Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/XXX ze xxx 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x v rámci xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx za účelem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx olivového oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti panenského xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx daných xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x přechodném xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x případě xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že s xxxxxxx na xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx dávek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx v zájmu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x platnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, jsou považovány xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

2. Xxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 přílohy X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Článek 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x příloze X xx stanoví v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu metodou xxxxxxxx vpříloze XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,

- xxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x přílohách XX a XX,

- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2,

- xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — v případě xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.

Případnou kontrolní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx jiných xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx poskytnou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou přípravou xxxxx xxxxxxxx popsaných x xxxxxxx XII.

2. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX.

2. Obsah xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.

Xxxxxx 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx které odkazuje xxxxxxx XI, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijatá x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx provedeným během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx oleje a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

Xxxxxx 9

Nařízení (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx olej z xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Mac Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx spektra

Příloha X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin

Příloha XI:

Stanovení xxxxxxxx halogenovaných rozpouštědel x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxx x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XIV:

Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx jodového xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx panenský xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

M 0,2

X 4,0

< xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

x12

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

m 2 500

8. Rafinovaný olivový xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

M 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800


PŘÍLOHA II

STANOVENÍ XXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx kyselost xxxxxxxxx obvyklým způsobem.

1.1. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Přítomné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx čistotu x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx a 95 % ethanolu 1:1 (X/X).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: xxxx-xx xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného xxxx být xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Použije xx xxxxxx připravený xxxxxxx pět dnů xxxx použitím x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx zbarvený.

Poznámka: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: xx xxxx se uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x hliníkových xxxxxx x xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx se čistá xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx též xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Roztok je xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x případě silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, x 95 % - 96 % ethanolu (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx obsah xxxx a nečistot xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx údajů x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Vzorek xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx x g xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx v x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX III

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x rostlinné xxxxx x tuky.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx probubláváním xxxxxxx xxxxxxx inertního xxxxx.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, vodní disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno odebrat x xxxxxxxxx v xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v rozptýleném xxxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)

0 xx 12

5,0 až 2,0

12 xx 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx ihned xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá se xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Xxxxxxxx jod xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesáhnou 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního vzorku x g.

Za výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alifatických alkoholů x olejích a xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, k xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí nálevky xx 500 ml.

3.3 Xxxxx na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx dnem x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se zapisovačem xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx uchovávat x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi z xxxxxxx xxxx.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 až X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Připraví se xx směsí xxxxxxx xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Nosné xxxxx: xxxxx x helium, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 g xxxxxx se přidá 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx xxxxx xxx proudem xxxxxx. Xx stejné baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx mírného varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx pak odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude xxx xxxxxxx ml, x xxxxxx se xxxxxx x mírném vakuu xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x sušárně xxx teplotě 100 °X po dobu xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx v exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x digestoři x xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) na xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x eluční směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu třetinu x docílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx a rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx porovnáním skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vyznačí xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, připojené xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě a xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx případě xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx se xxxxx xxxxxxx chromatograf a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně o 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X po dobu xxxx minut a xxx se naprogramuje xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx chromatogramy splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 minut,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx integraci xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx došlo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Pomocí integrátoru xx vypočítají plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxx použitého pro xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).

Lineární rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/xX, kde X xx xxxxx xxxxxx x xx a (xX) xx xxx x sekundách, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = pentakosanol,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky xx 100 µx a 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 xx) x xxxxxxx přibližně 2 cm a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vhodný pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx systémem xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx komory) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 x, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl x xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického roztoku x koncentraci přibližně 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tmavého skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Hexamethyl-disilazan.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx ze směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx se xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx semen xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

X dusíku xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx analyzována xxxxxx x xxxxxxxx standardem, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nedojde xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se vychladí xx xxxxxxx přibližně 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx provedou další xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx nálevce x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx reakci.

Odstraní se xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx předem zvážené xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x filtr xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C po xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx se xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx dvě xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx pásmo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx hexanu x diethyletheru 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx v xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh na xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx od xxxxxxx okraje desky. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx vysuší x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo pro xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx je normální x není nijak xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx operace ɒ xxxxxxxxxxxx kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Kapilární kolona xx připojí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí k xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °C xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx jakýchkoli xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fázi.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx být píky xxx xxxxx rozlišeny, xx. xxxxx xxxxxxx xxxx se musí xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení xxxxxxx

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu vytáhne.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, delta-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx XX-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx x tabulce 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xx/100 x xxxx xx vypočítá xxxxx vzorce:

kde

Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x mm,

As =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení x x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 g xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩX = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/xX, kde L xx xxxxx kolony x xx a (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx retenční xxx

xxxxxx XX 54

kolona XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,73

0,71

4

24-methyl-en-cholesterol

24-methyl-en-A-5,24-cholesten-3p-ol

0,82

0,80

5

kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol

1,03

1,03

14

A-5,24-stigmastadienol

[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx surového xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


XXXXXXX VI

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx úhrn xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx lisovaném xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a erythrodiol xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx vyjme x vyvíjecí komory x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti seškrábe xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 ml. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx chloroformu, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se silikagel xxxxxxx do filtru. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 ml) a xxxxxxx xx shromáždí x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx kónické vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (relativní xxxxxxxx časy vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

kde

A1 = plocha píku xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx v mm2

ƩAsterolů = xxxxxxx plocha xxxx sterolů x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx ve xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s bodem xxxx xxxxxx než 45 °X x xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx lipázy.

Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx atomy xxxxxx (kokosového a xxxxxxxxxxxxxx oleje, máselný xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx xxx xxxxxx dvojnými xxxxxxx) x 20 nebo xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyslíkatými xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx x rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx na 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x vložkou xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x hodnotou dílku 0,05 xx.

4.10 Stříkačka xx 1 ml x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii.

4.13 Xxxxxxxx desky pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem ze xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

4.21 pH xxxx.

4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx na 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx x. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, vodný xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 g/l.

5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx roztok trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX VZORKU

Pokud xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědla

Do xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x množství roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx x nechá xx usadit.

Po separaci xx xxxxxxxx spodní xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (sliz, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného oleje xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud růžové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), olivový olej xx vysuší xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx chromatografické xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 mm xxx xxxxxxxxxxx. Do xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x xxxxx xx 25 ml xxxxxx (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila jakákoli xxxxx xxxx.

Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx a xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx se před xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx přibližně 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zátky), okamžitě xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx x důkladně xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí elektrického xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx vychladí pod xxxxxxx vodou, xxxxx xx do ní 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx vloží xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf přibližně 0,035).

8.3 Analýza monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XB, s xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; potom xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx popsáno x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx zařízením.

Do xxxxxxx (4.5) se xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) x 20 ml destilované xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx míchadlo (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.

Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx). Xxxxxxx pH metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, zapnou xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx se roztok xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx nezávisle xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný pro xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 xx je xxx dána xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx lipázy

Lipázy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné. Xx xxx rovněž xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a v xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx acetonu x diethyletheru 1:1 (X/X) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx ve vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X každém xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.

Poznámka 4 Teplota xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx použit xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °C, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx xx do 45 °C.


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení složení xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) v rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.

3. PODSTATA

Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost celé xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná trubice x délce 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx být použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Acetonitril.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; je xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. PŘÍPRAVA XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx rychlostí 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx stabilní xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx píku × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Pořadí xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde CN xx xxxxx atomů xxxxxx a x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Xxxxx xx, n. a x1x xxxx počty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx dvojných vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mastných xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxx acid

O = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx linolová

Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX IX

SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx extinkce X1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx tuk se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx kyvety s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx naplněny vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí vykazovat xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx vodě xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx xxxxxxxxxxxx schopné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v souladu x postupem xxxxxxxx x příloze X.

4.3 x - hexan xxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx kapalné, mají xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °C xxx jejich bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx dokonale xxxx. Xx-xx roztok xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.

Zaznamenané xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx roztoků x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hlinitého xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx kolony. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx xx vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Eλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx délkách 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx xxxxx m, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkouška jeho xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx nejprve xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 nm,

— 5 % podzemnicového xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 nm.

Jestliže xx průchodu kolonou xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx větší než 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Vlnovou délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při kontrole xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: naváží se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 ml x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx není xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx menším xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (čistoty xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx pokyny xx xxxxxxxx na obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vhodné jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx části:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se injektor xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °C vyšší xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx kolony a xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx z materiálu, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ocel), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít kolonu x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x silanizovaná xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x rozmezí xxxx 125 µm až 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx částic xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;

x) stacionární xxxx: xxxxxxx fáze xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární fáze.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx by se xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Vnitřní xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 x je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx C20.

Pokrytí by xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x kondicionace xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x provedení xxxxx (netěsné spoje), xxxxxx konce kolony x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx se xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, při které xxxxxxx k rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě xx xxxx xxxxx hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxx kolony.

3.2. Stříkačka

Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (rychlost odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx základní xxxxx.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 až 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) povaha a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx plynu;

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) trvání xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 povedou x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx průměru xxxxxx. Průtok kyslíku xx xxx xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 až 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony způsobují, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxx (xxxx jednodušeji xx tlakovou ztrátu xx koloně) podle xxxx, zda xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx zrychlit xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx1 je xxxxxxxxxx x mm xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) se na xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx xx 2 µl roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou v xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x méně xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 atomy xxxxxx xxx pracovat xxxxxx při teplotě xxxxx. Je také xxxxx xxxxxx v xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx analýze xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx máselná) x xxxxxxxx se xxxxxxx teplota rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx ukončení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx C18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx použity xxx analýze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu atomů xxxxxx. Za isotermních xxxxxxxx by měla xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků methylesterů xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx složení

Až na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx každého píku xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx výšce a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx záznamu chromatogramu.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch xxxxx xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX je xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je výsledek xxxxxxx na předpokladu, xx plocha xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X případech, že xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx než 8 xxxxx uhlíku, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xxxx použity xxx xxxxxxx vzorku.

Pro xxxx xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx je xxxxxxxx složky x x referenční xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá procentní xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx faktory vyjádří xx xxxxxx xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx atomy uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx) xx xxx být použit xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s 5, 15 xxxx 17 atomy xxxxxx. Xxx vnitřní xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

Xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),

X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

ms xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA PRINCIPU XXXX XXXXXXX VODIVOSTI)

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °C až 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx informace xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


PŘÍLOHA X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 NEBO XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx x methanol nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx používající xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx sírové xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.

Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 xx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Petrolether x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx dělicí nálevky x znovu xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx vody, xxxxxx se síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 xx).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx po 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x kovového xxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx xxx hodiny xxxxxx do xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační proces xx dokončen, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx být methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx vysušené síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx xx, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx vody a 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vytvořené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx G 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Skleněné xxxxxxxx na xxxxxxxxx 10 ml x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Stříkačka xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky xx 20 xx se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, předem xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx zahřívá xxx xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zpětný xxxxxxx se xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx hermeticky xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx na žlutou. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 ml xxxx x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx ohřeje xxx xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx chladičem.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx na 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx a 25 xx.

3.5 Zkumavka x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx zpětný xxxxxxx x 30 minut xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Důkladně se xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného, xxxxxxxx se, nechá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Filtrát xx přitom sbírá xx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes koncentrovanou xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. zavádět xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zátkami xxxxxxxxx v temnu.

Poznámka 2 V xxxxx xxxxxxxx průběhu xxxx xx nutno zasunout xx xxxxxxxx skleněnou xxxxxxx a teplotu xxxxx xxxxx udržovat xx teplotě nejvýše 90 °C.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXX HALOGENOVANÝCH XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Plynový chromatograf xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu vzorku x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx space).

2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x a xxxxxxx 2 mm xx stacionární fází xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzávěrem s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Hermeticky xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx stříkačka xx 0,5 xx 2 xx.

3. CHEMIKÁLIE

Standard: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx čistoty xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do skleněné xxxxx xx přesně xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odebere 0,2 až 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx nastříkne na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.

Xxxxx xxx xxxxxxx i jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx beze stop xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx pentanem.

4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx větší xxx 10%, analýza musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 mg/kg.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, použitá za xxxxx účelem.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení a xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx pro přímou xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z nichž xx skládá xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x závislosti xx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx či xxxx xxxxxxxx v závislosti xx xxxxxxxxx.

Xxxxx: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx pro olivový xxxx, xxxxx byl xxxxxxx dobu x xx nevhodných xxxxxxxx xx styku s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx počitek jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx xx možné xx vnímat jako xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxx buketem.

Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxx.

Xx kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.

Po xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx po delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx a vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x důsledku několikadenního xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx špatně xxxxxxxxxxx x který xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šťávou x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vyznačující xx obvykle poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, zejména xx-xx xxxxx míchána xx tepla a xx xxxxxxxxxx podmínek.

Sladký: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx olivový xxxx xxxxxxx z oliv, xxxxx byly konzervovány x solném roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx příliš xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx trávu.

Vinný, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje připomínající xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká hlavně x xxxxxxxx tvorby xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx jsou x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx připomínající xxxxxx x vlhkost.

Žluklý: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx oleje x xxxx, které prodělaly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého xxxxxxxx xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx odstranit.

5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx svého xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— klasifikační xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— tužka xxxx xxxx;

— xxxx podnosy x nekrájenými xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx o laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzít na xxxxxx xxx obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx příslušně xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx získat výsledky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx a soutěživost. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, aby xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování posuzovatelů, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx dokázáno, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx xxxx xxxxxxx jídlem xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxxxx hladem x xxx xxxx snížena xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby působící xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x vyberou xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat mezi xxxxxxxxx vzorky; je xxxxx xxxx v xxxxx, xxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost během xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx příslušný xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx xx xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účasti xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx se v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx si xx oplachovat x xxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx xxxxxxxx xxxx čichový xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je xxx xxxxxxxxxx tlakem, jenž xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx koncentrace, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx v úvahu xxxx xxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx označení xx xxxxxxxx nádobce xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx archu a xxxxxxx se zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx xx přitom xxxxxxxx hodinovým sklem x xxxxx nakloněnou x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx dokončí xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, pomalými x xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx úsudek x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx doby nedojde x xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (flavour) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml xxxxx. Xx velmi xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx úst a xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až k xxxxx xxxxx a xxxxx podepírající patro, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x hořké xx co do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xx jazyce x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na pořadí, x xxxx xx xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, xxx též xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V úvahu xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška vyžaduje, xx kvantifikována intenzita xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx každém xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx mohl xxxxxx xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx vzorků.

Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité použít xxxx, co může xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 minut.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxxx xxxxxx pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx seznámil x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx zázemím. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx pohlaví, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx xx pozadí xxxxxx, například zdravím, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx času pro xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit xxxx xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako podkladový xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx tyto otázky:

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx nebo nejsou x xx xxxxxxxxxx xxx představy.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx se xxxxxx, x nichž xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx skleněnými nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx celkového počtu xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x připravených xxxxxxxxxxx x další nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx či různé.

Stejná xxxxxxx se xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti.

Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako procento x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.

V xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako práh xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx ze závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx se xxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx společný xxx xxxxxx skupinu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou citlivost.

Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx xx 11. x 12. xxxxxx xxxx tedy xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx těžké xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Xxxxxxx: Daná xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx xxxxx postupem x xxxxx uvedeného xxxxxx připraví xxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých podnětů xxx každou vlastnost, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx být patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx připraví dvakrát xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, než jich xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx vždy xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x čas xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) nákladů x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Testing xxx Xxxxxxxxx) a XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;

2. rozšíření xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zvýšení xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zkušební sérii;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zbarveného xxxx,

— xxxxxxxx se xxxxxxxx, na 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiný olej),

— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x souladu x xxxx xxxxxxxx metodikou xxx každý podnět:

1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx pro každého xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx se xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx intenzita xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpravo může xxxxxxxxx tak xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx není xxxxx zjistit.

Postupujte takto: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx xxx smysly.

Jakmile xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.

Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxx xx xxxxx xxxxx x zkušebních xxxxxxx x umístí ji xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx místnosti a xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx x řady xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx si xxxxxxxx, že xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxx silnější xxx pach nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlevo. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kandidáti xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Výsledky

V xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků zaznamená xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů se x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx vlastnosti:

Zatuchlý („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou x xxxxx případě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx každého kandidáta xx xxxxx použít xxxx xxx;

2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí takto:

12 xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ se xxxxxx xxxxxxxx podle daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX je libovolná xxxxxxx a X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x X' xxxx xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x řadě xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx xxxx xxxxxxx, x našem případě 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — X) > X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Jestliže xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx v podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („atrojado“)), xxxxx druhé xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx které kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, stanoví xx individuální xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= PZah +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky ohledně xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) takto:

Správné xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X > 3.

(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx musí působit xx kandidáta, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx místa

(K'-K)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Tento xxxxxxxx xx nevyřadí. Získal xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:

XXxx + PZai + XXxx + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + PHoi + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = ZZa…ZHo

kde Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx vlastnost). Hodnoty X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx intenzity patří, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx dobré xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx x řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u jedné xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (a), kterou xx možné určit xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Z pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx vyšší xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx octový (V)

ZV = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx xxxx kandidát X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx B xx x vyřazuje xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 body xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx nejlepších.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní cíle xxxx odborné přípravy xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx xx měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by měli xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) odborná xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit senzorická xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu sjednocení xxxxxxxx x názorů.

Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx xxxxx xxxxxx x důležitý xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pravdivá x xxxxxx senzorická xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební komise xxxxxxxxx ze zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx musí xxx xx výběru a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxx xxxxxxxxxxxx účastnící xx rutinních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx obr. 2, xx kterém xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - a vyhodnocení xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx u olivového xxxxx nejčastěji vyskytují x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zakřížkují xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: střední,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx hodnocení xx xxxxx brát v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx absence nebo xxxxx xx menší xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Charakteristiky"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné hodnocení

Předseda xxxxxxxx komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky a xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x chybu (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

Je-li střední xxxxxxx intenzity xxxxx x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxxxx hořký x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kategorii, xx níž xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx uzavřeny x ledničce, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx do xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x jejich definic, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány.

Vnímání (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):

Vztahující xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx jde x zkoušení organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx senzorické citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, která xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx subjektivně xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím daných xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx malých rozdílů xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.

Harmonie (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako čichových, xxxxxxxxx, taktilních x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku příznivě xxxxxxxxxxx daným jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx více podnětů xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, uspořádání částic, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx termínu xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky popsatelný xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx xxxxxxxx receptory.

Chuť (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost výrobku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx a xx schopna přijímat xxxxxxx a xxxx xx převádět xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx ústrojí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podnětu, který xx mu podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více podnětů xx vztahu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o stupni xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (verbum):

(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx smysl)

Vnímat xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx pro sdělení xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx skutečností x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „instrumentální" xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx zkoušení sýra xxxxxx prstů).

Práh (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx lze vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx nasycení (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx prahem.

Smyslová únava:

Stav xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý x xxxx vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx samostatných xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx účinek:

Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčné, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, v němž xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx vyvolá xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly vyhodnoceny xxxx více xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čichovým xxxxxxx při čichání xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.

Xxxx, aroma (substantivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx z xxx, xxxxx se liší xx xxxxxxx vnímaných xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx aroma;

b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx počitky vůně x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x objektivním xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, xxxxx xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx I xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx s xxxxxx „Les cahiers xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx et l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx pro xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx, která xxxxxx zapadá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x základny, xxx xx těkavé složky xxxxxxxxx oleje snadno xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx u ústí, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx sklo, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, čímž xx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— xxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx sklo je xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x s obrubou.

Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x xxxxxxx

X čistění xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Nakonec s xxxxxxxxxx destilovanou vodou, xxxxx xx xxxxxxx x uschnout x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí se xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ani směsi xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx každým xxxxxxxx xx nádobka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °C. Xx tímto xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, do xxxxx zapadají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vložených xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (v xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx se účastní xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. PODSTATA

Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, jednobarevná malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo uvolněné xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx možno xxxxxxxxx uklidit a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxx xx podle možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx také xxxxxxx xxxx vnikáním xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zkušební xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry závisejí xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké na xx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Osvětlení

Celkové přirozené xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x vlhkost vzduchu

Místnost xx xxxx udržovat xx xxxxxxxx teplotě x xxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X x relativní xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, se xxxxxxx vybavením a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící posuzovatelé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx atd.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx přístrojů a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx událost xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx atd.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:

— xxxxx:

0,75 x (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 m (na xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx stolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx vzorky xxxxx zkoušky udržovány xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx účel vhodné xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx atd.).

K dispozici xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxx xxxxxxxxx dvířek (xxxxxxx 1), otočného vertikálního xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se otevírajícího xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (obrázek 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx na to, xxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a jakékoli xxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejšími xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X popsaných podmínek xx jedná o xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (osvětlení, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Xxxxxx stůl

P: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Přístroje x pomůcky

— vysoká xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx zkumavkami,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 litr.

1.1.2    Xx x i x x x

— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.

1.1.3 Po x x u x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Do 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 g surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx na 65 °X ve xxxxx lázni. Přidá xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx se xxxxxxx do 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx pastu. Dekantovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Oleje s xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx nálevky xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x množství 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx xxxx jedné xxxxxx. Přidá xx 100 xx destilované xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx vrstvy xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi těmito xxxxx xxxxxxxx (olivový xxxx xxxxxx a xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx arabskou xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,

b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx vývěvy,

— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Postup

Do baňky xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x olivový olej xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x aktivované xxxxxx.

Xxxxx xx zapojí xxxxxx, xxxxx se nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °C se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx regulované xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XIV

DOPLŇKOVÉ POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx olivového xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X x XII. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin x xxxxx olivových olejů xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Podíl mastných xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Tabulka XX - Podíl xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

brassikasterol

M 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; kampesterol

kyselina xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

m 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Delta -5, 23 stigmastadienol + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým olejem‘ xx xxxxxx olej xxxxxxx výhradně x xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mechanické nebo xxxx fyzikální xxxxxxx, xx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx změně jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx smyslu podpoložky 1509 10 10 xx ,panenským lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,

x) obsah erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,

c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na kg,

— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx každé rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xx xxxxx xxx 3,3 x na 100 x, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XX extinkční xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Km+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxx komise xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx olivový xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx každé rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;

x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 nejvýše 1,3%.

Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx koeficient K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) xxxxx než 0,010 a nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x olivových xxxxxxxx, které mají xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx než 2 x na 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje získané xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 je nejvýše 2 %.“

(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx uvedené x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx než 100;

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % celkové xxxxxx píků xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vlastností výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x přílohách xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Přístroje x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx o objemu 200 ml xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) nebo xxxxx deska,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— laboratorní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat teplotu 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rozmletí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx vlhkosti x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, ve formě xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Chemikálie

Technický xxxxx, xxxxx odparek nesmí xxx xxxxx xxx 2 mg xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X xxxxxxx potřeby xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx mlýnku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x xxxxxxxxxx analyzuje.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx asi 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Příprava xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx extrakční xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx filtrační xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx něj xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx vyšší xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Příprava xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx baňka x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla předem xxxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, xx zváží x přesností na 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx papír) se xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx extrakčního xxxxxxxxx. Do xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx var). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx xxxxx vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah extrakční xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx převede xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx extrakčního xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, obsahující xxx xxxxx část extraktu.

Roztok xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je nutno xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hexanem. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky xxxxxxx x přesností xx 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx x extrakční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx v sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx pod xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx baňky xx xx stejných xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx baňky.

Na stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / m0

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x g.

Za výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x půdního xxxxxxxx,

X = xxxx vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx nejvýše 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, dále xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Jodové xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx jodu xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x g xxxx xx 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx minuty x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, standardní odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx octové. Doporučuje xx použít Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x XXx3 + 9 g I x kyselině octové.

5. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:

5.1 Skleněná váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx vysuší xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x

Xxxx než 5

3,00

5 až 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx xx 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx se rozpustí. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx době se xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).

Obsah xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř nezmizí xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx, xxxxx po xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx zabarvení.

Poznámka: Připouští xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z jednoho xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (V1-V2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v mol/l,

V1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý pokus x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).

Jako xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.