Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/XX
xx xxx 13. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxx xxx o metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx a ochratoxinu X v potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 o xxxxxxxx xxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků a xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx [1], x zejména xx xxxxxx 1 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) X xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 466/2001 xx dne 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx aflatoxin B1, xxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
(2) Xxxxx vzorků má xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx a ochratoxinu X. Směrnice Xxxxxx 98/53/XX xx dne 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v potravinách [3], a směrnice Xxxxxx 2002/26/XX xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx [4], by xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx zahrnovaly xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vykládány xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx k uplatňování x celé Xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xx výsledky analýzy xxxxxxx x xxxxxx xxx úřední kontrolu. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vnitrostátní předpisy.
(4) Xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněny.
(5) Opatření xxxx směrnice jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový řetězec x zdraví xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxx X x II směrnice 98/53/XX xx mění xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx I xxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx X x XX xxxxxxxx 2002/26/XX xx xxxx xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 12 xxxxxx od xxxxxx xxxx směrnice x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx tabulku xxxx těmito xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx přijmou v xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Článek 5
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 13. xxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 372, 31.12.1985, x. 50. Směrnice xx xxxxx nařízení (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 284, 31.10.2003, s. 1).
[2] Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx pozměněné nařízením (XX) x. 455/2004 (Xx. xxxx. X 74, 12.3.2004, s. 11).
[3] Úř. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 2003/121/XX (Xx. xxxx. X 332, 19.12.2003, x. 38).
[4] Úř. věst. X 75, 16.3.2002, x. 38.
XXXXXXX I
Přílohy X x II směrnice 98/53/XX xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxx X xxxxxxxx 98/53/XX xx za xxx 5.6 vkládá bod 5.7:
"5.7 Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
5.7.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 5.4, 5.5 x 5.6.
5.7.2 Xxxxxxx xxxxx
- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx,
- odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx."
2. X xxxxxxx II xxx bod 2 xxxxx:
"2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx homogenizace.
Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxx."
XXXXXXX XX
Xxxxxxx X x XX xxxxxxxx 2002/26/XX se xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxx X xx xxxx xxxxx:
x) xxx 4.6 xxx xxxxx:
"4.6 Postup xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pro kojence x malé děti
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin x xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xx znamená, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx šarže, xxxxxxx v xxxxxxx x tabulkou 2 x xxxx 4.5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxx dílčích xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx 100 gramů. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
- Hmotnost souhrnného xxxxxx = 1 xx 10 kg; xxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxx."
x) Vkládá xx bod 4.7, xxxxx xxx:
"4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí pokud xxxxx podle výše xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx."
x) Xxx 5 xxx xxxxx:
"5. Přijetí xxxxx xxxx části xxxxx
- Xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx výtěžnost.
- Odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po korekci xx xxxxxxxxx."
2. Příloha XX xx xxxx xxxxx:
x) bod 2 xxx xxxxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, u něhož xx xxxxxxxxx, že xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx vztahuje xx sušinu, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx."
x) Xxx 4.4 xxx xxxxx:
"4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se uvedou x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob uvedení xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha X xxx 5).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx x ± U, xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.
U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %."