Plné znění - 31998L0053

Xxxxxxxx Komise 98/53/XX

xx xxx 16. července 1998,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX xx dne 20. xxxxxxxx 1985 x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x analýzu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1525/98 ze xxx 16. července 1998, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 194/97, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách [2], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Rady 93/99/XXX xx dne 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx dozoru xxx potravinami [3] xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx členskými xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx pověřené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx týkající xx xxxxx odběru xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x mohou být xxxxxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx příslušnými orgány x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podstatně xxxx; xx xxxxxxxxx orgány x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx době xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; že xx tedy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx postupně xxxxxxx své xxxxxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx, xx xxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Členské státy xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx popsanými x xxxxxxx I xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Členské xxxxx xxxxxxx veškerá nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx popsaná x xxxxxxx XX xxxx směrnice.

Xxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2000. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.

Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

V Bruselu xxx 16. xxxxxxxx 1998.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxx

xxxx Komise

[1] Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50.

[2] Xx. věst. X 201, 17.7.1998, x. 43.

[3] Úř. věst. X 290, 24.11.1993, x. 14.

PŘÍLOHA X

Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxx potravinách

1. XXXX A XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou považovány xx reprezentativní pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1525/98 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. DEFINICE

Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxx, xxxxxx jsou xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.

Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx vyčleněná x xxxx, aby z xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx šarže.

Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx laboratoratoř (= xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx).

3. XXXXXX XXXXXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, musí xxx vzorkována xxxxxxxxxx. Xxxxx šarže xx xxxxx bodu 5 xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx vzorkují xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxx vzorků x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, které xx xxxxx ovlivnit xxxxx aflatoxinů, nepříznivě xxxxxxxx analytické stanovení xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.4 Dílčí xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.

3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků (částí xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků. Pro xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 5 xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx část ze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx šarže xxxx části xxxxx.

3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem výkonu xxxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, který xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx podle předpisů xxxxxxxxx státu. X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx a xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXXXX USTANOVENÍ

4.1 Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxx xxx xxx obchodování formu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v kontejnerech xxxx x jednotlivých xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx forem, x xxxxx je xxxxxxx xxxxxx na xxx.

Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx ustanovení xxxx 5 této xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx použit xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx uvádění xx xxx formu xxxxxxxxxxxx balení (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):

xxxxxx xxxxxx n = (xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) / (hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

- xxxxxxxx: v xx

Xxxxxx xxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x nichž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx celé xxxxx).

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx být asi 300 gramů, pokud xxxx v xxxx 5 xxxx přílohy xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.3 Xxxxx dílčích xxxxxx x šarží x xxxxxxxxx xxxxx xxx 15 xxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 10 xx 100, pokud xxxx v xxxx 5 této xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. Čísla xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže

5. XXXXXXXX USTANOVENÍ

5.1 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

5.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx (xxxxx ≥ 3 50 xxx)

5.2.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 2 v xxxx 5.1. Vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx šarže xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarží, xxxx hmotnost xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o 20 %,

- každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

- xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. U xxxxx xx 15 xxx xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, na xxxxxxxxx xxxxx x xxxx být v xxxxxxx xx 10 xx 100 (xxx xxx 4.3),

- hmotnost xxxxxxxxxx vzorku = 30 xx; xxxxxx xx xxxx mletím xxxxxxx a rozdělí xx xxx xxxxxx xxxxx po 10 xx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx u xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů a xxxxxxxx ovoce, xxx xxxx určeny xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx záviset xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx homogenizovat 30 xx xxxxxx). Je-li xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 10 xx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx tři části,

- xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 10 kg (xxxxx xxxxxx musí xxx samostatně jemně xxxxxxxxx x důkladně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, aby došlo x úplné homogenizaci),

- xxxxx xxxx možné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx nejreprezentativnější x je x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Přijetí šarže xxxx xxxxx xxxxx

- X jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x sušeného xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jinému xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

- přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyhovují xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- u xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx a obilovin xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx:

- přijetí, xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- odmítnutí, xxxxxxxx jeden nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- xxxxx-xx se o xxxxxxxx xxxxxx xx 10 xx:

- xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu limitu,

- xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx překračuje maximální xxxxx.

5.3 Skořápkové plody xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xxxxxx

Xxxxxx ovoce xxxxx fíků

Obiloviny (xxxxx xx 50 tun)

5.3.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

X xxxxxx produktů xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxx 5.2.1. S xxxxxxx xx xxxx xxxxx výskyt xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx formy xxxxx, x xxxxx xx x produkty xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx jednodušší xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxx xx 50 xxx může xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx xx 100 x, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 3: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, v závislosti xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx

5.3.2. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxx xxx 5.2.2.

5.4. Xxxxx

5.4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx Xxxxxx 91/180/XXX xx xxx 14. xxxxx 1991, kterým se xxxxxxx určité xxxxxx xxxxxxx a zkoušení xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx ošetřeného mléka [2]:

- počet xxxxxxx xxxxxx: nejméně 5,

- xxxxxxxx souhrnného xxxxxx: xxxxxxx 0,5 kg xxxx 0,5 x.

5.4.2 Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže

- přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu limitu,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.5 Xxxxxxxx xxxxxxx x vícesložkové xxxxxxxxx

5.5.1 Xxxxxx xxxxxxx

5.5.1.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků

Odběr xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise 87/524/XXX xx dne 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx [3].

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx 5.

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx rovnocenná metoda xxxxxx xxxxxx.

5.5.1.2 Xxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxx

- xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx maximální xxxxx.

5.5.2 Xxxxxxx xxxxxxxx výrobky x velmi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx. xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx máslo (homogenní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

5.5.2.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků

- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. X šarží xx 50 xxx xx xx měl xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xx 10 xx 100 (xxx xxxxxxx 3 x xxxx 5.3.1. této přílohy),

- xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxx 100 x. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 1 xx 10 xx; vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.5.2.2 Xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

- Xxxxx xxxxxxxxxx vzorků, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx šarží na xxxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx uvedeno xxx xxxxxxxxx x xxxx 5.2,

- xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

5.5.2.3 Xxxxxxx šarže nebo xxxxx xxxxx

- xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.6 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x relativně xxxxx xxxxxxxxx částic (xxxxxxxxxxx rozložení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxxxx 5.2. x 5.3. xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

[1] X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx — viz body 4.3 xxxx 5.3 xxxx přílohy.

[2] Xx. xxxx. X 93, 13.4.1991, x. 1.

[3] Xx. xxxx. L 306, 28.10.1987, x. 24.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx analýzy použité xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxx

1.1 Xxxxxxxxx opatření

Při xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, protože xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ultrafialového záření xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.

Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx být xxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxx podílu xxxxxxxx a jader x xxxxxx skořápkových xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1525/98 xx xxxxxxxx xx xxxxx podíl.

Množství xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx může být xxxxxxxxx xxxxx:

- skořápkové xxxxx se xxxxx xxxxxxxx a množství xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx x jedlém xxxxxx,

- pro přípravu xxxxxx se použijí xxxx skořápkové xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxx x analýzu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx jader x souhrnném xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxxx vhodného faktoru xxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx skořápkových xxxxxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Přibližně 100 celých skořápkových xxxxx xx náhodně xxxxxx xx šarže xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx může xxx zjištěn xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx laboratoří xxxxxxxx x xxxx xxxxxx, x xxxx xxx xxx xxxxxx xxx xxxxx analýzy. Xx-xx však x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx stanovit x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. Rozdělení xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x obhajoby

Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx zhomogenizovaného xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Definice

Níže xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx

x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 × x_x;

xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) × 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx;

X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) být xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 × x_X;

x_X = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_X = relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) × 100];

4.2 Xxxxxx požadavky

Metody xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx s xxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx 85/591/EHS.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx kritéria:

Přesnost XXXx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,66xxxxxxx xxxxxxxxx XXXX při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Poznámky:

- Xxxxxxx xxxxx xxx pro X₁, xxx pro xxxx X₁ + X₂ + X₁ + G₂,

- xxxxx xx xxx uvedena xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X₁ + X₂ + G₁ + X₂, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xx analytický xxxxxx buď xxxxx, xxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxx použitých metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx, tj.:

RSDR = 2 ^{(1-0,5 xxxX)}

xxx:

- XXX_X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) × 100];

- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1000 mg/kg).

Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.

4.4 Výpočet xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžku x jeho xxxxxxx.

4.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx směrnice Rady 93/99/XXX.