Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/XX
xx xxx 13. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx na směrnici Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. prosince 1985 x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], x zejména xx xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) X xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 466/2001 ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [2], xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx X1, xxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx.
(2) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx vliv xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x ochratoxinu X. Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/XX xx dne 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách [3], a xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx x metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx [4], xx xxxx xxx změněny xxx, xxx xxxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxxx x xxxx děti.
(3) Je xxxxxxxx důležité, aby xxxx výsledky analýzy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx x celé Xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx se použijí xx xxxxxxxx analýzy xxxxxxx x xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx. X případě analýzy xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy.
(4) Xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Opatření xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Článek 1
Xxxxxxx X x II směrnice 98/53/XX xx mění xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx I xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Přílohy X x II směrnice 2002/26/XX xx mění xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx XX této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x touto směrnicí xxxxxxxxxx xx 12 xxxxxx od xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Neprodleně xxxxx Xxxxxx jejich xxxxx x srovnávací xxxxxxx xxxx xxxxxx předpisy x touto xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
2. Členské xxxxx sdělí Komisi xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Článek 5
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 13. dubna 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. věst. X 372, 31.12.1985, x. 50. Xxxxxxxx xx xxxxx nařízení (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. L 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 455/2004 (Xx. xxxx. X 74, 12.3.2004, x. 11).
[3] Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/121/XX (Xx. xxxx. X 332, 19.12.2003, x. 38).
[4] Xx. věst. X 75, 16.3.2002, x. 38.
XXXXXXX X
Xxxxxxx I x XX směrnice 98/53/XX xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxx X xxxxxxxx 98/53/XX xx xx bod 5.6 xxxxxx xxx 5.7:
"5.7 Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
5.7.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxxx potraviny v xxxxxx 5.4, 5.5 x 5.6.
5.7.2 Přijetí xxxxx
- xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx výtěžnost,
- odmítnutí, xxxxxxxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxx mimo xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost."
2. X xxxxxxx XX xxx xxx 2 xxxxx:
"2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx je prokázáno, xx jím xxx xxxxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx."
PŘÍLOHA II
Přílohy X x XX xxxxxxxx 2002/26/XX xx xxxx xxxxx:
1. Příloha X xx xxxx takto:
a) xxx 4.6 xxx xxxxx:
"4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx odběru xxxxxx uvedený xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. To xxxxxxx, xx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xx odebere xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxx dílčích xxxxxx xx být xxxxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
- Hmotnost souhrnného xxxxxx = 1 xx 10 xx; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx."
x) Vkládá xx bod 4.7, xxxxx zní:
"4.7 Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx."
x) Xxx 5 xxx takto:
"5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
- Xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
- Odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx."
2. Xxxxxxx XX se xxxx xxxxx:
x) bod 2 xxx xxxxx:
"2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx lze dosáhnout xxxxx homogenizace.
Pokud se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx xxxxxxxxxxxx umožňuje přesné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx."
x) Xxx 4.4 zní xxxxx:
"4.4 Výpočet výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx uvedou x korekcí xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Analytický xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se použije xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz xxxxxxx X xxx 5).
Analytický xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx x ± X, xxx x je xxxxxxxxxx výsledek a X je rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se použije xxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %."