NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) x. 1609/2006
ze xxx 27. října 2006,
kterým xx xx období xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx kojenecké výživy xx bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/398/XXX ze xxx 3. května 1989 x sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx (1), a xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1x uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Směrnice 89/398/XXX xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx. Zvláštní ustanovení xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxx směrnice. |
|
(2) |
Směrnice Komise 91/321/XXX xx xxx 14. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx (2) xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 89/398/XXX. Xxxxxxxx 91/321/EHS xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počáteční kojenecké xxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxx obdržela xxxxxx x xxxxxxx na xxx inovační xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx bílkovin xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,56 g xxxxxxxx/100&xxxx;xX (2,25&xxxx;x bílkovin/100 kcal), xxx xx xxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx X xxxxxxxx 91/321/XXX. |
|
(4) |
Xxx 5. xxxxx 2005 vydal Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx stanovisko (3). Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxxx 0,47&xxxx;x/100&xxxx;xX (1,9&xxxx;x/100&xxxx;xxxx) xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxx by xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx 91/321/EHS mělo xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx trh xx xxxxxx xxxx xxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx zvířat, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx xx xxxxxx 2 a xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx 91/321/XXX xx xx xxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx mléka, xxx xx stanoveno v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27).
(2) Úř. věst. L 175, 4.7.1991, x. 35. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/XX (Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(3) EFSA Xxxxxxx (2005) 280, x. 1–16.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx určené k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxx bílkovin
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx × 6,25
|
Minimální |
Maximální |
|
0,44 x/100 xX |
0,7 x/100 xX |
|
(1,86 g/100 xxxx) |
(3 x/100 xxxx) |
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení kaseinů xxxxxx chymozinu, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
|
x) |
63 % xxxxxx syrovátkové xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x |
|
x) |
37 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx sladké xxxxxxxxx s minimálním xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 87 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3,5 %. |
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx proces xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx mezi těmito xxxxx xxxxxx hydrolýzy xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx (3–10 minut xxx xxxxxxx 80 xx 100 °X).
4. Kvalita xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x semiesenciální xxxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx 91/321/XXX.