Plné znění - 32001R0466

Xxxxxxxx Komise (ES) x. 466/2001

ze xxx 8. března 2001,

kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách

(Text x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx jen "XXX"),

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xxxx být x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxx pro tutéž xxxxxxxxxxxxx látku v xxxxxxx potravinách. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 194/97 xx dne 31. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) č. 1566/1999 [3], bylo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx by xxx x zájmu přehlednosti xxxxxxxxxxxx.

(3) X zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx nezbytné udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přijatelných xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx, xxxxx možno, správnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx ochrany xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4) S ohledem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a následné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxx musí přijmout xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxx nestanoví xxxxxxxxx limity kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/XXX [4], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 1999/50/XX [5], x do působnosti xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX [6], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/39/XX [7]. Xx xxxxxxxxxx x XXX vyplynulo, xx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xx doby xx xx měly xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nařízení vztahovat xxxx xx tyto xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxx přísnější limity.

(7) X xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxx xxxxxxxx splněny xxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(8) Hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je x člověka xxxxxxxx. XXX xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx příjem. Xxxxxxxxx xxxx, aby xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, neboť xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x dusitany x xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx, xxx xxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x cílem zajistit, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx. XXX xxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odrazovat od xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx má xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x hraje xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx lepší xxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x soubory xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx napomoci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx. Množství xxxxxxxxx x xxxxxx zelenině xxxx xxxx také xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxx xxxxxxxxx různé xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx Společenství xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxx na xxx hlávkový xxxxx x xxxxxx vypěstovaný x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, i xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1.1 a 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.

(10) Producenti xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx pěstitelské xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenými xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx dosáhnout xxxxxxxxxx xxxxxx xx nejdříve.

(11) Xxxxxx stanovené xxx xxxxxxxx salát x xxxxxx by xxxx xxx xx 1. xxxxx 2002 přezkoumány x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x z xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(12) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx prováděno prostředky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x získaným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x zejména xxxx být prováděno x xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Uplatňování xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx každoročně sdělovaly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x přijatých xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx souborů xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxx snižování množství xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx proběhla x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.

(13) Xxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxx účinné xxxxxxxx xx se xxxx limity stanovené xxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx označen.

(14) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx Aspergillus xxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx jsou genotoxické xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se vyskytovat xx velkém xxxxx xxxxxxxx. U látek xxxxxx druhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, pod xxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxxx škodlivé xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxx xxx současných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vzniku xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15) Xxxx xx xxx podporováno úsilí x zlepšení podmínek xxxxxxxx, sklizně x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx omezit xxxxx xxxxxx. Skupina aflatoxinů xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x potravinách xx xxxx. Xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X xxxxxx bezpečnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxx X1, B2, X1 x X2), tak xxxxx xxxxxxxxxx X1. Xxxxxxxxx X1 je xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxx xx x xxxxx x v xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zvířat, xxxxx konzumovaly xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx X1 považován xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx xxx xxxxxxxxx B1, xx xxxxxxxx zabránit xxxx výskytu x xxxxx a mléčných xxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě, x xxxxxxx xx spotřebě xxxxxx xxxxx.

(16) Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxxxx aflatoxinu x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx potravinová složka. X těchto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxx přihlédnuto xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x sušeného xxxxx x xxxxxxx dodržet xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené pro xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny k xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx a podle xxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxxx dobu pouze xxx obiloviny a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Nebudou-li xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxx, budou se xxxxxxxxx xxxxxx stanovené xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(17) Pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx, xxx xxx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxx takové, xxx xx smísení x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx 5 nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx limitů aflatoxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

(18) Xxxxxx olova xxxx xxxxxxxxxxxx vážné xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx může xxxxxxxx xxxxx poznávacích xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx u xxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx tlak a xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxx a xxxx xxxxx x snížení xxxxx olova x xxxx xxxxxx x xxxxxxxx x zabezpečení xxxxxxx xxxxxxxx analýzy. XXX xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 19. června 1992 x závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx nejeví xxxx xxxxx x xxxxxx, xx xxxx xx xxxx xxx přijata xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x dalšímu snižování xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni.

(19) Xxxxxxx se může xxxxxxxxxxxx x lidském xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dysfunkci, xxxxxxxxx kostí x xxxxxxx reprodukce. Nelze xxxxxxxx, že xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. XXX xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x omezení xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, neboť xxxxxxxxx xxxx hlavním zdrojem xxxxxx kadmia u xxxxxxx. Maximální xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(20) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vývoje xxxxx a ve xxxxxxx množstvích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx ochranu veřejného xxxxxx jsou maximální xxxxxx rtuti x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 93/351/XXX [8]. X xxxxxx transparentnosti xx xxxx xxx xxxxxxxxx opatření stanovená xxxxxxxx rozhodnutím převedena xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx skutečnost, xx z fyziologických xxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx než x xxxxxx xxxxx.

(21) 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX) xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx potravinové xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx", která xx xxxxxx kyselou hydrolýzou (xxxx-XXX). X xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx snížení obsahu 3-XXXX ve výše xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxx xxxxxxxx sójové omáčky. X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx spotřebitelů xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD. XXX xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxxxxxx xxx 12. xxxxxx 1997, xxx xxx 3-MCPD xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a aby xx xxxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx množství. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx karcinogen xx xxxx.

(22) Maximální xxxxxx xxx 3-XXXX xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx VVP. XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-MCPD xx základě nových xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx měla xxx zvážena, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx VVP. Xxxxxxx státy xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx x xxxx potraviny xx xxxxxxxxxx 3-XXXX, xxx mohla být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(23) Xxxxxxxxx xxxxxx přijaté xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx pravidelně xxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dosáhnout trvalého xxxxxxxxx xxxxxx.

(24) Xxxxxxxx xxxxxx nařízení jsou x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

1. Potraviny xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx xxxxxxxx stanovená v xxxxxxx příloze.

2. Maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X se xxxxxxxx xx jedlý xxxxx xxxx potraviny.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

1. Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xx. 4 odst. 1, xxxxx se xxxx, xxxx, zpracovávají, x xxx výrobky složené x xxxx než xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx I, xxxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x) xx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x) k relativním xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx a

d) k xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx se použije, xxxxx xxxxxx xxx xxxx sušené, xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Maximální limity xxxxxxx x xxxxxxx X se vztahují xxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 91/321/XXX x směrnice 96/5/XX, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx potraviny stanoven xx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxxx limit, přičemž xx přihlédne xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobeným sušením, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složky ve xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx xxx xxxx potraviny xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 5. xxxxx 2004.

3. Xxxx xxxx xxxxxxx xx. 3 xxxx. 1 a xx. 4 odst. 3, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx potravinové xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxxx I.

Xxxxxx 3

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx případech na xxxxxxxxxx dobu povolit xxxxxx xx xxx xxxxxxx hlávkový xxxxx x xxxxxxx špenát, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx území, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x bodech 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovených xxxxx nařízením.

Členské xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

2. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxxx výsledky svého xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x přijatých xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx uplatňování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx salátu x xx špenátu. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx podkladem xxx xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

3. Členské xxxxx, xxxxx neuplatňují xxxxxxxx 1, monitorují xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx zemědělskou xxxxx prostředky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a získaným xxxxxxxxx monitorování, a xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx na xxxxxxxx xxxxx bodů 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy X xx rovněž xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx z nich, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx specifické xxxxxxxxx limity.

2. Pokud xxx x aflatoxiny x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.1 přílohy X, je zakázáno:

a) xxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I, x xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx mísit produkty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, x nichž xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1, 2.1.2.1 x 2.1.3 xxxxxxx X, xxxx xxxxxx xxx výrobu jiných xxxxxxxx;

x) detoxikovat produkty xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové xxxxx a sušené xxxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx X, x xxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.2.1, lze xxxxx xx trh, xxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxx určeny x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka;

b) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.1.2 přílohy X a x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodě 2.1.1.3 xxxxxxx X;

x) xxxx xxxxxxxxx pozdějšímu ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity stanovené x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, a xx xx nich xxxxxxx poznámka "produkt xxxx xxx xxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vytříděn nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".

Článek 5

1. Na xxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx X, xxxxx provádějí xxxxxxx státy, na xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x zdokonalování xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx x xx základě xxxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx Komise každých xxx let a xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002 maximální xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.

2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x 3-XXXX xxxxxxxxx x xxxxxx 3 x 4 xxxxxxx X, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx x xxxxxx před 5. xxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx (XX) x. 194/97 se xxxxxxx xx 5. xxxxx 2002.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx tabulkou x xxxxxxx XX.

Xxxxxx 7

Xxxx nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 5. dubna 2002. Xxxxx 3 (xxxxx xxxx) x xxxxx 4 (3-XXXX) xxxxxxx X se nepoužijí xx xxxxxxx, které xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx xxx 8. března 2001.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. věst. X 31, 1.2.1997, x. 48.

[3] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 17.

[4] Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35.

[5] Úř. xxxx. X 139, 2.6.1999, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17.

[7] Xx. věst. X 124, 18.5.1999, x. 8.

[8] Xx. xxxx. X 144, 16.6.1993, x. 23.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX LÁTEK X POTRAVINÁCH

Oddíl 1: Xxxxxxxxx [1]

Xxxxx 2: Xxxxxxxxxx

Xxxxx 3: Xxxxx xxxx

Xxxxx 4: 3-monochloropropan-1,2-diol (3-XXXX)

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX