Xxxxxxxx Komise 2001/22/ES
ze xxx 8. xxxxxx 2001,
xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX xx xxx 20. prosince 1985 x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 1 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) Xxxxxxxx Rady (EHS) x. 315/93 ze xxx 8. xxxxx 1998, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách [2], xxxxxxx, xx xxx xxxxxxx kontaminující xxxxx xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [3], stanoví xxxx jiné xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, xxxxxxx, xxxx a 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD) v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx předpisy, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx.
(3) Směrnice Xxxx 89/397/EHS ze xxx 14. xxxxxx 1989 o xxxxxxx xxxxxx xxx potravinami [4] xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx potravinami. Směrnice Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. xxxxx 1993 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx [5] zavádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pověřené xxxxxxxxx xxxxx úředním xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx reprezentativních xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx x šarži rozloženy xxxxxxxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx 85/591/XXX byla xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, x některých xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kritéria, xxx laboratoře xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx metod xxxxxx xxxxxx x xxxxx analýzy xxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxx přizpůsobena xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx znalostech.
(7) Xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx prováděny x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx směrnice.
Xxxxxx 2
Členské xxxxx xxxxxxx veškerá nezbytná xxxxxxxx, aby příprava xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx použité xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-MCPD x xxxxxxxxxxx splňovala xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 5. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx si stanoví xxxxxxx státy.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Tato xxxxxxxx je určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 8. xxxxxx 2001.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Komise
[1] Úř. věst. X 372, 31.12.1985, x. 50.
[2] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 23.
[5] Úř. xxxx. X 290, 24.11.1993, x. 14.
PŘÍLOHA X
XXXXXX ODBĚRU XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXX, RTUTI X 3-XXXX X URČITÝCH XXXXXXXXXXX
1. XXXX X XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-MCPD x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx být považovány xx reprezentativní xxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx, z xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů stanovených x nařízení (ES) x. 466/2001 xx xxxxxx xx základě xxxxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. XXXXXXXX
|
Xxxxx: |
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxx, jakými xxxx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx musí být xxxxxxxxxxx také velikost xxxx. |
|
Xxxx xxxxx: |
xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná. |
|
Dílčí xxxxxx: |
xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx. |
|
Xxxxxxxx vzorek: |
souhrn všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže. |
|
Laboratorní xxxxxx: |
xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
3. XXXXXX USTANOVENÍ
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx států.
3.2 Materiál, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-XXXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx. Xxx xx xxx hmotnost nejméně 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxxxx) a rozhodčí xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx kontroly, xxxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx států x xxxxxx xxxxxx. Laboratorní xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx velikost xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx analýzy.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x laboratorní xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxx analytu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx státu. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx jednoznačnou identifikaci xxxxx x x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx údaje, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx by xxx xxx v ideálním xxxxxxx proveden x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a kde xxx rozlišit jednotlivou xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx lze předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxx xxxxx, stačí x xxxxx šarže xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (XXX) xxxx xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx xxxx xxxx odběrem xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo zhomogenizovat xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx produkty xx xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx x xxxxx, uveden v xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx od toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx šarže
|
Hmotnost xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
|
&xx; 50 |
3 |
|
50 xx 500 |
5 |
|
> 500 |
10 |
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, která mají xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži |
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx |
|
1 xx 25 |
1 balení xxxx xxxxxxxx |
|
26 xx 100 |
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx |
|
&xx; 100 |
xxx 5 %, xxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
5. XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXX XXXX V ČÁSTI XXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx příslušný xxxxxxxxx xxxxx.
PŘÍLOHA II
PŘÍPRAVA XXXXXX X KRITÉRIA PRO XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXX, XXXXX X 3-XXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1. XXXX
Xxxxxxxxx požadavkem je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní vzorek, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXXXX POSTUPY XXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXX, XXXXXXX X RTUŤ
Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx specifických xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x xxxxxx xxxxx XXX "Potraviny - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx - Xxxxxxxxx na xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx" xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (x), xxx správné xxxxx xxx i xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxx, xxxxxx a xxxx xxxx: xxxxx se xxxx celé, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx má xxx analyzován,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx část x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 466/2001.
3. XXXXXX XXXXXXX, XXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXX, A XXXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je uvedeno xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
x = |
xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, stejná xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 × xx; |
|
xx = |
xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti; |
|
RSDr = |
xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx / XXX )× 100], xxx x -je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx; |
|
X = |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 × xX; |
|
xX = |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXX = |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR / XXX)× 100]; |
|
XXXXXXx = |
zjištěná xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx odvozenou x Xxxxxxxxxx rovnice xx předpokladu x = 0,66 X; |
|
XXXXXXX = |
xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx (b). |
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx 85/591/EHS.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2676/90 [1], xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx požadavky
3.3.1 Xxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Laboratoře xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxx uvedená x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx validace xx xxxx xxxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení (ES) x. 466/2001 |
|
Mez xxxxxxx |
Xxxxx xxx vyšší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxx není pro xxxxx uveden maximální xxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu |
|
Mez xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx vyšší než xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxx není xxx xxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 0,1 mg/kg. V xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx xxx pětiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nižší xxx 1,5 |
|
Výtěžnost |
80-120 % (xxxxx validačního xxxxxxxxxx xxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx xxxxxxxxxxxx matrice xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
3.3.2 Xxxxxxx 3-XXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 3-XXXX nejsou předepsány. Xxxxxxxxxx použijí validovanou xxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxx kritéria xxxxxxx x tabulce 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx by měly xxxxx možnosti obsahovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál. Xxxxxxxxxx metoda byla xxxxxxxxxx x okruhovém xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 4 (c).
Tabulka 4: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx 3-XXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxx mez xxxxxxx |
— |
|
Xxxxxxxxx |
75-110 % |
Xxxx rozsah xxxxxxxxxxx |
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx |
10 (nebo xxxx) μx/xx, xxxxxxxx na xxxxxx |
— |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku |
Méně xxx 4 μx/xx |
— |
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx — směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx měření xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
&xx; 4 μg/kg |
20 μg/kg |
|
< 6 μx/xx |
30 μg/kg |
|
|
< 7 μx/xx |
40 μx/xx |
|
|
&xx; 8 μg/kg |
50 μg/kg |
|
|
< 15 μx/xx |
100 μx/xx |
3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiály xxxxxxx xx kontrolní analýzy.
Mimoto xx xxxxxxxx k "Xxxxxxxxxx Guidelines xxx xxx Xxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx in Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" (Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) (x), xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Uvede se xxxxxxxx xxxxxxx korigovaný xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
3.5 Xxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx požadavky xxxxxxxx 93/99/XXX.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx vyjadřují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001.
XXXXXXXXXX
(x) Návrh xxxxx xxXX 13804 "Xxxxxxxxx — Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx — Pracovní xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx", XXX, Xxx xx Stassart/Stassartstraat 36, X-1050 Brusel.
(b) X. Xxxxxxx, "Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx for Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Drugs", Xxxx. Xxxx., 1982, x. 54, 67X-76X.
(x) Xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 3-Xxxxxxxxxxxxxxxxx-1,2-Xxxx in Xxxx and Xxxx Xxxxxxxxxxx using Xxxx Xxxxxxxxxxxxx Detection, xxxxxxxxxx XXX TC 275 x XXXX International (xxxxxxxx xxxx jako "Xxxxxx of xxx Xxxxxxxxxx Cooperation task 3.2.6: Provision xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx the Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx on Food's xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 3-MCPD xx hydrolysed protein xxx xxxxx xxxxx").
(x) XXX/XXXX/XXXXX Harmonised Xxxxxxxxxx xxx xxx Xxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxx L. X. Xxxxxxx, Ales Xxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxx, Xxxx Xxxx. Chem., 1999, x. 71, 337-348.
[1] Xx. xxxx. X 272, 3.10.1990, x. 1.