Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 31.07.2016.
611
XXXXXXXX
xx xxx 24. xxxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx vyhláška x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx zkoušení x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx stanoví podle §18 xxxx. 1 xxxx. m) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xx. I
Vyhláška č. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx, se mění xxxxx:
1. Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xxx:
"1) První Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx analytické metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 79/796/EHS xx dne 26. července 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení některých xxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS ze xxx 25. července 1980 xxxxxxxx se analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS xx dne 28. července 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx splnění xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. října 1985 x metodách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx dozoru xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů v xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. prosince 2003, kterou xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru vzorků x metody analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx směrnice 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze dne 13. xxxxx 2004, xxxxxx se mění xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x stanovení PCB x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.".
2. X §2 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
3. X §2 xxxx. ee) xx xxxxx "xxxxxxx" nahrazuje xxxxxx "xxxxx".
4. X §2 xxxx. ii) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxx.
5. X §4 xx xxxxxxxx 6 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 7 xx 9 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 6 xx 8.
6. X §4 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 9 x 10, které xxxxx:
"(9) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených v xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 40.
(10) Xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 41.".
7. X §5 xxxx. 2 xxxxxxx x) zní:
"b) xxxxx xxxxxxx x §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx údaj provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,".
8. V §7 odst. 5 xx slova "xx xxxxxxxxxxx x" xxxxxxx.
9. X §7 xx xxxxxxxx odstavce 12 x 13, xxxxx xxxxx:
"(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx cínu v xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 42.
(13) Xxx přípravě xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 43.".
10. X §10 se xxxxxxxx 12 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 13 xx 19 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 12 xx 18.
11. X §10 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 19 a 20, xxxxx xxxxx:
"(19) Xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(20) Při kontrole xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 43.".
12. X §11 odst. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) jednoznačnou identifikaci xxxxxxxxx xxxxxxx,".
13. X xxxxxxx č. 1 xxx 4.3 xxx:
"4.3 Xxxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x sušených xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx
(x)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
|
≥ 1&xxxx;500
&xx; 300 a &xx; 1&xxxx;500
≥ 50 x ≤ 300
&xx; 50
|
&xxxx;
500 t
3 xxxxx xxxxx
100 x
-
|
&xxxx;
100
100
100
10 až 1001)
|
&xxxx;
10
10
10
1 až 10
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxxxxx, rozinky a xxxxxxxx)
|
&xxxx;
≥ 15
< 15
|
15 xx 30 x
-
|
&xxxx;
100
10 xx 1002)
|
&xxxx;
10
1 až 10
|
| &xxxx;
1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx přílohy.
2) X závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.".
|
||||
| &xxxx; | ||||
14. X xxxxxxx x. 1 xx xx xxx 4.5 xxxxxx xxxx xxx 4.6, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 29 xxx:
"4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence a xxxx děti29)
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx má xxx 1 až 10 xx; vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. ".
Xxxxxxxxx bod 4.6 xx xxxxxxxx jako xxx 4.7.
15. X xxxxxxx č. 1 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxxxx nebo xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje maximálnímu xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx korekci xx xxxxxxxxx. Xxxxx nebo xxxx xxxxx xx xxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření a xx xxxxxxx na xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxxx bod 4.2, xxxxx zní:
"4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx u šarží x celých xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou xx xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxx být alespoň 1 kg (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxx jednotlivé xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 1 kg, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx jako xxxxx xxxxxx. Pokud xx xxxxxxxx takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší xxx 3 kg, xxxx dílčí vzorek xxxxxxxx xx středních xxxxx ryb o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x homogenizaci xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xx dílčím xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx vzorek xx hmotnost xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, odeberou xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.".
17. X xxxxxxx č. 2 xxx 5 xxx:
"5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx šarže
Šarže xx přijímá, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx lze zohlednit xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES ze xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/XX, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.".
18. Xxxxxxx č. 4 xx zrušuje.
19. X xxxxxxx č. 5 xxx 2 xxx:
"2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.".
20. V xxxxxxx č. 5 xxx 4.4 xxx:
"4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení limitu (xxx xxxxxxx č. 41 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X je rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.".
21. X xxxxxxx x. 7 xx na xxxxx xxxx 2 xxxxxxxx xxxx:
"Xxx xxxxx této xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx vzorku, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx pro xxx xxx různé xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, odezvu s xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxx x metodě XXX 1613 Xxxxxxxx X.".
22. Xxxxxxx x. 8 až 10 xx xxxxxxx.
23. Xx xxxxxxx x. 39 xx xxxxxxxx přílohy x. 40 xx 43, xxxxx xxxxx:
"Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky určené xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xx xxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxxxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx k xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Každá část xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx osobou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1.
3.2 Materiál, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při odběru xxxxxx a při xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx celé šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava vzorků
Každý xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x označí se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, je xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxx plechovky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x musí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 xx 25 Nejméně 1 xxxxxxxxx
26 xx 100 xxxxxxx 2 plechovky
> 100 5 xxxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Z xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxx, xxx blíží xx x maximálnímu xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nebo x části šarže
Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, jestliže se xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 k xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Účel a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být odebírány xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx původ, xxxx, xxx obalu, balírna, xxxxxxxxx nebo označení.
Část xxxxx: určitá xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx byl proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx provádí xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která má xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx odběr xxxxxxxxxxxx balení x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx poškozením při xxxxxxxx. Budou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx vzorků
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Minimální počet xxxxxxx vzorků, který xx být xxxxxxx xx šarže, je xxxxxx x xxxxxxx 1. U xxxxxxxxx xxxxxxx, které se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nejdůkladněji manuálně xxxx xxxxxxxxxx promíchají, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx šarži. X xxxxxxxxx souhrnného vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx odebrat xxx dílčí xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx mají xxx xxxxxxxx hmotnost. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxx nejméně 100 xxxxx, aby sdružením xxxxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Odchylka xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx o odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrán xx xxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx (xx) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx být xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
&xx; 50 3
50 xx 500 5
&xx; 500 10
______________________________________________________________________________________
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (dílčích xxxxxx) xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
______________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži Počet xxxxxx nebo jednotek, xxxxx má xxx xxxxxxx
______________________________________________________________________________________
1 xx 25 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100 xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100 xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
______________________________________________________________________________________
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, který xxxxxxxx při první xxxxxxx, x 20 xxxxx nebo vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému maximálnímu xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxx průměr xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx k sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x plastů jako xxxxxxxxxxxx nebo polytetrafluorethylen, x měly by xxx vyčištěny za xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx použít i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Metody xxxxxxxx x požadavky xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx Xxxxxxx x xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 242/2004
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx nebo xxxxx 5 xx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx Nižší nebo xxxxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx Xxxxxxx HORRATr nebo XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx xxxx
xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx 80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jevy
___________________________________________________________________________________________
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a její xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx.
Xxxx by xxx xxxxxxxxxx harmonizované xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x analytickém měření, xxxxxxxxxxx mezinárodními xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Analytický xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), kde x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x U xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a profesních xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx zaměřeny xx stanovení cínu x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se dává xxxxxxxx před xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx schopny prokázat, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx postupy xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx věnována xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx veškerý cín xx vzorku pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Postup rozpouštění xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se uchovává x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx č. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx měly xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x přípravě zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx, xxxxxxx xx xx možné, v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx µg/kg Xxxxxxx
XXXx % XXXX % Xxxxxxxxx %
_____________________________________________________________________________________
&xx; 20 ≤ 30 ≤ 40 50 xx 120
20-50 ≤ 20 ≤ 30 70xx 105
> 50 ≤ 15 ≤ 25 75 xx 105
_____________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx ukázalo, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx výsledků
Jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx tvaru (x ± X), kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx právního předpisu.*)
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 611/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 7.12.2004.
Právní xxxxxxx č. 611/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.