Plné znění - 32001R0466

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001

xx xxx 8. března 2001,

xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu kontaminujících xxxxx v potravinách [1], a xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx jen "XXX"),

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xxxx být x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxx maximální xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx formě xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxx pro tutéž xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx potravinách. Xxxxx xxxx musí být xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 194/97 xx dne 31. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1566/1999 [3], bylo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx změněno. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxx x xxxxx přehlednosti xxxxxxxxxxxx.

(3) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Výskyt xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx, xxxxx xxxxx, správnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx dosažení xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxx, zejména xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx skupin xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity kontaminujících xxxxx x některých xxxxxxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx zásady xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jednotnost xxxx nezbytná.

(5) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx opatření xxx xxxxx xxx výskytem xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/EHS [4], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/50/XX [5], x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX [6], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/39/XX [7]. Xx xxxxxxxxxx x XXX xxxxxxxxx, že xx xxxx být xxxxxxxxxx maximální limity xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nejdříve. Xx té xxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx na tyto xxxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(7) X xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny, xxx xxxx zamezeno xxxxxx.

(8) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx. XXX xx svém xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 1995 xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx normálních podmínek xxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx, xxx xx nadále xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin x xxxx, neboť xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, a xxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx zajistit, xxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx. VVP zdůraznil, xx obava x xxxxxxx dusičnanů by xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx spotřeby xxxxxxxx, xxxxx zelenina xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x hraje xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx zdraví.

(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx lepší xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x soubory xxxxx xxxxxxx zemědělské praxe xxxxx xxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Množství dusičnanů x určité xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx různé xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx. Xxxxxxxxxx podmínky v xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx liší. Xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx salát x xxxxxx xxxxxxxxxxx x určený xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx množství xxxxxxxxx x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(10) Xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx uvedená povolení, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx úrovni, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dosáhli xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx dosáhnout společných xxxxxx co xxxxxxxx.

(11) Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx salát x xxxxxx xx xxxx xxx xx 1. xxxxx 2002 xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxx tomto xxxxxxxxxxx xx bude xxxxxxxx z monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x uplatňování xxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(12) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu x uplatňování správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxxx, x zejména xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxx x získané xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x některých členských xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx sdělovaly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx opatřeních x pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x aby xxxxxxxxxx proběhla x xxxxxxxxx xxxxx výměna xxxxxx na xxxxxx.

(13) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx stanoveny xxxxx xxxxxx než xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx skleníku; x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx by se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxx na poli xxxxxxxxx také na xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx přesně označen.

(14) Xxxxxxxxxx jsou mykotoxiny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx rodu Aspergillus xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x vlhkosti. Xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxx xx velkém počtu xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxx druhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, pod xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x technikách xxxxxxxx x skladování nelze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx vyloučen xxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx. Je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15) Mělo by xxx xxxxxxxxxxx úsilí x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx skladování x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx aflatoxinů xxxxxxxx řadu sloučenin, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx. Aflatoxin X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jak xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxx X1, X2, X1 x X2), xxx xxxxx aflatoxinu B1. Xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxx xx x xxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx M1 xxxxxxxxx xx méně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx xxx aflatoxin X1, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx dětmi.

(16) Xx xx za xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx fyzikálního xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodech a xxxxxxx ovoci. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx tak, že xxxx xxxxxxxx přihlédnuto xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření x jader xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené xxx xxxx produkty, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako potravinová xxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx vyloučit, xx xxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I na xxxxxxxx dobu xxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobky z xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka. Xxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx lhůtě x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobky z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx obiloviny.

(17) Xxx xxxxxxxx účinné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx znám xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx překračujícím xxxxxxxxx xxxxx nesmějí xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, ani xx smísení x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vnitrostátní právní xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx limitů aflatoxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(18) Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx může xxxxxxxx xxxxx poznávacích xxxxxxxxxx x snižovat xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx a u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx tlak x xxxx xx kardiovaskulárním xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx v potravinách xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx olova xx xxxxxx a xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx zdrojů x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. XXX xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 19. června 1992 x závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx, xx xxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx by tedy xxxx xxx stanoveny xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(19) Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx v lidském xxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx kostí a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xx xx x člověka karcinogenní xxxxxx. XXX xx xxxx stanovisku xx xxx 2. xxxxxx 1995 doporučil zvýšit xxxxx o omezení xxxxxxxx kadmiu x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kadmia u xxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xx tedy xxxx xxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(20) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vývoje xxxxx x ve xxxxxxx množstvích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x dospělých. Ke xxxxxxxxxxx rtutí dochází xxxxxx x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx maximální xxxxxx rtuti x xxxxxx x produktech xxxxxxxx stanoveny xxxxxxxxxxx Xxxxxx 93/351/XXX [8]. X xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx opatření stanovená xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx tohoto xxxxxxxx x aktualizována. Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni x xxxxxxx na xxxxxxxxxx, xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v tkáni xxxxx xxx u xxxxxx xxxxx.

(21) 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX) xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx xxxx vznikat xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx "rostlinný xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx-XXX). V posledních xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3-XXXX ve výše xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Některé xxxxxxx státy dále xxxxxxx xxxxxx zprávu x xxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxx xxxxxxxx sójové xxxxxx. X xxxxx prosadit xxxxxxxxxxx správné výrobní xxxxx a xxxxxxx xxxxxx spotřebitelů xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx limity 3-XXXX. XXX xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxxxxxx xxx 12. xxxxxx 1997, xxx byl 3-XXXX xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xx jeho xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx množství. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx karcinogen xx xxxx.

(22) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx 3-XXXX xxxxxxxxx x příloze X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx VVP. XXX xxxxxxxxxx toxicitu 3-MCPD xx xxxxxxx nových xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, jakmile xxxx x xxxxxxxxx xxxx stanovisko XXX. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, aby vyšetřovaly x jiné xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(23) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx budou xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zlepšení xx výrobní xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dosáhnout xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(24) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Potraviny xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx při xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx.

2. Maximální xxxxxx stanovené x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a metodami xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

1. Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xx. 4 xxxx. 1, xxxxx se suší, xxxx, zpracovávají, x xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx než xxxxx složky xxxxx xxxxxxxxx limity uvedené x xxxxxxx X, xxxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky způsobeným xxxxxxx xxxx ředěním;

b) xx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxx složek ve xxxxxxx x

x) k xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx použije, xxxxx nejsou xxx xxxx xxxxxx, zředěné, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx.

2. Xxxxxxxxx limity xxxxxxx x příloze X xx vztahují xxxx xx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 91/321/XXX x směrnice 96/5/XX, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx potraviny stanoven xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit, xxxxxxx xx xxxxxxxxx ke xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x x relativní xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxx xxxx potraviny xxxxx stanoveny xxxxxxxxxx xx 5. dubna 2004.

3. Xxxx xxxx xxxxxxx xx. 3 xxxx. 1 x xx. 4 xxxx. 3, xx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx vícesložkových potravin xxxxxxx, x xxxxx xxxxxx dodrženy maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Článek 3

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dobu xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx stanovené xxxx maximální xxxxx x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xx xxxxxxxxxx soubor xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx postupně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx státy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx výsledky svého xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a dosaženém xxxxxxx při uplatňování x xxxxxxxxxxxxx souborů xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx pro snižování xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx podkladem xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe.

3. Xxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1, monitorují xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx zemědělskou xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx s ohledem xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Maximální xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx bodů 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx žádné specifické xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.1 xxxxxxx X, je zakázáno:

a) xxxxx produkty, x xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxx I, x xxxxxxxx, x xxxxx jsou tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx fyzikálně xxxxxxxx, x produkty xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka;

b) používat xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1.1, 2.1.2.1 x 2.1.3 přílohy X, jako xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

x) detoxikovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové xxxxx a xxxxxx xxxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stanovené x bodě 2.1.1.1 xxxxxxx X, x xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.2.1, lze xxxxx xx trh, xxxxx tyto produkty:

a) xxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské spotřebě xxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X a x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx ovoce xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.3 xxxxxxx X;

x) xxxx xxxxxxxxx pozdějšímu ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá jiná xxxxxx škodlivá xxxxxxx;

x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx určení, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nebo před xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx vytříděn xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx účelem snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".

Xxxxxx 5

1. Xx xxxxxxx výsledků xxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1 přílohy X, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx zpráv o xxxxxxxxxxx a zdokonalování xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx členské xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zemědělskou xxxxx, xxxxxxxxx Komise xxxxxxx xxx xxx x xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002 xxxxxxxxx xxxxxx x cílem xxxx xxxxxx xxxxxx.

2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx údajů a xxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů těžkých xxxx a 3-MCPD xxxxxxxxx x oddíle 3 a 4 xxxxxxx X, které xxxxxxxxx členské xxxxx, xxxxxxxxx Komise xxxxxxx xxx xxx x xxxxxx xxxx 5. xxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxx zdraví spotřebitele.

Článek 6

Xxxxxxxx (ES) x. 194/97 se xxxxxxx od 5. xxxxx 2002.

Odkazy xx xxxxxxx nařízení xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx nařízení x souladu xx xxxxxxxxxx tabulkou x xxxxxxx II.

Xxxxxx 7

Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 5. dubna 2002. Xxxxx 3 (těžké xxxx) x xxxxx 4 (3-XXXX) přílohy X se nepoužijí xx xxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxxxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx před xxxxx xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx dne 8. xxxxxx 2001.

Za Xxxxxx

Xxxxx Byrne

člen Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Úř. xxxx. X 31, 1.2.1997, x. 48.

[3] Úř. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 17.

[4] Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35.

[5] Úř. věst. X 139, 2.6.1999, x. 29.

[6] Xx. věst. X 49, 28.2.1996, x. 17.

[7] Xx. věst. X 124, 18.5.1999, x. 8.

[8] Úř. xxxx. X 144, 16.6.1993, x. 23.

XXXXXXX I

MAXIMÁLNÍ LIMITY XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXX

Xxxxx 1: Xxxxxxxxx [1]

Xxxxx 2: Xxxxxxxxxx

Oddíl 3: Xxxxx kovy

Xxxxx 4: 3-monochloropropan-1,2-diol (3-XXXX)

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX TABULKA