost xxx plánování a xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx přípravu, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Velikost vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 ml xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx oleje xxxxxxxxx xxxx přísady. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx dopoledne. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hladem x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a vyberou xx xxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx vzít x xxxxx, zda a xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx schopnost xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných absencí.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx připraven xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx by xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx je třeba xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Pozorně si xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, dokud si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx etapu, sejme xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx to tak, xx xxxxxx přibližně 3 xx xxxxx. Xx velmi důležité xxxxxxxxxxx olivový olej xx xxxx dutině xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx k xxxxx části x xxxxx podepírající patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx hořký x xxxxxxxx podnět; pokud xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxx uniknout pozornosti xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx posuzovateli xxxxx rozsáhle xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, ale xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Následně xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx citlivosti, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx může xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx použít xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx možné po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté se xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx dalšího xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx zkušební komise, xxxx osobně xxxxxxxx x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna každá xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zájmem x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x motivaci x zjistit, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx laskavě xx tyto xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jeví xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x to formulovat xxx představy.

9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx čtyři oleje, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je reprezentují.

Odebere xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx žádný rozdíl xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze podklad x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se dostatečný xxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvede xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(¹) Odůvodněte, xxxx xx se xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, mělo xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx zkoušené xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, pokud jde x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx obsahují xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx C₁₀, je xxxxx připravit ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X₁₀ × x^x kde x = konstanta xxx koeficient xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 až - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X₁₀ = 0,32a x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx prahových xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx intenzitou.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx připraví dvakrát xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, než jich xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozlišovací xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx výrobkem, jaký xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých proměnných: x) nákladů x xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a c) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx skleněné xxxxx,

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx zbarveného xxxx,

— zkumavky xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— parafin Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx olej),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx.

9.4.1 Postup

Po přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze začínající x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před zahájením xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x každé série xx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx účelem xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx s xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx č. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx činností:

Zkušební nádobku xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx pach xxxxxxxx xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx nádobkami.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dále uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)²

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném případě xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx xx třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx případě xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. je xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x^x₁, x^x₂,... x^x₁₂ („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť x^x_X xx xxxxxxxxx xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty K x X' xxxx xxxxx celá čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (K' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx v podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx bezprostředně sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx vlastnost (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x místem, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx umístil:

P^Za_h = (X' — K)².

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:

X^Xx= P^Za_h +X^Xx + X^Xx_x +P^Za_m

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxx ohledně xxxxxxx stupňů intenzity xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx nádobky v řadě (K)	Zvolené xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx místo (K')	Odchylka xx xxxxxxxxx místa (K'-K)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + P^V_i + X^X_x + P^V_m = X^X

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, která xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X_x xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (x), xxxxxx xx možné xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozlišovací schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X_x stanoví na 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost	Kandidát X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)	Z^Za= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx octový (X)	X^X = 10	Z^V = 11
Xxxxxx (Žl)	Z^Žl = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	Z^Ho = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx B xx x vyřazuje xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 body xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx nalézt v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) měla xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých vlastností x xxxxx dosažení xxxxxx a konsistentní xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx možnostech zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx oleje x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.

Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rozsáhle xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x důležitý nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x senzorické xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Ve velké xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rutinních zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě nezbytných xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx archu xxxx xxxxxxx některé z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x olivového xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x xxxx (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x odpovídajícím xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx celkové hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně upustit, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx absence xxxx xxxxx či menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx tabulka devět xxxx, xx třeba xxxx v xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx hodnocení

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyzve posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx se x xxxxx odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x prahovými xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx uvede xxxxx xxxx kategorii.

Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx provedena třetí xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx jednotlivých xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx k vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který má xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx výrobě a xxxxxxx preferencích.

Degustátor (substantivum):

Vybraný xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx vyplývající ze xxxxxxxxxxxx dráždění. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx na svou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, identifikovat a/nebo xxxxxxxxxx kvalitativně či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx rozdílů xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx vnímán x menší xxxxxxxxxx, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky nebo xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx podrážděna a xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve vnímání x rozlišování mezi xxxxxxxxxx, xxxxx se x němu xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, xxxxx intenzita xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx smyslovému orgánu.

Tělo (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx vnímaný x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx látky.

Vůně (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prstů).

Práh (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx nebo xxxx xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx práh):

Největší hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem.

Podprahový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx pod uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx více podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx účinek:

Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx podněty; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx tento počitek.

Některé xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx vztahují ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.

Hořký (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx chloridu sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky sliznice xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, slaná, kyselá, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx čichání xxxxxx xxxxxxxx látek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x parfumerií a x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx z xxx, xxxxx xx xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky známé xxxx aroma;

b) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x ústech:

Činnost, xxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx styku xx všemi oblastmi xxx citlivými xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 část I xx V a xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx například xxxxxxxxx xx X. X. Magnena x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx du Xxxxxx Xxxxxxxx xx Coordination xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx této metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, která xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrovaly, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnímání a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x mohl by xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx rozměry:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx ústí

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx stěny

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož průměr xx x 10 xx větší než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, hladký x x obrubou.

Nádobka xx x kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx prostředek, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí se xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x elektrické xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx při stanovené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx skládá x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x termostaticky regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. V xxxxx bloku xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx navržena xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se účastní xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx tento xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx pachů a xx xxxxx účelem xx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 do 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx materiálů, přípravu xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušebních xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové přirozené xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. zářivkami) xxxx xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx udržovat xx příjemné teplotě x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx po xxxxxxxxx zcela xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nastavitelnou xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, zaznamenal xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx rozměrné x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (x xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (na xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní stolu,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx součást xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (nádobu xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx umístěná ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž jsou xxxxxxxxxx vzorky, jsou xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx jiných), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx nich. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x vedlejšími xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, pachy) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx prvků tak, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX PRO PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Kancelář

E: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X LABORATOŘI

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— vysoká xxxxxxx na 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka xx 1 litr.

1.1.2 Xx x x x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— hexan xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Xx x x x p

a) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx s xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx se xxx xx xxxx xxxx xxxxx při xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx promíchá xx xxxx jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx vrstvami (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx po 1 °X xxx měření xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx vývěvy,

— vývěva x manometrem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx hrdly xx naváží přibližně 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx vývěva x olivový olej xx xx stálého xxxxxxx ohřeje na 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (přibližně 30 minut). Pak xx zruší vakuum x xxxxx se 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (při teplotě 50 xx 60 °X).

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx rozumí xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v přílohách X, XXX, XX, X x XXX. Xxxxx sterolů a xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx II - Xxxxx sterolů x % na xxxxxxxx množství xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
kyselina xxxxxxxxxx	X 0,5	stigmasterol	< xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	m 93,0
xxxxxxxx lignocerová	M 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně x xxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mechanické nebo xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx x odstavcích X a XX.

X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,

— x2) obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) extinkční koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Xxxxxxx oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 g xx 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční koeficient X₂₇₀ xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a X_x+4= xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a vyšší x 4 nanometry xxx K_m;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x na

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx zjistitelné xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komisí xxxxxx xxx 3,5;

h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx olivovým olejem, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient K₂₇₀ xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx nejvýše 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx nejvýše 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 D Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) obsah nasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx podmínky, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx nejvýše 2 %.“

(1) kdy: XX = K_m – 0,5 (X_x-4 + K_m+4)

K_m = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx délce v xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X₂₇₀ pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 xx až 250 ml,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— mechanický xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx látek rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, ve formě xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx granulát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 mg na 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, aby xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx asi 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit filtrační xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx dobu do xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností na 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Do xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx extrakční xxxxxxxx x to xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx se vysype xx mikromlýnku a xx nejjemněji se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx xxxxx xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx papír, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx druhé předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesností xx 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx odstraní xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nechají xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx xx zváží.

Rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx zahřívání, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx sobě následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 mg. Potom xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx baňky.

Na stejném xxxxxxxxx vzorku se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x₁ × 100 / x₀

xxx

X = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx požadavky xx opakovatelnost.

Výsledek xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x půdního produktu,

U = jeho xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x zkušebního vzorku.

Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, za výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX JODOVÉHO XXXXX

1. OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, dále xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x g xxxx na 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx a voda x uvolněný xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx jodičnany.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 ml xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na₂S₂O₃.5H₂O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x ICl₃ + 9 g X x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy baňky xx 500 ml xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx liší xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané jodové xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x
Xxxx xxx 5	3,00
5 až 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 až 100	0,20
101 až 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx přesně 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), baňka xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx pokus x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx vynechá xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení jodu. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx stanovení.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X₁ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x ml,

V₂ = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.