Xxxxxxxx Komise 92/2/XXX
xx xxx 13. xxxxx 1992,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx kontrole xxxxxxx hluboce xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/108/EHS xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 11 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nenarušují xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stanoveným xx směrnici Xxxxxx 92/1/XXX ze xxx 13. ledna 1992 x kontrole xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x úložných x xxxxxxxxxxxx prostorech xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě [2] x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 5 směrnice 89/108/XXX xxxxx členské xxxxx x případech, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zkoušce;
vzhledem x xxxx, že xxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/397/XXX ze xxx 14. xxxxxx 1989 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx [3], x zejména x xxxxxx 4 x 14 xxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx teplot xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx X a XX xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxx popsaná x xxxxxxx XX xxxx směrnice xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pochybnost x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 89/108/XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se hluboce xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 1 odst. 1 x x přílohách X x XX xxxxxxxxxx, xxx členské xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx v xxxxxxx XX této směrnice.
Avšak x xxxxxxx xxxxxxx xx výsledcích jsou xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx dosažení xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1993.
Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
2. Xxxx opatření přijatá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici nebo xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské státy.
Xxxxxx 4
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 13. xxxxx 1992.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 34.
[2] Úř. věst. X 34, 11.2.1992, x. 28.
[3] Úř. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 23.
XXXXXXX I
POSTUP XXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX
1. Výběr xxxxxx pro kontrolu
Typ x xxxxxxxx vybraných xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k nejteplejším xxxxxx xxxxxxxxxxxx zásilky.
1.1. Xxxxxxxxxxx sklady
Vzorky xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx míst x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx: blízko xxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxxx), xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (horní x xxxxx xxxxxx) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx vracejícího xx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx by se xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxx stabilizaci xxxxxxx).
1.2. Přeprava
a) Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxxxx xx x vrchní x spodní části xxxxxxx v místech xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx u každých xxxxx nebo x xxxxxxx křídla xxxxx.
x) Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx kritických xxxx:
- x vrchní x xxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx dveří,
- x xxxxxxxx zadních rohů xxxxxxx (v místě xx xxxxx nejvzdálenějším xx xxxxxxxx xxxxxxxx),
- xx xxxxxx xxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx),
- x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx povrchu xxxxxxx (xx xxxxx nejblíže x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxx).
1.3. Xxxxxxxx xxxxxxx boxy
Ke xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx tří míst, xxxxx xxxx reprezentativní xxxxxxxx k nejteplejším xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mrazicího xxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXX XXXXXX XXXXXXX HLUBOCE XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
1. Rozsah x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xx. 1 xxxx. 2 první odrážky xxxxxxxx 89/108/XXX xxxx xxx teplota x xxxxx xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx -18 °X nebo xxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxx výkyvy xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 5 xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
2. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X.
3. Xxxxxxxx xxxxxxx
"Xxxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zařízení.
4. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx x xxxxxx teploty
4.2. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx vrták xxxx xxxxxxx, které xx xxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx specifikace:
a) xxxx xxxxxx dosahuje x xxxxxxx tří xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx;
x) přístroj xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ± 0,5 °X x xxxxxxx xxxxxx -20 °X xx +30 °C;
c) xxxxxxxx xxxxxx xx nesmí xxxxxx x xxxx xxx 0,3 °C xxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx -20 °X xx +30 °X;
x) xxxxxxxxx xx měly xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 0,1 °X;
x) přesnost xxxxxxxxx xx měla být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx čidlo xx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx zařízení xxxxxxx xx xxxxxxx musí xxx navržena xxx, xxx zajišťovala xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx chráněno xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx čidlo x xxxxxxx x pronikání xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, aby se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nejtěsněji x xxxxxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx teplotních xxxxx xxxx obecně xxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výrobku. Je xxxxx nezbytné vytvořit xxxxxxxxxxxxx nástrojem x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xx kterého xx čidlo vloží. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx hloubka xxxxxx na xxxx xxxxxxx (jak xx xxxxxxx x xxxx 6.3.).
6.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx ve zvoleném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Měření xx xxxxxxx takto:
a) Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, vloží xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 2,5 xx od povrchu xxxxxxx.
x) Pokud xxxx xxxxx postup xxxxx xxxxxxx x), xxxx xx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxx hloubky od xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx průměru xxxxx.
x) Xxxxxx xxxxxxxxx není xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx velikosti xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx); x xxxxxx xxxxxxxxx by xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx potraviny xxxx xxxxxxxx vložením xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx s xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx, co xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.