Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 28. července 1981,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(81/712/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx ze xxx 23. xxxxx 1962 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 78/144/XXX [2], x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 64/54/XXX xx xxx 5. xxxxxxxxx 1963 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 79/40/EHS [4], x xxxxxxx xx xx. 8 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 70/357/EHS xx xxx 13. xxxxxxxx 1970 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/143/XXX [6], x xxxxxxx xx čl. 5 xxxx. 2 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx výše xxxxxxx předpisy xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody Společenství, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx splnění xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx nyní xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx bylo xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx analýzy, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x některých xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx prováděny xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx II x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x příloze X.
Xxxxxx 2
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 20. xxxxx 1983. Neprodleně o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 28. xxxxxxxx 1981.
Za Xxxxxx
Xxxx-Xxxxx Xxxxxx
xxxx Komise
[1] Xx. xxxx. x. 115, 11.11.1962, x. 2645/62.
[2] Xx. věst. X 44, 15.2.1978, x. 20.
[3] Xx. věst. x. 12, 27.1.1964, x. 161/64.
[4] Úř. xxxx. X 13, 19.1.1979, x. 50.
[5] Xx. xxxx. X 157, 18.7.1970, x. 31.
[6] Xx. xxxx. X 44, 15.2.1978, x. 18.
XXXXXXX X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX SPOLEČENSTVÍ, XXXXX XX XXXXXXX SPLNĚNÍ XXXXXXXX PRO XXXXXXX X URČITÝCH XXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX V XXXXXXXXXXX
X. XXXX
…
XX. BARVIVA
II.1. Xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx XX xxxxxx 1.
XXX. XXXXXXXXXXX
XXX.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot x xxxxxxxx xxxxxx (X 260), xxxxxx xxxxxxxxx (E 261), xxxxxxxx sodném (X 262) x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263) xxxxx přílohy II xxxxxx 2.
III.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280) xxxxx přílohy XX metody 3.
XXX.3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 4.
XXX.4. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 215), npropylphydroxybenzoátu (E 216), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 217), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodném (X 219) xxxxx přílohy XX xxxxxx 5.
III.5. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dioctanu xxxxxx (X 262) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 6.
XXX.6. Stanovení xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx (X 262) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 7.
XXX.7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxxx (X 200), x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203) x v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 8.
XX. ANTIOXIDANTY
IV.1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx lecitinů (X 322) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 9.
XX.2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x lecitinu (E 322) podle xxxxxxx XX xxxxxx 10.
XX.3. Xxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx sodném, draselném x vápenatém (E 325, X 326, X 327) podle xxxxxxx II xxxxxx 11.
XX.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (E 338) xxxxx přílohy XX xxxxxx 12.
XX.5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině orthofosforečné (X 338) xxxxx xxxxxxx II metody 13.
XX.6. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x orthofosforečnanu draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (X 339(x), E 339(xx), E 339(xxx), X 340(x), X 340(xx), E 340(xxx)) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 14.
X. XXXXXX
X.1. Xxxxxxxxx pH x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxx přílohy XX xxxxxx 15.
XXXXXXX II
ANALYTICKÉ XXXXXX XXXXXXXX SE KRITÉRIÍ XXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX LÁTEK
ÚVOD
1. Příprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Obecně
Množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x analýze xxxx xxx obvykle 50 x, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, ředění xxxx xxxxxxxxx, míní xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Pokud xxxx zmíněny "xxxxxx" xxxx "xxxxxx", aniž xx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx se xxxxx roztok.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx zvláštní xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx váhami xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x úřední xxxxxx x analýze xxxxxx xxx průměrnou xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tak, jak xxx přijat do xxxxxxxxxx.
4.3. Počet platných xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 1
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXX X XXXXXXXX XXX POTRAVINY
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxxx látek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, bez xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kalcinovaného xxxxxxxx xxxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x baňkou.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx váhy.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx filtračního papíru xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1.) xxxx hodin x Xxxxxxxxxx extrakčním přístroji (5.1.). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu se xxxxxxx umístí do xxxxxxx (5.4.) x xxxx xx 20 xxxxx xxx teplotě 85 ± 2 °X. Baňka xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2.), xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx vychladnout. Xxxxx x zbytek xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx o xxxx než 0,5 xx. Pokud dojde xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
(m1 × 100) / m0
kde:
m1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g)
m0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 20 xx xx 100 x vzorku.
METODA 2
XXXXXXXXX XXXXXXXX MRAVENČÍ, XXXXXXXXXX A XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX NEČISTOT V XXXXXXXX OCTOVÉ (X 260), XXXXXX XXXXXXXXX (X 261), XXXXXXXX XXXXXX (X 262) X XXXXXX XXXXXXXXX (X 263)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxx octové (E 260),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (E 263).
2. Definice
Obsah kyseliny xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot: xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx a dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Působením xxxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx oxid xxxxxxxxxxx. Oxid xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx škrobu (asi 1 % x/X).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,84 x/xx) x xxxxx se 1:1.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, naváží xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 ml vody x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) ve 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x přesností na 10 xx xxx 10 g xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 g bezvodého xxxxxxxxxx sodného (4.3.) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx se 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni. Xxxx xx ochladí. Xxxxx xx 50 ml xxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.6.) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4.) o koncentraci 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Přidá xx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) a x titraci xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx:
(2,3x / x0) × ((100x / x) – X)
xxx:
x = molarita xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
V = objem thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení prováděných xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx 11,3 xx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % kyseliny mravenčí x 10 g xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx 20 xx, ale xxxxx xx přítomno xxxx xxx 0,27 % (x/x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečný x xxx titraci xx xxxxxxxxxx stálý minimální xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 3
XXXXXXXXX NETĚKAVÝCH XXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXX (E 280)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx netěkavé xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx látek v xxxxxxxx propionové: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxx a xxxx suší při xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx platinová x dostatečném objemu, xxx pojala 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx na 103 ± 2 °X.
4.3. Xxxxxxxxxx váhy.
4.4. Vroucí xxxxx lázeň.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5. Postup
Do předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1.) se x xxxxxxxxx na 0,1 g naváží 100 x vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxx vroucí xxxxx lázní (4.4.) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx jednu hodinu xx sušárny (4.2.) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx jdoucími váženími xxxxx xxx 0,5 xx. Pokud xxxxx xx xxxxxxx hmotnosti, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých látek xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 × x1 / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx (g),
m0 = xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 4
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (E 250)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodného (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx vlhkosti x dusitanu sodném; xxxxxx hmotnosti sušením, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx dosáhne xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °X, xxxxxxx x výpočtem xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx víčkem.
4.3. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Postup
Z xxxxx xx vážení (4.2.) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx hodinu xxxxxxxxx x sušárně (4.1.) xxx 103 ± 2 °X. Xxxxx (4.2.) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2.) xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 mg. Xx misky x xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 g xxxxxx. Xxxxx se sejme x xxxxx (4.2.) x víčko xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxx (4.1.) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x nechá se x xxxxxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx menší xxx 10 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx při výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
(100 × (x2 – x3)) / (x2 – x1)
xxx:
x1 = hmotnost misky (x),
x2 = hmotnost xxxxx x vzorku xxxx sušením (x),
x3 = xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx ve stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 5
DŮKAZ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 214), XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (X 215), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 216), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX SODNÉM (X 217), XXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 218) A METHYLpHYDROXYBENZOÁTU XXXXXX (X 219)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), npropylphydroxybenzoátu (X 216) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, E 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního množství, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, 0,2 % (x/X). Připraví xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 50 ml xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 % (X/X) kyseliny dusičné x zředěním vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 % (X/X).
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 g/l.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx x methylphydroxybenzoátu
6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95 % (x/X) xxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx se xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) a xxxxx se xxxxx xx 50 ml. Xxxxxxx xx x xxx xxxxxxx se xxxxx 1 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx se xxxxxx xxxx.
6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1. xxxxxxxx srovnávací roztok, xxx 0,1 g xxxxxx se nahradí 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3.).
6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx se postup 6.1.1., xxxx zředěním xx 50 ml xx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x na xX 5.
6.2.2. Zopakuje se xxxxxx 6.1.2.
6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx xxx barva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx pozitivní a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx salicylové.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx salicylové xx 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejným xxxxxxx x stejným xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (X 262)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsah xxxxxxxx xxxxxx: obsah xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx použití fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx fenolftaleinu x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
S xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x asi 50 ml xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.1.) x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x koncentraci 1 xxx/x, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 sekund.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
(6,005 x X x x) / x0
xxx:
X = xxxxxxxxxxxx objem hydroxidu xxxxxxx (4.2.) (xx),
x = koncentrace roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 500 mg na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx obsahujícího xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 1 xxx/x.
XXXXXX 7
STANOVENÍ XXXXXX SODNÉHO X XXXXXXXX XXXXXX (X 262)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x voda, xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxx x vody xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx a xxxxxxx xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ρ20 °X = 1,049 x/xx (xxx xxxxxxx xxxxxxx).
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx C.I. 42555, 0,2 % (x/X) indikátorový xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.3. Hydrogenftalan xxxxxxxx, X8X5XX4.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (CH3CO)2O.
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx být xxxxxxxxxx x standardizována následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 ml xxxxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx xx xxxxxx:
X = 1004,6 / m
kde x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (x/x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 % x/x). Xxxxx se asi 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (g) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx se směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxx xxx xxxxxxxxx xx vzorce:
Q = ((567 x X) – 5695) / x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xx koncentrace v xxxxxxxxxx (x/x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Baňka xx xxxxxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, aby se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx připravený xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx na 0,1 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x x titrační xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx rozpustí xx 25 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx se, xxxxxxx xx xxx kapky 0,2 % (m/m) xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2.) x xxxxxx xxxxxxxx octové a xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé, xxxxx xx xxxxx indikátoru xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx. Za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x hodnota xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každých 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx a rozpustí xx v 50 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1.). Xxxxx xx několik kapek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2.) a xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem kyseliny xxxxxxxxx (4.5.) o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(8,023 x X&xxxx;x x) x0
xxx:
X = xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.) (ml),
c = molarita xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.),
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení, prováděných xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,5 g xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx zacházení.
METODA 8
DŮKAZ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXX SORBOVÉ (X 200) X XXXXXXX XXXXXX, DRASELNÉM X VÁPENATÉM (X 201, X 202, X 203) X X XXXXXXXX PROPIONOVÉ (X 280)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx formaldehyd:
- x xxxxxxxx sorbové (X 200),
- x sorbanu xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx červeně zabarvených xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx porovnají.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. S xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx se 100 xx xxxx x protřepe xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zfiltruje x k 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2.). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova činidla (4.2.).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zabarvení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx detekce xxxx zkoušky xx 30 xx formaldehydu xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.
XXXXXX 9
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX (X 322)
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx lecitinů (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: výsledek xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1 % (x/X)).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:
5.2.1. 100xx xxxxx x kulatým xxxx;
5.2.2. zpětného xxxxxxxx;
5.2.3. xxxxxxxx trubičky, 250 xx dlouhé s xxxxxxxx průměrem 22 xx, se skleněnými xxxxxxxxxxxx zátkami;
5.2.4. xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx 20 mm a xxxxx 35 xx 50 mm).
6. Postupy
6.1. Xx 100xx baňky (5.2.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1.) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2.). Nasadí xx xxxxxxxx xxxxxxxx (5.2.3.) x zpětný xxxxxxx (5.2.2.) a xxxx xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx rozpuštěný xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3.) se xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx směsi x xxxxx (5.2.1.), xxxxxx xx xxx xx to, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx se x xxxx fázi xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x čerstvými xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxx (5.2.1.), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxx x mikrokádince (5.2.4.) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, jak xx zobrazeno xx xxxxxxxx, která xxxx xxx spuštěna skleněnou xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3.). Xxxxxxx (5.2.2.) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxxxx další xxx až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx chladič (5.2.2.). Skleněnou xxxxxxxxx (5.2.3.) se rychle xxxxx 50 ml xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (5.2.3.) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1.) xx xxx vodovodem xxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4.), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 ml roztoku xxxxxx (4.5.) a x titraci se xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1.) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé titrace xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx postupu 6.1. x 6.2., ale xxx xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x metoda výpočtu
Peroxidové xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(1000 × x × (X1 – X2)) / x0
xxx:
X1 = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.) (ml),
V2 = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3.) (ml),
a = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx vzorku).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x použitím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 10
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXX V XXXXXXX OBSAŽENÝCH X XXXXXXXXXX (E 322)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x lecitinech (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxx x zváží.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, elektricky xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 103 ± 2 °X.
5.3. Xxxxx lázeň, xxxxxxxxx xxx teplotě nepřevyšující 60 °X.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s indikátorem xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500xx xxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
6.1. Xxxxxxx x obsahu 30 xx s xxxxxx (5.1.) xx xxxxxx x xxxxxxx xxx 103 ± 2 °X (5.2.). Xxxxxxx xx přenese xx exsikátoru (5.4.), xxxxx se vychladnout x poté xx xxxxx.
6.2. Vzorek lecitinů xx po případném xxxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.3.) důkladně xxxxxxxx. Do kónické xxxxx (5.5.) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá xx 100 ml xxxxxxx (4.1.) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx veškerý lecitin xxxxxx nerozpustí. Xxxxxx xx zfiltruje xxxx xxxxxxx x fritou (5.1.). Kónická xxxxx (5.5.) se xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1.) x výplachy xx prolijí xxxxxxxx (5.1.). Tento xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.). Přebytek xxxxxxx se x xxxxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Kelímek (5.1.) xx xxxxxx x xxxxxxx (5.2.) xxx xxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx se xx xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxxx se vychladnout. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx zbytkem xxxxx.
6.4. Postup 6.3. xx xxxxxxx, dokud xxxx rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx xxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx v toluenu xx dán vzorcem:
100 (x2 – x1) / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.) (x),
x2 = xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4.) (x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx sobě ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 30 xx na 100 x vzorku.
METODA 11
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX XXXXXX, DRASELNÉM X XXXXXXXXX (E 325, X 326, X 327)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxxxxx sodném (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx látek: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx látkami xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx látkami jsou xxxxxxx redukující xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 10 g hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Postupy
S xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x rozpustí se x 10 ml xxxxx xxxx. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2.) x xxxx xx směs xxxxxx povaří x xxxxxxx se, xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx dojde, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx redukčních látek xx xxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx reagujících xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx glukosy xx 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx
6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x stejným analytikem xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx stejné.
6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx v xxxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.
XXXXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN V XXXXXXXX ORTHOFOSFOREČNÉ (E 338)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx octová, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsah těkavých xxxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, jak xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Do xxxxxx xx přidá xxxx x roztok xx destiluje. Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xx jako kyselina xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx fenolftaleinu v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 mol/l.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Postup
S xxxxxxxxx xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 g vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx převařené a xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.). Xxxxxxxx xx a xxxx xx předestiluje xxx 50 xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2.) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx xxxxxxxxxx. Titrace pokračuje, xxxxx první xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 sekund.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
(600 x X) / x0
xxx:
X = objem xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l spotřebovaného xxx xxxxxxxxxxxx (xx),
x0 = hmotnost vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 mg xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 13
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX (X 338)
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do roztoku xxxxxxxxxxxxx x prostředí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx působením oxidujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18 % (x/X): 0,18 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05 % (x/X).
4.3. Koncentrovaná xxxxxxxx sírová (ρ20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 xx vzorku x xxxxx se roztokem xxxxxxxx sodného (4.2.) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) x xxxx xx xxxxxx přidává 10 xx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (4.3.), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx modré xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx sodný, xx xxxxx než 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxx se xxxxx xxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
6.2.3. Xxxxxx indigokarmínu xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxx 60 xxx.
6.2.4. Xxxxx xx xxxxx pozitivní výsledek, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a další xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx podle xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx použití (xxxxxx xxxxxxxx) – xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx dusíku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx metodou x 3,4xxxxxxxxx".
XXXXXX 14
STANOVENÍ XXXXX XXXXXXXXXXXXX XX XXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXXX A XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXXX (E 339(i), X 339(xx), X 339(xxx), X 340(i), X 340(xx), X 340(xxx))
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339(x)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339(xx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxx (E 339(xxx)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340(x)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (E 340(xx)),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340(xxx)).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx: obsah látek xxxxxxxxxxxxx ve xxxx, xxx xx stanoven xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx a pomůcky
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °C.
4.4. 400xx xxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Vroucí xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 xx se xxxxxx xxx 10 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxx kádince (4.4.) xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxx xxxx uvedením xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx vodní xxxxx (4.5.). Xxxxxx xx xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx se zbytkem xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3.) x xxx xxxxxx se xxxx při 103 ± 2 °C.
Kelímek xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží.
Sušení, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx dvou po xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 xx. Dojde-li ke xxxxxxx xxxxxxxxx, pak xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxx xxxxxxx:
(x1 / x0) × 100
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x),
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 10 xx na 100 x xxxxxx.
XXXXXX 15
XXXXXXXXX xX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
V této xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Definice
pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek: xxxxxxx xX, xxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx obvyklým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoků:
4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °X xX 6,88, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného (KH2PO4) x koncentraci 0,05 xxx/x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx2XXX4·2X2X) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °X xX 4, sestává x xxxxxxxxxxxxxxx draselného (C8H5KO4) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.1.3. Tlumivý roztok, xxxxx má xxx 20 °X xX 9,22, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (Xx2X4X7·10X2X) o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx vhodný xxxxxx předepsaný výrobcem xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, která xx xX xxxx 5 x 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x přesností xx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx elektroda, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x topným xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Odečítání xX xxxxxx elektrod xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx roztoku xx xx měly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx jemně xxxxx měkkým xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx vzorek pH x xxxxxx xxxxxxx, xxxx by se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2.) x xX 6,88 (4.1.1.). Xxxxx xx analyzovaný xxxxxx xX x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pH 9,22 (4.1.3.) x xX 6,88 (4.1.1.).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace používaného xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx přípravy xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx směrnici Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxx xx xx xxxxxxx upraví xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xX odečtené z xX xxxxx (5.1.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx x případě, xxx xxxx směrnicemi Xxxxxxxxxxxx týkajícími se xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx rozpuštěných xxxx xxxxxxxxxxxxxx ve xxxx.