Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS xx xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx trh x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxxx každého z xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx čistota x jakost daných xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxx existující xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx tímto xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx v členských xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Společenství;

vzhledem k xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxx hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí x xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (EHS) č. 1858/88 [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 písm. x), x) a x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

3. Xxxx x charakteristikami, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx rafinovaný xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 přílohy X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx ve smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.

Článek 2

1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx I xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx analýzy:

- xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,

- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX,

- stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v přílohách XX x XB,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx organoleptických vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XII, xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- důkaz x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x případě xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxx příloha XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx provádí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Článek 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx xxxxxxxx komise x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy xx xxxx xxxxx potíže xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx členském xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx zbytků xx xxxxxxxx olivového oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Obsah xxxxx, na který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x sušině.

Článek 7

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx xxx xx které odkazuje xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Článek 10

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxx použije ode xxx 1. ledna 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije xx xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx před vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx do 31. xxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.

[2] Úř. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Xxxxxxx XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu

Příloha XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx halogenovaných rozpouštědel x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XIII:

Důkaz x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XVI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx mg/kg(1)

Alifatické alkoholy xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx x poloze 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly celkem xx/xx

1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

X 20

X 0,20

M 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

M 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx

X 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

M 4,5

M 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej

M 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx xxxx

X 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

m 1 000

7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

m12

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx olivový xxxx z xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

m12

M 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

M15

M 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

m 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx p. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: diethylether xx xxxxxx hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx používání xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx směsi.

Poznámka: není-li xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxx

xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Hydroxid draselný, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx být xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx pět xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 ml xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx hodinu xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní stát. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se rozpustí xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, x 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, mj.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx méně než 1 %, provede xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (podle údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Hmotnost xxxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxxxx xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x barevné xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxxxx: 3. Pokud se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx nutno xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.

1.5 Výpočet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v % hmotnostních xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xx;

x = xxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = xxxxxxx xxxxxxxx v g xx xxx kyseliny xxxxxxx xxx výpočet (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx stanovení.


PŘÍLOHA III

STANOVENÍ PEROXIDOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx a tucích.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx metoda xxxxx xxx živočišné x xxxxxxxxx xxxxx x tuky.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx xx množství xxxxxx xxxxx ve xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. PODSTATA

Reakce xxxxxx x jodidem xxxxxxxxx x roztoku kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx mazány xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.

5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx dílku 0,1 xx.

6. XXXXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Ledová xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x jodičnanů.

6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx se naváží xx skleněné xxxxxxx (5.1) nebo x xxxxx (5.2) s xxxxxxxxx xx 0,001 x s xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx tabulky:

Očekávané peroxidové xxxxx (meq O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 xx 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 až 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) se xxxxx xxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx octové (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx přibližně 75 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.

Z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), xx xxxxx xxxxxxx znečištěná činidla.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx aktivního xxxxxxx xx kg xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

PV = V x X x 1000/X

X = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx pro stanovení, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

X = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení.


XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x olejích x xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Kompletní xxxxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x průměru xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x vnějším zábrusem 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním zábrusem 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární kolonou x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (vstřikové xxxxxx) s povlakem xx silanizovaného skla;

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx zapisovačem xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m s xxxxxxxx průměrem 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx SE-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, opatřená tvrzenou xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx chlazení xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Diethylether xxxxxxx p. a.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o tloušťce 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-eikosanolu (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, která xx xxx odebrána xx xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-eikosanolového xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx nebo xxxxx xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx dusíku. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží přesně 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx parní xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx po dobu 30 sekund x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx vodná xxxx se xxxxxxx xx xxxxx nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x použitím 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší bezvodým xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené baňky xx 250 ml, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx množstvími diethyletheru, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vakuu xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx zváží po xxxxxxxxxx v exsikátoru.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o koncentraci 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx vyhřáté na 100 °C.

Desky xx xxxxxx xx sušárny x až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx desky xxxx xxx použity během 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x triterpenických xxxxxxxx od pásma xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní xxxxxxxx xxxxxxx a acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být pro xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x chloroformu a 300 µl xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne jako xx nejrovnoměrnější x xx nejtenčí pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx nanese 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx účelem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx nad ním xxxxxx xxxxx triterpenického xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx na odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu x triterpenického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx se rozmělní xx malé xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx zkumavky xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava trmethylsilyletherů

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven pro xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx je normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx xx připojí x detektoru.

Provede se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat malé xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud není xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Základní linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně o 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx podmínek Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— xxxxxxx kolony: xxxxxxxxx izoterma xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx naprogramuje xxxx o 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, a xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx chromatogramy splňovaly xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu a x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx upraví xxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Provedení xxxxxxx

5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xx xx,

Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v g.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx se xxxxx jednotlivých alifatických xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx plynu kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Plynový chromatogram xxxxxxxxx frakce surového xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx chromatografie.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx zábrusem.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou délkou 366 nebo 254 xx.

3.6 Mikrostříkačky na 100 µx x 500 µl.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx ze sintrovaného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 xx a xxxxx přibližně 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx rychlostí xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx průměrem 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického roztoku x xxxxxxxxxxx přibližně 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx skleněné láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx fytosterolu x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Referenční xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx sterolů xxxx ze směsí xxxxxxx získaných z xxxxx, které je xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx oleje xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx olivového oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx vzorek odpaří xx sucha x xx xxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x tomu dojde, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.

5.1.2 Přidá xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx přidá 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx po xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx fáze xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Emulze je xxxxx xxxxxxxxx přidáním xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž nálevka x filtr xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.

5.1.5 Ether xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx a xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do sušárny xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s chloridem xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx kyselin apod.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx komora se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx papíru namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) v xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx stejné úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového pásma xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx se lehce x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Sterolové xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx filtrační nálevku.

Zbytek x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené k xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava trimethylsilyletherů

5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x klidu nejméně 15 xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx normální x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx degradace činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx kolonou xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx dvě hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál se xxxxxxx xx citlivost, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo driftů.

Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx nejméně o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,

— rychlost posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí být 20 ± 5 xxxxx,

— pík kampesterolu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx přítomné xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx rozlišeny, xx. dráha xxxxxxx xxxx se musí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µl zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou sekundách xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx sekundách xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se standardní xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, brassikasterol, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx sitosterolu v xxxxxxx xxxxx SE-52 x SE-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x xx/100 g xxxx xx vypočítá xxxxx vzorce:

kde

Ax =     xxxxxx xxxx sterolu x v xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha p-cholestanolu x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku k xxxxxxx ploše xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxx x,

ƩA = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu

Do plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx délka xxxxxx x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-5,23-cholestadien-3p-ol

0,95

0,95

10

chlerosterol

[24S]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol

1,03

1,03

14

A-5,24-stigmastadienol

[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol

1,12

1,12

16

A-7-avenasterol

[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


XXXXXXX VI

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx jako úhrn xxxxxxx erythrodiol a xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx některé xxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x tak xxxx přítomnost může xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ethanolického roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx přílohu X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.

300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx co nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky

Na xxxxx xxxxx desky se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx jako referenční xxxxx.

5.2.4 Deska se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se okamžitě xxxxxx x vzorek xx nechá eluovat, xxxxx xxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx vyjme x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kovové špachtle. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx se 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe a xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx ze xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 ml) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce xx 100 ml. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx erythrodiolu x xxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x betasitosterolu jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

kde

A1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2

X2 = plocha xxxx xxxxxx v xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH X XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxx tuku, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) glyceridu.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx s bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °C x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (kokosového x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x mořských xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.

3. PODSTATA

Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem hlinitým. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 ml.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x hodnotou xxxxx 0,05 ml.

4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 až 4xx kapkách.

4.12 Nástroj xx rozprostírání xxxxxx xxx tenkovrstvou chromatografii.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x víkem xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

4.21 pH xxxx.

4.22 Spirálovité míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Xxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx a směsi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), xxxxxxx p. x.

5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.

5.4 Xxxxxxxxxxxx, bez xxxxxxxx.

5.5 Xxxxxx.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx sodný, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 přidáním kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, roztok 10 x/x v 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx 100 xx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Neutralizace xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx se 100 xx hexanu (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx olej xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Čištění xxxxxxxxx xxxxxx hlinitým

Připraví xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Oxid xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a umožní xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx opatrně xxxxxx roztok 5 x oleje xx 25 xx xxxxxx (5.1) x xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x acetonem, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Erlenmeyerovy xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx minutu důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x desky se xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx jednu hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °C. Xxxxx xx před xxxxxxxx vychladí x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx se 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 ml roztoku xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx vápenatého (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).

Okamžitě xx vychladí pod xxxxxxx xxxxx, přidá xx xx ní 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí mikrostříkačky (4.11) xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Pod xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x odstavci 8.2 (je xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx linii) x převeďte xx xx methylační xxxxx (4.2).

Xxxxxxx oxid xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chromatografie, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení mastných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy

Připraví xx xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx a 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx zařízením.

Do kádinky (4.5) xx převede 10 ml xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX metru (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx pH xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx hodnota xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx během xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx za minutu. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 mg xx xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx X je xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, vypočítaný z xxxxx, x x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx slinivky xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx stejného xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi acetonu x diethyletheru 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx diethyletheru.

Zbytek xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx účelem získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx veškerých xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx složením kyselin xxxxxxxx x poloze 2 pomůže při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °C, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx až do 45 °C.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx platí pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx triglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Metoda xx xxxxxxx vhodná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich ekvivalentního xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Detektor: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx celé xxxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.

4.4 Xxxxxx: korozivzdorná xxxxxxx x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxxx x xxxxxxx částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx integrátor.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; je xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx triglyceridy (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.), v xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním xxxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (viz poznámky 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 g xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x doplněním xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.

8. VÝPOČET X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx eluce xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx ekvivalentních xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde XX xx počet atomů xxxxxx x x xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx původ xxxxxx vazby. Xxxxx xx, n. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, linolové x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx

XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx obrázek 2.

Poznámka 4 Účinnost xxxxxx xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx trochu xxxxxxxx xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = xxxxxxxx acid

St = xxxxxxx acid

O = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx stearová

O = xxxxxxxx xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ OBLASTI XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx zachovalosti x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 cm (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poté xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx délkách proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety s xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 jednotky extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.

3.4 Chromatografická xxxxxx o délce 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx průměru 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 nm, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx

— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx pro kolonovou xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

4.3 x - hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány xxxx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx tuky xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx bodem xxxx.

5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a homogenizuje. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx roztok zakalený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx nutno jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Kyveta xx xxxxxx získaným xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce musí xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx tomu tak xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx chromatografické xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 g bazického xxxxx hlinitého v xxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x tuku, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx kolony. Xxxxxxxxx xx eluát a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °C.

Takto xxxxxxx vzorek tuku xx neprodleně zpracuje xxxxx popisu x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Xλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx délka x xxxxxxxxx 270 nm, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxx

X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, který xxx nejprve xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 až 400 °C, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx destilovaná xxxx x poměru 5 xx xx 100 x oxidu hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx protřepe x poté xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx směs xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4 při vlnové xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx větší než 0,11, je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Zařízení xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní xx xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. CHEMIKÁLIE

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x x obsahem xxxxxxx xxxxxx než 10 mg/kg.

Poznámka 1 Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Pomocné xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.

2.3 Referenční standard

Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx analyzovanému xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin před xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx injektor xxx

x) xxx náplňovou xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx pokud xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx měl xxx injektor xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °C vyšší xxx xx teplota xxxxxx), xxxx

x) xxx xxxxxxxxx kolonu, kde xx xxxxxxxx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx použití x xxxxx kolonou. X xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx xxxx), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor x xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Termostat

Termostat xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx na 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Poslední xxxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.

Použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx doporučeno xx xxxxx případech, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx má být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Relativně kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx řetězcem (xxx C20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;

x) xxxxxxx průměr: 2 xx 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x více xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může na xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx xxx použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx: kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x rozmezí xxxx 125 µm xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;

b) stacionární xxxx: polární fáze xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx kapaliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx od detektoru, xx-xx xx xxxxx, xx postupně xxxxxx x termostatu na xxxxxxx 185 °X xx průtoku xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x xxxxx xxx xxxxxx při 195 °X.

3.1.4. Xxxxxxxxx kolona

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx pohybovat xxxx 0,2 mm xx 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Xxxxx 25 m je xx většině xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx polyethylenglykolového xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát polyester) xxxx xxxxxxx polysiloxany (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx nutno zachovat xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx termostat xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µl, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx doba nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) šířka xxxxxx xxxxxxx 20 xx,

x) xxxxxxxx xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)

Xxxxxx a přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx detektoru.

Může xxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti (katarometrem), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změn tepelné xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx případě upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx podmínky

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx;

x) xxxxxxx kolony;

d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) požadované xxxxxxxxx;

x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx dávala lineární xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx nebo xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxx být 5xxxx xx 10krát xxxxx než xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 až 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo jednodušeji xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přibližně 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx vypočítá xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx změřené mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx body xx xxxx x xxxxxxxx xxxxx;

X xx xxxxxxxxxx xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Chromatogram xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx xx xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µx až 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx přibližně 100 xx v 1 xx xxxxxxx pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx nastaveny xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx nižší teplotě. Xxx analýzách xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx lze pracovat xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x okamžitě xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Co/min až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud nejsou xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °C x 195 °C.

Jestliže je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx C18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx retenčních xxxx xxxx retenčních vzdáleností xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx celková xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vybaven integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Obecný xxxxxx

Xxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx všech xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x méně xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx kyselin xx xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx faktory k xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx je xxxxxxxx xxxxxx i x referenční směsi,

Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Korekční xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx případech (např. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 atomy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx KC16),

K's xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (vztažený xx XX16),

x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu x mg.

Výsledek se xxxxxxxx s přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho použití xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Tabulka 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 mm

Nosič

zrnění xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °X xxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. PROTOKOL X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx použitou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x získané xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podrobnosti nespecifikované x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx nutné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x na uvažované xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxxxx

— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx kyseliny x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky uzavřené xxxxxx;

x) s dimethylsulfátem;

e) xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 x kovového xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, xxxxxx xx chladič x xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx přeruší, xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx nejméně 3 xxxxxx. Methylace xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

5.3 Xxxxxxx směs xx vychladí x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 xx 40 xx diethyletheru, 100 xx xxxx x 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X. Xxxx xx oddělí x xxxxx xx odstraní.

Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 xx xxxx, xxxxxx xx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.

Metoda X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Přibližně 1,5 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g kovového xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx x teplotě 85 xx 90 °X a čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx glycerinu x xxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.3 Ampule se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx C

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Silnostěnná xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx a 2 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % methanolový xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx vychladí xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 ml hexanu. Xxxxxxxx xx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx se zmýdelní xxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 a xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx na přibližně 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Dimethylsulfát (d = 1,335 xxx 15 °X).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx chladič x několik xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx xxxxxx čirý. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx a dvě xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx intervalech xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na xxxxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxx xx xx ní 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až na xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx methylestery, xxxxxxxx xx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se protřepe x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx A Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x xxxxx zkumavky xx protřepe.

Metoda E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková látka xx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx chladičem.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) v poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Petrolether x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx dvakrát xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx usazovat x přefiltruje. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxx v laboratoři xxxxxxxxxxx vytěsněním z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx se proud xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx lze bezpečně xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými zátkami xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx nutno zasunout xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX OLEJI

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx techniky xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2. XXXXXXXXX X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx přípravu xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 m x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx baňky xx 10 xx 15 ml x xxxxxxxxxx povlakem a xxxxxxxxxx uzávěrem x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 ml.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Do skleněné xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx xx jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— teplota xxxxxx: 70 xx 80 °C,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného olivového xxxxx xxxx stop xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 mg/kg. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx, jehož xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, tj. xxxx být provedeno xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.

4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x mg/kg (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx u této xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XII

ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx panenského olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z nichž xx skládá zkušební xxxxxx.

3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxxxxxxx analýza - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx při degustaci x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x závislosti xx xxx, zda xxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaný některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx jablka.

Kovový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxx dobu x xx nevhodných podmínek xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x oliv, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může být xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při kontaktu x jazykem x xxxxxx xx možné xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx buketem.

Mdlý xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (po xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních olejů.

Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje připomínající xxxxxx, čerstvé x xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx uzavřený, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x 2,6-nonadienalu.

Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx velké xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx na hromadách xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.

Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx trávu.

Po xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx a který xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se šťávou x xxxxx.

Xx vyzrálých xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle poněkud xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx xxxxx míchána xx tepla a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx cukrová, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx roztoku.

Starý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx skladovacích obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo vinný xxxx. Vzniká hlavně x důsledku xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x ethanolu xx xxxxxxx množstvích, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx skladovaných na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a neopraných. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx xxxxxxxx. Je xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební místnosti".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx svého úkolu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx náhodného klíče xxxxxxx čísel, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— hodinová skla xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— malé podnosy x xxxxxxxxxxx jablky;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda zkušební xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx jakéhokoli xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx čistotu, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx získat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx a trpělivost xxx plánování x xxxxxxxxx zkoušek. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx přípravu, výběr x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 xx xxxxx.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx olivového xxxxx připravené xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Zvolená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx přísady. Při xxxxxxx nebo nižších xxxxxxxxx xx buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Doba xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx citlivé.

Citlivost čichově-chuťových xxxxxx je xxxx xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx kritérium xxxx nesmí být xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx snížena xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlého xxxxxxxxx oleje se xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxx rozlišovat mezi xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx vzít x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přípravy zlepší (xxx příslušný odstavec).

Pro xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx absencí.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů xxxxx xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx organoleptické xxxxxxx, xxxx být připraven xxxxxxxx se v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Ruce xx xxxxx si xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx třeba si xx oplachovat x xxxxx xxx často, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zkoušky.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá opatření, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx možnost xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.

9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx nejtišeji.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x ujistí xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny na xxxxxxxxxxxxx archu x xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, dokud si xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sklem x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx, před xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x vůni (xxxxxxx) (xxxxxxx čichově-chuťově-taktilní počitek). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx celé xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx úst x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx až k xxxxx části x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx základních xxxxx sladké, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx co xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na místu xx jazyce x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx nebytné, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx rozprostřelo xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx neprovede, xxx tyto xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké opakované xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.

V xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx zaznamenána xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a pokud xx zkouška xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, jenž xx xxxx nastat xxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité použít xxxx, co xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x předchozího hodnocení.

Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx možné xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx jednoho hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 15 xxxxx.

9.2 Prověření xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx osobně pohovoří x xxxxxxxxx, xxx xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou příliš xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx zájmem a xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.

Během rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx získá od xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x motivaci x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx dále xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx otázky:

Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx výběru xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx, nemají příliš xxxx xxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je reprezentují.

Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxx se xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x posledními xxxxx xxxx třemi xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených koncentrací x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx pouze 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xx různé.

Stejná xxxxxxx xx xxxxxxx xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx správných odpovědí xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx na xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x procenta xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx příklad xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx extrapolací xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, by měla xxx podobná x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu běžných xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxx rostoucích x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx prahová xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx obsahují olej x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, je xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × xx xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 a n = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Xxxxxxxxxxx

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových hodnot xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx každou xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x různou intenzitou.

9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty s xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x rozlišovací schopností. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx hospodárnost x xxxxxxx na použité xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx proměnných: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a x) xxxxx nevhodných kandidátů, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výběr xx použije xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) podle xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Special Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poměrů xx xxxxxxxx sérii;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— zkumavky se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx

— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx č. 7 160, DAB 8, USP XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx xxx chuti (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx fáze začínající x 25 kandidáty, x souladu s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx skleněných nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx X10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx při teplotě 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních nádobek x xxxxx série xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 zkušebních nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx zjistit.

Postupujte xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx své xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série xxxxx x zkušebních xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx vrátíte do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.

Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx vrátit xx její xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxx pach xxxxxxxx xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:

Jméno kandidáta

Vlastnost

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxx místo

(K)

Vyhodnocení

(K’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxx, pro všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx jednat x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

xxxxx nebo xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(10, 5, 7, 2)

skleněná xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx nádobek x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, se kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx.

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx vyloučit výměnu xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx každého xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;

2. xx xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx zjistili, které xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx předkládat x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx označí xxxxxxxx podle daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).

Nechť xxX je libovolná xxxxxxx a K' xxxxxx dané nádobky x xxxx, určená xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x K' xxxx xxxxx celá čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) > X xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx místo, minimálně xx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx případě xx ohodnocení kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx druhé mocnině xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + XXxx +XXxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Předpokládejme, že xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx otázky ohledně xxxxxxx xxxxxx intenzity xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Předseda zkušební xxxxxx musí působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx ztrácet citlivost xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx pořadí xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka od xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + PVm = XX

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXxx + PHoi + PHol + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx za xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx x rozlišovací xxxxxxxxx v měřítku xxxxxxxxx pro správné xxxxxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x správně xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxx intenzity patří, xxxxx nebyl schopen xxxxx přesné místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, xx xxxxx kandidát náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pravděpodobnost xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx dostatečně xxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx pravděpodobnost, že xxxxx postupem xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní distribuci xxxxxxxx X (K).

Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx stanoví na 34.

Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx Z xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vyřadí xx všichni s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx A

Kandidát X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

XXx= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (X)

XX = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx x xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx s xxxx xxx 34 xxxx xx xxxxxxx zařadí xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx listinu xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx dvanáct nejlepších.

9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxx odborné xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx olivovém oleji,

b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx senzorické xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení xxxxxx x konsistentní xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx možnostech xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze odborné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx několika xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx nástroj, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx posuzovatelů, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xx tímto účelem xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx čichové, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx vůně x xxxxx - flavour - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx polovině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx vůni x chuť (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx toho xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží vnímatelný,

2: xxxxx,

3: střední,

4: silný,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx polovina tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx pozitivní znaky x vady, které xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx se olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Konečné xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxx x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx je xxxxxxxxx hořký a/nebo xxxxxxxx (dráždivý).

Vyjádření xxxxxxxx: xx základě xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Protokol o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx analyzovány, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do ledničky,

dokud xxxx provedena xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):

Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Uvědomování xx účinků jednotlivých xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smyslovými xxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

(pokud xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxx senzorické citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xx svou xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx daných xxxxxxxxxx orgánů.

Citlivost (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé intenzity xxxx malých xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, která xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x posouzení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx počitek xxxxxx vnímáním xxxxxx xxxxxxx jako čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx populací v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx nebo více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx každý x xxxx vnímán x menší intenzitou, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx termínem xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx smysl)

Smysl, jehož xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx složkami xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx vzruch.

Poznámka: xxxxxxxxx xx rozlišují xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx xxx.).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx přímo nebo xxxxxxx v plynném xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti při xxxxxxx senzorického podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx mu podobá.

Potlačení (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx působení vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx prahem xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx buňky reagují xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pach.

Objektivní (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx zaujatými myšlenkami x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo prsty (xxxxxxxxx zkoušení sýra xxxxxx xxxxx).

Xxxx (substantivum):

Absolutní xxxx:

Xxxxxxxx hodnota senzorického xxxxxxx:

— potřebná k xxxxxxxx počitku (podnětový xxxx nebo xxxx xxxxxxx), nebo

— při xxxxx lze vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx práh:

Nejmenší xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx nelze xxxxxx rozdíl x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx senzorického podnětu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podnětem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx počitek, například xxx volbě mezi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prahem a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů.

Kontrastní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx odezvy xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx vinné);

b) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (adjektivum):

Popisuje xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které přispívají x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, např. mléčné xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx svrašťováním xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx x trnek;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x vůně) (substantivum):

Termínem „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx počitků, které xxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, xxxxx (substantivum):

a) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx počitek xxxxxxx xxxxx nosem.

Pachuť; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx z xxx, xxxxx xx liší xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Aromatický (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx známé xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (substantivum):

Vlastnosti xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ústech.

Poznámka: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx oblastmi xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vnímat.

Poznámka: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 xxxx I xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří například xxxxxxxxx xx X. X. Magnena s xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx použita při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx a rozlití xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x ústí, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx zabezpečí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— celková xxxxx

— xxxxxx xxxx

— xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— tloušťka xxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx xxxxxx xx x 10 xx větší xxx xxxx nádobky. Toto xxxxxxxx sklo xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Okraj xx rovnoměrný, hladký x s xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx odstranily xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.

Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, ani xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olej, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (viz obrázek 2). Toto zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx nastavenou xx xxxxxxxxxx hodnotu. V xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry v xx)

XXXXX NA ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx předpisy xxxxxxx základní předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX SPECIFIKACE XXXXXXXX

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx uvedené požadavky, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx musí být xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx tento xxxx xx doporučuje xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxx možno xxxxxxxxx uklidit a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx zdrojům rušení; xxxxx xx třeba xx xxxxx možnosti xxxxxxx xxxxxxxx. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xx xx, aby umožnily xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně xxxxx, xx čím xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených zkušebních xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) musí xxx rovnoměrné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx použit nátěr, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina je xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx nacházejícímu xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, chybí xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Rozměry

Kabiny musí xxx xxxxxxxxxx rozměrné x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 m (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 x (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx stolu,

— xxxxx xxxxx:

0,75 m.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.

Xxxx xxxx stolní xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x tekoucí xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, plivátko nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být vzorky xxxxx xxxxxxx udržovány xx stálé xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx okolí, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx lázeň, varnou xxxxxxxx atd.).

K dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).

Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) xxxx xxxxxxxxxxxx xx otevírajícího xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je třeba xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx po nich. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební místnosti x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně oddělovaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXXXX KABINY

 

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

LABORATOŘ XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XIII

NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx zkumavkami,

— 250xx xxxxxxx,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx xx 1 litr.

1.1.2    Xx x x x x x

— 12 % xxxxx roztok xxxxxxxxx sodného,

— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx p. a.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.

1.1.3 Xx x x x x

x) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Xx 300ml xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx na 65 °X ve xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s přebytkem 5 % za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se dál xx xxxx pěti xxxxx při xxxxxxx 65 °C.

Směs se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu).

Olej xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.

x) Xxxxx s xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x dělicí xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx dobu xxxxx xxxxxx. Přidá se 100 xx destilované xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx se xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx dole) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx musí xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— baňka xx 250 ml xx xxxxx zábrusovými xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx za xxxxxx, vybaveného xxx xxxxxx xx vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— vývěva x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx olej xx za stálého xxxxxxx ohřeje xx 90 °C. Xxx xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x xxxxx se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx třicet minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (při xxxxxxx 50 xx 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 A 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx smyslu xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X a XXX. Xxxxx sterolů a xxxxxxxx kyselin x xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x tabulce.

Tabulka I - Podíl mastných xxxxxxx v % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Podíl sterolů x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

xxxxxxxxxxx

X 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxxxxxx

&xx; xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

m 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Xxxxx -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx výhradně z xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx postupy, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x II.

I Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx má tyto xxxxxxxxxx:

x) obsah alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x po xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 x xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx číslo nejvýše 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx kg;

c) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx komisí vyšším xxx 3,5;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v poloze 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx volných xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x nejvýše 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

f) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) obsah nasycených xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Do podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti olejů xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx podmínky, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx zkouška xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:

a) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx než 100;

x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo nižším xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx v doplňkové xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx než 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."


PŘÍLOHA XX

1. STANOVENÍ XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 xx xx 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,

— analytické xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °C,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x termostatickou kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při atmosférickém xxxx při xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx mlýnek, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu oleje,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx vata xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, nebo xxxx granulát zabraňující xxxxxxxxxx varu, předem xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek xxxxx xxx větší než 2 mg xx 100 ml rozpouštědla.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

X případě xxxxxxx xx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý materiál xx xxxxxx. Xxxxxx xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx mletí se xxxxxx xxx 10 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx extrakční xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do extrakční xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, zkušební xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx je xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx vysušení xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 hodiny v xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností na 1 xx.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx hexanu. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. xxxxx, xx xxxxxx var). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do proudu xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx většina rozpouštědla. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Rozemletá xxxx xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx hodiny xx téže extrakční xxxxx, obsahující již xxxxx xxxx extraktu.

Roztok xxxxxxxx v extrakční xxxxx musí xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je nutno xxx přefiltrovat přes xxxxxxxxx papír, přičemž xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx druhé předem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxx rozpouštědla xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vyhřívané xxxxx. Xxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx krátkou xxxx, nebo xxx xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po xxxx xxxxxxx jedné hodiny x zváží se x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx následujícími xxxxxxxx je xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

x) Extrakt z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x g.

Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = extrakt x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x půdního produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Opakovatelnost

Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx vzorcích. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, xxxx xxx „xxxx“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této mezinárodní xxxxx xxxxx tato xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na vzorek xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. PODSTATA XXXXXXX

Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

Všechna xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx x. a.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx xxxxx jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxx.

5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx x ke xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, xxxx xx xxx minuty x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 mol/l, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 dnů xxxx xxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Wijsovo činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx do xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx skleněnou zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x x

Xxxx než 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební xxxxxx xx navažuje x xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx slepý xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 150 xx baňka xxxxxxx 1 hodinu v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx značné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx prodloužit xx 2 hodiny.

Po xxxx době xx xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx protřepání nezmizí xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = xxxxx použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x xx,

X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.