Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx dne 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx1) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1a) x xxxxxxx metody xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "vzorků") za xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxx x jiné vědecky xxxxxxx xxxxxx (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxx. V xxxxxxx, xx xxxxx k xxxxxxxx ve výsledcích xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx vyhlášce.
(3) X potravin x xxxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx nejsou touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx kontrolního xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - definované xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke kontrole; xxxx se xxxxxx x šarži xxxx x xxxx xxxxx,
x) vzorkovanou xxxxxxxxx - xxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx složen xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku; za xxxxxxxx soubor xx xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jednotek odebraných xx základního xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x základním xxxxxxx,
e) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) souhrnným xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,
x) redukovaným xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
i) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx ze dvou xx více vzorků xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx stejného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vzorku,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podvzorků xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xx podvzorky připravují xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo tabákovým xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr xxxxxx xx stejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vybrán,
x) xxxxxxx vzorku x nekusové potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dávkách, x xxxxx nelze bezprostředně xxxxxxx vzorkované xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx tvoří xx stupních tak, xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx odběrem vzorku - xxxxx vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vylučující xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, xx xxxxxx část xxxxxx xx odebrána z xxxxxxx xxxxxx x x každé xxxxxx xx odebrána alespoň xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
u) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků,
v) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx výsledkem xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
w) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek získanými xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
bb) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx nichž xx xxxxxxxx xxxxxxx získají xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx zkoušky - hodnota xxxxx xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx xx xxxx xxxxxx specifická,
ff) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx hodnota, kterou xxx stanovit xxxxx xxxxxxx zkoušení,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx metoda zkoušení xxxxxxxx,
hh) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx účely xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
ii) experimentem xxxxxxxxx - mezilaboratorní xxxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx a řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx nejdříve xxxxxx
x) xxxxxxxx šarže xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx nebo xxxxx jednotek x xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx označení,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx závadných; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx x vzorek xx xxxxxxxx xx x nich neodebírá, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravinu, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z xxxxx xxxxxxxxxx části šarže xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx je již xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) celková xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx se odeberou.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx podrobnosti4) xxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx se xxxxxxx x každé xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx více xxxxxxx xxxxxx. Dílčí xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného místa x přístupné xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek.
(7) Odběr xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) náhodným odběrem, xxx kterém všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx porušení xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dílčí xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx polotekuté xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx promísit, odebere xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (strat) xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx odebrat
a) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x nebalené potraviny xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x tekuté xxxxxx, xxxx
x) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, konzumních xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vnějším obalu, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx xx xxxxx
x) x prvním stupni xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx přepravní xxxx,
x) xx xxxxxx stupni xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx skupinové balení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx zjištění xxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx šarže xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx xxxx odběrem xxxxxx specifikována. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Při odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x jakýmkoliv xxxxxx, xxxxx by ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Způsob xxxxxx xxxxxx podle odstavců 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 přiměřeně.
(3) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů v xxxxxxxxxxx, vzorků pro xxxxxxxxx obsahu pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx čaje, vzorků xxxxxxxx, luštěnin x xxxxxxxxx výrobků, vzorků xxxxxxxxxxx a rostlinných xxxx x xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, kaseinů x kaseinátů.7)
(5) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, vzorků xxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx a vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx podle příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a tepelně xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Při odběru xxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách xx postupuje xxxxx přílohy č. 44.
(12) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x doporučení uvedenému x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 46.

§5
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
(2) Protokol x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx uvedené x §6 odst. 1 písm. x) xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx potraviny xxxx tabákového výrobku, xxx nímž je xxxxxx xx oběhu,
d) xxxx x množství xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x balení (xxxxx, hmotnost xxxx xxxxx kusů),
e) xxxx x xxxxx:

1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,

3. datum výroby, xx-xx xxxxxxx,

4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx x xxxxxx vzorku:

1. xxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx od použité xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxx vyhlášku,

2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,

3. xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,

4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. účel odběru xxxxxx,

6. množství xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkoušení; xxxxx xxxx a xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusové potraviny,

7. xxxxx x podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby;

g) xxxxxxxxx xxx laboratoř, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx přepravy xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx proveden odběr xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na porušení xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv na xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku, xxxxxxxx přítomnost zkažených, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, zda xxx xxxxxxx duplikátní xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření pro xxxxxxxxx všech změn xx složení xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) X balení xxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx právního předpisu,11) xxxxx neovlivňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx znehodnocení vzorku. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x záměně xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí xxxxx x
a) xxxxx xxxxxxx,
x) šarži xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. a),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx odběru xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxx podle xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Xxxxxx musí xxx dopraven a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přepravy pod xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození xxxxxx.
(8) X případě, xx nelze vzorek xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx odebraný xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx k jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx mísení, xxxxxxx, x snižování xxxxxx, xxxxxx, mletí,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, krájení nebo xxxxxxxx; xxxxxxx kvartací xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx protilehlých xxxxxx, xxxxxxxx x znovu xxxxxxxx zůstatku, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx homogenizace a xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xx provedou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx jakékoliv xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech dílčích xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx se z xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx laboratorní vzorek x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx x dobře promísí, xxx bylo možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx zpracuje xx xxxxxxxxxx podmínek x xxxxx minimalizovat nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx složení.
(7) Použití vzorku x laboratorním xxxxxxxx xxxxxx datem použitelnosti xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx v xxxx po xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů xx postupuje xxxxx xxxxx technické normy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tuky a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, vzorků pro xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx přímo x xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx ovlivněno xxxxxxx xxxxxx x nedojde x jeho znehodnocení. Xxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 10.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 43.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(15) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxx xx přihlédne k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(16) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx fusariových xxxxxx x potravinách se xxxxxxxxx podle přílohy č. 47.
Metody xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádí xxxxx x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Při xxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti potravin x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 a 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx používají xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx potravinu xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X každé xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx to xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
x) xxxxxxxx, opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
d) limit xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx zkoušení xxxx xxx uspořádány xx xxxxxx doporučené xxx xxxxxx zkoušení Mezinárodní xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx proběhly x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx měření.16)
(6) Xxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) přičemž obvyklou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx provádějí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánů.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
§10
(1) X xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle českých xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx olivových olejů x jejich složení xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx se xxxxxxx podle českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx upravující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx provádí metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx stanovení hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx škrobů xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxxx X se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 5.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx kontrole obsahu xxxxxxxx erukové x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 11.
(13) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1222 x přílohy č. 39.
(14) Xxx kontrole bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx v másle xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx postupuje podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(20) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 43.
(21) Při xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(22) Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx nebo produktů x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx uvedenému v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(23) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
§11
Vyjadřování xxxxxxxx
(1) Výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zkoušení.
(2) Protokol x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx protokolu,
x) xxxxx a xxxxxx laboratoře x xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, a jeho xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedené xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx provedení xxxxxxx,
x) odkaz na xxxxxxxxx plán a xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx protokol o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) výsledky xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx potvrzující xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxxxx, že xxxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx týkající se xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x odhadu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nutné; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx s hodnotou xxxxxxxxx metody zkoušení,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx upravující požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxxxxx x metod xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx stanovení, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx chyba xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xx neprodleně xxxxxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody x xxxxxxx s §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek se xxxxx s korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, uvede xx x protokolu x xxxxxxx hodnota výtěžnosti. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx ve vzorku x skutečného, známého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxx se x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx šarže, xxxxxxxxx x tomu, xxx x ní xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxx, které xx xxxxxxxx samostatně.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru vzorků x při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxx to xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských států x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx být přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, v xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou být xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou mít xxx xxxxxxxxxxx formu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kontejnerech xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden x všech xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx jsou xxxxxxx specifická xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, může xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx šarží, které xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx (xxxxx, pytlů, maloobchodních xxxxxx xxx.):
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého balení
- xxxxxxxx: x kg
- xxxxxxx vzorkování: každý x-xx sáček xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (desetinná xxxxx xx xxxxxxxxxx xx nejbližší xxxx xxxxx).
4.2 Hmotnost dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx dílčího vzorku xx xxxx xxx 100 x, pokud xxxx v této xxxxxxx stanoveno xxxxx. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx kávy
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 xxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≥ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 xx 1001)
1 xx 10
Sušené xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x sultánky)
≥ 15
15 xx x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
Xxxxxxx xxxxxx xxxx, mletá xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxx
≥ 15
15 xx 30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
1) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz xxxxxxx 2 této xxxxxxx.
2) V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 3 xxxx přílohy
4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 t)
Pokud xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena na xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotností xxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnotu xxxxxxxxx x 20 %.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx činí 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx být použita xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xx nejreprezentativnější x je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) x xxxxxxxxx kávových xxx, xxxxx pražené xxxx, rozpustné xxxx, xxxxxxxx hroznů révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U šarží xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx hroznů révy xxxxx xx 15 x může být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 x) xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin xxx xxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx, ale xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx x tabulce xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx být odebrány.
Tabulka x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 až ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 až ≤ 1
10
> 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 xx ≤ 10
40
&xx; 10 xx ≤ 20
60
20 xx ≤ 50
100
Tabulka x. 3: Počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx kávových xxx, mleté xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x sušených xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 až ≤ 0,2
15
> 0,2 xx ≤ 0,5
20
&xx; 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 až ≤ 2,0
40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 až ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 až ≤ 15,0
100
4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx přílohy se xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x maximálně 100 xxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx 100 gramů. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxx 1 až 10 kg; xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokud xxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
4.8 Xxxxxx xxx vzorkování xxxx a hroznové xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx alespoň 1 kg x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx-xx xxxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx x šarže xxxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 4. Xxxxx xxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx. X případě volně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx těsně xxxx xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx vzorky, xxxxx mají xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx mít xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx 100 x x xxxxxx, xxx sdružením dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx uvádění na xxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jednotkách (l)
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx výrobky (xxxxxxxx xxxxx, xxxx)
-
3
Xxxxx / balení hroznové xxxxx
≤ 50
3
Xxxxx / xxxxxx hroznové xxxxx
&xx; 50 xx 500
5
Xxxxx / xxxxxx hroznové xxxxx
&xx; 500
10
Láhve / xxxxxx xxxx
≤ 50
1
Xxxxx / xxxxxx xxxx
&xx; 50 až 500
2
Xxxxx / xxxxxx vína
> 500
3
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx část šarže xx odmítá, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost překračuje xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxxx šarže, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx určí xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx a xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx proveden xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování xxxxx xxx člověka (založeno xx závěrech xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx Stockholmu, Xxxxxxx, xx dnech 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x orthopoloze x xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované bifenyly xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin
0,01

 
Oktachlordibenzodioxin
0,0001

 
Dibenzofurany (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované bifenyly 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx et xx. (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx for Humans xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx xx být odebrán
Každá xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx hmotnost 1 xx, pokud xx xx možné, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro potvrzení xx měla být xxxxxxxxxx alespoň pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx souhrnný a xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx xxxxxx
X mléka x xxxxx, u xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx xxxxx, které xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx vzorky xxxx xxx podobnou hmotnost.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být alespoň 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx částic x xxxxx. Odchylky xx tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx xxxx 3.8. V xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, kterou xx stanoví rozsah x četnost xxxxxx xxxxxx xxxxx směrnice Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látek x jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx nabalených xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 a 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, uveden v xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení)
Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxx x xxxxxx ryb
Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx, xx stanoven v xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx vzorků, musí xxx alespoň 1 xx (viz xxx 3.5). Pokud vzorkovaná xxxxx obsahuje také xxxxxxxxxx ryby o xxxxxxxxx menší než 1 kg, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx je hmotnost xxxxx vytvořeného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, xxxx xxxxx vzorek sestávat xx xxxxxxxxx částí xxx x hmotnosti xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Celá část, xx xxx xx xxxxxxxx maximální xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 xx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx x hmotnosti větší xxx 6 xx x odebrání xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ztrátu, xxxxxxxx xx alespoň xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx ohledu xx xxxxxxxx šarže.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijímá, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx průměr xxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepochybně xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES ze xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx se provádí xxxxxxxx Rady 96/23/XX, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod x interpretaci xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx podle úředního xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxx srovnatelnou xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx oddělená a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx pracovníkem (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-chorpropan-1,2-diolu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z různých xxxx xxxx xxxxx xxxx části šarže. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx. Xxx by xxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 a 4 xxxx vyhlášky. Xxxxxxxx laboratorního vzorku xxx xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná alespoň xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný a xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami analytu x důsledku xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, v xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxx údaje, xxxxx mohou xxx xxx analytika užitečné.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravního xxxxxxx a kde xxx rozlišit xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, stačí odebrat xxxxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, který xxxx xxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx hydrolyzované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx xxxx před odběrem xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxx odebere xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnost. Xxxxxxxx od toho xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být odebrán xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx vzorek počet xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, tvoří-li xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx účely xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na xxxxxxxxx x návaznosti na xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x oblasti xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx přihlédne x xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Příloha x. 4 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Příloha č. 4 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx pro metody xxxxxxxx použité při xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx k xxxx, xx rozložení xxxxxxxxxxx A je xxxxx xxxxxxxxxxx, měly xx xxx vzorky xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx být použit x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu sušiny.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx x rozporu x §3 a 4 xxxx vyhlášky.
4. Xxxxxx zkoušení, které xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxx jí xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx metody); R = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx předepsány xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxx xxx stanovení ochratoxinu X
Xxxxxxxx µg/g
Ochratoxin X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxxx nezávisí xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx evropské xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady." se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx x jiné xxxxxxx.
X xxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx a malé xxxx: pokud xx xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, který má xxx zkoušen,
- zelenina: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx část, xxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001.
3. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a požadavky xx laboratorní vyšetření
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, stejná xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) ležet xxxx jí xxxx xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); a xxxx R = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx stanovení xxxxxx xxxxx ve xxxx xx předepsána xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 2676/90, xxxxxx se xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx požadavky
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x rtuti
Specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx nejsou předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti uvedené x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx materiály použité x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx a mědi
Charakteristika
Hodnota/komentář
Použitelnost
potraviny xxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxx uvedena xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx
xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. V tomto xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx dvě xxxxxx uvedené hodnoty
Přesnost
hodnoty XXXXXXx nebo XXXXXXX x xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx musí xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
80 - 120 % (xxxxx validačního kruhového xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx matrice xxxx jiné xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
3.3.2 Xxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxx x tabulce 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx validace metod xx měly podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx metod xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxx mez xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 xx 110 %
Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx na xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx než 4 µx/xx
-
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µx/xx
40 µx/xx
&xx; 8 µg/kg
50 µx/xx
&xx; 15 µx/xx
100 µx/xx
3.3.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxx posouzena xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx, která bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx standardní nejistotou. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (αC)2
kde:
Uf je xxxxxxxxx standardní nejistota,
LOD xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
α je číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx X. Xxxxxxx, které xxxx xxx použity, xxxx uvedeny x xxxxxxx č. 5:
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx číselného xxxxxxx α v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10&xxxx;000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx poskytuje xxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 3 x 4.
3.4 Odhad xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx správnost xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x protokolu x zkoušce, xxxxxx xxxx výtěžnost.
Přihlédne se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx nejistoty, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx ES x xxxxxxx potravinářství.
Výsledek zkoušky xxxx být xxxxxx xx xxxxx x ± X, kde x je xxxxxxxx xxxxxxx x U xx xxxxxxxxx měření.
3.5 Xxxxx řízení jakosti xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Vyjadřování výsledků
Výsledky xx vyjadřují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dioxinů x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx vyšším, než xx zájmová xxxxxx. Xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxx vzorcích s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové xxxxxx xxxx metodami sloužícími x xxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx kapacitu, pokud xxx x množství xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) zpravidla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx usnadnění xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy tak, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v ortho-polohách xxxx x jedním xxxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx ekvivalentech (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx ekvivalentu.
Při metodě "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely této xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx přístroje xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx základní xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx každém xxxxxx xxxxxx xxxxxx x zkoušky xxxx xxx xxxxxxx opatření x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Vzorek musí xxx uchováván a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo polyethylenu. X xxxxxx na xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx třeba, xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, x něhož xx prokázáno, xx xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vysoká, xxxx xx xxxxxx xxxx rozemletím xxxxx.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx použitého pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku, které xxxxx xxx xxx xxxxxxx vzorky použity. Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Požadavky xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. při zájmové xxxxxx, při její xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx měla být xx úrovni jedné xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxx kontrolních xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxxxxx způsobem ověření xxxxxxx způsobilosti pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx úrovně kontaminace. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pověřeným orgánem xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace x. 58, xxx xxxx zajištěno, že xxxxxxxxx xxxxxx zabezpečování xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx být akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx x nízká xxx detekce. V xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx toxicity některých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství na xxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx známo, xx xx polychlorované bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorované xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Pro xxxxxxxxx toxičtějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) musí xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xx o několik xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany xxxxxxxxxxxxxxx x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx měly xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx sumu dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Stanovení by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx souhlasu mezi xxxxxxx výsledkem xxxxxx x skutečnou hodnotou xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx nezbytná x xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Správnost xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x certifikovaném xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie xxxxxx xxx xxxxx screeningu xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx validovat postup xxxxxxx xxxx být xx samém xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných dibenzo1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X při stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx pro každou xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k tomu xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx značených isotopem 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx značených xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx relativní xxxxxx xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx xxxxxxx sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx standard xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxxxx. Vhodným xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, x to x závislosti na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx 1 xxxx 2 standardy pro xxxxxxxxx výtěžnosti.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx některých hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x dibenzofuranů xxxx xxxxxxxxxx za podmínky, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (založené xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). U xxxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx od 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučenin, jako xxxx polychlorované xxxxxxxx x chlorované xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií xxxx xxx dostatečné (xxxxx píků xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - < 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X potravin s xxxxxx obsahem xxxx xxxx být při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních kontaminace, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx gram xxxxxxxx xxxx xxx rozdíl xxxx horním a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x provádění xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxx nižší než xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxxx s vyšší xxxxxxx xx xxxxxxxx xx pozitivní.
Požadavky:
- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx série, xxxxx je xxxxxxxxxxx x zkoušena současně x xx stejných xxxxxxxx. Referenční xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě toho xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx je zájmová xxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxxxxx zájmové xxxxxx.
- Xxx zkoušení xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx prokázána hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zkušební xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx vymezeny xxxxxx xxxxxxxxxx, možné xxxxxx xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx slepých vzorků x kontroly výtěžnosti. Xxxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tedy x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx zohlednily xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx anebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx použité pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx mohou xxx použity xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách xxxx xxxxxxx v xxxx 7.3 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x bodě 7.4.
- Xx xxxxxxx uvést, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx velkých xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického ekvivalentu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx screeningu xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx vždy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx rozmezím hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx založených xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxx rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dávce x x2 &xx; 0,95). Xxx účely screeningu xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx křivka prodloužená xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Pro vyjadřování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (asi 3xxxx xxxxx xxx mez xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx mnoha xxxxxxxxx.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti, aby xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanovenými xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx použito takové xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx byly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxx stanoveních xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx xxx 15 % x xxx xxx nezávislé xxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx použít odezvu, xxxxx leží xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Při xxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Neměly xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxx sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měly xx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pracovní xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx xx stanoví xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx slepým vzorkem x hodnoty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx kontrolu, xxx odezva leží x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx měly při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, xxxx xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx x horní, dolní xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxx umožněno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě by xxx xxx také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx leží xxxx xxxxxxx uvedené v xxxx 6, nebo xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx požádání, xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 10 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx spotřebě x x tukové xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx přidány
I. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného laboratoři xx zkoušce je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 g, pokud xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx zkoušce v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. K rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx použije destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx zmínce x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x rozpouštění nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty (x. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx váhy xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Výsledky
V xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx desetinných míst
Počet xxxxxxxx desetinných míst x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x rozsah xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyskytuje x xxxxxx olejích) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx obsah xxxxxxxx erukové xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx rozdělí tenkovrstvou xxxxxxxxxx chromatografií při xxxxx teplotě a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Silikagel X xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx vrstvě
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X několika xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Vyvíjecí xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx v xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného xxxxxxxxx x míchání xx xxxxxxxx 50 mg 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx při xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x délce asi 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm s xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo x xxxxxx, případně malé xxxxxxx s fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx do úzkého xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s elektronickým xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x nařízení Komise Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X přibližně 400 xx olejové nebo xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x n-hexanu xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX odst. 3 přílohy XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x xxxxxxx xxxx se xxxxx 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x třepe xx 1 min xx xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Tloušťka vrstvy xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx desek x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx částečně xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx xxx 30 xxx). Xxxxx xx úplně xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x temnu x před xxxxxxxx xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 x, pokud xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx použitím xx x xxxxxxxx vrstvě xxxxxxxx vyryjí xxxx 10 mm od xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x průběhu xxxxxxxx xxxxxxx okrajové xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx xx okraje xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku methylesterů (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx nanese 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny erukové (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx asi 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Tak xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx se nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx asi 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° X nebo xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx. Xx dvou xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx stoupat xxx xx xxxxx xxxxxxxx až dvou xxxxxx výšky xxxxx. Xxxxx xx vyjme x rozpouštědlo xx x xx jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stoupat xx x vrchnímu xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx a xxxx x předchozím xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx dusíku x poté xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx byl přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx methylesterů
Proužek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx se xx jiné 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx diethyletheru x xxxxxx xx xxxxxxxxx do malých xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx objem x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx rozpouštědla xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx rozpustí x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x zkouší xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx a z xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následující plochy xxxx:
- x chromatogramu xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx celkových methylesterů xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x vnitřního xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx z celkového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
7.1.2. Jestliže xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je zanedbatelné. Xxxxxxxx se xxxxx, xx ve xxxxxx xx významné množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx,
X2 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru kyseliny xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx vztahem:
              EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx ze dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ze stejného xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx nebo 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x ověření složení xxxxxxxxx cukrů určených x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx vzorku xxxxxx xxxxxxxx nejméně 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx xx čisté, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x pomůcky
Při popisu xxxxxxxxx a pomůcek xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x přístrojů, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zmiňována xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jde o xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X protokolu x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku tak, xxx byl do xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx platných xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Sušárna x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx dnem, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx a x hloubkou xxxxxxx 30 mm.
4.4. Exsikátor x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 až 5.7 xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby se xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska xx xxxxx x exsikátoru (4.4.) vychladnout xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 min x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 g vzorku x přesností xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx na 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xxxxx na 30 minut do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x přesností xx 0,1 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx větší xxx 1 mg, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx sušení xxxxx být xxxxx xxx čtyři hodiny.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
X. Metoda xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx xxxxxxx (70 ± 1) °C xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx škrobového sirupu xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx promýváním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx při 20 °X), dokud xxxxxxx xxxxxxxxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx xx pak xxxxxxx vodou tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; pak xx xxxxxxxxx vysuší x xxxxxxx při (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tepla xx xxxxxxx uložených xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou je xxxxxxx propojena s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x plochým xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x takové xxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx silikagelem nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx váženky (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx sušárny (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °C x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, přičemž xx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx zavádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx přívodu xxxxxxx vzduchu. Miska x se xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx se zváží.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 xx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 ml xxxxx xxxx a xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzduchu.
Sušení se xxxxxxx xx xxxx 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx prvního xxx. Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx v chodu xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzduch xxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotě 3,3 kPa (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx i s xxxxxxx se okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx se nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Operace (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x xxxxx xx xxxxx vloží do xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx x vážením xx zjistí, xxx xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxx hmotnosti. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx rozdíl mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není větší xxx 2 mg. X opačném případě xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,12 x xx 100 g vzorku.

Příloha č. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx cukry určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxx invertního cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx lomu xxxxxxxxxx xxxxxx při 20 °X a xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx obsah xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výbojky.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx krystaly, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx xxxxx xxxxx lomu vzorku xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx vypočte z xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx korekce xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x zkoušeném xxxxxx xx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1, musí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx x cukru polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx vzorku s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx roztoku měďnatého xxxxxxxx. Xxxxxxx oxid xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx jódu x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí vody xx rozpustí 35 x síranu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxx xx obsah protřepe, xxxxx se několik xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx x průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx znovu xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, roztok 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx litru xxxxxx vody xx xxxxxxx směs 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody, povaří xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx přidá 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervačního xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx část vzorku (10 x nebo xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x rozpustí se x xxx 100 xx xxxx.
Xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxx do vroucí xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx přesně 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx hladiny ve xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se roztok xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx vysráženého xxxxx xxxxxxx vzdušným kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x ihned xxxx xx xxxxxxx přidá xxxxxxxx (20 až 40 ml) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) xxxx indikátoru. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx titrace.
6.2. X vodou xx xxxxxxx slepý xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx chladu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 min, aby xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 mol/l) spotřebovaného xxx titraci.
Objem (ml) xxxxxxxxxxxxxx roztoku jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx spotřebovaných xxx xxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx vzorek méně xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx provedení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší než 0,02 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Knighta x Xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podíl xx xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru murexidu: 0,25 g xxxxxxxx xx xxxxx do 50 xx xxxx x smíchá se x 20 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x koncentraci 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého uhličitanu xxxxxxx x 25 x tetrahydrátu vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 ml xxxx xx rozpustí 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx litru.
Poznámka: Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx cukru: x odměrné baňce x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Přidá xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx se xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 xx tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí se xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx zalkalizování roztoku) xx přidá 71,4 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx roztok xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: vzorek čisté xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 g.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru x 5 xx studené xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ponoří xx xxxxx s xxxxxx xxxxx na xxxx 5 xxx x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx kvantitativně, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx spotřeba v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx přes xxxxx na xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx pomalu xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx při xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx invertního xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) k 5 x xxxxx sacharosy (4.5.) a odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx vynese do xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx cukru, xxxx. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx odečte obsah xxxxxxxxxx cukru (v xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx cukru ve 100 x zkoušeného xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., zkoušený xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x čistou xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 g xx 100 g vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx xxxxxxx uvedená x °S xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx umístěný v xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Příloha x. 18 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

- x xxxxxxx cukru,

- x tekutém bílém xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,

- v sirupu x xxxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x vypočteného (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek s xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx (x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx varu x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na Xx (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx octanu zinečnatého, xxxx 24 g xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx spolu s xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx vodou xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx v xxx 300 xx xxxxx xxxx x nechá xx vychladnout.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) x litrové xxxxxxx baňce se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah xx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) a xxxxx xx doplní do 1000 xx. Xxxxxx xx nechá stát xxxx xxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx kontrola koncentrace xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody. Povaří xx 3 xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx činidlo.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx a xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x ethanolu.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxx 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxx xx 100 ml xxxxxxx baňky x xxxxxx se xxxxx xx xxxxx.

10 ml xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o koncentraci 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx lázni. Pak xx roztok xxxxxxx, xxxxxx se na xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx fenolftaleinu (4.12.) jako indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být xxxx 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx titruje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Bod xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx xxx mezi 9,3 x 9,4 xxx 20 °C.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx x přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx vody. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 ml Carrezova xxxxxxx X (4.1.), xxx se přidá 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx II (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx 250 xx a xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx zředí x takovém xxxxxx, xxx xxxxx redukujících xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxx xx v 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx odpipetuje 25 xx Luff-Schoorlova činidla (4.3.), xx baňky xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx se xxx úlomky pemzy (4.8.). X xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Xxxxxxxxx kahanu. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx otvor o xxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx varu x nechá xx xxxxx vařit xx xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx a po 5 xxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), bezprostředně xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx vývoj xxxxx) 25 ml xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 mol/l (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx zbarvení.
Provede xx slepý xxxxx x 25 ml xxxx xxxxx 25 xx roztoku cukru (6.2.2.).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx uvedené xxxxxxx xx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx přidat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha č. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako invertní xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx titruje xx xxxx varu xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x doplní se xx 1&xxxx;000 ml.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 ml. Čirý xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx žlutě xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxxx sodného, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx 120 xx xxxx v 250ml xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx chlorovodíkové (hustota 1,16 x/xx) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx xxxxxx xx 250 xx a ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto xxxxxxx xx odpipetuje do 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vodou x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxx 71,4 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx roztok by xx xxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxx přípravě roztoku xxxxxxxxxx cukru o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní xx xxxxx po xxxxx při 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x úzkým xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 mi, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Stopky xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx roztoku

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x dobře xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx inverzního xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx roztoku X a B (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxx xx několik xxxxxxx kamínků x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx k varu x xxxxx xx xxxxx po xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x přerušit xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx se přidají xxx xxxx čtyři xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx xx 0,1 ml x xxxxxxx xx kapkách, xx xx dosáhne xxxx xxxxxxxxxxx. Ten xx indikován xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx do tří xxxxx xx začátku xxxx roztoku. Konečná xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Vo mimo xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx koncentrace xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení titru xx opakuje.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx pohybovat x xxxxxxx 250 xx 400 mg invertního xxxxx ve 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavku xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. do xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxxx, přidá xx 15 ml xxxx, nechá xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxx až xx dosažení bodu xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx koncentrací xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx vzorku x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které se xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 xx) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx se odpipetuje 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x množství stanoveném xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx dosaženo xxxxx 1 min xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx rovná V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx podle vzorce: % redukujících xxxxx (xxxx invertní cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx standardního roztoku xxxxxxxxxx cukru (ml) xxx xxxxxxxxx titru,
V1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx zkoušce (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Korekční faktor x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx xxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpuštěných xxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx indexu xxxx podle přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx faktorem 2,889 (polarimetrická trubice x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx zdroj xxxxxx; xxxxxxxx umístěný v xxxxxxxxx, xx xxxxx xx možno xxxxxxxx xxxxxxx blízkou 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Metoda xxxxx Lanea a Xxxxxx x konstantním xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá D-glukosa x xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za bodu xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se rozpustí 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx doplní xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx a x odměrné baňce x xxxxxx 1000 xx xxxxxx vodou xx xxxxx. Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Tyto xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) je xxxxx skladovat v xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx roztoku B (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův roztok xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx den připravovat xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x sušit xx vakuové sušárně xxx xxxxxxx 100 ± 1 °C xxxx xxxxx x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx rysku x promíchá.
Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx bude xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 g/100 ml xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx modři xx 100 xx xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Pipety xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx zdroje tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Do xxxxx xxxxx varné xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx baňky (5.1.) se x xxxxxx xxxxxxx 18 xx standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X celém xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx k ohřevu xxxxxxxxxxx jinak (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle xxxxxx). Xx konci se xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, měřeno stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx modř neodbarví (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x bodech 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Stupně x bodech 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, od počátku xxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku po 0,2 xx dávkách x xxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx toto rozmezí, xxxxxxxxx se upraví xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx hodnota Xx xx xxxxxx xxxxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Poznámka 1: Tímto xx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx var, xx xxxxx xxxx xxxxxx x nepřerušovaný xxxxx xxxx xxxxxxxx procedury x xx nejvíc xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx pozorovatelné x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx menisku, xx. x xxxxxxx, xxxxx v podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx červený xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého osvětlení. Xx výhodné použít xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna xxxx xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu xxxx xxxxxx xxxx vlastní xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Pokud xxxx xxxxx přibližná hodnota xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, x mohla xxx být vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx Z % (x/X) roztok xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.3. x použitím 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje x xxxx. Xxxxx se 1 ml roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx xx stopky (5.6.) a začne xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx po 1,0 xx xxxxxxx x odstupem asi 10 sekund, a xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx zvýšit koncentraci xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx připraveného xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx zkušebním xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx xxxxxxx xx nulu.
6.5.3 X xxxxxx xx do xxxxx baňky xxxxxxx 18,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Postupuje xx jako v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená xx xxxxx (X1) spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Hodnota X1 musí xxx x rozmezí 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. se xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dána výrazem:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - objem (xx) standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx roztoku (6.4.) spotřebovaného xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx roztoku.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx sušiny připraveného xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx požadavek xxxxxxx xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxxxxx aritmetického průměru.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx popela xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina sírová, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx pyrometrem a xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx popela, platinový xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx v exsikátoru xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx kelímku xx xxxxxx (na 0,1 mg) odváží 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx zahřívá xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx hoří xxxx xx vzorku (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí do xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °C, x xxxxxxx xx x ní, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx hodiny (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx asi 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx určeného xx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx popela (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší než 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx malých xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx přílišnému pěnění.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx obezřetně, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílišnému bobtnání xxxxxx.
8.3. Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx několika kapkami xxxx x xxxx xxxxxx xx xxxx.

Příloha č. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx rozumí schopnost xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx xxxxxxx x trubici x xxxxx 200 mm, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx popsaných v xxxx xxxxxxx metodě.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého.
Do xxx 1&xxxx;000 xx čerstvě xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 g xxxxxxx xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 1,25 g/ml (při 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx chránit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Sacharimetr kalibrovaný xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Přístroj xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx sodíkové výbojky.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x délce 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx rozmezí xxxxx xxx použity xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Vodní xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky o xxxxxx 100 ml (5.5) obsahující asi 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Roztok xx xxxxx krouživým xxxxxxx baňky x xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 mm xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx se xxx tak xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok xx xxxxxx xxxxx po xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po dobu xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxx se xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Polarometrická xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx zkoušce.

Při xxxxxxxxx xxxxxxxxx destičky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx na 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx stupňů. Totéž xx xxxxxxxx ještě xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx na 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx stupňů xx °S se xxxxxxx tento xxxxxx:
°X = úhlový stupeň x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx ze stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx x pěti xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx zkušebního vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx být před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxx poškození.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx promývání, míní xx destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx zmínka x xxxxxxx nebo xxxxxx, aniž xx xxxxxx další xxxx, xxxx se xxxxx xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Zařízení
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx speciální použití x xxxxxxx xx xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 mg nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx není stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jak byl xxxxxx xx laboratoře.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx sulfonovaných organických xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx x určených xxx potraviny
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx diethyletherem xx xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla smíchána x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx diethyletherem x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx barviva. Xxxxx xx složí, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx uzavře xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří při xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2), volně xx přikryje víčkem x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx se zváží.
Sušení x xxxxxx se xxxxxxx, dokud xx xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx než 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 25 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx draselném, xxxxxxxx sodném x xxxxxx vápenatém
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x octanu xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx oxid manganičitý. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x koncentrace oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxx draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 ml kyseliny xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x vzorku, zředí xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx a xxxxxxxx xx ve 100 xx vody. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x přidá xx 50 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx draselného (4.1). Xxxx se míchá xxxxxxxxx pohybem, dokud xx veškerý xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x koncentraci 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx kyseliny mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx vzorcem:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - V )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x vzorku.
8.2. Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 ml, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % hmotnostních xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx titraci xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx objem 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx a xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx vodní xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx misky (4.1) se xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx vroucí vodní xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx a poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sodném se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s volným xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) se zváží x přesností xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxx (4.2) i xxxxx xx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx teplotu místnosti. Xxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx jdoucími váženími xxxx menší xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku je xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - hmotnost misky (x),
x2 - hmotnost xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx (g),
m3 - hmotnost misky x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství kyseliny xxxxxxxxxx v ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxx xxxxxxx solích (E 215, E 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx x dělením xx 50 ml x xxxxxxxx objemem xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx xx x za xxxxxxx xx přidá 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxx stát.

6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx salicylové (4.3).

6.1.3. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 ml se xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje se xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud je xxxxxxxxxxx xxxxxxx barva xx xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku intenzivnější xxx xxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez detekce xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 g vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

Příloha x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxx kyseliny octové x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselina octová x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx a xxxxxxxx se x xxx 50 xx xxxx. Přidají se xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x titruje xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) x koncentraci 1 mol/I, xxxxx xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku je xxx vzorcem:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x oblast použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, v xxxxxxxx xxxxxx (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx sodný stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x ledové xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx odměrným roztokem xxxxxxxx chloristé při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, x ledové xxxxxxxx octové. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx následujícím způsobem:
Do 1000 ml odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Přidá xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a poté xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx množství X (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmot. %. Xxxxx xx xxxxxx zátkou x xxxxx se 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové kyseliny xxxxxx, aby se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného předem xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 ml xxxxxx kyseliny octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx kapky 0,2% xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx. Za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace a xxxxxxx slepého xxxxxx xx odečte xx xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každých 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx xxxxxxxx chloristé x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 xx se xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx v 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx několik xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx zeleného xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx chloristé (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx xx definován x bodě 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti vzorku, xx xxx vzorcem xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx v této xxxxxx jsou xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x sorbanu sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- x kyselině xxxxxxx (E 200),
- x sorbátu sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů v xxxxx koncentraci se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x formaldehyd xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 ml xxxx x xxxxxxxx xx. X případě potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x k 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx srovnávacího xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx zkoušky xx 30 mg formaldehydu xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 32 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla lecithinů
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Aparatura, xxx xxxxxxx, xxxxx xx skládá ze:

5.2.1. 100xx zábrusové baňky x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx chladiče;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x vnějších rozměrech - průměr 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x zpětný xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx mírně xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx x tento xxxxxx se xxxxx xx směsi v xxxxx (5.2.1), přitom xx xxx na xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx a musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 g xxxxxx x xx xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx přidá k xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx na krátký xxx odstraněn. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx skončí x xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx vody. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx vodná xxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx škrobu (4.5) x x titraci xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarveni. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx úplná extrakce xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx celého postupu 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx sodného závisí xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx prováděno xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx obsažených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx v lecithinech (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx nerozpustných x toluenu stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x toluenu, xxxxxxxxx xx a xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx vyhřívaná x xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx lázni (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx na 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 g xxxxxx. Xxxxx se 100 xx toluenu (4.1) a xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxx kelímek x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx postup xx xxxxxxxx x dalšími 25 xx xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně (5.2) dvě hodiny xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx xx exsikátoru (5.4) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx zvýší, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda výpočtu
Obsah xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (g),
m2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Fehlingův roztok X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a objem xx doplní xx 100 ml xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x objem xx doplní xx 100 xx vodou.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 mg xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v 10 xx teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 xx Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx B (4.2), xxxx se xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx dojde xx xxxxx barvy. Síran xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx vysráží, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx x xxxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxx se destiluje. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Xxxxx kyselin xx vyjádří xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 50 mg se xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx čerstvě xxxxxxxxx x ochlazené xxxx se xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx xx x poté se xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 36 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx dusičnan sodný xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v prostředí xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx působením oxidujících xxxxx včetně dusičnanů.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 ml xxxxxx x zředí se xxxxxxxx chloridu xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede se xxxxx pokus.

6.2.2. Výsledky xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx než 60 xxx xx xx xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, může xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany a xxxxx oxidující xxxxx x zkouška xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx použití (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx nerozpustných ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 c),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx vodě x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kelímek. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx vodní lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x v kádince (4.4) se xxxxxxxx xx 100 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vysušeným x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx (4.3) x xxx hodiny xx xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxx se zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx rozdíl xxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % hmotnostních xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX stanovená předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Hodnota xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx skládá ze xxxxxxxx objemů roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x hydrogenfosforečnanu sodného x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °C pH 4, xx roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X xX 9, xx roztok xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx svorkami pro xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické míchadlo x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 až 100 °X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx upevní xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx o známé xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx x xxxx se jemně xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx vzorek xxxxxxx xX x kyselé xxxxxxx, xxxxx se xx kontrole xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx xxxxxxxx elektrody x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx jsou předpisy Xxxxxxxxxx Společenství týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotu xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Příloha č. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) xxxxxxx xxxxxxxxx při 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách balených x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x potravinách balených x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx určí na xxxxxxx xxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá xxxx xxxxx vyčleněná k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, která xx být vyšetřena, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x označí xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx odběru vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx v xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx musí xxx odebrány, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx šarže

Počet xxxxxxxxx, které musí xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxxx xx k maximálnímu xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nebo x xxxxx šarže
Pro xxxxx potvrzení xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x x výsledků xxxxxxx průměr.
Šarže xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx průměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx podle osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí vzorky xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx tohoto postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 kg se xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx čisté xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, která poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vzorku xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx před xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx promíchají, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. K vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx vzorky xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrán xx xxxxx

Xxxxxxxx šarže (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Sestává-li šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo jednotek, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx přijímá, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud průměr xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x xxxxxxxxx zásady xxx cín
Základním xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx kontaminaci. Přístroje x pomůcky přicházející xx xxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx nebo polytetrafluorethylen, x měly xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx co nejvíce xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx a vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx hodnotou RSDr xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách, mohou xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená metoda xxxxxxx xxxxxxxx uvedená x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx měl xxx použit certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx analytických xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni nesmí xxx xxxxxx matricovými x spektrálními jevy

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx nejistoty. Laboratoř xxxx používat xxxxxx, xxxxx bude poskytovat xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx pomocí rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx použije xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx používání výtěžnosti x analytickém měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx faktorů xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně
Doporučuje xx účast xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného protokolu xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx obecných programech xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx interní postupy xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx jakosti v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratořích.
Příprava xxxxxx
Xxxx být věnována xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx převeden do xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x koncentraci 5 xxx/x. Vzhledem ke xxxxxx těkavosti XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx tedy xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx patulin

Množství µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x níž xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx x X je nejistota xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx xx odebírají xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx posuzuje xx základě množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy se xxxxxx xxxxx identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Materiál, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná opatření
Při xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx od toho xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx. Xxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
V xxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x dané xxxxx, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o ostatní xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx z šarže, xxxxxx x xxxxxxx 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, xxxxx není xxxxx xxx 100 x xx dílčí xxxxxx, a tvoří xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hmotností xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx ustanovení této xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, lze použít xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, který obdržela xxx první xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení Komise (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx by xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx přípravě vzorků xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx hexanem xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx HPLC nebo xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx vzorkem by xxxx xxx xxxxxxxx x inertních xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx například xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x jiné xxxxxx xxx přípravu vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele a xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx se dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx účelem stvrzení x obhajoby
Duplikátní vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx použití standardizované xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice.
U = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx validaci xx xxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez detekovatelnosti
Nižší xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx xxxxxx matricovými x spektrálními xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která xx xxx použita x xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx vhodná xx xxxxxx míry xxxx xxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx xxxxxx Evropské xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nejistoty, xxxxxxx xxxxxxxxxx a právními xxxxxxxx XX v xxxxxxx potravinářství.
Analytický xxxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze X x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 musí xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Různé xxxx šarží
Potraviny xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Odběr xxxxxx xx xxxxxxx x každého xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx použit xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx při xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x nichž musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx, pokud xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u obilovin x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx na xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx nebo počet xxxxx xxxxx
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx xxx část xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxx fyzicky rozdělena xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx šarže xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20%.
Každá xxxx xxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx do 50 xxx musí xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx být odebrán xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx v xxx xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
Hmotnost xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx určených xxx kojence x xxxx xxxx
X potravin xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se odeberou, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx mít hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx obchodního balení x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxxxx xxx dílčí vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže je xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x účinností od 1.12.2005

Příloha x. 47 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx fusariových toxinů xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx výrobku x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody zkoušení x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní směrodatná xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx musí xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Tabulka 1: Xxxxxxxx charakteristika xxx deoxynivalenol
Množství μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx zearalenon
Množství μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx B1 a X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx B1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Pracovní charakteristiky xxx T-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR=2(1-0,5logC)
kde:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení přijatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx alternativní xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x jehož xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx omezený xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jež xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxx xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 a HT-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx vhodnosti xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, kterou xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx výsledky x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hodnotě C. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx stejné xxxx jako metoda, xxxxx splňuje pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx konstantu x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Výsledek zkoušky xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx x X xx rozšířená nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské inspekci x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Informace
Právní xxxxxxx č. 211/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Je xxxxxx xx xxxxxxx x v mezích xxxxxx, jehož obsah xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx x sušeného mléka xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. července 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x olejích x tucích určených xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS ze xxx 28. července 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 85/503/EHS xx dne 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x kaseinátů.
Směrnice Rady 85/591/EHS ze xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx vzorků a xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k chemické xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx úředním dozoru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se výroby, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx tabákových výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx povrchu x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx směrnice 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES x 2002/26/XX, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. dubna 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. ledna 2005, xxxxxx se xxxx směrnice 2002/26/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 309/2002 Xx. a xxxxxx č. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-0 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx plány XXX xxx kontrolu xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx jakosti.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x postupy pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 15592-1 Xxxxx xxxxxx tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x něho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxx x x xx xxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX EN XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) ČSN 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS ze xxx 14. února 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) č. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (XX) x. 379/1999, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002.
10a) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/787/XX xx dne 4. října 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických požadavcích xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx.
13) XXX ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX ISO 8586-2: Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx směrnice pro xxxxx, výcvik a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracoviště.
ČSN XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Identifikace x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx analýza. Metodologie. Xxxxxx textury.
ČSN XXX 11037 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx magnitudy.
ČSN XXX 8588 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - xx "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx mezinárodních standardů).
16) ČSN XXX 5725-1 Přesnost (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků měření. Xxxx 1: Obecné xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Xxxx 3: Xxxxxxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Základní metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx normalizované xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona x. 22/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) ČSN XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Metoda MDIR.
ČSN XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x kaseinátů. Část 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Stanovení xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x kaseinátů. Část 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x zahuštěném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
21) XXX 57 0290-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx teplot.
Vyhláška x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zkazitelných xxxxxxxx x o specializovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx přepravy (XXX), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx x další technická xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských produktů, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. ledna 2001, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxx xxx užívání jejich xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx EHS x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, jejímž xxxxxxx xxx XXXXXX xx K. Rosenhauer. Xxxxxxx xxxx naprogramována x výpočty xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Carpenterem x XXXX x xxxx publikovány v Xxxxx X. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx sodíkové xxxx X. Brix (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °C xx xxxxxxx při xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) publikovanou x Xxx. Sugar X. 39, 22s (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.