Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/XX
xx xxx 13. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x xxxxxxxx 2002/26/XX, pokud xxx x metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Smlouvu o xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 85/591/XXX xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) V nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx [2], se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx aflatoxin X1, xxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
(2) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxxx Komise 98/53/XX xx xxx 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [3], x xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx [4], xx měly xxx xxxxxxx xxx, xxx zahrnovaly ustanovení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
(3) Je xxxxxxxx důležité, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x případě xxxxxxxxxx zkoušení se xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX xx xxxxx xxxx být odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Článek 1
Xxxxxxx X x II směrnice 98/53/XX xx mění xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx I x XX xxxxxxxx 2002/26/XX se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou v xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 12 xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx státy.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxx 5
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 13. xxxxx 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50. Xxxxxxxx xx znění nařízení (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 455/2004 (Xx. xxxx. X 74, 12.3.2004, s. 11).
[3] Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/121/XX (Úř. xxxx. X 332, 19.12.2003, x. 38).
[4] Xx. xxxx. X 75, 16.3.2002, x. 38.
XXXXXXX X
Xxxxxxx I x II směrnice 98/53/XX xx xxxx xxxxx:
1. V xxxxxxx X xxxxxxxx 98/53/XX xx xx xxx 5.6 xxxxxx xxx 5.7:
"5.7 Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
5.7.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxx odběru vzorků xxxxxxx xxx mléko, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx potraviny x xxxxxx 5.4, 5.5 x 5.6.
5.7.2 Přijetí xxxxx
- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx na výtěžnost."
2. X xxxxxxx XX xxx xxx 2 xxxxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxxxxx, xx jím xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx."
XXXXXXX XX
Xxxxxxx I x XX xxxxxxxx 2002/26/XX xx xxxx xxxxx:
1. Příloha X xx xxxx xxxxx:
x) xxx 4.6 xxx xxxxx:
"4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x bodě 4.5 xx odebere xxxxxxxxx 10 a xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx přibližně 100 gramů. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 1 xx 10 xx; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx."
x) Xxxxxx xx bod 4.7, xxxxx zní:
"4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí pokud xxxxx podle výše xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx."
x) Xxx 5 xxx takto:
"5. Xxxxxxx xxxxx nebo části xxxxx
- Přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nepochybně překračuje xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx."
2. Příloha XX se xxxx xxxxx:
x) bod 2 xxx xxxxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x něhož xx xxxxxxxxx, že xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx umožňuje přesné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx."
x) Xxx 4.4 zní xxxxx:
"4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se uvedou x korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx (xxx xxxxxxx X bod 5).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx x ± X, xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.
U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %."