Xxxxxxxx Komise (EHS) x. 2568/91
ze dne 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx nařízení Rady x. 136/66/XXX ze xxx 22. září 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhu x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx nařízení x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx za účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, jakož x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx xxxxxxxx čistota x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx existující xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýzu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx nutno povolit xxxxxxxxx jiných xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství;
vzhledem x xxxx, že definice xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx nomenklatury;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx komisí z xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx třeba xxxxx xxxxxxxx; že x xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušebních xxxxxx xxxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodu xxx stanovení xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxxx období xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je nutné xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) č. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, že Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x charakteristikami, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x bodu 4 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
3. Xxxx s charakteristikami, xxxxx odpovídají charakteristikám xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx I xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx za rafinovaný xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
4. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx olivový olej x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx ve xxxxxx bodu 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 přílohy xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
Článek 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx v příloze XX,
- xxxxxxxxx peroxidového xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze XXX,
- xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx X,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x triglyceridech vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx trilinoleinu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x přílohách XX x XX,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx uvedenou v xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.
2. Hodnocení organoleptických xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx analýzy jiné xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx x souvislosti x intervenčními xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx volný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx platným xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx.
Xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx sestavování xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 a 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované nomenklatury xx xxxxxxxxx doplňkovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx zbytků po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sušině.
Xxxxxx 7
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx, xxxxxx než xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, použijí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Komisi xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx provedeným xxxxx xxxxxxxxxxx pololetí.
Výsledky xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím výborem xxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Článek 9
Nařízení (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x intervenční xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx před vstupem xxxxxx nařízení v xxxxxxxx x uvedený xx xxx do 31. xxxxx 1992.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 11. xxxxxxxx 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Xx. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
|
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx II: |
Stanovení volných xxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx III: |
Stanovení xxxxxxxxxxxx čísla |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx plynové chromatografie |
|
Příloha XX: |
Xxxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxx |
|
Xxxxxxx VII: |
Stanovení nasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx IX: |
Spektrofotometrická xxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin |
|
Příloha XI: |
Stanovení xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxx x tom, že xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x olivových xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx jodového xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx alkoholy xx/xx |
Xxxxxxxx mastné ky-seliny x xxx-xxx- xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxx xxxxxx xx/xx |
|
1. Extra xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 1,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 000 |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
X 20 |
X 0,20 |
X 300 |
M 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 3,3 |
X 20 |
M 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
6. Olivový olej |
M 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
|
7. Xxxxxx olivový xxxx z xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 2 500 |
|
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
m12 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; camp. |
m 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
|
9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
- |
X 2,0 |
&xx; 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 800 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jako kyselost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Přítomné volné xxxxxx kyseliny se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
1.2.1. Xxxx diethyletheru a 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx hořlavý x xxxx vytvářet xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. X xxxxxxx
xxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický xxxxxx x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx koncentrace ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx použitím a xxxxxxxxxxx x láhvi x hnědého xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx pouze xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: do xxxx se xxxxx 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxx hodinu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx stát x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez destilace xxxxx: do 1 000 ml ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu x xxxx se xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx x v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, mj.:
1.3.1. analytické xxxx,
1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
1.4. Xxxxxx
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x filtrovaným xxxxxxx. Xxxxx celkový xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx méně xxx 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxx údajů x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).
|
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx xx (x) |
|
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
|
1 xx 4 |
10 |
0,02 |
|
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
|
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
|
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), dokud xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx sodného.
Poznámky: 2. Xxxxx je k xxxxxxx xxxxxxx více xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx roztok xxxxxx, je nutno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové
Obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výpočet (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměr xxxx stanovení.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx a xxxxxx.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato metoda xxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oleje x tuky.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx je množství xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx aktivního kyslíku xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.
4. PODSTATA
Reakce vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 ml.
5.2 Xxxxx xx 250 xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a naplněné xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dusík, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx).
5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 ml.
6. XXXXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.
6.2 Ledová xxxxxxxx octová čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Thiosíran xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 x/x, xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodního xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. VZOREK
Vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx skleněné vážence (5.1) nebo x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq O2/kg) |
Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x) |
|
0 xx 12 |
5,0 až 2,0 |
|
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
|
20 xx 30 |
1,2 až 0,8 |
|
30 xx 50 |
0,8 xx 0,5 |
|
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
X xxxxx (5.2) xx vyjme xxxxx x vloží xx xx ní xxxxxxx obsahující vzorek. Xxxxx xx 10 xx chloroformu (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx zamícháním. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx octové (6.2) x potom 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 xxxxxx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxx přesně 5 xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xx xx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru za xxxxxxx protřepávání titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) při použití xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.
X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.
Spolu x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
Peroxidové xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
XX = X x X x 1000/M
V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx slepý xxxxx;
X = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx zkušebního xxxxxx x g.
Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX IV
STANOVENÍ XXXXXX X SLOŽENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 cm.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační nálevka xx sintrovaného xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (pórovitost 15 xx 40 µm) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;
3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;
3.10.4 z xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu sekundu x s proměnnou xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Kapilární xxxxxx xx xxxx xxxx taveného xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, opatřená tvrzenou xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve 200 xx destilované xxxx x doplní se xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx uchovávat x xxxxx uzavřené xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx síran sodný xxxxxxx x. a.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 0,25 mm (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx draselný xx formě ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxxx C20 až X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % ethanolický xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Trimethyl-chlorsilan.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx X20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx přibližně 10 % obsahu alifatického xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 g xxxxxx xx přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx olivového xxxxx nebo oleje xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin.
Roztok (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx lázni xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx dalších 20 xxxxx, a xxxx xx přes chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní vodná xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx xxxxx fáze xxxx x použitím 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1. Xxxxxx je možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx formou xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v jedné xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, etherová fáze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 ml, xxxxxxx nálevka a xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx množství.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x xxxxxx xx xx xxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx ponoří do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °C.
Desky xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx použití xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx použity během 14 dnů.
Poznámka 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (mastných xxxxxxx xxxx.) na počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx naplní roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) xx xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx třetinu x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyměněn, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Ve xxxxxx xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx stanovení xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx lehce x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx odstranění xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé části x převede xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kovovou stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Filtrát se xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami acetonu, xxxx vysuší x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x xxxxxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava trmethylsilyletherů
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx zabránit xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx degradace činidla. X xxxxx xxxxxxx xx třeba zkoušku xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, účinnost oddělovacího x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx protékat xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx nejméně x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx komory, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x signál xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— teplota kolony: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X po dobu xxxx xxxxx x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °X, x xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,
— rychlost xxxxxx papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x plynového xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,
— xxx alkoholu C22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vstřikem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní podmínky xx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ploch xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Xx 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx xxxxxxx a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx zavede xxxx xxxxxx vstřikové xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Identifikace xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx alkoholů C22 xx C28.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v mg/100 x tukové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,
Xx = plocha xxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „alifatické xxxxxxxx xxxxxx“.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx plynu xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xx xxxxxxxx eluce xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x cm x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

|
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard), |
5 = xxxxxxxxxxxx, |
|
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
|
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = heptakosanol, |
|
4 = xxxxxxxxxxxx, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX V
STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán x-xxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Ultrafialová xxxxx x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx x 500 µl.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx sintrovaného xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx vakuovou xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x termostatické xxxxxxxx xxxxxx, nastavitelné na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 z xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx ze silanizovaného xxxx,
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxx xxxxxxxxx papíru.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 až 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx x xxxxxxxx jehlou.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x přibližně 85 % hydroxidu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxxxxxx čistoty p. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Hydroxid xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.
4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x čistých xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).
4.18 Nosné plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Pomocné plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx analýzy 0,2 % roztok ɒ-cholestanolu x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx přibližně 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx xx xxxxxx analýzy. Například xxx analýze xxxxx xx xx 5 x xxxxxx xxxxx 500 µl 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.
X dusíku xx vzorek odpaří xx xxxxx x xx stejné xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pík s xxxxxxxxx časem shodným x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.
5.1.2 Přidá xx 50 ml ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx míchání xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič se xxx odpojí x xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx diethyletheru, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxx 1).
Spodní xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1 Xxxxxx xx xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx extrakty xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx dávce), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx se vysuší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xx předem zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x filtr xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej zbude xxx xxxxxxx xx, x xxxxxx se xxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx dusíku. Vysušení xx xxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °C po xxxx přibližně 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx
5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x nakonec xx xxxxx hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx se xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx bazické xxxxxxxxxxxx desky, není xxxxx xxxxxxxxx nezmýdelnitelné xxxxx pomocí AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx alifatických x triterpenických xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx roztokem benzenu x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx směs hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx vnitřní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x dosílení stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vyvíjení.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx se xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx čelo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx se xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x digestoři.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se důkladně xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx rozpustí xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx minut xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x exsikátoru a xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx sterolovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky obsahující xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (X/X/X) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx 5 Vznik slabé xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu tak, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx systémem. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx systému xxx.).
5.4.1.2 Kapilární xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Tato xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x poté xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx linie xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez jakýchkoli xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx minimálního útlumu,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 mV x.x.,
— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 cm/hod,
— xxxxxxxx nastříknuté látky: 0,5 až 1 µx trimethylsilyletherového xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx podmínky xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— retenční čas xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx u xxxxxxxxx xxxxx (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx oleje (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxx xxxx být píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dříve, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx píku. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Provedení xxxxxxx
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx se vyprázdnila xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou xxxxxxxxx xx rychle vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu xxxxxxx.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx časů a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, betasitosterol, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, delta-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a delta-7-avenasterol.
Retenční xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 jsou xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx píků a-cholestanolu x sterolů. Píky xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1. Koeficient xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx 1.
5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx sterolů vyjádřený x xx/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x v xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,
ms = xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x mg,
m = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 g xxxx x souhrn „obsah xxxxxxx celkem“.
6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x poměru plochy xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx = plocha xxxx sterolu x,
ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx plynu
Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka kolony x cm a (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx retenční xxxx xxxxxxx
|
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
|
xxxxxx SE 54 |
xxxxxx XX 52 |
|||
|
1 |
xxxxxxxxxxx |
X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,67 |
0,63 |
|
2 |
xxxxxxxxxxx |
5x-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,68 |
0,64 |
|
3 |
xxxxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
|
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
|
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
|
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,85 |
0,82 |
|
7 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
|
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
|
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
|
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
|
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol |
1,00 |
1,00 |
|
12 |
sitostanol |
24-ethylcholestan-3p-ol |
1,02 |
1,02 |
|
13 |
A-5-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
|
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
|
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
|
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Obrázek 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx některé typy xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než x ostatních olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x hroznovém xxxxx, xxxxx erythrodiol xxxx xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx existenci olivového xxxxx extrahovaného xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Vyčištění xxxxxxxxx xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx látky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a sterolů.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x příloze X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % roztok xxxxxxxxxxxx x chloroformu.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx přílohu X odst. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µl xxxxxx roztoku se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx na tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od dolního xxxxxx xxxxx
Xx jeden xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Teplota xx xxxxxxx kolem 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x rozpouštědlo se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx postříká xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit porovnáním x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx do baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx protřepe x xxxxxxxxxxx xxxx nálevku x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce na 100 xx. Xxxxxxx xx odpaří xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, vysuší pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x zváží.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx xxx analýze xxxx xxx takové, aby xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xx nastříknutí xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx xxxxxx ploch xxxx x případě xxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xx2
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx v xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx sterolů v xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxx norma xxxxx xxx oleje x xxxx x xxxxx xxxx nižším než 45 °X a xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx množství mastných xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (kokosového a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x více xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA
Případná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxx xx 100 ml.
4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx na 250 xx.
4.5 Xxxxxxx na 50 xx.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx na 500 xx.
4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.
4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x tenkou jehlou.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx xxx dávkování xx 3 až 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 cm.
4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 xx 45 °X x xxxxxxxxx na 0,5 °X.
4.18 Rotační xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy
4.21 xX xxxx.
4.22 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Xxxxxx.
Xxx případnou xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °C), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).
5.7 Vyvíjecí xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Hydroxid xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.
5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (CaCl2), xxxxx xxxxxx x koncentraci 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 x/x x 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-dichlor-fluorescein, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:
5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.
5.21 Xxxxxxx xxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, nižší než 3 %, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Pokud xx hodnota kyselosti xxxxxx, stanovená xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx (4.6) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-propanolu (5.2), několik kapek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx minutu se xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xx odstraní xxxxxx xxxxxxx vrstva. Odstraní xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx promyje následnými xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 xx 40 °X pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx (5.8) x 50 xx hexanu (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x xxxxxx xx, xxx xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) a celý xxxxx x xxxxxx xx shromáždí v xxxxx (4.1).
7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK
Skleněné desky (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx ethanolem, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 mm.
Desky se xxxx 15 minut xx vzduchu x xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx desky jsou xxxxxxxx dostupné.
8. XXXXXX
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x připraveného xxxxxx; xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx teplotě 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně jednu xxxxxx protřepá.
Zkumavka xx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxx xx do xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx elektrickém xxxxxxxx xxxxxxxx. Nechá se xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx stříkačky (4,10) xx odebere xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Separace xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxx okraje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku (5.7) xxxxxxxxx xxx 20 °X, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx horního xxxxxx xxxxx.
Xxxxx se usuší xx vzduchu xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx vyvíjecí xxxxxx x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-dichlor- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx světlem (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx upraví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx estery xxxxxxxxx xxxxxx plynové chromatografie, xxx xx popsáno x xxxxxxx XA.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx (xxxxxxxx 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx lipázy
Připraví xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) xx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.20) a 20 xx destilované xxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX nedosáhne 8,5.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx grafu, xxxxx xxxxxxxxx proměnnou xx čas a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být lineární.
Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx suspenzí 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx během xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 až 5 mg xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx enzymu, které xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na 1 mg xx xxx dána xxxxxxx:
X = X × 10/x
xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost použitého xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x mg.
Poznámka 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx dostupné. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx připravit v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 kg xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx x v xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx se x xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx acetonu x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xx xx 48 xxxxx xxxx xx vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných čísel.
Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. X případě xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 40 °C, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x bodem xxxx až do 45 °X.
PŘÍLOHA VIII
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 1).
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxx xxxx převládající xxxxxxxxxxx mastnou xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx oleji.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx x interpretace chromatogramů.
4. XXXXXXXXX X POMŮCKY
4.1 Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x délce 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 mm, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx formě xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx separaci.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx se xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx rozpouštědlo: aceton xxxx xxxx xxxxxxx x chloroformu 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: mohou xxx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx budou xxxxxxx x xxxxxxx x ekvivalentním počtem xxxxx xxxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx poznámky 3 a 4 x obrázky 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % roztok, xx xxxxxxx xx xxxxxx 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx a doplněním xx 10 ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx systému. Xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxx stabilní základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx různým triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu se xxxxxxxx podle xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / součet xxxxx píku × 100
Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, xxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx x úvahu původ xxxxxx vazby. Xxxxx xx, x. x x1x jsou xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x xx xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) XX18, x. 50333;
Lichrospher xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, č. 50377.
Poznámka 3 Pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx možné vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx a = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx redukovaného retenčního xxxx RT „= XX — RTrozpoštědla,
Grafické xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx vazeb) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx obrázek 2.
Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čas.
Obrázek 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

|
X = xxxxxxxx acid |
St = xxxxxxx xxxx |
X = xxxxx xxxx X |
|
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Xxxx xxxxxx log ɒ = x (počet xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;
|
Xx = xxxxxxxx xxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx myristová |
P = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xx = xxxxxxxx stearová |
O = xxxxxxxx olejová |
L = xxxxxxxx linolová |
|
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti tuku, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x změnách způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.
Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx přítomností konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědle při xxxxxxxx vrstvy 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx extinkce xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx x xxxxxxxx odečítání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyvety s xxxxx a optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 jednotky xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 ml.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x vypouštěcí xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % při 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, nebo
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (např. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxx oxid xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x souladu x postupem uvedeným x xxxxxxx I.
4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxx homogenní x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány přes xxxxx při teplotě xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx homogenizovat a xxxxxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 g xxxxx připraveného vzorku xx xxxxxxx xxxxx xx 25 xx, xxxxxx se až xx xxxxxx předepsaným xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx přefiltrovat přes xxxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxx v xxxxxxx 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx takto: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx xxxxxx suspenze 30 g bazického xxxxx hlinitého x xxxxxx. Po usazení xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx hexan tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x filtrovaného xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, xx 100 xx xxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Shromáždí xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx tuku xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / c · x
xxx
Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x souladu x xxxxxx metodou xxxxxxxxxxx x nařízeních XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX, která xx xxxxxxxxxx xxxxx
∆X = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2
xxx Km je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx absorpci.
DODATEK X
Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, přidá xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x poté xxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 hodin v xxxxx.
X.1.2 Kontrolaaktivity oxiduhlinitého
Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 g xxxxx hlinitého. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 xxx 268 nm,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x hodnotou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 při xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx směs xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, je oxid xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx, úroveň xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
X.2 Zařízení xxxx být x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (nejméně xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o vlnovou xxxxx x přesnost xxxxxx.
X.2.1 Vlnovou délku xx xxxxx kontrolovat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2 Xxx kontrole xxxxxx fotočlánku a xxxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 x xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Odebere se xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx odměrné xxxxx xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.
Extinkce xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx při xxxxxx xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce naměřená xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
PŘÍLOHA X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH KYSELIN XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx popisuje použití xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, získaných xxxxx metody uvedené x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx použitelná xxx polymerní xxxxxx xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Nosný xxxx
Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, vodík xxx.), xxxxxxxx vysušený x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 mg/kg.
Poznámka 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, ale je xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dostupná.
2.2 Xxxxxxx xxxxx
2.2.1 Xxxxx (čistoty xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx.
2.2.2 Vzduch nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo methylestery x oleje xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx podobné analyzovanému xxxxxx.
Xxxxxxxxx je nutno xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na obvyklá xxxxxxxx používaná xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx injektor xxx
x) pro náplňovou xxxxxx, který by xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (x tomto xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, kde xx xxxxxxxx xxx xxx konstruován přímo xxx použití s xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx xxxx), xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 16 xxxxx xxxxxx, může být xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kolonu xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x případě kapilární xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Xxxxxxxx kolony
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) délka: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx mohly xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Při xxxxxxxxx kyselin xx 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx použít xxxxxx x délce 2 x;
x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx analyzovány xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx x korozivzdorné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx být použit xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx kolonami.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x xxxxxxx xxxx 125 µx xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx kolony;
b) stacionární xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx polyester, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx této xxxxxxx x další dvě xxxxxx při 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx by xx xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Vnitřní xxxxxx by xxx xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 m je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx linolenové x xxxxxxx X20.
Xxxxxxx xx xxxx být tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µm.
3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx opatrnost xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x termostatu (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nosný xxxx (např. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx průměru 0,3 xx).
Xxxxxx se xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxx xxxxxxx po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na teplotu xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Stříkačka
Stříkačka x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit záznam xxxxxxxxxx, xx nutno xxxxxx elektronický zapisovač x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nutná xxx xxxxxx pera xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 xx,
x) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx na hodnoty xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 cm/min.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx kalkulátor (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx linie.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba x xxxxx xxxxxxx upravit xxx, xxx xx xxxxxxx x bodu 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Náplňové kolony
Při xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx proměnným:
a) xxxxx x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) požadované xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx tak, aby xxxxxxx detektoru a xxxxxxxxxxxx dávala xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx přibližně 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, měla xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx plynu xx xx měl xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Průtok kyslíku xx xxx být 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx průtok xxxxxx.
Xxxxxxx 1
|
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx nosného xxxxx xx/xxx |
|
2 |
15 xx 25 |
|
3 |
20 xx 40 |
|
4 |
40 xx 60 |
Tabulka 2
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
|
5 |
175 |
|
10 |
180 |
|
15 |
185 |
|
20 |
185 |
4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony způsobují, xx dělení xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) podle xxxx, xxx je xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.
4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx plynu se xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx methylstearátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 xxxx xxxxx x mm xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a základní xxxxx;
X xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx pater (účinnosti) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx nejméně 2 000 teoretických xxxxx xx jeden xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x rozlišení xxxxxxx 1,25.
4.2 Xxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx X B.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx být nastaveny xxxxx odstavce 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx pracovat xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxx xxx 20 atomy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx těchto případech xxxxxxxxxx xxxxxxx. Např. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku nastřikujeme xxxxxx při xxxxxxx 100 °X (nebo 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých xxxxxxxxx xxxxx být oba xxxxxxx kombinovány.
Po ukončení xxxxxxxxxxxxx ohřevu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxx. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx teploty, xx možno použít xxx xxxxxxx xxxx 100 °C x 195 °C.
Jestliže xx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, že xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dvou xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, tj. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx potřeby xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se vypočítá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx všech xxxx xxxxx xxxxxx:
Xx / ƩA × 100
xxx
Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX je xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 7 X xxxxx obecném xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na předpokladu, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů
V některých xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 8 atomy xxxxxx, xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vodivosti, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx korekčních faktorů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxx složení xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:
xx / Ʃm × 100
kde
mi je xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx celková hmotnost xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.
Z chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (plocha/plocha) xxx složku x xxxxx:
Xx / ƩA × 100
kde
Ai xx xxxxxx píku odpovídající xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx píků.
Korekční xxxxxx xx vypočítá xxxxx vzorce

Obecně xx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádří xx xxxxxx ke XX16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x přesností na xxxxx desetinné xxxxx.
5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx případech (xxxx. xxxx xxxxxx kvantifikovány xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx standard. Jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní standard xx xxx xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx složky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx vypočítat xxxxx xxxxxx:

xxx
Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
Xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,
K'i xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx x (vztažený xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx na XX16),
x hmotnost zkušebního xxxxxx x mg,
ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ XXXXXX: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může být xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních faktorů x 5.2.2.2.
Tabulka 3
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx |
|
Xxxxx |
xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
15 % xx 25 % (x/x) |
|
Xxxxx plyn |
Helium, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
|
Xxxxxxx nástřiku |
40 °C xx 60 °C xxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °C xx 200 °C |
|
Průtok xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 ml/min |
|
Nástřik xxxxxx |
xxxxxxx mezi 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx výsledky. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx xxxxx nebo považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXX X B
PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX POPSANOU XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx metody xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tukové
látce x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.
V xxxxx xxxxxxxxxx
— xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx používající hermeticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxx xxxxxx xxxxx s obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než 3 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxx přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx v úvahu, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.
1. PODSTATA X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tukových látek:
a) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;
x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx směsí methanolu, xxxxxx a kyseliny xxxxxx.
Xxxxxx A
2. PODSTATA
Analyzovaná xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x methylátem xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 100 xx xx xxxxxxxx, opatřená xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubicí.
3.2 Odměrky xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx xxxxxx xx 0,1 xx.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Xxxxx xx 200 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený rozpuštěním 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxx xx 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx. Znovu xx xxxxxx chladič x xxxxx xx xxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx veškerá tuková xxxxx x xxxxxxx xxxx je při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx vychladí a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx vypustí xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °X. Voda xx oddělí x xxxxx xx odstraní.
Etherová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 až 15 ml vody, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a přefiltruje xx xxxxx xx 200 ml.
Rozpouštědlo xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxxx dusíku.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Xxxxxx xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx se převede 2 x xxxxxx xxxxx, předem vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.2 Xxxxxx se xx dvě xxxxxx xxxxxx do vodní xxxxx o teplotě 85 až 90 °X a xxx xx času xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii není xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 100 °X.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx a 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxxxxxxx methanolu (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx skleněné ampule xx xxxxxxx 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx xx 40 xxxxx ponoří xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °C.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx tekoucí vodou, xxxxxx se, přidá xx 2 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx se a xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx methanolového xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxx xxxxxxxx dimethylsulfátem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx methylestery xx získají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 ml xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxx xx zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx filtry xx sintrovaným kotoučem x rozměru X 2 a průměru 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx dnem.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleně v xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x několik minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.
5.2 Xxxxxxx se dvě xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x dvě xx xxx minuty xxxxxxxx, přitom se x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, pak se xxxxxx a přidá xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx protřepávání xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx stojánku xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x povrchu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x objemu xxxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x obsah xxxxxxxx xx protřepe.
Metoda E
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ohřeje xxx xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx na 5 xx.
3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx x desky xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx a xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x přídavkem 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x umožní xx rozložení fází, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přefiltruje. Filtrát xx xxxxxx sbírá xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx na 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx obchodně xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (p = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx obvyklá preventivní xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx malou xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx se proud xxxxx právě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Předem xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, protože xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx 2 X zájmu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x teplotu xxxxx lázně udržovat xx teplotě xxxxxxx 90 °C.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx techniky xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).
2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).
2.3 Skleněná xxxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 x a xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s velikostí xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, vhodný xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 ml.
3. CHEMIKÁLIE
Standard: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Do xxxxxxxx xxxxx se přesně xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx hermeticky xxxxxx. Baňka se xxxxx na jednu xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx stříkačky xx xxxxxxx odebere 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °X,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 až 250 °C.
Mohou být xxxxxxx i jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx pentanem.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odchylka xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx xxxxxxx xx základě průměru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v mg/kg (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 0,01 xx/xx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx postup xx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx olivový xxxx xxxxxxxx xx číselné xxxxxxxx xxxxx senzorických xxxxxxx, xxxxx panenský xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX SENZORICKOU XXXXXXX
Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx základní xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX OLEJ
Svíravý, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx lisovaných x xxxxxx espartových xxxxxxxx. Xxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.
Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný ze xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.
Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx způsobuje v xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kov, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx nevhodných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouchy xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx může být xxxxxxxx x počínajícím xxxxxxxxx. Při xxxxxxxx x jazykem x xxxxxx xx xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx buketem.
Mdlý nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx organoleptickými xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v lisovně xxxxx, ve xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x minerálních xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxx, čerstvé a xxxxx ovoce.
Po kalném xxxxxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný dekantací xx sedliny x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x kvasinkami x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xx pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx pokrutiny.
Po xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx či méně xxxxxxxx xxxxx.
Xx xxxxx x xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx x který xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se šťávou x xxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx plodů vyznačující xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx-xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx podmínek.
Sladký: xxxxxxxx chuť, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x xxxxx charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx konzervovány x solném xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx skladovacích obalech. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx nebo vinný xxxx. Vzniká xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný z xxxx skladovaných xx xxxxxxxxx, kde plody xxxxxx pokročilým stupněm xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx sklizených x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x neopraných. Xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx chutí x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x vlhkost.
Žluklý: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx autooxidace x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxx kapitola x názvem „xxxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx“.
6. ZKUŠEBNÍ XXXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti".
7. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx dosažitelným:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— hodinová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
— xxxxx xxxx xxxx;
— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx jablky;
— xxxxxxxx nádobky x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx xx standardizovat xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx zkoušek, xxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxx obecná, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx posuzovatele x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, avšak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x vzorku.
Odpovídá za xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou čistotu, xx xxxxxxxx x xxxxxx označení xxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, jakož x xx xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vynikající xxxxxxxxxx x xxxxxxx senzorického xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx motivovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx vyjadřování xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 xx xxxxx.
8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx teplota xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozdíly při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx používány xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx uvolňují aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxx zvláště xxxxxx, xxxxxxx po xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxx, xxx posuzovatel nebyl xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx snížena xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x ovlivnění xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlého xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx vzorky; xx xxxxx xxxx x xxxxx, zda x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příslušný odstavec).
Pro xxxxxxx je xxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx xxx několik xxxxxxxxxx posuzovatelů xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx chování kandidátů x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k účasti xx organoleptické zkoušce, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx se v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pravidla.
9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
9.1.2 Xxxx xxxxxxxx používání parfému, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx oplachovat x xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Posuzovatel xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx započetím zkoušky.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx necítil xxxxxxx x xxxxxxx, a xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
9.1.5 Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme své xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx x správně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx shoduje s xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxx absolutně xxxx xxxxxx, xxxx má xxxxxx. Případné pochybnosti xx xxxxxxx mezi xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx ji xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xx nejvíce xxxxxxxxx. Jakmile dokončí xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo a xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx úsudek x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx než 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx nedojde x xxxxxx, před xxxxxx pokusem xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx velmi důležité xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxx xxxxxx xxxxx, od xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx, podél lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, slané, xxxxxx a xxxxx xx xx do xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx místu xx xxxxxx a xxxxx.
Xx třeba zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx oleje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx na xxxxxx, x němž xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx podnět; xxxxx xx toto neprovede, xxx xxxx podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může xxx xxxxx xxxxxx zastřen xxxxxxxxx podnětem.
Krátké opakované xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx retronasální (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx čichání.
V xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorek, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx mohl xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxxxx hodnocení.
Doporučuje xx použít xxxx xxxxxx jablka (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx teplotě. Mezi xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uplynout xxxxxxx 15 xxxxx.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx uskuteční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx osobností x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx každá xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx návyky (xxxxxxx) xxx. jsou dnes xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času xxx xxxx práci.
Během xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx úkolu x xxxxx mu, xxxxx xxxx xxxx zabere. Xxxx získá xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx posoudit jeho xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx má x xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít dále xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx tyto xxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výběru kandidátů xxx xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx oleje, xxxxx xxxx typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x co xxxxxxxxxxxxx je reprezentují.
Odebere xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, z nichž xxxxx xx poloviční xxxxxxxxxxx než předchozí, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx skleněné xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx celkového počtu xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx úplnou sadu xxxxxxx znaku.
Pro xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" kandidátů xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx nádobku xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxx či xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx vlastnosti.
Zaznamená se xxxxx správných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ode všech xxxxxxxxxxxx a uvede xx jako procento x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx se xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx xx zobrazí xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx hodnota xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „xxxxxxx" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin kandidátů; xxxxxxxx xx zvyklostech, xxxxxxxx xxxx osobních xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx referenční xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx běžných xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx xx dále xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 10. místo. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxx, takže xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:
X10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 a x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.
Xxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx existují xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxx |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Xxxxxxxxxxx |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Xxxxx xx tímto xxxxxxxx x podle uvedeného xxxxxx xxxxxxxx série xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx ostatní xxx xxxxxxxxxxxxxxxx znaky, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou vlastnost, x xxxx vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxx xxx patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.
9.4 Xxxxx xxxxxxxxxxxx metodou „xxxxxxxxxxx intenzity"
Pro výběr xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smyslovou citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobkem, xxxx xxxx xxxxxxxxxx později (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1

Při xxxxxx xxxxxx je xxxxx brát x xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, počet xxxxxxx x čas xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx ve zvolení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx kandidátů, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) xxxxx xxxxx XXXX (Xxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx;
2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxx x xxxxx nejčastěji zjišťované xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sérii;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky xx xxxxxxxx, na 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx
— xxxxxxx Xxxxx (referenční č. 7 160, DAB 8, XXX XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bez chuti (xxxxxxx rafinovaný olivový xxxx xxxx olej),
— xxxxxxx oleje: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), vinný nebo xxxxxx, žluklý x xxxxx.
9.4.1 Postup
Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx začínající x 25 kandidáty, x xxxxxxx s xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (jednu xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx nalijte 15 xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx X10 x xx.
2. Po naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx kandidáti xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; za xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx:
9.4.2 Pokyny xxx xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx jakéhokoli x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx a xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx v xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx x. 12) x pokuste xx xxxxxx intenzitu pachů, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx celou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, opusťte xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx místo. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx skládá z xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxx xxxx silnější xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx s uvedenými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXX KANDIDÁTŮ
|
Zkouška x. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
|
Xxxxxxxx skleněná xxxxxxx xxxxx na xxxxxx x………………………...................................................... |
|
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
|
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
|
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými xxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx nebo xxxxxx (X) |
xxxxxx (x) |
xxxxx (Ho) |
|
skleněná xxxxxxx č. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa nádobek x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxx, protože xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi kandidáty. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba použít xxxx kód;
2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx daných xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... xx12 („x“ = jedna x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx hořký).
Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx dané xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' jsou xxxxx xxxx čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx T (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x našem xxxxxxx 3, přijaté xxxxxxxxx, xx xxx (X' — X) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Jestliže xxxxxx (K' — X) &xx; T, xxxxxxxx x podstatě xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx xxxxxxx vyjmutou xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx ohodnocení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (koncentraci) (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x řadě xxxxxxx x xxxxxx, xx které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — X)2.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ředění) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:
XXx= PZah +PZa + PZaj +PZam
Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, že xxxxxxxx X xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební řadě xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
|
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
|
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
|
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, protože xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X > 3. |
||
(1) Xxxxxxxx zkušební xxxxxx musí působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, že xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx změní xxxxxx xxxxxx intenzity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
|
7 |
7 |
7-7 = 0 |
|
4 |
4 |
4-5 = 0 |
|
10 |
7 |
10-7 = 3 |
|
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx ohodnocení xxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx posuzovaných xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
XXx + PVi + XXx + PVm = XX
XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx
X xxxxxxx = ZZa…ZHo
kde Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = hořký
Nyní xx otázkou stanovit, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx xx xx, xx kandidát xx xxxxxxxxx citlivost, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čtyřech vlastností. Xxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx rozpoznal x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, na které xxxx intenzity patří, xxxxx nebyl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx o řadu xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx tak, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Z<Zc xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.
Je-li xxxxxxxxx xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx proměnné X, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx xx 34.
Xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx A x X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:
|
Vlastnost |
Kandidát A |
Kandidát X |
|
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
|
Vinný xxxx xxxxxx (X) |
XX = 10 |
ZV = 11 |
|
Xxxxxx (Xx) |
XXx = 10 |
XXx = 15 |
|
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
|
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, avšak B xx x xxxxxxxx xx. Xx vyřazení xxxxxxxxx x xxxx xxx 34 body xx xxxxxxx zařadí xxxxx dosažených bodů xx listinu vhodných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx příprava
Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xx xx měli xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx nalézt v xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla zlepšit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, identifikaci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxxxxxx,
x) měla xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých vlastností x zájmu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx xx možnostech zkušební xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx xxxxxxx posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a názorů.
Úroveň xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx pokládá xx velmi účinný x důležitý xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx senzorická data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx komise xxxxxxxxx ze zkušených xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx vyžadují x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx případů xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx kontrolována xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svou xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
Xx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, každý posuzovatel xxxxxx xxxxxxx připravenou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Poté xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx archu uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x vyhodnocení xxxxxxx)
X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x olivového xxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxx xxxx xxxx x chuť (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Zjistí-li xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: stěží xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: xxxxxxx,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx devítibodobou xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vady, xxxxx xxx xxxx jednotlivě xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(1) Může xx xxxx xxxxxxxxx upustit, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na klasifikační xxxx.
Xxxxx sloupec xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je třeba xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx shromáždí xxxxxxxxxxxx xxxxx předané xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx listu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx významné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx posuzovatele, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx x chybu (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx revizních xxxxxx xxxxxxx zopakuje xxxxxxx, xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výsledek xx stanoví x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx vyšší xxx 2,5, xxxxx xx x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž vzorek xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx v příloze X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx kategorii.
Poznámka: vzorky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé analýze xxxxxxx do ledničky,
dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX ANALÝZA - XXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxx xxxxx seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (substantivum):
Zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx orgány.
Vnímání (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx jde x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti o xxxx výrobě x xxxxxxx preferencích.
Degustátor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx metodologií, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):
Skupina xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx posuzovatelů, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx na svou xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x objektivně xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Schopnost xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx kvalitativně xx xxxxxxxxxxxxx pomocí smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx malé xxxxxxxxx xxxx xxxxxx rozdílů xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, analýzu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx očekávání.
Harmonie (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento počitek xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace.
Přijatelnost (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jedincem xxxx populací x xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (substantivum):
Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxx xxxx více xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Výsledek vzájemného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, při xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, tekutost, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx smysl)
Smysl, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících k xxxxx xxxx xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x hořké.
Receptor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x němu xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x vnějšího xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (substantivum):
Velikost energie xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (substantivum):
Dočasná xxxxxxxxxx citlivosti xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xx mu podobá.
Potlačení (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx reagují xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, viskozity, xxxxxxxxxxx xxxx kompaktnosti xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx pach.
Čichat (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx x ověřitelné xxxxxxxxx shodující xx xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx lidského faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx nejen podnětem, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx pohybem xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx xxx vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx počitku.
Práh nasycení (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, například xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx preferenčním xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
Vztahující xx xx xxxxxx nad xxxxxxxxxx prahem.
Smyslová xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx xxxxxxx pokles xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx takového xxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxx, při němž xx xxxxx x xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, než xxxxx působil samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx účinků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx rozdíly xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mezi xxxxx současnými nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx účinku.
2.3 Terminologie xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většiny kyselých xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx čichově-chuťový xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obvykle xxxxxxxxx kvašením, xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) charakteristický xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx sodného;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxx umělých xxxxx, xxxx. xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx svíráním, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx z xxxx a xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx (trpkost).
Flavour (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ se označuje xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) počitky xxxxxxx xxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, slaná, xxxxxx, xxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látek;
b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;
x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zmizení xxxxxxx x úst, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (adjektivum):
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx aroma;
b) popisuje xxxxx, xxxxx při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx atd.
Převalování x xxxxxx:
Xxxxxxx, xxx xxx xx potravina xxxxxxx xx xxxxx xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx
xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXX 5492 část I xx V x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx patří xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Magnena s xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.
XXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx, chuť, xxxxxxx).
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx převrácení xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;
x) základna, která xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;
c) xxxx, xxxxx xx nejširší x základny, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, čímž xx xxxx xxx ovlivněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto rozměry:
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxx
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— průměr základny
— xxxxxxxx stěny
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx hodinovým xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx xxxxx než xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x vnikání xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx skla, bez xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxx rozeznat xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx rovnoměrný, xxxxxx x s obrubou.
Nádobka xx x xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx změny, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x xxxxxxx
X čistění xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se propláchne xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sušárně.
Nesmí xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx se nádobka xxxxxxxxxxx očicháním, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné pečlivě xxxxxxxxxx kód xx xxxxx skleněné xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, který xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX VZORKŮ
Organoleptické hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx tímto xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Toto xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx nádobek. Xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx x olivovým xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx prohlubní xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry v xx)

XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.
2. PODSTATA
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx velikost (xxx 3.1):
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (viz 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx malba xx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx ji xxxx xxxxxxx před vnikáním xxxxxxxx pachů x xx xxxxx účelem xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxx teplotu od 20 xx 22 °X.
3.1 Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx popřípadě společností. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně xxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxx lépe, xxxxx je xxx xxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové xxxxxxxxx xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxxxx, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx x vlhkost xxxxxxx
Xxxxxxxx xx musí udržovat xx xxxxxxxx teplotě x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx teplota 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXX
4.1 Xxxxxxxxx charakteristiky
Kabiny xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx sebou xxxxx kontakt.
Kabiny xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx x xxxxxxx (například xxxxx, leštěná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.
Každá xxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, požaduje xxxxx xxxxxx, xxxxx mu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx událost xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pohodlné.
Obecně xx xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:
— xxxxx:
0,75 x (xxx xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 x (xxxx)
0,20 x (na xxxxxx xxxxxxxx),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx stolu,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx stolní desky xx využita xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx možné tento xxxxxxx využít xxx xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vybavení.
Pokud xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx vyšší xxxx nižší než xxxxxxx okolí, je xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (nádobu xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X dispozici xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přibližně 1,10 xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx místnosti, xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx skleněné xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx kontejnery) nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x nichž jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, jsou xxxx (obrázek 3). Xxx prostě x xx zajistit, xxx xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.
Viz xxxxxxx 4 s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.
5. XXXXXXXX PROSTORY
Je-li dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx udržovat x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žádným xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jedná x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx možné mít x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx instalaci xxxxxxxxxx xxxxx vyrobených xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.
USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ
Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Příklad zkušební xxxxxxxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xx čištění xxxxxxxxx x pomůcek x přípravu vzorků
C: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
X: Kancelář
E: Čekárna
F: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Kulatý stůl
P: Xxxxxxxx xxxxxx
PŘÍLOHA XXXX
XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX
1. XXXXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx
1.1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,
— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx zkumavkami,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx xxxxxxx xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x a
— 12 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
— 1 % roztok fenolftaleinu x xxxxxxxx,
— xxxxx xxxxxxx p. x.,
— 2-xxxxxxxx xxxxxxx x. x.
1.1.3 Xx s x u x
x) Xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxx xx xx 65 °C xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx xx dál xx xxxx pěti xxxxx při teplotě 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx do 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 ml xxxxxx xxxxxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx opakuje, xxxxx xx neodstraní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxx.
x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x surového xxxxx, 200 xx xxxxxx, 100 xx 2-xxxxxxxxx x množství 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx 0,3%.
Xxxxxxxx xx promíchá xx dobu xxxxx xxxxxx. Přidá se 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx umožní odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxx xx 250 xx xx třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx s xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 otáčkách xx xxxxxx, xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx vakuu,
c) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx zbytkového xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx vývěva x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v míchání, xxxxx analyzovaný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 xxxxxxxx, x při xxxxxxx 90 °X se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx minutu.
Přefiltruje xx za horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 KE XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx oleje získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx použití xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XXX, IX, X a XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
|
Xxxxxxx X - Podíl xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů |
||
|
kyselina xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
|
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
delta-7-stigmastenol |
M 0,5 |
|
X = Xxxxxxx x = minimum (1) Delta -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
|||
Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx žádným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx v odstavcích X x XX.
X Xx smyslu xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ rozumí, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, olivový xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:
x) obsah alifatických xxxxxxxx nejvýše 400 xx/xx,
x) xxxxx erythrodiolu x uvaolu nejvýše 4,5 %,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx
x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo,
— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší xxx 0,250 a xx xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé oleje, xxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx kyselina xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x na 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx XV xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx po xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:
— xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx XX extinkčního xxxxxxxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx vlnové xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Km;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nižším xxx 3,5.
II. Ve xxxxxx podpoložky 1509 10 90 xx xxxxxxx, panenský olivový xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na kg;
c) xxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx a xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx rozpouštědlo;
e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx x x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
h) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.
Poznámka 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250 x nejvýše 1,20, x po xxxxxx xxxxx aktivovaným xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;
d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx než 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
f) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Poznámka 2 X Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx vlastnosti:
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxx než 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxx 12 %;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxxxxxx 1510 00 90 xxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“
(1) xxx: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)
Xx = xxxxxxxxx koeficient při xxxxxx délce x xxxxxx absorpční xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová zkouška xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Do xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:
x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100;
b) xxxxxx xx zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s jodovým xxxxxx xxxxxx než 70 xxxx xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená podle xxxxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx."
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
PŘÍLOHA XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Přístroje x xxxxxxx
— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 ml až 250 ml,
— elektricky xxxxxxxxx lázeň (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx deska,
— analytické xxxx,
— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °C,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušárna x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxx,
— mechanický xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx obsahu xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,
— exsikátor,
— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, ve formě xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx granulát zabraňující xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx hexan, xxxxx odparek xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx na 100 xx xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mlýnek, xxx xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx vyhodí. Xxxxxx xx rozemele a xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Po xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx vatovým xxxxxxxx. Xx-xx použit xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx xxx xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx pokrutiny velmi xxxxx (xx. xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx pemzy, xxxxx xxxx předem xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx dobu xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se zváží x přesností na 1 xx.
2.6 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx nasadí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx celé xx umístí xx xxxxxxxxxx vyhřívanou xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxxx 3 xxxxx za sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 hodiny. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Rozemletá směs xx xxxxxxx xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx se extrahuje xxxxx xxx hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, obsahující již xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx v extrakční xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx tomu xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx druhé xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx
Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakční baňky xx xxxx 20 xxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx na okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx xx stejných xxxxxxxx xxxxx zahřívají xx xxxx 10 xxxxx, opět se xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx váženími nesmí xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 10 xx. Potom xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx baňky.
Na stejném xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
x) Extrakt z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx procento hmotnostní xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / m0
kde
S = procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx vysušení x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
x) Extrakt jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % tuku x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x obsah xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx nebo souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje aritmetický xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx norma specifikuje xxxxxx stanovení jodového xxxxx x živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, xxxx xxx „xxxx“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx pracovních podmínek xxxxxxxxxxxxxxx touto mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx čase se xxxxx xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx x voda x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx se smísí xx 30 xx xxxx a xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx tři xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle než 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx činidlo, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.
Poznámka: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx do xxxxx (5.2).
5.2 Erlenmeyerovy baňky xx 500 xx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx xx vysuší xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX ZKOUŠKY
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost zkušebního xxxxxx se liší xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x |
|
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
|
5 až 20 |
1,00 |
|
21 xx 50 |
0,40 |
|
51 až 100 |
0,20 |
|
101 xx 150 |
0,13 |
|
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx váženky (5.1).
7.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem xx xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx xx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx zátkou, xxxxx xx promíchá x baňka se xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Pipetování Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx slepý pokus x xxxxxxxxx rozpouštědla x Xxxxxxx činidla, xxx vynechá xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx vzorky x jodovým xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 hodinu v xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.
Xx xxxx xxxx se xx xxxxx baňky xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).
Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezmizí xxxxx zabarvení.
Poznámka: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx číslo xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) v xxx/x,
X1 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx předpokladu, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.