Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX
xx xxx 8. xxxxxx 2001,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX ze xxx 20. prosince 1985 x zavedení xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx článek 1 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto důvodům:
(1) Xxxxxxxx Rady (EHS) x. 315/93 ze xxx 8. xxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách [2], stanoví, že xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být x xxxxxx ochrany xxxxxxxxx zdraví stanoveny xxxxxxxxx limity.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [3], stanoví xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx x 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx, které xxxx xxx použity.
(3) Xxxxxxxx Xxxx 89/397/XXX xx xxx 14. června 1989 o xxxxxxx xxxxxx xxx potravinami [4] xxxxxxx obecné xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx potravinami. Směrnice Xxxx 93/99/XXX xx xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxxx [5] xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx laboratoře xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx rozhodující roli xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx x šarži xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(5) Xx směrnici 85/591/XXX xxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy, x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kritéria, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se srovnatelnými xxxxxxxxxx charakteristikami.
(6) Ustanovení xxxxxxxx se metod xxxxxx xxxxxx x xxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx znalostí a xxxxx xxx přizpůsobena xxxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské státy xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx vzorků pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x xxxxxxx X této směrnice.
Článek 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby příprava xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx použité xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-MCPD x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx směrnice.
Článek 3
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 5. dubna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 8. xxxxxx 2001.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Byrne
člen Komise
[1] Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50.
[2] Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 23.
[5] Xx. věst. X 290, 24.11.1993, x. 14.
XXXXXXX I
METODY XXXXXX XXXXXX XXX ÚŘEDNÍ XXXXXXXX XXXXXXXX OLOVA, XXXXXX, XXXXX X 3-XXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1. XXXX X XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-XXXX x potravinách xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo části xxxxx, x xxxxx xxxx odebrány. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 se xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. DEFINICE
|
Šarže: |
identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx, druh, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx velikost xxxx. |
|
Xxxx xxxxx: |
xxxxxx část xxxxx šarže xxxxxxxxx x tomu, xxx x ní byl xxxxxxxx odběr vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx být fyzicky xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx. |
|
Xxxxx xxxxxx: |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx. |
|
Xxxxxxxx xxxxxx: |
xxxxxx všech xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx šarže. |
|
Laboratorní xxxxxx: |
xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
3. OBECNÁ XXXXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků musí xxx proveden xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států.
3.2 Materiál, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé šarže xxxx části šarže. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl by xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obchodní (xxxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx kontroly, xxxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxxx účely xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx analytu xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být přijata xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx členského xxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx x x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx a xxxxx xxxxxx vzorků x další xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xx xxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx proveden v xxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kde xxx xxxxxxxx jednotlivou xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx lze předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxx xxxxx, stačí x xxxxx šarže xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (XXX) xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx vhodným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou hmotnost. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx xx šarže
|
Hmotnost xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
|
&xx; 50 |
3 |
|
50 xx 500 |
5 |
|
&xx; 500 |
10 |
Xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet xxxxxx, která mají xxx odebrána, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx tvoří souhrnný xxxxxx, sestává-li xxxxx x jednotlivých xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx nebo jednotek x xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
|
1 xx 25 |
1 balení xxxx jednotka |
|
26 xx 100 |
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
&xx; 100 |
asi 5 %, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
5. XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXX XXXX X XXXXX XXXXX
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vypočte průměr x xxxx výsledků. Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x nařízení (ES) x. 466/2001. Xxxxx xx nepřijme, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx.
XXXXXXX II
PŘÍPRAVA VZORKŮ X XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX OLOVA, KADMIA, XXXXX A 3-XXXX X URČITÝCH XXXXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx by xxxxx x sekundární kontaminaci.
2. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXX OLOVO, XXXXXXX X XXXX
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x návrhu xxxxx XXX "Xxxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx - Požadavky na xxxxxxxx a všeobecné xxxxx" xx ukázaly xxxx xxxxxxxxxx (x), xxx správné mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx postupu xxxx být dodržena xxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxx, xxxxxx x malé xxxx: pokud se xxxx xxxx, xxxx xxx vnitřnosti součástí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx analyzován,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
3. XXXXXX XXXXXXX, XXXXX XX LABORATOŘ XXXXXX, X POŽADAVKY XX XXXXXX LABORATOŘE
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
x = |
xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný vzorek, xxxxxx pracovník, stejná xxxxxxxxx, xxxxxx laboratoř, xxxxxxxxx krátce po xxxx); r = 2,8 × sr; |
|
sr = |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXx = |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx / XXX )× 100], xxx x -xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx; |
|
X = |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 × xX; |
|
xX = |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti; |
|
RSDR = |
xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX / XXX)× 100]; |
|
HORRATr = |
xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X; |
|
XXXXXXX = |
xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx hodnotou RSDR xxxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx (x). |
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2 přílohy xxxxxxxx 85/591/XXX.
Xxx stanovení xxxxxx olova xx xxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2676/90 [1], xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbor xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx požadavky
3.3.1 Analýzy xxxxx, xxxxxx a xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx metody, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx laboratoří xx xxxxxx validace xx xxxx xxxxx xxxxxxxx obsahovat homologovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka 3: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx olova, xxxxxx x rtuti
|
Kritéria |
Hodnota/komentář |
|
Použitelnost |
Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 |
|
Xxx xxxxxxx |
Xxxxx xxx xxxxx než xxxxx desetina maximálního xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001, xxxxx není pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než xxxxx pětina xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxx stanovitelnosti |
Nesmí xxx vyšší xxx xxxxx pětina xxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx nesmí xxx vyšší xxx xxx pětiny uvedeného xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxx HORRATr xxxx HORRATR xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být nižší xxx 1,5 |
|
Xxxxxxxxx |
80-120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx spektrálních interferencí |
3.3.2 Xxxxxxx 3-XXXX
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 3-XXXX nejsou předepsány. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxxx xxxxxx, která splňuje xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x okruhovém xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a odpovídá xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 4 (x).
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx kritéria xxxxx pro xxxxxxx 3-XXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxx mez xxxxxxx |
— |
|
Xxxxxxxxx |
75-110 % |
Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx |
10 (xxxx méně) μx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx |
— |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku |
Méně xxx 4 μx/xx |
— |
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx — xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
&xx; 4 μx/xx |
20 μg/kg |
|
< 6 μx/xx |
30 μx/xx |
|
|
&xx; 7 μx/xx |
40 μx/xx |
|
|
&xx; 8 μx/xx |
50 μg/kg |
|
|
< 15 μg/kg |
100 μx/xx |
3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx analýzy x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx xx možné, xxxxxxx se správnost xxxxxxx tak, xx xx xxxxxx homologované xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kontrolní xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx x "Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxx Xxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" (Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx měřeních) (x), xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Uvede xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nekorigovaný na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx.
3.5 Normy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky směrnice 93/99/XXX.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx vyjadřují ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 466/2001.
XXXXXXXXXX
(x) Návrh xxxxx xxXX 13804 "Xxxxxxxxx — Stanovení xxxxxxxxx xxxxx — Xxxxxxxx xxxxxxxx a všeobecné xxxxx", CEN, Xxx xx Xxxxxxxx/Xxxxxxxxxxxxxx 36, X-1050 Xxxxxx.
(x) X. Xxxxxxx, "Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Foods xxx Xxxxx", Xxxx. Xxxx., 1982, x. 54, 67X-76X.
(x) Xxxxxx xx Analysis xx xxxxxxxxx 3-Monochloropropane-1,2-Diol xx Xxxx xxx Xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxx Xxxxxxxxxxxxx Detection, xxxxxxxxxx XXX XX 275 x XXXX International (xxxxxxxx také jako "Xxxxxx xx the Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx 3.2.6: Provision of xxxxxxxxx methods to xxxxxxx xxx Scientific Xxxxxxxxx xx Xxxx'x xxxxxxxxxxxxxxx regarding 3-MCPD xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx other xxxxx").
(x) XXX/XXXX/XXXXX Harmonised Xxxxxxxxxx xxx xxx Use xx Recovery Xxxxxxxxxxx xx Analytical Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx Xxxxxxx Thompson, Xxxxxx X. X. Xxxxxxx, Xxxx Xxxxxxx, Xxxx Willetts a Xxxxx Xxxx, Xxxx Xxxx. Xxxx., 1999, x. 71, 337-348.
[1] Xx. věst. L 272, 3.10.1990, x. 1.