Právní předpis byl sestaven k datu 23.11.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, označování x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx děti,
c) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x dalších xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Na xxxxxxxxx na čistotu xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx potravinářské přídatné xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, nebo po xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx dětí se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x tabulce x. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx nepřekročí hranici 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx výrobu xxxxxx xxxxxx malých xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx uvedeny x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx výživa malých xxxx", jde-li x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx o xxx, xx xx potravina xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx označení xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 k xxxx xxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx děti se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky,
b) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx látek xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
x) xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (vztahuje xx xx výrobek, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx v nebo xx xxxxxxxxxxxx produktech xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou produkty xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx revidován na xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené v xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování obilných xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných xxxxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx xxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx se smí xxxxxx, že jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x kcal xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx vyjádřený xxxxx bílkovin, xxxx x sacharidů xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx xx to xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce,
d) číselně xxxxxxxxx průměrná hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) výživové xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx5) xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vyrobeny x xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 2 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
|
Vitamin X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka č. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (pyrofosforečnan xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin x xxxxxxxxxxxx argininu pouze xxx počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označování
|
|
Vitamin X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx K
|
µg
|
12
|
|
Vitamin X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 6 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx bílkoviny musí xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx označeny xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) ve výrobku xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin je xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, glukózový xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx tuku xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), pak xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, B, C, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx xx xxx přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména obilnomléčné xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx A a xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu výrobku xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 kJ (4 x/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxx xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší než 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx složkami xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx určený jako xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx uvedeno xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx a), x), x), d) x x) xxxxxxx pro xxxxxx určené jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí osahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to výhradně x&xxxx;xxxxxxxx, které je xxxxxxxx pro tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx nebo pudincích xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x zeleninových xxxx a nápojů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx u ovocných xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx uvedené xxxxxxxxx se týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xx jako xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx tuku xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx všech zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), příp. xxx 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx uvedenou v názvu xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných šťávách x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx skupiny jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx A xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx hydrochlorid
|
Riboflavin
|
|
Thiamin mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - fosfát
|
|
Pyridoxin xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
|
Glukonan manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, jestliže jsou xxxxxxxxx xx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx obilné příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Pesticidy, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx pro malé xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sulfonů, xxxxxxxxx jako fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx solí x xxxxxx včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x trans-heptachlor xxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro malé xxxx
|
Xxxxxxxx název látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx x propylenthiomočoviny)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, pokud xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), d) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx uvedená xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx x xxxxxx x uvádění xx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xx xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx xxx po 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo označená xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, může xxx xxxxxxx na xxx po 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx ustanovení, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5. prosince 2006 x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS, x platném znění.
Nařízení Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx látek do xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx xxx 27. října 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxxx Komise 2002/67/XX x 2008/5/ES x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.