Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 28. xxxxxxxx 1981,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx metody Společenství, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x potravinách
(81/712/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx ze xxx 23. xxxxx 1962 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/144/XXX [2], x xxxxxxx na xx. 11 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 64/54/EHS ze xxx 5. xxxxxxxxx 1963 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx povolených pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/40/XXX [4], a zejména xx xx. 8 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 70/357/XXX xx dne 13. xxxxxxxx 1970 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx povolených xxx použití x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/143/XXX [6], x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x specifických xxxxxxxx xxx čistotu u xxxx uvedených přídatných xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx by xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx řada xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kritérií xxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxx xxxxxxxxx metodami, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX x jejichž oblast xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x příloze X.
Článek 2
Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 20. xxxxx 1983. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 3
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 28. xxxxxxxx 1981.
Za Xxxxxx
Xxxx-Xxxxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. x. 115, 11.11.1962, x. 2645/62.
[2] Xx. xxxx. X 44, 15.2.1978, x. 20.
[3] Xx. xxxx. x. 12, 27.1.1964, x. 161/64.
[4] Xx. xxxx. X 13, 19.1.1979, x. 50.
[5] Úř. věst. X 157, 18.7.1970, x. 31.
[6] Xx. věst. X 44, 15.2.1978, x. 18.
PŘÍLOHA I
PŘEDMĚT ANALYTICKÝCH XXXXX XXXXXXXXXXXX, JIMIŽ XX XXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX
X. XXXX
…
XX. BARVIVA
II.1. Xxxxxxxxx látek extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx XX xxxxxx 1.
XXX. XXXXXXXXXXX
XXX.1. Xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 260), octanu xxxxxxxxx (X 261), xxxxxxxx sodném (X 262) a xxxxxx xxxxxxxxx (X 263) xxxxx přílohy II xxxxxx 2.
III.2. Stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280) podle xxxxxxx XX metody 3.
XXX.3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 4.
XXX.4. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxx xxxxxxxx salicylovou v xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodném (X 215), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 216), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 217), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 219) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 5.
XXX.5. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 6.
XXX.6. Stanovení xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx sodném (E 262) xxxxx xxxxxxx XX metody 7.
XXX.7. Xxxxx nadlimitního množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200), x sorbanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, E 202, X 203) x x kyselině xxxxxxxxxx (X 280) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 8.
XX. XXXXXXXXXXXX
XX.1. Xxxxxxxxx xxxxx peroxidových xxxxxx xxxxxxxx (X 322) podle xxxxxxx XX metody 9.
XX.2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxxxx x lecitinu (E 322) xxxxx přílohy XX xxxxxx 10.
XX.3. Xxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 325, X 326, X 327) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 11.
XX.4. Xxxxxxxxx těkavých xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (E 338) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 12.
IV.5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338) podle xxxxxxx XX metody 13.
XX.6. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x orthofosforečnanu xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (X 339(x), X 339(xx), X 339(iii), X 340(x), X 340(xx), X 340(iii)) xxxxx přílohy II xxxxxx 14.
X. XXXXXX
X.1. Xxxxxxxxx xX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 15.
XXXXXXX II
ANALYTICKÉ XXXXXX XXXXXXXX XX KRITÉRIÍ XXX ČISTOTU XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
XXXX
1. Příprava xxxxxxxxxxxxx vzorku
1.1. Obecně
Množství xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx není xxx specifické xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x vlhkotěsné xxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. Xxxxx xx xxxxxxx voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx voda nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx alespoň xxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxx xxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxx", aniž xx uveden xxxxx xxxx o reakčním xxxxxxx, xxxx se xxxxx roztok.
2.2. Chemikálie
Pokud xxxx xxxxxxxxx jinak, xxxxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx vyšší.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Výsledky
Výsledky xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx uspokojivá.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, jak xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx platných xxxxxx
Xxxxx platných xxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx metody.
METODA 1
XXXXXXXXX XXXXX EXTRAHOVATELNÝCH XXXXXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXXXX ORGANICKÝCH XXXXXX XXXXXXXXXXX VE XXXX X URČENÝCH XXX POTRAVINY
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx diethyletherem: xxxxx xxxxx, xxx xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx uzavře xxxxxxxxx xxxxx. Extrahuje xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1.). Xxxxx xx xxxxxx při xx xxxxxxxx xxxxxxx. Předem xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu se xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4.) x xxxx xx 20 xxxxx xxx teplotě 85 ± 2 °X. Xxxxx se xxxxxxxx do exsikátoru (5.2.), xxxxx xx xxxxxxxx víčkem x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x zbytek xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx neliší x xxxx xxx 0,5 xx. Pokud dojde xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
(x1 × 100) / x0
xxx:
x1 = množství zbytku xx xxxxxxxx (g)
m0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 20 xx xx 100 g vzorku.
METODA 2
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXXXX A XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX NEČISTOT V XXXXXXXX OCTOVÉ (X 260), XXXXXX DRASELNÉM (X 261), XXXXXXXX XXXXXX (E 262) X OCTANU XXXXXXXXX (X 263)
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných nečistot: xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorku x xxxxxxxxxx prostředí xx vytvoří xxxx xxxxxxxxxxx. Oxid manganičitý x přebytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v kyselém xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a vyjádří xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 mol/l.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1 % m/V).
4.6. Xxxxxxx kyselina xxxxxx: xx vody se xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,84 x/xx) x zředí xx 1:1.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 ml vody x xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx 30 ml xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx se xx 100 xx xxxx. Přidá xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) o koncentraci 0,02 mol/l a 15 minut se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni. Xxxx xx ochladí. Xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6.) a 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx veškerý xxxxxxxxx xxxx manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje xx thiosíranem xxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx roztok xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx mravenčí xx xxx xxxxxxx:
(2,3x / x0) × ((100x / b) – X)
xxx:
x = molarita xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného,
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X = xxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x spotřebovaného xxx titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 5 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx 11,3 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 g xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx, xx spotřeba 20 xx, ale pokud xx přítomno více xxx 0,27 % (x/x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečný x xxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 3
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXX XXXXXXXXXX (E 280)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x dostatečném objemu, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx na 103 ± 2 °C.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1.) xx x xxxxxxxxx xx 0,1 g naváží 100 g vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Odpařuje xx xxx vroucí xxxxx xxxxx (4.4.) x digestoři. Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2.) xxx teplotě 103 ± 2 °C. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxx xx dán xxxxxxx:
100 × x1 / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx zbytku po xxxxxxxx (x),
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 4
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX SUŠENÍM X XXXXXXXX XXXXXXX (X 250)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Definice
Obsah xxxxxxxx x dusitanu xxxxxx; xxxxxx hmotnosti xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx dosáhne zahříváním x xxxxxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °X, xxxxxxx x výpočtem xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.2. Miska xx vážení, s xxxxxxx dnem, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x hloubce xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
4.4. Analytické xxxx.
5. Postup
Z xxxxx xx xxxxxx (4.2.) xx xxxxx xxxxx x miska x xxxxx se hodinu xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1.) xxx 103 ± 2 °C. Xxxxx (4.2.) se xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3.) x nechá xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Přikrytá xxxxx (4.2.) xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx naváží asi 10 g xxxxxx. Xxxxx se xxxxx x xxxxx (4.2.) x xxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx sušárny (4.1.) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Miska se xxxxx přikryje xxxxxx x nechá xx x exsikátoru (4.3.) xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se x přesností na 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xxxxxx mezi dvěma xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx počítaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
(100 × (x2 – m3)) / (x2 – x1)
xxx:
x1 = hmotnost xxxxx (x),
x2 = xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 = hmotnost xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.
XXXXXX 5
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ KYSELINY XXXXXXXXXX V XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 214), XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (E 215), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 216), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX SODNÉM (X 217), METHYLpHYDROXYBENZOÁTU (X 218) A XXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (X 219)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), npropylphydroxybenzoátu (X 216) x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x jejich sodných xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, 0,2 % (x/X). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 % (X/X) kyseliny dusičné x zředěním vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 % (X/X).
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx válce x xxxxxxx na 50 xx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Postup
6.1. Vzorky xxxxxxxxxxxx a methylphydroxybenzoátu
6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95 % (x/X) xxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Nesslerova xxxxx (5.1.) a xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xxx míchání xx xxxxx 1 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.
6.1.2. Současně se xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1. xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx se nahradí 1 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3.).
6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1., xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 1 xxx/x na xX 5.
6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.
6.2.3. Zopakuje xx postup 6.1.3.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx načervenale xxxxxxx xxxxx xx zkumavce x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než barva xx zkumavce se xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxx vzorkem x stejným analytikem xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX V DIOCTANU XXXXXX (E 262)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx octová x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: obsah xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu sodného xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx indikátoru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Hydroxid xxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Postup
S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx dvě xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x koncentraci 1 mol/l, dokud xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxx vzorcem:
(6,005 x X x x) / x0
xxx:
X = xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) (ml),
c = xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 500 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 mol/l.
METODA 7
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (X 262)
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx octan xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: xxxxx octanu sodného x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx octan xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx ρ20 °X = 1,049 g/ml (xxx bezvodé xxxxxxx).
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx X.X. 42555, 0,2 % (x/X) indikátorový xxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx.
4.3. Hydrogenftalan xxxxxxxx, X8X5XX4.
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx (XX3XX)2X.
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Množství P xx xxxxxxx xx xxxxxx:
X = 1004,6 / m
kde x xx koncentrace kyseliny xxxxxxxxx x procentech (x/x) stanovená alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx 70 xx 72 % x/x). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx dávkách xxxxxxxx X (g) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx Q xxxx xxx xxxxxxxxx xx vzorce:
Q = ((567 x P) – 5695) / x
xxx X je xxxxxxxx množství kyseliny xxxxxxxxx a a xx koncentrace x xxxxxxxxxx (x/x) anhydridu xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx zazátkuje x xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, xxxx xx přidá dostatečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok připravený xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °C x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx xxxxxxxxx rozpustí xx 25 xx xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxxxxx xx, přidají xx xxx kapky 0,2 % (x/x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xx barva xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx provede xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pokusu se xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
S xxxxxxxxx xx 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.). Xxxxx xx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) a xxxxxxx xx do xxxxxx zeleného zabarvení xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.) o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(8,023 x X&xxxx;x c) x0
xxx:
X = objem spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5.) (xx),
x = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.),
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxxxxxxx x této xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXX 8
DŮKAZ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (X 200) V XXXXXXX SODNÉM, XXXXXXXXX X XXXXXXXXX (E 201, E 202, X 203) X X XXXXXXXX XXXXXXXXXX (X 280)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx formaldehyd:
- v xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Aldehydy xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx reagují xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx červeně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž intenzity xx porovnají.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1. S xxxxxxxxx xx 1 xx se naváží xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x protřepe xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx se xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.). Xxxxxxxx xx k 1 xx srovnávacího roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2.).
5.2. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx porovná xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zabarvení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx detekce xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 9
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX LECITINU (X 322)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx číslo lecitinů (X 322).
2. Definice
Peroxidové xxxxx lecitinů: xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu x titrace xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Jodid xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1 % (x/X)).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:
5.2.1. 100xx xxxxx x kulatým xxxx;
5.2.2. zpětného xxxxxxxx;
5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxxx, 250 xx dlouhé s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
5.2.4. mikrokádinky (xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx).
6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100ml xxxxx (5.2.1) se xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxxxx trubička (5.2.3.) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2.) x xxxx se mírně xxxx 2 xxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxxx v 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1.), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, musí xxx stanovení xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx a xx xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx přidá x xxxxxx xxxxx (5.2.1.), xxxx se musí xxxx xx to, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxx účelem xx xxx xxx xxxxxx xxxxxx x mikrokádince (5.2.4.) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx skleněné xxxxxxx (5.2.3.). Xxxxxxx (5.2.2.) může xxx xx krátký xxx xxxxxxxxx. Ve vaření xx xxxxxxxxx další xxx xx čtyři xxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxx x ihned xx odpojí xxxxxxx (5.2.2.). Skleněnou xxxxxxxxx (5.2.3.) xx xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (5.2.3.) se xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1.) xx pod xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4.), xxxxx xxxxx xxxxxx nezmění xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Přidá xx 1 ml xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x x titraci xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarvení. Xxxxx (5.2.1.) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx se zajistila xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx vrstvy.
6.3. Xxxxxxx xxxxx titrace xx xxxxx zopakováním xxxxxx postupu 6.1. x 6.2., xxx xxx xxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(1000 × x × (X1 – X2)) / x0
xxx:
X1 = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.) (xx),
X2 = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3.) (xx),
x = xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x stejným xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx peroxidové číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx závisí xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 10
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX (X 322)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxx nerozpustné x toluenu xxxxxxxx x lecitinech (X 322).
2. Definice
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, zfiltruje se x xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx G3 nebo xxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °C.
5.3. Xxxxx xxxxx, pracující xxx xxxxxxx nepřevyšující 60 °X.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx rovnocenné xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500xx xxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1.) se xxxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X (5.2.). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx exsikátoru (5.4.), xxxxx xx vychladnout x xxxx se xxxxx.
6.2. Vzorek xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.3.) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxx (5.5.) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x vzorku. Přidá xx 100 ml xxxxxxx (4.1.) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx veškerý xxxxxxx xxxxxx nerozpustí. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx (5.1.). Xxxxxxx xxxxx (5.5.) se xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.). Xxxxx xxxxxx xx zopakuje x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.). Přebytek xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1.) xx vysuší x xxxxxxx (5.2.) xxx xxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx vychlazení xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Postup 6.3. xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,5 xx.
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, použije xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx v toluenu xx dán xxxxxxx:
100 (x2 – x1) / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.) (x),
x2 = xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4.) (g),
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 30 mg xx 100 g vzorku.
METODA 11
XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX SODNÉM, DRASELNÉM X VÁPENATÉM (X 325, E 326, X 327)
1. Předmět x xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:
- x mléčnanu xxxxxx (X 325),
- x xxxxxxxx draselném (E 326),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok xx xxxxxxxxx látkami xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx doplní xx 100 ml xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx se xxxxxx xx 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g vzorku x xxxxxxxx se x 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.) a 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2.) a xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, zdali xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) dojde xx xxxxx barvy, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 100 xx glukosy xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
6.3.1. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.
6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx v případě, xx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % glukosy.
METODA 12
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX (X 338)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx se xxxxx xxxx x roztok xx destiluje. Xxxxxxxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1 % (m/V) xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx.
4.2. Hydroxid sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx asi 60 g vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.). Promíchá xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx asi 50 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2.) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku nepřetrvá 10 sekund.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
(600 x X) / m0
kde:
V = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,01 mol/l spotřebovaného xxx xxxxxxxxxxxx (xx),
x0 = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 xx xx 100 g vzorku.
METODA 13
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXXX X KYSELINĚ XXXXXXXXXXXXXXX (X 338)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do roztoku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx působením oxidujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18 % (x/X): 0,18 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx rozpustí xx xxxx a doplní xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05 % (x/X).
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (ρ20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx vzorku a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2.) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1.) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3.), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Pozoruje xx, xxx xxxxx zbarvení xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, je zkouška xxxxxxxxx x obsah xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan sodný, xx vyšší xxx 5 mg/kg.
6.2. Poznámky
6.2.1. Xxxxxxx se slepý xxxxx.
6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxxx.
6.2.3. Xxxxxx indigokarmínu xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxx 60 xxx.
6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx metody XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx fosforečná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxxxxx) – stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s 3,4xxxxxxxxx".
XXXXXX 14
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXX XX XXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXX A ORTHOFOSFOREČNANU XXXXXXXXX, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXX (E 339(i), X 339(xx), X 339(xxx), X 340(x), X 340(xx), E 340(xxx))
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví látky xxxxxxxxxxx xx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339(x)),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (E 339(xx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxx (X 339(xxx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxx (X 340(x)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340(xx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (E 340(xxx)).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx vodě x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x vypočte se xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx a pomůcky
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel x indikátorem vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.4. 400xx xxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Vroucí xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxxxx kádince (4.4.) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx (4.5.). Roztok xx xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx, vysušený x xxxxxxx xxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3.) x xxx xxxxxx xx xxxx xxx 103 ± 2 °C.
Kelímek xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá se xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx.
Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx xx xxx vzorcem:
(m1 / x0) × 100
xxx:
x1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x),
x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nemají být xxxxx xxx 10 xx na 100 x vzorku.
METODA 15
STANOVENÍ xX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx jsou podány xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek: xxxxxxx xX, jak xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx elektrody x xX metru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C xX 6,88, xxxxxxx xx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného (XX2XX4) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx2XXX4·2X2X) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C xX 4, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx draselného (X8X5XX4) x koncentraci 0,05 xxx/x.
4.1.3. Tlumivý xxxxxx, xxxxx má při 20 °X xX 9,22, sestává x xxxxxxx xxxxxxxx sodného (Xx2X4X7·10X2X) x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.
4.2. Nasycený xxxxxx xxxx roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx předepsaný výrobcem xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, která xx xX xxxx 5 x 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx s xxxxxxxxx xx 0,01 jednotek xX.
5.2. Xxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a referenční xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx musejí xxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx. Xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s tlumivými xxxxxxx o známém xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vodou x xxxx jemně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx opláchnout xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx.
Xxxxx xx vzorek xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2.) a xX 6,88 (4.1.1.). Xxxxx má analyzovaný xxxxxx xX x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx tlumivé xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3.) x xX 6,88 (4.1.1.).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx předepsán x xxxxxxxxxxxx směrnici Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle pokynů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3.) a xxxx se za xxxxxxx upraví teplota xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx dvou xxxxxxxx xx zaznamená xX xxxxxxxx x xX xxxxx (5.1.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx směrnicemi Xxxxxxxxxxxx týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.