Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91
ze dne 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3577/90 [2], x zejména na xxxxxx 35x uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx na xxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, jakož i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x celém Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto xxxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx s podmínkou, xx x případě xxxxxxxxxx výsledků xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Společenství;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; že xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž se xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící xxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 a 3 xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx panenské olivové xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 písm. x), b) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/EHS.
3. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx považován za xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X tohoto nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 8 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin ve xxxxxx bodu 5 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.
7. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx olej z xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx analýzy:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza metodou xxxxxxxx x příloze XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XI,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx rafinace, xxxxxxx xxxxxxxx v příloze XXXX.
2. Hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx analytik — v případě xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje příloha XXX. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají z xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 nebrání xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x xxxxxxx opodstatněných xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx uznaných za xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž xx xxxx metody Společenství. Xxxx použitím jiných xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxx x příloze XII.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx státy xx xxxx území potíže xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.
2. Xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx jde x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XI, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx vztahují ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím výborem xxx oleje a xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XII xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx 31. října 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 11. xxxxxxxx 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, s. 3025/66.
[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx II: |
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha IV: |
Stanovení xxxxxx x složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx VIII: |
Stanovení xxxxxx trilinoleinu |
|
Příloha IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji |
|
Příloha XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
XXXXXXX I
CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx mastné ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 % |
Erythrodiol + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
> 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
|
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
|
8. Rafinovaný xxxxxxx xxxx z pokrutin |
M 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
XXXXXXX II
STANOVENÍ VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.
1.1. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx diethyletheru x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x přidá xx 0,3 xx xxxxx- ftaleinového roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: není-li xxxxx použít xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X případě
potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Použije xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dnů xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: do xxxx xx uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 g hliníkových xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 xx xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx nechá xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 ml.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx volných mastných xxxxxxx (xxxxx xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorku (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx přibližně 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx ethanolický xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxxxx: 3. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx dostačující množství xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x ml;
c = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx/x;
X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);
m = xxxxxxxx vzorku x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX III
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x tucích.
2. XXXXXX XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oleje x tuky.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx zařízení xxxx být zbavena xxxxxxxxxx a oxidačních xxxxx.
Xxxxxxxx: zábrusy nesmí xxx xxxxxx tukem.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 ml xx zábrusy, předem xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty p. x., zbavený xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem suchého xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx čistoty x. a., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, zbavený jodu x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, připravený těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. VZOREK
Vzorek xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x rozptýleném xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osvětlení. Xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx podle dále xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 až 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx obsahující xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přidá xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx xxxxx uzavře, 1 minutu xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx x temnu xxx teplotě 15 °X x 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Uvolněný jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx použití xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x pro předpokládané xxxxxxxxxx číslo xxxxx xxx 12.
Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:
PV = X x X x 1000/X
X = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx slepý pokus;
T = xxxxxx molarita xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx dvou xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX KAPILÁRNÍ XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x xxxxxxx x xxxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 ml.
3.3 Xxxxx xx 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x průměru přibližně 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Xxxxxxxx na 10 ml s xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x termostatem (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;
3.10.3 x plameno-ionizačního detektoru xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x rychlostí odezvy xxxxxxx xxxxx sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 nebo SE-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx tvrzenou xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx přibližně 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx litru xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % chloroformu.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se přidá 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx z xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) se xxxxxx xx sucha xxx proudem xxxxxx. Xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého míchání xxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx ke xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx x použitím 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx neutrální xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx se pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, x xxxxxx xx vysuší x mírném vakuu xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x exsikátoru.
5.2 Xxxxxxxx alkoholové frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx exsikátoru x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx silikagelové xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (oxidu xxxxxxxxx). Xxxxx tak k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na počátku, x tím xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pásma xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx roztokem xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (V/V) do xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx vnitřní povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu třetinu x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx být pro xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxx.
5.2.3 Připraví xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx účelem stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dokončení vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °C. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx alifatického alkoholu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.
5.2.6 Silikagel xx x označené xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát xx xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x poměru xxxxxxxxxx dílů 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx činidla, jako xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x klidu xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě x xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 6 Vznik xxxxx xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx systémem. Konec xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x poté se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, oddělování, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx xxxx být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,
— rychlost xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 až 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx zajistit, xxx chromatogramy xxxxxxxxx xxxx podmínky:
— retenční xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,
— xxx alkoholu X22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Výše uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi alkoholů x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx se xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Zaznamenávání xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx provádí xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx standardní xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alkoholů C22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx alkoholu xv xx,
Xx = xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
x = hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde X xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = dokosanol, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, k xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx oddělené ze xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx zábrusem.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Baňky xx 250 ml.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x vlnovou xxxxxx 366 nebo 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µx.
3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx přibližně 2 cm a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená uzávěrem xxx vakuovou xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx s vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 ml x kónickým xxxx x zátkou.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x kapilární xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se zesilovačem,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s xxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx SE-52 nebo XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x tloušťce xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx chromatografii xx 10 µx x xxxxxxxx xxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x doplní xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx skleněné láhvi x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty x. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx čistoty x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx potažené xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx p. a.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx nebo helium, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx na 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xxx xxxxxxx xxxxx xx na 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % roztoku ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x pokrutin.
V dusíku xx vzorek xxxxxx xx sucha x xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x vysušeného xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x cholestanolem. Xxxxx x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx analyzována jednou x xxxxxxxx standardem, x jednou bez xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, připojí xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxx na xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx vyčeří). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté se xxxx xxxxxxx xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500xx x propláchne 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (poznámka 1).
Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Emulze xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství ethanolu xxxx xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx reakci.
Odstraní xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x filtr se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx ml, x zbytek xx xxxxxx x mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové desky (4.4) se na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), poté xx nechají dvě xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jednu hodinu xxxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx do xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxx během 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx upravovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx kyselin apod.) xx xxxxxxx, a xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.
5.2.2 Xxxxxxxx komora xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připojit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx třetinu x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx eluce složek.
Poznámka 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek vyvíjení.
5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xx stejné xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, dokud čelo xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé xxxxx x převede do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx filtrační xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx připojené x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx předem xxxxxxx zkumavky na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx deset minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx tvořen sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx trimethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx každý xx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (poznámka 5).
Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx protřepe xxx převracení, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik minut xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx činidla. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Přípravné operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx spojena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x detektoru.
Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (regulace xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx kolonové komory, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nejméně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx nejméně o 20 °C xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Výběr xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx detektoru: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx kampesterolu xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx rozsahu x x sojového oleje (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx přítomné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx možné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx provádí podle xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x tomto pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x SE-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx 1 a 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x sterolů. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx sloučeninami xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx musí být xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,
ms = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx/100 x xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,
ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx nebo propanu x xxxxxx xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v xx/x xx dána xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx a (xX) je xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx sterolů
|
Pík |
Identifikace |
Relativní xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx SE 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx erythrodiol x xxxxxx) xx složkou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx koncentracích xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x xxxxxxxxx oleji, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, a tak xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. PŘEDMĚT
Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx erythrodiolu v xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů
5.2.1 Xxx xxxxxxx X odst. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x chloroformu.
300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx desky
Na jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Vyvíjecí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx eluovat, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes nálevku x diskem xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (vždy 10 xx) a xxxxxxx xx shromáždí x baňce xx 100 xx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vakuové xxxxx xx 10 xx, xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx metody. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx chromatografu xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x u xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x mm2
ƩAsterolů = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx desetinné xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX VÁZANÝCH V XXXXXX 2
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx kyselin x xxxxx nebo xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx nižším xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy.
Není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x 12 xxxx méně xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx tuky a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx xxxxxxxxx kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxx xx 100 xx.
4.2 Xxxxx xx 25 xx x xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx vzduchový chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Xxxxxxx xx 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x kohoutem.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 3 až 4xx xxxxxxx.
4.12 Nástroj xx rozprostírání xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.13 Xxxxxxxx desky pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx x víkem xx xxxxxxxxxxxx skla, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Termostat xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx xxx silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx desek xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (bod xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx nebo 95 % ethanol (X/X), xxxxxxx p. x.
5.3 2-xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.
5.4 Diethylether, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Nejméně 98 % kyselina xxxxxxxx (x/x).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro chromatografii, xxxxxxxxx, stupeň xxxxxxx Xxxxxxxxx X.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 g/l.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx kvality), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/l.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1M xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Arabská xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 g/l.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x surového xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (5.16) x množství xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx usadit.
Po xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 xx 30xx roztoku 2-propanolu (5.3), xxxxx růžové xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.
Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vakuu x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx při teplotě 30 xx 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) v 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx se nalije xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx hlinitý xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx a xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx hexanu (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx desky (4.13) xx důkladně xxxxxxx ethanolem, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx destilované xxxx. Xxxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení (4.12) x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 mm.
Desky se xxxx 15 minut xx vzduchu a xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx desky xxxx xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxx xx xxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a ručně xx přesně xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka xx xxxxx x xxxxxxxxxx x důkladně xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx elektrického xxxxxxxxx zařízení (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne xxxx xx nejrovnoměrnější a xx nejtenčí xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx při 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx v odstavci 8.2 (xx xxxxx xx vyvarovat xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte je xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx křemičitý xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx popsáno x příloze XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx emulze xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx arabské xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx ledu x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx kádinky (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 ml destilované xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx pH metr xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx formě grafu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx proměnnou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní xxxxxxx xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx xxxxx xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, aby xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx je zapotřebí xxxxxxxxx 1 xx 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx dána xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx v ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx připravit x xxxxxxxxxx xxxxx:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vychladí xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx tkáň se xxxxxx a x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nevznikne tekutá xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dvakrát xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx účelem získání xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x ledničce.
Poznámka 3 X každém xxxxxxx xx doporučuje stanovit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V případě xxxxxxxxxx vzorku se xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x bodem xxxx až do 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx platí xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vhodná pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx chromatogramů.
4. XXXXXXXXX A POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µl xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: diferenciální xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx xxxxxxxx.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (xxxxx je xxxxx nastavit tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx začít se xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx buď použity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), v xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x ekvivalentním xxxxxx xxxxx xxxxxx, anebo xx referenční xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 10 xx a xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / součet xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Pořadí eluce xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXX = XX - 2x, kde CN xx počet xxxxx xxxxxx a x xx počet dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx vazby. Pokud xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Poznámka 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx dvojných xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxx kolony xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Chromatogram xxxxxx sójového xxxxxx

|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = stearic xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = linolenic xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx log ɒ = f (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx palmitová |
|
St = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx specifikovaných x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a trienových xxxxxxx. Tyto absorpce xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (extinkce xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx K (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx rozpouštědlu. Z xxxxxxxx spektrofotometrických xxxxxx xx vypočtou specifické xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx 0,01 xxxxxxxx extinkce.
3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 xx.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx trubicí x přibližném xxxxxxx 10 mm.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % při 250 xx, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx ricinového xxxxx).
4.2 Bazický xxxx xxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I.
4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx homogenní x bez podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx kapalné, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx při teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx jejich xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx připraveného xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxx dokonale xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx jej xxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxx.
5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx tomu xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx zopakována x xxxxxxxx roztoků o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx hlinitým, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, homogenizovaného x filtrovaného xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx xxxxxx tuku xx neprodleně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Zaznamenávají se xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Eλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX předepisuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx isooktanu xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Km+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx extinkce xxx xxxxxx délce x, xxxxxx délka v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu hlinitého x xxxxxxx jeho xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádoby, přidá xx xxxxxxxxxxx voda x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx ihned xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.
X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 při vlnové xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx než 0,11, xx oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, xxxxxx dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx šest xxxxxx) kontrolováno, xxxxx xxx o vlnovou xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx xxxxx xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: naváží se 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x rozpustí xx v roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 ml xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x doplní xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxx xxx vlnové xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Extinkce xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové xxxxxx xxxx být 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ
1. PODSTATA
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx xxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx xxxx xxxxxx, neobsahující organické xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxx standard
Směs xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx x oleje známého xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obvyklá xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, používající xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující části:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx na xxxxxxx x 20 xx 50 °C xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), nebo
b) xxx xxxxxxxxx kolonu, kde xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x případě kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx kolon.
Použití xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x xxxxxxxxxxxx látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy xx xxxxxxxxxx použít kolonu x xxxxx 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx x více xxx třemi dvojnými xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Náplň xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný vhodný xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x rozmezí xxxx 125 µm xx 200 µm), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx stacionární xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx detektoru, xx-xx xx možné, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx až 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx dvě xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx xxxxxx
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. sklo nebo xxxxxx xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,2 xx až 0,8 xx. Xxxxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, xxxxxxxxxx). Délka 25 x je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Xxxxxxxxxxx fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx polyester) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx C20.
Pokrytí xx xxxx xxx tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx kolony x xxxxxxxxxx (nosič), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx spoje), xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Kolono se xxxxx protékat nosný xxxx (např. 0 xXx xxx kolonu xxxxx 25 mm x vnitřním xxxxxxx 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx teploty xxxxx xx xxxxxxx 10 °X pod xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx xxxxxxx při xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µx, dělená xx 0,1 µx.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zapisovač x vysokou přesností, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % na 90 % při náhlém xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx korekcí na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx plameno-ionizačního xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti (katarometrem), xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx kolony
Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx nutno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx x průměr xxxxxx;
x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx plynu;
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx xx přístrojové xxxxxxxx xxxxxx, měla xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx měl xxx 5xxxx xx 10xxxx xxxxx než xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx xxxxxxx plynu ml/min |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ztrátu xx xxxxxx) podle xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx zrychlit analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxx obrázek 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx x průtok xxxxxxx plynu se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx píku methylstearátu xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx teoretických xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx podle xxxxxx:

xxx
xx1 xx vzdálenost x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx změřené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vedenými xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a základní xxxxx;
X xx vzdálenost xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x mm.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 teoretických xxxxx xx xxxxx metr xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx stříkačky (3.2) xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, připraví xx xxxxxx přibližně 100 xx x 1 xx heptanu pro xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x více xxx 20 atomy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °X, je-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých případech xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pokračuje xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx složky. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx možno xxxxxx xxx teploty mezi 100 °X x 195 °C.
Jestliže je xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx zakotvených xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx referenční standardní xxxxx (2.3) za xxxxxxxx pracovních podmínek, xxxxx byly xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx vzdáleností xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza
Provede xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).
Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem. Xxxx-xx integrátor x xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx výšce x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx záznamu chromatogramu.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Obecný případ
Obsah xxxxxx x vyjádřený x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy odpovídajícího xxxx vzhledem x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX je xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx faktory x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v procentech xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx vzorku.
Pro xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x referenční xxxxx,
Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx vztahu ke XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx vzorek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx x xxxxx atomy uhlíku xxxxxxxx s kyselinami x 16 x 18 xxxxx uhlíku, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx být použit xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vnitřnímu xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx faktor xxx xxxxxx x (vztažený xx KC16),
K's xxxxxxxx xxxxxx pro vnitřní xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),
x hmotnost zkušebního xxxxxx v mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA PRINCIPU XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na principu xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je definováno xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů x 5.2.2.2.
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x xx 4 x xxxxxxx xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µm |
|
Koncentrace xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, nebo xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x co xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X až 200 °X |
|
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx xx použitou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX PŘÍL. XX XX. I X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx složení mastných xxxxxxx, na obsahu xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxxxxx
— pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro tukové xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx stanovení xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx používající xxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých množství xxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tukových xxxxx:
x) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx sodným x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) s xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx X
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Dělicí xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Xxxxx na 200 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx methanol.
4.2 Přibližně 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Do xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, vysušené síranem xxxxxx x přefiltrované. Xxxxx xx 35 xx xxxxxxxxx, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx chladičem.
5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx přidá 3,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx nasadí chladič x nechá xx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, jakmile xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tuková xxxxx x reakční xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 250 xx, přidá xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx xx x xxxxxx xx separace xxxxxx. Vodná xxxx xx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx 40 až 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x vodní xxxxx xxxxxxxxxxx x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx roztoku v xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °C.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g kovového xxxxxx ve 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx xxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx času se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zbytku činidel xxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x okamžiku, kdy xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx C
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 ml x 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).
4.2 Hexan pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, která xx xxxxxxxxxx k xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky oddělí. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x xxxxxxx 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx s xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 ml.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Indikátor: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °C).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 v xxxxxxxxx xxx plynovou chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x několik křemenných xxxxxxx kamínků. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx zahřívá nad xxxxxx plamenem při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx x zpětný xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se hermeticky xxxxxx x xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vroucí vody. Xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx a xxxxx xx do xx 5 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém protřepávání xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx poklepem se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx olejovité xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx stříkačky xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx se oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx papír.
Poznámka A Xxxxx xx methylestery xxxxxxxx neoddělí, xxxxx xx do xxxxxxxx 5 xx xxxx x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsí xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx na 10 xx a 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx s xxxxxxxx dnem xx 15 ml.
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).
4.2 Petrolether x bodem xxxx 40 až 60 °X.
4.3 Bezvodý síran xxxxx.
5. POSTUP
5.1 Materiál xxxxxxxx x desky xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do dělicí xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx sbírá xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.
Rozpouštědlo xx xxxxxx nad xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x methanolu xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx přijmout pro xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx velká xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °C.
XXXXXXX XI
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).
2.2 Xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Skleněná xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx fází xxxxxxxx 10 % XX101 nebo ekvivalentem, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 xxxx.
2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx pro xxxxxxxx chromatografii, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx x xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.
2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 xx 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx vhodným xxx xxxxxxxx chromatografii.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x oleje (xxxxx xxx xxxxxxx opakovaně); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx opatrně odebere 0,2 xx 0,5 xx x parního xxxxxxxx. Obsah stříkačky xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xxxxx:
— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °C,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 až 80 °C,
— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel o xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 mg/kg. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx výšky píků xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx provedeno xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx roztokem, dokud xxxxxx xxxxxxxx menší xxx 10 %. Xxxxx se stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Detekční xxxxx xxxx u této xxxxxx 0,01 xx/xx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE
1. XXXXXXXX
X této xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Přitom se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx olej xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xx skládá zkušební xxxxxx.
3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - obecný základní xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX OLEJ
Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x olivového oleje xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných x xxxxxx espartových rohožích. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx na xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx: charakteristický xxxxxxx vyvolaný některým xxxxxx, který xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx připomínající xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.
Xx červech: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).
Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx mandlí, xxx může být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx buketem.
Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.
Mýdlový: vjem xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (po xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u olivového xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zbytky xxxxx, xxxxxxxx tuků x minerálních olejů.
Ovocný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.
Po xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx sedliny x xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rezidua.
Po xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx x vlhkosti: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx několikadenního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx či méně xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, zejména xx-xx pasta xxxxxxx xx tepla x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx cukrová, ale xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x čpavé charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dlouho xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx se rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxx trávu.
Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, než xxxx jsou x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx chutí a xxxx připomínající xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx odstranit.
5. XXXXXXXX XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE
Viz xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx s xxxxxx „návod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno xxxxxxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;
— hodinová xxxx xx shodným označením xxx přikrytí xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx arch (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné znalosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících se xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx vzít xx xxxxxx xxx obecná, xxx i specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx a odpovídá xx organizaci x xxxxxx xxxxxxxxxx činností. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx předstihu a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého mínění x vzorku.
Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x za xxxxxx naprostou čistotu, xx přípravu a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx předkládání xxxxxxxxxxxxx x daném xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x za xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, x xxxxx získat xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx motivovat členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx dominantní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování posuzovatelů, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Velikost xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx oleje.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se uchovávají x skleněných nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje používány xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx dokázáno, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, zatímco xx xxxxx xxxxxx.
Xxxx kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx jeho xxxxx preference a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx podle jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx x xxxxx, xxx a xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný odstavec).
Pro xxxxxxx je třeba 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx absencí.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx práce.
Je-li posuzovatel xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx organoleptické zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx xxxxxxx dále xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx doby xxxxxxx. Ruce je xxxxx si umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxx si xx oplachovat a xxxxx tak xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx započetím zkoušky.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx čichový nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx uvolnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx účastníků ve xxxxxxx.
9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx co nejspořádaněji x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx se xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx skleněné xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx si xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima s xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x zakrouží nádobkou xxxxxx úplně tak, xxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, sejme xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nevytvoří xxxxxx x xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxx xxxxxx trvat xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx čichové xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 ml oleje. Xx xxxxx důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx celé dutině xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx podepírající xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, slané, xxxxxx a xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx místu xx jazyce a xxxxx.
Xx třeba zdůraznit, xx pro posouzení xx xxxxxxx, aby xx dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx rozprostřelo na xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx se posuzovatel xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx neprovede, xxx tyto podněty xxxxx x některých xxxxx xxxxxxxx pozornosti xxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.
Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx aromatické xxxxxx retronasální (pharyngonasální) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx též bere xxxxxxxx xxxxxxx. Následně xx xxxxxxxxxxx tekutost, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx citlivosti, xx důležité použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx malý xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx jednoho xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx seznámil s xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zázemím. Fyziologické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx příliš xxxxxx, protože xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx schopna xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Faktory xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času xxx xxxx xxxxx.
Xxxxx rozhovoru xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi podrobnosti xxxx úkolu x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx získá xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x motivaci x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte laskavě xx xxxx xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx vyřazení těch, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx xx reprezentují.
Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx žádný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nádobkou xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx budou xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx skleněnými nádobkami xxxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xx celkového počtu xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentracemi tak, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx sadu xxxxxxx znaku.
Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx každý x xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx kandidát xxxxx, zda xxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx opakuje xx zbývajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx na xxxxxxxxx, a zejména xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.
X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nezávisle proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx uváděno 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx intenzity xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo osobních xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx společný xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x čichově-chuťovou citlivost.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx koncentrací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx tedy více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx obsahují xxxx x odpovídající xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx C10, je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
X10 × xx xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 a n = xxxxxxxx x xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Daná xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Při X10 = 0,32a x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx více xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozlišovací schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vždy xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se vždy xxxxxxx xxxx).
Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx metody xx xxxxx brát x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx x výběru. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) nákladů x xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se bohužel xxxxxx x x) xxxxx nevhodných xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx intenzity" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx ASTM (Xxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjišťované xxxx olivového xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx bez xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiný olej),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), vinný xxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx přípravě xxxxxxx přejděte xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx metodikou xxx xxxxx podnět:
1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx zakryté xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x teplotou xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem se xxx sdělí tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx („atrojado“), xxxxx nebo octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx postupně snižují. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx vpravo xxxx xxxxxxxxx xxx málo xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx straně (x xxxxxxxx x. 12) x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx pachů, xxxx byste příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve zkoušce.
Zkouška xx skládá z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx si xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nádobkami.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx pozici x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Výsledky
V xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nádobky, xxxxx je třeba xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx výpočtů xx x xxxxx případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx octový (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx odpovídajících xxxxx xx xxxxx xxxxx, protože statistické xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx prováděny x ohledem xx xxxxxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xx xxxxxxxxx nemohli mezi xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dodržovat dále xxxxxxx pravidla:
1. je xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx pořadí xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx zatuchlý („atrojado“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx libovolná xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' xxxx xxxxx xxxx xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx nádobky a xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (maximální xxxxxxxxx xxxxxxxx) je xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxxxx, xx při (X' — X) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx dál xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx místo, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx případě xx xxxxxxxxxx kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx umístil:
PZah = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou posuzováni xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx vlastností, stanoví xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:
XXx= PZah +XXx + XXxx +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx pochopení xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (i) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx T &xx; 3. |
||
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx by xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:
|
Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Celkové ohodnocení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + XXx + XXx + XXx = XX
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = vinný xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké maximální xxxxxxx X se xx xx to, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 znamená, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx rozpoznal xxxxx, xx které xxxx intenzity patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxx, která mu xxxx x xxxxx xxxx xxxx vlastností xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxx zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx komise xxxxxx xxxxxxxxxxx neprokazující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxx ɒ.
Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (x xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx proměnné Z, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se hodnota Xx stanoví na 34.
Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx než 34.
Xxxxxxxxx A x X xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za) |
ZZa= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx octový (V) |
ZV = 10 |
XX = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Kandidáti X x X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; x xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak X xx x xxxxxxxx xx. Po vyřazení xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx ostatní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx nalézt v xxxxxxxxx olivovém oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx specifické senzorické xxxxxx,
x) odborná xxxxxxxx xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx způsoby hodnocení x xxxxx sjednocení xxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx se pokládá xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně provádějí xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s velkým xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx výběru x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx tímto účelem xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. POSTUP XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jakož x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku připravenou xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx oleje za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx vlastnosti podle xxxxxxxxxxxxxx archu xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyskytují x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx tabulky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx znaky x xxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v levé xxxxxxxx.
(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vlastnost x tuto skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx hodnotící xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xx třeba xxxx v xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v druhém xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx hodnocení
Předseda xxxxxxxx komise shromáždí xxxxxxxxxxxx archy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zda zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx listu odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx svůj klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.
X případě xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx štiplavé (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, uvede xx x oleje odpovídající xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx olivový xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se senzorické xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx analýza (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (adjektivum) (vlastnost):
Vztahující xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (substantivum):
(pokud xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x zkušeností xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx senzorické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností potravinářského xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku za xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (substantivum):
Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, druh xxxxxxxxx x intenzitu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, identifikovat a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx nebo více xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx malých xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vnímání, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (substantivum):
Zjištění xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx organoleptických xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx kdyby xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx částic, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx a perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (substantivum):
Fyzikálně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, který xxxx xxxxxxxxx vnější xxxx xxxxxxx smyslové receptory.
Chuť (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xx jazyku, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících k xxxxx xxxx xxxx xx xxxx hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx struktura xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx podrážděna a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x dále xx převádět na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x rozlišování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxx dostanou xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx v plynném xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx opakovanému xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx smyslového xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, jehož intenzita xx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, příjemný x xxxxxxx pach.
Čichat (verbum):
(aktivně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);
x) označení xxx xxxxxxxx, která prostřednictvím xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: používat xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.
Subjektivní (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podnětem, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.
Kinestesie:
Počitky xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx prsty (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx prstů).
Práh (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— potřebná k xxxxxxxx počitku (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx
— při xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vnímatelného xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx nasycení (xxxxxxx práh):
Největší xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx uvažovaným xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx podnět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx únava:
Stav xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx každý z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx dvou xxxx více podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx účinek:
Nárůst xxxxxx xx xxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxx následnými podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny xxxxxxxx xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vinné);
b) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx kvašením, jakož x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx počitek.
Některé xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx počitku, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, např. mléčné xxxx octové xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, jak xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dutiny xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (substantivum):
Termínem „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, taktilních a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (substantivum):
a) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx jazyku xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx se xxxx xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx při ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) popisuje xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx v pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím mechanických xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx označeny obecnými xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxx, při xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx I xx X a xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od J. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx du Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX OLIVOVÉHO OLEJE
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxxx.
2. POPIS
Na xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx xx nejširší x xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x ústí, xxx xx tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;
d) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, čímž xx xxxx xxx xxxxxxxx x mohl by xx xxxxxx xxxxxx xx objektivního hodnocení.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:
— xxxxxxx xxxxx
— celková xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— průměr xxxxxxxx
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx skleněná nádobka xx vybavena hodinovým xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxx uzávěr xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx obsahu. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytnout xxx zkouškách.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mýdlo, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx nádobky xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx vnější pachy. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx kód xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx.
3. XXXXXXXX PRO XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx tímto účelem xx v xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx nainstalováno ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Toto xxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x termostaticky regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx nádobek. Teplotní xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (v xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. ÚVOD
Zkušební xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, jednobarevná malba xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx uvolněné xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxxxxx uklidit x xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx účinným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx xxxxxxx od 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na možnostech xxxxxxxxxx popřípadě společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx otevřených xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x vlhkost vzduchu
Místnost xx xxxx udržovat xx xxxxxxxx teplotě x vlhkosti xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, se xxxxxxx vybavením x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x udržuje (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx vybavena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by xxxx xxxx být vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, chybí mu xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Barva x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Rozměry
Kabiny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
— xxxxx:
0,75 m (xxx xxxxxxx)
0,85 m (s xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),
— výška xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní xxxxx,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx čištění.
Část xxxx stolní desky xx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vodou. Není-li xx xxxx proveditelné, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx nižší xxx xxxxxxx okolí, je xxxxxx xxx pro xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (nádobu na xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx.).
Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx kabin x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx zajistit, xxx xxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxx na xx, xxx jím prošly xxxx x skleněné xxxxxxx obsahující vzorky.
Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx skleněných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a pro xxxxxxxxx xxxx zkouškami xxxx xx nich. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Xxxxxx-xx xxxx možné xxx x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx výhradně
pro senzorickou xxxxxxx, zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx prvků xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2

VÝSUVNÝ XXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX ANALÝZU
Obrázek 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Kulatý xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX V LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxx,
— 250xx kádinka,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x x x x x
— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx p. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.
1.1.3 Xx s x u x
x) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx menším xxx 30 %
Xx 300ml xxxxxxx se xxxxxx 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx 65 °C xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx odpovídající volným xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxx xx dobu xxxx xxxxx při teplotě 65 °X.
Xxxx se xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx zkumavek a xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Dekantovaný xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx xx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
x) Oleje s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 ml 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx promíchá xx dobu jedné xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní xxxxx xxxxxx vrstvy obsahující xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) se xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx po 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 až 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx vývěva x xxxxxxx xxxx xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 xx 3 x aktivované xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °C xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx za xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx teplotě 50 až 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 XX KAPITOLE 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx olivového oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx a jiných xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách X, VII, XX, X a XII. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx 1509 a 1510 je xxxxxx x tabulce.
|
Tabulka I - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx množství sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
xxxxxxxxxxxxxx |
X 0,2 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
kampesterol |
M 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
betasitosterol (1) |
m 93,0 |
|
xxxxxxxx lignocerová |
M 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
X = Maximum m = xxxxxxx (1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + cholesterol + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx olivovým xxxxxx‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx jehož xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx mechanické xxxx xxxx fyzikální postupy, xx podmínek, zejména xxxxxxxxxx, které nevedou xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX.
X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) obsah erythrodiolu x uvaolu xxxxxxx 4,5 %,
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx nebo xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx,
— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx než 0,250 a xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 g na 100 x, mohou xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx případě xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v oblasti 270 nanometrů xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx vlnové xxxxx xxxxx x vyšší x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— d4) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.
II. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na kg;
c) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 nanometrů nejvýše 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
x) xxxxx nasycených mastných xxxxxxx v triglyceridech xxxxxxxx x poloze 2 nejvýše 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) vyšší xxx 0,010 x nejvýše 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 se xxxxxxx, surové xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx vlastnosti:
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx, xxxxx xxx 2 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Poznámka 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podpoložky 1510 00 10, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x oleje, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx délce v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (nm);
(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250, xxxx být xxxxxxxxx xxxx zkouška xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx přesáhnout 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek obsahujících xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XVI xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx vyšším než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx než 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Analytické metody xxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Přístroje x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx přístroj, vybavený xxxxxxx o xxxxxx 200 xx xx 250 xx,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázeň (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 80 °C,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při sníženém xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx větší xxx 2 xx na 100 xx rozpouštědla.
2. XXXXXX
2.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx potřeby xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx dobře vyčištěný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x obsahu xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Příprava extrakční xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx xxxxxxxxx xx xxxx nejméně 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (nebo xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Extrakční xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x to xxxx xx umístí na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx za sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx se extrakční xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxx směs xx xxxxxxx zpět xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx baňka x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx
Xxxxx xxxx rozpouštědla xx z xxxxxxxxx xxxxx odstraní oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx xxxx 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx po xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 1 mg.
Zvážené xxxxx xx za xxxxxxxx xxxxxxxx znovu zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě následujícími xxxxxxxx xx nejvýše 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx vzorku se xxxx provedou dvě xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnostní xx xxxxxxxx takto:
S = m1 × 100 / m0
kde
S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po vysušení x x.
Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx opakovatelnost.
Výsledek xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x sušině
kde
S = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = xxxx vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx rozdíl xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx krátkého časového xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čtyřech xxxxxxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, dále xxx „xxxx“.
2. DEFINICE
Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzorek xx pracovních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx v x xxxx xx 100 x vzorku.
3. PODSTATA XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x rozpouštědle x přidá se Xxxxxxx činidlo. Po xxxxxxxxxx čase se xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx jod xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx musí mít xxxxxxx x. x.
4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; nesmí xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx 30 ml xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x roztok xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle než 7 dnů xxxx xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 g X x xxxxxxxx octové.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx baňky (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 ml xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx očekávaného jodového xxxxx, xxx tabulka 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx než 5 |
3,00 |
|
5 až 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 až 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).
7.2 Stanovení
Váženka xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx promíchá x baňka se xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx značné xxxx oxidované xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx době se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx xx titruje xxxxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx stanovení
Z xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x xxx/x,
X1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,
V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.