První směrnice Komise
ze xxx 28. xxxxxxxx 1981,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x potravinách
(81/712/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx xx dne 23. xxxxx 1962 x sbližování právních xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 78/144/EHS [2], x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 2 uvedené xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 64/54/EHS ze xxx 5. xxxxxxxxx 1963 x sbližování xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících se xxxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxxx v potravinách xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 79/40/XXX [4], x zejména xx xx. 8 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady 70/357/EHS xx dne 13. xxxxxxxx 1970 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx antioxidantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě [5], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 78/143/XXX [6], x xxxxxxx na čl. 5 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, že výše xxxxxxx předpisy xxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu x xxxx uvedených přídatných xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx nyní xxxx xxx přijata xxxxx xxxx metod, xxxxxxx studium bylo xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské xxxxx xxxxxxx, xx analýzy, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kritérií xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx II x jejichž xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x příloze I.
Článek 2
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 20. xxxxx 1983. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
V Bruselu xxx 28. xxxxxxxx 1981.
Xx Xxxxxx
Xxxx-Xxxxx Narjes
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. x. 115, 11.11.1962, x. 2645/62.
[2] Xx. věst. X 44, 15.2.1978, x. 20.
[3] Xx. věst. x. 12, 27.1.1964, x. 161/64.
[4] Xx. xxxx. X 13, 19.1.1979, x. 50.
[5] Xx. věst. X 157, 18.7.1970, x. 31.
[6] Úř. xxxx. X 44, 15.2.1978, x. 18.
XXXXXXX X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXX, XXXXX XX XXXXXXX SPLNĚNÍ XXXXXXXX PRO ČISTOTU X URČITÝCH PŘÍDATNÝCH XXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX
X. XXXX
…
XX. BARVIVA
II.1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx používána v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 1.
XXX. XXXXXXXXXXX
XXX.1. Xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx octové (X 260), octanu xxxxxxxxx (E 261), xxxxxxxx xxxxxx (X 262) x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263) xxxxx přílohy II xxxxxx 2.
III.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280) xxxxx xxxxxxx XX metody 3.
III.3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx (X 250) xxxxx přílohy XX xxxxxx 4.
XXX.4. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 215), npropylphydroxybenzoátu (X 216), npropylphydroxybenzoátu sodném (X 217), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodném (X 219) xxxxx přílohy XX xxxxxx 5.
XXX.5. Xxxxxxxxx volné kyseliny xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx (X 262) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 6.
XXX.6. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262) xxxxx xxxxxxx XX metody 7.
XXX.7. Xxxxx nadlimitního množství xxxxxxxx x kyselině xxxxxxx (E 200), x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203) x x kyselině xxxxxxxxxx (E 280) xxxxx přílohy II xxxxxx 8.
XX. XXXXXXXXXXXX
XX.1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (E 322) xxxxx xxxxxxx XX metody 9.
XX.2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (E 322) xxxxx přílohy XX xxxxxx 10.
XX.3. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x vápenatém (X 325, X 326, X 327) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 11.
XX.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338) xxxxx přílohy XX xxxxxx 12.
IV.5. Důkaz xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 13.
XX.6. Stanovení látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x orthofosforečnanu xxxxxx, xxxxxxxx x trisodném x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x tridraselném (X 339(i), E 339(xx), X 339(xxx), X 340(x), X 340(xx), X 340(iii)) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 14.
V. OBECNĚ
V.1. Xxxxxxxxx xX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách xxxxx přílohy XX xxxxxx 15.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXX XXXXXXX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXXXXX LÁTEK
ÚVOD
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x analýze xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx množství.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx vždy xxxxxxx xx vzduchotěsné x vlhkotěsné xxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. Xxxxx je xxxxxxx xxxx pro xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxx xxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxx", xxxx xx uveden xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, míní xx xxxxx roztok.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak, xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx zvláštní xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx váhy
Analytickými xxxxxx xx rozumějí váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Výsledky
Výsledky xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxx, jejichž opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx přijat xx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet platných xxxxxx
Xxxxx platných xxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx metody.
METODA 1
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX VE XXXX A XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx diethyletherem: xxxxx xxxxx, xxx xx stanoven předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Extrakce xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, bez xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x baňkou.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx vatou. Extrahuje xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx hodin v Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1.). Ether xx xxxxxx při xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4.) a xxxx xx 20 xxxxx xxx teplotě 85 ± 2 °X. Xxxxx se xxxxxxxx do exsikátoru (5.2.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x zbytek xx zváží.
Sušení x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xxxxx xx zvýšení hmotnosti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
(x1 × 100) / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 20 xx xx 100 g xxxxxx.
XXXXXX 2
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (X 260), OCTANU DRASELNÉM (X 261), XXXXXXXX XXXXXX (X 262) X XXXXXX XXXXXXXXX (X 263)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxx octové (X 260),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Definice
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx a koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x vyjádří xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 mol/l.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1 % x/X).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx sírová: xx xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,84 x/xx) x zředí xx 1:1.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 ml vody x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) ve 30 xx xxxx. Xxxxx xx vzorkem xxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx na 10 xx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 ml xxxx. Xxxxx se 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.) x protřepe xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxxxx se xxxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx 50 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.6.) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l do xxxxxx žlutého zbarvení xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.5.) a x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x dalších oxidovatelných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí xx xxx vzorcem:
(2,3b / x0) × ((100x / x) – X)
xxx:
x = molarita xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g),
V = xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x spotřebovaného xxx titraci (ml).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx analytikem za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 5 xx na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx 11,3 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % (x/x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx přebytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečný x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx případě xx stanovení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 3
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXX (E 280)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx netěkavé xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové: xxxxx xxxxxxxxxx látek, jak xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Odpařovací xxxxx xxxxxxxxxxx nebo platinová x dostatečném objemu, xxx xxxxxx 100 x vzorku.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx vyhřívaná, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Vroucí xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Postup
Do xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1.) se x přesností xx 0,1 x xxxxxx 100 x vzorku xxxxxxxx propionové. Xxxxxxxx xx xxx vroucí xxxxx xxxxx (4.4.) x digestoři. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.2.) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx se xx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx dvěma po xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx než 0,5 xx. Pokud xxxxx xx zvýšení hmotnosti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx jako procento xxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 × x1 / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx (g),
m0 = xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x stejným analytikem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.
XXXXXX 4
STANOVENÍ ÚBYTKU XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (E 250)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Definice
Obsah xxxxxxxx x dusitanu xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx je stanoveno xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °C, vážením x výpočtem úbytku xxxxxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.2. Xxxxx xx vážení, x xxxxxxx dnem, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 mm x xxxxxxx xxxxxxx 25 mm, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx vlhkosti.
4.4. Analytické xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2.) xx sejme xxxxx x xxxxx x xxxxx se hodinu xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.1.) xxx 103 ± 2 °X. Xxxxx (4.2.) xx xxxxxxxx víčkem, umístí xx xx xxxxxxxxxx (4.3.) x nechá xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2.) xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx naváží asi 10 g vzorku. Xxxxx se xxxxx x xxxxx (4.2.) x víčko xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.1.) při teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a vážení xx xxxxxxx, dokud xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Úbytek xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx procento hmotnosti xxxxxx je xxx xxxxxxx:
(100 × (x2 – x3)) / (x2 – x1)
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 = xxxxxxxx xxxxx x vzorku xxxx xxxxxxx (x),
x3 = xxxxxxxx xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 100 xx xx 100 x vzorku.
METODA 5
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 214), XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (X 215), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 216), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (X 217), XXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 218) X XXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (X 219)
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx x ethylphydroxybenzoátu (X 214), npropylphydroxybenzoátu (X 216) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, E 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: výsledek xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxx xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, 0,2 % (x/X). Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxxxxxxxx x 50 ml xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 % (X/X) xxxxxxxx xxxxxxx x zředěním vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 % (X/X).
4.3. Roztok kyseliny xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx válce x xxxxxxx na 50 ml. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.1.1. X přesností xx 1 mg se xxxxxx 0,1 g xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95 % (x/X) xxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx xx x xxx míchání xx xxxxx 1 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xx minutu xxxx.
6.1.2. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1. xxxxxxxx srovnávací xxxxxx, xxx 0,1 g xxxxxx xx nahradí 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx salicylové (4.3.).
6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxx srovnávacího roztoku.
6.2. Xxxxxx sodných xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1., před xxxxxxxx xx 50 ml xx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou (4.4.) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx pH 5.
6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.
6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx salicylové.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xx 30 xx kyseliny xxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX V XXXXXXXX XXXXXX (E 262)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxx octová x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsah xxxxxxxx xxxxxx: obsah xxxxxxxx xxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx použití fenolftaleinu xxxx indikátoru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 3 g xxxxxx x rozpustí xx x asi 50 xx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxx tři kapky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) a xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
(6,005 x X x x) / m0
kde:
V = xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) (xx),
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (mol/l),
m0 = počáteční hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 500 xx na 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx procent xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx hydroxidu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.
XXXXXX 7
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (E 262)
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x voda, xxxxxxxxx xxxx octan xxxxx, v dioctanu xxxxxx (E 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx sodný, xxx xx stanoven xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ρ20 °X = 1,049 x/xx (xxx bezvodé xxxxxxx).
4.2. Xxxxxxxxxx violeť C.I. 42555, 0,2 % (x/X) indikátorový roztok x xxxxxx kyselině xxxxxx.
4.3. Hydrogenftalan xxxxxxxx, X8X5XX4.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (CH3CO)2O.
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxx být připravena x xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx xx xxxxxx:
X = 1004,6 / x
xxx x xx koncentrace xxxxxxxx xxxxxxxxx x procentech (x/x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (nejvhodnější xx xxxxxxxxxxx 70 až 72 % x/x). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx postupně x xxxxxx dávkách množství X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx octové. Během xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx míchá x xxxxxx. Množství Q xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
X = ((567 x P) – 5695) / x
xxx P xx xxxxxxxx množství kyseliny xxxxxxxxx x x xx koncentrace v xxxxxxxxxx (x/x) anhydridu xxxxxxxx octové. Xxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx přidá xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx hydrogenftalanem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x v titrační xxxxx se za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 25 ml xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx dvě xxxxx 0,2 % (x/x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x hodnota xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx chloristé x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx se naváží xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1.). Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2.) a xxxxxxx xx xx xxxxxx zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx sodného ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx:
(8,023 x X&xxxx;x c) x0
xxx:
X = objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.) (xx),
x = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5.),
x0 = xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení, prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 1,5 x na 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx zacházení.
METODA 8
XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (X 200) V XXXXXXX SODNÉM, XXXXXXXXX X XXXXXXXXX (X 201, X 202, X 203) A X XXXXXXXX XXXXXXXXXX (X 280)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx formaldehyd:
- x xxxxxxxx sorbové (X 200),
- x sorbanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (E 201, X 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx přítomnosti aldehydů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxxxxx xx srovnávacím xxxxxxx reagují xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 xx/xx).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. S xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x protřepe xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx roztok zfiltruje x x 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 ml Schiffova xxxxxxx (4.2.). Současně xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx činidla (4.2.).
5.2. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx nadlimitního množství, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 9
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX LECITINU (X 322)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx lecitinů: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1 % (x/X)).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, která se xxxxxx xx:
5.2.1. 100ml xxxxx x kulatým xxxx;
5.2.2. zpětného chladiče;
5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx průměrem 22 xx, se skleněnými xxxxxxxxxxxx zátkami;
5.2.4. mikrokádinky (xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx 20 mm x xxxxx 35 xx 50 mm).
6. Postupy
6.1. Xx 100ml xxxxx (5.2.1) se xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1.) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxxxx trubička (5.2.3.) x zpětný xxxxxxx (5.2.2.) x xxxx se xxxxx xxxx 2 minuty, xxx xx vypudil xxxxxxx rozpuštěný xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxxx x 1,3 xx vody x xxxxx xxxxxx xx xxxxx ke směsi x xxxxx (5.2.1.), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx se v xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx minutách xxxx se navážený xxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxx (5.2.1.), xxxx xx musí xxxx xx to, xxx xxxxxxx k xxxxxxxxx varu. Xx xxxxx účelem xx xxx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4.) x vhodně xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx zobrazeno xx xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí skleněné xxxxxxx (5.2.3.). Chladič (5.2.2.) xxxx být xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx vaření xx xxxxxxxxx xxxxx xxx až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx odpojí chladič (5.2.2.). Skleněnou trubičkou (5.2.3.) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (5.2.3.) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1.) xx pod vodovodem xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4.), xxxxx xxxxx xxxxxx nezmění xxxxx na xxxxxx xxxxxx. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Baňka (5.2.1.) xx během xxxxxxx důkladně protřepává, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx x nevodné vrstvy.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1. x 6.2., xxx xxx xxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Peroxidové xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
(1000 × a × (X1 – V2)) / m0
kde:
V1 = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při titraci xxxxxx (6.2.) (xx),
X2 = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx spotřebovaného xxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3.) (xx),
x = xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx prováděno na xxxxxx světle.
METODA 10
STANOVENÍ XXXXX XXXXXXXXXXXXX V XXXXXXX OBSAŽENÝCH V XXXXXXXXXX (X 322)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx látky nerozpustné x toluenu xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx: xxxxx xxxxx nerozpustných x toluenu, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x zváží.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 ml, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x regulovaná xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
5.3. Xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500xx xxxxxxx baňka.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Postup
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx s xxxxxx (5.1.) xx xxxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X (5.2.). Xxxxxxx se přenese xx exsikátoru (5.4.), xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx xx případném xxxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.3.) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxx (5.5.) xx x přesností xx 1 mg xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxx (4.1.) x xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx veškerý xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx přes xxxxxxx x fritou (5.1.). Kónická xxxxx (5.5.) se xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1.) x výplachy xx prolijí kelímkem (5.1.). Xxxxx xxxxxx xx zopakuje s xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.). Přebytek xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1.) odstraní xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1.) xx xxxxxx v xxxxxxx (5.2.) xxx xxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3. xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx po sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 – m1) / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.) (g),
m2 = xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4.) (x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 30 xx xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 11
XXXXX NADLIMITNÍHO XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX LÁTEK V XXXXXXXX XXXXXX, DRASELNÉM X XXXXXXXXX (X 325, X 326, X 327)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx redukujících xxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx redukujících látek: xxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx redukován látkami xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx redukující xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx se doplní xx 100 ml xxxxx.
4.2. Fehlingův roztok X: 34,6 x xxxxxx draselnosodného a 10 x hydroxidu xxxxxxx se xxxxxxxx xx vodě x xxxxx se xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Postupy
S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 ml xxxxx vody. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.) x 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2.) x xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, zdali xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, ke kterému xxxxx dojde, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx po xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx redukčních látek xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx reagujících xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
6.3.1. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být stejné.
6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.
XXXXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXX ORTHOFOSFOREČNÉ (X 338)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová, x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxx xx přidá xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x kyselost je xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx kyselina xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Postup
S přesností xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 g vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx do destilační xxxxx xxxxxxxx odlučovačem xxxxx (5.1.). Xxxxxxxx xx a xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2.) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
(600 x X) / x0
xxx:
X = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l spotřebovaného xxx neutralizaci (ml),
m0 = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx orthofosforečné (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 13
XXXXX NADLIMITNÍHO MNOŽSTVÍ XXXXXXXXX X KYSELINĚ XXXXXXXXXXXXXXX (X 338)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxxx x kyselině orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Zjištění xxxxxxxxxxx dusičnanů, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18 % (x/X): 0,18 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05 % (x/X).
4.3. Koncentrovaná xxxxxxxx sírová (ρ20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) xx 10 ml. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) a xxxx xx pomalu xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3.), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx zkouška xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx látek, vyjádřených xxxx dusičnan xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxx se slepý xxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být stejné.
6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx připraven xxxx xxx 60 xxx.
6.2.4. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxx výsledek, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx metody XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxxxxx) – xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx metodou s 3,4xxxxxxxxx".
XXXXXX 14
STANOVENÍ XXXXX XXXXXXXXXXXXX XX VODĚ XXXXXXXXXX X ORTHOFOSFOREČNANU XXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXXX (E 339(x), X 339(ii), X 339(xxx), X 340(x), X 340(xx), X 340(xxx))
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx sodném (X 339(i)),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (E 339(xx)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339(iii)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340(x)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340(xx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (E 340(xxx)).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx nerozpustné xx xxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx je stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x vypočte xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °C.
4.4. 400xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx fosforečnanu a x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) se rozpustí xx 100 xx xxxxx vody xxxxxxxx xx varu a 15xxxxxxxxx zahříváním xx xxxxx xxxxx xxxxx (4.5.). Xxxxxx se xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3.) a xxx hodiny xx xxxx při 103 ± 2 °C.
Kelímek xx xxxxxx do xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx.
Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx vážení xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx ke xxxxxxx hmotnosti, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných xx vodě je xxx xxxxxxx:
(x1 / x0) × 100
kde:
m1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x vzorku.
METODA 15
STANOVENÍ xX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
V této xxxxxx xxxx podány xxxxxx pokyny pro xxxxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek: xxxxxxx xX, jak xx stanovena xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx obvyklým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX metru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °X xX 6,88, sestává xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX2XX4) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x dihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx2XXX4·2X2X) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, sestává z xxxxxxxxxxxxxxx draselného (C8H5KO4) x koncentraci 0,05 xxx/x.
4.1.3. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C xX 9,22, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx sodného (Xx2X4X7·10X2X) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx má xX mezi 5 x 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. pH xxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx; buď xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá skleněná xxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx s vhodnými xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx míchadlo x xxxxxx článkem.
5.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx. Odečítání pH xxxxxx elektrod xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx do xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx xx xx měly xxxxxxxxx opláchnout xxxxx x poté jemně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx opláchnout xxxxx x poté xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx vzorek pH x xxxxxx oblasti, xxxx xx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o pH 4 (4.1.2.) x xX 6,88 (4.1.1.). Xxxxx má xxxxxxxxxxx xxxxxx xX v xxxxxxxxx xxxxxxx, měly xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pH 9,22 (4.1.3.) a xX 6,88 (4.1.1.).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx používaného xxxxxx xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx vzorku xx předepsán x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3.) a xxxx se xx xxxxxxx upraví xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx dvou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxxxxx x xX xxxxx (5.1.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx ve stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx směrnicemi Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.