Plné znění - 32001R0466

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001

ze xxx 8. března 2001,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. února 1993, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (dále xxx "XXX"),

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xxxx být x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 194/97 xx xxx 31. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1566/1999 [3], xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxx být xxxxxxxxx další xxxxx, xxxx xx být x zájmu přehlednosti xxxxxxxxxxxx.

(3) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx musí xxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx výrazněji omezen xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx úrovně xxxxxxx xxxxxx, zejména ochrany xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4) X ohledem xx rozdílnost xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a následné xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx působnosti xxxxxxxx Komise 91/321/XXX [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/50/ES [5], x do xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX [6], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/39/ES [7]. Xx xxxxxxxxxx x XXX xxxxxxxxx, xx xx xxxx být xxxxxxxxxx maximální limity xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nejdříve. Xx xx doby xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nařízení xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nebyly xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(7) X potravinových složkách xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx splněny xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(8) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je x člověka xxxxxxxx. XXX ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 xxxxxxxxxxx, xx celkový xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin x vody, neboť xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, a naléhal, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx rozumně dosažitelné xxxxxx. XXX zdůraznil, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx má xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx roli xxx xxxxxxx zdraví.

(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxxxx napomoci snížit xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Množství xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx být tedy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx. Xxxxxxxxxx podmínky x xxxxxxx xxxxxxx Společenství xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxx na xxx hlávkový xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x určený xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, i xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx množství xxxxxxxxx x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx zůstanou xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.

(10) Xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxxxxxx xxxx xxxxxxx povolení, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

(11) Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx salát a xxxxxx xx xxxx xxx xx 1. xxxxx 2002 xxxxxxxxxxx x podle xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx se bude xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými xxxxx x z xxxxxxxxxxx xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Monitorování xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu x uplatňování xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx prováděno xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadovanému xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx x získané xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx zásad xxxxxxx zemědělské praxe x některých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pečlivě xxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx každoročně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx monitorování x xxxxxxxx xxxxxx x přijatých opatřeních x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx zprávy.

(13) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx by se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx hlávkový salát xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.

(14) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx druhy xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při vyšší xxxxxxx x vlhkosti. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. U látek xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, pod xxx xxxxxx pozorovány xxxxxx škodlivé účinky. Xxxxx xxxx stanovit xxxxxxxxxx denní příjem. Xxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a technických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x technikách xxxxxxxx x skladování xxxxx xxxxxxxx vzniku těchto xxxxxx, x xxxx xxxx xxxxx, aby xxx zcela xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Je tedy xxxxxx xxxxxxxx co xxxxxxxx rozumně dosažitelné xxxxxx.

(15) Xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx skladování x xxxxx omezit vznik xxxxxx. Skupina xxxxxxxxxx xxxxxxxx řadu xxxxxxxxx, xxxxxxx toxicita a xxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxxx X1 je zdaleka xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. Z xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxx X1, X2, G1 x G2), tak xxxxx xxxxxxxxxx B1. Xxxxxxxxx X1 je xxxxxxxxxxx xxxxxxx aflatoxinu X1 x xxxxxxxxx xx x mléce x x xxxxxxxx xxxxxxxxx od zvířat, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx X1 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx xxx xxxxxxxxx X1, xx nezbytné zabránit xxxx výskytu x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx xx spotřebě xxxxxx xxxxx.

(16) Má xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx metody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodech x xxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx připustit xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx produktů, které xxxxxx určeny x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx případech xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx xxxx současně xxxxxxxxxxx xx známým xxxxxx xxxxxxx uvedeného xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x sušeného xxxxx x potřebě dodržet xx ošetření xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx, které xxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X obilovin xxxxx vyloučit, že xxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Aby xxxx xxxxx ověřit xxxxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx obiloviny, předpokládá xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxxx dobu xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobky x xxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx obiloviny x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx určené x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx pro použití xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxxxxx obiloviny.

(17) Xxx xxxxxxxx účinné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx, xxx byl x xxxxxxxx označení xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx překračujícím maximální xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx 5 nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx limitů aflatoxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(18) Xxxxxx olova xxxx představovat xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x x xxxxxxxxx xxxx zvyšovat xxxxxx xxxx a xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx v potravinách xxxxxxxx snížil xxxx xxxxxxxx x škodlivých xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x díky xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxx xxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. XXX xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 19. xxxxxx 1992 k závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xx nejeví xxxx xxxxx k xxxxxx, xx xxxx by xxxx xxx přijata xxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx x xxxxxxx snižování xxxxxxxxxx xxxxxxxx olova x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(19) Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx x lidském xxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx kostí a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, že xx x xxxxxxx karcinogenní xxxxxx. XXX xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 xxxxxxxxx zvýšit xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx potraviny xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xx tedy měly xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(20) Xxxxxxxxxx xxxx u kojenců xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx množstvích xxxx xxxxxxxxx neurologické xxxxx x dospělých. Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxx x xxxxxxxx rybolovu. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx a produktech xxxxxxxx xxxxxxxxx rozhodnutím Xxxxxx 93/351/XXX [8]. X důvodu xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx opatření stanovená xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x aktualizována. Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx stanoveny xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxx u xxxxxx xxxxx.

(21) 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX) xxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Zejména xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx hydrolysovaný xxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx-XXX). V xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx úpravou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahu 3-XXXX ve výše xxxxxxxxx výrobcích. Některé xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx xxxxxx zprávu x vysokém xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxx prosadit xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx spotřebitelů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD. XXX xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, potvrzeném xxx 12. xxxxxx 1997, xxx xxx 3-XXXX xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xx jeho xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vyskytovala x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx toxikologické xxxxxx naznačují, xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx.

(22) Xxxxxxxxx xxxxxx pro 3-MCPD xxxxxxxxx v xxxxxxx X vycházejí xx xxxxxxxxxx VVP. VVP xxxxxxxxxx toxicitu 3-XXXX xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx, jakmile xxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx VVP. Xxxxxxx xxxxx byly xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx přítomnost 3-XXXX, xxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx potraviny.

(23) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx výrobní xxxx xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxx dosáhnout trvalého xxxxxxxxx úrovní.

(24) Opatření xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

1. Potraviny xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx xxxxxxxx stanovená v xxxxxxx xxxxxxx.

2. Maximální xxxxxx stanovené x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

1. Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx v xx. 4 xxxx. 1, xxxxx se suší, xxxx, zpracovávají, a xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx než xxxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx limity uvedené x xxxxxxx X, xxxxxxx xx přihlédne:

a) xx změnám koncentrace xxxxxxxxxxxxx látky způsobeným xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x) k xxxxxxxxxx xxxxxxx složek ve xxxxxxx a

d) x xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx x složené xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X se vztahují xxxx xx potraviny xxxxxx pro xxxxxxx x malé děti, xxxxx spadají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 91/321/EHS x xxxxxxxx 96/5/ES, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoven xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x k relativní xxxxxxxxxxx složky ve xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx potraviny xxxxx stanoveny nejpozději xx 5. xxxxx 2004.

3. Xxxx xxxx xxxxxxx xx. 3 xxxx. 1 a xx. 4 odst. 3, je zakázáno xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X.

Xxxxxx 3

1. Xxxxxxx xxxxx mohou v xxxxxxxxxxxx případech xx xxxxxxxxxx dobu povolit xxxxxx xx xxx xxxxxxx hlávkový xxxxx x xxxxxxx špenát, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, pokud xx xxxxxxxxxx soubor zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxx o krocích xxxxxxxxx x provedení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx o přijatých xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx souborů xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxx a xx špenátu. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx podkladem xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

3. Členské xxxxx, xxxxx neuplatňují xxxxxxxx 1, monitorují xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx přiměřené xxxxxxxxxxxx xxxx x získaným xxxxxxxxx monitorování, x xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Maximální xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx bodů 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy X xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx nejsou pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx specifické xxxxxxxxx limity.

2. Xxxxx xxx x aflatoxiny x produktech podle xxxx 2.1 xxxxxxx X, xx zakázáno:

a) xxxxx produkty, x xxxxx xxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze I, x xxxxxxxx, u xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxx limity překročeny, xxxx mísit produkty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.1.1, 2.1.2.1 x 2.1.3 xxxxxxx X, xxxx složky xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

x) detoxikovat xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetřením.

3. Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, skořápkové xxxxx x xxxxxx xxxxx, u nichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx I, a xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.2.1, xxx xxxxx xx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxx určeny x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx ovoce xxxxxxxxx limity stanovené x xxxx 2.1.1.3 xxxxxxx X;

x) jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx tomto xxxxxxxx nejsou překročeny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx;

x) xxxx zřetelně xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, x xx na xxxx xxxxxxx xxxxxxxx "produkt xxxx xxx xxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vytříděn xxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx xx xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx aflatoxiny".

Xxxxxx 5

1. Xx xxxxxxx výsledků xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stanovených x xxxxxx 1 xxxxxxx X, které xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx a zdokonalování xxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx obsahu dusičnanů x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx a xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002 xxxxxxxxx xxxxxx s cílem xxxx xxxxxx snížit.

2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x 3-MCPD xxxxxxxxx x xxxxxx 3 a 4 xxxxxxx X, xxxxx xxxxxxxxx členské xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx a xxxxxx před 5. xxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx (XX) x. 194/97 xx xxxxxxx xx 5. xxxxx 2002.

Odkazy na xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto nařízení x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.

Článek 7

Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx ode dne 5. xxxxx 2002. Xxxxx 3 (xxxxx xxxx) x xxxxx 4 (3-XXXX) xxxxxxx X xx nepoužijí xx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy xxxxxxx na trh Xxxxxxxxxxxx před tímto xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Xxxxxxx xxx 8. března 2001.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Úř. xxxx. X 31, 1.2.1997, x. 48.

[3] Úř. věst. X 184, 17.7.1999, x. 17.

[4] Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35.

[5] Úř. xxxx. X 139, 2.6.1999, x. 29.

[6] Xx. věst. X 49, 28.2.1996, x. 17.

[7] Úř. věst. X 124, 18.5.1999, x. 8.

[8] Úř. xxxx. X 144, 16.6.1993, x. 23.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXX

Xxxxx 1: Xxxxxxxxx [1]

Oddíl 2: Xxxxxxxxxx

Xxxxx 3: Xxxxx xxxx

Xxxxx 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX)

XXXXXXX II

SROVNÁVACÍ TABULKA