Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 31.07.2016.
611
XXXXXXXX
xx xxx 24. xxxxxxxxx 2004,
kterou xx mění vyhláška x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx zkoušení x způsobu odběru x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
Čl. I
Vyhláška č. 211/2004 Sb., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx mění xxxxx:
1. Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xxx:
"1) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx pro zkoušení xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS ze dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se analytické xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách obsahujících xxxxxxx oleje nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx se stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS ze dne 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx a xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx k chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. října 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx úředním dozoru xxx xxxxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx nad potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x sbližování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se výroby, xxxxxxxx úpravy a xxxxxxx tabákových výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x kterou se xxxxxxx směrnice 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. prosince 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti.
Směrnice Komise 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem x potravinách.".
2. V §2 xxxx. v) xx slova "metodou xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
3. X §2 xxxx. xx) se xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxx".
4. V §2 xxxx. ii) xx slovo "xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxx.
5. V §4 xx xxxxxxxx 6 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 7 xx 9 xx xxxxxxxx jako odstavce 6 xx 8.
6. X §4 xx xxxxxxxx odstavce 9 x 10, které xxxxx:
"(9) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 40.
(10) Xxx odběru xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx patulinu v xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 41.".
7. V §5 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxx xxxxxxx v §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku,".
8. X §7 xxxx. 5 xx xxxxx "xx xxxxxxxxxxx x" xxxxxxx.
9. X §7 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 12 x 13, které xxxxx:
"(12) Při přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 43.".
10. X §10 xx xxxxxxxx 12 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 13 xx 19 se označují xxxx xxxxxxxx 12 xx 18.
11. X §10 se xxxxxxxx xxxxxxxx 19 a 20, xxxxx xxxxx:
"(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx přílohy x. 42.
(20) Při kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 43.".
12. X §11 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,".
13. V xxxxxxx č. 1 xxx 4.3 zní:
"4.3 Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx šarží na xxxxx v xxxxxxxxxx xx produktu a xxxxxxxxx šarže
|
Komodita
|
Hmotnost xxxxx
(x)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
(kg)
|
|
Obiloviny x xxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
≥ 1&xxxx;500
&xx; 300 x &xx; 1 500
≥ 50 x ≤ 300
&xx; 50
|
&xxxx;
500 x
3 xxxxx xxxxx
100 t
-
|
100
100
100
10 xx 1001)
|
&xxxx;
10
10
10
1 xx 10
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
|
&xxxx;
≥ 15
< 15
|
&xxxx;
15 xx 30 t
-
|
100
10 xx 1002)
|
&xxxx;
10
1 až 10
|
| &xxxx;
1) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.
2) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.".
|
||||
| &xxxx; | ||||
14. V xxxxxxx x. 1 xx xx xxx 4.5 vkládá xxxx xxx 4.6, xxxxx xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 29 xxx:
"4.6 Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx pro obiloviny x výrobky z xxxxxxxx v bodě 4.5 xxxx přílohy. Xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx šarže. Podle xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 této xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. U xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx 1 až 10 xx; xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. ".
Xxxxxxxxx xxx 4.6 xx xxxxxxxx xxxx xxx 4.7.
15. V xxxxxxx x. 1 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxx šarže nebo xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxxx nebo xxxx xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx překračuje maximální xxxxx.".
16. X příloze x. 2 se xxxxxxxx xxx 4.2, xxxxx zní:
"4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx u xxxxx x celých xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx stanoven x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxx sdružením xxxxx dílčích vzorků, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (viz xxx 3.5). Pokud xxxxxxxxxx šarže obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, xxxx dílčí vzorek xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, které xxxxx xxxxxxxx vzorek. Celá xxxx, na xxx xx vztahuje maximální xxxxx, xx xxxxxxx x homogenizaci vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 1 xx, xx dílčím vzorkem xxxxxxx část ryby. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx vzorkovanou xxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx části xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxx tři xxxxxx xxxxxxxxx po 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.".
17. X příloze č. 2 bod 5 xxx:
"5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijímá, pokud xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx při použití xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx meze (CCa) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES ze dne 12. srpna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
18. Xxxxxxx č. 4 xx xxxxxxx.
19. V xxxxxxx x. 5 xxx 2 xxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vztahuje na xxxxxx, stanoví xx xxxxx sušiny v xxxxx homogenizovaného vzorku xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.".
20. X xxxxxxx x. 5 xxx 4.4 xxx:
"4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx uvedou x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx na výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.".
21. X xxxxxxx x. 7 xx xx konci xxxx 2 xxxxxxxx xxxx:
"Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mezí xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytu v xxxxxxxx xxxxxx, který x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx oba xxx různé xxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.".
22. Přílohy x. 8 xx 10 xx zrušují.
23. Xx xxxxxxx x. 39 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 40 xx 43, které xxxxx:
"Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx považují xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a při xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx x musí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány
______________________________________________________________________________________
1 až 25 Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx
26 xx 100 xxxxxxx 2 xxxxxxxxx
&xx; 100 5 xxxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obsah každé xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx nezbytné vytvořit xxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, ale blíží xx k xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř alespoň xxx nezávislé xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 k xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x potravinách xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx materiálu odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx vzorkována samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou x xxxxxxx xxxx xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx od tohoto xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení o xxxxxxxxx vyšší xxx 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx xxxxx, je xxxxxx v xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx vzorků xx nejdůkladněji manuálně xxxx mechanicky xxxxxxxxxx, xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx patulinu v xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx souhrnného vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stačí z xxxxx xxxxx odebrat xxx dílčí xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx nejméně 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx zaznamenána x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx (xx) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
&xx; 50 3
50 až 500 5
&xx; 500 10
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx balení odebíraných xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 až 25 1 balení xxxx xxxxxxxx
26 xx 100 xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100 xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek
______________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální limit, x vypočte xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže se xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Přístroje x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx vyčištěny za xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xx nejvíce xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxx kvalitní xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx dosáhne úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí laboratoř xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx měření, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx validovanou xxxxxx za předpokladu, xx xxxxxxx metoda xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Při xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx Xxxxxxx x xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 242/2004
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx nebo xxxxx 5 xx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx Nižší xxxx xxxxx 10 mg/kg
Přesnost Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx 80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx harmonizované doporučení xxx používání výtěžnosti x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Analytický xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx tvaru (x ± X), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxxxx cín xx xxxxxx xxx xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Postup xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx uchovává x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 43 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx být v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vzorky xx tedy měly xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji xxxxxxxxx xxxxxxxxx přesnosti jsou xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx různých laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli je xx možné, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx µx/xx Xxxxxxx
XXXx % XXXX % Xxxxxxxxx %
_____________________________________________________________________________________
< 20 ≤ 30 ≤ 40 50 xx 120
20-50 ≤ 20 ≤ 30 70xx 105
> 50 ≤ 15 ≤ 25 75 xx 105
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx přesnost, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod analýzy xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx uvede xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
Xx. II
Xxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Informace
Právní předpis x. 611/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 7.12.2004.
Právní xxxxxxx č. 611/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.