Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx1) zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství1a) x xxxxxxx metody xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx státního dozoru, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, odběru x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx není na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X případě, xx xxxxx k xxxxxxxx ve výsledcích xxxxxxxx, xxxxxxxx se xx rozhodující xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx uvedených x xxxx xxxxxxxx.
(3) X potravin x xxxxxxxxxx výrobků, pro xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo nelze xxxxxx touto vyhláškou xxxxxxxxx xxxxxx odběru x přípravy kontrolních xxxxxx, se postupuje xxxxx odstavce 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx oddělená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx xx jednat x xxxxx xxxx x xxxx xxxxx,
x) vzorkovanou jednotkou - xxxxx ze xxxxxxxxxx jednotek, x xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx soubor xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx vytvářející xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx najednou x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx tvořilo xxxx xxxxxxx vzorku; xx xxxxxxxx soubor xx xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx z xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,
x) redukovaným xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx vzorek xx připravuje xxxxx x případě, jestliže xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx,
h) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx stejného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx odebírání xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr vzorku xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže xxxx vybrán,
p) xxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr vzorku x xxxxxxx xxxxxxx x nestejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx bude vybrán,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládaných x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, při xxxx xx vzorek tvoří xx stupních xxx, xx jednotka v xxxxxx stupni je xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr xxxxxx xxxxxxxxx xx základního xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, že xxxxxx část vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a x každé xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotka,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx vzorku,
u) xxxxxxxxxx o xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
y) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx nezávislé xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, stejným xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
bb) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx zkoušek xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - hodnota znaku xxxxxxx provedením metody xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx xxxxx přijatá xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx je daná xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx hodnota, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zkoušení,
gg) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) použitelností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx účely xx xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - mezilaboratorní xxxx vhodnosti příslušné xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Odběr xxxxxx provádí xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx šarže xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele xxxx na přepravním xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) druh x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x vzorek xx xxxxxxxx se x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odebírají vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx objem xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx počet xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx v souladu x xxxxxxx uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přejímací xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx podrobnosti4) xxxx x souladu x postupy zpracovanými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
(5) Xxxxxx xx odebírá x každé kontrolované xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx šarži, není-li xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx je tvořen xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx odebere x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x šarži; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx kterém xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odebrání,
b) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odeberou x předem stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx vzorkované xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx potravin odeberou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx potravin xx odeberou xxxxx xxxxxx x porušením xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se odebere xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx obsahu. Nelze-li xxxxx promísit, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x jednotlivých vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorkovacím zařízením.
(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx z tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, čerstvé xxxxxxxx, konzumních brambor x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx se vícestupňový xxxxx vzorku xxx, xx se zvolí
a) x prvním stupni xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, kterým xx skupinové balení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene b) xxx, aby v xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx před xxxxxxx xxxxxx specifikována. Takto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx šarži x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx výrobků se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx postupovat podle xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určitých potravin.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x kaseinátů.7)
(5) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx A, vzorků xxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu xx xxxxxxxxx podle příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy uvedenými x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 44.
(12) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x materiálu xxxxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx s jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedenému x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 46.

§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x odběru vzorku xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx uvedené x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxx nímž je xxxxxx do xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:

1. xxxxxxxx xxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxx. x),

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx balení xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnost nebo xxxxx,

3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx x odběru xxxxxx:

1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx normu, popřípadě xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx technické xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxx vyhlášku,

2. xxxxxxxxxxx x xxxxx podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,

3. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xxxxx, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. účel xxxxxx xxxxxx,

6. xxxxxxxx vzorku xxx laboratorní xxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx v balení x xxxxxxxx potraviny, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

7. xxxxx x podpis xxxxx, která provedla xxxxx vzorku, a xxxxxx kontrolované xxxxx;

x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx porušení xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další údaje xxxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru vzorku, xxxxx by xxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx a přeprava xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čistého a xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx změn xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxx přepravy.
(2) X balení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx neovlivňují výsledky xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx nesmí xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxx zmrazené xxxxxxxxx xxxx xxxxxx trvale xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx zchlazený xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx označí, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby nemohlo xxxxx x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx obalu bez xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Vzorek xx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxx xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxx nelze xxxxxx označit xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx označit pouze xxxxxx podle xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Vzorek xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx odběru. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx přepravy pod xxxxxx kontrolou, osoba, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx jeho xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, taková opatření, xxx xxx odebraný xxxxxx uchován xx xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx k jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx vzorku. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
a) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; přičemž kvartací xx rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx dosaženo požadované xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx zabránilo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech dílčích xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, pokud xxxx xxxxxxxxx jinak. X případě potřeby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x duplikátní vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx se neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zaznamená.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx promísení. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx složení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx skladování xxxxxxxxxxxx vzorku nesmí xxxxxxxx jeho xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx, ke xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a rostlinných xxxx a olejů xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, vzorků pro xxxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx znehodnocení. Xxx přípravě xxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 až 10.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 42.
(13) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 43.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x materiálu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) v souladu x xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedená v xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Kontrola senzorických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx provádí postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx skupiny xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a u xxxxx xx její xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) specifičnost,
x) xxxxxxxx,
c) xxxxxxxx, opakovatelnost a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx do xxxxxx doporučené xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx získají xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přesnosti, xxxxx proběhly v xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metod a xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx ve tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Výsledky experimentů xxxxxxxxx zveřejní orgán xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.3) X xxxxxxxxx metod xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx laboratoře.17)
§10
(1) X xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx a vyhodnocení xxxxxxxxx údajů o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx pro spotřebitele xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx.20)
(5) Při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Kontrola xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 5.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 12 xx 22 x přílohy č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxx a tepelně xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx příloh č. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx sušiny x xxxx v xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.26)
(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 43.
(21) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(22) Při detekci xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x materiálu xxxxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo produktů x jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedenému x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx10a).
(23) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx laboratoře a xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce musí xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx x xxxx xxx zřejmý xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx podnikání, xxx-xx x fyzickou xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, je-li důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx protokol o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) výsledky xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci x xxxxxx xxxxx potvrzující xxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) číslo xxxxxxx a celkový xxxxx stránek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx protokol x xxxxxxx xxxxx xxx bez písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
n) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx x specifických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nutné; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vliv xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxx xxxxxxxxxx x vyjádření xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební x xxxxxxxxxx laboratoře,28)
x) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, není-li xxxxxxxxx jinak. Součástí xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx za xxxxxxx xxxxxxx ověřené metody x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx se x protokolu o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x skutečného, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x vyjadřuje se x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx účelem zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky k Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Postup při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A v xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství potravinové xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx xxxxxxxxx vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro rozhodčí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odběru xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které může xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx úřední kontroly xx xxxxxx na xxxxx odběru a xxxxxx se xxxxx §6 xxxx vyhlášky.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kontejnerech xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx forem, x xxxxx je xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx vzorec xxxxxx xxxx vodítko pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx obchodování xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxx, maloobchodních xxxxxx xxx.):
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
                                       xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx vzorkování: každý x-xx sáček xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx být odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být 100 x, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx maloobchodních balení xxxxxx hmotnost dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx, xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 část xxxxx
100
10
≥ 50 x ≥ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 xx 1001)
1 xx 10
Xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
≥ 15
15 až x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 až 1002)
1 xx 10
Pražená xxxxxx zrna, mletá xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
≥ 15
15 xx 30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 této xxxxxxx.
2) X závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx tabulka 3 xxxx xxxxxxx
4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (xxxxx ≥ 50 x) x pro pražená xxxxxx zrna, mletou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx hrozny xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena na xxxxx xxxxx tabulky 1. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx xxxx 100.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx činí 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx použít xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx úplně xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx pro vzorkování xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 t) x xxxxxxxxx kávových xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx kávy, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx < 15 x)
X šarží xxxxxxxx xx 50 x a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx do 15 x xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 x) xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx, ale xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx musí mít xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x tabulce xxxxx xxx xxxxxxx xxx určení počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.
Tabulka x. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 až ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 xx ≤ 1
10
&xx; 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 xx ≤ 10
40
&xx; 10 až ≤ 20
60
20 xx ≤ 50
100
Xxxxxxx x. 3: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, mleté pražené xxxx, xxxxxxxxx xxxx x sušených xxxxxx xxxx vinné
Hmotnost xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2
15
> 0,2 xx ≤ 0,5
20
> 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 xx ≤ 2,0
40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 až ≤ 15,0
100
4.6 Postup xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Počet dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, závisí xx hmotnosti šarže. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx přílohy xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx maloobchodního balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx má xxx 1 až 10 xx; vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li to xxxxx, lze použít xxxx xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně reprezentativní.
4.8 Xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx případů, xxx xx není možné, xxxxxxxxx sestává-li vzorek x xxxxx láhve.
Minimální xxxxx dílčích vzorků, xxxxx mají xxx x šarže odebrány, xx xxxxxx x xxxxxxx 4. Počet xxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xx formě, x xxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na trh. X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx šarže xxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxxx výrobku. Ze xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku.
Dílčí vzorky, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx láhve nebo xxxxxx, musí mít xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx nejméně 100 x x taková, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vznikl souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v protokolu x xxxxxx vzorku.
Tabulka 4: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx z xxxxx
Xxxxx uvádění na xxx
Xxxxxxxx šarže xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jednotkách (x)
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx výrobky (xxxxxxxx xxxxx, víno)
-
3
Láhve / xxxxxx hroznové xxxxx
≤ 50
3
Xxxxx / xxxxxx hroznové šťávy
> 50 xx 500
5
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 500
10
Xxxxx / xxxxxx xxxx
≤ 50
1
Xxxxx / balení xxxx
&xx; 50 xx 500
2
Xxxxx / balení vína
> 500
3
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části šarže
Šarže xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže xxxx xxxxx šarže, xx xxxxxxx byly odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové komodity xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx ryby.
Část šarže: xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxxx rizik xxx xxxxxxx (založeno xx xxxxxxxx zasedání Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx chloru x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin
0,01

 
Oktachlordibenzodioxin
0,0001

 
Dibenzofurany (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx xx být odebrán
Každá xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx zaznamenány v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx. Měl xx mít xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx možné, xxxx. provádí-li xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx zkoušení
Laboratorní xxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xxxxxxxx k úředním xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. O každém xxxxxx xxxxxx musí xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx xxxxxx
X mléka x xxxxx, x xxxxx lze předpokládat xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx odebrat xxx dílčí vzorky xx xxxxx, které xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Uvede se xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx produkty je xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxx, xxxx být xxxxxxx 1 kg (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x šarži. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x protokolu xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx směrnice Xxxx 96/23/ES xxx xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x šarže
Hmotnost šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Zvláštní ustanovení xxx odběr xxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší než 3 xx, může xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx niž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže obsahuje xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xx xxxxxx vzorkem střední xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx větší xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ztrátu, xxxxxxxx xx alespoň xxx xxxxxx minimálně xx 350 gramech, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední nejistota xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku a xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Nejistotu xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) vypočtením rozšířené xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES ze xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/ES, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. Ryby xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: stanovená xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx u ní xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí být xxxxxxx oddělená a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxx šarže.
Laboratorní vzorek: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr vzorků xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx kvalifikovaným xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx. Xxx by xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx xx xxxx nemožné, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x rozhodčí xxxxxxxxx se odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud to xxxx x rozporu x §3 x 4 xxxx vyhlášky. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx a přeprava xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx analytu x xxxxxxxx adsorpce xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx souhrnných x laboratorních vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxx údaje, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxx odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxx rozlišit jednotlivou xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx odebrat xxxxx xxxxx vzorek xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se číslo xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rostlinné xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxx odběrem xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx vhodným způsobem.
U xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx uvedený v xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx šarže
Hmotnost xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Tvoří-li xxxxx jednotlivá balení, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx), který xx xxx odebrán xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
5. Xxxxxxxx specifikovaného xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx
Xxx účely kontroly xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx dvě nezávislé xxxxxxx a z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovený v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx předpisy XX x oblasti xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, přičemž xx přihlédne x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 5 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro metody xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx opatření
Vzhledem x xxxx, že rozložení xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a zejména xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.
Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, stanoví xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx umožňuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx v rozporu x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí bude xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx vzorek, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr výsledků xx všech xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx materiál získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je to xxxxx, v xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xx úrovni Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx splňuje následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx A
RSDr (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx ukazuje, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez korekce xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být dodržena xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx: pokud se xxxx celé, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx část, xxxxxxx xxxx xxx vzaty x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, a požadavky xx xxxxxxxxxxx vyšetření
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx nebo xx xxxx rovna absolutní xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr;
sr = xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xxxxxx xxxxxx); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená hodnotou XXXX xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 2676/90, kterým xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx požadavky
3.3.1 Zkoušení xxxxxx olova, xxxxxx x rtuti
Specifické xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x tabulce 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kromě případu, xxx xx pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X tomto xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx
xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx xxx xxxxx než 1,5
Výtěžnost
80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx xxx spektrální analýze
3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx metody, které xxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4. Zkušební xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx laboratoří za xxxxxx validace xxxxx xx měly podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxxx x kruhovém testu x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxx xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 xx 110 %
Xxxx rozsah koncentrací
Mez xxxxxxxxxxxxxxx
10 (nebo xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx 4 µx/xx
-
Xxxxxx přesnosti v xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µg/kg
40 µx/xx
&xx; 8 µx/xx
50 µx/xx
&xx; 15 µg/kg
100 µx/xx
3.3.3 Xxxxxxxx charakteristiky - koncepce xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Xxxxxxxxx xxxx používat xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx standardní nejistotou. Xxxxxxxxx standardní nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (αX)2
xxx:
Xx je xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
α xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 5:
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx α v xxxxxxxxxx xx hodnotě X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10&xxxx;000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx je rozšířená xxxxxxxxx měření xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx poskytuje xxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxxx měření xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 3 x 4.
3.4 Xxxxx správnosti xxxxxxx, výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Kdykoliv xx to možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx zprávě Evropské xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx potravinářství.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx x ± X, kde x xx výsledek xxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx jakosti xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Vyjadřování výsledků
Výsledky xx vyjadřují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x vyhledání vzorků x xxxxxxx xxxxxxx x 30 až 40 % xxxxxx xxxx vyšším, xxx xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx vzorcích x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x detekci dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx metody xxxx xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx doplňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na zájmové xxxxxx.
2. Základní informace
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tak, xxx vyjadřovaly xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx, x od xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx se x výsledný součet xx xxxxxxxx koncentrací xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentu.
Při xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.
Při xxxxxx "dolního xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při metodě "xxxxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely této xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 xxx nejméně xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx základní xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Požadavky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx
- Xx každém xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Vzorek musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx na xxxxxx musí být xxxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx předem xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Je-li xxxxx, xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x něhož xx xxxxxxxxx, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx se vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx použitého pro xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx použity. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx metodik.
4. Požadavky xx laboratoře
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x rozsahu xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx, a xx x xxxxxxxxxxx variačním xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 5.
- Xxx stanovení xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx jedné xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx zájmové xxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jakosti xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokusy, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx zkoušky kontrolních xxxxxx (přednostně certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, je xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx nezbytně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx krmiv, v xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx xx povinná xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.
- V xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx vyhlášky by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace x. 58, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx analytická metoda xxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx x důvodu xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx sloučenin xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 g). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ortho-polohách) xxxx xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xx o několik xxxx vyšších xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod založených xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx efektem.
- Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Stanovení xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (správnost xxxxxx: xxxxxxx souhlasu mezi xxxxxxx výsledkem xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx dohodnutou hodnotou) xx nezbytná x xxxx, xxx nebyl xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (rozdílem xxxx střední xxxxxxxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx x certifikovaném xxxxxxxxx a certifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx těsnost souhlasu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx experimentálního xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x vysokým xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
< 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx splňovat metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie určené xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, přidány xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a dibenzofuranů (x alespoň jeden xxxxxxxx pro xxxxxx xx skupin xxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem), xxxxxxxxx k xxxx xxxxxxx jeden kongener xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 vnitřních xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xx použití vhodných xxxxxxxxxxxx roztoků xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx něž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx tuku vyšším xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, nebo po xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a podle xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo na xxxxx tuku.
- Xxxx xxxxxxxx plynovou chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx je nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxx některých hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x dibenzofuranů jsou xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx výtěžnosti ležet x xxxxxxxxx od 30 % do 140 %.
- Separace xxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uhlí).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx mezi 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X nebo xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx dioxiny xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx tuku - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx rozdíl xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X potravin x xxxxxx obsahem tuku xxxx xxx při xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 pg toxického xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Při xxxxxxx xxxxxxxx kontaminace, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx gram xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 až 40 %.
7. Screeningové xxxxxx zkoušení
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx k provádění xxxxxxx: x čistému xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx x odezvou referenčního xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x referenční xxxxxx xx zařadí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx xxxxxx referenční xxxxxx x xxxxxxxxx x dvojnásobné xxxxxxxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxxxxx zájmové xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, u xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxx hodnoty plynovou xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx prokázána hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx také xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx opakovatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odchylce v xxxxx zkušební série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů musí xxx vymezeny xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje sériové xxxxxx standardního xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx výtěžnosti. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx, xx sloučeniny, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx křivka xxx xxxxxxx toxického ekvivalentu xxxxxxxx a xxxx x xxxxxx. Poté xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) a xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x toxického xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentem na xxxxxxx úrovni). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx anebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx x biotestech a xxxxxxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx počet xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úrovní xx srovnání s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx. Skutečný podíl xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Podíl falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % xx 10 % negativních xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx provádění xxxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx s x2 > 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx xxx mez xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odezva xxxxx xxxx záviset xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx zaznamenávány x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti, aby xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Zejména xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takové xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzorky ležící xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx musí zředit x xxxxx zkoušet. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx více stupňů xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 15 % a pro xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, xxxx xx použije xxxxxx, xxxxx je xxx xxxxxxx pozadí vypočtenou x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx faktor xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx sady xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pracovní xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx se stanoví xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané lineární xxxxxxx.
- Pro kontrolu, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx xxxx při xxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx x horní, dolní xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxx umožněno interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedené v xxxx 6, xxxx xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, a dále xx požádání, xxxx xxx x dispozici xxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx x x tukové xxxx olejové složce xxxxxxxx, do kterých xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx vzorku
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx zkouškou xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. K xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Přístroje x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel x xx specifikací.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o zkoušce xx xxxxx střední xxxxxxx nejméně xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx jinak, xxxxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x rozsah xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx E- x X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxx xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx destilovaný xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx chromatografii xx xxxxx vrstvě
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx na 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx n-hexanu xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x bodě 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: n-hexan v xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx zahřívání x míchání se xxxxxxxx 50 mg 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxx x xxxx obsah xxx xxxxxxx od -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 xx.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 mm x xxxxxxxx průměru asi 10 mm x xxxxxxx ze xxxxxx xxxx nebo s xxxxxx, xxxxxxxx malé xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx do úzkého xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Plynový xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx VI x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 až 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx v x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx VI x nařízení Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x kulatým xxxx se vsype 60 g silikagelu (4.3.), přidá xx 120 ml roztoku xxxxxxxxx stříbrného (4.5.) x třepe xx 1 min xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx nanese xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx přibližně 0,5 xx. Toto xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx v temnu xx xxxx asi 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci xx xxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx dobu 1 x, pokud ovšem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x nanesené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) xx xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx xx okraje xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) připravených xx xxxxxx. Podobným způsobem xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné objemy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesterů (6.1.) x roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nanesené xxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx opatrně. Xx xxxxx lze případně xxxxxx xxxx 50 µx roztoku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx xxxxxxx xx diethyletheru xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do vyvíjecí xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° C xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx vyvíjecí komoru xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx se deska xxxxxxx umístí do xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx vloží xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme a xxxx x předchozím xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxx se xxxxxxx postříká roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxx ultrafialovým xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, ke xxxxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Obdobně se xx xxxx 50ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxx frakce methylesterů xxxxxxxx kyselin. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 ml xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x přenese xx xx xxxxxxxxx kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx se přelijí xx xxxxxx zkumavek x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, aby xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou stacionární xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx popsaný x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    RF
L1 ( ___ + ___ )
         L1      X2
xxx
X, XX, RF, X1 x X2 xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové daný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Jestliže xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxx xxx hodnoty XX x XX xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxx, xx xx vzorku xx významné množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx plochy píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS,
X0 je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovených metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození vzorce
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující methylester xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       L1                                                         XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx ve frakci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1        X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Příloha č. 12 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení x ověření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, přístroje x pomůcky
Při xxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx jinak.
Pokud je xxxxxxxxxx na roztok xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních původního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xx xxxxxxxxxx doručen.
Počet xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností metody.

Příloha č. 13 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx hmotnosti sušením xxx některé cukry xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx v xxxxx bílém,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Přístroje a xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx ventilací, xxxxxx xxxxxxxxxxx, umožňující xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx dnem, odolná xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x průměrem xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx xxxx 30 xx 35 xxx x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx vychladnout x exsikátoru (4.4.) x xxxxx se x přesností xx 0,1 mg.
Miska se xxxxx vloží na 30 xxxxx xx xxxxxxx x teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx být delší xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vysušení (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou x xxxxx vzorku týmž xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě
I. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx škrobového sirupu xx xxxx xxxxxxx xxxxxx smícháním x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx na xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx se pak xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx hodnota xX filtrátu xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx vysuší x sušárně xxx (103 ± 2) °X x uloží xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vakuová sušára, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx teploměrem a xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx uložených xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx plynů připojenou xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla zcela xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx vloží xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x tlak se xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx zkontroluje xxxx x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx v sušárně xx xxxx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), kde se xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx zváží.
6.3. Xx xxxxxxx o xxxxxx 100 xx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx vzorku.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxx vody x xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx tyčinkou xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 20 xxxxx; x xxxxxxxxxx úbytku xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx udržovat xxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxxx tlaku x nechat xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzduch tak, xxx se xxxxx xxxx tlak xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx rozdíl mezi xxxxx váženími xxxx xxxxx není xxxxx xxx 2 xx. X opačném xxxxxxx xx opakuje operace 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost zkušebního xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, skleněnou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,12 g xx 100 g vzorku.

Příloha x. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx
- x xxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxx,
- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx xxx 20 °X x podle xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx termostatem na xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx ve xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx v hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) se změří xxxxx lomu xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx vypočte x xxxxxx lomu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° C xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx invertního xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx k xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx na xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx vzorek xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, musí xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 g xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 g bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx xxxx a xxxx xx přefiltruje xxxx xxxxx papírový xxxx membránový filtr.
Pokud xx x průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx oxidu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx směs 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X případě potřeby xx přidá 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x nebo xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx pohybem zamíchá x baňka xx xxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx hladiny xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx ochladí xxxxxxx studené xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, xxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx vysráženého xxxxx xxxxxxx vzdušným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a přebytek xxxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X vodou se xxxxxxx slepý xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mědnatého roztoku (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx při laboratorní xxxxxxx po xxxx 10 min, xxx xxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx například xxxx siřičitý.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx roztoku jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx odečtením:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx pokusu x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx spotřebovaných při xxxxxxxxx zkoušce s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 xx xx xxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (korekce xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 g xxxxxx.

Příloha č. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxxxx a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx nebo x xxxxx bílém,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx činidlo x xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xx jednoho litru.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx do 50 xx vody x xxxxxx xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x koncentraci 0,2 x/100 ml.
4.3. Xxxxxxx činidlo: v 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 ml xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx inertního xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 xx xxxx. Přidá se 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx při laboratorní xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má rovnat (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, xxxxx xx xxxxx x za xxxxxxx protřepávání (aby xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 mol/l), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx na 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx xX xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s obsahem xxxxxxxxxx cukru nejvýše 0,001 g/100 g.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) se xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru x 5 ml xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ponoří xx xxxxx x xxxxxx xxxxx na xxxx 5 min x poté se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx množství xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku změní xx xxxxxx přes xxxxx na purpurovou x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx oxidu měďného xx oxid mědnatý; xxxxxxxx oxidace závisí xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx celkový xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx k 5 x sacharosy; xxxxxxxxx xxxxxxx xx přímka x rozmezí 0,001 xx 0,019 g xx 100 x xxxxxxxxxx cukru, resp. 100 g vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x ml xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xxx 0,017 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx však xxxx xxxxxxx xx 5 x čistou sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 0,005 g xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °S na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx hodnota uvedená x °X dělí 2,889 (polarimetrická trubice x délce 200 xx; sodíková výbojka xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr xxxx glukosový xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx cukru,

- x tekutém bílém xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx ekvivalent

- xx xxxxxxxxx sirupu,

- x xxxxxxx škrobovém xxxxxx.

1.3. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxx X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- x bezvodé xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, D-glukosa nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu varu x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na Xx (X). Xxxxxxxx Cu (XX) se xxxx xxxxxxx jodometricky.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův roztok X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx xxxxx s xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx síranu xxxxxxxxx: 25 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x cca 300 ml xxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx baňce xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx xx 1000 xx. Xxxxxx xx nechá stát xxxx xxx, x xxxxxxx potřeby se xxxxx xxxxxxxxxxx. Provede xx xxxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Cu 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx vody xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 minuty x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx třeba, xxxxx xx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx konzervační xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx vymizení kyselé xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Erlenmeyerova xxxxx o xxxxxx 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx škrobového xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, který se xxxxx až ke xxxxx titrace. Pokud xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x rovna 25 xx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx se vodou xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx baňky obsahující 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx lázni. Pak xx roztok xxxxxxx, xxxxxx xx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou x xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx hydroxidu sodného, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být mezi 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Bod ekvivalence xxx titrace xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 ml.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °C.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx obsahující 200 ml xxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Carrezova xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx každého xxxxxxx se obsah xxxxxxx. Roztok se xxxxxx xxxxx do 250 ml x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx zředí x xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxx xx x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx odpipetuje 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx pak pipetou xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) xx připojí xxxxxx chladič a xxxxxxxxx xx ihned xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Bunsenova kahanu. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx otvor x xxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxx baňky. Xxxxxxxx se přibližně xxxxx xxxx xxxxx xxxxx do xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx podle tohoto xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx bouřlivý vývoj xxxxx) 25 ml xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Titruje xx xxxxxxxx thiosíranu sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, pak se xxxxx jako indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý pokus x 25 ml xxxx místo 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx roztoku xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx - modifikace x konstantním objemem)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx inertním cukru,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx varu xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 g pentahydrátu xxxxxx mědnatého xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 xx. Čirý xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx usazeniny, xxxxx se může xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v hnědých xxxx jantarově žlutě xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (hustota 1,16 x/xx) x xxxxx se xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx se xxxxxx xx 250 xx x ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx se xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x za stálého xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu sodného x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou rozpuštěny 4 x kyseliny xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stabilní xxxxxxx xxxxxx xx xx měl xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx rysku xxxxxxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx odměrné xxxxx x doplní xx xxxxx po xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Roztok methylenové xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 500 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx na 20, 25 a 50 xx.
5.4. Xxxxxxx baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova roztoku

6.1.1. Xx xxxxx a xxxxx kádinky xx xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) se odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 ml xxxxxxx invertního xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků x xxxxx xx jemným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxx x nechá se xxxxx po xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx baňka xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx dvouminutového xxxx xx přidají xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx modrá.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx po 0,1 xx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Ten xx indikován vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Barva xxxxxxx xx načervenalá xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xx mělo xxx xxxxxxxx do xxx xxxxx xx začátku xxxx xxxxxxx. Konečná xxxxxxxx Vo xx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Je-li xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 mg invertního xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavku xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx bude xxxxx 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx místo standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx roztok xxxxxx, tj. xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přetrvává xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x provede xx opakované xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 ml roztoku xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, xxxxx xx xx přidat, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (20 xx) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx zkouška roztoku xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X byrety xx xxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá se xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx při titraci xxxx xxx dosaženo xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx xxxxx vzorce: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx invertní cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx vzorku (ml) xxx xxxxxx zkoušce (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx zkušebního xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Korekční xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx může stanovit xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx výpočet xx xxxxxxx xxxxxxx f xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx veškerých rozpuštěných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx x °X dělí faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, ve xxxxx xx možno xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Tato xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x monohydrátu glukocsy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Redukční xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx redukční síla xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx určitý xxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se xxxxxxxx 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a x odměrné xxxxx x xxxxxx 1 000 xx xx doplní xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx vodě xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx xx dekantací xxxxxx od usazeniny, xxxxx se xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Tyto xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) je xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx kádinky xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) a xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx připravovat xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 100 ± 1 °C xxxx nižší a xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X přesností xx 0,1 xx se xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx odměrné baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx po xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxx používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx modři xx 100 ml xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné baňky x xxxxx hrdlem x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, x postranním kohoutem x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Pipety xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml x 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x objemu 100 a 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx z xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx umístí xx zařízení x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, aby xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx xxxxxx začne xxxxx, spustí xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx baňky xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx stopek). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx varu xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx po 0,5xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Zaznamená xx xxxxxxx objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml dávky.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. a 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x bodech 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, od xxxxxxx xxxx se xxxxx x byrety do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 xx dávkách x nakonec po xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx konci xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx standardního roztoku xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx tedy xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx xxxxx xxxx xxx zapotřebí xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, příslušně xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo musí xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud se xxxxxxx V0 nachází xxxx xxxx rozmezí, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxx Xx je přesně xxxxx, xx třeba xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx je xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx var, je xxxxx xxxx rychlý x nepřerušovaný během xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co xxxxxx xx zabrání xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx jejího obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx xxxxx x x oblasti menisku, xx. x místech, xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého osvětlení. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxx zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx tato přibližná xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx Z % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.2. x použitím xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.3. x použitím 10 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje k xxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx se stopky (5.6.) x xxxxx xx přidávat xxxxxx xxxxxx x byrety xx xxxxx xx 1,0 xx xxxxxxx x odstupem xxx 10 xxxxxx, a xx xx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx se xx xxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 mg xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx připraveného xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (D-glukosa). Xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx získaná x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x odměrné xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx a vodou xxxxxx xx rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx xxxxxx zkušebním xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx roztoku xxxxxxxxxx roztoku. Kroužením xx obsah baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.9., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Postupuje xx jako x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 xxxxxxx xxxx toto xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. se zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx se dvě xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx výrazem:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx roztoku.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny připraveného xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx vypočtená v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu síranového xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx popela xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v oxidační xxxxxxxxx při 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx roztok: pomalu x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 ml xxxx za současného xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx přesně (xx 0,1 mg) odváží 5 x škrobového xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x monohydrátu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.l) x xxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx zahřívá xxx plamenem nebo xx xxxxx plotýnce xxx dlouho, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx vzorku (xxx poznámka 8.2), xx xxxx xxxxxxxx x digestoři.
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x ponechá xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx trvá xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx asi 30 xxx vychladnout x xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
             x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx zkušebního xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx sírová xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pěnění.
8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx popela xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxxxx (xx. zůstávají xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx vyjmout, xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx x opět xxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x xxxxx xxxxx,
- x cukru xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 g xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx xxxxxxx x trubici o xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx polarizovaného xxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého.
Do xxx 1&xxxx;000 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx se xxxxx 560 g xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se 30 xxx vaří x xxxx se xxxxx xxxx přes xxx.
Xxxxxxx vrstva se xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, aby vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 g/ml (při 20 °C).
Tento xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx normální hmotnost 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx možno xxxxxxxx teplotu xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx deskami.
5.2. Světelný xxxxx xxxxxxxxxx xx xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické trubice x délce 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx se xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx bez korekce. Xxxxx x objemem xxxx uvedené rozmezí xxxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx roztoku
Co xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx převede do xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 ml vody.
Vzorek xx rozpustí promícháváním xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx roztok vyčeřit, xxxxx se 0,5 xx činidla xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx meniskus xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx kalibrační xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x ponechá se xxx xxx xxxxxx, xxxxx xx teplota xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Roztok xx xxxxxx vodou po xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx trojnásobným xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx dobu xxxxx xxxx uvedených xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Polarimetr xx nastaví na xxxx.

6.2.2. Vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx filtrátu xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx destičky xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Vypočte xx xxxxxx x xxxxxx xxxx měření.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Výsledky jsou xxxxxxxxx v °X x přesností xx 0,1 °S. Xxx xxxxxx úhlových xxxxxx xx °X se xxxxxxx tento vzorec:
°S = xxxxxx stupeň x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xx průměrem x xxxx xxxxxx.

Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx pro určité xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx voda xxx roztoky, xxxxxx xxxx promývání, míní xx destilovaná xxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx zmínka x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx údaj, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxx jinak, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx zařízení xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy xxxx xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. Vyjádřeni výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx do laboratoře.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a určených xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx barviv, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx přístroj x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx složí, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx xxxxxx xxxxx bez xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx xxxxxx xxx xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx zvážená Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx sušárny (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °C. Baňka xx přemístí do xxxxxxxxxx (5.2), volně xx xxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx se zváží.
Sušení x vážení se xxxxxxx, xxxxx xx xxx po xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx dán vzorcem:
m1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší než 20 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčany x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx vápenatém (E 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx rozumí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx přebytku xxxxxxxxxxxx draselného na xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x koncentrace oxidovatelných xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Jodid draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx sodný: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina sírová: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx x rozpustí xx xx 100 xx vody. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, aby xx xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx vysrážený xxxx xxxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x koncentraci 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a x xxxxxxx se pokračuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a dalších xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - V )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; b
kde:
a - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx koncentrace thiosíranu xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Poznámky
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx, bude xxxxxxxx 20 xx, ale xxxxx xx přítomno xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, nebude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 26 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x poté xxxx při teplotě (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, regulovaná termostatem xx (103 ± 2) °C.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Vroucí xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx předem vysušené x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 x vzorku xxxxxxxx propionové s xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx propionové xx xxxxx umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxx xx exsikátoru x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx rozdíl mezi xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sodném se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením se xxxxxxx zahříváním x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, x plochým xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, s volným xxxxxx.
4.3. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X misky na xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx i víčko xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Miska (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx exsikátoru (4.3) x nechá xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Přikrytá xxxxx (4.2) xx xxxxx x xxxxxxxxx na 10 mg. Xx xxxxx x xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku. Xxxxx xx sejme x xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) vychladnout xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - m1)
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (g),
m3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxx xxxxxxx solích (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x mezní xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx vody, xxxxxxxx 10 ml 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina sírová, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x dělením xx 50 ml x xxxxxxxx objemem xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky ethyl-, xxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x rozpustí xx v 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx se xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx válce (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xx xxxxxxx xx přidá 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá se xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním postupu 6.1.1 připraví srovnávací xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx se xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

Příloha x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx kyselina octová x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx vzorku odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 1 mg se xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx se x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2) o koncentraci 1 mol/I, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku xx xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 x vzorku xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 mol/l.

Příloha x. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx sodného x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx sodný x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx sodného x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx krystalové violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zátkou xx xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx chloristé. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
            x
xxx m xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx titrací (xxxxxxxxxxxx xx koncentrace 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx neustále xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; a
kde X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x x je xxxxxxxxxxx anhydridu kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx stát na xxxxxx xxxxx, poté xx xxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok připravený xxxxx cestou je xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx hydrogenftalátem xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x titrační xxxxx xx xx xxxxxxx zahřívání rozpustí x 25 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx xxxxx 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odečte xx xxxxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každých 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 mg xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx xx definován x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xx dán xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného odměrného xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5) (xx),
x - xxxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxx chloristé (4.5),
x0 - hmotnost odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství aldehydů x kyselině xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x vápenatém x v kyselině xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx komplexů, xxxxxxx intenzity xx xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx roztoku formaldehydu (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx vody x xxxxxxxx xx. X případě xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx x k 1 xx filtrátu nebo xxxxxx xx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx srovnávacího xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než zabarvení xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního množství, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha x. 32 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx rozumí výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu x xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, xxxxx xx skládá xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. skleněné xxxxxxx, 250 xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx zábrusem; mikrokádinky x vnějších xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Do 100xx baňky (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x zpětný chladič (5.2.2) x směs xx xxxxx vaří 2 minuty, xxx xx vypudil veškerý xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx rozpustí x 1,3 ml xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx směsi x xxxxx (5.2.1), přitom xx dbá xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x této xxxx xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx činidly.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx musí xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx je xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) s xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx tři xx xxxxx minuty. Xxxxxxxxx xx skončí a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx místnosti. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 mol/l xxxx 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x titraci xx pokračuje, dokud xxxxxxx modré zbarveni. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx slepého vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxxx méně než 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx prováděno xx xxxxxx světle.
Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných x xxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxxx, zfiltruje xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Kelímek s xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 ml kuželová xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx s fritou (5.1) se vysuší x sušárně při (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx vychladnout x xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) xx s xxxxxxxxx na 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá se 100 xx xxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx vypláchne 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy se xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx toluenu xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx v xxxxxxx (5.2) dvě xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a xxxxx xx vychladnout. Po xxxxxxxxxx xx kelímek xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx prázdného kelímku (6.1) (g),
m2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x vzorku.

Příloha č. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství redukujících xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 325),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x mléčnanu vápenatém (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx schopností. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův roztok X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x objem xx doplní xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx roztok B: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx rozpustí ve xxxx a xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx A (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), poté xx xxxx minutu xxxxxx x xxxxxxx xx, xxx dojde xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x případě, že xxxx ve vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jako xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a 75 ml čerstvě xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx se xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 1 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx sodný xx rozumí výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x prostředí xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx působením oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx vzorku x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) na 10 xx. Xxxxx se 0,1 ml roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přetrvá xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud modré xxxxxxxxx během xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx vyšší xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx by xx xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Pokud xx xxxxx pozitivní xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx oxidující xxxxx x xxxxxxx musí xxx zopakována xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Kyselina xxxxxxxxxx xxx průmyslové použití (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx obsahu oxidů xxxxxx spektrofotometrickou metodou x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339a),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (X 339 c),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x vysušení xx zbytek xxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx varu x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, vysušeným a xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx se xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vychladnout x xxxx xx xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx vážení menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
V xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaného xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tlumivými roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x hydrogenfosforečnanu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °X pH 4, xx roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 9, xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx draselného x koncentraci 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektrody, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. xX xxxx x přesností 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektroda x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx upevní xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxx pH získané xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx a xxxx se xxxxx xxxxx měkkým xxxxxxxx xxxx opláchnou xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx vzorek xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx kontrole hodnoty xX xxxxxxx roztoky x xX 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxxx o xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxx postup xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) a xxxx se za xxxxxxx xxxxxx teplota xx 20 °C. Xxxxxxx xx přeruší, xx roztoku xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx se odečte xxxxxxx pH (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx hodnotu pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vodě.

Xxxxxxx x. 39 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) roztoků xxxxxxxxx při 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Příloha č. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx zjištěného x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx laboratoř.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx účelům xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x označí xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx hmotnost x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 až 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx se vztahují xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Z praktických xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Jestliže xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx maximální limit xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí podle xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx specifikací x xxxxx nebo x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li průměr xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx šarže nebo xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx být zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě odběru x označí se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vzorku xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který má xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx výrobků, xxxxx se před xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx proto xxxxx x xxxxx xxxxx odebrat tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost dílčího xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením dílčích xxxxxx vznikl souhrnný xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru vzorku.
Tabulka 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jestliže xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx při první xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx a korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx průměr xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 42 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx cín
Základním xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Přístroje x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx měly xxx vyrobeny x xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x xxxx xx xxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xx nejvíce xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota RSDr xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx použije faktor xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria uvedená x xxxxxxx. Při xxxxxxxx xx měl xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx HORRATR dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 % až 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx použita x xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx nejistoty. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude poskytovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx uvedou x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x korekcí na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx používání výtěžnosti x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx mezinárodními xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, které napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), kde x je analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chemických analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx před xxxxxx xx obecných xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kovů x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Příklady x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratořích.
Příprava xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxxxx cín xx vzorku xxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx. Postup xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx hydrolyzovaných sloučenin xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Patulin xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozšířen xxxxxxxxxxxx a vzorky xx tedy měly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost.
r = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Výtěžnost %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 až 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C je xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx nebo bez xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx uvedení výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X je xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (ES) č. 466/2001 se posuzuje xx základě množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném okamžiku, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se připraví xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxx odběru vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, aby byl xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx lze předpokládat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx učiněn xxxxx na číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství30).
Pokud xxx o xxxxxxx xxxxxxx, xx minimální xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx souhrnný vzorek x celkovou xxxxxxxxx xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet balení (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx
Xxxxx balení nebo xxxxxxxx v xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx nebo xxxxxxxx
26 xx 100
asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku laboratorního xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x x těchto xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) při přihlédnutí x xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, překračuje xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x xxxxxxxxx zásady xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární kontaminaci.
Analytik xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo hexanem xxxxxx čistoty (p.a., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx analytický xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x xxxx metody xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx homogenizace.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a vzorků.
R = reprodukovatelnost: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx laboratoří x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx hodnota XXXx, xxxxxx xxxxxxxx RSDr, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje kritéria xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx menší xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx posoudí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx použije xxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x nejistotou měření xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx vhodná do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx xxxxxx Evropské xxxxxx x vztahu xxxx analytickými výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x právními xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx nejistota měření.
Příloha x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha č. 46 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x rozsah
Vzorky xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx této xxxxxxx xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx množství potraviny xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru a xxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx fusariového xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxx xxxxxxx musí xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx jednotlivá xxxxxxxxxxxx balení. Odběr xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah xxxxxx - xxxxx x-xx xxxxx xxxx pytel, x nichž musí xxx odebrán dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, pokud není x této xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího vzorku xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx fyzicky oddělit, xxxx být každá xxxxx fyzicky rozdělena xx části šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodu x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx vyplývajících z xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti popsána x dokumentována.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx do 50 xxx xxxx xxx x závislosti na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky musí xxxx x tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx v tabulce 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx obilovin x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou, xxxxxx na hmotnosti xxxxx, přičemž podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. X xxxxx malých šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx být odebrán xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx v xxx xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx obchodního xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) musejí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx podle ustanovení xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx používané xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné stanovení xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx pracovník, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Tabulka 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx deoxynivalenol
Množství μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro zearalenon
Množství μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Pracovní charakteristiky xxx T-2 x XX- 2 toxin
Množství μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μg/kg
HT-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Detekční limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx na analytu x matrici, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x jehož rámci xx xxxxxx pouze xxxxxx vhodnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx funkce xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejistoty, jež xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x omezenému xxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní zkouškou, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx účel xxxxxx zkoušení, kterou xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx následující rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx pro α xxxx konstantu x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být uveden xx xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx a U xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
s účinností xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxxxxxx č. 611/2004 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x v mezích xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových k xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx dne 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. července 1986, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. října 1987, kterou xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. října 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx rozboru xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES ze dne 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, kterou xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx jejich xxxxxxx x kterou xx xxxxxxx směrnice 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx dioxinů a xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB x dioxinovým xxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. ledna 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/10/ES ze xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších předpisů.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. a xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-0 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Statistické přejímky xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v sérii.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX pro xxxxxxxx izolovaných dávek.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxx z něho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Odběr vzorků xxx stanovení pesticidů x x na xxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX ISO 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx xxxxxxx. Odběr xxxxxx ze statistických xxxxx.
XXX EN XXX 5555 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Vzorkování.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxxx olivového xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) č. 796/2002.
10a) Doporučení Xxxxxx 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx vyrobeného z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů s xxxxxx obsahem xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX EN XXX 661 Živočišné x rostlinné tuky x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) ČSN XXX 5496 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Obecná xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x sledování činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX ISO 8586-2: Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti posuzovatelů. Xxxx 2: Experti.
14) ČSN ISO 8589 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Identifikace x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11037 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx barvy xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Senzorická analýza. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "A" - xx "A".
ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx citlivosti chuti.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Pravidla xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a definice.
ČSN XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Mezilehlé míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 4: Základní metody xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx.
17) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx a kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx č. 205/2002 Sb.
18) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Stanovení oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx surového x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Stanovení titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu sušiny x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x zahuštěných. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x sušeném mléce.
21) ČSN 57 0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených pro xxxx xxxxxxxx (ATP), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. prosince 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření xxxxxxx xxxxxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a zeleniny, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x kterým xx xxxx xxxxxxx X nařízení Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx metody xxxxxxx x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů, xx znění nařízení Xxxxxx (ES) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. ledna 2001, kterým xx xxxxxxx prováděcí pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících právních xxxxxxxx, ve znění xxxxxx č. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. a xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x doporučení xxx užívání jejich xxxxxxx a xxx xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, kterým xx xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vypočteny xxxxx xxxxxxx, jejímž xxxxxxx pro XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x výpočty provedeny Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x XXXX a xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx J. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °C xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) a 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) publikovanou x Int. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.