NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1609/2006
xx xxx 27. října 2006,
xxxxxx xx xx období xxxx xxx povoluje xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX xx xxx 3. května 1989 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1x xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/XXX xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx se některých xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/XXX xx xxx 14. května 1991 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě (2) xx zvláštní směrnicí xx smyslu xxxxxxxx 89/398/XXX. Xxxxxxxx 91/321/XXX xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxx xxxxxxxx žádost x xxxxxxx xx xxx inovační xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx hydrolyzátů syrovátkových xxxxxxxx získaných z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx hodnota 0,56&xxxx;x xxxxxxxx/100&xxxx;xX (2,25&xxxx;x bílkovin/100 kcal), xxx xx xxxxxxx x bodě 2.2 xxxxxxx X xxxxxxxx 91/321/XXX. |
|
(4) |
Xxx 5. xxxxx 2005 xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx své stanovisko (3). Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx počáteční kojeneckou xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových bílkovin xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxxx 0,47 g/100 kJ (1,9&xxxx;x/100&xxxx;xxxx) xx xxxxxxxx a xxxxxx používat xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxx by xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx 91/321/EHS xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxx xxxx xxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Odchylně xx xxxxxx 2 x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx 91/321/XXX xx xx dobu xxxx xxx xx xxxx přijetí tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy na xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. října 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, s. 27. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. L 186, 30.6.1989, s. 27).
(2) Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, s. 35. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/ES (Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(3) EFSA Journal (2005) 280, s. 1–16.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx určené x xxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových bílkovin xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxx bílkovin
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx × 6,25
|
Minimální |
Xxxxxxxxx |
|
0,44 x/100 xX |
0,7 g/100 xX |
|
(1,86 g/100 xxxx) |
(3 x/100 xxxx) |
2. Xxxxx bílkovin
Bílkoviny x demineralizované sladké xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
|
x) |
63 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxx s minimálním xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 95 % x xxxx než 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x |
|
x) |
37 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 87 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxx xxxxxx nejvýše 3,5 %. |
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x trypsinu, xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxx stupni xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3–10 minut xxx xxxxxxx 80 xx 100 °C).
4. Kvalita xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle přílohy X xxxxxxxx 91/321/XXX.