Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 31.07.2016.
611
XXXXXXXX
xx xxx 24. xxxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Čl. X
Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., x metodách zkoušení x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. Poznámka pod xxxxx x. 1 xxx:
"1) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx analytické metody Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx dne 26. července 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení některých xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. července 1980 xxxxxxxx se analytické xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových k xxxxxx spotřebě x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 81/712/EHS xx xxx 28. července 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství, jimiž xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx použitých v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se zavedení xxxxx Společenství pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x chemickým xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se úředního xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx rozboru pro xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx výroby, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx tabákových výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx dne 13. dubna 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.".
2. V §2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" nahrazují xxxxxx "xxxxxxxx".
3. V §2 xxxx. ee) xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxx".
4. V §2 písm. ii) xx slovo "xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxx.
5. X §4 xx odstavec 6 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 7 xx 9 se xxxxxxxx xxxx odstavce 6 xx 8.
6. X §4 xx xxxxxxxx odstavce 9 x 10, které xxxxx:
"(9) Při odběru xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 40.
(10) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 41.".
7. V §5 xxxx. 2 písmeno x) xxx:
"x) údaje xxxxxxx x §6 xxxx. 1 xxxx. x) zákona xxxx xxxxxxxxxxxxx údaj xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,".
8. X §7 xxxx. 5 xx xxxxx "se xxxxxxxxxxx a" zrušují.
9. X §7 se xxxxxxxx xxxxxxxx 12 x 13, xxxxx xxxxx:
"(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 43.".
10. X §10 xx xxxxxxxx 12 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 13 xx 19 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 12 xx 18.
11. X §10 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 19 x 20, xxxxx znějí:
"(19) Xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(20) Xxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 43.".
12. X §11 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,".
13. V xxxxxxx x. 1 xxx 4.3 xxx:
"4.3 Xxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxx x obilovin x sušených hroznů xxxx vinné
Tabulka 1: Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx šarže
(t)
|
Hmotnost xxxx počet xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
(kg)
|
|
Obiloviny x xxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
≥ 1&xxxx;500
&xx; 300 x &xx; 1&xxxx;500
≥ 50 x ≤ 300
&xx; 50
|
&xxxx;
500 t
3 části xxxxx
100 t
-
|
100
100
100
10 xx 1001)
|
&xxxx;
10
10
10
1 xx 10
|
|
Sušené xxxxxx révy vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
|
&xxxx;
≥ 15
&xx; 15
|
&xxxx;
15 xx 30 x
-
|
&xxxx;
100
10 xx 1002)
|
&xxxx;
10
1 xx 10
|
| &xxxx;
1) V závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx tabulka 2 xxxx xxxxxxx.
2) X závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 3 xxxx přílohy.".
|
||||
14. X xxxxxxx x. 1 xx xx bod 4.5 vkládá nový xxx 4.6, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 29 xxx:
"4.6 Postup xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx na xxxxxxxxx šarže. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 této xxxxxxx xx odebere xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx má xxx 1 xx 10 xx; xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx. ".
Xxxxxxxxx xxx 4.6 xx xxxxxxxx xxxx xxx 4.7.
15. V xxxxxxx x. 1 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx nebo xxxx šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.".
16. X příloze x. 2 se xxxxxxxx xxx 4.2, xxxxx xxx:
"4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxx x celých ryb
Počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx stanoven x tabulce 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 kg (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jako dílčí xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, na xxx xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxx dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, odeberou se xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx po 350 xxxxxxx, xxx ohledu xx velikost xxxxx.".
17. X xxxxxxx x. 2 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxx průměr xxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001. Nejistotu xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (CCa) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES xx dne 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výsledků.".
18. Xxxxxxx č. 4 xx xxxxxxx.
19. X xxxxxxx x. 5 xxx 2 xxx:
"2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx vztahuje na xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx sušiny x xxxxx homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.".
20. X xxxxxxx x. 5 xxx 4.4 xxx:
"4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x její xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky s xxxxxxx na xxxxxxxxx xx použije pro xxxxxxxx dodržení xxxxxx (xxx příloha x. 41 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X je rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.".
21. X xxxxxxx x. 7 xx xx konci xxxx 2 doplňuje xxxx:
"Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mezí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzorku, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro xxx xxx různé ionty, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx, odezvu x xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx základní požadavky xxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxx x metodě XXX 1613 Revision X.".
22. Přílohy č. 8 xx 10 xx zrušují.
23. Xx xxxxxxx x. 39 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 40 xx 43, xxxxx xxxxx:
"Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xx považují xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x nařízení Komise (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx místa šarže xxxx části šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx určený pro xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit analytické xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx celé šarže xxxx části šarže. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx vzorků
Použitá metoda xxxxxx vzorků musí xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek.
Tabulka:
Počet xxxxxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 xx 25 Nejméně 1 xxxxxxxxx
26 až 100 xxxxxxx 2 xxxxxxxxx
&xx; 100 5 plechovek
______________________________________________________________________________________
Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Z praktických xxxxxx je xxx xxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 odst. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení specifikací x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx potvrzení xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx vzorků xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx působnosti
Vzorky pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxx xxx odebírány xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x přípravě xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx neprovádí odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací a xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Budou xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x tabulce 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx mají mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxx nejméně 100 xxxxx, xxx sdružením xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx postupu musí xxx zaznamenána v xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrán xx xxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx (xx) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
______________________________________________________________________________________
< 50 3
50 až 500 5
&xx; 500 10
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 až 25 1 xxxxxx nebo xxxxxxxx
26 až 100 xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100 xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek
______________________________________________________________________________________
5. Dodržení xxxxxxxxxxx v šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx výsledku, jestliže xx výsledek, který xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x vypočte xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a korekce xx výtěžnost.
Šarže se xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 42 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x všeobecné xxxxxx xxx cín
Základním požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx přípravě xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly by xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx kyseliny, xxx xx xx nejvíce xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx vyrobeny z xxxxxx xxxxxxxx korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Metody xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx xxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx Xxxxxxx x xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 242/2004
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx Nižší nebo xxxxx 5 mg/kg
Mez xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx nebo xxxxx 10 mg/kg
Přesnost Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx 80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita x xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude poskytovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek zkoušky x xxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu dodržení xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx účast na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného protokolu xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chemických analytických xxxxxxxxxx, vypracovaného xxx xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x těchto xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx před účastí xx xxxxxxxx programech xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx xxxx zavedeny xxxxxxx interní postupy xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratořích.
Příprava xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, aby xxx xxxxxxx xxx xx vzorku xxx xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Postup rozpouštění xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x koncentraci 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx vzorek xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 43 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx být x xxxxxxxx potravinách rozšířen xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxx xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost.
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a vzorků
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx µg/kg Xxxxxxx
XXXx % XXXX % Xxxxxxxxx %
_____________________________________________________________________________________
&xx; 20 ≤ 30 ≤ 40 50 xx 120
20-50 ≤ 20 ≤ 30 70xx 105
> 50 ≤ 15 ≤ 25 75 xx 105
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5logC)
kde:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod analýzy xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx koncentraci.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx výsledek xxxxxxx xx uvede xxxxxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Musí xxx uveden způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitů xx použije xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx xx uvede xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx měření.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat požadavky xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".
Xx. II
Xxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 611/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 7.12.2004.
Právní xxxxxxx č. 611/2004 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.