Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx dne 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx1) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1a) x stanoví xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx státního dozoru, x xxxxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx nebo Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx není xx xxxxxxxx volnému xxxxxx xxxxx. V xxxxxxx, xx xxxxx k xxxxxxxx xx výsledcích xxxxxxxx, považují xx xx rozhodující xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx obdobně.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx aplikace určité xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxx xxxx část xxxxx xx fyzicky oddělená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx jako celek xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx x šarži xxxx x xxxx šarže,
x) vzorkovanou xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx soubor nebo xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx část xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx vzorkovaných xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, xxx x xxxx byla získána xxxxxxxxx o základním xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže,
x) xxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx část xxxxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx připravuje xxxxx x xxxxxxx, jestliže xx souhrnný xxxxxx xxxxxx velký,
h) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorkování xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx podvzorků xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru; při xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
l) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx operací x xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx redukce xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx souhrnného xxxxxx xx laboratorní xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx vzorkování - počet odebíraných xxxxxxxxxxxx jednotek,
o) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
p) xxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx vzorku x určitým záměrem x nestejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx bude vybrán,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku - odběr vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, při xxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
s) xxxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx na vzájemně xx xxxxxxxxxx podsoubory x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx vrstev x x každé xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
t) xxxxxxxxxx plánem - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx o zkoušce - xxxxxxxx, ve xxxxxx xxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx řady výsledků xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx nezávislé výsledky xxxxxxx xx získají xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx stejné xxxxxxxxxx, stejným pracovníkem, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx nichž se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými pracovníky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx minus xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx stanovit danou xxxxxxx zkoušení,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx vymezující xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx účely xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxx.

Odběr xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx provádí xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx údajů uvedených xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na přepravním xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx a xxxxxxxx obalů x xxxxxx označení,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx se x nich xxxxxxxxx, xxxxx se nejedná x podezřelou xxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx odebírají xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo, xxxxx xx již xxxxxxxx, xx postup xxxxxx xxxxxx upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zkoušku podle xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx potřebný k xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx xxxxxx x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické přejímky x další podrobnosti4) xxxx x souladu x xxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxx orgánem a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx se odebírá x každé kontrolované xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x šarži; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx místa x přístupné xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx kterém všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx mají xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx vzorkované xxxxxxxx odebírají z xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx porušení xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxx xx odebere xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z různých xxxxxx (xxxxx) xxxx x různých xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx z tuhé x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých hub.
(11) X případě, xx xx xxxxxxxxx nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku tak, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene x) xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx dílčí vzorek x balení xxxxxxxx xxx spotřebitele.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx cílený xxxxx xxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx šarži x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.
§4
(1) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, vzorků xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se postupuje xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx, kaseinů x kaseinátů.7)
(5) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx dodržování xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru vzorků xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Při odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x potravinách balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx odběru xxxxxx xxx kontrolu obsahu xxxxx[x]xxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 44.
(12) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x doporučení uvedenému x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 46.

§5
Protokol o odběru xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
(2) Protokol x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) údaje uvedené x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx identifikační xxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:

1. označení xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované šarže; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x nekusové xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnost xxxx xxxxx,

3. datum xxxxxx, xx-xx uvedeno,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti;

f) xxxxx x odběru vzorku:

1. xxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx,

2. podrobnosti x všech podmínkách xxxxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,

3. xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxx x čas xxxxxx xxxxxx,

5. účel xxxxxx xxxxxx,

6. množství xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkoušení; xxxxx xxxx a xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

7. xxxxx x podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vzorku, xxxxx xx mohly xxx xxxx xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx kontrolované potraviny xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxxxxx přítomnost zkažených, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx částí šarže x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci o xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx x xxxxxxxxx obalu, který xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx složení xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx laboratoře xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a vzorek xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x zapečetí xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx údaji x
a) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx skutečnostech x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky zkoušek.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxx podle xxxxxxxx 5 xxxx. c).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) V případě, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx odeslat do xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx odebraný xxxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx vzorku. Xx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxx zmrazené xxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, mletí,
b) xxxxxx, xxxxxxxxx zmenšování xxxxxx xx děliči, xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx; přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx homogenizace a xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Sloučením x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx potřeby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být množství xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx potřeby xxxxxxxx x dobře promísí, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Velikost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx promísení. Metody xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxx zpracuje xx xxxxxxxxxx podmínek s xxxxx minimalizovat xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx složení.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx rozborům xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx x xxxx po jeho xxxxxx do zahájení xxxxxxxxx laboratorní zkoušky.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx x olejů xx postupuje xxxxx xxxxx technické normy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní vzorky xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx ovlivněno složení xxxxxx a xxxxxxx x xxxx znehodnocení. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx postupuje podle xxxxxxxx 1 xx 10.
(12) Při xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 43.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x potravinách se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro detekci xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x materiálu xxxxxxxxxx x geneticky modifikovaných xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xx přihlédne k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(16) Při xxxxxxxx xxxxxx pro kontrolu xxxxxx fusariových toxinů x potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 47.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 a 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo tabákových xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx potravinu nebo xxxxxxxx výrobek.
(3) X každé xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x u xxxxx xx xxxx xxxx x podstata xxxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
x) xxxxxxxx, opakovatelnost a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) upotřebitelnost x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx zkoušení musí xxx uspořádány do xxxxxx doporučené pro xxxxxx zkoušení Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se získají xxxxxxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metod x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx obvyklou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxx 95 %.
(7) Výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zveřejní xxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx provádějí xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X provádění xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
§10
(1) X xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro spotřebitele xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Kontrola fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Při xxxxxxxxx obsahu škrobu x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx glukosy, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx dextrinů xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx obsahu dioxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 11.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1222 x přílohy č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx aktivity u xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx příloh č. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(17) Při xxxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xx postupuje xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 43.
(21) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx podle přílohy č. 45.
(22) Xxx detekci xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xx přihlédne k xxxxxxxxxx uvedenému x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(23) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 47.
§11
Vyjadřování xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx metodou xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
x) číslo protokolu,
x) xxxxx x xxxxxx laboratoře x xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx prováděny, pokud xxxx tyto údaje xxxxxxx od adresy xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx stránka protokolu x xxxxxxx xxxx xxx rozlišitelná jako xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, a jeho xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x fyzickou osobu,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
f) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx provedené zkoušky,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, je-li xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx výsledků, a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) odkaz xx xxxxxxxxx plán x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 nebo xxxxx xx xxxxxxxx o xxxxxx vzorků podle §5,
i) výsledky xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx výsledek xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) číslo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
m) xxxxxxxxxx, že protokol x xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx nutné,
x) xxxxxxxxx o odhadu xxxxxxxxx měření, xxxxx xx xxxxx; informace x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vliv xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx při provádění xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx dodatečné informace, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zjištěné xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx potvrzení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx použití xxxxxxx ověřené xxxxxx x xxxxxxx x §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, uvede se x xxxxxxxxx x xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx přidaného množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx na základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x tomu, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx všech xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx k xxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx rozdělí xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků musí xxx provedena předběžná xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxx vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x obchodním xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxxx se odeberou x laboratorního vzorku, xxxxx to xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odběru xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxx mít xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ložených potravin, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Odběr xxxxxx xxxx být proveden x všech xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xxxxxx na xxx. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx použit xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx při obchodování xxxxx jednotlivých xxxxxx (xxxxx, pytlů, maloobchodních xxxxxx atd.):
                                                      xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
                                       xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, z nichž xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx (desetinná xxxxx xx xxxxxxxxxx xx nejbližší xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 g, pokud xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx kávy
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnost xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 xxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≥ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 xx 1001)
1 xx 10
Sušené xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
≥ 15
15 až x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
Xxxxxxx xxxxxx zrna, xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
≥ 15
15 xx 30 x
100
10
&xx; 15
-
10 až 1002)
1 xx 10
1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 této xxxxxxx.
2) V xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 3 této přílohy
4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x pro pražená xxxxxx xxxx, mletou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
Xxxxx xxx části šarže xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxxx 1. Vzhledem x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
Xxxxx xxxx šarže xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx xxxx 100.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, že xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je úplně xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx pro vzorkování xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx pražené xxxx, rozpustné xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X šarží xxxxxxxx xx 50 x a šarží xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx pražené kávy, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx do 15 x xxxx být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skládající xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 x) xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx lze xxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx, xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx musí mít xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxx počtu xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 až ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 až ≤ 1
10
&xx; 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 xx ≤ 10
40
&xx; 10 xx ≤ 20
60
20 xx ≤ 50
100
Xxxxxxx č. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, mleté xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx
Xxxxxxxx šarže (x)
Xxxxx xxxxxxx vzorků
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2
15
&xx; 0,2 xx ≤ 0,5
20
&xx; 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 až ≤ 2,0
40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 xx ≤ 15,0
100
4.6 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti29)
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky x obilovin v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx. Xxxxx tabulky 2 x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx 1 až 10 xx; vzorek xxxx být dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokud xxxxx xxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně reprezentativní.
4.8 Xxxxxx xxx vzorkování xxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxx možné, xxxxxxxxx sestává-li vzorek x xxxxx láhve.
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být x xxxxx xxxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 4. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xx xxxxx, x níž xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx. X xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx šarže těsně xxxx odebráním vzorku xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx promíchá, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobku. Xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku.
Dílčí xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 x x xxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku.
Tabulka 4: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxx
Xxxxxxxx šarže xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (x)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx výrobky (xxxxxxxx xxxxx, xxxx)
-
3
Xxxxx / xxxxxx hroznové xxxxx
≤ 50
3
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 50 xx 500
5
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 500
10
Xxxxx / xxxxxx xxxx
≤ 50
1
Xxxxx / xxxxxx vína
> 50 až 500
2
Xxxxx / balení xxxx
&xx; 500
3
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx šarže, xx xxxxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx velké xxxxx, vyčleněná k xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů chloru x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin
0,01

 
Oktachlordibenzodioxin
0,0001

 
Dibenzofurany (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované bifenyly 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Berg xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Humans xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx být proveden xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. provádí-li xx xxxxx x jednoho xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorních xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx souhrnných a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx uzavře xx místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx uvedeny datum x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x xxxxx, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx šarži, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx částic x xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx dne 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 a 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx počet odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx nebo jednotek x šarži
Počet odebraných xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. maximálně 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které se xxxxxxxx ze xxxxx, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xxxxxxx xx pro souhrnný xxxxxx xxxx ryba xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx vytvořeného xxxxxxxxxx xxxxxx větší xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Celá xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx maximální xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx větší xxx 6 xx x odebrání xxxxxxx xxxxx by znamenalo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx se alespoň xxx xxxxxx minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx šarže.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx použití xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (CCa) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod x interpretaci xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro úřední xxxxxxxx limitů xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx budou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, z xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx charakteristiky, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Xxxx musí xxx xxxxxx srovnatelnou xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: stanovená xxxx velké šarže, xxxxxxxxx x xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvalifikovaným xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit analytické xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx z různých xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx to xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v rozporu x §3 x 4 této vyhlášky. Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná alespoň xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx stěnách xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx a xxxxxx xx podle §6 xxxx xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx vzorku, x xxxx musí xxx xxxxxxx datum x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx případě xx xxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravního xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, xxxxx odebrat xxxxx dílčí xxxxxx xx šarže, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xx číslo xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou hmotnost. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx), který xx xxx xxxxxxx pro xxxxxxxx vzorek, tvoří-li xxxxx xxxxxxxxxx balení
Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx x šarži
Počet odebraných xxxxxx nebo xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100
asi 5 %, maximálně 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kontrolní laboratoř xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na výtěžnost x návaznosti na xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX v oblasti xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 5 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a surovinách
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A je xxxxx xxxxxxxxxxx, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, stanoví xx xxxxx xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx sporu
Opakované xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x rozporu x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, které xx laboratoř xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Dále xx uvedeno několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou opakovatelnost x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxx xx bude xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) ležet xxxx jí xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 této xxxxxxxx.
4.3 Specifické xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx za předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, neboť xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx musí xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Specifické postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x návrhu evropské xxxxx "Potraviny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost x xxxxxxxxx zásady." xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx i xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx dodržena xxxx pravidla:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: pokud se xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx část, xxxxxxx xxxx xxx xxxxx x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx laboratorní vyšetření
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx xxxx rovna absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) ležet xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xxxxxx postup); x xxxx R = 2,8 x SR;
sR = směrodatná odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = relativní xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr dělená xxxxxxxx XXXx vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66R;
HORRATR = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou z Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx to xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx víně xx xxxxxxxxxx metoda xxxxxxx x kapitole 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx stanovení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx být xxxxx xxx jedna xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené hodnoty
Mez xxxxxxxxx
xxxxx xxx vyšší xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, kromě případu, xxx je pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,1 xx/xx. X tomto xxxxxxx nesmí být xxxxx xxx xxx xxxxxx uvedené hodnoty
Přesnost
hodnoty XXXXXXx nebo HORRATR x xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5
Výtěžnost
80 - 120 % (xxxxx validačního xxxxxxxxx xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx spektrální xxxxxxx
3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx stanovení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx materiály xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx laboratoří xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx validována x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Charakteristika
Doporučená xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx než xxx xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 xx 110 %
Xxxx rozsah xxxxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
10 (xxxx xxxx) µx/xx, vztaženo xx xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx 4 µx/xx
-
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µg/kg
40 µx/xx
&xx; 8 µg/kg
50 µx/xx
&xx; 15 µx/xx
100 µx/xx
3.3.3 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xx být xxxxxxx x laboratoři, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Xxxxxxxxx může používat xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx výsledky s xxxxxxxxx standardní nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (αC)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota,
LOD xx xxx detekovatelnosti xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
α xx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Hodnoty, které xxxx být xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5:
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx α x xxxxxxxxxx na xxxxxxx X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10&xxxx;000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx měření xxxxx než maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná stejně xxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 3 x 4.
3.4 Odhad xxxxxxxxxx xxxxxxx, výpočet výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xx výtěžnost. Tato xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce, stejně xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx výsledky xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx potravinářství.
Výsledek zkoušky xxxx xxx xxxxxx xx tvaru x ± U, xxx x je výsledek xxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a oblast xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 až 40 % xxxxxx xxxx vyšším, xxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxxx úrovni. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x jsou xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx různých xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy xxx, xxx xxxxxxxxxxx koncentraci xxxxx 2,3,7,8-substituovaných dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xx nedávné xxxx některých polychlorovaných xxxxxxxx bez atomů xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx x jedním xxxxxx chloru v xxxxx-xxxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x daném xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x výsledný xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu rovna xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, odezvu x xxxxxxx signál/šum (X/X) 3:1 pro nejméně xxxxxxx signál x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxx x metodě XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxxx musí xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Vzorek xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxx kontrolována xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze dosáhnout xxxxx homogenizace (xxxx. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vysoká, xxxx se xxxxxx xxxx rozemletím xxxxx.
- Xxxxxxx se slepý xxxxx xxx vzorku xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx stanovení.
- Xxxxxxxx xxxxx uspokojivých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx použity. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx metodik.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Laboratoře xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx v rozsahu xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, a xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx přijatelnosti xxxx xxxxxxx x xxxx 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx být xx úrovni xxxxx xxxxxx zájmové úrovně, xxx se xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx zkoušky kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, je xxxxxxxxx způsobem ověření xxxxxxx způsobilosti xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxx, např. xxx xxxxxx xxx nebo xxxx, není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, v xxxxx xx vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- V xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx zabezpečování xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx akreditovány xxxxx xxxxx ISO/IEC/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem
Základní xxxxxxxxx na přijatelnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx a xxxxx xxx detekce. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sloučenin xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx nanogramová xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 g). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ortho-polohách) xxxx xxx dosaženo stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx je třeba xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx x koncentracích xx x xxxxxxx xxxx vyšších xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by měly xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx xxxx dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx poskytnout xxxxxxx xxxxx skutečné xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (správnost měření: xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx k xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (rozdílem xxxx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx založené na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl falešně xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
< 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx určené xxx účely screeningu xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx samém xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, přidány xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx každou xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx hmotnostní spektrometrií xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx značených xxxxxxxx 13X a všech 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xx použití vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx přidány sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx xxxx extrakcí xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bud' před xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Vhodným způsobem xx měla xxx xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, a to x závislosti xx xxxxxxxx přidání xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxx.
- Před xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti xxx jednotlivé vnitřní xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x okta- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za podmínky, xx jejich příspěvek x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (založené xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (upřednostňují xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx hlinitý nebo xxxxxxx xxxx).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxx být dostatečné (xxxxx píků xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx srovnatelnými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxx - xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxx na dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl rozdíl xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx při xxxxxx kontaminace přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx gram xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx horním a xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx k provádění xxxxxxx: k čistému xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x referenční xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx extrahována x zkoušena současně x xx stejných xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx zařadí referenční xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx zkoušení xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (referenčních vzorků), x to přednostně xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla metodou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x referenčními xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx k xxxx, že v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx opakovatelnosti xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx a nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xxxx třikrát xxxxxxxxx čištění x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorků x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž se xxxxxxx z toho, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx lze xxxxxxxxxx xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx se sestrojí xxxxxxxxxx křivka pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx úrovni). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnotami faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxx v xxxx 7.3 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté uvést, xxxx xx xxxxx xxxxxxx pozitivních a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx sadách xxxxxx s hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx maximálním xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úrovní xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný podíl xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vždy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx musí být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % až 10 % negativních xxxxxx). Xxxx by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx biotestů a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx provádění xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx test xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx dávce x x2 > 0,95). Xxx xxxxx screeningu xxxx může být xx zkoušení vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx křivka prodloužená xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzhledem xx xxxxxxxxxx křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť odezva xxxxx xxxx záviset xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx být zaznamenávány x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti, aby xx zajistilo, že xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx. Xxxxxx ležící xxx lineárním úsekem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx stupňů xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx stanoveních pro xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % x xxx xxx nezávislé experimenty xxxxx být vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx nad xxxxxxx pozadí vypočtenou x kalibrační křivky xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx může být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx použity po xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx daných skladovacích xxxxxxxxx a xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez detekce xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx měly při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx jde x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odhad, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální množství xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx by xxx xxx xxxx xxxxxx obsah xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx leží xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen maximální xxxxx, a xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jednotlivé xxxxxxx standardy.

Příloha x. 8 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 9 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx a tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, do xxxxxxx xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx zkoušce xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, pokud xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Příprava vzorku xx zkoušce v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx nádobě.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx a promývání xx xxxxxxx destilovaná xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx činidlo, jde x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx jinak.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx položky xxx xxxxxxxxx účel x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické váhy xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx desetinných xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x rozsah použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx kyseliny erukové
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxx olejích) x
- v hydrogenovaných xxxxxxx x tucích xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fází.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx na 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx n-hexanu xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X několika ml x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové (jako x bodě 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného zahřívání x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Mrazící xxxxxxxx schopná udržet xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x délce xxx 200 mm x xxxxxxxx průměru xxx 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (TLC) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x n-hexanu xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 přílohy XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx xxxxx vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx se xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx se 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 mm. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx asi 30 xxx). Xxxxx xx úplně vysuší x aktivují x xxxxxxx po xxxx 2,5 x při xxxxxxx 100 °C. Xx aktivaci se xxxxx co nejdříve xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx 110 °X xx dobu 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx vrstvě xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx desky, aby xx x průběhu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) xx xxxxxx xx xxxxxx, asi 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx xx spodního xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) připravených ze xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně. Xx xxxxx lze případně xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx po vyvíjení xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx diethyletheru xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx nad zónu xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx uzavřená víčkem xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° C nebo xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx do jedné xxxxxxxx až dvou xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x vrchnímu xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx x xxxx x předchozím xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx byl přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pocházející xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 xx kádinky tak, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx separační kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx asi 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se extrahují xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x eluáty xx xxxxxxxxx do malých xxxxx. Xxxxx filtrát xx odpaří na xxxx objem x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx popsaný x xxxxxx III xxxxxxx XX k xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové plochy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    XX
X1 ( ___ + ___ )
         X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, RF, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému v xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxx XX x RF xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je zanedbatelné. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku, xxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx standardu v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 xx plocha xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených metodou xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1                                                         XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
 L1       L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx v procentech x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    XX
X1 ( ___ + ___ )                                  L1 ( ___ + ___ )
        X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx složení xxxxxxxxx cukrů určených x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený do xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x a xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzduchotěsným uzávěrem.
2. Xxxxxxx činidla, přístroje x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x přístrojů, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zmiňována xxxx, rozumí se xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxxx na roztok xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, jde o xxxxx roztok.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X protokolu x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx byl do xxxxxxxxxx doručen.
Počet xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx sušením xx rozumí xxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx dnem, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska se xxxxx v exsikátoru (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 min x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xx sušárny (4.2.) x teplotě (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x přesností xx 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xxxxx na 30 xxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x přesností na 0,1 xx. Pokud xx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx se xxxxxxx. Xxxxx-xx se hmotnost, xxxxxxx xx x xxxxxxx nejnižší zaznamenaná xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx čtyři hodiny.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx vzorku týmž xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
I. Xxxxxx xxxxxx xx vakuové xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- ve škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx teplotě (70 ± 1) °C xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx před sušením xxxxxx smícháním x xxxxx a x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx promýváním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx na litr xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx xx xxx xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx vysuší x xxxxxxx při (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx přestup xxxxx xx váženek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x vysoušení vzduchu xxxxx xxxxxxxx kolona xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx rovnocenným xxxxxxxxxxx, x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx připojenou xx vstup vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat v xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 mbar) xxxx nižší.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x s xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Do váženky (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx vloží xx xx sušárny (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x tlak xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 kPa (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx nejméně 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx vzduchu. Občas xx xxxxxxxxxxx tlak x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x sušárně xx opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx se okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxx xx zváží.
6.3. Xx xxxxxxx o xxxxxx 100 ml xx s přesností xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek se xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tyčinkou xx xxxxx do sušárny x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 kPa (34 xxxx). Suší xx xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx po xxxx 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx nastaveném xxxxx x nechat xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx během xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotě 3,3 xXx (34 xxxx) nebo xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx po xxxxx 4 xxxxxx. X sušárně xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx se xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxx xxxxx není větší xxx 2 mg. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx křemeliny x xxxx zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx sušení (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx s křemelinou x xxxxxxxxx tyčinkou (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,12 x xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx sušiny se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při 20 °X a xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx na obsah xxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx vodním xxxxxxxxx xxxxxxxx x vodní xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx xx zředěním xxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) se xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx sušiny xx xxxxxxx x xxxxxx lomu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx vzorek xxxxxx xxxxx v hmotnostním xxxxxx 1:1, musí xx obsah vypočtené xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny na 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Institut)

1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx invertní xxxx x cukru xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx použije xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx se pak xxxxxxx roztokem xxxx x známé xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx o známé xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx rozpustí 35 x síranu měďnatého xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx vody xx xxxxxxxx 173 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx vodou xx 1 litru. Xx přidání 2 x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx objeví xxxx množství xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x koncentraci 0,01665 mol/l (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do litru xxxxxx vody se xxxxxxx směs 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x nechá vychladnout. X případě xxxxxxx xx přidá 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; přesné xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx vzorku (10 x xxxx xxxx), který neobsahuje xxxx než 30 xx xxxxxxxxxx cukru, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x roztokem vzorku xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx roztoku (4.1.), xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 mm xxx xxxxxx hladiny xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx rychle xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vody, xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přidá 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx poté xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 ml) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx roztoku xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxxxx mědnatého xxxxxxx (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx chladu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx nechá xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, aby xxxxx dojít k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu xx xxxxx objemu (ml) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx objem (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxx pokusu s xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx roztokem xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx množství, xxxxxxxx-xx vzorek xxxx xxx 10 g xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x m0
kde:
V1 - xxxxx ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 0,02 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Knighta a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx nebo x xxxxx bílém,
- v xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx podíl xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx se 0,930 x disodné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 x murexidu xx přidá do 50 xx xxxx x xxxxxx se x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 xx xxxx xx rozpustí 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx přidá x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx inertního xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx se xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Xxxxx se 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x nechá xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx použití trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 ml xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, xxxxx se xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx doplní xx 2000 ml, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx pohybovat xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx bezprostředně xxxx použitím.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) se xxxxxxxx 5 g xxxxxx cukru x 5 xx studené xxxx, xxxxxxx xx 2,0 ml mědnatého xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx se ponoří xx lázně x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 min x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx spotřeba v xx xx xxxxxx xxxx V0.
Těsně xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx zelené přes xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x sacharosy; xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx x rozmezí 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) odpovídající xxxxxxxx X0 x ml xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Pokud se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x bodě 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx však xxxx xxxxxxx do 5 x čistou sacharosou (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx hodnota xxxxxxx x °S xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx světelný xxxxx; xxxxxxxx umístěný v xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx udržovat xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Příloha č. 18 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x tekutém cukru,

- x tekutém bílém xxxxx,

- v tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx bílém invertním xxxxx,

- v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx sirupu,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného jako X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx, X-xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřený xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx glukosový ekvivalent xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx (x x xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx varu x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na Xx (X). Přebytek Cu (XX) xx xxxx xxxxxxx jodometricky.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův roztok X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx s xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 x trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx síranu xxxxxxxxx: 25 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 ml vody.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx v xxx 300 xx xxxxx xxxx a nechá xx vychladnout.

4.3.4. K xxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx mírného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) x vodou xx xxxxxx do 1000 xx. Roztok xx xxxxx xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Provede xx kontrola xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Xx 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx thiosíranu sodného, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx jednoho xxxxx vroucí vody xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx; je-li třeba, xxxxx se 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 300 ml se xxxxxxx chladičem.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení titru Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x jodidu draselného x 25 ml xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx použití xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx činidla xx 100 xx xxxxxxx baňky a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx zředěného xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá xx xx dobu xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx ochladí, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx o xxxxxx 250 xx obsahující 200 xx vody. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Carrezova xxxxxxx II (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Roztok se xxxxxx xxxxx do 250 ml x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 až 60 xx.

6.3. Titrace podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx odpipetuje 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx baňky xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.) x xxxxx se xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X baňce (5.1.) xx připojí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se ihned xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx Bunsenova kahanu. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx otvor x xxxxxxx průměru, xxxx xx xxx baňky. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx minut xxxxx xx xxxx x nechá xx xxxxx vařit xx xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 ml xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
X xxxx uvedené xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x ml roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx vyjádří x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx hodnot xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu sodného
Glukosa, xxxxxxxx, inertní xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx č. 19 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx invertní cukr
(Metoda xxxxx Lanea a Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- v tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx inertním xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx modři jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx se xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného se xxxxxxxx xx vodě x doplní na 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx se oddělí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto dva xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x čisté sacharosy xx rozpustí x xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) a xxxxx xx stát xxx xxxxxxxxxxx teplotě xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx se xxxxxx xx 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xx stálého xxxxxxxxxxxx (aby nedošlo x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx obsahoval 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být přibližně xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xx xxx ředit xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Roztok methylenové xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx xx 20, 25 a 50 xx.
5.4. Odměrné baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné pro xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx sledovat xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Stanovení xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté x xxxxx kádinky xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx varné baňky (5.1.) se odpipetuje xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx roztoku X x X (6.1.1.) a přilije xx 15 ml xxxx. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx se xxxxx xx dobu xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx postupu xx baňka xxxxx xxxxxxx xx zdroje xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx modrá.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx ekvivalence. Xxx xx indikován xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Barva xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx suspenze xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx titraci xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx od xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx se xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Je-li xxxxxxx Vo xxxx xxxxxxx tohoto rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavku xxxx x 20 xx směsného xxxxxxx X a X, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje se xxxxxx s návodem x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx. xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, přidá xx 15 xx xxxx, xxxxx xx 2 xxx povařit x xxxxxx se xxx xxxxxxx xx xx dosažení xxxx xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x bodě 6.1.5.

6.3.2. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx přetrvává načervenalé xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x provede xx opakované xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx více xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které se xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx (20 xx) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx směsného Xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx stanoveném xxxxx bodu 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx se xxxxxxx varných xxxxxxx, xxxxx baňky se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x titruje xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx titraci xxxx xxx dosaženo xxxxx 1 xxx xx přidání roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Spotřeba xxx konečné titraci xx rovná X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx vzorku (ml) xxx xxxxxx zkoušce (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx uvedeny x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx výpočet xx xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozpuštěných xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, ve které xx xxxxx udržovat xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Tato xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukocsy,
- x glukose bezvodé.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx za xxxxxx určených podmínek xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se xxxxxxxx 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx baňce x objemu 1&xxxx;000 xx se doplní xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1000 xx doplní vodou xx xxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Fehlingova xxxxxxx
Xx xxxxx kádinky xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) a xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat, xxxxx se xxxx xxxxx xxx připravovat xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx použitím 4 x sušit xx vakuové xxxxxxx xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx xxxxx asi 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X přesností na 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx rysku x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx nutno připravit xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 g/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 ml, x xxxxxxxxxx kohoutem x dělená xx 0,05 ml.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 6.1. x umožňující xxxxxxxx barevnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx varná xxxxx (5.1.) odstraní xx zdroje xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Do xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx rysku.
6.1.3. Xx varné xxxxx (5.1.) se z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Varná xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx k xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X celém xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx xxxxxx xxxxx xxxxx, spustí xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle stopek). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx objem přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x bodech 6.1.1. x 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Stupně x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, od počátku xxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx, zpočátku po 0,2 ml dávkách x nakonec po xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx modř xxxxx xxxxxxxxx.
Xx konci tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx přidávání xxxx xxx provedeno xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkou xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) standardního roztoku xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx x rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx toto xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx přesně xxxxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednu titraci x počátečním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx je xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx var, xx xxxxx páry rychlý x nepřerušovaný během xxxx xxxxxxxx procedury x xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx menisku, xx. v xxxxxxx, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx xxxxxxxx pozorovatelné xx xxxxxxxxx osvětlení. Xx xxxxxxx použít xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx svou vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, x mohla xxx xxx vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" má xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Obsah xxxxx xx xxxxxxx k xxxx. Xxxxx xx 1 ml roztoku xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx z xxxxxx xx baňky xx 1,0 xx xxxxxxx x odstupem asi 10 xxxxxx, a xx až xx xxxxxxxxx methylenové xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X xX) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, je xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx připraveného vzorku (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx se xxxxxxx xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx získaná v xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxx baňce x objemu 500 xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxx xxxxxx po xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx xxxxxxx xx nulu.
6.5.3 X xxxxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx v bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x použitím zkušebního xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního roztoku xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx se xxxxx (X1) spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Hodnota X1 musí xxx x rozmezí 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. se zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - objem (xx) standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx standardizační titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) zkušebního xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx popela se xxxxxx xxxxx síranového xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X za přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx zbytková xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx současného xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx pyrometrem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Kelímek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, vhodného xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx teplotu, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx xxxxxx (xx 0,1 xx) xxxxxx 5 g škrobového xxxxxx nebo sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 g xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Xxxxxxxxxxx, xxxxx něhož hoří xxxx ze xxxxxx (xxx poznámka 8.2), xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx popel. Xx obvykle trvá xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx se zváží.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx ke ztrátám xxxxxx nebo popela xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx několika xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- v cukru xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x cukru xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx rozumí schopnost xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx x xxxxx 200 mm, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx metodě.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx čerstvě xxxxxxxxx xxxx se xxxxx 560 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se 30 min xxxx x xxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, xxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx deskami.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx sodíkové výbojky.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx být xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x termostatem xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx roztoku
Co xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 ml vody.
Vzorek xx xxxxxxxx promícháváním xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 xx xxx kalibrační xxxxx.
Xxxxx xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °C x ponechá se xxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx neustálí.
Veškeré xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx kapaliny se xxxxxxxx kapkou xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx zazátkuje x xxxxx se xxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po xxxx xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví na xxxx.

6.2.2. Vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx promyje xxxxxxxxxxxx propláchnutím roztokem xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Trubice xx při teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx destičky se xxxxxxxx xxxxxxx vzduchové xxxxxxx. Naplněná trubice xx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx zopakuje xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Výsledky jsou xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx stupňů xx °X xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx průměrem x pěti měření.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx být obvykle 50 g, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx být před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna xxxx xxx roztoky, xxxxxx xxxx promývání, míní xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx další xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx potraviny
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxxxxxx diethyletherem ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx barviv, xxxxx xxxxxx smíchána x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (vysušený xxxxxxx xxxxxxxxx chloridem xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x baňkou.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony, xxxxx se xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší se 20 xxx při xxxxxxx (85 ± 2) °C. Baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx xx zváží.
Sušení x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x méně než 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (g)
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 20 mg na 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx draselném, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčany x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- v octanu xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu sodném (X 262),
- x xxxxxx vápenatém (E 263).
2. Definice
Obsahem kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx přebytku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx prostředí x koncentrace oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxxx x vyjádří jako xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx na 10 xx xxx 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 xx xxxx a přidá xx xxxxxx obsahující 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 ml xxxx. Xxxxx je xxxxxxx sůl, naváží xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x rozpustí xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, aby xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x x 15 xxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx se ochladí x xxxxx xx 50 xx zředěné xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 g xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx není roztok xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený x procentech xxxx xxxxxxxx mravenčí xx xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l odpovídá 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x vzorku.
8.2. Pokud xxxxxx přítomny žádné xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 ml, ale xxxxx xx xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx titraci xx spotřebuje stálý xxxxxxxxx objem 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx propionové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxx a xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Vroucí vodní xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx vroucí xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx umístí xx jednu hodinu xx sušárny (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx exsikátoru x nechá xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah netěkavých xxxxx vypočítaný v xxxxxxxxxx vzorku je xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 27 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Úbytku xxxxxxxxx sušením se xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, vážením a xxxxxxxx úbytku xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem na (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, o xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, x volným xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx i víčko xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Miska (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x nechá se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx miska (4.2) se xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx s přesností xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx hodinu xx sušárny (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °C. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx xx v xxxxxxxxxx (4.3) vychladnout xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - m1)
kde:
m1 - hmotnost xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx a vzorku xxxx xxxxxxx (x),
x3 - hmotnost xxxxx x vzorku po xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 100 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx salicylové x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a jejich xxxxxxx solích (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx koncentraci xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu amonno-železitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx na 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 ml x celkovým xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x rozpustí xx v 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx xx x xx míchání xx přidá 1 x xxxxxx amonno-železitého (4.1). Nechá xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x vzorku xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx se srovnávacím xxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x vzorek xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx salicylové na 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x dioctanu sodném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx octová x xxxxxxxx sodném (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx stanovený předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo xxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.x) a titruje xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 mol/I, xxxxx xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být větší xxx 500 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx sodném
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx, v xxxxxxxx xxxxxx (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x ledové xxxxxxxx xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 ml odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (g) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
            x
xxx x xx xxxxxxxxxxx kyseliny chloristé x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxx množství X (x) xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx neustále xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   a
kde X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx hydrogenftalátem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x v xxxxxxxx xxxxx se za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny octové. Xxxxxxx se, přidají xx dvě kapky 0,2% roztoku krystalové xxxxxxx (4.2) x xxxxxx kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nezmění xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 mg xx xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v 50 ml xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx se xxxxxxx xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x bodě 2 (xxxxxxxx), vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xx dán xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného odměrného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, E 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx komplexů, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx se zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx, xxxxx xx 100 xx vody x xxxxxxxx se. X případě potřeby xx xxxxxx zfiltruje x x 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx se xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx detekce xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek musí xxx stejné.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx rozumí výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Jodid xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, která xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. skleněné xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x výška 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Do 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx ledové kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx trubice (5.2.3) x zpětný xxxxxxx (5.2.2) x směs xx xxxxx xxxx 2 minuty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x této xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx na to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) s xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx odstraněn. Ve xxxx xx pokračuje xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Zahřívání xx xxxxxx a xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2). Skleněnou xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx přidá 50 xx xxxx. Skleněná xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx a xxxxx (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx ochladí na xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx thiosíranem sodným (0,1 mol/l nebo 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx titrace xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx postupu 6.1 a 6.2, xxx bez přidání xxxxxx.
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx je xxxx xxxxxxx:
1000 x a x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx očekávaném xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx se xxxxxxxxx x použitím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx světle.
Grafické znázornění xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví látky xxxxxxxxxxx v toluenu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx ekvivalentní.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel nebo xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx s xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx přenese xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) se x xxxxxxxxx na 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá se 100 xx toluenu (4.1) x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx postup xx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 ml toluenu (4.1). Přebytek toluenu xx x xxxxxxx (5.1) odstraní xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx x sušárně (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx do xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx vychladnout. Xx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx zbytkem xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nemá xxx xxxxx xxx 30 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx sodném (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx vápenatém (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok je xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx a xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx se v 10 xx teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 ml Fehlingova xxxxxxx A (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2), xxxx se xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx dojde ke xxxxx xxxxx. Síran xxxxxxxx, který se xxxxx vysráží, stanovení xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx po xxxxxxxx (5) dojde xx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx prokázána.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx na 100 x vzorku.
6.3. Poznámky

6.3.1. Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx roztoky reagují x xxxxxxx, že xxxx xx vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se titruje xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah kyselin xx vyjádří xxxx xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx asi 60 x vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Xxxxxxxx se x poté se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Obsah těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx xxxxxx, je xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x spotřebovaného při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx sodný xx xxxxxx výsledek xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxx xx roztoku xxxxxxxxxxxxx x prostředí xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx modré zabarvení xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x natrium-indigotinsulfonátu xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří se 2 xx vzorku x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx modré xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx minut.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx během pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx indigokarmínu xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidující látky x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx ISO 3709 (1976) "Xxxxxxxx fosforečná xxx xxxxxxxxxx použití (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx spektrofotometrickou metodou x 3,4-xxxxxxxxx".

Příloha x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (X 339x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339b),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 a),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx se xxxxxx xxxxx látek nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx vodní xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx fosforečnanu x v xxxxxxx (4.4) xx rozpustí xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vysušeným x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek se xxxxxxx horkou vodou. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx hodiny xx xxxx při (103 ± 2) °C. Xxxxxxx xx xxxxxx xx exsikátoru, xxxxx xx vychladnout x xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxx se použije xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % xxxxxxxxxxxx xx xxx vzorcem:
m1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku pro xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxxx xxx větší xxx 10 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
V xxxx xxxxxx jsou xxxxxx všeobecné pokyny xxx stanovení xxxxxxx xX potravinářských přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Hodnota xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tlumivými xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 6,88, xx skládá ze xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x hydrogenfosforečnanu sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °C xX 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou a xxxx xx jemně xxxxx měkkým xxxxxxxx xxxx opláchnou xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Pokud xx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx roztoky x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pH x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx roztoku xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských společenství xxx potravinářské přídatné xxxxx.
Xxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxx pokynů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) a xxxx xx xx xxxxxxx upraví teplota xx 20 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x případě, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx hodnotu xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx určí na xxxxxxx xxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx byl proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x jednoho xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx laboratoř.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx vzorků a xxx přípravě xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit obsah xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Dílčí vzorky xxxxxxxx x každé xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), které musí xxx odebrány, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v šarži xxxx části xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obsah každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými postupy xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Xxxx postupy xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx potvrzení xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední nejistota xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx průměr xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 40 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx odebírány xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných vzorků.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx odchylka xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx odběr jednotlivých xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit změně xxxxxxx vzorku, ke xxxxx xxxx dojít xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
O každém xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx byl souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx bodu 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, který má xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx uveden x tabulce 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx před xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx v dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu x odběru vzorku.
Tabulka 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx má xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, jestliže xx výsledek, který xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx vyšší xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, jestliže xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší xxx xxxxxxxxx limit, nebo xxxxx je nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému v xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na výtěžnost xxxxxxxxx limit stanovený x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x účinností xx 7.12.2004

Příloha č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Přístroje x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně zhomogenizované xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx a vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v souladu x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx zvláštní metody xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit validovanou xxxxxx xx předpokladu, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx roven 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která xx xxx použita v xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx pomocí rovnice:
Uf = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx vhodná xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce na xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx tvaru (x ± X), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx odborné xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanovení cínu x xxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxxxx xxx xx vzorku pro xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Xxxxxx rozpouštění xxxxxx má xxxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx měly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx použije x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Nejčastěji uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx sobě), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, že splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx patulin

Množství µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční limity xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx uvedena pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnotou vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx být uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky s xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X je nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách
1. Účel x xxxxxx působnosti
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx znehodnotit reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.7 Uzavření x označení vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x dané xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx jednu šarži. Xxxx xxx učiněn xxxxx xx číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx uvedeny v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1. Dílčí vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x celkovou xxxxxxxxx xxxxxxx 300 g . Souhrnný vzorek xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxx x tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx použít xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x x xxxxxx xxxxxxxxx vypočte průměr x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx30) při xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxx výsledek první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x všeobecné zásady xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx přípravě vzorků xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nádoby se xxxx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo hexanem xxxxxx xxxxxxx (p.a., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx riziko kontaminace. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xx vzorkem by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx leštěné xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx například xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx atd., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pouze důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x jiné xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx účelem stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx průměr výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X = rozšířená nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným předpisem Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx nebo xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii xxxx xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % až 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx xxxxxx matricovými x spektrálními xxxx, xxxxxxx detekce
4.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx použije xxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, bude xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx míry xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x korekcí xxxx bez xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxx nejistoty, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 vložena xxxxxxx předpisem x. 238/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství fusariových xxxxxx v potravinách
1. Xxxx x rozsah
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 musí xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx fusariového xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.5 Duplikátní vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx oběhu xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx sáčky, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx provádí x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx použit xxxx xxxxxxx xxx vzorkování xxxxx, které xxxx xxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx sáčků, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx xxxxxx - každý x-xx xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx v závislosti xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx tabulka 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx šarže xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotnosti částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xx x xxxxxxxx xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx u xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže použit xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx v tabulce 2 xx použijí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin
Hmotnost xxxxx (t)
Počet dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx xxxxxx xxxxxx x potravin určených xxx xxxxxxx a xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z obilovin x bodě 4.5. Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky musí xxxx x xxx xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný vzorek x xxxxxxxxx nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx je 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijata, jestliže xxxxxxxx vzorek vyhovuje xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 46 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Příloha č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Vzhledem x tomu, že xxxxxxxxx fusariových xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zvýšená xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx použije k xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní vzorek xx jemně xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx daných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x stejného materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely kontroly xxxxxxxx musí xxx x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní charakteristika xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 a XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx plně xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x HT-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx účel xxxxxx xxxxxxxx, kterou xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx použít xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x maximální standardní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx koncentrace(μg/kg),
α je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, které mají xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální standardní xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx do stejné xxxx jako xxxxxx, xxxxx splňuje pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, které mají xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx být uveden xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Informace
Právní předpis x. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o přistoupení XX k XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 611/2004 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x x mezích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) První Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x sušeného mléka xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/796/EHS ze dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS ze dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 81/712/EHS ze dne 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx ověřuje splnění xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx pro xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.
Směrnice Xxxx 85/591/EHS ze dne 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx zavedení xxxxx Společenství xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx metody Společenství xxx odběr vzorků xxxxxxxx k chemické xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx zmrazených xxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úředního xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. července 1998 stanovující metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx rozboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hladiny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx a náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx v plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES x 2002/26/XX, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx a ochratoxinu X x potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/4/ES xx xxx 19. ledna 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx ochratoxinu A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx kontrole měřením xxx procento neshodných xxxxxxxx.
ČSN ISO 2859-0 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx srovnáváním XXX 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 2: Přejímací xxxxx XX pro xxxxxxxx izolovaných xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx přejímací plány x xxxxxxx pro xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x něho xxxxxxxx. Metody vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx x analýzy. Xxxx 1: Vzorkování.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Odběr vzorků xxx xxxxxxxxx pesticidů x x na xxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x oleje. Vzorkování.
XXX 56&xxxx;0290-2 Metody xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) ČSN 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx vzorků.
ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS ze xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx syrového xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 o kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx čerstvé ovoce x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. července 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, ve xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (XX) x. 379/1999, nařízení Komise (XX) č. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002.
10a) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX ze xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx organismů a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění vyhlášky x. 186/2003 Sb.
12) XXX XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx. Příprava xxxxxx k xxxxxxx.
13) XXX ISO 5496 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Obecná xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice pro xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti posuzovatelů. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického pracoviště.
ČSN XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Senzorická analýza. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - xx "A".
ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních standardů).
16) XXX XXX 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Obecné xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., zákona x. 102/2001 Xx. x zákona x. 205/2002 Xx.
18) XXX ISO 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx surového x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela.
ČSN 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Metody xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x zahuštěném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx mléce.
ČSN 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxx xxxxx.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx (XXX), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro analýzu xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 o refraktometrické xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx zpracovaných z xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx zrušuje xxxxxxxx (EHS) č. 543/1986 x xxxxxx xx mění xxxxxxx X xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná k xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zboží, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jakosti mléka x xxxxxxxx výrobků, x kterým xx xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 a (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ve znění xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Jednotky XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní zemědělské x xxxxxxxxxxxxx inspekci x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx K. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx byla xxxxxxxxxxxxxx x výpočty xxxxxxxxx Xxxxxxx G. Carpenterem x XXXX x xxxx publikovány x Xxxxx J. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx získán vážením xxx 20 °X xx vzduchu xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., o Státní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.