Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 31.07.2016.
611
XXXXXXXX
xx xxx 24. xxxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 211/2004 Sb., x metodách xxxxxxxx x způsobu odběru x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Čl. X
Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xxx:
"1) Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro zkoušení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS ze dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x xxxxxx určených xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx dne 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx splnění xxxxxxxx xxx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx zavedení xxxxx Společenství pro xxxxx vzorků a xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx úředním dozoru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. října 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úředního xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a správních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx směrnice 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných než xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x potravinách xxx xxxxxxx a xxxx děti.
Směrnice Komise 2004/44/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx XXX x dioxinovým xxxxxxx x potravinách.".
2. X §2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
3. X §2 xxxx. ee) xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxx".
4. X §2 xxxx. xx) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxx.
5. X §4 xx xxxxxxxx 6 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 7 xx 9 se xxxxxxxx jako xxxxxxxx 6 xx 8.
6. X §4 se xxxxxxxx xxxxxxxx 9 x 10, xxxxx xxxxx:
"(9) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 40.
(10) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.".
7. X §5 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) údaje xxxxxxx x §6 xxxx. 1 xxxx. x) zákona xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,".
8. X §7 xxxx. 5 xx xxxxx "xx xxxxxxxxxxx a" zrušují.
9. X §7 se xxxxxxxx xxxxxxxx 12 x 13, xxxxx xxxxx:
"(12) Při přípravě xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx č. 43.".
10. X §10 se xxxxxxxx 12 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 13 xx 19 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 12 xx 18.
11. V §10 xx doplňují xxxxxxxx 19 x 20, xxxxx xxxxx:
"(19) Xxx kontrole vzorků xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(20) Xxx kontrole xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 43.".
12. X §11 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxxxxxx xxxxxxx,".
13. V xxxxxxx x. 1 xxx 4.3 zní:
"4.3 Xxxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x sušených hroznů xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx šarže
|
Komodita
|
Hmotnost xxxxx
(x)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx počet částí xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx dílčích vzorků
|
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx
(xx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
|
≥ 1&xxxx;500
&xx; 300 a &xx; 1&xxxx;500
≥ 50 x ≤ 300
&xx; 50
|
&xxxx;
500 t
3 xxxxx xxxxx
100 x
-
|
&xxxx;
100
100
100
10 xx 1001)
|
&xxxx;
10
10
10
1 xx 10
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxx révy vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx)
|
&xxxx;
≥ 15
&xx; 15
|
15 xx 30 t
-
|
100
10 xx 1002)
|
&xxxx;
10
1 až 10
|
| &xxxx;
1) X závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx přílohy.
2) X závislosti na xxxxxxxxx šarže - xxx tabulka 3 xxxx přílohy.".
|
||||
14. X xxxxxxx č. 1 xx za bod 4.5 xxxxxx xxxx xxx 4.6, který xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 29 xxx:
"4.6 Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxx a xxxx děti29)
Použije xx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x výrobky z xxxxxxxx x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Podle xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 gramů. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx má xxx 1 až 10 xx; vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití. ".
Xxxxxxxxx bod 4.6 xx označuje xxxx xxx 4.7.
15. X xxxxxxx x. 1 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci na xxxxxxxxx. Xxxxx nebo xxxx šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx.".
16. V xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxxx xxx 4.2, xxxxx xxx:
"4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x šarží x celých xxx
Xxxxx xxxxxxx vzorků, které xx odeberou xx xxxxx, xx stanoven x tabulce 1. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 xx (viz xxx 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku větší xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx ryb o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, které xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx niž xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x homogenizaci vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, xx dílčím vzorkem xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx hmotnost xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx části xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou xxxxxx, odeberou xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx ohledu xx xxxxxxxx xxxxx.".
17. X příloze x. 2 bod 5 xxx:
"5. Xxxxxxxx specifikací x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (CCa) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx o xxxxxxxxx analytických xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
18. Xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxx.
19. V xxxxxxx č. 5 xxx 2 xxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx úplné homogenizace. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vztahuje xx xxxxxx, stanoví xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx sušiny.".
20. X xxxxxxx č. 5 xxx 4.4 xxx:
"4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx uvedou x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X je xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.".
21. X xxxxxxx x. 7 xx xx xxxxx xxxx 2 doplňuje xxxx:
"Xxx xxxxx této xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx přístroje xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx základní xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.".
22. Přílohy x. 8 až 10 xx xxxxxxx.
23. Za xxxxxxx x. 39 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 40 až 43, xxxxx xxxxx:
"Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených v xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, druh, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx část xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený pro xxxxxxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx osobou xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx obsah cínu, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxx v laboratoři.
3.6 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx uloží xx čisté nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx místě odběru x označí xx xxxxx §6.
X každém xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx v xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx být xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek
______________________________________________________________________________________
Počet xxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány
______________________________________________________________________________________
1 xx 25 Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx
26 až 100 xxxxxxx 2 xxxxxxxxx
&xx; 100 5 xxxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx k xxxxxxxxxxx xxxxxx, x existuje-li xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx podle xxxx uvedených ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Tyto xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení specifikací x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po korekci xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 k xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (ES) č. 466/2001 se posuzuje xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx fyzicky samostatná x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x různých xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx neprovádí odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 kg.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Budou přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx mechanicky xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx šarži. X xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx x kapalných výrobků xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx šarže
______________________________________________________________________________________
Hmotnost šarže (xx) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx být odebrán
______________________________________________________________________________________
< 50 3
50 xx 500 5
&xx; 500 10
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxx-xx šarže z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxx nebo jednotek x xxxxx Počet xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xx xxx xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 xx 25 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100 xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100 xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
______________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x vypočte průměr x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení používané xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx měly xxx vyrobeny z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x měly xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx nejvíce xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx z xxxxxx kvalitní xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené laboratoří xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně zhomogenizované xxxxxx.
Xxx použít i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití standardizované xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx Xxxxxxx x xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx Potraviny xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 242/2004
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx Nižší xxxx xxxxx 5 xx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxx xxxxx 10 mg/kg
Přesnost Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx 80 % xx 105 % (xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx matricovými x spektrálními jevy
___________________________________________________________________________________________
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x korekcí nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a její xxxxxxx. Výsledek zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx použije xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx.
Xxxx by xxx xxxxxxxxxx harmonizované xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být uveden xx xxxxx (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx účast xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxx zaměřeny xx xxxxxxxxx xxxx x potravinách x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro interní xxxxxx jakosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být věnována xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx cín xx vzorku pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx nedošlo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx uchovává x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx těkavosti XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx být x xxxxxxxx potravinách rozšířen xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx měly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x obhajoby
Duplikátní vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí laboratoř xxxxxx. Nejčastěji xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnost.
r = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx µx/xx Xxxxxxx
XXXx % XXXX % Xxxxxxxxx %
_____________________________________________________________________________________
&xx; 20 ≤ 30 ≤ 40 50 xx 120
20-50 ≤ 20 ≤ 30 70xx 105
&xx; 50 ≤ 15 ≤ 25 75 xx 105
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou z Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx ukázalo, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx analýzy xxxxxxxx na xxxxxxx x matrici, nýbrž xxxxx xx koncentraci.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx výsledků
Jako výsledek xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx dodržení limitů xx použije výsledek xxxxxxx s korekcí xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx uvede xx xxxxx (x ± U), kde x xx výsledek xxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů.".
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 611/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 7.12.2004.
Xxxxxx xxxxxxx x. 611/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.