Plné znění - 32001R0466

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001

ze xxx 8. xxxxxx 2001,

xxxxxx xx stanoví maximální xxxxxx některých kontaminujících xxxxx v potravinách

(Text x významem pro XXX)

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 315/93 xx xxx 8. února 1993, kterým se xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 uvedeného xxxxxxxx,

xx konzultaci x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "XXX"),

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx musí xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxx maximální xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxxxx xxxxxxx Společenství, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx látku v xxxxxxx potravinách. Kromě xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x. 194/97 xx xxx 31. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 1566/1999 [3], xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx mají být xxxxxxxxx další xxxxx, xxxx xx být x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(3) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přijatelných xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zemědělskou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx dosažení xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4) X ohledem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(5) Členské xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx opatření pro xxxxx nad xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Právní předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxx nestanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxxxxxx do působnosti xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/EHS [4], naposledy pozměněné xxxxxxxx 1999/50/ES [5], x xx působnosti xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX [6], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 1999/39/ES [7]. Xx konzultaci x XXX xxxxxxxxx, že xx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nejdříve. Xx xx xxxx xx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx přísnější xxxxxx.

(7) X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx do xxxx vícesložkové xxxxxxxxx, xxx xxxx zamezeno xxxxxx.

(8) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx. XXX ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx, aby xx nadále xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx, xxx byla přijata xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx. XXX zdůraznil, xx xxxxx z xxxxxxx dusičnanů xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx má xxxxxxxxxxxxxxx funkci xx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx xxxxx xxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Množství dusičnanů x xxxxxx zelenině xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx různé maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxxx podmínky v xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxx x špenát xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, i xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(10) Producenti xxxxxx x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obdrželi xxxx uvedená povolení, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx své xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe doporučené xx vnitrostátní úrovni, xxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství. Je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxx.

(11) Xxxxxx stanovené xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx by xxxx xxx xx 1. xxxxx 2002 xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Při xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x hlávkovém xxxxxx x špenátu x xxxxxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxx xxx prováděno x xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Uplatňování zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx bude xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx každoročně sdělovaly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxx opatřeních x pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.

(13) Xxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xx xxxx xxxx stanoveny xxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx skleníku; s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx stanovené xxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx také na xxxxxxxx salát pěstovaný xx skleníku, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.

(14) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx některými xxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx a vlhkosti. Xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx vyskytovat xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxx druhu xxxxxxxxxx xxxxxxx hodnota, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx škodlivé xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxxx. Xxx při současných xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a zlepšeních x technikách produkce x skladování nelze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, a není xxxx možné, xxx xxx xxxxx vyloučen xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx xxxxxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(15) Xxxx xx xxx podporováno xxxxx x xxxxxxxx podmínek xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sloučenin, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x potravinách xx xxxx. Aflatoxin X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx bezpečnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx jak xxxxxxx obsah aflatoxinů x xxxxxxxxx (sloučenin X1, X2, X1 x X2), tak xxxxx xxxxxxxxxx X1. Xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxx xx x mléce x x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Přestože je xxxxxxxxx M1 xxxxxxxxx xx xxxx nebezpečnou xxxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx xxx xxxxxxxxx X1, xx nezbytné zabránit xxxx výskytu x xxxxx x mléčných xxxxxxxxx určených k xxxxxx spotřebě, x xxxxxxx ke spotřebě xxxxxx xxxxx.

(16) Má xx za xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx potravinová složka. X těchto případech xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx xxxx současně xxxxxxxxxxx xx xxxxxx možným xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření x jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x potřebě dodržet xx ošetření maximální xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx vyloučit, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx fyzikální ošetření xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxxxx aflatoxiny. Xxx xxxx možné ověřit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x podle xxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx obiloviny, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx obiloviny x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx jsou xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx údaje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, budou xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx pro použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(17) Pro xxxxxxxx účinné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx pro dané xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx složky xxxxxx xxxxxxxx. Podle článku 5 xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxxx xxxxxxx xxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx.

(18) Příjem xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vážné xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. Olovo xxxx xxxxxxxx xxxxx poznávacích xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výkon u xxxx a x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx v potravinách xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olova xx xxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. XXX xxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 19. xxxxxx 1992 k xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v potravinách xx xxxxxx jako xxxxx x obavám, xx xxxx xx xxxx být přijata xxxxxxxxxx xxxxxxxx směřující x xxxxxxx snižování xxxxxxxxxx xxxxxxxx olova x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx by tedy xxxx xxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni.

(19) Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx x lidském xxxx a xxxx xxxxxxxxx ledvinovou xxxxxxxxx, xxxxxxxxx kostí a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, že xx x xxxxxxx karcinogenní xxxxxx. XXX xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 2. xxxxxx 1995 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx kadmia x xxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(20) Methylrtuť xxxx u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vývoje xxxxx x xx xxxxxxx množstvích xxxx xxxxxxxxx neurologické xxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxx veřejného xxxxxx jsou maximální xxxxxx xxxxx v xxxxxx a produktech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 93/351/EHS [8]. X xxxxxx transparentnosti xx xxxx xxx xxxxxxxxx opatření stanovená xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx skutečnost, xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx.

(21) 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX) xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx potravinové xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx", xxxxx se xxxxxx kyselou hydrolýzou (xxxx-XXX). X posledních xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahu 3-XXXX xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Některé xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx zprávu x xxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx omáčky. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx x chránit xxxxxx spotřebitelů xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX. XXX xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. prosince 1994, xxxxxxxxxx dne 12. června 1997, xxx byl 3-MCPD xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx toxikologické xxxxxx naznačují, xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx.

(22) Xxxxxxxxx xxxxxx pro 3-XXXX xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXX. XXX xxxxxxxxxx toxicitu 3-MCPD xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Přiměřenost xxxxxxxxxxx xxxxxx xx měla xxx xxxxxxx, jakmile xxxx x dispozici xxxx xxxxxxxxxx VVP. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, aby vyšetřovaly x jiné potraviny xx xxxxxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx limity pro xxxxx potraviny.

(23) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být pravidelně xxxxxxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx výrobní nebo xxxxxxxxxx praxi s xxxxx xxxxxxxxx trvalého xxxxxxxxx úrovní.

(24) Opatření xxxxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X nesmějí při xxxxxxx na trh xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx xxxxxxxx stanovená x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxxx X xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx dané xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 2

1. Xxx xxxxxxx xxxx než xxxxxxx x čl. 4 odst. 1, xxxxx xx xxxx, xxxx, zpracovávají, x xxx xxxxxxx xxxxxxx x více než xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X, xxxxxxx xx přihlédne:

a) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobeným xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x) xx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxx složek xx xxxxxxx a

d) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Maximální xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xx vztahují xxxx xx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxx spadají do xxxxxxxxxx směrnice 91/321/XXX x xxxxxxxx 96/5/XX, xxxxx nebyl pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 5. xxxxx 2004.

3. Xxxx xxxx xxxxxxx čl. 3 xxxx. 1 a xx. 4 xxxx. 3, je zakázáno xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vícesložkových xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X.

Xxxxxx 3

1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx případech na xxxxxxxxxx xxxx povolit xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x čerstvý xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxx stanovené xxxx xxxxxxxxx limit x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx je xxxxxxxxxx soubor zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx informují Komisi x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx k provedení xxxxxxx pododstavce.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx uplatňování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxx x xx špenátu. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx podkladem pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

3. Členské xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxx x xx špenátu x xxxxxxxxx správnou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x získaným xxxxxxxxx monitorování, x xxxxxxx x ohledem xx rizika x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx x produktech podle xxxx 2.1 přílohy X, xx xxxxxxxx:

x) xxxxx produkty, x xxxxx xxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze X, x produkty, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx mísit xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, s produkty xxxxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1, 2.1.2.1 x 2.1.3 xxxxxxx X, jako xxxxxx xxx výrobu xxxxxx xxxxxxxx;

x) detoxikovat produkty xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové xxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 2.1.1.1 xxxxxxx I, x xxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.2.1, xxx xxxxx xx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxx určeny x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx nejsou xxxxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx složka;

b) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X a v xxxxxxx skořápkových plodů x xxxxxxxx ovoce xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodě 2.1.1.3 xxxxxxx X;

x) xxxx xxxxxxxxx pozdějšímu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy X, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jiná xxxxxx škodlivá rezidua;

d) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx určení, a xx na xxxx xxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx xxxx být před xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx jako potravinová xxxxxx vytříděn nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx účelem snížení xxxxxxxxxxx aflatoxiny".

Xxxxxx 5

1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 1 přílohy X, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx zpráv x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x na základě xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx podkladem pro xxxxxxxx zemědělskou praxi, xxxxxxxxx Komise každých xxx let a xxxxxx před 1. xxxxxx 2002 xxxxxxxxx xxxxxx s cílem xxxx limity xxxxxx.

2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxx xxxx a 3-XXXX xxxxxxxxx v xxxxxx 3 x 4 xxxxxxx X, které xxxxxxxxx xxxxxxx státy, xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx x xxxxxx před 5. xxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxx zdraví spotřebitele.

Xxxxxx 6

Nařízení (XX) x. 194/97 xx xxxxxxx xx 5. xxxxx 2002.

Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx nařízení x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx II.

Xxxxxx 7

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Použije xx xxx dne 5. xxxxx 2002. Xxxxx 3 (xxxxx xxxx) a xxxxx 4 (3-MCPD) xxxxxxx X xx nepoužijí xx výrobky, xxxxx xxxx x xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxxxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 8. března 2001.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Byrne

člen Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. věst. X 31, 1.2.1997, x. 48.

[3] Úř. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 17.

[4] Úř. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35.

[5] Xx. xxxx. X 139, 2.6.1999, x. 29.

[6] Úř. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17.

[7] Xx. xxxx. X 124, 18.5.1999, x. 8.

[8] Xx. xxxx. X 144, 16.6.1993, x. 23.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX KONTAMINUJÍCÍCH XXXXX X XXXXXXXXXXX

Xxxxx 1: Xxxxxxxxx [1]

Oddíl 2: Xxxxxxxxxx

Oddíl 3: Xxxxx kovy

Xxxxx 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX)

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX TABULKA