Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2568/91

xx dne 11. xxxxxxxx 1991

x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady x. 136/66/XXX xx xxx 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx x xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx na trh x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství x v rámci xxxxxxx x třetími xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx účelem xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx olivového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx každého z xxxx, xxxxx i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena čistota x xxxxxx daných xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx jiná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx charakteristik xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx tímto xxxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hodnocení; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod analýzy xxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sestavení xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; že období xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx pevně xxxxxxxx; že s xxxxxxx xx xxxxxx, x nimiž se xxxxxxx členské státy xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1858/88 [4];

vzhledem x xxxx, xx Řídící xxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 1, 2 a 3 xxxxxxx I xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx lampantový panenský xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 5 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx považován xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx bodu 3 xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.

5. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin ve xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

7. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej x xxxxxxxx xx smyslu xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx X xx stanoví v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedenou x příloze III,

- xxxxxxxxx alifatických alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx V,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze VIII,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin metodou xxxxxxxx x přílohách XX x XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodou uvedenou x xxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, používanou x souladu x xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx provádí analytik — x případě xxxxxxx x pomocí xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx než xx, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x intervenčními opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx přílohy XXX.

Xxxxxx 3

Zavedení xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. října 1992 xxxxxxxx státům x xxxxxxxxx xxxxxx vyzkoušených x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx uznaných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jimiž se xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx dotyčné xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx sestaví členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx budou mít xxxxxxx státy xx xxxx území potíže xxx sestavování zkušební xxxxxx posuzovatelů, mohou xxxxxx xxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxx x oliv x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxx xxxxx, xx který xxxxxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti oleje x sušině.

Xxxxxx 7

Pokud jde x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných než xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx začátku xxxxxxx pololetí souhrn xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Řídícím xxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 nařízení x. 136/66/XXX.

Článek 9

Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená x xxxxxxx XII xx xxxx xxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xx nepoužije na xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a uvedený xx xxx xx 31. xxxxx 1992.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 11. července 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Xx. xxxx. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.


PŘÍLOHA

Obsah

Příloha I

Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla

Příloha XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx alkoholů pomocí xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2

Příloha XXXX:

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx oleji

Příloha XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XIII:

Důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XVI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxx


XXXXXXX I

CHARAKTERISTIKY XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo meq/O2/kg

Halogeno-vaná xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x tri-gly- xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 %

Xxxxxxxxxxx + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Delta-7-stigmastenol%

Steroly xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej

M 1,0

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

M 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový olej

M 3,3

X 20

M 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

> 0,20

X 400

M 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx

X 0,5

X10

X 0,20

X350

X 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx z pokrutin

m 2,0

-

-

-

X 1,8

m12

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

m 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

X 0,5

X10

X 0,20

-

X 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx olej x xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 800


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX

1. STANOVENÍ XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v olivových xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx způsobem.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx kyseliny xx xxxxx titrují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx činidla musí xxx xxxxxxx x. x., xxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: xxxxxxxxxxxx xx vysoce hořlavý x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx používání xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím pomocí xxxxxxx hydroxidu draselného (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. X případě

potřeby xxxx xxx ethanol xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x zkontrolována xxxxx xxxx použitím. Xxxxxxx xx xxxxxx připravený xxxxxxx xxx dnů xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx takto: do xxxx se uvede 1000 xx ethanolu x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx jednu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Okamžitě xx xxxxxxxxx. X destilátu xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxx xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml xxxxxxxx xx přidá 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx dní xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xx se rozpustí xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k použití.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok o xxxxxxxxxxx 10 g/l, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx modř (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).

1.3. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xx.:

1.3.1. analytické xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 ml x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.

1.4. Postup

1.4.1. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)

1.4.2. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx očekávaného xxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (x)

Xxxxxxxx vážení xx (x)

&xx; 1

20

0,05

1 xx 4

10

0,02

4 až 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx fenolftaleinu musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx množství vody xxxxxxxx rozložení xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) nahradit vodným xxxxxxxx hydroxidu draselného xxxx sodného.

Poznámky: 2. Xxxxx xx x xxxxxxx potřeba více xxx 10 ml xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx nutno xxxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.

Poznámky: 3. Xxxxx xx xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx xxx opět xxxx.

1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx olejové

Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

X = spotřeba titračního xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xx;

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného v xxx/x;

X = molární xxxxxxxx v x xx mol kyseliny xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);

x = xxxxxxxx xxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx se xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

xxxx xxxxxx xxxxx xxx živočišné x rostlinné xxxxx x xxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx xx množství xxxxxx látek xx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx kg, xxxxx xxxxxxx xxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx vzorku x xxxxxxx draselným x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx xx 3 xx.

5.2 Baňky xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).

5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x hodnotou xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx čistoty p. x., xxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx inertního plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, nasycený xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx přesně 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Škrobový xxxxxx, vodní disperze 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxx xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skleněnou, xxxx xxxxxxxx zátkou.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx umělém osvětlení. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx vážence (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dále xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx peroxidové xxxxx (xxx O2/kg)

Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx do xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx rychle xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx teplotě 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx indikátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx větší xxx 12.

X jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovení.

Spolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provádí slepý xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je nutno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) vyjádřené x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx pokus;

T = přesná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

m = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x g.

Za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx.


XXXXXXX IV

STANOVENÍ XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX CHROMATOGRAFIE

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů x olejích x xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx látky, k xxx xx xxxxxx 1-xxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí nálevky xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x rozměrech 20 x 20 cm.

3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx nálevka xx sintrovaného skla x xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 xx a xxxxx 5 cm, xxxxxxxx uzávěrem xxx xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx zábrusem 12/21.

3.8 Odsávací xxxxx xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 pro xxxxxxx x xxxxxxxxx nálevkou (3.7).

3.9. Xxxxxxxx na 10 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx s přesností ± 1 °C;

3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (vstřikové xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx skla;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se zapisovačem xxxxxxxx pro provoz xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x rychlostí xxxxxx xxxxxxx jednu sekundu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 až 30 x x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 mm, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (nejméně 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x dobře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. a.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě ethanolického xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Aceton xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx roztok xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % chloroformu.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Standardní xxxxxxx trimethylsilyletherů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C20 xx X28. Xxxxxxxx xx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 500 µx xx xx xxxxx na 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx možné xxxxxx xxx 1-xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx alifatického xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx xx xxxxx 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx semen, a 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx z pokrutin.

Roztok (xxxxxxx standard) xx xxxxxx xx xxxxx xxx proudem dusíku. Xx stejné xxxxx xx naváží xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ke zmýdelnění (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Chladič xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx nálevky xx 500 ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 ml xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx druhé nálevky. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dvě xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 xx v xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, až xxx xxxxx jen xxxxxxx xx, a xxxxxx se xxxxxx x mírném xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x sušárně xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x zbytek xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx se nechají xxx hodiny sušit x xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx umístí xx xxxxxxx xxxxxxx na 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity xxxxx 14 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce xxxxxxx xxxxxxx silikagelové desky, xxxx nutné upravovat xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak k xxxxxxxx všech kyselých xxxxxxxxx (mastných kyselin xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x klidu, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory je xxxxx připevnit xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru namočené x eluční směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx stejné xxxxxx se xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxxxx vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx proudem horkého xxxxxxx nebo se xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx zářením. Pásmo xxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nad xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx možnou xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe pomocí xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx kovovou stěrkou x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx roz¬pustí xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, vychladí x exsikátoru x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx mg xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx se uzavře x pečlivě xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, dokud xx alkoholy xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Přípravné xxxxxxx x kondicionace xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx začátek kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Konec xxxxxx se připojí x detektoru.

Provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělovacího x zapisovacího systému xxx.).

5.4.1.2. Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx se postupně xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx hodiny x xxxx se xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.

Poznámka 7 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °X nižší xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Výběr xxxxxxxxxx podmínek Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— teplota xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na 180 °X po dobu xxxx xxxxx x xxx se xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx xx xxxxxxx 260 °C, a xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxx 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx minimálního útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. s.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— množství xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx být 18 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxx C22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx kontrolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní xxxxxxxx xx upraví tak, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Parametry xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx píků.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx mikrostříkačky xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po pěti xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx musí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx alkoholové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx znázorněn xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Kvantitativní xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx C22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx/100 x xxxxxx látky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v g.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí xx xxxxx xxxxxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „alifatické xxxxxxxx celkem“.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx v cm/s xx dána xxxxxxx X/xX, kde X xx délka kolony x xx a (xX) xx xxx x sekundách, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (vnitřní xxxxxxxx),

&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = dokosanol,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = tetrakosanol,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX SLOŽENÍ X OBSAHU STEROLŮ XXXXXX XXXXXXXXX PLYNOVÉ XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx je přidán x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx diethyletheru.

Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx desce se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zábrusem.

3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Baňky xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Ultrafialová xxxxx x xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µl x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 ym) x xxxxxxx přibližně 2 cm a xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Zkumavka xx 10 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx vhodný pro xxxxxxx x kapilární xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 z odpařovací xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxx xxxxxx nejvýše xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nebo taveného xxxxxxx dlouhá 20 xx 30 m, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, obsahující xxxxxxxx xxxx SE-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx s xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x přibližně 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx za současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a doplní xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v dobře xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty x. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx dostupné).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % xxxxxx cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx roztok 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý přidáním xxxxxxxx xxxxx alkoholového xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý pyridin xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně xxxx xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (vnitřní xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se do xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx množství cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xx na 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx při xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.

X xxxxxx xx xxxxxx odpaří xx sucha a xx xxxxxx baňky xx naváží přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx časem shodným x cholestanolem. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jednou bez xxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxxx varu xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x xxxx se xxxx chladič xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxxxx a xxxxx se xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Obsah xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx přibližně 80 xx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx do xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx provedou další xxx extrakce vodné xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ethanolu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají x xxxxxx nálevce x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx vysuší xxxxxxxx xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx nálevka x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpařuje, xx xxx xxxxx xxx několik xx, x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx vychlazení x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx

5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx na 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), poté xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit v xxxxxxxxx x nakonec xx jednu hodinu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx a xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx upravené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx hlinitého). Xxxxx xxx x zadržení xxxxx kyselých sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx sterolů xx xxxxx alifatických x triterpenických xxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx možné xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx proužky xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx xxxxxx zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx složek.

Poznámka 3 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu vyměněn, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx a co xxxxxxxx pruh xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky. Xx xxxxxx úrovni xx nanese 2 xx 3 µl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx účelem xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx proudem horkého xxxxxxx nebo xx xxxxx na chvíli xxxxx v digestoři.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu a xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx xx přitom xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 až 5 ml a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx dusíku. Xxxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx deset xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxx xx zkumavce xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx frakci se xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx nechá x xxxxx xxxxxxx 15 minut při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx činidla. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ kondicionace kapilární xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu xxx, xx začátek kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (těsnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx poprvé, xx xxxxx nejprve xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než xx xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x poté xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, nastavení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx podmínek

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky jsou xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— teplota odpařovací xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, vodík 30 xx 50 cm/s,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx xxxxxxx xxxx 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx kolony x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

— retenční xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx být 20 ± 5 xxxxx,

— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx obsah 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx píky xxx zcela xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx zvedne xx xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 je xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

5.4.3 Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µl xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst mikrostříkačky xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx přes septum xxxxxxxxx komory x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx sekundách xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, kampestanol, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x delta-7-avenasterol. 

Retenční xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx SE-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx je xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxx x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Píky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x mg/100 x xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =     xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; plocha p-cholestanolu x xx,

xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v x.

6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

6.1 Xxxxx se obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 g xxxx x xxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých sterolů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx píku k xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx sterolu x,

ƩX = celková xxxxxx xxxx sterolů.

DODATEK

Stanovení lineární xxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí xxxxxx xx změří xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v cm/s xx xxxx xxxxxxx X/xX, kde L xx xxxxx xxxxxx x cm a (xX) xx čas x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní retenční xxxx sterolů

Pík

Identifikace

Relativní retenční xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,88

0,87

8

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,00

1,00

12

xxxxxxxxxx

24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,02

1,02

13

X-5-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

1,03

1,03

14

X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, S]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx


PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX

XXXX

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu, charakteristického xxx některé typy xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx oleji xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx významně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx, x tak xxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx látce.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx průchodem xxxxxxx s oxidem xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx silikagelové xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx frakce. Xxxxxxx a erythrodiol xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx sterolů).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x chloroformu.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

Viz xxxxxxx X odst. 5.1.2.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x sterolů

5.2.1 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx x chloroformu.

300 µl xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx kolem 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx xx okamžitě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx eluovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x vyvíjecí komory x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx x referenčním roztokem. Xxxxxx pásma xxxxx xxxxxx fluorescence xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x diskem xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx se silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx na 100 xx. Filtrát xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x zbytkový xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na 10 xx, vysuší pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx odst. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx analýze xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx provedení analýzy xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xx nastříknutí xxxxxx je prováděno xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx xxxxxxx, erythrodiolu x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x x xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx v případě xxxxxxx.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

xxx

X1 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = plocha píku xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = celková xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx složení frakce xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx norma platí xxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx nižším xxx 45 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro oleje x tuky xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx s 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x 20 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s kyslíkatými xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx průchodem kolonou x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx doby. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx xx 25 xx a xx xxxxxxxx.

4.3 1 x xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.

4.4 Xxxxx na 250 xx.

4.5 Xxxxxxx xx 50 ml.

4.6 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.

4.7 Skleněná chromatografická xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx 13 xx x xxxxx 400 xx x xxxxxxx xx sintrovaného xxxx x xxxxxxxx.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.

4.9 Xxxxxx xx 5 ml, x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx jehlou.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 až 4xx kapkách.

4.12 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vrstev xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 xx.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač pro xxxxxxxxxxxx chromatografii.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °C s xxxxxxxxx xx 0,5 °X.

4.18 Rotační odpařovač.

4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx pro silné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkumavek.

4.20 Xxxxxxxxxxxx lampa ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Spirálovité xxxxxxxx.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Laboratorní xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

5.1 x - hexan xxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx, petrolether (xxx xxxx 30 xx 50 °C), pro xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-propanol nebo 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty p. x.

5.3 2-xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Xxxxxxx 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (x/x).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx mravenčí (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx X.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Hydroxid sodný, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 120 g/l.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), xxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx roztok xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xX 8 xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx 10 g/l v 95 % ethanolu (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), upravený xx xxxxx zásaditou xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx:

5.18 Neutralizovaný xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Xxxxxxx guma, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 g/l.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti vzorku, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, nižší xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx hlinitý xxxxx odstavce 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx převede xxxxxxxxx 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se 100 xx xxxxxx (5.1), 50 ml 2-propanolu (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx protřepá, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxxx x nechá xx usadit.

Po separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Hexanový xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx následnými xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx ve vakuu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.18), olivový xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 30 xx 40 °X pomocí proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x xx současného xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx poklesla tak, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx absorbentem. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx roztok 5 x xxxxx xx 25 xx xxxxxx (5.1) x celý xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx desky (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) se xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx se 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx x xxxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx xx xxxx 15 minut xx xxxxxxx x xxxx jednu hodinu x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. XXXXXX

8.1 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lipázy

Do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) se xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxx, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx xxxxxx (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx protřepe x xxx se přidá 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka se xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx (4.17) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x termostatu x důkladně xx xxxxxx xxx minuty xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Okamžitě xx xxxxxxxx pod xxxxxxx vodou, přidá xx xx xx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) a 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) nastříkne jako xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx pruh xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx dolního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx vloží do xxxxx xxxxxxxx vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °X, dokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x postříká se xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx označí xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx monoglyceridů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx špachtle xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odstavci 8.2 (je nutno xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xx xx methylační baňky (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, s xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx xxxxxxxxxxxx; potom xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx plynové chromatografie, xxx je xxxxxxx x příloze XX.

9. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Kontrola xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 x xxxxxxxx xxxx x 20 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 ml olejové xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx roztoku cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx se xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxx). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx pH 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx sodného (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx hodnota xX 8,3. Zaznamená xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xX. Xxxxxxxx graf xxxx být lineární.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xx pěti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx prášku.

Lipázovou xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg xx xxx xxxx xxxxxxx:

X = X × 10/x

xxx V xx xxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xx hmotnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou jsou xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx rovněž xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:

5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx x x xxxxxxxx xx rozmělní, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx (4.25) xxxxxx x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx odstředí. Xxxxxx xx extrahuje třikrát xxxxxx stejného množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, který xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel.

Poznámka 4 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx nastaví xx 40 °X, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx xx do 45 °X.


PŘÍLOHA VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx vyjádřených molekulární xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx xxxxx atomů xxxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx triglyceridy mastných xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Metoda je xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například x xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (s xxxxxxxx polární xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku x interpretace xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX A XXXXXXX

4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.2 Xxxxxxxx injektoru pro xxxxxx 10 µx xxxxxx.

4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx indexu xxxx.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx oxidem křemičitým x xxxxxxx xxxxxx 5 µm x xxxxxxx uhlíku 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Zapisovač x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. a. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx být použita xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxx xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Eluční xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxxx separaci; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx použity xxxxxxxx triglyceridy (tripalmitin, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx případě se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx počtem xxxxx uhlíku, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x obrázky 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, do xxxxxxx xx naváží 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx systém. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx došlo x vyčištění xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch píků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx triglyceridu xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = plocha xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 1 Xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, kde XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx x n xx počet xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx může xxx mnohem xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. x x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxxx x linolenové, ekvivalentní xxxxx atomů xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - x1x1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, x1 x x1x xx možné xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Xxxxx) RP18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxx několika xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx RT „= XX — XXxxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx retenční xxxx xxxxx triglyceridů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.

Poznámka 4 Účinnost kolony xxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx rozdílný xxxxxxxx čas.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového xxxxxx

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = stearic xxxx

X = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)

&xxxx;

Xx = xxxxxxxx xxxxxxx

Xx = xxxxxxxx myristová

P = xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ANALÝZA X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx poskytnout xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce xx xxxxxxxx délkách xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx tuku v xxxxxxxxxxx rozpouštědle xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx označované xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx").

1. PŘEDMĚT

Tato metoda xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx určí xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx rozpouštědlu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx jiným vhodným xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,01 xxxxxxxx extinkce.

3.3 Xxxxxxx xxxxx xx 25 ml.

3.4 Chromatografická xxxxxx x xxxxx 540 xx x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx isooktan (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx destilované xxxx musí mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % při 220 xx a xxxxxxx 95 % xxx 250 xx, xxxx

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý cyklohexan: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % xxx 250 xx; nebo

— jiné xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tukovou xxxxxx (např. ethanol x případě xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx uvedeným x příloze I.

4.3 x - xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx vzorek xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx podezřelých xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X, xxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 25 ml, xxxxxx xx xx xx značce předepsaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx nutno xxx xxxxxx přefiltrovat xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v oblasti xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx referenční roztok xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx extinkce xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.4 Xx-xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx hexan tak, xxx převyšoval horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, ve 100 xx xxxxxx x xxxxxx xx nalije xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx eluát x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě nižší xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx popisu v xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (extinkční xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené xxxxx

Xλ = Eλ / c · x

xxx

Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x x/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x = xxxxxxxx xxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxxx xxxxx x souladu x úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízeních XXX předepisuje stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 nm x stanovení hodnoty XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx

∆X = Xx – Km-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx je xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x maximální xxxxxxxx.

XXXXXXX X

Xxxxxxxx oxidu hlinitého x zkouška xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx xx 100 x oxidu xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, opakovaně xxxxxxxx x xxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 hodin x xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx oxiduhlinitého

Připraví xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx hlinitého. Postupem xxxxx odstavce 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs tvořená:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx extinkcí xxxxx xxx 0,18 při 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xx pomoci xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce nejméně 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx přijatelný, pokud xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X.2 Xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx šest xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vlnovou xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: naváží xx 0,2000 g čistého xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx odměrné baňce x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx při vlnové xxxxx 275 nm xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


PŘÍLOHA X X

XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx směsi methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedené x příloze X X.

Xxxxxx není použitelná xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, argon, xxxxx xxx.), xxxxxxxx xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, který xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx dostupná.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Xxxxx (xxxxxxx xxxxx než 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx ochraně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, používající xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dosahující xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx chromatograf, xxxxxxxxxx následující xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx

x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší mrtvý xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx), nebo

b) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx pomocí xxxxxx (xxxxx type), nebo xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) xxxxxxx „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx injektor s xxxxx-xxxxx xxxxxx.

3.1.2 Termostat

Termostat xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxxxxxxx xx 1 °X v případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Xxxxxxxx kolony

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x analyzovaným látkám (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx ocel), a xx mít následující xxxxxxx:

x) délka: 1 x xx 3 x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx docházet k xxxxxx rozložení.

Poznámka 4 Xxxx být použit xxxxxx x dvěma xxxxxxxxxx kolonami.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:

a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jiný xxxxxx xxxxxxx nosič s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (25 µx x rozmezí xxxx 125 µx xx 200 µx), xxxxxxx xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx průměru a xxxxx xxxxxx;

x) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, butandioljan- xxxxx polyester, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx určitá xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx od xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x další xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x materiálu, xxxxx je inertní x analyzovaným látkám (xxxx. sklo xxxx xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx mezi 0,2 mm xx 0,8 xx. Vnitřní xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Délka 25 x je xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx polární xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx stacionární xxxx (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx polárních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obtížné xxxxxxxxxxxx a separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx být tenké, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.

3.1.4.3. Xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x provedení xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx xxxxx kolony x injektoru x xxxxxxxxx (xxxxxxxx mrtvých xxxxxxxx). Kolono se xxxxx protékat xxxxx xxxx (např. 0 xXx pro kolonu xxxxx 25 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx v termostatu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °C/min xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx teplotě po xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na 180 °X x xxxxxxx xx xx isotermních xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vhodné xxxxxxxxxxxx kolony jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx analyzované xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přístrojem. Xxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:

a) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 x, xxxxxxxxxx je 1 x (xxxxxxxx odezvy xx doba nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z 0 % xx 90 % xxx náhlém xxxxxxxx signálu 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx posunu papíru, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 xx/xxx xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x přesný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx korekcí na xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx pracuje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Pracovní xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx případě xxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.

4.1 Zkušební xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xx nutno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;

x) povaha x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) velikost xxxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci x xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 200 °X x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xx xxx pohybovat x xxxxxxx 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Průtok xxxxxxx xx xxx xxx 5xxxx xx 10krát xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Vnitřní průměr xxxxxx

xx

Xxxxxx nosného xxxxx

xx/xxx

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 až 60

Tabulka 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x doba xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, zda xx xxxxx zlepšit xxxxxx, xxxx xxxxxxxx analýzu.

4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1)

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (např. methylestery x kakaového xxxxx).

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, xxx výška xxxx methylstearátu dosahovala xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stupnice.

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxx n (xxxxxxxx) xx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

xx1 xx xxxxxxxxxx x mm od xxxxxxx chromatogramu do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

ω1 x ω2 jsou xxxxx v xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx

Xxx stanovení xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 µx až 2 µl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X B.

Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, připraví xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- tografii a xxxxxxxxxx xx 0,1 µx až 1 µx tohoto xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx analyzovány složky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx může xxx xxxxxxx (až xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx podmínky by xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s méně xxx 12 atomy xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx nižší xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx při teplotě xxxxx. Xx xxxx xxxxx použít v xxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Např. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx uhlíku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °C xx 60 °C, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Co/min až 8 °X/xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud nejsou xxxxxxxx všechny složky. Xxxxxxxx přístroj není xxxxxxx programováním teploty, xx možno xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx 100 °C a 195 °X.

Xxxxxxxx je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx provést xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxx x různé xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X18:3 x C20:0, xxxx X18:3 x xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx xxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Xx semilografického xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx retenčních časů xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx závislost pro xxxxxxxx s rovným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.

Je xxxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozdělení xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx z xxxxx podle 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Kvantitativní xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. xx xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx chromatogramu, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx eluce).

Jestliže xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx xx výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, vypočte xx xxxxxx každého xxxx xxxxxxxxxxx výšky píku xxxxxx píku v xxxxxxxxx výšce a xxxxx potřeby se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx záznamu xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx případ

Obsah xxxxxx i vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vzhledem x xxxxxx ploch všech xxxx xxxxx xxxxxx:

Xx / ƩA × 100

xxx

Xx je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xx součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.

Poznámka 7 X tomto xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, že xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxx xxx 8 xxxxx uhlíku, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx skupinou x xxxxxxx použití detektoru xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx požadována zvláště xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx faktory k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hmotnostní procenta xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xx pomoci chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vzorku.

Pro xxxx xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

xxx

xx xx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx,

Ʃx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx směsi.

Z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:

Xx / ƩA × 100

kde

Ai xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX součet xxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ke XX16 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx každé xxxxxx x v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx se vypočítají x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního standardu

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, x xxxxx dochází, xxxx-xx xxxxxxxx kyseliny xx xxxxxx x xxxxx atomy xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx) by xxx xxx použit xxxxxxx standard. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx standard xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx faktor (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

Xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

X'x xxxxxxxx faktor pro xxxxxx i (xxxxxxxx xx KC16),

K's korekční xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx,

xx xxxxxxxx vnitřního standardu x mg.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6. XXXXXXXXX PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX NA PRINCIPU XXXX TEPELNÉ XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx být xxxxxx použit pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx jeho použití xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx xxx upraveny podle xxxxxxx 3.

Pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x xx 4 m vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µx x 200 µx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx plyn

Helium, nebo xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx s co xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °C xxx xxxxxxx kolony

Teplota xxxxxx

180 °X xx 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 ml/min xx 80 ml/min

Nástřik xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx musí obsahovat xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx považované xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx informace xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX X B

PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. I X XX NAŘÍZENÍ (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX NÍ X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zkoumané xxxxxx

xxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

X xxxxx přicházejí

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ampuli xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx tukové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x methanol xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx postup používající xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxxxxx používající xxxx methanolu, hexanu x kyseliny sírové xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek po xxxxxx separaci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; v xxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx xxxxxxx.

1. XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx látek:

a) x methylátem xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x dimethylsulfátem;

e) xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx látka xx xxxxxxx pod zpětným xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Získané xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx xxxxxx po 0,1 xx.

3.4 Dělicí xxxxxxx xx 250 xx.

3.5 Baňka xx 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,34 x xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.3 Ethylether.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx sodného.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx na 100 xx se xxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx methanolu, nasadí xx xxxxxxx x xxxxx se vařit xxxxxxx minut xxx xxxxxxx chladičem.

5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx přidá 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx teplotě xxxxxxxx xxxx.

5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx a xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx na 250 xx, přidá xx 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx se x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.

Do spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 xx 60 °C. Voda xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 15 xx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 ml.

Rozpouštědlo xx x vodní lázně xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 5 xx (výška 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 až 16 mm).

3.2 Xxxxxx xx 1 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % roztok xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 g kovového xxxxxx ve 100 xx bezvodého xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx skleněné xxxxxx xx xxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 x (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx xxx hodiny xxxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 85 xx 90 °X x xxx xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx usazení xxxxxxxxx x zbytku xxxxxxx xxxx.

5.3 Ampule se xxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx methylestery xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx chromatografii xxxx xxxxx žádná xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 ml a 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).

4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.

5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx ponoří xx xxxxx lázně x xxxxxxx 100 °C.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody x 1 xx hexanu. Xxxxxxxx se a xxxxxxx xx hexanovou xxxx, která xx xxxxxxxxxx x použití.

Metoda X

2. PODSTATA

Analyzovaná tuková xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx přidání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx získají následnou xxxxxxx xxxxxx hlinitým.

3. XXXXXXXXX X POMŮCKY

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx 20 ml xx xxxxxxxxxx skleněnou xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx se xxxxxxx 10/19.

3.3 Xxxxxxxx filtry xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru G 2 x xxxxxxx 20 xx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 ml x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 xxx 15 °C).

4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková (d = 1,19) xxxxxxxxxx x poměru 1: 1 x xxxxxxxxx xxx plynovou chromatografii.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Brockmanna xxx xxxxxxxxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx látky, předem xxxxxxxx síranem xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Zmýdelňování xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod tekoucí xxxxx x zpětný xxxxxxx se xxxxxx.

5.2 Xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 ml dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx tři minuty xxxxxxxx, přitom xx x pravidelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx spodek xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx na žlutou. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, pak xx xxxxxx a xxxxx xx do xx 5 xx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové.

5.3 Xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx zkumavky x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx methylesterů, obsah xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx xx xxxxxxxx 5 ml xxxx x xxxxx zkumavky xx xxxxxxxx.

Xxxxxx E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem spolu xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx na 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, hexanu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x poměru 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x xxxxx varu 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý síran xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xx xxxxx do xxxxxxxx na 20 xx x xxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxx činidla.

5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 xxxxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 10 xx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx a umožní xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx snadno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx přes xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx xx xxxxx xxxxx právě dotýkal xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 X xxxxx xxxxxxxx průběhu varu xx xxxxx xxxxxxxx xx zkumavky skleněnou xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.


XXXXXXX XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX ROZPOUŠTĚDEL X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).

2. PŘÍSTROJE X XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektronového xxxxxxx (ECD).

2.2 Zařízení xxx xxxxxxxx vzorku x parním prostoru (xxxx xxxxx).

2.3 Skleněná xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2 x a xxxxxxx 2 mm xx stacionární xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.

2.4 Xxxxx a pomocný xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx detektor xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Xxxxxxxx xxxxx xx 10 až 15 xx s xxxxxxxxxx povlakem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx xx přesně xxxxxx přibližně 3 x xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Baňka se xxxxx xx jednu xxxxxx xx termostatu xxxxxxxxxxx na 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 až 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °C,

— teplota xxxxxx: 70 až 80 °C,

— teplota xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx ekvivalentních xxxxxxxx.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,05 xx/xx xx 1 xx/xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pentanem.

4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx větší než 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx limit xxxx x této xxxxxx 0,01 xx/xx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx účelem.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx postup je xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na číselné xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x skupiny vybraných xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. XXXXXX ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická xxxxxxx - obecný xxxxxxxx xxxxxxx".

4. SPECIFICKÝ SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, zda byly xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx získaný xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx některým xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx olivový xxxx, který xxx xxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, lisování xxxx xxxxxxxxxx.

Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx mouchy olivové (Xxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx jak xxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx vnímat xxxx xxxxxx; připomíná nasládlé xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x důsledku xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.

Mýdlový: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxx.

Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx u olivového xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx typický xxx olivový xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx ze strojů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé a xxxxx ovoce.

Po kalném xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx x xxxx a podzemních xxxxxx.

Xx lisovací xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx z xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx napadeno xxxxxxxx x kvasinkami x důsledku několikadenního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx vlhku.

Po pokrutinách: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx šťávě x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vůní a xxxxxxx chutí.

Přehřátý xxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx a xx nevhodných xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, ne xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxxx u olivového xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, štiplavé x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobu.

Trávový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx trávu.

Vinný, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx. Vzniká xxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): xxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx xxxxxxxxxx stupněm xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný z xxxx sklizených x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxx být někdy xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx plíseň x xxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx.

5. SKLENĚNÉ XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx xxxxxxxx x názvem „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „návod xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nutným pro xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx xxxxx x snadno xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx nádobky (xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx klíče xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx a písmenem. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx oddíl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy panenského xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx vzít na xxxxxx xxx xxxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx olivového xxxxx.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx předsedy xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, xxxxx xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx klíčovou xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx jasné vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx svého xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přístrojů x xxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx hodnocení, jakož x xx xxxx x statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dat, s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx úsilím.

Práce xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx schopnosti x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pečlivost při xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx striktní xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx plánování x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx členy xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění a xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx posuzovatele. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x sledování xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx dosahují xxxxxxxxx xxxxxx výkonnosti.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx vzorku

Každá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 15 xx oleje.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x skleněných nádobkách xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx oleje používány xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se buď xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx zahřívané xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx pokud jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx preference x xxxxxxxxx.

9. POSUZOVATELÉ

Osoby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx oleje se xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx vzít x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx zlepší (xxx xxxxxxxxx odstavec).

Pro xxxxxxx xx xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx chování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx práce.

Je-li posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx pravidla.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx kouření.

9.1.2 Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach by xxxxxxxx do doby xxxxxxx. Ruce xx xxxxx xx umývat xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx třeba si xx xxxxxxxxxx x xxxxx tak často, xxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jakéhokoli xxxxx.

9.1.3 Posuzovatel nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné hodiny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx čichový xxxx xxxxxxx smysl, xxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx koncentrace, sdělí xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, aby xxx xxxxx mohl xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx náležitá xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx x přidělené xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx se usadí, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x xxxxxx xx, že označení xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx pokyny xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně xxxx xxxxxx, jenž xx xxxxxx. Xxxxxxxx pochybnosti xx xxxxxxx xxxx xxxxxx očima x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx hodinovým xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úplně tak, xxx se xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Jakmile xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx sklo x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx nádechy, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx nedojde x závěru, před xxxxxx pokusem si xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx oleje. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx dutině xxxxx, od přední xxxxx xxx a xxxxxx, podél xxxxxxx xxxx až k xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké xx xx xx xxxxxxxxx mění x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx a xxxxx.

Xx xxxxx zdůraznit, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části jazyka xxxxxx ke krku, xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x němž xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto podněty xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout pozornosti xxxx xxxx být xxxxx podnět xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké opakované xxxxxxx, při xxxxx xx vzduch xxxxxxxx xxxx, umožňují posuzovateli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx celých xxxxxx, xxx též xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.

X úvahu xx xxx bere xxxxxxxx počitek. Následně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bude-li xxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje je xxx xxxxxx sezení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx mohl xxxxxx xxx okamžitém xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.

Protože postupné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx únavu xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx důležité xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 g), xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Poté xx xxxxxxxxxx ústa xxxxx xxxxxxxxx vody o xxxxxxxxxxx teplotě. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx osobně pohovoří x kandidáty, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, nejsou xxxxxx xxxxxx, protože účasti xx xxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx xxxxxx (kouření) xxx. jsou xxxx xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx zdravím, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx času xxx xxxx práci.

Během xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx mu, xxxxx xxxx úkol xxxxxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx k xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přitom xxxxx použít xxxx xxxxxxx dotazník.

Odpovězte xxxxxxx xx tyto xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají příliš xxxx nebo xxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx prahu" xxxxxxx xxx „charakteristické vlastnosti"

Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou typické xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" x xx xxxxxxxxxxxxx je reprezentují.

Odebere xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx dvojicí budou xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx skleněnými nádobkami xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx se dostatečný xxxxx xxxxxx s xxxxxxx koncentracemi xxx, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx stanovení „xxxxxxxxxx prahu" kandidátů xxxxxxx každý z xxxx nádobku xxxxxxxxxx 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x další xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx odpovědí xxxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, proč xx se xx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxx.

X xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro každou xxxxxxxxxxx xxxx závisle xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných zjištění. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze závisle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx „xxxxxxx" koncentrace, xxxxx xx může xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx olivový olej xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx kandidátů; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x čichově-chuťovou xxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx prahových koncentrací xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle vzorce:

C10 × an xxx x = konstanta xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 x x = xxxxxxxx o xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx xxxxx postupem x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prahových xxxxxx xxx xxxxxxx tři xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx každou xxxxxxxxx, x když vady xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být patrné x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, než jich xx třeba xxx xxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx bylo možné xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, jaký xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxx).

Xxxxxxx 1

Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na použité xxxxxxxx oleje, xxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx k výběru. Xxxxxxxx výběrové xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úrovně těchto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) nákladů x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x) xxxxxx xxxxxxxxxxx vhodných xxxxxxxxx, xxxxx xx bohužel xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (xxxxxxxxx xxxxxx xxxx) xxxxx xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Testing xxx Materials) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx změněna x xxxxxx bodech:

1. xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx poznámek při xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového oleje;

3. xxxxxxxxxx koncentračních poměrů xx zkušební xxxxx;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxx x tmavě xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx výrobky

— xxxxxxx Xxxxx (referenční x. 7 160, XXX 8, XXX XX) xxxx pachuprostý olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, žluklý x xxxxx. 

9.4.1 Postup

Po přípravě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx fáze xxxxxxxxxx x 25 kandidáty, x xxxxxxx x xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx každé x xxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxx C10 x xx.

2. Po naplnění xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxx zakryté hodinovými xxxx x zkušební xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

3. Předseda zkušební xxxxxx xxx postaví 12 xxxxxxxxxx nádobek x každé série xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx koncentrace.

Na xxxxx se kandidáti xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem xx xxx sdělí xxxx xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx nádobek xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snižují. Xxxxxxxx zkušební nádobka xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, že xx xxx není xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sérii. Xxxxxx začněte na xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx č. 12) x xxxxxxx se xxxxxx intenzitu pachů, xxxx xxxxx příliš xxxxxxx své xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.

Mezitím předseda xxxxxxxx komise vyjme xx xxxxx xxxxx x zkušebních nádobek x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx vrátíte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx nádobku xxxxxxxx z xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxx početné xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxx pach xxxxxxxx xxx xxxx nádobky xxxxxxxxxxxxx vpravo x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXX KANDIDÁTŮ

Zkouška x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx skleněná nádobka xxxxx na pozici x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební komise xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx takto:

Jméno xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx případě xxxx zkušební nádobky, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx všechny xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x pořadovými xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („atrojado“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (l)

hořký (Xx)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx č.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se nesmí xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxx prováděny x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx nádobky mohou xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx místo.

Aby xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx vyměňovat xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dále xxxxxxx xxxxxxxx:

1. je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx kód;

2. je xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx byly xxxxxxx;

3. xxxxxxx kandidátovi xx xxxxx xxxxxxx předkládat x xxxxx pořadí xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxxx xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako xx1, xx2,... ei12 („i“ = jedna x xxxxxxxxxx zatuchlý („xxxxxxxx“), xxxxx nebo octový, xxxxxx xxxx xxxxx).

Xxxxx xxX je xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx xxxxxxx x řadě, xxxxxx xxxxxxxxxx. Hodnoty X x X' jsou xxxxx celá čísla 1 xx 12 xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx, které xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx hodnota, x xxxxx xxxxxxx 3, xxxxxxx kritérium, xx při (X' — X) > X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyloučen (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) < X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx sousedící xxxxx.

X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx posoudil xxxxx xxxxxxxx vlastnost (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx xxxxx mocnině xxxxxxx xxxx správným xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — X)2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx posuzováni xx základě stupňů xxxxxxxxx (stupňů ředění) xxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hodnocení xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= PZah +PZa + PZaj +XXxx

Xx xxxxxx lepšího pochopení xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx intenzity xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx správného xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx kandidát se xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx dosáhl xxxxx xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx místo

(K')

Odchylka od xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vybranou xxxxxxxxx:

Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Celkové xxxxxxxxxx xxx výběr xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyřech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx provede xxxxx:

XXxx + PZai + PZal + XXxx = ZZa

PVh + PVi + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + PŽll + XXxx = XXx

XXxx + PHoi + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = xxxxxxxx („xxxxxxxx“)

X = xxxxx xxxx octový

Žl = xxxxxx

Xx = hořký

Nyní xx otázkou xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xx xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, čichovou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X různé xx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schopnosti, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx proto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (a), xxxxxx xx xxxxx určit xxxxxx. Jinými slovy xxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx postupem xx xx zkušební xxxxxx xxxxxx posuzovatel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx schopnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc xx xxxxx x pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx Z, xxxxx xxxx závisí xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx P (K).

Po xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnota Xx xxxxxxx na 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, xxxxxx xx všichni s xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx A a X xxx xxxxxx xxxx ohodnocení:

Vlastnost

Kandidát X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Vinný xxxx xxxxxx (V)

ZV = 10

XX = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Hořký (Xx)

XXx = 4

ZHo = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X a X xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 xxxx; v xxxxxxxx toho xxxxxxxx X ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx a xxxxxxxx xx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxx a vybere xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx různé xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xx měli xxxx specifické xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx zlepšit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx různých vlastností x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx individuálně xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zkušební komise xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxx přípravy xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě analýzy xxxxxxxx průměrných individuálních xxxxxxxxx skupiny při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.

Praktický xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx velmi účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně a xxxxxxxxx, xxxxxxx jde x senzorické xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xx velké xxxxxxx případů xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x velkým xxxxxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx a xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rutinních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX PANENSKÉHO OLIVOVÉHO XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě nezbytných xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxx, xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx připravenou xx zkušebním vzorkem xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obr. 2, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

10.1 Použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx xxx. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - xxxxxxx - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, které xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx xxxx vůni x xxxx (flavour) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rubrice „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = xxxxxxxxxxxx), podle xxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx v xxxxx pozitivní xxxxx x xxxx, xxxxx xxx byly jednotlivě xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x pachu xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx nepříjemnou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx olivové xxxxx posuzují x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxx chutí a xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxx devět xxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, zda zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, předseda zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx klasifikační xxxx xxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx celé skupiny x xxxxxxxx aritmetický xxxxxx a xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx střední xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx na jedno xxxxxxxxx místo.

Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx olej je xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx níž vzorek xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x ledničce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx ledničky,

dokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx norma xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. SLOVNÍK

2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x zkoušení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, který má xxxxxxxx znalosti x xxxx výrobě x xxxxxxx preferencích.

Degustátor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx senzorické xxxxxxxxxx x zkušeností se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (substantivum):

Subjektivní xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx dráždění. Xxxx xxxxxx je x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx hodnocení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Schopnost xxxxxx, identifikovat x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx intenzity xxxx malých xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x posouzení organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx výrobku, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnětů, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx poměrech xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx daným xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (substantivum):

Kvalitativní x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení mezi xxxxx nebo xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podnětů xxxxxxxx druhu, při xxxx je xxxxx x nich vnímán x xxxxx intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, uspořádání xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x perlivost. Xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxx přednost xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx umístěny x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami roztoku.

Chuťový (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx aparát xxxxxxxxxx xxxxxxx náležejících x xxxxx nebo xxxx xx čtyř hlavních xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx struktura smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (světlo, xxxxx, xxxx atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo xxxx xxxxxxx x plynném xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx prahem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxxxx k pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, xxxxxx xxxxxxxx buňky reagují xx působení xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx smyslovému xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxx sdělení xxxxxxxx a ověřitelné xxxxxxxxx shodující xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lidského xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zvyky, xxxxxx);

x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo instrumentálních xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, který je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx našimi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pocity.

Kinestesie:

Počitky xxxxxxxxxx x tlaku na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v dutině xxxxx nebo xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx (podnětový xxxx xxxx xxxx xxxxxxx), xxxx

— xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx identifikovat (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebná x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx fyzikální xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu, xxx xxx xxxxx xxxxxx rozdíl v xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx xxxxxxxx nadprahová xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx xxxx absolutním xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx na xxxxxx pod uvažovaným xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx podnět nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (substantivum):

Výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx samostatně.

Synergismus (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek xxxx xxxx více podnětů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx počitků, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx současnými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Terminologie xxxxxxxxxx se k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kyselých xxxxx (xxxx. kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, xxxx. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxx, xxxxxx x některé alkaloidy),

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx chloridu sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;

b) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, trpký (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx komplexní xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx pokožky xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx svíravý xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (xxxx x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx více xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx počitky xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť (substantivum):

Kterákoliv x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx patří xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těkavých xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvolaného xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.

Xxxx, xxxxx (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) metodou xxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x obecném xxxxxx xx tento termín xxx používá pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (substantivum):

Kombinace xxxxxxx xxxxxxxxx po zmizení xxxxxxx x xxx, xxxxx xx liší xx počitků xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx počitky známé xxxx xxxxx;

x) popisuje xxxxx, xxxxx při xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x svěžesti. 

Textura (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx v pevném xxxx xxxxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx:

Xxxxxxx, xxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx do styku xx všemi xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx

xxxxx počitky vyvolané xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: tento xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem ISO 5492 xxxx I xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, k xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Les xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx de Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes xx Xxxxxxxxxx xxx la Xxxxxxxxx et x’Xxxxxxxxxxxx“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx metody xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx použita xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).

Xxxx popisuje xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx zkoušky.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx optimální xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx bránící převrácení xxxxxxx a rozlití xxxxx;

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x ohřívacím xxxxxxxx, aby xx xxx skleněné xxxxxxx xxxxxxxxxx zahřívalo;

c) tvar, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, aby xx těkavé složky xxxxxxxxx oleje xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx, xxx se tytéž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) tmavě xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvu xxxxx, xxxx by xxxx být xxxxxxxx x mohl xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx nádobka xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:

— xxxxxxx objem

— celková xxxxx

— průměr ústí

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx xxxxxxxx

— xxxxxxxx xxxxx

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx větší xxx xxxx nádobky. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx aroma x vnikání prachu.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx z odolného, xxxxxxx skla, xxx xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx, hladký x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxx, xxx vydržela xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou vyskytnout xxx xxxxxxxxx.

2.3 Návod x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx prostředek, a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx destilovanou vodou, xxxxx se odkapat x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xx sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx nádobky se xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx x elektrické xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx proti získání xxxxxxxx pachů.

Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx vnější xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx nutné pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx skleněné nádobce x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, který kód xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

3. ZAŘÍZENÍ XXX XXXXXXXX VZORKŮ

Organoleptické hodnocení xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °C. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx vodní xxxxx x termostaticky regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx xxxxx je xxxx prohlubní, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek. Teplotní xxxxxx mezi ohřívacím xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx různých xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx je navržena xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, příjemné x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající dosažení xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. VŠEOBECNÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx xxxxxxx neutrální. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx stěnách, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Místnost xx xxx taková, xxx xx bylo možno xxxxxxxxx uklidit x xxxxx být vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx třeba xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx izolovat. Je xxxxx xx xxxx xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxx účinným ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx výkyvů okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.

3.1 Rozměry

Rozměry xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společností. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx velké na xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.

Přirozeně platí, xx xxx větší xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx pak xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, přípravu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx přirozené xxxx xxxxx osvětlení (xxxx. xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Teplota x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx udržovat xx příjemné xxxxxxx x vlhkosti vzduchu. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xx 22 °X a relativní xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. XXXXX KABIN

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x místnosti xxxxxx xxxxx xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx posuzovatelé xxxxxx xxxx sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx mohou xxx vyrobeny x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxx (například xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx nátěr, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x směrem.

Každá xxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu xx xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx nějakou xxxxxxxxxx událost xxxx xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x osvětlení xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx rozměrné x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

— xxxxx:

0,75 x (bez xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 x (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— výška xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxx stolu:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx desky xx využita pro xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx využít xxx xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx zkoušky udržovány xx xxxxx teplotě, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxx xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).

X dispozici xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx odkládání xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xxxx mít formu xxxxxxxxx xxxxxx (obrázek 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx šálky (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud kontejnery, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx dostatečně xxxxx xx xx, xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky.

Viz xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x doplňkových prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx dostatek xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobek xxxx přístrojů x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx prostory je xxxxx udržovat v xxxxxxx x jakékoli xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx. Nebude-li xxxx xxxxx mít x xxxxxxxxx takové xxxxxxxx výhradně

pro senzorickou xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx vyhovujících minimálním xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx přenosných xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prvků tak, xxx xxxxxxxxx oddělovaly xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ XXXXXX

&xxxx;

XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

XXXXXXX XXXXXX XXX PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Xxxxxxx

XX: Xxxxx

XX: Xxxxxxxx stolek

DF: Xxxxx xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx xxxxxx


XXXXXXX XXXX

XXXXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,

— xxxxxxxxxxx odstředivka xx 100xx xxxxxxxxxx,

— 250xx xxxxxxx,

— xxxxx xx 100 ml,

— xxxxxx nálevka na 1 litr.

1.1.2    Xx x x x x a

— 12 % vodný roztok xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx x. x.,

— 2-xxxxxxxx čistoty x. x.

1.1.3 Xx x x u x

x) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 30 %

Do 300ml xxxxxxx xx nalije 50 x surového xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx volným xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx při teplotě 65 °C.

Směs xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx zkumavek x xxxxxxxxxxx xx oddělí xxxxxxxx pastu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 ml xxxxxx destilované vody, xxxxxxx se voda xxxxxxxx odsáváním. Proplachování xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mýdla (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

x) Oleje x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx olejová vyšším xxx 30 %

Xx 1x dělicí nálevky xx nalije 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 ml xxxxxx, 100 ml 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 0,3%.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látkami, xxxxx xxxx xxx xxxxxx odstraněna.

1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx oleje

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hrdly xxx xxxxxxx:

x) teploměru x xxxxx xx 1 °X xxx xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx míchadla xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx,

— vývěva x manometrem schopná xxxxxxxxx zbytkového tlaku 15 až 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx x olivový xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zcela xxxxxx xxxx (přibližně 30 xxxxx). Xxx xx xxxxx xxxxxx x přidá se 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx zapojí vakuum, xxxxx xx nedosáhne xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx teplotě 90 °C se xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx přibližně 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x termostaticky xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 A 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx výrazem ,xxxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxxx získané xxxxxxxx zpracováním xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx reesterifikací x xxx směsí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx zjišťuje xx použití xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, XXX, XX, X a XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 a 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxx X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XX - Podíl xxxxxxx x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx sterolů

kyselina xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

kyselina xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

stigmasterol

< xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

xxxxxxxxxxxxxx (1)

x 93,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 0,5

delta-7-stigmastenol

M 0,5

X = Maximum

m = xxxxxxx

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + sistostanol + xxxxx 5-xxxxxxxxxxx + delta-5avenasterol + xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xx rozumí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx jakosti xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx oleje xxxxxxxxx pomocí rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x odstavcích X x II.

I Xx xxxxxx podpoložky 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %,

c) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, x/xxxx

x) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:

— x1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 milimolů xxxxxxxxx xxxxxxx na xx,

— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx koeficient X270 vyšší xxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé xxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx vyšší xxx 3,3 g xx 100 g, xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým x souladu s xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;

— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 nanometrů vyšší xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = extinkční xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 nanometry xxx Xx;

— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vykazující xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem senzorického xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

II. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx vlastnosti:

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 x;

x) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 mg/kg;

d) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx celkem xxxxxxx 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 0,250 x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx nejvýše 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;

h) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx nasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx zpracováním olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 g xx 100 x;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 350 xx/xx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx než 0,250 x xxxxxxx 1,20, x xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 a xxxxxxx 0,160;

x) obsah erythrodiolu x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Poznámka 2 X Xx xxxxxx podpoložky 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxx vlastnosti:

a) obsah xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;

x) obsah xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 nejvýše 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx, xxxxx xxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x II xx podmínky, xx xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Xx – 0,5 (Xx-4 + Xx+4)

Xx = xxxxxxxxx koeficient xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx absorpční xxxxxx x oblasti 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým. Xxxxxxxxxx K270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 a 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx stanoveným podle xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XVI nižším xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100, u xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 níže xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx píků sterolů."

Poznámka 4 Analytické metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2568/91."


XXXXXXX XX

1. STANOVENÍ XXXXXX OLEJE X XXXXXXXXX POKRUTINÁCH

1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x objemu 200 xx až 250 xx,

— elektricky xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) xxxx xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx při sníženém xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx čistitelný x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx patrony x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— xxxxxxxxx,

— xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx odparek xxxxx xxx větší xxx 2 xx na 100 ml xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxx xx k rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx rozemletý xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku

Po xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx do extrakční xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxx předem

Jsou-li xxxxxxx pokrutiny xxxxx xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx je vyšší xxx 10 %), xxxxxxx se vysušení xxxxxx umístěním naplněné xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, xxx xxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx než 10 %.

2.5 Xxxxxxxx extrakční xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx kousky pemzy, xxxxx byla předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2°Ca zchlazena xx dobu nejméně 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxx x xxxxxxxxx na 1 mg.

2.6 První xxxxxxxx

Xxxxxxxxx patrona (nebo xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxx hexanu. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx baňka se xxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Rozemletá směs xx xxxxxxx zpět xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx hodiny xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx v extrakční xxxxx xxxx xxx xxxx. Není-li tomu xxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx propláchnou xxxxxxx. Xxxxxxx a proplachovací xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.

2.8 Odstranění xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx část xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx extrakční xxxxx xx dobu 20 xxxxx v sušárně xxx 103 ± 2 °X. Zbytku xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx proudem xxxxxxx, xxxxx výhodněji xxxxxxxx xxxxxx zaváděným do xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx x vyextrahovaným xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 mg.

Zvážené xxxxx xx za stejných xxxxxxxx znovu xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx x znovu xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími nesmí xxx vyšší než 10 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx provedou xxx xxxxxxx;.

3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / x0

xxx

X = procento hmotnostní xxxxxxxx x původního xxxxxxxx,

x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx požadavky xx opakovatelnost.

Výsledek xx xxxxx s přesností xx jedno desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,

X = xxxx vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx nejvýše 0,2 g xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x zkušebního xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších dvou xxxxxxxxxx vzorcích. Pokud xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, za xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX PŮSOBNOSTI

Tato xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v živočišných x xxxxxxxxxxx xxxxxx x olejích, dále xxx „xxxx“.

2. DEFINICE

Pro xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx pracovních podmínek xxxxxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx xx 100 x xxxxxx.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x rozpouštědle x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx roztok xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx jod xx titruje roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx draselný, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný jod xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 x rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx xx xxxxx 1 000 xx xxxxxx xxxx, vaří xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx vychladnout.

4.4 Thiosíran xxxxx, standardní odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx déle než 7 xxx xxxx xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejných xxxxxx xxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxx.

4.6 Wijsovo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx použít Wijsovo xxxxxxx xxxxxxxx dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x X x kyselině xxxxxx.

5. XXXXXXXXX X POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx váženka, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkušebního xxxxxx a xxxxxx xx xx baňky (5.2).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx skleněnou zabroušenou xxxxxx, dokonale xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU

Homogenizovaný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX XXXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se liší xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, viz tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Očekávané xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x g

Méně než 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 xx 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební vzorek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), a xxx xx rozpustí. Xxxxx xx přesně 25 xx Wijsova xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x baňka xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx xxxxx pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx činidla, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x jodovým číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx každé xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.2) x 150 xx vody (4.1).

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx téměř nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se přidá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx indikací.

7.3 Xxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Jodové číslo xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4) x xxx/x,

X1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx slepý xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku v x (7.1).

Xxxx výsledek xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.