Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES

ze xxx 16. xxxxxxxx 1998,

xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách

(Text x významem pro XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 x xxxxxxxx metod Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], a zejména xx článek 1 xxxxxxx směrnice,

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1525/98 ze xxx 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx mění xxxxxxxx Komise (XX) x. 194/97, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách [2], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxxx potravinách;

vzhledem x tomu, xx xxxxxxxx Rady 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx [3] xxxxxx xxxxxx norem xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx členskými státy xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx xxxxxx xx rozhodující xxxx xx přesnost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx xxxxxxx splňovat, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx srovnatelnou xxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx předpisy xxxxxxxx xx metod odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x mohou být xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx zohledněn xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, že se xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v současné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x jednotlivých členských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxx x určitých členských xxxxxxx nejsou schopny x krátké xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; že xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přiměřenou xxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx členské státy xxxxx xxxxx postupně xxxxxxx xxx metody xxxxxx vzorků, xxx xxxxxxx souladu s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx dne, od xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx používána; xx je tedy xxxxxx s členskými xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ustanovení;

vzhledem x tomu, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx byly xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx popsanými x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Členské xxxxx xxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx příprava xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx použité pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxx xxxxxxxx popsaná x xxxxxxx II xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2000. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.

Tato xxxxxxxx přijatá členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 4

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 16. xxxxxxxx 1998.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Fischler

člen Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50.

[2] Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 43.

[3] Xx. xxxx. X 290, 24.11.1993, x. 14.


XXXXXXX X

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x určitých potravinách

1. XXXX X XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x potravinách xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou považovány xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 1525/98 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx úředníka xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení.

Část šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx byl proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo části xxxxx.

Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: vzorek xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx (= xxxx souhrnného xxxxxx).

3. XXXXXX USTANOVENÍ

3.1 Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem xxxxx xxxxxxxx členských xxxxx.

3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, která má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx. Xxxxx šarže xx xxxxx xxxx 5 xxxx přílohy xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx vzorkují xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx opatření

Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx pokud možno x různých xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu podle xxxx 3.8.

3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (částí xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx x dostatečným xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků. Pro xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx stejné xxxxx xxxxx zvláštních ustanovení xxxx 5 xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx, aby xxxxx xxxx ze xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

3.6 Xxxxxxxxxx vzorky

Duplikátní vzorky xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx řízení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xx není v xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně složení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx laboratorních xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx podle předpisů xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, který xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx údaje, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. XXXXX XXXXXXX USTANOVENÍ

4.1 Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx obchodování formu xxxxx ložených xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x jednotlivých xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x všech xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx uváděn na xxx.

Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 5 xxxx přílohy, xxxx xxx níže xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxxx xxxxxxxxxxxx balení (xxxxx, xxxxx, maloobchodních xxxxxx xxx.):

xxxxxx výběru x = (xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx) / (xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

- xxxxxxxx: x xx

Xxxxxx xxxxxx: každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx být xxx 300 xxxxx, pokud xxxx v bodě 5 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.3 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x šarží x xxxxxxxxx xxxxx xxx 15 tun

Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx a xxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx 10 xx 100, xxxxx xxxx v xxxx 5 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx tabulce xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 – ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 – ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 – ≤ 1,0

30

> 1,0 – ≤ 2,0

40

> 2,0 – ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 – ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 – ≤ 15,0

100

5. XXXXXXXX XXXXXXXXXX

5.1 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx

Xxxxxxx 2: Rozdělení xxxxx xx části xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže

Komodita

Hmotnost xxxxx (xxxx)

Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)

Xxxxxx fíky x xxxx xxxxxx xxxxx

≥ 15

15 — 30 xxx

100

30

&xx; 15

10 — 100 [1]

≤ 30

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pistácie, xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

≥ 500

100 xxx

100

30

&xx; 125 x &xx; 500

5 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 15 x ≤ 125

25 xxx

100

30

&xx; 15

10 — 100 [1]

≤ 30

Xxxxxxxxx

≥ 1500

500 xxx

100

30

&xx; 300 x &xx; 1500

3 xxxxx šarže

100

30

≥ 50 x ≤ 300

100 xxx

100

30

&xx; 50

10 — 100 [1]

1 — 10

5.2. Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx ořechy

Sušené fíky

Obiloviny (xxxxx ≥ 3 50 tun)

5.2.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků

- Xxxxx xxx části xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx podle xxxxxxx 2 x xxxx 5.1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o 20 %,

- xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně,

- xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. X xxxxx xx 15 tun xxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx odebrány, xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxx x xxxxxxx xx 10 xx 100 (xxx xxx 4.3),

- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 30 xx; xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx x rozdělí xx xxx stejné xxxxx xx 10 xx (toto xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx určeny xxx xxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx záviset xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxxx). Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 10 xx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx rozdělen xx xxx části,

- xxxxxxxxxxx vzorek: xxxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 10 kg (xxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a důkladně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, xxx xxxxx x xxxxx homogenizaci),

- xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx atd.), xxxx xxx použita alternativní xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Přijetí šarže xxxx části xxxxx

- X xxxxx podzemnice xxxxxx, skořápkových plodů x xxxxxxxx xxxxx, xxx podléhají dalšímu xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

- přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxx průměr x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx xxxxx a obilovin xxxxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx:

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit,

- odmítnutí, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx laboratorních xxxxxx xxxxxxxxxx maximální limit,

- xxxxx-xx se x xxxxxxxx vzorek xx 10 kg:

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pistácií x xxxx xxxxxx

Xxxxxx ovoce xxxxx fíků

Obiloviny (šarže xx 50 tun)

5.3.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

X xxxxxx produktů může xxx xxxxxx postup xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 5.2.1. S xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx obalů, x xxxxx xx x produkty obchoduje, xxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxx do 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 dílčích xxxxxx xx 100 x, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. Hodnoty xxxxxxx x xxxx xxxxxxx tabulce xxxxx xxx použity xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.

Tabulka 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (tuny)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 – ≤ 3

20

&xx; 3 – ≤ 10

40

> 10 – ≤ 20

60

&xx; 20 – ≤ 50

100

5.3.2. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx šarže

Viz xxx 5.2.2.

5.4. Xxxxx

5.4.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků

Odběr xxxxxx podle xxxxxxxxxx Xxxxxx 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, kterým se xxxxxxx určité metody xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx [2]:

- xxxxx xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx 5,

- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx 0,5 xx xxxx 0,5 x.

5.4.2 Xxxxxxx šarže nebo xxxxx xxxxx

- přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje maximální xxxxx.

5.5 Odvozené xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

5.5.1 Xxxxxx xxxxxxx

5.5.1.1 Xxxxxx xxxxxx vzorků

Odběr xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/XXX xx dne 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x chemické analýze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx [3].

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx 5.

X ostatních xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx rovnocenná xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.5.1.2 Xxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxx

- xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit.

5.5.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx. xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx)

5.5.2.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

- Xxxxx dílčích xxxxxx: 100. X xxxxx xx 50 xxx xx xx měl xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx 10 do 100 (xxx xxxxxxx 3 x bodě 5.3.1. této xxxxxxx),

- xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxx xxx xxx 100 x. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 1 xx 10 xx; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.

5.5.2.2 Xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx

- Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Rozdělení xxxxxxx šarží na xxxxx šarže xxxx xxx provedeno xxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxx 5.2,

- každá xxxx šarže xxxx xxx vzorkována samostatně,

5.5.2.3 Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.6 Xxxxxxx odvozené xxxxxxx s relativně xxxxx velikostí částic (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx)

Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxxxx 5.2. x 5.3. xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx.


[1] X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže — viz xxxx 4.3 nebo 5.3 xxxx přílohy.

[2] Úř. xxxx. L 93, 13.4.1991, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 306, 28.10.1987, s. 24.


PŘÍLOHA II

Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx analýzy použité xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxx

1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xx xxxxx co xxxxxxx zamezit xxxxxxxx xxxxxxx světla, protože xx aflatoxiny pod xxxxxx ultrafialového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxx aflatoxinů xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x zejména xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx být xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1525/98 xx xxxxxxxx xx xxxxx podíl.

Množství xxxxxxxxxx x jedlém xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx:

- xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a množství xxxxxxxxxx xx stanoví xxxxx x xxxxxx xxxxxx,

- pro přípravu xxxxxx se xxxxxxx xxxx skořápkové plody. Xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx hmotnost xxxxx v souhrnném xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx vzorku xx odhadne xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx podíl skořápky x xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxx. Přibližně 100 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx náhodně xxxxxx xx xxxxx xxxx se xxxxxx x každého xxxxxxxxxx xxxxxx. Podíl xxxx xxx xxxxxxx zvážením xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx. Podíl xxxxxxxx x xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxx, a xxxx xxx být použit xxx xxxxx xxxxxxx. Xx-xx xxxx u xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx limitu, xx xxxxx xxxxx stanovit x dotyčného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxx byly odloženy.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx jemně rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, že xxx lze xxxxxxxxx xxxxx homogenizace.

3. Rozdělení xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x rozporu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odběru xxxxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx

x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, stejný xxxxxxxxx, stejná aparatura, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 × xx;

xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;

XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) × 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků;

R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) být xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 × xX;

xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;

XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) × 100];

4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli xx xx xxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx xxxxxxxx 85/591/XXX.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx na xxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx XXXx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx 0,66xxxxxxx xxxxxxxxx XXXX při příslušné xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx pokus

celý xxxxxx

xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx — xxxxxxxxx X1

0,01-0,5 μg/l

60 xx 120 %

&xx; 0,05 μx/x

70 až 110 %

Xxxxxxx — aflatoxiny X1, B2, X1, X2

&xx; 1,0 μx/x

50 xx 120 %

1-10 μx/x

70 až 110 %

&xx;10 μx/x

80 xx 110 %

Xxxxxxxx XXXX

xxxx xxxxxx

xxxxx Xxxxxxxxxx rovnice

dvojnásobek xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx rovnice

Poznámky:

- Xxxxxxx xxxxx xxx xxx X1, xxx xxx xxxx B1 + X2 + G1 + X2,

- xxxxx xx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1 + X2 + X1 + X2, musí xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx buď xxxxx, xxxx xxxxxx,

- detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx.:

XXXX = 2 (1-0,5 xxxX)

xxx:

- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) × 100];

- X xx poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1000 xx/xx).

Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x většiny rutinních xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxx xxxxxx jakosti xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 93/99/XXX.