EPIS® Právní systém | Plné znění

Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91

ze xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x oleji x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x zejména xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx a definice xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x rámci xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx je nutno xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx jednotně; xx xx tímto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; xx x přechodném období xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx pro vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx olivových xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx na xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, jsou považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován za xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 8 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 9 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx stanoví x xxxxxxx x těmito xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou vpříloze XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx uvedenou xxxxxxxx VI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx VII,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx v příloze XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x přílohách XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,

- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x degustaci, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Obsah xxxxx x pokrutin x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx 7

Pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XX, použijí xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx postupem xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 se xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu dne 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Sharry

člen Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.

XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X	Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx II:	Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx III:	Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla
Příloha XX:	Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X:	Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx XXX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2
Příloha XXXX:	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx spektra
Příloha X X:	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Příloha X B:	Příprava methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji
Příloha XXX:	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx XXXX:	Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx XIV:	Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XX:	Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx XVI:	Stanovení jodového xxxxx

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X₂/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

X 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 2,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

m 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx olivový xxxx z xxxxxxxx

x 2,0

X 1,8

x12

X 0,5

X 0,2

M 4,0

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX KYSELIN

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: diethylether xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 ml xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) na 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nahrazen 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxx x hnědého xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx takto: xx xxxx xx uvede 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x hliníkových xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X destilátu xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx dnů se xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x x xx se rozpustí xxxxxxxxxx množství hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická modř (x případě xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx provádí x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a nečistot xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx (x)	Xxxxxxxx xxxxxx na (x)
&xx; 1	20	0,05
1 xx 4	10	0,02
4 až 15	2,5	0,01
15 xx 75	0,5	0,001
&xx; 75	0,1	0,0002

Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství vody xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, je xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), aby xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx v x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pro výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: zábrusy xxxxx xxx xxxxxx tukem.

5.1 Xxxxxxxx váženka xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 xx xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním proudem xxxxxxx inertního xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx použitím.

6.5 Škrobový xxxxxx, vodní xxxxxxxx 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. VZOREK

Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx a chladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou skleněnou, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx se xxxxxx xx skleněné xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx očekávaná peroxidové xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané peroxidové xxxxx (xxx X₂/xx)	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
0 xx 12	5,0 až 2,0
12 xx 20	2,0 xx 1,2
20 až 30	1,2 až 0,8
30 xx 50	0,8 xx 0,5
50 xx 90	0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zamícháním. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx číslo (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = objem roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;

T = přesná molarita xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou stanovení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx sintrovaného skla x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 cm x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx zábrusem 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx xx 10 xx s xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx draselného (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez fluorescenčního xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 mm (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈ x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx pro chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X₂₀ xx X₂₈. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx, a 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.

Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx mírného xxxx xx parní xxxxx xx nepřetržitého míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx pak odpojí x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxx xxxxxxx na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25ml destilované xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx po xxxx 30 sekund a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Spodní vodná xxxx se xxxxxxx xx druhé nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.

Poznámka 1. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, xxxxxxxx fáze xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx množství.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, až xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, a xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se nechají xxx hodiny sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx během 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselin xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Jinak xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Připraví xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx dolního okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem stanovení xxxxx alifatického alkoholu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx určen xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx malé xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx do xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx xxxxx minut xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru a xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého pyridinu.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x pečlivě protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx dvě hodiny x poté xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx nejméně x 20 °C nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— teplota kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx papíru, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X₂₆ xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu X₂₂ xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx alkoholů x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí integrátoru xx vypočítají xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx alkoholů C₂₂ xx X₂₈.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

X_x = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x_x = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-eikosanolu v xx,

x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx počátku vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (x_X) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),	&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,
2 = xxxxxxxxx,	6 = xxxxxxxxxxx,
3 = trikosanol,	7 = heptakosanol,
4 = xxxxxxxxxxxx,	8 = xxxxxxxxxxx.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce se x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x průměru xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx na 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné xx xxxxxxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, obsahující kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 nebo ekvivalentní, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii na 10 µl s xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Silikagelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx xx do xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µx 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při analýze xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek odpaří xx sucha x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx oleje a xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx dojde, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou xxx xxx.

5.1.2 Přidá se 50 ml ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx protřepe po xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx provedou xxxxx xxx extrakce vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx methanolu formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx destilovanou xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem sodným x přefiltruje se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží xx vychlazení v xxxxxxxxxx.

5.2 Separace xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Jsou-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí AlO (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx k zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm od xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x není xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, než je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu a x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx zvedne do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 je možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx se xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná trimethylsilyletherová xxxx sterolů xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- silyletherů xxxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu v xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx píků a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient odezvy x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx píku sterolu x x xx,

X_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x_x =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx stanovení x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx celkem“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x = xxxxxx xxxx sterolu x,

ƩA = celková plocha xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x_X).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/x_X, kde L xx xxxxx xxxxxx x xx a (x_X) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů

Pík	Identifikace		Relativní xxxxxxxx xxx
Pík	Identifikace		xxxxxx SE 54	xxxxxx XX 52
1	cholesterol	A-5-cholesten-3p-ol	0,67	0,63
2	cholestanol	5a-cholestan-3p-ol	0,68	0,64
3	brassikasterol	[24S]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,73	0,71
4	24-methyl-en-cholesterol	24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol	0,82	0,80
5	kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	0,83	0,81
6	xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol	0,85	0,82
7	stigmasterol	[24R]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol	0,88	0,87
8	A-7-kampesterol	[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	0,93	0,92
9	X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,95	0,95
10	xxxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	0,96	0,96
11	x-xxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx	1,00	1,00
12	xxxxxxxxxx	24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,02	1,02
13	X-5-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol	1,03	1,03
14	A-5,24-stigmastadienol	[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,08	1,08
15	X-7-xxxxxxxxxxxx	[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx	1,12	1,12
16	X-7-xxxxxxxxxxx	[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx	1,16	1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

XXXXXXX VI

STANOVENÍ ERYTHRODIOLU X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (obvykle xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji a x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové látky xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx nejsou oddělena xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x erythrodiol xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx je vyjádřen xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných látek

Viz xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx nastříkne xxxx co nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx jeden xxxxx desky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x xxxxxxxx komory x xxxxxxxxxxxx se xxxxx odpařit pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx ultrafialovým zářením. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla tak, xxx se silikagel xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloroformem (xxxx 10 ml) x xxxxxxx xx shromáždí x baňce na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx přibližně 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx xx 10 xx, vysuší pod xxxxxx proudem xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Analýza xxxxxxxx chromatografií

Viz xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

kde

A₁ = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx²

X₂ = xxxxxx píku xxxxxx x xx²

ƩX_xxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX VII

STANOVENÍ NASYCENÝCH XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje a xxxx s xxxxx xxxx xxxxxx xxx 45 °X a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x více než xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx na 25 xx a se xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.

4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x vnitřním xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx skla x kohoutem.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Byreta xx 5 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx třepací xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 xX xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx₂), xxxxx xxxxxx o koncentraci 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1M xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx pH 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (V/V), upravený xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X roztoku xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx sodný, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx projít xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx hodnotě volné xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx hmotu). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezmizí.

Odstraní xx xxxxxxx hexanu xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx olej xx vysuší ve xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan zcela xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za současného xxxxxxx xx nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx byla 1 xx 2 mm xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) a celý xxxxx z xxxxxx xx shromáždí v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné desky (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tuku.

Do Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx x xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx před xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného vzorku; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx xx přidá 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, opatrně se xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží do xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx do xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere organická xxxxxx.

8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) a xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx nebude xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx teplotě, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx zůstaly xx základní xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XB, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; potom xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx popsáno x příloze XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) xx převede 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x spirálovité xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx grafu, xxxxx nezávisle proměnnou xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní suspenzí 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx během xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx X použitého xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx dána xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, vypočítaný z xxxxx, a x xx xxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx možné xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi acetonu x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 hodin xxxx ve xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť porovnání xx složením kyselin xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x bodem xxxx až xx 45 °X.

XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx separace a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx polovysuchavých olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx fází) xxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx s vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x rozměru xxxxxx 5 µx s xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx začít xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx acetonu x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění systému. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx různým xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné místo.

Poznámka 1 Pořadí eluce xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, často xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx počet dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x xxxxx původ xxxxxx xxxxx. Pokud x_x, x. a x_1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- x_xx_x - x₁x₁ – x_1xx_1x

xxx xxxxxxxxxxx x_x, x₁ a x_1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 x_x] - [2,35 x₁] - [2,17 x_1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Xxxxxxxx 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'_xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — RT_{rozpoštědla},

Grafické xxxxxxxxx funkce log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx všech triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx	Xx = stearic acid	O = oleic xxxx X
X = xxxxxxxx xxxx	Xx = linolenic xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx log ɒ = x (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx	Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx	X = xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx	X = xxxxxxxx olejová	L = xxxxxxxx linolová
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jakosti tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx na xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x požadovaném xxxxxxxxxxxx a poté xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx určitých xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx spektrofotometrických měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety s xxxxx x optickou xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o délce 540 xx x xxxxxxx 35 mm x vypouštěcí trubicí x přibližném xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 nm, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx rozpouštědlo schopné xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (xxxx. ethanol x xxxxxxx ricinového xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený a xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x příloze X.

4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxx. Xx-xx roztok xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx hexanu x xxxxxx xx xxxxxx xx kolony. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

c = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx extinkcí v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx délkách 232 x 270 nm x stanovení xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx takto

∆K = X_x – X_x-4 + X_x+4 / 2

xxx X_x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 nm, xxx níž dochází x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Příprava oxidu xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx sušen x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x poměru 5 xx na 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého

Připraví xx chromatografická xxxxxx x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x procesu xxxxxxxx, s hodnotou xxxxxxxxxx extinkce nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 nm.

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, xxxxxx dehydratace xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx intervalech (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o vlnovou xxxxx x přesnost xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx pomocí vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx při vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.

XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx plyn (dusík, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), dokonale xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx xxxxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx zvýšit rychlost xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxxxxx.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx dosahující účinnosti x rozlišení xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, xxxxx by xxx xxx pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx injektor schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) pro xxxxxxxxx kolonu, xxx xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití s xxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx dělení xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Termostat

Termostat xx mít schopnost xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x případě xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx všech případech, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), a xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by mohly xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (xxx X₂₀). Při xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx kolonu x délce 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič s xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µx x xxxxxxx mezi 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah x xxxxxxxxx průměru x xxxxx kolony;

b) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx jiné kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z náplně. Xxx xxxxxx dělení xxxx být použita xxxxxxxxx stacionární fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx kolony

Připravená xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to možné, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 hodin xxx xxxx xxxxxxx x další xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Kapilární kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X₂₀.

Xxxxxxx xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x termostatu (xxxxx), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx konce kolony x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 mm x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se termostat xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, než xx xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µx, xxxxxx xx 0,1 µl.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx složení analyzované xxxxx xxxxxx záznam xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx doba xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x přesný xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba v xxxxx případě xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Náplňové kolony

Při xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím xxxxxxxxx:

x) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;

c) xxxxxxx kolony;

d) průtok xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, měla xx xxx teplota xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx je teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k průtoku xxxxxxx xxxxx xx xx měl xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx	Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx
2	15 xx 25
3	20 xx 40
4	40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x)	Xxxxxxx xxxxxx °X
5	175
10	180
15	185
20	185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx značně xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se analýza xxxxx xxxxxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx másla).

Teplota xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 minut po xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx₁ xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω₁ x ω₂ xxxx xxxxx v mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx na xxxx x základní xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx použití xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx až 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až desetinásobně).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx teplotě. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít v xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Např. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx kyselin s xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx při teplotě 100 °X (xxxx 50 °C až 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X xxxxxxxxx případech xxxxx xxx oba xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx programováním teploty, xx xxxxx použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X_18:3x X_20:0, xxxx X_18:3x xxxxxxxxxxxxx X_18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní mastné xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x rovným xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx lineární. Tyto xxxxxx by měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede se xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až xx xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxxx na chromatogramu, xxxxxxxxxxx celková plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx píku v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve výpočtu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:

X_x / ƩX × 100

xxx

X_x xx xxxxxx xxxx odpovídající složce x,

ƩX xx součet xxxxx všech píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech xx hmotnostní procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx pomoci chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

x_x / Ʃx × 100

xxx

x_x xx xxxxxxxx složky x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

X_x / ƩX × 100

kde

A_i xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx všech píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory xxxxxxx xx xxxxxx ke X_X16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx standardu

V xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mastné xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní standard xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx použije).

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X_x xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

X_x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'_i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (vztažený xx K_C16),

K'_s xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený xx X_X16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

x_x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx použit xxx xxxxxxxxxxxx a kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx použití xx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxx 3.

Xxx kvantitativní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Proměnná	Hodnota/podmínka
Kolona	délka: 2 x xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx
Xxxxx	xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx	15 % xx 25 % (x/x)
Xxxxx plyn	Helium, nebo xxx xxxx nedostatku xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx	xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx	40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx kolony
Teplota xxxxxx	180 °X xx 200 °X
Xxxxxx nosného xxxxx	xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min
Nástřik xxxxxx	xxxxxxx mezi 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX O XXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x této xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. VI XX. X X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx závisí xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— pro xxxxxx látky obsahující xxxxxx xxxxxxxx s xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx methanolu, hexanu x kyseliny xxxxxx xx nutno použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxx nutno xxxx v úvahu, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx je nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy methylesterů x xxxxxxxx látek:

a) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x xxxxxxxxxx sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx A

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 ml xx xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka na 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 g kovového xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx naváží 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx, jakmile je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá se 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx vody x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx vypustí xx xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx baňky xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 mm).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného v xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g xxxxxxxx xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, předem vysušené xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx dvě xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X x čas xx času xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx 5 ml (výška 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného a xxxx upravena dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx kotoučem x xxxxxxx G 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx dnem.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky na 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx protřepávání. Zmýdelňování xx hotovo, jakmile xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stříkačky xxxxxx 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx změní x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx do ní 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx A).

Pomocí stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx xx protřepe x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx protřepe.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se vodná xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx malé množství xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx zkumavky x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze snadno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vytěsněním x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Protože xxxxxxxx chlorovodíková xx x methanolu xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx dotýkal xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.

Poznámka 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx teplotě xxxxxxx 90 °X.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x použitím techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx o délce 2 x a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a pomocný xxxx: dusík xxx xxxxxxxx chromatografii, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Plynová stříkačka xx 0,5 až 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx přibližně 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx stříkačky xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— teplota xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou být xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky x xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx halogenovaná rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx než 10%, xxxxxxx xxxx xxx opakována, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.

XXXXXXX XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx příloze xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x xxxxxxx vybraných xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ

Svíravý, xxxxx: charakteristický xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může být xxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mletí, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x důsledku ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx listy a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx sedliny z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z oliv xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx fermentačního xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po xxxxx xxxx hermeticky uzavřený, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx vlhku.

Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx či xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx šťávou x plodů.

Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx xxxx a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx cukrová, ale xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový olej xxxxxxx x oliv, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx skladovaný xx skladovacích xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx hlavně x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ethylacetátu x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených s xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a neopraných. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje a xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX HODNOCENÍ XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx dosažitelným:

— xxxxxxxx nádobky (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx standardizovat xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxx obecná, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx jasné vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x vzorku.

Odpovídá xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x za xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x minimálním úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x oblasti senzorického xxxxxxxxx, pečlivost xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise a xxxxxxxxxx jejich zájem, xxxxxxxxx x soutěživost. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xx ubezpečil, xx dosahují přiměřené xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx aromatické xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx dopoledne. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x průběhu dne xxxxxxx citlivé.

Citlivost xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli je xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kandidátů x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být připraven xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx stanoveným xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx parfému, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx třeba xx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx často, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx by xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx koncentrace, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx usadí, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx přístroje a xxxxxxx a ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na hodinovém xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně jist xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Případné xxxxxxxxxxx xx vyjasní mezi xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx hodinovým sklem x mírně xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx xx vnitřní xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx sklo x xxxxx ke vzorku xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx doby xxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxx). Xxxxxxx to xxx, xx xxxxxx přibližně 3 ml xxxxx. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx celé dutině xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, slané, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx jazyce a xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx pro posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na pořadí, x němž xx xxxxxx hořký a xxxxxxxx podnět; xxxxx xx toto xxxxxxxxx, xxx xxxx podněty xxxxx x některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx vtahován xxxx, xxxxxxxx posuzovateli xxxxx xxxxxxxx rozšířit xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ostrost xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, aby xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. xxxx dnes xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, kolik xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije při xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x takovou xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx část xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x nichž xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebude xxxxxxx xxxxx rozdíl xxxx skleněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx nádobky x podkladem.

Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx celkového xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx znaku.

Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxxxx xxxxxxx každý z xxxx xxxxxxx obsahující 15 ml xxxxxxxx x připravených koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxx či různé.

Stejná xxxxxxx se opakuje xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx ode xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(¹) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení.

V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx správných xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx práh xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx zjištění. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx křivky xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx podobná x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a může xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, pokud jde x čichově-chuťovou citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. pořadí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx vychází x xxxxxxxxxxx X₁₀, xx xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X₁₀ × aⁿ xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a n = exponent x xxxxxxx 9 až - 2.

Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Při X₁₀ = 0,32x x=1,5 xxx existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Xxxxxxxxxxx	12,30	8,20	5,47	3,65	2,43	1,62	1,08	0,72	0,48	0,32	0,21	0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x podle uvedeného xxxxxx připraví série xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x dispozici laboratorní xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx jednotlivých podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx třeba pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx brát v xxxxx vedle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx oleje, počet xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) nákladů v xxxxxxxxxx na počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesem.

Pro xxxxx xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (intensity xxxxxx test) podle xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;

2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby bylo xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx výrobky

— parafin Xxxxx (referenční č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx.

9.4.1 Xxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X₁₀ x x^x.

2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x zkušební xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X nejméně xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.

3. Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nádobky s xxxxxxxxxxxx pachem stojí xxxxx vlevo a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx se s xxxxxx každé zkušební xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx začněte xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx intenzitu xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x umístí xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zbývající xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Poté xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx skládá x xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx místo. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx umístěna xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….	&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….
Xxxxxxxx skleněná nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................
Xxxxx…………………………….	Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)²

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na jejich xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto případě xxxx jednat x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx octový (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx nádobka č.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx odpovídajících xxxxx se xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx pravidla:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nádobky xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx jako x^x₁, x^x₂,... eⁱ₁₂ („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť x^x_X je libovolná xxxxxxx a K' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxx x řadě přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (K' — K) &xx; X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx schopen vyjmutou xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

X^Xx_x = (X' — X)².

Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

X^Xx= P^Za_h +X^Xx + X^Xx_x +P^Za_m

Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X)
7	7	7-7 = 0
4	5	4-5 = - 1
10	6	10-6 = 4 (1)
2	4	2-4 = - 2
(1) Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx T &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxx působit xx kandidáta, xxx xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx vědomí xx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx intenzity charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo nádobky x&xxxx;xxxx (X)	Xxxxxxx xxxxx (X')	Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X)
7	7	7-7 = 0
4	4	4-5 = 0
10	7	10-7 = 3
2	3	2-3 = - 1

Xxxxx kandidát xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

X^x = 0² + 0² + 3² + (- 1)² = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = X^Xx

X^X_x + X^X_x + X^X_x + X^X_x = Z^V

P^Žl_h + X^Xx_x + P^Žl_l + X^Xx_x = XXx

X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x + X^Xx_x = Z^Ho

Z xxxxxxx = X^Xx…X^Xx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx maximální xxxxxxx X se xx xx xx, xx kandidát má xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx definice vždy xxxxxx x Z = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Hodnoty X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx přesné xxxxx, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx mu xxxx x jedné xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx třeba xxxxxxxx kritickou xxxxxxx X_x tak, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;X_x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx pravděpodobnost, xx xxxxx xxxxxxxx xx xx zkušební komise xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx X_x xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx závisí xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X_x xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx X a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx X	Xxxxxxxx X
Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)	X^Xx= 10	X^Xx = 12
Xxxxx xxxx xxxxxx (X)	X^X = 10	X^X = 11
Xxxxxx (Žl)	Z^Žl = 10	X^Xx = 15
Xxxxx (Xx)	X^Xx = 4	X^Xx = 0
Xxxxx (Xx)	Ʃ = 34	Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; v xxxxxxxx xxxx kandidát X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dosažených xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct nejlepších.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx tyto:

a) xxxxxxxxxxxx xx si měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx několika xxxxxxx, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx individuálně xxxxx x na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách nebo xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.

Praktický xxxxxx období odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx strany velké xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx podmínek x přípravě nezbytných xxxxxxx podle příslušných xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx čichové, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.

10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - xxxxxxx - x vyhodnocení xxxxxxx)

X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x odpovídajícím popisem x rubrice „ostatní".

Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx se zakřížkují xxxxx intenzity (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; protože xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx odpovídají xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx sestaví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx vzorku; konečné xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx místo.

Je-li střední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx výsledků: xx základě xxxxxxx xxxxxxx stanoví předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx, xx níž xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (substantivum):

Uvědomování xx xxxxxx jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, schopný xxxxxxxx senzorické hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx schází za xxxxxx xxxxxxxxx senzorické xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x intenzitu subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx vnímání, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, chuťových, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx vnímáním složek xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.

Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx termínu je xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, který může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx více xx čtyř xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx rozlišují podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, které xx x xxxx dostanou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, xxxxx xx mu podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx nebo xxxx xxxxx, přestože xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx intenzita xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx kompaktnosti xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx preference, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro sdělení xxxxx, který je xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx zaujatými myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx na xxxxxx, vyvolané pohybem xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx práh xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.

Práh nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve srovnání x neutrálním podnětem xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx mezi xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx prahem x xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

Vztahující se xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx působení několika xxxxxxx, při němž xx každý x xxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx následnými podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x tomuto počitku, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx různých látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx chloridu xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx nebo umělých xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx pokožky sliznice xxxxx xxxxxx vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dojem, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx charakteristické x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určitými rozpustnými xxxxxxx;

x) vlastnost výrobku xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (substantivum):

Kterákoliv x význačných chutí, xxxx něž xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x obecném xxxxxx xx xxxxx termín xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxx, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nosem xxxxxxxxxx počitky vůně x svěžesti.

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx rheologickém xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx konzistence, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.

Převalování x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx se potravina xxxxxxx xx xxxxx xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx činností x xxxxxx vnímat.

Poznámka: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx X xx V a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx et Xxxxxxxxxx sur la Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx v ohřívacím xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx těkavé xxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— průměr xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx o 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x vnikání prachu.

2.2 Xxxxxxx specifikace

Nádobka xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze rozeznat xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx se propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx odkapat x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx pachů.

Před xxxxxx xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx kód na xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto účelem xx v každé xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx lázně x termostaticky regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx prohlubní, do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, usnadňující xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx velikost (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx účel xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná malba xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Místnost má xxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx xx třeba xx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx také xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx pachů x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx xxxxx vybavit xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím lépe, xxxxx je xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x společné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx vzduchu

Místnost xx xxxx xxxxxxxx xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx mezi xxxxx xxxxx kontakt.

Kabiny mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx zcela bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena individuálním xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a směrem.

Každá xxxxxx by dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spojeným x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxx, chybí mu xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 m (s xxxxxxxx),

— hloubka:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (na xxxxxx přepážku),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx čištění.

Část xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx však xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.

Pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxx zkoušky udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx nářadí atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx nebo xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 uvádí xxxxxxx zkušební místnosti x vedlejšími xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx podmínek xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x dispozici xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, zkoušky je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, pachy) xx instalaci přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU

Obrázek 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx

X: Kancelář

E: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x x d x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.

1.1.3 Po s x x x

x) Xxxxx x obsahem xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx se nalije 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °X xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx kyselinám x xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx mírného míchání. Xxxxx xx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová vyšším xxx 30 %

Do 1x dělicí xxxxxxx xx nalije 50 x surového xxxxx, 200 xx hexanu, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu zamíchá x xxxxx se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx vrstvami (olivový xxxx xxxxxx x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 ml xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla pracujícího xxx 250 xx 300 otáčkách za xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do xxxxx xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Xxx xxxx teplotě se xxxxxxxxx x míchání, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx zruší xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx xxxxxxx 90 °X xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 KE XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,olivový xxxx‘ se xxxxxx xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx reesterifikovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx se xxxxxxxx xx použití metod xxxxxxxxx x přílohách X, VII, XX, X x XII. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je uveden x tabulce.

Tabulka I - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx		Xxxxxxx II - Xxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství sterolů
kyselina xxxxxxxxx	X 0,1	xxxxxxxxxxx	X 0,5
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,9	xxxxxxxxxxxxxx	X 0,2
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,7	xxxxxxxxxxx	X 4,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxxxxxxxxx	&xx; kampesterol
kyselina xxxxxxxx	X 0,3	xxxxxxxxxxxxxx (1)	x 93,0
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	X 0,5	xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx	X 0,5
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým olejem‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx použity xxxxx mechanické nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, a jenž xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II.

I Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, olivový olej, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) peroxidové xxxxx xxxxx xxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg xxx každé rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g na 100 x, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K₂₇₀ vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x bělení provedenými x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) X_x-4 a X_x+4= xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx X_x;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.

II. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, který xx xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient X₂₇₀ xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx nejvýše 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx oleje‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx než 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) xxx: XX = K_m – 0,5 (X_x-4 + X_x+4)

X_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx v xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₂₇₀ xxxxx než 0,250, musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K₂₇₀ pak xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX nižším xxx 70 nebo xxxxxx než 100;

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx vyšším než 70 nebo nižším xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zadrženého xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx sterolů."

Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."

XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx o objemu 200 xx xx 250 ml,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx deska,

— analytické xxxx,

— laboratorní sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xxxx xxxxxx oleje,

— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, vše xxxxxx látek xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2 mg xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se použije xxx vyčištění mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx rozemele a xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a utěsní xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (tj. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx snížení vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x sušárně xxx teplotě 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 xxxxxx v xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to celé xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx většina xxxxxxxxxxxx.

2.7 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx téže extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx část xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx. Není-li xxxx xxx, xx nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx se převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční baňky xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.

Zvážené xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 mg. Pokud xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx stejném xxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x₁ × 100 / m₀

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x₀ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x,

x₁ = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx opakovatelnost.

Výsledek xx xxxxx s xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx xxxxxxx x obsah těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx než 0,2 x, za xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx všech čtyřech xxxxxxxxx.

PŘÍLOHA XVI

STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX

1. OBLAST PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxx v živočišných x rostlinných xxxxxx x olejích, dále xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x g xxxx na 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. a.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx smísí xx 30 ml xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx xxxxxx x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx₂X₂X₃.5X₂X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle xxx 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Doporučuje xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx₃ + 9 g I x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a hodící xx do xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané jodové xxxxx	Xxxxxxxx zkušebního vzorku x x
Xxxx než 5	3,00
5 xx 20	1,00
21 xx 50	0,40
51 až 100	0,20
101 xx 150	0,13
151 xx 200	0,10

Xxxxxxxx vzorek xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem se xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 ml Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x baňka se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx slepý pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx ve značné xxxx oxidované je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.

Po xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

12,69x (V₁-V₂) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X₁ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x xx,

X₂ = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx uvádí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 31991R2568

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.