Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES
ze xxx 13. xxxxx 2004,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 98/53/XX a xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxx xxx o metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
(Text s xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 85/591/XXX ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 x xxxxxxxx xxxxx Společenství pro xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx určených k xxxxxx spotřebě [1], x zejména na xxxxxx 1 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx B1, xxxxxxxxx M1 x xxxxxxxxxx A v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
(2) Xxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x ochratoxinu X. Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/XX ze xxx 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx [3], x xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. března 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství ochratoxinu X x potravinách [4], xx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxx důležité, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem x xxxxx xxxxxxxx harmonizovaný xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x celé Evropské xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx se použijí xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx 98/53/XX a 2002/26/XX xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx zvířat,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Přílohy I x XX xxxxxxxx 98/53/XX xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X této xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx X x XX xxxxxxxx 2002/26/XX se xxxx xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx právní x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 12 xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx těmito předpisy x touto xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx stanoví xxxxxxx státy.
2. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxx hlavních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Tato směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Článek 5
Tato směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 13. dubna 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 372, 31.12.1985, x. 50. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) č. 455/2004 (Xx. věst. X 74, 12.3.2004, x. 11).
[3] Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 2003/121/XX (Xx. xxxx. X 332, 19.12.2003, x. 38).
[4] Xx. xxxx. X 75, 16.3.2002, x. 38.
XXXXXXX X
Xxxxxxx X x II xxxxxxxx 98/53/XX se xxxx xxxxx:
1. V xxxxxxx X xxxxxxxx 98/53/XX xx xx bod 5.6 xxxxxx xxx 5.7:
"5.7 Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
5.7.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxx pro xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 5.4, 5.5 x 5.6.
5.7.2 Xxxxxxx xxxxx
- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxx xxxx rozumnou xxxxxxxxxx maximální xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx."
2. X xxxxxxx XX xxx xxx 2 xxxxx:
"2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně umožňuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx."
XXXXXXX XX
Xxxxxxx X x XX směrnice 2002/26/XX se xxxx xxxxx:
1. Příloha X xx xxxx xxxxx:
x) xxx 4.6 xxx xxxxx:
"4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5 této xxxxxxx. To xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx, xxxxxxx x souladu x tabulkou 2 x xxxx 4.5 xx odebere xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx přibližně 100 gramů. X xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx = 1 xx 10 kg; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen."
b) Xxxxxx xx xxx 4.7, xxxxx zní:
"4.7 Xxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle výše xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx."
x) Xxx 5 xxx takto:
"5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
- Xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
- Odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty měření x xx korekci xx výtěžnost."
2. Příloha XX se mění xxxxx:
x) xxx 2 xxx takto:
"2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny."
b) Xxx 4.4 xxx xxxxx:
"4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxx X xxx 5).
Analytický xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx tvaru x ± U, xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.
U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %."